13/10/2017 Granola - lacuinera

lacuinera
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Albóndigas de pescado Granola
con crema de galeras
Alcachofas rellenas de
gambas 50gr de mantequilla sin sal
Arroz de pichón y butifarra 70gr de miel de romero
negra la pulpa de media vaina de vainilla
Arroz negro con chipirones 50gr azúcar moreno de caña
Arroz negro con romesco 6gr de agua
bagels 200gr copos de avena
Baguettes 50gr almendra laminada
baguettes de cerveza 40gr avellana tostada y troceada (la picamos con un cuchillo)
Barritas de cereales light 60gr nueces pecanas troceadas
Batido de mango y piña 70gr orejones cortados en daditos pequeños
Bebida de chocolate
especiado -Precalentamos el horno a 150ºC.
Bialys -En un cuenco juntamos los copos de avena, la almendra, las avellanas
Bika blanca y las nueces pecanas, reservamos.
Bizcocho de sant Jordi -En un cazo al fuego, juntamos la miel y la mantequilla, removemos
Blackberry pie
hasta que se deshaga la mantequilla del todo.
Bollos-espirales rellenos
-Cuando la mantequilla se funda, agregamos el azúcar y el agua,
de crema removemos bien y retiramos enseguida del fuego.
bombones de foie -Volcamos esta mezcla encima de la mezcla de cereales y frutos secos,
Brownie de pastel de
removemos bien con ayuda de una espátula y lo extendemos encima de
queso con salsa de una bandeja de horno con tapete de silicona o papel de horno.
frambuesa -Horneamos calor arriba y abajo unos 20-25 minutos, pero cada cinco
bundt cake choco minutos removeremos la mezcla con una espátula para que no queden
Bundt cake de avellanas, pegotes. Una vez fuera del horno, le agregamos los orejones y
yogur y cacao removemos bien.
bundt cake de calabaza y -La dejamos enfriar del todo encima de la bandeja mismo, luego una
chocolate vez bien frío lo ponemos en un tarro que cierre herméticamente.
Bundt cake de lima limón -La podemos servir con yogur y fruta, yo he elegido fresas, arándanos
Burrata Italiana y frambuesas que me encantan, pero le podéis poner cualquier fruta.
Buttercream de merengue
italiano
buttercream merengue
italiano ok
Buñuelos de alcachofa
Comentarios
Buñuelos de bacalao
Buñuelos de Cuaresma No tienes permiso para añadir comentarios.
Cake de chocolate
Cake de Naranja
Canelones de ceps y
calabaza
Caramelos de pasta filo y
espinacas
ceviche
Charlotte de higos
cheesecake de dulce de
leche
Cheesecake de ruibarbo y
fresa

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Cheesecake salado sin

horno
Chip cookies
chocolate con churros
chuchos
chutney de cerezas
Coca de higos, queso
fresco y miel
coca de recapte
coca de san Juan
Coca de San Juan con un
toque de anís estrellado
Coca de san Juan con un
toque de anís estrellado
Cocinar en Tajine
cocoa and buttermlik layer
cake
Como hacer bizcocho tipo
Soletilla o Saboyardi
Como hacer crema de
chocolate tipo Nutella o
Nocilla
Como hacer galletas tipo
Graham Crackers.. ¡y
S'mores!
Como hacer garrapiñados
Como hacer huevos de
pascua de chocolate
Como hacer macarons
Confitura de naranja
Cookies de nueces y
chocolate blanco
cordero estofado en
cocotte
corona de adviento
Coulant de chocolate
Coulant de chocolate fácil
cous cous con pollo al
curry
cous cous con pollo al
curry
crema catalana de fresa
Croissants
Croquetas de gambas
Crumble de fresas
Crumble de melocotón y
helado de mascarpone
Cupcakees de Banoffee
Cupcakes de capuccino
cupcakes de frambuesa o
mango
Cupcakes de fresa y pastel
de queso
cupcakes de limón y
merengue suizo
Cupcakes de Nutella
Cupcakes de pascua
Cupcakes de pascua

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cupcakes de vainilla y
sirope de chocolate
cupcakes extra
chocolateados
Cupcakes árbol de
Navidad
Curry de pollo
Donetes rellenos de crema
de turrón
donuts 2.0
Donuts caseros
Donuts de calabaza
English muffins
Ensalada de sandía a la
plancha y queso de cabra
Escudella
Extracto de café
financier de pistacho y
rosas
focaccia con romero y sal
maldon
foie micuit
Fricandó
Galette de melocotón
Galette des rois
galletas de camembert
Galletas de mantequilla de
cacahuete y M&M
Galletas de pascua
Galletas decoradas
galletas tipo petit ecolier
gazpacho de cerezas
Gofres de chocolate con
salsa de frambuesas
Gofres salados
Granola
Hamburguesas caseras
helado de doble chocolate
helado de fresa super
cremoso!
HELADO DE
MASCARPONE Y FRESA
Helado de Stracciatella
Helado de té verde
helado de vainilla en
sandwich de galleta
helado de vainilla, créme
fraîche y caramelo
horchata de chufa casera
Huevos benedict
huevos estrellados con
pimentón de la vera
Key lime pie
Layer cake de fresa
layer cake de fresa
Layer cake de vainilla
leche merengada
leche merengada
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limonada de frutos rojos

Limonada de jengibre
macaron con merengue
francés
macarons con merengue
italiano
Macarons de chocolate
blanco y fresa
Macarrones con costilla y
butifarra
Madeleines de chocolate
Magdalenas caseras
magdalenas cítricas con
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sanguina
Masa de empanadillas
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merluza en salsa verde
Mona de pascua
Mona de pascua 1
mousse de chocolate
mousse de chocolate
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Muffins de chocolate y
nueces
muffins de plátano y
canela
muusaka de rape y
gambas
Natillas con crema de
chocolate
pan con masa madre
Pan de centeno y cerveza
Pan de mantequilla y leche
Pan de molde integral
Pan de molde sin corteza
pan de pita relleno de
cordero y salsa de yogur
Pan de Sant Jordi
pan para hot dog
pancakes o tortitas
americanas
Panecillos con poolish de
yogur
Panecillos de cereales y
semillas
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Pastel de calabaza
pastel de chocolate
Pastel de zanahoria con
crema de queso
Pastel de zanahoria piña y
nueces

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pastelitos de cerezas
patatas bravas
patatas deluxe
paté de atún y anchoas
pavlova con frutos rojos
Pecan pie
Pecan rolls
peras al vino con crema de
mascarpone flameada
pesto de salvia y nueces
pita rellena de cordero y
salsa de yogur
Pita rellena de cordero y
salsa de yogur
Pizza integral
polos de chocolate
Polos de crema catalana y
chocolate con almendras
Polos de tiramisú
Polos Gin tónic
polos san francisco
Polos twister tricolor
Postre en tarro: naranja,
vainilla y chocolate blanco
Quiche de bacon y queso
Quiche de calabaza
quiche de calçots
Receta ajoblanco
Receta bombas
Receta brownie
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vapor o Mantou
receta de pan de chapata
Receta galletas Speculoos
Receta helado de
chocolate super cremoso
Receta pan de viena...
¡Con forma de gofre!
Receta panellets
Receta Panna cotta
Receta polvorones
Receta Pudin a mi manera
Receta roscón de reyes
2.0
Receta salmorejo
Receta Tabule
Receta Tarta Ópera
Receta trufas de chocolate
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Red velvet cupcakes
Risotto de espárragos
Risotto de pera y
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ROCAS DE CHOCOLATE
Rohliky
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Roscón de reyes
Sablé vienés con crema de
mascarpone
Salmorejo con huevo
poché
salsa barbacoa
sandwich de pavo
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Suflé helado
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tarta de calabaza
tarta de chocolate
tarta de chocolate
tarta de limón con
merengue italiano
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cointreau
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tarta helado con
frambuesas
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mascarpone y chocolate
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tarta mousse de mel y
mató
tarta sacher
tarta sacher
tarta selva negra
Tarta Tatin
Tartaleta de manzana,
caramelo y vainilla
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Tartaletas de limón
tartaletas mediterráneas
Tataki de atún con
vinagreta de soja y
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Tiramissú
tomates rellenos
Torrijas
Tronco de Navidad
Tronco de Navidad
Turrón de frutos secos
Turrón de nata y nuez
turrón de yema quemada
Vichyssoise
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de arroz con salsa teriyaki
woopie pies de chocolate y
queso
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