DOCENTE:

Sylvia León Soto

CURSO:
Liderazgo y Formación de equipo
TEMA:
San Roque S.A
INTEGRANTES:
 Baños Pinto, Luis Leonardo
 Castillo Lamadrid, Milagros Gianella
 Cornetero Piscoya, Cesar Enrique
 Chavez Linares, Albeiser
 Quesquén Araujo, Harumi
 Quesquén Nevado, Kevin

CHICLAYO 2019
 INTRODUCCIÓN

En la actualidad vivimos en un mundo empresarial en donde todas las organizaciones

exigen aumentar su competitividad, por lo que se necesita el desarrollo de habilidades
y destrezas de los supervisores o gerentes quienes tienen a cargo los equipos de trabajo,
estos vendrían a ser líderes que impulsan de manera positiva al factor humano, además
tiene el poder de inspirar, motivar a tomar riesgos, adoptar y conservar altos niveles de
compromiso para asimismo alcanzar los objetivos perseguidos por la compañía. Por esto
uno de los factores claves en el liderazgo de toda buena empresa es la motivación, la
cual está asociada a orientar sus esfuerzos hacia la realización de objetivos
organizacionales, siempre y cuando esté determinado por la satisfacción de una
necesidad personal.

En el presente trabajo se da a conocer la importancia de liderazgo y motivación en la

empresa San Roque S.A, y se demostrará cual es el comportamiento del grupo de trabajo
y de qué manera influye ésta en la empresa, y así obtener un resultado claro de lo que
está sucediendo con el equipo responsable de la organización.

El objetivo principal es indagar si los colaboradores están motivados por el liderazgo que
el supervisor o encargado ejecuta. Y así poder decir si el gerente o supervisor está
enfocado en estimular, inducir e impulsar a los colaboradores para que puedan
culminar exitosamente con los objetivos que se les han trazado.
1.HISTORIA
La historia de una de las más grandes y exitosas empresas del norte del Perú comienza
alrededor del año 1920 con la señora Victoria Mejía de García en una casa ubicada en la
calle San Roque (Actualmente 2 de mayo) con el objetivo de recaudar fondos que
servirían principalmente en la alimentación de personas de la tercera edad con escasos
recursos (Los Pobres de San Antonio) y coincidentemente por esa época se entrenó la
película “King Kong” en el cine mudo y la característica picardía criolla del norte
relaciono la dimensión del pecho del gorila con la dimensión de la galleta de alfajor que
elaboraba la señora Mejía. Por ello, quedo desde entonces bautizado con el “King Kong
de la calle San Roque”.

 En 1970 dejaron de producirlos en casa de la señora Victoria y se trasladaron al

km. 780 de la Panamericana Norte, donde hasta el día de hoy tienen su fábrica,
tiempo después instalaron 2 tiendas en la misma casa y otra en Chiclayo.
 En 1978 abrieron su tercera tienda también en la calle San Roque,
progresivamente se fueron posicionando como los líderes de su sector,
mejorando permanentemente sus procesos y buscando siempre la mejor calidad
en cada uno de sus productos.
 En 1980 patentaron San Roque.
 En 1998 abrieron 2 tiendas más en Chiclayo en las calles Bolognesi y la tienda en
San José.
 Actualmente cuentan con 14 puntos de venta en el norte del país, un servicio de
delivery en Lima.
2. ORGANIGRAMA
 GERENCIA DE ADMINISTRACION

JEFE DE TALENTO JEFE DE JEFE DE

TESORERO HUMANO COMPRAS CONTABILIDAD

ASISTENTE DE ASISTENTES DE
COBRANZAS RR.HH CONTADOR

ASISTENTE
CONTABLE

AUXILIAR DE
CONTABILIDAD

GERENCIA COMERCIAL

ANALISTA DE
INTELIGENCIA
COMERCIAL

JEFE DE
ASISTENTE DISTRIBUCION
DE Y ATENCION
JEFE DE JEFE DE COMERCIO DE CLIENTES
TIENDAS MARKETING EXTERIOR MAYORES

ASISTENTE
EN
GESTION
DE
TIENDAS

ASISTENTE DE DELIVERY
DISTRIBUCION LIMA
ASESOR
EN
VENTAS

DISTRIBUCION MERCADERISTA
DELANOR SUPERMERCADOS
 GERENCIA DE PRODUCCION

PLANEACION
Y CONTROL DE
CONTROL DE LA
CALIDAD PRODUCCION MANTENIMIENTO

ENCARGAD
O DE
CHOCOTEJAS COCINA PANADERIA ARMADO ALMACEN

3. LIDER

Gerente General: Piscoya Madueño Jorge Antonio

4. COMPETENCIAS
 Proactividad: Toma nuevas ideas de mejora, tiene la iniciativa.
 Empatía: Se pone en lugar de los demás comprendiendo sus necesidades y
preocupaciones del equipo.
 Motivación: Es la más importante, sin motivación no funciona el equipo.

5. HABILIDADES
 Negociación: Capacidad para llegar al acuerdo más satisfactorio. Análisis, toma
de decisiones y resuelve problemas complejos
 Comunicación: Buen comunicador, tiene la facilidad de transmitir sus ideas,
genera confianza.
 Ética: Es una persona íntegra, trabaja en función a sus principios.
 Liderazgo: No solo dirige, lidera a su equipo a través de la motivación, es parte
del equipo, trata de igual a todos sus colaboradores.

6.MOTIVACION INTERNA
La motivación La motivación interna, es también llamada motivación intrínseca. Se
enfoca en impulsar a hacer cosas por el simple gusto de hacerlas, sin esperar ninguna
recompensa.

1. Búsqueda del conocimiento

La empresa ofrece la oportunidad de llevar capacitaciones que complementen la

formación tu laboral, con un monto no mayor al sueldo que se gane, es decir si la
persona gana S/.3200.00 soles, tiene un monto de S/.3200.00 soles para formación en
cursos depende su preferencia.

2. Capacitaciones

Capacitación tanto a los jefes como a los trabajadores sobre la manipulación de

alimentos, envases, embalajes de los productos e inocuidad, cuidados y almacenaje.
3. Asignación de mayores responsabilidades

En la empresa existe un programa donde se presentan proyectos o ideas, si son

aceptados, se conforma un equipo de gestión donde se les asigna algunos objetivos y
responsabilidades adicionales para trabajar en el proyecto que más adelante determine
el futuro de la empresa, y de ser recordado como líder dentro de la organización.

4. Reconocimientos personales

Los empleados se sienten más intrínsecamente motivados por ser reconocidos como un
valioso recurso de la empresa que por los premios que les puedan ser adjudicados. Hay
quien se siente motivado y orgullo simplemente cuando ve que su nombre aparece
unido al del empleado con mejor rendimiento y trabaja duro por alcanzar un cierto nivel
de reconocimiento.

7. MOTIVACION EXTERNA
La motivación externa, es también denominada motivación extrínseca. Se enfoca en el
entorno de la persona, son motivaciones que funcionan siempre obteniendo una
recompensa tras la conducta, pero son inestables porque siempre dependen de la
recompensa, si esta desaparece, desaparecerá la motivación.

La empresa otorga reconocimiento y beneficios a sus trabajadores que desempeñen

sus funciones de manera correcta. Como factores externos de la empresa San Roque,
se presentan lo siguiente:

 Recompensas extras de salario por horas de trabajo adicional, lo que el

sueldo vendría ser variable
 Medio día libre por tu onomástico, además de vales de dos productos que
ellos comercializan
 Canasta navideña, la empresa lo incluye como parte de retención
 Descuentos en productos, tiene el 10% por ser colaborador de la empresa
 Laboran 45 horas semanales, de lunes a viernes
 La empresa paga un porcentaje de un seguro particular
8. DINAMICAS GRUPALES

1) El círculo del conocimiento

Es una dinámica simple que consiste en pedir a todos los presentes que se sienten en
círculo y que uno a uno, salga al centro y diga una característica que lo representa. Lo
que ocurre a continuación es que todo aquel que considere que también posee esa
característica, se levantará de su sitio y se sentará en el lugar de otro que también se
haya levantado.

Como ves, es una dinámica que facilita a los trabajadores descubrir aspectos que
desconocen de sus compañeros, lo que a su vez se traduce en un mejor trabajo en
equipo.

2) Romper el hielo

La mejor forma de perder la vergüenza y conocerse mejor entre compañeros es que

cada participante se presente de forma personal fortaleciendo de esta forma la relación
entre los trabajadores.

3) Afinidades

En esta dinámica cada participante debe anotar en un papel sus propias aficiones y
gustos, y al finalizar se tienen que compartir los datos entre todos sin dar nombres para
tratar de adivinar a quién corresponde.
9. MATRIZ GESTION DEL TIEMPO

10. CONCLUSIONES

Existen diversos significados del concepto de liderazgo, pero todos coinciden que es
importante para inspirar confianza en el logro de los objetivos organizacionales.

Se distingue de la administración en cuanto a que esta solo busca las metas, mientras
que el liderazgo involucra y motiva a sus trabajadores para lograrlo.

Las investigaciones realizadas al respecto, arrojan 8 roles de las funciones del líder,
siendo común en los directores el que su gestión de algún modo inspira o influye en
otros. La función del líder no siempre implica su lado positivo, ya que en ocasiones ocupa
demasiado tiempo en las funciones y se debe de abordar todos los problemas. Sin
embargo, se debe tener confianza en sí mismo, inspirar confianza al grupo, tener
dominio y ser extrovertido, tener iniciativa, sensibilidad al grupo, empatía y
adaptabilidad.
11. SUGERENCIAS

Reconocimiento al colaborador del mes.

Horario por Tramo o Flex Time, flexibilidad de horarios y la oportunidad de que los
empleados tengan un mayor equilibrio entre la vida personal y laboral. Aplicable a
puestos administrativos o cargos ejecutivos.

Un día laborable home office, la oportunidad de trabajar en cualquier lugar distinto al

escritorio de la empresa. Aplicable solo para a puestos administrativos cargos ejecutivos.

11. ANEXOS