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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS


NATURALES

CARRERA: INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL.

MATERIA: FIBRAS AGROINDUTRIALES

PRACTICA 1: CARCTERIZACION DE FIBRAS VEGUETALES

INTEGRANTES:
GUERRERO JESSICA
VILLACIS GABRIELA
ZAMBRANO IVÁN

CICLO:

SEXTO
“A”

DOCENTE:

ING. EDWIN CEVALLOS

PERIODO ACADÉMICO:

ABRIL 2019 - AGOSTO 2019


UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y
RECURSOS NATURALES
CARRERA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

TEMA: “CARACTERIZACIÓN DE FIBRAS VEGETALES”

1. INTRODUCCIÓN:

Las fibras naturales son sustancias muy alargadas producidas por plantas y animales, que se
pueden hilar para obtener hebras, hilos o cordelería. En tejidos, en géneros de punto, en esteras
o unidas, forman telas esenciales para la sociedad. (Lopez, 2009)

Como la agricultura, los textiles han sido parte fundamental de la vida humana .Si bien desde
entonces han evolucionado mucho los métodos para fabricar textiles, sus funciones han
cambiado muy poco: hoy, casi todas las fibras naturales se usan para la fabricación de vestido y
contenedores, así como para aislar, suavizar y decorar los ambientes donde vivimos. Sin
embargo, los textiles tradicionales se usan también cada vez más con propósitos industriales:
como elementos de materiales compuestos, en implantes médicos y en geotextiles y
agrotextiles.

Entre las fibras de origen vegetal están las que se extraen de la vellosidad de algunas semillas.
La celulosa se utiliza en la industria textil y en la fabricación de papel. Las tres fibras vegetales
más importantes son el algodón, el lino y el esparto. La clasificación de estas fibras está
relacionada con la parte de la planta que se aprovecha. (Duran, 2012)

2. OBJETIVOS:

Objetivo General
 Analizar las características que poseen las fibras vegetales; en este caso la fibra del algodón
y del coco.

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ObjetivoFACULTAD
EspecificoDE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y
RECURSOS NATURALES
CARRERA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
 Conocer la estructura de las fibras mediante la utilización del
microscopio y hallar las propiedades de cada una de las fibras

 Observar de manera detallada las características de cada una de las fibras a través del
microscopio virtual.

3. MATERIALES

 Muestras de fibras (Algodón y coco)


 Microscopio de cámara
 Microscopio
 Porta y cubre objetos
 Cuchillo
 Tabla de madera
 Mortero

4. PROCEDIMIENTO

a) Recopilar una pequeña muestra de las fibras vegetales obtenidas.


b) Colocar las muestras de las fibras en un cubre y portaobjetos, posteriormente colocar en el
microscopio y registrar las capturas pertinentes de las fibras obtenidas en el ordenador.

5. DESARROLLO

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FIBRAS DE ALGODÓN Y
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Ilustración 1
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Algodón (Vista Longitudinal 10X lente Amarillo)

Ilustración 2

Algodón (Vista Longitudinal 4X lente Rojo)

 Longitud de la fibra: En general ½ y ¾ pulgadas (30 a 40 milímetros aproximadamente).

 Finura de la fibra: Varía entre 3 y 6 micras de diámetro, según la variedad.

 Superficie de la fibra: Forma la cinta como un tubo achatado con torsiones irregulares en
forma de S y Z que le dan a la fibra hueca capacidad de hilado.

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FACULTAD DE
 Uniformidad: LaCIENCIAS
longitud AGROPECUARIAS Y
media indicada debe ser mantenida por la
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mayor parteDE del
CARRERA materialAGROINDUSTRIAL
INGENIERIA proporcionado; cuando menos sean las
oscilaciones de finura y longitud tanto mejor será el lote.

 Pureza: Las impurezas del algodón son causadas por las partículas de la planta.

 Color: En general va desde el blanco hasta el pardo.

 Brillo o aspecto: La mayoría de los tipos son mate. La mayoría obtiene brillo por medio de la
mercerización.

 Conservación del color: Es satisfactoria.

 Textura: Suave y cálida.

Las características y propiedades del algodón lo hacen ser uno de los cultivos textiles más
extendidos y más demandados por la sociedad.

Las principales características y propiedades del algodón son:

 Transpirabilidad: las telas de algodón, por su procedencia natural, permiten que el aire fluya
libremente.

 Absorbencia: la tela de algodón puede absorber hasta 27 veces su peso en agua.

 Tejido hipoalergénico: se trata de un tejido dermatológicamente testado, que atenúa y ayuda a


prevenir los riesgos de irritaciones, picores, infecciones y alergias.

 Suavidad: es un tejido de tacto suave y agradable que proporciona una máxima protección a
la piel que se encuentre en contacto con él. Ni cuenta te darás si llevas una de nuestras
Camisas puesta.

 Versatilidad: Las fibras de algodón pueden tejerse y trenzarse de muchas maneras diferentes,
consiguiendo por tanto, productos muy variados.

 Durabilidad: las prendas de algodón son muy resistentes y duraderas. Soportan muy bien los
lavados continuos a máquina y a elevadas temperaturas.

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FACULTAD DEy CIENCIAS
 Encogimiento arrugado:AGROPECUARIAS
el algodón tiene Ymuy poca elasticidad y no
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suele ceder;DE
CARRERA más bien al contrario.
INGENIERIA Es un tejido que tiene tendencia al
AGROINDUSTRIAL

encogimiento tras el lavado.

DISCUSIÓN

Al observar las fibras con el microoscopio se descubre que las fibras de algdon se caracterizan
por tener vueltas de torsion como una cinta torcida. Ciuantas mas vueltas prsente mas maduro es
el algodón, el mas inmaduro presenta muy pocas vueltas, es por eso que pdemos dintinguir y
decir que nuestro algodón es imaduro. El numero de vueltas varia según las especie de algodón
del que se trate, asi como tambien la longitud y la seccion de la fibra.

FIBRAS DE COCO

El fruto del cocotero contiene una fibra en el mesocarpio conocida como bonete. Hay dos tipos
de bonote: la fibra marrón, la cual se obtiene de los cocos maduros, y la fina fibra blanca, que se

extrae de los cocos verdes inmaduros luego de humedecerlo por hasta 10 meses. Cada coco
contiene unos 125 gramos de fibras.

Ilustración 3 Ilustración 4

Coco (Vista Longitudinal 4X lente Rojo) Coco (Vista Longitudinal 10X lente Amarillo)

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RECURSOS NATURALES
La CARRERA
fibra de DE
coco es un producto
INGENIERIA orgánico y biodegradable con las
AGROINDUSTRIAL
siguientes características:

 Resistencia
 Durabilidad
 Acción anti-bacterial
 Gran capacidad de aislamiento térmico y acústico

Este producto tiene gran capacidad de retención de agua, sus fibras se comportan como esponjas.

 Buen equilibrio entre retención de agua y capacidad de aireación


 El ph de este producto oscila entre 5,5 y 6,5, rango que resulta apropiado para la
mayoría de las plantas.
 El sustrato de coco, al contrario que las turbas, absorbe muy rápidamente el agua cuando
está seco.
 Capacidad de intercambio catiónico. Tiene capacidad de retener y liberar nutrientes.
 Se trata de un producto ecológico y sostenible. Su extracción y posterior eliminación no
conlleva impacto medioambiental.

Características

 Las propiedades físicas y mecánicas de la fibra de coco se comparan con dos fibras
lignocelulósicas populares aliadas, a saber, el yute y el sisal.
 El suministro excesivo de solución nutritiva es esencial cuando se utiliza por primera vez
un sustrato de fibra de coco, que puede manejarse más fácilmente en sistemas de
recirculación.
 El bonote marrón como el blanco consisten en fibras que varían en longitud de 4 a 12
pulgadas (10-30 cm).
 La cáscara generalmente forma el 35.45 por ciento del peso

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Discusión
RECURSOS NATURALES
CARRERA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
La cascara de coco que se utilizó en nuestra practica fue la fibras
blanca extraídas de un coco inmaduro debido a que Las fibras blancas son más suaves y
finas, pero también más débiles, y es la que concuerda claramente con estas características.

6. CONCLUSIÓN

Se pudo llevar a cabo nuestra práctica realizada en el laboratorio de análisis de


alimentos de la carrera de agroindustria, acerca de una recopilación de muestras de
origen vegetal (algodón y coco). Se observó con exactitud y claridad las características
físicas de cada una de las muestras escogidas, las cuales fueron colocadas en un porta y
cubreobjetos, posteriormente colocados en el microscopio con cámara para observar en
sus diferentes aumentos las muestras.

7. RECOMENDACIÓN

 Es necesario recoger pequeñas muestras a la hora de visualizar en el


microscopio para poder tener un buen enfoque y observar de mejor manera las
muestras escogidas.

 Saber manejar correctamente el microscopio de cámara.

 Tener paciencia a la hora de enfocar el microscopio para llevar a cabo de mejor


manera la práctica realizada.

 Comparar los resultados obtenidos con fuentes bibliográficas anteriores, valorar


los resultados y discutir amabas prácticas.

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FACULTAD
8. DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y
BIBLIOGRAFÍA
RECURSOS NATURALES
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Duran, P. (12 de 08 de 2012). fibras vegetales y minerales . Recuperado el 28 de
05 de 2019 https://www.naturalfibres2009.org/es/fibras/index.html
Lopez, A. (22 de 11 de 2009). Tejidos antiguos, goetextiles modernos. Recuperado el 28 de 05 de 2019
https://programadetextilizacion.blogspot.com/2015/01/capitulo-4-fibras-vegetales-y-
minerales.html

9. ANEXOS
Ilustración 2
Ilustración 1

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CARRERA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Predicciones para la utilización


Laboratorio Indicaciones generales sobre la
del microscopio
práctica “caracterización de fibras
vegetales”
Ilustración 3 Ilustración 4

Utilización del microscopio para


observar las fibras Determinación de la fibra de
Algodón
Ilustración 4

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