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Unidad 2.

La energía y su transformación
1. Ciencia, tecnología y técnica
2. Concepto de energía y sus unidades
3. Formas de manifestación de la energía
4. Transformaciones de la energía
5. Ahorro energético
1 Ciencia, tecnología y técnica

Ciencia, tecnología y técnica.

Relación entre ciencia, tecnología y técnica.

La tecnología incorpora leyes, principios y


conceptos descubiertos por la “Ciencia”, que a su
vez utilizando una buena “Técnica” de fabricación
obtendremos el objeto deseado.
1
1 Ciencia, tecnología y técnica

 Relación entre ciencia, tecnología y técnica

Ciencia, tecnología y técnica.

Características más relevantes de la ciencia, la tecnología y la técnica.

2
1 Ciencia, tecnología y técnica

 Terminología de tipo científico y tecnológico

Ciencia, tecnología y técnica.


La terminología es el conjunto de vocablos o palabras
propios de una determinada profesión, ciencia o materia.

 Características de los nuevos términos

 Normalización de términos

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1 Ciencia, tecnología y técnica

 Origen de los viejos y nuevos términos

Ciencia, tecnología y técnica.

Formación de palabras o términos técnicos.

4
1 Ciencia, tecnología y técnica
 Sistema de unidades

Ciencia, tecnología y técnica.

Sistemas de unidades y sus equivalencias.

Ejercicios del 1 al 10
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2 Concepto de energía y sus unidades

La energía es la capacidad que tiene un cuerpo para


realizar un trabajo. Está presente en los seres vivos,
desde su propia alimentación hasta la realización de un
trabajo.
Ciencia, tecnología y técnica.

Evolución de las formas de energía utilizadas por el ser humano.

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2 Concepto de energía y sus unidades

 Unidades de energía

Ciencia, tecnología y técnica.


Unidades de energía
utilizadas en el SI y el ST.

Otras unidades de energía ampliamente utilizadas.

Ejercicio 11

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3 Formas de manifestación de la energía

Formas Tipos Explicación Fórmulas

Es la energía que posee un cuerpo debido a Ec = 1/2 m v2


Em = Ec + Ep

Cinética su velocidad. Todos sabemos que, para una m = masa del cuerpo que se mueve.
Mecánica

misma masa, cuanto mayor velocidad tiene v = velocidad lineal del objeto.
el objeto, mayor energía cinética posee.

Es la energía de un cuerpo debido a la altura Ep = m g h


a la que se encuentra dentro de un campo de g = gravedad = 9,8 m/s2
Potencial
Ciencia, tecnología y técnica. fuerzas determinado. Nosotros nos vamos a h = altura a la que se encuentra el cuerpo.
centrar exclusivamente en el gravitatorio v = √– 2– –g– –h––
terrestre.

Ee = P t = V I t = I2 R t
Es la energía que proporciona la corriente
P=V·I
eléctrica. Se trata de una energía de
Eléctrica

Según la ley de Ohm: V = I R.


transporte, no siendo (mayoritariamente) ni
P = potencia expresada en vatios (W).
primaria ni final. Generalmente siempre se t = tiempo en segundos.
transforma y procede de otro tipo de energía, V = voltaje en voltios (V).
tal como calor, energía mecánica, etcétera. R = resistencia eléctrica en ohmios (Ω).
I = intensidad de corriente en amperios (A).

Manifestaciones de la energía.

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3 Formas de manifestación de la energía

Formas Tipos Explicación Fórmulas

Se origina al reaccionar dos o más Q = Pc m (sólidos y líquidos)


productos químicos para formar otro
Combustión Q = Pc V (gases)
Química

distinto. Así tenemos: alimentos al


química Pc = poder calorífico de un cuerpo al arder
digerirlos los seres vivos, el carbón,
(tabla páginas siguientes) en kcal/kg o
materias vegetales e hidrocarburos kcal/m3.
(combustibles derivados del petróleo) al
m = masa del cuerpo que se quema (en
quemarse, etcétera. kg).

Radiante Es propia
Ciencia, tecnología de las ondas electromagnéticas, como ondas infrarrojas, luminosas, ultravioleta, microondas,
y técnica.
electromagnética etcétera.

Se obtiene al romper un núcleo de un material fisionable


(uranio o plutonio).

Einstein demostró que la materia se podía


Se obtiene al unir dos núcleos de dos
Nuclear

Fisión transformar en energía según la fórmula:


átomos (litio y tritio) formando helio y
desprendiendo gran cantidad de calor. E = m c2
E = energía producida en julios (J).
Fusión m = masa que desaparece (en kg).
c = velocidad de la luz (3 · 108 m/s).

Manifestaciones de la energía (continuación).

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3 Formas de manifestación de la energía
3.1 Energía mecánica
Tipos Explicación Fórmulas

 Ep = m∙g∙h
 Ec = ½m∙v2 Ciencia, tecnología y técnica. Em = Ec + Ep

Es la energía que posee un cuerpo debido a


Ec = 1/2 m v2
Cinética . su velocidad. Todos sabemos que, para una
Em = Ec + Ep

m = masa del cuerpo que se mueve.


misma masa, cuanto mayor velocidad tiene
Mecánica

v = velocidad lineal del objeto.


el objeto, mayor energía cinética posee.

Es la energía de un cuerpo debido a la altura


a la que se encuentra dentro de un campo de Ep = m g h
Potencial fuerzas determinado. Nosotros nos vamos a g = gravedad = 9,8 m/s2
centrar exclusivamente en el gravitatorio h = altura a la que se encuentra el cuerpo.
terrestre. v = √– 2– –g– –h––

Ejercicios 13 y 14
10
3 Formas de manifestación de la energía

3.2 Energía calorífica o térmica

La energía térmica es aquella que contiene un cuerpo


por el movimiento de sus moléculas.

Ciencia, tecnología y técnica.

El calor es la energía térmica en transito o en


movimiento.

La temperatura nos indica el grado o intensidad de la


energía térmica

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3 Formas de manifestación de la energía

Formas Tipos Explicación Fórmulas

Paso de calor (energía) de un cuerpo de Q = (λ/d) S (Tf – Ti) t


mayor temperatura a uno de menor, por efecto λ = coeficiente de conductividad (tabla en la
Conducción
de choques moleculares. Por ejemplo, un páginas siguientes) en kcal/m h °C.
trozo de carne que se cocina en una sartén. d = espacio entre dos superficies del mismo
cuerpo (m).
S = superficies del mismo cuerpo (m2).
t = tiempo en horas.
Térmica

Convección
Ciencia, tecnología y técnica. El calor asciende. Para ello es necesario que Q = a S (Tf – Ti) t
haya algún fluido que lo transporte. Ejemplo: a = coeficiente de convección (tabla en
calor del radiador que asciende hasta el techo páginas siguientes) en kcal/m2 h °C.
porque el aire caliente tiene menos densidad. t = tiempo en horas.

El calor se transmite en forma de ondas Q = c S [(T2/100)4 – (T1/100)4] t


Radiación electromagnéticas. Un cuerpo más c = coeficiente de radiación (tabla en
caliente que el ambiente que lo rodea páginas siguientes).
irradia calor en forma de ondas que se T2 = temperatura absoluta del objeto que
transmiten a distancia. Por ejemplo, al irradia calor.
situarse en los laterales de una estufa, se T1 = temperatura absoluta del objeto
recibe calor por radiación. irradiado.
t = tiempo en horas.

Manifestaciones de la energía (continuación)..

12
3 Formas de manifestación de la energía

 Transmisión del calor por conducción

Ejercicios 16, 17

13 Coeficientes de conductividad térmica (λ) de algunos materiales.


3 Formas de manifestación de la energía

 Transmisión del calor por convección

Coeficientes de convección (α).

Ejercicios 18, 20

14
3 Formas de manifestación de la energía
 Transmisión del calor por radiación

Cuando una superficie irradiada es de


un material distinto del de la superficie
que irradia:

1
𝑐=
1 + 1 𝑐2 − 1 4,95
𝑐1

Donde:
𝑐1 y 𝑐2 son los coeficientes de radiación de ambos materiales.

Coeficientes de radiación (c).


Ejercicios 19, 21

15
3 Formas de manifestación de la energía

 Acumulación de energía térmica en los


cuerpos
Los cuerpos acumulan energía calorífica, la cantidad de
calor acumulado dependerá del tipo de material y su masa

Q = Ce · m (Tf – Ti)

Q = cantidad de calor en kcal.


Tf = temperatura final en ºC.
Ce = calor específico en kcal/kg · ºC.
Ti = temperatura inicial en ºC.
m = masa en kg.

El calor específico es la cantidad de calor que tengo que


aportar a un cuerpo de 1 kg para subir su temperatura 1ºC
Ejercicios 22 y 23
16 Calor específico (Ce) de algunos combustibles.
3 Formas de manifestación de la energía

3.3 Energía química en solidos

Se origina al reaccionar dos o más productos químicos


para formar otro distinto.
carbono + hidrógeno + oxígeno + temperatura de
ignición = reacción química llamada combustión
El carbono + hidrógeno proviene de materiales como
el carbón, materias vegetales e hidrocarburos
(combustibles derivados del petróleo), etcétera.

 Materiales sólidos y líquidos:


Q = P m; donde m es la masa en kg.
c

Ejercicios 24
17 Poder calorífico (Pc) de algunos combustibles.
3 Formas de manifestación de la energía
3.3 Energía química en gases

 Combustibles gaseosos:
Q = P V; donde V es el volumen en m3.
c

El poder calorífico de los gases corresponde a


condiciones normales de presión y temperatura
(1 atmosfera y 0ºC), en otras condiciones de
presión y temperatura el valor será:

Pc(real)(kcal/m3)=Pc ∙p∙[273/(273+T)]

T = temperatura en ºC
p = presión del gas en el momento del uso
Pc= Poder calorífico del gas en condiciones normales.

Ejercicio 25

18
3 Formas de manifestación de la energía

3.4 Energía nuclear


Formas Tipos Explicación Fórmulas

Se obtiene al fisionar Einstein demostró que la


materia se podía transformar
(romper) un átomo de en energía según la fórmula:
Fisión
Ciencia, tecnología y técnica.
uranio o plutonio
Nuclear

E = m c2
desprendiendo gran E = energía producida en
cantidad de calor. julios (J).
Se obtiene al unir dos m = masa que desaparece
(en kg).
núcleos de dos átomos
c = velocidad de la luz (3 ·
Fusión (Deuterio y tritio) 108 m/s).
formando helio y
desprendiendo gran
cantidad de calor.

Ejercicio 26
Manifestaciones de la energía .
19
3 Formas de manifestación de la energía

3.5 Energía eléctrica


Es la energía que proporciona la corriente eléctrica. Se trata de
una energía de transporte, no siendo (mayoritariamente) ni
primaria ni final. Generalmente siempre se transforma y procede
de otro tipo de energía, tal como calor, energía mecánica,
etcétera.

E = P· t= V·I·t = I2·R·t
P = potencia expresada en watios (w).
R = Resistencia eléctrica en Ohmios (Ω).
t = Tiempo en segundos.
I = intensidad de corriente en amperios (A).
V = Tensión en voltios (V).

Ejercicio 15
20
4 Transformaciones de la energía

4.1 Rendimiento
Se llama rendimiento de una máquina a la relación entre el
trabajo o energía suministrado por una máquina y la energía que
ha sido necesario aportarle. Viene dada por la expresión:

Lo ideal sería que fuese igual a 1.


Eso querría decir que la máquina
no desperdiciaría ninguna energía.
Desgraciadamente, siempre es menor
que 1 (nunca mayor).

Q es la energía que recibe la locomotora


(carbón) y W es el trabajo que realiza al
arrastrar los vagones.
Ejercicios 29, 30, 31 y 32
21

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