PH

1. DEFINICIÓN DE PH:
Como las concentraciones de las soluciones son casi siempre menos que
una mol/litro, el logaritmo de la concentración es casi siempre un número
negativo. Pero como es preferible trabajar con números positivos del 1 al 10,
la concentración del ion hidrógeno se expresa comúnmente como pH, que en
solución diluida está dado por la relación aproximada: ( Romero & Navarro ,
2005)

pH = - log [H +]

Así una solución con una concentración de iones hidrógeno de 1,0 x 10-5
moles/litro tiene pH=5,00. Debido al error inherente a la escala práctica de
pH, muy rara vez estos valores pueden tener una exactitud mayor de + 0,01,
que corresponde a + 2% en [H+ ]. ( Romero & Navarro , 2005)

Ilustración 1Medicion del PH

Fuente : https://www.significados.com/ph/

1.1. Ácidos
Si una solución tiene una concentración de iones de hidronio mayor que
el agua pura, tiene un pH más bajo que 7. Una solución con un pH menor
que 7 se llama ácido. A la vez que la concentración de hidronio
incrementa, el valor del pH baja. Por esto, mientras más baja sea una
solución ácida, más bajo es su valor de pH. ¿Alguna vez has probado el
vinagre? Como otros ácidos, es agrio. Los ácidos más fuertes pueden
causar daño a los organismos. Por ejemplo, el ácido estomacal corroería
el estómago si no estuviera envuelto en una capa de mucosa. Los ácidos
fuertes también pueden dañar los materiales, incluso los materiales duros
como el vidrio. (Ocampo, 2018)

1.2. Bases
Si una solución tiene una concentración menor de iones de hidronio que
el agua pura, tiene un pH mayor que 7. Una solución con un pH mayor
que 7 se llama base. Las bases, como el bicarbonato de sodio, tienen un
 sabor amargo. Como los ácidos fuertes, las bases fuertes pueden ser
dañinas para los organismos y dañar materiales. Por ejemplo, la lejía
puede quemar la piel y el blanqueador puede remover el color de la ropa.
(Ocampo, 2018)

2. EL PH DEL AGUA PURA: La forma más conveniente de deducir la segunda

relación entre las concentraciones de los iones hidrógeno y oxhidrilo, es por
el balance de la carga eléctrica. En el agua pura, que es eléctricamente
neutra, el número total de cargas eléctricas positivas, en un volumen dado,
debe ser igual al número total de cargas eléctricas negativas. Los únicos
iones positivos que existen en el agua pura son los iones hidrógeno y los
únicos iones negativos son los iones oxhidrilo. Por consiguiente, las
concentraciones de estos iones deben ser iguales (Ácidos y Bases en la
Biología, 2006)
[H+] = [OH- ]

Bibliografía
Romero , X., & Navarro , P. (2005). ACIDEZ Y pH . VENEZUELA: ESCUELA
VENEZOLANA PARA LA ENSEÑANZA DE QUIMICA .
Ácidos y Bases en la Biología. (2006). CK-12.
Ocampo, C. J. (2018). Enseñanza-aprendizaje del concepto de acidez y pH en
grado decimo,bajo la metodologia de la ingenieria Didactica. Colombia:
Universidad Nacional de Colombia.