2019

PROPUESTA DE R.S.E
PARA PYMES

ASIGNATURA: FUNDAMENTOS DE GOBIERNO CORPORATIVO

INTEGRANTES: YENY GALLARDO- KARINA HENRÍQUEZ.
 Nombre o razón social PANADERIA SELECTA LTDA

Rut: 89.035.100-K
Dirección Almagro 1236, Los Ángeles
Teléfono 56 43 2311775
Correo panselecta@terra.cl

Reseña histórica
Panadería Selecta, comienza como una empresa familiar dedicada al cultivo de forraje,
trigo, aceitunas, entre otros. Desde el año 1976 cambia de rubro a la elaboración de
productos de panadería y pastelería hoy en día cuenta con una gran variedad de pan
corriente, especial, centeno y moldes. Y en pastelería ofrece diversidad de tortas y pasteles,
además cuenta con un local en pleno centro de la ciudad, esto junto con la calidad de sus
productos y su permanencia a través del tiempo, la posiciona como uno de los
emprendimientos más emblemáticos y tradicionales de nuestra ciudad, esto le ha originado
el prestigio que hoy tiene. Pese al incendio que consumió por completo el local de Almagro,
la tradicional panadería reabrió sus puertas a la comunidad, a cargo de la Administración
de su propio dueño, Don Hernán Francisco García Fernández, más conocido por don
panchito.
Grupos de interés:
 Comunidad.
 Clientes
 Proveedores.
 Trabajadores.

Propuesta de acciones R.S.E

Panadería Selecta nunca ha estado ajena a las necesidades de la comunidad, es por esta
razón que su compromiso con las zonas más vulnerables va más allá de simples
donaciones.
Así nace la idea de entregar cada sábado (día de reuniones), la cantidad de pan suficiente,
al grupo de tercera edad, de la iglesia Santa Rosa. Asimismo, ocurre con el Hogar María
ayuda, a quienes se les suministra tanto el pan de cada fin de semana, como pastelería en
ocasiones especiales, esto con el fin de aportar con su grano de arena a quienes más lo
necesitan.

Recuadro de actividades
Organización Objetivo Actividades Fechas Persona otros
destinataria General responsable
GRUPO Entregar  Identificar Todos los Administración Visitas a
ADULTO suministro cantidad a sábados y repartidor de convenir según
MAYOR: de otorgar en de cada turno necesidades
SANTA ROSA panadería cada reunión mes
para  Entregar
reuniones cada día de
reunión la
dotación de
pan
asignada.
HOGAR Entregar  Identificar Sábados Administración Visitas al hogar
MARÍA AYUDA suministro cantidad a y y repartidor de mensualmente,
de otorgar domingos turno así seguir
panadería. según de cada identificando
cantidad de mes necesidades y
personas. pasar tiempo
 Entrega de con los niños
dotación de
pan asignada
según
necesidades
 Valoración de la propuesta
Valoración cuantitativa
Producto kg Costo venta $ Precio de venta $

Pan corriente 650 980

Pan marraqueta 800 1200
Tortas 5500 9500
Pasteles 850 1400

Suministro semanal grupo adulto mayor:

Producto kg Cantidad kg Semanas Costo venta $ Total

Pan corriente 1 4 650 2600

Pan marraqueta 1 4 800 3200
costo venta $ 5800
semanal
costo venta $ 23.200
mensual
costo venta $ 278.400
anual

Adicional: 1 torta en mes de aniversario, costo de venta $5.500

Suministro semanal Hogar María Ayuda

Producto kg Cantidad kg Semanas Mensual Costo Total

(sábado/domingo) Kg venta $
Pan corriente 12 4 48 650 31.200
Pan 8 4 32 800 25.600
marraqueta
costo venta 56.800
mensual
costo venta $ 681.600
anual

Adicional: 1 torta en mes de aniversario, costo de venta $5.500

Valoración cualitativa
Panadería Selecta otorga productos de notable calidad, ofreciendo un pan fresco y
elaborado con materias primas de excelente calidad, tanto a la comunidad Angelina como
también a los sectores con mayores necesidades, con lo que logra la confianza, preferencia
y el cariño de la gente.