Mejoramiento Genético en Frutales

Alejandra Salgado R. Ph.D

7 de Septiembre 2017
Duraznos: Ejemplo de Carácteres Fenológicos
Época de cosecha

Fecha de floración
 Oregon

Arkansas
 Duraznos: Calidad de Fruta
Carácteres de Calidad de Fruta Durazno/Nectarín pH
Color de cubrimiento
Rojo en pulpa
Rojo en caroso
Color de epidermis Color de Pulpa
Adherencia al carozo
Firmeza de pulpa
Firmeza de pulpa
Sólidos solubles (Brix %)
pH (jugo)
Acidez titulable (jugo)
Tamaño de fruto
Tamaño de población para obtener recombinaciones dependiendo del
número de genes y distribución independiente
Pares de Genes Población Mínima Requerida
1 4
2 16
3 64
4 256
5 1,024
10 1.048.576
20 1.099.511.627.776
n 4n
Etc…. Etc…..
Otoño 2017
“El mejoramiento genético es un arte y una ciencia”