TURISMO

La matriz productiva es la forma cómo se organiza una comunidad o sociedad para

producir determinados bienes, productos o servicios en un tiempo y precio
determinado, esta no se limita únicamente a los procesos estrictamente técnicos o
económicos, sino que también tiene la obligación de velar por esos procesos y realizar
interacciones entre los distintos actores: sociales, políticos, económicos, culturales,
entre otros, que utilizan los recursos que tienen a su disposición para llevar adelante
las actividades de índole productivo

El turismo será el eje del cambio de la matriz productiva en Ecuador “La visión del
Ministerio de Turismo es trabajar para que la actividad turística sea el eje fundamental del
cambio de la matriz productiva”, afirmó este martes la Subsecretaria de Mercados de esta
Cartera de Estado, María Cristina Rivadeneira, también se argumento que el turismo será
quien se convierta en la primera actividad que genere ingresos no petroleros al país.

Agregó que para cumplir con este objetivo, el Ministerio de Turismo ha dado un giro
trascendental, ya que ahora cuenta con una nueva estructura que le permite atender con
eficiencia y coordinación adecuada la oferta y la demanda turística, cuyo accionar se basa en
cinco pilares: Seguridad, para generar confianza; Calidad, para generar satisfacción de
excelencia; Conectividad, para generar eficiencia; Destinos y productos, para generar
diferenciación; y, Promoción, para generar demanda.
Destacó, además, que el turismo ecuatoriano está viviendo un momento estelar e hizo
hincapié en el crecimiento récord que ha experimentado en los últimos ocho meses, al
registrar un crecimiento del 14% en relación a igual período del 2013.
Explicó que para que el turismo en Ecuador siga creciendo esta Secretaría de Estado trabaja
en la búsqueda de inversiones nacionales y extranjeras y en la dotación de facilidades
turísticas para poner en valor un destino y convertirlo en un atractivo, entre las que destacó
la inversión de más de USD 430 millones por parte del Gobierno en el sistema vial del país,
alrededor de USD 315 millones en puertos y aeropuertos; USD 300 millones en la
recuperación del tren y la rehabilitación de varias estaciones.
Informó también, que para dotar de facilidades turísticas en áreas naturales como el Centro
de Interpretación y Sendero en Puná- Guayas se ha invertido USD 11,9 millones; en Puerto
López, USD 900.000; en la laguna de Limpiopungo, en el Parque Nacional Cotopaxi USD
150.000; en los Refugios del Chimborazo USD 328.000; en el Parque Turístico de Nueva
Loja, USD 6,3 millones, entre otros.
Por ley los hoteles, restaurantes y supermercado deberíamos ser punto de venta de
productos locales artesanales y de pymes. Es una buena combinación, cada hotel puede
tener su propia ‘marca’ de embutidos o lácteos, procesada por un núcleo familiar. Por un
lado aseguramos la comercialización exitosa del producto local y por otro, logramos que el
turista tenga ‘una experiencia única’ que es la principal finalidad del porqué hacemos
turismo. Si la producción crece, se elabora el mismo producto pero con otra receta para
otro hotel y listo.
El Gobierno ha emprendido el cambio de la Matriz Productiva para superar la poco rentable
producción primaria y llegar a una producción con valores agregados que beneficien y
mejoren la vida de los campesinos -en primer lugar- y de todos los segmentos productivos.

Hay que tomar en cuenta que la ‘cadena productiva’ tiene muchos eslabones. En Ecuador
conocemos básicamente 2: el producto recién cosechado que debe venderse antes de que se
dañe cayendo en manos de los intermediarios en perjuicio del campesino, o el producto
industrializado, enlatado, empacado, en muchos casos importado.

En el mundo turístico los productos ‘locales’ más demandados son embutidos, quesos,
chocolates, galletas, mermeladas, licores, caramelos, encurtidos, ahumados, .Es es
imprescindible que cada cantón del Ecuador tenga todos estos productos procesados en
forma artesanal, por Pymes -pequeñas y medianas empresas-, o en caso de haberlas, por
empresas grandes de alcance regional, nacional o por empresas con fines de exportación.

Con tiendas y supermercados ofertando productos hechos por la familia de la esquina, por
la pequeña empresa local y por la transnacional, lograríamos variedad de sabores locales
para turistas, pero sobre todo comida procesada y permanente a precios accesibles para
residentes y se evitarían costos abusivos que hacen inalcanzables ciertos productos a
muchos ecuatorianos.

Requerimos el respaldo legal para vincular a los campesinos y núcleos productivos

familiares urbanos, con el sector turístico, que necesita identidad y sabores locales para
salir de la estandarización de sabores que nos obligan las industrias alimenticias y las
poderosas cadenas de supermercados.

Solo en lo que va de este año, el Gobierno ha invertido en el sector turístico alrededor de

211 millones de dólares. Esta actividad es uno de los puntales principales a los que le
apuestan las autoridades para el cambio de matriz productiva. Es más, el Ministerio del
ramo tiene previsto realizar una inversión de aproximadamente 2.160 millones de dólares
en infraestructura hotelera en todos los rincones del país, desde 2014 hasta 2020. A todo
ello se suma la agresiva campaña de promoción que se ha realizado alrededor del mundo
para atraer turistas. Y el efecto ha sido un incremento récord y mayor a la media regional de
la llegada de ellos y el reconocimiento desde varias organizaciones como parada turística
obligatoria para los extranjeros. Incluso, el país ha obtenido una serie de premios.

CAMPAÑA ALL YOU NEED IS ECUADOR

La campaña All You Need Is Ecuador surgió como un llamado a los viajeros del mundo a
visitar Ecuador, para descubrir nuevos lugares, sentirse libres, entrar en sincronía con la
naturaleza y escapar de la rutina. Así mismo, se muestran las bondades de este destino a
través del lema: Like nowhere else. All in one place. So close. (Como ningún otro. Todo en
un solo lugar. Tan cerca).
El objetivo de esta campaña es posicionar al Ecuador como un destino turístico de clase
mundial, mediante una acción sólida y sostenida de mercadeo, comercialización,
promoción y publicidad.

“Este es un mercado con alta calidad de gasto (…) con un promedio de estadía de alrededor
de dos mil dólares”,