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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

SILABO DE TECNOLOGIAS INDUSTRIALES I


I. IDENTIFICACIÓN
1.1. Experiencia Curricular: TECNOLOGIAS INDUSTRIALES I
1.2. Facultad: FACULTAD DE INGENIERIA
1.3. Para estudiantes de la carrera: INGENIERIA INDUSTRIAL
1.3.1. Sede: Trujillo
1.4. Calendario Académico: 2019-II
1.5. Año/Ciclo Académico: 6
1.6. Código de curso: 2617
1.7. Sección: A
1.8. Creditos: 3
1.9. Número de Rotaciones, veces que se desarrolla la experiencia curricular en el año/ciclo académico: 1
1.10. Duración por vez de rotación (Nro. de Semanas/Días): 16
1.11. Extensión horaria:
1.11.1. Total de horas semanales: 3
- Horas Teoría: 2
- Horas Práctica: 1
1.11.2. Total de Horas Año/Semestre: 51
1.12. Organización del tiempo Anual/Semestral:
Tipo Total Unidad Semana/Día
Actividades Hs I II III Aplazado
- Sesiones Teóricas 32 10 10 12 ---
- Sesiones Prácticas 13 4 4 5 ---
- Sesiones de Evaluación 6 1 1 1 3
Total Horas 51 --- --- --- ---
1.13. Prerrequisitos:
- Cursos: No necesarios
- Creditos: No necesarios
1.14. Docente(s):
1.14.1. Coordinador(es):
Descripción Nombre Profesión Email
Coordinador General Dr. SEIJAS VELASQUEZ, Ing. Quimico mabesei@yahoo.com
SEGUNDO
II. FUNDAMENTACIÓN Y DESCRIPCIÓN
La Experiencia curricular de Tecnologías industriales I, es un curso del área tecnológica del estudiante de
Ingeniería Industrial, donde será capaz de analizar y comprender la realidad que atraviesan las micro y
pequeñas empresas del sector metal mecanico,textil-confecciones, madera- muebles para aplicar todos los
conocimientos, conceptos fundamentales, así como conocer los diferentes procesos productivos en las
industrias mencionadas teniendo en cuenta no generar un impacto negativo en el medio ambiente.
El estudiante aplicara los conocimientos fundamentales de Ing. de métodos, Ing. de producción, maquinas,
equipos industriales diseño, ingeniería eléctrica industrial y medio ambiente.
La formación del Ingeniero Industrial, deberá ser teniendo en cuenta los nuevos retos, que requieren los
sectores de la micro y pequeña empresa ; los conocimientos y paradigmas de la globalización, la
importancia de la ecología, cuidado del medio ambiente, y los constantes cambios de nuevas tecnologías en
el sector textil; madera e industria metal mecánica.
III. APRENDIZAJES ESPERADOS
 Conocer la realidad por la que atraviesan los sectores: Metal mecanico ,textil-confecciones, y
madera- mueble

 Entiende los procesos de producción de los sectores: Metal mecanico , textil-confecciones;
madera-muebles teniendo en cuenta los diversos procesos y operaciones para su fabricacion.
 Conoce como gestionar una micro y pequeña empresa.
 Conoce la situación actual y perspectivas de los sectores metal mecanico textil y madera
mecánico.
 Realizar Trabajo de investigacion o producto patentable en cualquiera de los sectores Metal
mecanico ,textil-confecciones y madera - mueble que involucre la proyeccion social y respeto al medio
ambiente minimizando el consumo de energia como medida de control medio ambiental.
IV. PROGRAMACIÓN
4.1. UNIDAD 1
4.1.1. Denominación: MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA - Industria metal mecanica

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4.1.2. Inicio: 2019-08-27 Termino: 2019-09-24 Número de Semanas/Días: 5


4.1.3. Objetivos de Aprendizaje
• Conocer la importancia y dificultades de las micro y pequeñas empresas; sus nuevas. y
tradicionales actividades.
• Conocer la participación de la universidad Peruana en la situación actual de las micro y
pequeñas
empresas.
• Conocer los diferentes procesos y los equipos y/maquinarias utilizados en la industria Metal
mecanica y el tratamiento de residuos generados en los procesos.
4.1.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
Semana/Dí Actividades y Contenidos
a
Semana/Dí • Importancia y dificultades de las
a1 micro y pequeñas empresas.
Inicio:
2019-08-27
Termino:
2019-08-27
Semana/Dí • Participación de la universidad
a2 Peruana en la situación actual de las
Inicio: micro y pequeñas empresas.
2019-09-03
Termino:
2019-09-03
Semana/Dí •Diseño Industrial
a3
Inicio:
2019-09-10
Termino:
2019-09-10
Semana/Dí • Procesos, equipos y maquinarias
a4 utilizadas en la industria metal mecanica
Inicio:
2019-09-17
Termino:
2019-09-17
Semana/Dí Proyecto de Investigación o Propuesta de patente en la Industria metal mecanica , teniendo en
a5 cuenta la proyeccion social.
Inicio: PRIMERA EVALUACION PARCIAL
2019-09-24
Termino:
2019-09-24

4.1.5. Evaluación del Aprendizaje:


Semana/Dí Técnica/Instrumento
a
Semana/Dí Aprendizaje activo
a1 Analizar las principales dificultades que presentan las pequeñas y micro
Inicio: empresas metal mecanicas de la region La libertad, estableciendo los
2019-08-27 principales problemas segun su importancia.
Termino:
2019-08-27
Semana/Dí Aprendizaje activo
a2 Hacer partícipe al estudiante en el desarrollo de casos prácticos en la
Inicio: solución de problemas de las micro y pequeñas empresas metal
2019-09-03 mecanicas de la localidad, haciendo las propuestas respectivas.
Termino:
2019-09-03
Semana/Dí Aprendizaje activo
a3 Hacer partícipe al estudiante en el desarrollo de un trabajo de
Inicio: investigación o una patente para la solución de problemas de las micro y
2019-09-10 pequeñas empresas de la localidad.

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Termino: Inicio de elaboración de proyecto de investigacion


2019-09-10
Semana/Dí Aprendizaje activo
a4 Hacer partícipe al estudiante en el conocimiento de los diferentes
Inicio: equipos y maquinaria empleado en la industria emtal mecanica.
2019-09-17
Termino:
2019-09-17
Semana/Dí PRIMERA EVALUACION PARCIAL, evaluación de avance de
a5 proyecto de investigacion o propuesta de patente.
Inicio:
2019-09-24
Termino:
2019-09-24
4.2. UNIDAD 2
4.2.1. Denominación: CADENAS PRODUCTIVAS-CLUSTERS-INDUSTRIA METAL MECANICA
4.2.2. Inicio: 2019-10-01 Termino: 2019-10-29 Número de Semanas/Días: 5
4.2.3. Objetivos de Aprendizaje
• Conocer el criterio de Michael Porter sobre el aumento de la productividad de las empresas del
grupo.
• Analizar los factores a incorporar en la cadena productiva de las industrias de la madera,
textil y metal- mecánica.
• Efectuar análisis de las ventajas comparativas en los sectores manufactureros según Michael
Porter.
• Analizar las perspectivas tecnológicas y económicas de los sectores productivos y clúster de
cadena de valor.
4.2.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
Semana/Dí Actividades y Contenidos
a
Semana/Dí • Criterio de Michael Porter sobre el aumento de la productividad de las empresas del grupo.
a6
Inicio:
2019-10-01
Termino:
2019-10-01
Semana/Dí • Factores a incorporar en la cadena productiva de las industrias metal mecanica.
a7
Inicio:
2019-10-08
Termino:
2019-10-08
Semana/Dí • Análisis de las ventajas comparativas en los sectores manufactureros según Michael Porter.
a8
Inicio:
2019-10-15
Termino:
2019-10-15
Semana/Dí • Análisis de las perspectivas tecnológicas y económicas de los sectores productivos y clúster de
a9 cadena de valor.
Inicio:
2019-10-22
Termino:
2019-10-22
Semana/Dí Continuacion de Proyecto de Investigación en la Industria de metal mecnico, madera y mueble o
a 10 textil.
Inicio: Examen II.
2019-10-29
Termino:
2019-10-29

4.2.5. Evaluación del Aprendizaje:

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Semana/Dí Técnica/Instrumento
a
Semana/Dí Aprendizaje activo
a6 Participación del estudiante en el proceso de aprendizaje en cuanto a
Inicio: evaluar según criterios de Michael Porter en cuanto a incremento de
2019-10-01 productividad.
Termino: Elaboración de proyecto
2019-10-01
Semana/Dí Aprendizaje activo
a7 Analizar los factores a incorporar en la cadena productiva de las
Inicio: industrias de metal- mecanica.
2019-10-08 Elaboración de proyecto
Termino:
2019-10-08
Semana/Dí Aprendizaje activo
a8 Analizar los factores a incorporar en la cadena productiva de las
Inicio: industrias de la madera y el mueble.
2019-10-15 Continuacion del proyecto de investigacion en caso de madera y
Termino: muebles.
2019-10-15
Semana/Dí Aprendizaje activo
a9 Analizar los factores a incorporar en la cadena productiva de las
Inicio: industria metal- mecánica de la localidad. textiles y de confecciones.
2019-10-22 Elaboración de proyecto de investigacion: textiles y de confecciones.
Termino:
2019-10-22
Semana/Dí SEGUNDA EVALUACION PARCIAL, evaluación de avance de
a 10 proyecto
Inicio:
2019-10-29
Termino:
2019-10-29
4.3. UNIDAD 3
4.3.1. Denominación: SECTOR TEXTILES Y CONFECCIONES
4.3.2. Inicio: 2019-11-05 Termino: 2019-12-10 Número de Semanas/Días: 6
4.3.3. Objetivos de Aprendizaje
• Conocer las perspectivas del sector textil y de confecciones
• Conocer las diferentes técnicas, de los procesos productivos, de la industria textil
describiendo los diferentes procesos y a escala industrial referidas a los diferentes productos
de este sector.
• Describir los diferentes equipos, maquinarias y sistema de tratamiento de efluentes generados en
el proceso de confecciones.
• Determinar el requerimiento de energía para el funcionamiento de una empresa de confecciones.
Desarrollar proyecto de investigacion en el area , teniendo en cuenta la proyeccion social.
4.3.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
Semana/Dí Actividades y Contenidos
a
Semana/Dí •Perspectivas del sector textiles y de confecciones
a 11
Inicio:
2019-11-05
Termino:
2019-11-05
Semana/Dí •procesos productivos, en la industria
a 12 de confecciones
Inicio:
2019-11-12
Termino:
2019-11-12
Semana/Dí •Equipos y maquinaria, para la industria textil y
a 13 de confecciones
Inicio:

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2019-11-19
Termino:
2019-11-19
Semana/Dí •Requerimiento de energía para la industria textil y
a 14 de confecciones
Inicio:
2019-11-26
Termino:
2019-11-26
Semana/Dí • Procesos de manufactura en la industria de las confecciones
a 15
Inicio:
2019-12-03
Termino:
2019-12-03
Semana/Dí Exposicion de Proyecto de Investigación final: sustentacion
a 16 Examen III
Inicio:
2019-12-10
Termino:
2019-12-10

4.3.5. Evaluación del Aprendizaje:


Semana/Dí Técnica/Instrumento
a
Semana/Dí Aprendizaje activo
a 11 La participación del estudiante en cuanto a conocer, analizar y aplicar
Inicio: procesos productivos en la industria metal-mecánica.
2019-11-05
Termino:
2019-11-05
Semana/Dí Aprendizaje activo
a 12 La participación del estudiante en cuanto a conocer, analizar y aplicar
Inicio: las diferentes técnicas modernas en la industria metal-mecánica.
2019-11-12
Termino:
2019-11-12
Semana/Dí Aprendizaje activo
a 13 La participación del estudiante en cuanto a conocer, analizar y aplicar
Inicio: procesos productivos en la industria metal-mecánica.
2019-11-19
Termino:
2019-11-19
Semana/Dí Aprendizaje activo
a 14 La participación del estudiante en cuanto a requerimiento de materiales
Inicio: e insumos que intervienen en los costos de producción.
2019-11-26
Termino:
2019-11-26
Semana/Dí Aprendizaje activo
a 15 La participación del estudiante en cuanto a conocer y evaluar consumo
Inicio: de energía para el proceso de fabricación.
2019-12-03
Termino:
2019-12-03
Semana/Dí Examen III, evaluacion final de proyecto de investigacion (
a 16 sustentacion).
Inicio: Evaluaciòn de aplazados
2019-12-10
Termino:
2019-12-10
4.4. APLAZADO
Semana/Día Técnica/Instrumento

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Semana/Día 17 Examen de Aplazado, evaluaciones pertimentes


del curso.
V. NORMAS DE EVALUACIÓN
Base Legal: Reglamento de Normas Generales de Evaluación del Aprendizaje de los Estudiantes de
Pregrado de la Universidad Nacional de Trujillo.
Normas específicas en la Experiencia Curricular.

Evaluación formativa para observar el progreso del alumno en cuanto a aprendizaje, se aplicara en forma
sucesiva, mediante la entrega de problemas prácticos de aplicación, y presentación de parte del proyecto
final de elaboración de un determinado proceso productivo.
Evaluación sumativa, se considera la escala vigesimal de puntajes y es valida para los tres exámenes
parciales y el examen de aplazados. Dará examen de aplazados quienes no superan el promedio mínimo de
11 puntos,
La realización del trabajo final es obligatoria, es condición para alcanzar la meta del curso.
La asistencia es obligatoria, de deberá las inasistencias superar el 30%, puesto que relega al alumno a la
condición de INHABILITADO.

P1 + P2 + P3
------------- = PROMEDIO FINAL
3

Pi = (Ei + Tai)/2

i=1a3
Ei = Examen de Unidad
Tai = Trabajo aplicativo de unidad
P1, P2 , P3 = Promedios parciales de cada unidad

La nota aprobatoria promocional será DIEZ Y MEDIO (10.5). Si la nota promocional tuviera fracción de
medio punto o más, será aproximada inmediata superior y se abonará a favor del estudiante.
5. Requisitos para aprobar el curso: El alumno deberá:
5.1 cumplir con las actividades programadas en el silabo
5.2 Poseer como mínimo el 70% de asistencia.
5.3 Obtener como Nota Promocional mínima DIEZ Y MEDIO (10.5)
6. Rezagados:
6.1 Solo se puede rezagar un examen teórico por causa de fuerza mayor. El alumno presentará una solicitud
al Coordinador de la asignatura, antes o después de las 48 horas de la fecha establecida.
6.2 El estudiante que hubiese rezagado una evaluación parcial, deberá rendirla antes de la evaluación de la
última unidad. Sí en ésta oportunidad no se presentase, el profesor le asignará la nota mínima de CERO (0).
Si se trata de la evaluación de la última unidad, el profesor le concederá oportunidad a petición del
estudiante, siempre y cuando el promedio de todas las unidades anteriores sea igual o mayor a OCHO (08).
7. Inhabilitados:
Se consideran en ésta situación, a los alumnos que registren más del 30% de inasistencias. Situación que se
considera como matricula utilizada.
8. Aplazados: Se consideran en ésta situación, a los alumnos que NO alcancen la nota promocional mínima
de DIEZ Y MEDIO (10.5). La fecha del examen de aplazados es única e impostergable, de acuerdo con el
cronograma establecido. La nota de aplazados es única y no será promediada con la nota promocional. En
esta nota rige el medio punto (0.5) o más en favor del estudiante.
VI. CONSEJERÍA/ORIENTACIÓN
Propósitos: Proporcionar al estudiante el asesoramiento personalizado para aclarar dudas presentadas en las
clases expositivas.
Día: Viernes
Lugar:Oficina del profesor
Horario:15pm. a 17pm.
VII. BIBLIOGRAFÍA
• Adam, E. y otros. Productividad y Calidad. Su medición como base del mejoramiento. Editorial
Trillas. México. 1985.
• Gutiérrez Garza, Gustavo. Justo a Tiempo y Calidad Total, Principios y Aplicaciones. Quinta
edición. Ediciones Castillo S. A. de C. V., Monterrey, Nuevo León, México, 2000
• Manufactura Justo a Tiempo – Arnaldo Hernández – CECSA – 1998

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• Just-in-Time. Cómo hacerla realidad – William Sandras Jr. – Ediciones S – 1994


• Estrategia y sistemas de producción de las empresas japonesas – Xavier Verge y Joseph Lluís
Martínez – Gestión 2000 – 1992
• El Sistema de Producción Toyota – Yasuhiro Monden – Ediciones Macchi – 1993
El Sistema Just in Time y la flexibilidad de la producción – Tomás M. Bañegil – Pirámide – 1993
• HAY, Edward, La Técnica Japonesa que genera mayor ventaja competitiva. Colombia: Norma S.A.,1992.
• CHASE, Aquilano, Dirección y Administración de la producción y de las Operaciones. Sexta Edición,
México: Mc Graw Hill, 1995.
• Budí Orduña, Vicente (2008). «Planificación estratégica local y análisis territorial». En
Fuertes, Ana María. Clusters de la Industria en el Perú. Valencia: Universitat de València. pp.
280. ISBN 978-84-370-7030-8.
• Torres Zorrilla, Jorge (2003). De la economía del siglo al desarrollo local. San Isidro:
Instituto Latinoamericano de Cooperación para la Agricultura. pp. 80.
• Fuentes Flores, Noé Arón (2002). Matrices de insumo-producto de los estados fronterizos del norte
de México. México, D. F.: Plaza y Valdés. pp. 334. ISBN 978-970-722-201-4.
• Dalmau, Juan Ignacio; Hervás, José Luis (2005). Sistema de intangibles regionales. Valencia:
Editorial Universidad Politécnica de Valencia. pp. 218. ISBN 978-84-9705-721-9.
• Fernández Güell, José Miguel (2006). Planificación estratégica de ciudades: Nuevos instrumentos y
procesos. Barcelona: Editorial Reverté. pp. 299. ISBN 978-84-291-2110-0.
• Carro Acoltzi, Nallely. Inteligencia para el desarrollo de un Cluster modelo metodológico
• Carro Acoltzi, Nallely. Inteligencia para el desarrollo de un clúster modelo metodológico.
SEIJAS et al Artículo en la revista científica SCIENDO sobre Diseño de Secador de Madera por
Deshumidificación del aire y Radiador Calefaccionado por Cisco de Antracita y Aserrín

El presente Silabo de la Experiencia Curricular "TECNOLOGIAS INDUSTRIALES I", ha sido Visado por
el Director de la ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL, quien da
conformidad al silabo registrado por el docente SEIJAS VELASQUEZ, SEGUNDO que fue designado por el
jefe del DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA INDUSTRIAL.

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