Protección contra incendios

Comprende aquellas medidas que tienden a

evitar la producción de incendios

Se basan en el control adecuado de factores de

riesgo organizacionales y ambientales que
puedan determinar actos o condiciones
inseguras
 Legislación inadecuada.
Programas de seguridad y campañas de
educación inexistentes.
Materiales Inadecuados.
Entrenamiento deficiente

Frecuencia de accidentes alta

8 132 incendios a nivel nacional en el 2007 en el Perú
 El 70% de los incendios en
edificios de oficinas y residenciales
y el 50% de aquellos que ocurren
en centros comerciales y salas de
espectáculo, se originan por
motivos relacionados con la
instalación eléctrica.
 La emanación de gases tóxicos
producidos por los materiales en
incineración es la principal causa de
muerte en los incendios (el 75% de
ellas se produce por asfixia).
 Materiales peligrosos

Definir los materiales peligrosos

Conocer sistemas de identificación
etiquetado y señalización
Analizar los riesgos cuando los materiales
se derraman por un accidente
AZUL: RIESGO PARA LA SALUD
4 FATAL
3 EXTREMADAMENTE PELIGRO
2 PELIGROSO
1 LIGERAMENTE PELIGROSO
0 MATERIAL NORMAL
ROJO: RIESGO DE INCENDIO
4 EXTREMADAMENTE INFLAMABLE
3 INFLAMABLE
2 COMBUSTIBLE
1 COMBUSTIBLE SI SE CALIENTA
0 NO SE QUEMARÁ
AMARILLO: RIESGO DE REACTIVIDAD
4 DETONACIÓN RÁPIDA
3 DETONACIÓN, PERO REQUIERE UNA FUENTE DE INICIO
2 CAMBIO QUÍMICO VIOLENTO
1 INESTABLE SI SE CALIENTA
0 ESTABLE
BLANCO: RIESGO ESPECÍFICO
OXY OXIDANTE
ACID ÁCIDO
ALC ÁLCALI
CORR CORROSIVO
W NO SE USE AGUA
O RADIACIÓN
Isopropanol:
Rojo 3: Inflamable.
Azul 1: Ligeramente peligroso
Amarillo 0: Estable
CLASE 1: EXPLOSIVOS
CLASE 2: GASES
CLASE 3: LÍQUIDOS INFLAMABLES
CLASE 4: SÓLIDOS INFLAMABLES
CLASE 5: OXIDANTES Y PERÓXIDOS ORGÁNICOS
CLASE 6: SUSTANCIAS VENENOSAS E INFECCIOSAS
CLASE 7: MATERIALES RADIACTIVOS
CLASE 8: SUSTANCIAS CORROSIVAS
CLASE 9: SUSTANCIAS PELIGROSAS VARIAS
Prevención y control de incendios

Química del Fuego

Clases de fuego
Métodos de prevención y control
Agentes de extinción
Planes y programas de control
 Reacción de oxidación - reducción que da
lugar a la combustión de un material,
FUEGO produciéndose emisión de calor
acompañada de humos, llamas o ambos
efectos.
Esta controlado y dominado por el hombre

Combustión rápida que se desarrolla de

INCENDIO
forma incontrolada
Cualquier sustancia que en presencia del
COMBUSTIBLE
oxigeno puede arder
Elemento en cuya presencia el combustible
COMBURENTE puede arder.
El comburente típico es el Oxigeno
Energía mínima que necesitan el
ENERGIA DE
combustible y el comburente para iniciar la
ACTIVACIÓN
reacción
 FUEGO = REACCIÓN QUÍMICA EXOTÉRMICA DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN

TIPOS DE REACCIÓN QUÍMICA SEGÚN EL CALOR DE REACCIÓN

ENDOTÉRMICA EXOTÉRM ICA

Reciben calor Desprenden calor

TIPOS DE REACCIÓN QUÍMICA SEGÚN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN

OXIDACIÓN OXIDACIÓN OXIDACIÓN OXIDACIÓN

LENTA RAPIDA MUY RAPIDA RAPIDISIMA
Corrosión de metal Combustión Deflagración Detonación
 FACTORES DEL FUEGO

COMBUSTIBLE

ENERGIA DE
COMBURENTE ACTIVACIÓN

REACCIÓN EN CADENA
 FACTORES DEL FUEGO:
EL COMBUSTIBLE

LIMITE SUPERIOR Máxima concentración de vapores de

DE L.S.I combustible por encima de la cual no
INFLAMABILIDAD se produce la combustión

LIMITE INFERIOR Mínima concentración de vapores de

DE L.I.I. combustible por debajo de la cual no
INFLAMABILIDAD se produce la combustión
Mínima temperatura en la cual
TEMPERATURA comienzan a desprenderse vapores
DE INFLAMACIÓN suficiente para formar con el aire una
mezcla explosiva o combustible

Mínima temperatura en la cual se

TEMPERATURA DE produce la inflamación del material
AUTOINFLAMACIÓN sin que sea necesario el aporte de
energía de activación
 FACTORES DEL FUEGO:
EL COMBURENTE

SUSTANCIA QUE OXIDA EL COMBUSTIBLE

COMBURENTE
PRODUCIENDO LA REACCIÓN DE COMBUSTIÓN

TIPOS DE COMBURENTE

POR SU COMPOSICIÓN APORTA EL OXIGENO SUFICIENTE

AIRE PARA PRODUCIR LA REACCIÓN:
CONTENIDO DE OXIGENO EN EL AIRE: 21%

NITRATO SODICO
AL REACCIONAR, LIBERAN OXIGENO QUE
(NO3Na)
MANTIENE LA COMBUSTIÓN SIN APORTE
CLORATO
EXTERIOR DE OXIGENO
POTASICO (ClO3K)
 FACTORES DEL FUEGO:
ENERGÍA DE ACTIVACIÓN

Cantidad de energía necesaria para que se

ENERGIA DE ACTIVACIÓN inicie la reacción de combustión.
Es aportada por los focos de ignición

FOCOS DE IGNICION

ELECTRICOS: MECANICOS: TERMICOS: QUÍMICOS:

• Cortocircuitos • Chispas de • Llamas • Reacciones
• Arcos eléctricos herramientas • Superficies exotérmicas
• Electricidad •Calentamiento calientes • Sustancias
estática por fricción • Radiación auto-oxidables
solar

NUCLEARES
 FACTORES DEL FUEGO:
REACCIÓN EN CADENA

REACCION EN CADENA

PROCESO QUE PERMITE LA CONTUIDAD Y PROPAGACIÓN

DEL INCENDIO SIEMPRE QUE SE MANTENGA EL APORTE
DE ENERGIA DE ACTIVACIÓN, COMBUSTIBLE Y
COMBURENTE
 PROPAGACIÓN DEL FUEGO

CONDUCCIÓN:
El calor se transmite por contacto
entre dos cuerpos

CONVECCIÓN:
El calor se transmite por el
movimiento de las masas de aire
caliente

RADIACIÓN:
Emisión de ondas
electromagnéticas a la velocidad
de la luz que son absorbidas por
los cuerpos opacos
 CADENA DEL INCENDIO

IGNICIÓN

VERTICAL
PROPAGACIÓN
HORIZONTAL

DAÑOS MATERIALES
CONSECUENCIAS
DAÑOS HUMANOS
 EVOLUCIÓN DEL INCENDIO

TEMPERATURA TEMPERATURA

Ignición

TIEMPO TIEMPO
Humos no Humos Llamas
visibles. visibles. Segundos
Horas Minutos o
Horas o
minutos segundos

SOLIDOS LIQUIDOS
 CLASES DE FUEGO SEGÚN NORMA UNE 20010/76

Fuegos de combustibles sólidos cuya

FUEGOS CLASE A combustión generalmente forma brasas

Fuegos de combustibles líquidos o

FUEGOS CLASE B sólidos de bajo punto de fusión

FUEGOS CLASE C Fuegos de combustibles gaseosos

Fuegos de metales y compuestos

FUEGOS CLASE D químicos reactivas
 CLASES DE FUEGO SEGÚN NORMA PERUANA
NTP 350.021:2004
Es el producido por la combustión de sustancias sólidas tales como el
FUEGOS
papel, madera, tela, paja, caucho, algunos tipos de plásticos, etc. Su
CLASE A
característica principal es que puede formar brasa y residuos.
Es el producto de la combustión de líquidos inflamables y
FUEGOS combustibles, petróleo y sus derivados, aceites, alquitranes, bases de
CLASE B aceite para pinturas, lacas, solventes, alcoholes y gases inflamables.

FUEGOS Es el producido en equipos o sistemas de circuitos eléctricos

CLASE C energizados, esto es con efectiva presencia de electricidad.
Es el producido por metales combustibles, como aluminio, magnesio,
FUEGOS titanio, circonio y sus aleaciones; sodio, litio, potasio metálicos y
CLASE D otros.
Es el producido en aparatos de cocina que involucren un medio
combustible usado para cocinar (aceites y grasas animales y
FUEGOS
vegetales) (Véase NTP 350.043-1)por metales combustibles, como
CLASE K
aluminio, magnesio, titanio, circonio y sus aleaciones; sodio, litio,
potasio metálicos y otros.
 PREVENCIÓN DE INCENDIOS

DEFINICIÓN:
Conjunto de medidas tendentes a evitar que el incendio se
produzca actuando sobre:

EL COMBUSTIBLE COMBURENTE E. ACTIVACIÓN R. EN CADENA

• Sustituyéndolo • Manteniendo • Actuando • Introduciendo
atmósferas sobre los focos productos que
• Eliminándolo
pobres en de ignición. inhiban la
• Ventilando oxigeno. Prohibición de reacción en
• Refrigerando • Eliminando el fuegos chispas cadena.
. Recubriéndolo oxigeno y llamas, Ignifugación
con materiales no sustitución de
combustibles herramientas
• Reduciendo la etc..
cantidad al mínimo
imprescindible
 CONTROL DE INCENDIOS

DEFINICIÓN: Conjunto de medidas dirigidas a mantener bajo control

el fuego y los efectos producidos por éste.

MEDIDAS DE CONTROL DE INCENDIOS

PROTECCIÓN DETECCIÓN EXTINCIÓN EVACUACIÓN

ESTRUCTURAL Y ALARMA
 PROTECCIÓN ESTRUCTURAL

Sectorización por distancia

Interposición de obstáculos
ACTUACION SOBRE LA
PROPAGACIÓN HORIZONTAL
Muros Puertas
cortafuegos cortafuego

Cubetos de retención o Diques

Aplicar técnicas de
ACTUACION SOBRE LA sectorización por
PROPAGACIÓN VERTICAL interposición de obstáculos
en techos, huecos,
conductos, ventanas...
 DETECCIÓN Y ALARMA

SISTEMAS DE DETECCIÓN Y ALARMA DE INCENDIOS

HUMANA AUTOMATICA MIXTA

VENTAJAS: VENTAJAS:
• Fiable • Rapidez de detección
• Puede actuar • Vigila permanentemente
inmediatamente • Vigila zonas
iniciando extinción inaccesibles
INCONVENIENTES: • Pueden conectarse a
• Solo aplicable sistemas de extinción
durante el horario
de trabajo INCONVENIENTES:
• Solo aplicable a • Pueden presentar fallos
zonas visitables • Requieren revisión y
• Requiere reglaje
adiestramiento
 EXTINCIÓN

MÉTODOS DE EXTINCIÓN

SOFOCACIÓN ELIMINACIÓN ENFRIAMIENTO INHIBICIÓN

 AGENTES EXTINTORES

AGENTE EXTINTOR ACTUACIÓN APLICACIÓN INCONVENIENTES

• Enfriamiento • Chorro • Conduce
• Sofocación • Pulverizada electricidad
• Dilución • Dispersa
AGUA • Emulsión combustibles
• No efectiva en
líquidos
• No aplicable a
metales
ESPUMAS Sofocación • Inundación Pueden conducir
De alta y Baja Enfriamiento • Aplicación la electricidad
expansión sobre el foco No aplicable a
de incendio metales
 AGENTES EXTINTORES

AGENTE EXTINTOR ACTUACIÓN APLICACIÓN INCONVENIENTES

POLVO SECO • Sofocación • Aplicación • Producto
Bicarbonato Sódico • inhibición sobre el foco extremadamente
o potásico • Enfriamiento* de incendio sucio
POLVO •Incompatible con
POLIVALENTE las espumas
Fosfato mono
amónico
Sofocación • Inundación •No aplicable en
DIÓXIDO DE Enfriamiento • Aplicación exteriores
CARBONO sobre el foco •No eficaz* ante
de incendio sólidos
•Asfixiante
 EQUIPOS DE EXTINCIÓN

EXTINTORES PORTATILES

EQUIPOS MOVILES
CARROS EXTINTORES

BOCAS DE INCENDIO
EQUIPADAS BIEs

HIDRANTES
INSTALACIONES FIJAS
COLUMNA SECA

INSTALACIONES AUTAMATICAS
 AGENTES EXTINTORES

AGENTE EXTINTOR
CLASES DE FUEGO AGUA ESPUMA POLVO CO 2
PULVERIZADA FÍSICA POLIVALENTE

SÓLIDOS CON BRASA :

madera , papel , etc. B B B R

LÍQUIDOS INFLAMABLES :
SÓLIDOS LICUABLES :
gasolina, cera etc. GASOLINA R B B R
GASES INFLAMABLES :
butano , acetileno etc.
GAS
N N B N
METALES Y PRODUCTOS
QUÍMICOS REACTIVOS
N N N B

B BUENO R ACEPTABLE N INACEPTABLE

 EXTINTORES PORTATILES

TIPO

AGUA POLVO CO2

A Chorro Pulverizada Normal Antibrasa

Preferentemente colgados, siendo la altura

INSTALACIÓN máxima de 1,70 m medidos desde el suelo
hasta el punto mas alto del extintor.

Uno por cada 100 m2 o fracción.

DISTRIBUCIÓN
Uno por cada 25 m de recorrido horizontal

IDENTIFICACIÓN Según etiqueta y a través del símbolo

que identifica la eficacia 113B
21A
BOCAS DE INCENDIO EQUIPADAS BIEs

TIPOS: CONDICIONES

• Presión :
Tipo 45: 45 mm de O
entre 3,5 Kg/cm2 y 6Kg/cm2
Tipo 25: 25 mm de O • Caudal mínimo:
3,3 l/seg. en tipo 45
1,6 l/seg. en tipo 25
• Abastecimiento:
COMPONENTES
Asegurado durante 1
hora a las dos BIEs
• Lanza
hidráulicamente mas
• Racor
desfavorables
• Manómetro
• Numero de BIEs:
• Válvula Las necesarias para que
•Devanadera o este cubierta la totalidad de
plegadora la superficie.
• Alcance de una BIE:
5 m + longitud de manguera
medida en recorrido real
 HIDRANTE

TIPOS: CONDICIONES

• Caudal mínimo:
Tipo 80: dispondrá de
H 100 .- 1.000 l por minuto
una salida de 70 mm O
H 80 .- 500 l por minuto
y dos de 45 mm O • Abastecimiento:
Caudal asegurado
Tipo 100: dispondrá durante 2 horas
de una salida de 100 • Numero de Hidrantes:
mm de O y dos salidas Los necesarias teniendo en
de 70 mm de O cuenta :
* La separación máxima
EL HIDRANTE entre hidrantes no será
ES PARA USO superior a 200 m
* Ningún punto de una
EXCLUSIVO DE
fachada distara mas de 100
BOMBEROS m de un hidrante
COLUMNA SECA
CONDICIONES
ES PARA USO • Se Instalara en edificios
EXCLUSIVO DE de mas de 8 plantas o mas
BOMBEROS de 25 m de altura.
• Las salidas serán dobles
(siamesas) y podrán estar
situadas en cada planta o
en cada entre planta
• Es de uso exclusivo de
bomberos
• Como su nombre indica
estará seca
• Dispondrá de llaves de
purga
 INSTALACIONES AUTOMATICAS

COMPONENTES CONDICIONES
TIPOS:
• Dispondrá de sistema de
• Agua • Rociador
conexión que permita ser
• Polvo • Tuberías
alimentado por los
• Gas • Filtros
bomberos.
• Accesorios
• Si existe central de alarma
• Válvulas
dispondrá de conexión para
aviso de funcionamiento del
ROCIADORES sistema.
• Si el sistema es
alimentado por energía
TIPOS INSTALACIÓN eléctrica, dispondrá de
fuente de reposición.
• La densidad de descarga
Convencionales Montante
estará comprendida entre 4
Pulverizadores Colgante
y 20 litros por minuto y
De gota gorda De pared
metro cuadrado
 EVACUACIÓN

EMERGENCIA

SITUACIÓN NO DESADA E IMPREVISTA QUE PUEDE

PONER EN PELIGRO LA INTEGRIDAD FISICA DE LAS
PERSONAS, DAÑAR GRAVEMENTE LAS INSTALACIONES
Y AFECTAR AL MEDIO AMBIENTE, EXIGIENDO UNA
ACTUACIÓN RAPIDA Y/O LA EVACUACIÓN DE LAS
PERSONAS

TIPOS DE EMERGENCIA

Incendios Explosiones Terrorismo Fugas y/o Catástrofes

y sabotaje derrames naturales
de
productos
químicos
peligrosos
 NIVELES DE EMERGENCIA

NIVEL 0. CONATO NIVEL 1. EMERGENCIA NIVEL 2. EMERGENCIA

DE EMERGENCIA PARCIAL GENERAL

El accidente puede El accidente, para ser El accidente requiere la

ser dominado de dominado requiere la actuación de todos los
forma rápida y actuación de los equipos y dispositivos
sencilla por los equipos especiales de disponibles, y además la
medios propios la zona donde se actuación de ayudas
(técnicos y produce. exteriores.
humanos) de la Los efectos de la La emergencia general
zona o sector emergencia parcial se comporta la intervención
donde se produce limitan a esta zona no y evacuación de las
sin que sea afectando a sectores personas del centro de
necesaria la colindantes trabajo y en ocasiones las
colaboración de de zonas colindantes
otro tipo de ayuda