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MANUAL PARA ELABORAR UNA PACA

DIGESTORA SILVA (PDS)

Propuesta de manual ilustrado para explicar cómo se puede


construir una Paca Digestora Silva y algunas recomendaciones.
Juan Felipe Pinto Castelblanco
Noviembre 2016
INDICE
 Historia
 ¿Qué es la Paca Digestora Silva (PDS)?
 Elementos para elaborar paca.
 ¿Qué tipo de residuos puedo agregar?
 Recomendación de ubicación.
 Molde para la PDS.
 Pasos para elaboración PDS.
 Algunos usos de la PDS.
 Algunas Funciones de la PDS.
 Algunos Beneficios de la PDS.
El Sistema fue desarrollado por Guillermo Silva
Perez en 1989, él es Tecnologo forestal de la
Universidad Nacional de Colombia sede Medellin y
ha promovido este sistema de manejo de residuos
solidos hasta la actualidad.

Agradecemos a Guillermo por este sistema. :D


Este es un manual adaptado a partir de experiencias
vividas, y de algunos textos como:

1. Sepúlveda Villada, Luis Aníbal. (febrero de 2013).


“Manual de compostaje. Manual de aprovechamiento
de residuos orgánicos a través de sistemas de
compostaje y Lombricultura en el Valle de Aburra.”
Área Metropolitana del Valle de Aburra, ACODAL
Noroccidente. Medellín, Antioquia: Área Metropolitana
del Valle de Aburra. pág. 63-66.
2. Silva Pérez, Guillermo (2012). MANEJO LIMPIO Y
SANO DE RESIDUOS BIODEGRADABLES. Medellín,
Colombia. .
Se puede entender como un
sistema de manejo de
residuos orgánicos y un
proceso de fermentación
sólida, su producto final luego
de unos meses es un sustrato
orgánico aprovechable.

¿QUE ES LA
PACA
DIGESTORA
SILVA (PDS)?
Para elaborar la paca digestora silva es
necesario tener 4 cosas:

1. Un molde (1 metro cubico interno)


2. Herramienta para manejo de residuos y
compactación
3. Residuos orgánicos biodegradables
4. Voluntad y Ganas para hacer pacas

pala
pisón
¿Qué tipo de residuos puedo agregar?
Hay varios tipos de residuos Residuos
que se pueden utilizar para de pescado Residuos
Residuos
elaborar la paca digestora, agrícolas
forestales
algunos de estos se muestran
a continuación: Excretas de
(principalmente los residuos animales (heces)
orgánicos biodegradables)
Residuos
papel y
cartón

Residuos
de comida

Residuos
Residuos
vegetales
animales
50/50 material vegetal,
100% material vegetal
material de cocina
¿Qué cantidad?

½ (media) tonelada de Vista de estructura de Vista de estructura de


residuos compone la Paca cama de palos. cama de palos + núcleo
Digestora Silva (PDS) de
un metro cubico. 50% material
95%
de cocina o
material
heces, etc.
vegetal
(hojarasca, 45% material
poda, etc.). vegetal
¿Qué porcentaje?
5% palos o ramas 5% palos o ramas
La paca digestora debido
a su naturaleza y
estructura, se recomienda
elaborar en ciertos lugares
más apropiados para su
desarrollo y manejo.

RECOMENDACIONES
DE UBICACIÓN
No hacer la paca en cemento
pendiente pronunciada.

No hacer la paca en suelo


No hacer la paca con techo. artificial o cemento.

Nivelar en lo posible el lugar


de instalación o hacer la
paca en zonas planas.

Es mejor dejar la paca en la Hacer la paca en zonas


intemperie. verdes y/o al aire libre.
Aunque hay varios
diseños, se recomienda
este diseño de molde con
uniones móviles y de
apertura, pensando en su
desarme y traslado.
MOLDE
PARA LA
PACA
DIGESTORA
SILVA (PDS)
Debe tener
dimensiones
internas de
un (1)
metro
cubico.
(5 cm)
paneles
para
1x1,05m
El molde es un uniones Las uniones con bisagras de
cajón sin fondo. metal inoxidable de 3 pulgadas. (3
a 4 por esquina) (2 esquina)

Las uniones de las La madera puede servir


“L” son argollas de
como material del molde.
pared en esquinas
opuestas y se fijan
con una varilla de Se recomienda hacer Nota: Las láminas laterales
acero en el centro. molde separable para del molde se debe procurar
(8 por esquina)(2 facilitar traslado. (2 que sean de un material o
esquinas) “L” con bisagras y una estructura duro y
uniones entre “L” resistente.
con varillas y Debe cumplir estas
argollas) características:
1. No se deforme con el
peso.
2. No se dañe por la
humedad.
Sin varilla Con varilla
(Molde abierto) (Molde cerrado)
Se atornillan las argollas por Se atornillan las bisagras para
fuera de los panes a los unir los paneles del molde en
costados opuestos del molde y costados opuestos a los de las
se colocan de tal manera que argollas
los centros empalen para que No dejar aberturas grandes
la varilla de acero pasé a entre los paneles con las
través de estos. (varilla o palo uniones.
puede ser de otro material Colocar las bisagras bien
disponible) distribuidas desde la parte de
abajo hasta la parte de arriba.
En 11 pasos principales se
quiere explicar de forma
sencilla como elaborar una
paca digestora.

Pasos para
Elaboración
de Paca
Digestora
Silva (PDS)
1 Se hace una cama de ramas
para que sirvan como estructura
base, y para que permitan el
flujo del agua por escorrentía en
el suelo.

El fondo de la paca o cama de


ramas se elabora de la siguiente
manera:
cama en el borde de la paca +
cama cubriendo el centro =
cama de ramas.

La cama del borde no debe


tocar el molde, se recomienda
dejarlo 3 cm de distancia
aproximadamente de este.
2 3
Compactar el material
Agregar material de poda,
hasta llegar a unos 15 a
hojarasca o material vegetal
20 cm de altura del suelo

pisón
4 5
Hacer una Cubrir la cama de palos con
estructura de palos material vegetal y hacer una
(cama de palos) cama en el centro.
6 7
Compactar el material y Agregar material de cocina,
dejando el espacio en el heces, frutas, etc. en la cama.
centro (esto lo llamaremos núcleo)

pisón
8 9
Agregar suficiente material Compactar el material y no
para cubrir todo. dejar que se vea el residuo
del centro. (núcleo)

pisón
10 11
Repetimos varias veces
los procesos desde la Se podría describir que
cama de palos hasta hicimos una lasaña de
compactar el núcleo hasta residuos con un núcleo
llegar al metro de altura. particionado.
Así sería la ubicación y la vista La paca se completa cuando
del núcleo desde arriba (vista llegamos al metro de altura.
aérea). Aproximadamente 15 a Se recomienda dejar asentar el
20 cm de los bordes. material 1 día para retirar el
molde
Cuando no se tiene recursos Se compacta el material y se
para hacer el núcleo, se llena
repite varias veces el proceso
con material vegetal y no se de la cama de palos y el
realiza la cama. material vegetal compactado
hasta llegar al metro de altura.
50/50 material vegetal,
100% material vegetal
material de cocina

Retiramos el Y la paca
molde esta lista!

Proporciones dependerán de cantidad


de material disponible.

Puedes volver Y hacer otra


Vista de estructura de Vista de estructura de Armar el molde Paca. :P
cama de palos. cama de palos + núcleo

50% material
95%
de cocina o
material
heces, etc.
vegetal
(hojarasca, 45% material
poda, etc.). vegetal

5% palos o ramas 5% palos o ramas


Si el material parece tierra en
La paca se reduce luego de 5 su interior. Luego de 5 a 8
a 8 meses su altura a la mitad meses. Puedes tamizar el
(50 cm) resultado para aprovechar el
sustrato orgánico de la paca; y
lo restante, volverlo a meter a
otra paca.
ALGUNOS
USOS DE
LA PACA
DIGESTORA
SILVA (PDS)

Y los que tu imaginación pueda darle.


La paca presenta unas
dinámicas que la hacen
única y que permiten su
desarrollo como sistema
de descomposición.

ALGUNAS
FUNCIONES
DE LA PACA
DIGESTORA
SILVA (PDS)
Sus caras expuestas permiten Los gases salen de la paca y
La paca absorbe el agua lluvia
que se mantenga el sello parece que no vuelven a entrar.
que necesita, y libera el
natural y la temperatura se Se crea un sello natural, efecto
excedente.(similar a una esponja)
regule poco a poco. de la gravedad y la humedad.

La paca se cubre de material


natural y mejora su aspecto sin Las camas de palos permiten estabilidad de la estructura de la
ayuda, pero también se le paca, también permite que no sea tan fácil destruirla por
puede ayudar sembrando arriba. vectores o animales curiosos.
½ (MEDIA) NO UTILIZA
TONELADA MUCHO ESPACIO
POR CADA ( METRO
PACA CUBICO)

INVERSIÓN
INICIAL SE MEZCLA
CON EL
IGUAL O
ALGUNOS INFERIOR A
AMBIENTE Y
EL ENTORNO
100.000 COP
BENEFICIOS
DE PACA
NO NECESITA NO REQUIERE
DIGESTORA SUPERVICIÓN INFRAESTRUCTURA

SILVA (PDS)
MULTIPLES
USOS LUEGO PRESTA
DE SERVICIO
ELABORADA ECOSISTEMICO
"la naturaleza hace grandes obras sin esperar
recompensa alguna"-Alexandr I. Herzen

Espero que este manual les haya sido de


ayuda.
Como a Guillermo y a todos los paqueros que
apoyan este alternativa, sigamos creando un
mejor ambiente para todo el mundo.

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