Universidad Central del Ecuador
Facultad de Ciencias Agrícolas
Escuela de Ingeniería Agronómica
Catedra de Manejo de Poscosecha
Alumno: Segundo Samuel Miranda Yupanqui
Tema: Vino de caimito (Pouteria caimito)
Fortalezas:
 Recurso humano especializado.
 Caracteristicas especiales del
producto a ofertar.
 Amplio campo comercial
 Bajos costos en la adquisición de la
materia prima.
Debilidades:
 Desconocimiento del fruto con el
cual se elaborará el subproducto.
 Falta de financiación y desconfianza
por el éxito que pueda tener el
producto.
 Falta de tecnología.
 Falta de experiencia dentro del
sector , a comparación de nuestra
competencia
Fecha: 15/11/2019
Oportunidades:
 Hay una alta demanda del producto
a los países que se podría exportar.
 Aprovechamiento de tendencias y
modas.
 Aceptación en el mercado a toda
clase de productos, especialmente a
las alcohólicas.
 Posibilidad de establecer alianzas
estratégicas.
Amenazas:
 Entrada de nuevos competidores,
con productos novedosos.
 Limitaciones emitidas por el
gobierno.
 Competencia con mejores precios
 Aumento del precio de los insumos
para la elaboración del producto.