Disoluciones y medidas de concentración

Bermúdez Laura, Camargo Leonardo, Díaz Adriana and Romero Sebastián

1
Departamento de química y biología, Universidad del Norte, Barranquilla, Atlántico.

Abstract.
Mediante el uso de sustancias química como lo son el ácido clorhídrico
(HCl), la Sacarosa (C12H22O11) y el ácido láctico (C3H6O3), realizaremos una
serie de disoluciones con ayuda de diferentes implementos encontrados en
los laboratorios de química de universidad del norte en donde nuestro
objetivo principal es utilizar una sustancia completamente concentrada a
sustancias diluidas, donde se obtendrán cuatro soluciones con diferentes
concentraciones.

KEYWORDS O PALABRAS CLAVES

Disolución, electrolitos, actividad, sustancias, concentración.

1. INTRODUCTION

Una disolución es una dispersión a nivel iónico o molecular de una o varias

especies en el seno de un medio mayoritario (liquido), constituyendo todo un
sistema ópticamente vacío (es decir transparente). Una disolución verdadera es
un sistema homogéneo: todas sus propiedades físicas y químicas deben ser las
mismas en cualquier punto seleccionado.

Existen varios tipos de disoluciones, como las disoluciones acuosas; el agua, es

un disolvente típicamente solvatante y disociante, propiedades ambas que radican
en su naturaleza química. Es una molécula polar, con momento dipolar notable y
una constante dieléctrica también alta. Es decir, las sustancias que se disuelven
en agua son compuestos iónicos (como sales), o polares. La solubilización tiene
lugar por un proceso de solvatación (que vence la energía reticular) y la
dispersión en el seno del disolvente. La solubilización de compuestos covalentes,
como el ácido acético, tiene lugar asimismo gracias a un proceso de solvatación y
disociación (creación/separación de cargas).

Las disoluciones acuosas se pueden clasificar en dos grandes clases:

disoluciones que conducen la corriente eléctrica (como los casos que veremos) y
disoluciones que no la conducen, cuando se introducen dos terminales
conectados a una fuente eléctrica. Un ejemplo de este tipo es una disolución de
sustancias apolares no disociables como el azúcar. Las sustancias que originan
disoluciones acuosas conductoras se les llaman electrolitos. Un electrolito es una
sustancia que en disolución acuosas originan iones (que son los conductores de
cargas eléctricas en el seno de la disolución). Los compuestos iónicos (como
NaCl) o sustancias covalentes ionizables son, pues, electrolitos.

Los electrolitos, a su vez, pueden ser fuertes o débiles de acuerdo con las
características de sus disoluciones. En efecto, en disoluciones no muy diluidas, la
conductividad de los electrolitos fuertes es mucho mayor que las de los
electrolitos débiles. La justificación de este distinto comportamiento es que los
electrolitos débiles (como ácidos orgánicos) están disociados solo parcialmente
en agua, mientras que los electrolitos fuertes (como HCl u otros ácidos
inorgánicos conocidos o sales de metales alcalinos) están completamente
disociados.

Describamos o caracterizamos una disolución determinando la concentración de

todas las especies que existen en su seno. La concentración de un soluto se
puede expresar de diferentes formas.
Físicas
%m/m= g soluto/ g disolución x 100
%m/v= g soluto/ ml disolución x100
% v/v= ml soluto/ ml disolución x100
Químicas
M= mol soluto/ L disolución
M= mol soluto / Kg disolvente

2. EXPERIMENTAL
Reactivos
Materiales Ácido clorhídrico (HCl)
1 vaso de precipitados de 50 ml Sacarosa (C12H22O11)
1 matraz aforado de 50 ml Ácido láctico (C3H6O3)
1 pizeta con agua destilada
1 probeta de 50 ml
1 pipeta de 5 ml
1 pipeta de 20 ml
1 pipeta de 2 ml
1 succionador de pipetas
12 frascos de 50 ml
Se preparará un total de cuatro disoluciones de una determinada concentración.
Para ello se deberá pesar una cantidad determinada sustancia solida o medir un
cierto volumen de disolución concentrada al 100% (primera solución) y
posteriormente agregar disolvente hasta obtener un volumen de 50 ml.
Es necesario utilizar una balanza para pesar sustancias solidas y para las
sustancias liquidas pipetas.
Luego de obtener las cantidades determinadas de cada sustancia, se vierte en el
matraz aforado de 50 ml y se le adicionará la cantidad necesaria de agua
destilada para completar la solución.
Para la segunda solución se tomará como base la primera solución y se repetirá
el proceso ya mencionado.
Para la tercera solución se tomará como base la segunda solución y se repetirá el
proceso ya mencionado.
Para la cuarta y última solución se tomará como base la tercera solución y se
repetirá el proceso ya mencionado.

Modelo de preparación de disoluciones

Fuente:http://www.sharpmindsweb.net/homeopatia-diluida/homeopatia-
dilucion/

Preparación de disoluciones
Fuente:http://bancoovas.campusvirtualudecaldas.edu.co/portal/tag/quimica/fee
d/

Porcentaje de concentración

%p/v

HCl Sacarosa Ác. Láctico

10 10 10

1 3 3

0,01 2 2

0,001 1 1

Fuente: creación propia

Fórmula empleada para obtener el volumen de soluto necesario para las
disoluciones

C 2 xV 2
V 1=
C1
HCl
1. C1=100% C2=10% V2=50ml V1=5ml
2. C1=10% C2=1% V2=50ml V1=5ml
3. C1=1% C2=0,01% V2=50ml V1=0.5ml
4. C1=0,01% C2=0.001% V2=50ml V1=5 ml
 Sacarosa
1. C1=100% C2=10% V2=50ml V1=5ml
2. C1=10% C2=3% V2=50ml V1=15ml
3. C1=3% C2=2% V2=50ml V1=33,33ml
4. C1=2% C2=1% V2=50ml V1=25ml

Ác. Láctico
1. C1=100% C2=10% V2=50ml V1=5ml
2. C1=10% C2=3% V2=50ml V1=15ml
3. C1=3% C2=2% V2=50ml V1=33,33ml
4. C1=2% C2=1% V2=50ml V1=25ml

CONCLUSION
A partir de las prácticas realizadas en el laboratorio se concluye que la
concentración de una solución depende directamente de los factores de
molaridad y normalidad, las cuales son propiedades que determinan las
características de una solución en sus diferentes concentraciones, es decir
que a través del experimento se quiere obtener las cantidades máximas de
sustancias que se puede disolver en una sustancia.
REFERENCES
Berenguer, V., & Santiago, J. (2003). Manual de quimica de las disoluciones . Club
Universitario .