Dietas para adelgazar

LUNES: DÍA 1

DESAYUNO

Para deportistas

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de
otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
Una pieza de fruta.

Para hombres

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Para mujeres

Café con leche desnatada.

Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Dos nueces.
COMIDA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Berenjena rellena de carne picada (mitad ternera, mitad pollo) rehogada con
tomate natural triturado y gratinado con una loncha de queso light.

MERIENDA

Para deportistas

Un yogurt desnatado.
Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Dos nueces.
Para hombres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Dos nueces.
Para mujeres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de verduras. Dos lonchas de jamón ibérico y 100 gr de sepia a
la plancha con ajo y perejil. De postre, una onza de chocolate negro puro.

MARTES: DÍA 2

Dieta vino jamón martesDESAYUNO

Para deportistas

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de
otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
Una pieza de fruta.
Para hombres

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Para mujeres

Café con leche desnatada.

Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Dos nueces.
COMIDA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Acelgas rehogadas con aceite de oliva, ajo y diez piñones. De segundo, cuarto de
pollo al horno (sin piel) con un toque de limón.
MERIENDA

Para deportistas

Un yogurt desnatado.
Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Dos nueces.
Para hombres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Dos nueces.
Para mujeres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de puchero. Dos lonchas de jamón ibérico y una lata de atún en
aceite bien escurrida. De postre, una onza de chocolate negro puro.

MIÉRCOLES: DÍA 3

Dieta miércoles vino y tintoDESAYUNO

Para deportistas

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de
otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
Una pieza de fruta.
Para hombres

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Para mujeres

Café con leche desnatada.

Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Dos nueces.
COMIDA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Cremad de calabacín y puerro con un quesito light y una hamburguesa de pavo a
la plancha.
MERIENDA

Para deportistas

Un yogurt desnatado.
Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Dos nueces.
Para hombres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Dos nueces.
Para mujeres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de pollo. Dos lonchas de jamón ibérico y 100 gr de lacón con
pimentón y un chorrito de aceite de oliva. De postre, una onza de chocolate negro puro.

JUEVES: DÍA 4

Dieta vino y jamón juevesDESAYUNO

Para deportistas

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de
otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
Una pieza de fruta.
Para hombres

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Para mujeres

Café con leche desnatada.

Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Dos nueces.
COMIDA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Pimientos rellenos de carne picada (mitad ternera, mitad pollo) y cebolla al horno.
MERIENDA

Para deportistas

Un yogurt desnatado.
Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Dos nueces.
Para hombres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Dos nueces.
Para mujeres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA
Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de verduras. Dos lonchas de jamón ibérico y 150 gr de
emperador a la plancha. De postre, una onza de chocolate negro puro.

VIERNES: DÍA 5

Dieta vino y jamón viernesDESAYUNO

Para deportistas

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de
otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
Una pieza de fruta.
Para hombres

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Para mujeres

Café con leche desnatada.

Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Dos nueces.
COMIDA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Cocido madrileño completo, garbanzos, caldo de jamón desgrasado, ternera y
chorizo desgrasado.
MERIENDA

Para deportistas

Un yogurt desnatado.
Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Dos nueces.
Para hombres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Dos nueces.
Para mujeres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de puchero. Dos lonchas de jamón ibérico y 5 palitos de
cangrejo a la plancha. De postre, una onza de chocolate negro puro.

SÁBADO: DÍA 6

Dieta vino y jamón sábadoDESAYUNO

Para deportistas

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de
otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
Una pieza de fruta.
Para hombres

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Para mujeres

Café con leche desnatada.

Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Dos nueces.
COMIDA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Ensalada templada de lechuga, tomate cherry, una lata de atún, calabacín
rehogado y tres palitos de cangrejo (servir templado el calabacín).
MERIENDA

Para deportistas

Un yogurt desnatado.
Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Dos nueces.
Para hombres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Dos nueces.
Para mujeres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de puchero. Dos lonchas de jamón ibérico y un gallo pequeño a
la plancha con ajo. De postre, una onza de chocolate negro puro.

DOMINGO: DÍA 7

Dieta jamón y vino domingoDESAYUNO

Para deportistas

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de
otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
Una pieza de fruta.
Para hombres

Café con leche desnatada.

Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
Para mujeres
Café con leche desnatada.
Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
MEDIA MAÑANA

Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Dos nueces.
COMIDA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
Evitar: Pan.
Comida: Setas rehogadas con taquitos de jamón ibérico. Bistec de ternera a la plancha con
una pizca de mostaza de Dijon.
MERIENDA

Para deportistas

Un yogurt desnatado.
Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
Dos lonchas de jamón ibérico.
Dos nueces.
Para hombres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Dos nueces.
Para mujeres

Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.

Un yogurt desnatado.
Una onza de chocolate negro puro.
CENA

Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
Evitar: Pan.
Comida: Un tazón de caldo de verduras. Dos lonchas de jamón ibérico y 100 gr de pulpo
con sal gorda, pimentón y un chorrito de aceite de oliva. De postre, una onza de chocolate
negro puro.

Diabéticos

Limitar alimentos con altos contenidos de azúcar

Comer porciones pequeñas a lo largo del día
Prestar atención a cuándo y cuánta cantidad de carbohidratos consume
Consumir una gran variedad de alimentos integrales, frutas y vegetales
Comer menos grasas
Limitar el consumo del alcohol
Usar menos sal

Hipertensos

Plátanos y chirimoyas. Contienen mucho potasio, que se asocia directamente a la tensión

arterial, ya que actúa como vasodilatador.
Ajo. Es vasodilatador, limpia el intestino y ayuda a purificar la sangre.
Aceite de oliva (AOVE). Favorece la absorción de minerales, mejora la circulación de la
sangre contribuyendo a mejorar la presión arterial, entre otras muchas cosas
Alcachofas. Tienen propiedades diuréticas y son ricas en potasio. Son de temporada de
noviembre a marzo en España
Cereales integrales. Como la avena, el centeno, el trigo integral...
Limón. ¿has oído alguna vez que tomar un vaso de agua con limón nada más despertarse
es muy bueno para la salud? Pues es cierto, el limón es depurativo y antioxidante. Tomarlo
nada más levantarnos activa nuestro sistema digestivo y elimina toxinas. Además contiene
vitamina B, capaz de evitar la insuficiencia cardíaca y elimina la rigidez de los vasos
sanguíneos.