UNIVERSIDAD DEL QUINDIO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROINDUSTRIALES

PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA
05/Agosto/2019

RELACIÓN PESO-VOLUMEN EN GASES Y LEY DE DALTON

Kelly Vanessa Molina – Ricardo Obando

INTRODUCCIÓN
La ecuación que representa la ley de los gases ideales o perfectos, al estar basada en las leyes
individuales de los gases, siempre y cuando tengan un comportamiento ideal, resume la
relación entre la masa de un gas y las variables P, V y T. En una mezcla de gases, la presión
total ejercida por los mismos es la suma de las presiones que cada gas ejercería si estuviese
solo en las mismas condiciones. [1] En una mezcla de gases que no reaccionan entre sí, cada
molécula se mueve independientemente, de una forma análoga a como si estuviera totalmente
aislada. En esa mezcla, cada gas se distribuye uniformemente por todo el espacio disponible,
como si ningún otro gas estuviese presente. Las moléculas ejercen la misma presión sobre las
paredes del recipiente que lo contiene que la que ejercerían si no hubiera ningún otro gas
presente.
En 1803, Dalton (1766-1844) enunció la ley de las presiones parciales: «en una mezcla de
gases, la presión total ejercida por los mismos es la suma de las presiones que cada gas
ejercería si estuviese solo en las mismas condiciones». Si varios gases, A, B y C, se colocan
en un mismo recipiente, acaban formando una mezcla homogénea. La presión que cada gas
ejerce individualmente en una mezcla se denomina presión parcial.

RESUMEN

En esta práctica de laboratorio se determinó la relación peso- volumen en los gases y ley de
Dalton, trabajamos con un beaker y una probeta cada uno con agua en su interior, en la probeta
agregamos también 10,0 ml de Ácido clorhídrico y una cinta de magnesio de 0,03g generando
así una presión y posteriormente un volumen de H2 al diluirse la cinta de magnesio, también,
mediante las ecuaciones de los gases ideales los cuales no tienen fuerzas de atracción entre
partículas que siguen estas leyes en todas las condiciones de temperatura y presión, como lo
pudimos observar en este experimento obtuvimos un cambio de volumen y altura del agua
dentro de los recipientes, al final del experimento hubo una diferencia de 4 cm menos respecto
a la altura o volumen inicial.
Palabras claves: gases ideales, volumen de un gas.

OBJETIVO

 Establecer las relaciones peso a volumen de las reacciones químicas, mediante la aplicación
de las ecuaciones de los gases ideales.
3. MATERIALES Y REACTIVOS
 probeta 250 ml  termómetro
 beaker de 400 ml  balanza
 pinza  regla
 corcho  ácido clorhídrico, HCL 4,0 M
 soporte universal  magnesio

4. DIAGRAMA DE FLUJO

PROCEDIMIENT
O

colocar en una
probeta 10.0 ml de
hcl 4,0 m

llenar la probeta de poner dentro una tapar e invertir en un agregar 250 ml de sujetar la probeta al Observar resultados y
agua completamente cinta de magnecio beaker de 400 ml agua soporte universal tomar tiempo

Figura 1.

6. TABLA DE DATOS
DATOS VALOR
Peso del tubo vacío 137.91
Peso cinta Mg 0.03g
Volumen de H2 producido 4 ml
Temperatura 22°C

Presión atmosférica 0.082 Pa

Presión de vapor del agua 19.841
Presión del hidrogeno seco
Figura 2.

7. RESULTADOS
Imagen 1. Montaje (presión de agua Imagen 2, la cinta de magnesio empieza a
Entre el Beaker y la probeta) producir H2

Imagen 3. Lamina de magnesio en la

superficie.

8. ANÁLISIS DE RESULTADO
En esta práctica de laboratorio trabajamos inicialmente con un beaker de 400 ml el cual contenía 200 ml
de agua y 4.0 de Ácido clorhídrico ,posteriormente se llena una probeta completamente ,se pone la cinta
de magnesio en el agua del beaker en el instante que se vierte la probeta generando así presión de agua
entre el beaker y la probeta ,se toma el tiempo en el que la cinta de magnesio empieza a ebullir por la
reacción que tiene con el ácido clorhídrico y la presión, se toma temperatura del agua al iniciar y al
finalizar el procedimiento ,en nuestro caso la cinta de magnesio empezó a reaccionar pasados 5 minutos
después de haber realizado el montaje .La cinta de magnesio empezó a ebullir en la parte inferior del
beaker subiendo lentamente pasados 60 minutos dee constante ebullición ,sube de nuevo a la superficie
donde la reacción de producción de hidrogeno termina. Inicialmente medimos la altura desde donde
quedo el agua en la probeta hasta el final de la misma esta medida fue de 7 cm y al terminar el
experimento aumento a 11 ml, realizamos una resta lo cual nos dio 4 ml es decir que el volumen del
líquido en el interior aumento 4 ml a 22°C.

3
CALCULE LA CANTIDAD DE MOLES DE HIDRÓGENO PRODUCIDO BASANDO EL
CÁLCULO EN LA CANTIDAD DE MG PESADO.

10. CONCLUSIONES
En conclusión podemos decir que en este caso se cumple la ley de Dalton que dice que la presión total
de una mezcla de gases es igual a la suma de las presiones que ejercería cada gas si estuviera sólo en el
recipiente, puesto que en este laboratorio unimos el magnesio con el ácido clorhídrico produciendo
hidrogeno que generaba presión entre los recipientes con agua en una temperatura ambiente de 22°c y
un lapso de tiempo de 1 hora en el que por la reacción de todos estos componentes se generaba hidrogeno
dentro de los recipientes. Obteniendo así también el objetivo del informe que es observar relación peso-
volumen en gases.

11. BIBLIOGRAFÍA

“Fernández, G. (2012) QuimicaFisica. http://www.quimicafisica.com/ley-dalton-

presiones-parciales.html”