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Sistema de Riego Banano
Sistema de Riego Banano
RIEGO Y DRENAJE
GRUPO 1.
INTEGRANTES:
Cajilema Iván
Cordero Eddie
Criollo Luis
Andrés Montero
Jerson Morales
Diego Pujota
Xavier Yungan
SEMESTRE: DÉCIMO
PARALELO: SEGUNDO
2018 – 2019
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Contenido
RESUMEN ................................................................................................................................................... 3
1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................... 4
1.1. Descripción del problema ........................................................................................................... 4
2. OBJETIVOS ........................................................................................................................................ 4
2.1. Objetivo general .......................................................................................................................... 4
2.2. Objetivos Específicos .................................................................................................................. 5
3. MARCO TEÓRICO ............................................................................................................................ 5
3.1. Características agronómicas del cultivo ...................................................................................... 5
3.2. Riego por aspersión..................................................................................................................... 6
3.3. Componentes del sistema de riego .............................................................................................. 7
4. CRITERIOS BÁSICOS ....................................................................................................................... 7
4.1. Ubicación. ................................................................................................................................... 7
4.2. Área de control ............................................................................................................................ 8
4.3. Configuración del área de control: .............................................................................................. 9
4.4. Condiciones meteorológicas. ...................................................................................................... 9
4.5. Condiciones del suelo ................................................................................................................. 9
4.6. Características del cultivo de banano ........................................................................................ 10
4.7. Ciclo vegetativo ........................................................................................................................ 10
5. DESARROLLO DEL SISTEMA ...................................................................................................... 10
5.1. Evapotranspiración del cultivo .................................................................................................. 10
5.2. Programación de riego .............................................................................................................. 12
5.3. Diseño del sistema de riego por aspersión ................................................................................ 14
5.4. Cálculo de pérdidas ................................................................................................................... 15
5.5. Cálculo del motor de bombeo ................................................................................................... 17
6. RESULTADOS ................................................................................................................................. 18
7. COSTOS DE DISEÑO ...................................................................................................................... 19
7.1. Costo de materiales y equipos ................................................................................................... 19
7.2. Costo de operación .................................................................................................................... 19
7.3. Costo del Consumo necesario de agua. ..................................................................................... 20
8. ANÁLISIS AMBIENTAL ................................................................................................................. 20
8.1. Impactos positivos: ................................................................................................................... 20
8.2. Impactos negativos: .................................................................................................................. 20
8.3. Mitigación de impactos ambientales: ........................................................................................ 21
9. CONCLUSIONES ............................................................................................................................. 22
10. RECOMENDACIONES ............................................................................................................... 22
11. BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................................... 23
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TEMA:
AUTORES: Grupo 1
RESUMEN
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1. INTRODUCCIÓN
Los sistemas de riego son infraestructuras hidráulicas, que permiten proveer la cantidad
de agua necesaria a una determinada área de cultivo, su principal objetivo aprovechar al
máximo el recurso hídrico que en muchas zonas del país es escaso, por lo que, la
agricultura se ve afectada al no contar con sistema de riego que permita el manejo optimo
del recurso.
Se presenta un problema de carácter académico para una plantación de banano tipo
Cavendish en la hacienda San Carlos provincia de El Oro. En este proyecto se busca
utilizar varias herramientas de diseño para poder encontrar una solución específica y
aplicable a la plantación mencionada. Se procede a dimensionar y seleccionar un sistema
adecuado para cumplir con las necesidades hidráulicas de la plantación, tomando en
cuenta las condiciones meteorológicas en la ubicación de la hacienda. También las
condiciones que debe mantener el suelo para el desarrollo de la plantación. Se va a
concluir con un sistema y costos de equipos que se deben utilizar para solucionar el
problema que se presenta a continuación.
2. OBJETIVOS
Diseñar el sistema de riego por aspersión para el cultivo de banano tomando en cuenta las
condiciones técnicas del suelo y cumplimiento de los requerimientos hidráulicos,
optimizando los materiales, tiempo y recurso hídrico.
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2.2. Objetivos Específicos
3. MARCO TEÓRICO
La planta de banano tiene aspecto de árbol por su tamaño y apariencia. Es en realidad una
planta herbácea, con una altura entre 3.5 a 7.5 metros con un tallo en forma de cilindro
formado por los peciolos de las hojas, las cuales están dispuestas en forma de espiral. El
tallo es un rizoma grande, almidonado, subterráneo, que está coronado con yemas, que
casi todas se desarrollan hasta que haya florecido y fructificado. La inflorescencia que
tiene forma de racimo es larga y pedunculada; al principio se sostiene erecta o de manera
oblicua, pero se dobla hacia abajo cuando el racimo crece. Se puede observar de manera
más detallada en la figura 1-1. Un racimo puede contener de 5 a 10 manos, cada una con
un número de bananas entre 2 a 20, principalmente de color verde, este color puede
cambiar dependiendo de la variedad.
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Figura 1. Partes de la planta de banano.
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Permite la aplicación de fertilizantes y pesticidas.
Desventajas del sistema de riego por aspersión
Se presenta un ambito propicio para el desarrollo de enfermedades.
Su costo de inversión inicial es alto.
Se debe disponer necesariamente de un caudal continuo.
El viento dificulta el reparto uniforme.
3.3. Componentes del sistema de riego
Todos los sistemas de riegos cuentan con componentes básicos los cuales se presentan
a continuación:
Tuberías: El sistema de tuberías cuenta con su tubería principal, la cual permite
conducir agua desde la bomba hasta distribuirlas a las tuberías secundarias y a
continuación a sus ramales de distribución. En su mayoría la tubería principal es
fija y está instalada sobre el suelo o normalmente enterrada en él. En cambio, en
diferentes casos es desplazable teniendo la posible función de ser trasladada de
parcela a otra parcela. Los materiales de estas tuberías pueden ser acero
galvanizado, fibrocemento o plástico de alta densidad. Específicamente para las
tuberías móviles el material utilizado es de aluminio ligero o plástico, lo cual
permite su fácil transportación.
Bomba: Accionada por un motor eléctrico o también un motor de combustión
interna. El motor cumple con la función de elevar agua desde su origen (balsa, río
o pozo) hasta alimentar el sistema de riego, con la presión adecuada para el
sistema el mismo y sus aspersores.
Aspersores: Estos son los dispositivos esparcen el agua sobre el suelo y los
cultivos los cuales se van a regar. Se distribuye el agua en forma de gotas
pequeñas, imitando la lluvia. Los aspersores consisten en los elementos
principales en el diseño del sistema de riego y en la calidad del sistema. Existen
diferentes variedades de aspersores, materiales y rangos de operación. Los
aspersores pueden ser de gama alta, para grandes alcances y caudales, gama media
y gama baja. Los mejores materiales los cuales se utilizan para la fabricación de
los aspersores son el latón o el plástico.
Ramales o Laterales: Estas son las tuberías en las cuales se instalan los
aspersores, estos pueden ser fijos (generalmente enterrados), móviles y
desplazables.
4. CRITERIOS BÁSICOS
4.1. Ubicación.
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Figura 3. Ubicación de la hacienda “San Carlos ”.
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4.3. Configuración del área de control:
HUMEDAD
MES TEMPERATURA RELATIVA NUBOSIDAD VIENTOS
MEDIA ( ° C) (%) (n/N) (V)
Enero 25.9 82 0.8 3.6
Febrero 26.3 81 0.7 4.2
Marzo 26.8 77 0.6 5.6
Abril 26.4 84 0.7 3.9
Mayo 26.3 86 0.7 3.3
Junio 24.5 89 0.8 2.8
Julio 23.6 92 0.8 2.5
Agosto 22.6 91 0.7 3.1
Septiembre 22.9 89 0.8 3.3
Octubre 22.2 89 0.8 3.6
Noviembre 23.4 86 0.7 3.9
Diciembre 25.1 93 0.6 4.4
Ya que tenemos un suelo tipo Franco arcilloso se debe de usar los siguientes datos
correspondientes a este tipo de suelo en la tabla 3, se presenta la información del suelo
para los cálculos posteriores de condiciones de riego para la plantación de banano.
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Tabla 3. Datos técnicos del suelo que se presenta en la hacienda. Manual de
sistema de riego tecnificado.
El banano es una fruta propia del clima tropical. La principal variedad de banano que
exporta el país es la Cavendish. Esta predomina luego de que desplazó a la variedad ‘gross
michel’, que se dejó de lado por ser proclive a las enfermedades, como la sigatoka negra.
Para el consumo interno, los racimos se dejan madurar en la planta, debido a que esta
fruta es climatérica, es decir, sigue madurando luego de cortada. Este proceso, que varía
entre 5 y 10 días, puede acelerarse en cámaras de maduración.
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1.- Cálculo del factor meteorologico
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2.- Cálculo de la evapotranspiración par cada mes (Eto)
Procedemos a determinar la evapotranspiración en función del factor meteorológico calculado y la nubosidad
establecido en la primera tabla de datos
Evapotransipiración
Mes
Eto ( mm/día)
1.- Eto (Enero) = 3
2.- ETo (Febrero)= 2.6
3.- ETo (Marzo)= 3.3
4.- ETo (Abril)= 3.1
5.- ETo (Mayo)= 3
6.- ETo (Junio)= 2.5
7.- ETo (Julio)= 2.6
8.- ETo (Agosto)= 2.8
9.- ETo (Septiembre)= 3.3
10.- ETo (Octubre)= 2.5
11.- ETo (Noviembre)= 2.8
12.- ETo (Diciembre)= 2.6
Como dato para el diseño se va a usar el dato correspondiente a los meses de septiembre
y marzo en los cuales se presenta como mayor tiempo en el cual se evapora el agua en el
ambiente. Para encontrar la evapotranspiración del cultivo se usa el coeficiente Kc = 1.1
(tomado del Manual de diseño de sistemas de riego tecnificado) correspondiente para el
cultivo de banano.
Evc = Kc x ETo
Evc = 1.2 x 3.3 = 3.96 mm/ día
Lamina Neta
Cantidad de agua que se debe de aplicar por unidad de superficie durante el periodo de
riego. Se toma la siguiente expresión del manual de diseño de sistema de riego
tecnificado.
1.- Lámina de riego
Ln=(0.23-0.11)*1.3*0.5*0.4
Ln= 0.0312 m
Ln= 3.12 mm
El criterio de riego depende el alcance que se quiere llegar, este dato depende del
agricultor. Se escoge el del 50% el cual es un valor intermedio del alcance del sistema de
riego.
Se encontró que la cantidad que se debe de recuperar por unidad de superficie con
consideración de la plantación y tipo de suelo es de 3.12 mm.
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El requerimiento bruto
El cuál es la cantidad de agua consumida por los cultivos o que se ha evaporado durante
un intervalo de tiempo. Se lo define de la siguiente forma.
Siendo Ea el rendimiento total del tipo del tipo de riego técnico que se va a usar. (0.8 para
el sistema de riego por aspersión ya que es el adecuado establecido por la FAO en sus
manuales para el riego adecuado).
2.- Lámina Total
Lt=(3.12/0.80)
Lt= 3.90 mm
Frecuencia de riego.
Es el intervalo de tiempo entre riegos y se calcula de la siguiente forma tomado del manual
de diseño de riego tecnificado para cultivos es definido por la siguiente expresión.
4.- Frecuencia de riegos
Fr= (31.20/3.96
Fr= 0.79 días
Fr= 18.96 horas
El intervalo de riego calculado debe ser de estricto cumplimiento si se desea tener un buen
estado del cultivo. Este tiempo es en condiciones críticas del mes de septiembre. Se utilizó
como condiciones críticas para los cálculos requeridos para el diseño del sistema de riego
de la plantación.
Tiempo de riego
5.- Tiempo de riego
Tr=(52.27/13)
Tr= 0.300 Horas
Tr= 18.0 minutos
Caudal característico
superficie de cultivo= 1 ha
Lt= 3.90 mm
Frecuencia de riego = 7 días
Q= 0.065 l/s
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5.3. Diseño del sistema de riego por aspersión
Datos:
Área = 5.71 ha = 57120.38 m2
Et mensual= 385.54 mm
Q disponible= 0.06 l/s = 0.23 m3/h
Lamina = 3.90 mm
Suelo textura Franco - Arcilloso
Vi = 13 mm/h
Días efectivos de riego= 7 dias
Frecuencia de riego
1.- Frecuencia de Riego
0.07 dias
Unidad de riego
2.- Unidad de Riego
0.4033 has
Caudal horario
3.- Caudal horario
19.66 m3/ha
Precipitación
4.- Precipitacion
0.05 mm/h
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5.4. Cálculo de pérdidas
Ur= 4033.00 m2
Ancho= 200 m
espaciamiento= 20.2 m2
Numero de
Aspersores = 10
Po=Pm+0,75H+Ha
Po= 33.734 m.c.a
Calculo de La Bomba
Pérdidas
Perdidas en tuberias
lateral 3.512
principal 2.05
10% principal Succion 0.2
10% perdidas accesorios 0.36
Desniveles geometricos
Succion 5
elevadores 3
Presión de servicio
Escogida 30.6
Total 44.722 m.c.a
*10% desgaste bomba 4.4722 m.c.a
TOTAL 49.1942 m.c.a. 4,2 atmosferas
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5.5. Cálculo del motor de bombeo
Pa=Q*P/270*r
Pa=Q*P/270*r
Pa=
Pa= 5.853136821
5.853136821 H.P. H.P.
3.Potencia
3. Potenciadeldel motor
motor
1H.P= 1H.P=
0.736 Kw 0.736 Kw
aumentar
aumentar 20%
20% el H.P.
el H.P.
potencia=
potencia= 7.023764185 H.P. H.P.
7.023764185
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6. RESULTADOS
Los requerimientos se presentan en la siguiente tabla.
Tabla 4. Cuadro resumen de las necesidades del sistema
Necesidades del sistema
Evapotranspiración del cultivo 3.96 mm/día
Lámina neta 3.12 mm
Requerimiento bruto 3.90 mm/ día
Frecuencia de riego 18.96 horas
Distancia entre aspersores 20.2 m
Distancia entre líneas de riego 15 m
Tiempo de riego 18 minutos
Caudal por aspersor 1.34m3/ ha
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fricción. La hacienda tiene una forma irregular por lo cual se debe tomar en cuenta para
por realizar los bloques en forma más adecuada. Se trata de realizar bloques de 1 hectárea
aproximada, con el propósito de manejar las mismas cantidades de aspersores en cada
boque. En cada bloque se tendrá 9 líneas de riego y en cada línea de riego contará con 10
aspersores en su totalidad.
Figura 5: Trazado por bloques
Las líneas amarillas son las tuberías terciarias, y las líneas rojas son los límites entre cada
bloque de riego.
7. COSTOS DE DISEÑO
Cabe recalcar que los costos están realizados para 1 hectárea de terreno
7.2. Costo de operación
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Cc= T x F
T (Tiempo de trabajo): 2 hr.
F (consumo motor): 47.3L/hr.
Cc = 47.3 x 2 =94.6 l.
Cc = 21.48 Galones.
El consumo considerando un precio de $1.05 el galón actual.
El costo por día de operación: 21.48 x 1.05 = $ 22.55 diarios de combustible.
7.3. Costo del Consumo necesario de agua.
El consumo de agua necesario se calculó teniendo en cuenta el precio del metro cubico,
el tiempo de riego, el caudal necesario y las 5.71 hectáreas a regar.
Costo agua= 348 m3/hr x 5.71 ha x 2 hr x 0.01 $/m3= $ 39.74 por operación.
8. ANÁLISIS AMBIENTAL
Es necesario exponer que toda actividad humana, desde la más insignificante hasta la más
sofisticada produce un impacto en el medio ambiente. Circunstancia que no solamente
puede ocurrir en el lugar de generación sino en un radio de acción mucho más grande. La
instalación de una fábrica cuyos desechos químicos se viertan en un torrente puede ser un
ejemplo acertado.
Por supuesto los impactos ambientales son de variado orden, tales como los indicados en
los párrafos precedentes, como también de orden social, migratorio, político y económico;
cada uno con su trae consigo beneficios y desventajas.
Debe entenderse el desarrollo humano sostenible como la búsqueda de la compatibilidad
entre el desarrollo social y económico, con la protección del medio ambiente; la
consecución de este objetivo exige la observancia de normas legales vigentes, y la
aplicación de técnicas constructivas, de operación y de administración, eficientes y
oportunas.
8.1. Impactos positivos:
Se mejorará la calidad de la nutrición de la población por el aumento de
producción de los alimentos y obviamente mejorará su salud en general.
Se garantizara el acceso al agua de riego en cualquier época del año, por lo que el
riesgo de la pérdida del cultivo se verá reducida.
Uno de los impactos de mayor incidencia para la economía de los usuarios, lo
constituye el hecho de que las propiedades que acceden a este servicio
incrementarán su monto de avalúo.
La fuerza local de trabajo se ve estimulada al crearse puestos de trabajo
temporales, que duran lo que el proyecto se demore en construirse.
8.2. Impactos negativos:
Los efectos tienen relación con el perjuicio que se ocasionaría a la salud pública,
deterioro de recursos naturales e impactos culturales que se causaren a la
comunidad.
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En las líneas de canalización se producirán, en primer lugar una alteración general
del paisaje natural y la producción de mucho polvo producto de los trabajos de
excavación para la colocación de la tubería, se tratará en la medida de los posible
indicar a la comunidad que en cuanto se coloquen las tuberías se proceda a realizar
el relleno respectivo, para así evitar la contaminación del aire con el polvo.
Potencialmente puede ocurrir contaminación del terreno original, durante el
proceso constructivo, a través de varias fuentes Así: acumulación de materiales e
insumos propios de la construcción, derrame de hidrocarburos debido a la
operación y mantenimiento del equipo mecánico, disposición del aglutinante
cemento, desechos orgánicos humanos.
Durante el período de ejecución del sistema de riego se producirán emisiones
contaminantes hacia la atmósfera, los cuales serán productos de dos orígenes:
gases derivados del funcionamiento de motores a diesel o gasolina y la dispersión
de partículas de polvo provenientes de movimientos de tierra o manipulación de
cemento o materiales pétreos.
Un incremento temporal del nivel de ruidos se espera como resultado de las
actividades constructivas. Dos tipos de fuente de ruidos se anticipan: uno de tipo
estacionario que corresponde a la operación de equipo propio de la construcción,
tal como: hormigonera, vibradores, martillo neumático, bombas de achique de
agua. Los primeros serán temporales y que los segundos, es decir el tráfico
vehicular de uso de vía será de baja recurrencia o intensidad, que se refiere al
número de vehículos que atraviesan la zona por día.
8.3. Mitigación de impactos ambientales:
Se sugieren algunas medidas generales de mitigación de los impactos negativos que
conllevare la construcción del sistema de riego por aspersión. Previa a la construcción del
sistema hay algunas actividades que deberían realizarse siendo estas:
Visitas a la comunidad para auscultar el sentir de los moradores, acerca de la construcción
de este sistema por parte de la institución que sería la encargada de la obra.
Promoción de la construcción del proyecto, con todos los medios al alcance, dando a
conocer el costo del proyecto, formas de financiamiento, aportes de la comunidad etc.
Realizar reuniones para concienciar a la comunidad la importancia de dar servicio de agua
de riego.
Establecer grupos de trabajo, especialmente con gente que sepa de la construcción de este
tipo de obras, que además redundará en el sentimiento de propiedad del proyecto.
El ejecutor de la obra evitará daños a la propiedad pública o privada. No interrumpirá
tampoco las servidumbres de paso tanto vehicular, peatonal o de animales, ni el flujo
normal de los canales de riego u de otras obras públicas o de la comunidad.
Evitará toda actividad que pueda producir deforestación, erosión, contaminación o
alteración de cauces naturales existentes.
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9. CONCLUSIONES
10. RECOMENDACIONES
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11. BIBLIOGRAFÍA
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