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En el salto hidráulico el fluido que viaja en forma supercrítica disipa su energía por la
turbulencia y deja de ser supercrítico.
Fuente: Mecánica de fluidos – Cengel 1ª edición
Condiciones:
1. La velocidad es casi constante a través de las
secciones 1 y 2 del canal, y por lo tanto, los
factores de corrección del momento del flujo
son β =1.
2. La presión en el líquido varía
hidrostáticamente, y se considerará la presión
manométrica solamente ya que la presión
atmosférica actúa sobre todas las superficies
3. El esfuerzo del corte y las pérdidas asociadas son despreciables respecto a las pérdidas
que ocurren durante el salto hidráulico debido a su intensidad.
4. El canal es ancho y horizontal.
5. No hay fuerzas externas o de cuerpo más que la gravedad.
Pérdidas de Carga
Procedimiento:
Calcular Fr antes del salto
Usar la razón de profundidades para hallar y2
Usar continuidad para hallar v2
Hallar hl
Calcular la energía especifica antes del salto
Calcular la razón de disipación
Con hl calcular la energía disipada
Calcular mp
E=mp*g*hl
De las tres soluciones una es compleja, de las otras dos reales se debe elegir una
dependiendo del régimen de flujo
Fuente: Introducción a la mecánica de fluidos – Fox. 9ª edición
Un bloque grande en el canal produce un flujo
crítico (con profundidad yc)
De la ecuación de la energía se puede halla el
valor de la profundidad crítica en función de la
geometría
El flujo volumétrico
Si la velocidad antes
del vertedero es baja
Fuente: Mecánica de fluidos – Cengel 1ª edición
Ecuación gobernante
https://www.youtube.com/watch?v=XE0yJKwqh_M&t
https://www.youtube.com/watch?v=0LB1ZWQjVu4&s