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LAB N°04: DEMOSTRACIÓN DEL TEOREMA DE BERNOULLI

Introducción

El Teorema de Bernoulli explica el movimiento de los fluidos y las clases de energía que

concurren en este. La denominada ecuación o teorema de Bernoulli representa el principio de

conservación de energía mecánica aplicado al caso de una corriente de fluido ideal, es decir,

con un fluido sin viscosidad (y sin conductividad térmica). El nombre del Teorema es en

honor a Daniel Bernoulli, matemático suizo del siglo XVIII (1700-1782), quien, a partir de

medidas de presión y velocidad en conductos, consiguió relacionar los cambios habidos entre

ambas variables. Para la deducción de la ecuación de Bernoulli en su versión más popular se

admitirán las siguientes hipótesis.

Flujo estacionario (es decir, invariable en el tiempo).

Flujo incompresible (densidad constante).

Fluido no viscoso

Fuerzas presentes en el movimiento: fuerzas superficiales de presión y fuerzas másicas

gravitatorias (peso del fluido)

No hay intercambio de trabajo o calor con el exterior del flujo.

Objetivos

Comprobar el funcionamiento y la aplicación del teorema de Bernoulli, por medio de un

banco hidráulico y el accesorio F1-15.

Investigar el funcionamiento y la utilización del teorema para facilitar el estudio de la

mecánica de fluidos.
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Explicar experimentalmente la consistencia de dicho teorema y las diferentes variables que

la componen.

Interpretar los resultados obtenidos a través del proceso experimental y a través de los

cálculos teóricos.

d) MARCO TEORICO

El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli o Trinomio de

Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de una línea de

corriente. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica en 1738. Este expresa

que en un fluido ideal (sin pérdidas de energía por viscosidad o por rozamiento) en régimen de

circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante a lo

largo de su recorrido. La energía de un fluido en cualquier momento consta de tres

componentes:

Cinético: Es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.

Potencial gravitacional: Es la energía debido a la altitud que un fluido posea.

Energía de flujo: Es la energía que un fluido contiene debido a la presión hidrostática que

este ejerce.
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Por ello la ecuación de Bernoulli consta de estos mismos términos.

Donde:

V = velocidad del fluido en la sección considerada.

g = aceleración gravitatoria

z = altura topográfica en la dirección de la gravedad desde una cota de referencia.

P = presión hidrostática a lo largo de la línea de corriente.

ρ = densidad del fluido.

Como ya se mencionó el modelo matemático y físico que describe Bernoulli, fue

desarrollado teniendo en cuenta las siguiente consideraciones:

Viscosidad (fricción interna) = 0 Es decir, se considera que la línea de corriente sobre la

cual se aplica se encuentra en una zona 'no viscosa' del fluido.

Caudal constante

Fluido incompresible, donde ρ es constante.

La ecuación se aplica a lo largo de una línea de corriente.

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Sin embargo esto inicialmente fue estudiado y considerado por Euler.

Cada uno de los términos de esta ecuación tienen unidades de longitud, y a la vez

representan formas distintas de energía; en hidráulica es común expresar la energía en

términos de longitud, y se habla de altura o cabezal. Así en la ecuación de Bernoulli los

términos suelen llamarse alturas o cabezales de velocidad, de presión y cabezal hidráulico, el

término la altura topográfica z se suele agrupar con P / γ para dar lugar a la llamada altura

piezométrica o también carga piezométrica. Así:

También podemos reescribir este principio en forma de suma de presiones multiplicando

toda la ecuación por γ, de esta forma el término relativo a la velocidad se llamará presión

dinámica, los términos de presión y altura se agrupan en la presión estática.

Por otro lado una forma de analizar lo establecido por Bernoulli y Euler, es a través del

flujo en un tubo Venturi (ver ilustración 1). Este es un tubo que posee dos secciones de igual

diámetro y una intermedia de sección trasversal menor, al igual que conductos o segmentos

independientes en su interior. A través de este se mueve el fluido que al pasar por la sección

de menor diámetro disminuye su presión y aumenta su velocidad. Sin embargo a través de sus
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líneas de corriente se cumple lo establecido por Bernoulli, así como a la entrada y salida del

tubo.

Ilustración 1: Tubo de Venturi

En el cual,el principio de Bernoulli puede ser visto como otra forma de la ley de la

conservación de la energía, es decir, en una línea de corriente cada tipo de energía puede subir

o disminuir en virtud de la disminución o el aumento de las otras dos. En este tubo la

aceleración del fluido en un camino equipotencial (con igual energía potencial) implica una

disminución de la presión. Gracias a este efecto observamos que las cosas ligeras muchas

veces tienden a salirse de un automóvil en movimiento cuando se abren las ventanas, ya que la
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presión del aire es menor fuera del auto ya que está en movimiento respecto a aquél que se

encuentra dentro del auto, donde la presión es necesariamente mayor; pero en forma

aparentemente contradictoria el aire entra al carro, pero esto ocurre por fenómenos de

turbulencia y capa límite.

E) RELACION DE APARATOS Y EQUIPOS UTILIZADOS

Para llevar a cabo la experiencia de régimen de flujo fueron necesarios los siguientes

instrumentos:

Banco Hidráulico F1-10

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Equipo de prueba de Bernoulli F1-15

Cronómetro
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F) PROCEDIMIENTO

Para la demostración del teorema de Bernoulli, la práctica es muy sencilla. Utilizando un

tubo de Venturi, el cual es un conducto de acrílico transparente que en su interior tiene

diferentes secciones circulares. Está compuesto por unos agujeros, por medio de los que se

mide la presión ya que están conectados a los manómetros alojados en la plataforma. La

ilustración 1 representa los manómetros, la ilustración 2, describe la distribución del tubo

Venturi.

Los manómetros son tubos verticales alojados en una plataforma, que a su vez contiene una

regla graduada en milímetros, a través de la cual se hace la lectura de la altura de presión.

Cada tubo está conectado con una sección transversal por medio de una manguera que se

introduce en los agujeros. se tomarán las mediada correspondiente a la altura h del líquido de

los tubos 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 8; sus diámetros están consignados en la tabla 1,y están dados por el

fabricante.Por otro lado en la base del banco hidráulico hay un indicador del volumen

recolectado, que con ayuda del cronometro tomaremos el tiempo en el que se llena “x”

cantidad de volumen en litros.

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Ilustración 1. Equipo de prueba: Tubo de Venturi

Ilustración 2. Tubo venturi

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LECTURA DIAMETRO

POSICION MANOMETRO (MM)

A h1 25

B h2 13,9

C h3 11,8

D h4 10,7

E h5 10

F h6 25

Tabla 1.Especificaciones técnicas: Diámetros del equipo

G) Datos obtenidos

posicion Leyenda del manometro(mm) diametro(mm)

A 235 25

B 190 13.9

C 147.5 11.8

D 106 10.7
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E 44 10

F 118 25

H) Cálculos realizados

𝑪. 𝑬𝑺𝑻𝑨𝑻𝑰𝑪𝑨 = 𝑷/𝝆𝒈

𝑪. 𝑫𝑰𝑵𝑨𝑴𝑰𝑪𝑨 = 𝑽𝟐 /𝟐𝒈

𝑽𝒐𝒍
𝑸=
𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐

𝑪𝑨𝑹𝑮𝑨 𝑻𝑶𝑻𝑨𝑳 = 𝑪. 𝑬𝑺𝑻𝑨𝑻𝑰𝑪𝑨 + 𝑪. 𝑫𝑰𝑵𝑨𝑴𝑰𝑪𝑨

volum tiempo

en m^3 (s) caudal m^3/s

0.0013 53.94 0.00015622

0.0013 53.23 0.00015641

0.0013 4783 0.000156123

caudal promedio 1594.333333

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distancia m area(m^2) C.ESTATICA velocidad C.DINAMICA(m) CARGA TOTAL(m)

0.0004908 0.3310428

h1 0 73 0.2510000 6 0.00559129 0.25659129

0.0001517 1.0708684

h2 0.0603 46 0.2300000 3 0.05850812 0.28850812

0.0001093 1.4859451

h3 0.0687 58 0.1650000 2 0.11265476 0.27765476

0.0000899 1.8071614

h4 0.0732 2 1.6236177 5 0.16662419 1.79024194

0.0000785 2.0690357

h5 0.0811 39 0.0360000 7 0.21841372 0.25441372

0.0004908 0.3310428

h6 0.1415 73 0.1130900 6 0.00559129 0.11868129

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I) CONCLUSIONES:

Las pérdidas por rugosidad en la tubería son mínimas ya que la pérdida en la columna de

agua fue muy pequeña. Además, se calculó que los coeficientes de rugosidad fueron muy

pequeños lo que evidencia la magnitud del valor de las perdidas en las tuberías.

Se concluye también que al despreciar la altura de la velocidad este no altera en gran

magnitud a los resultados.

J) RECOMENDACIONES:

Hay que tener un adecuado manejo del instrumento de laboratorio para poder expulsar todo

el aire presente en el mismo.

De preferencia tomar los tiempos para el caudal de manera colectiva para evitar errores.

PANEL FOTOGRAFICO:

FIg.1 1 Encendido del Banco Hidráulico y del FIg.1 2 Eliminación del aire en las tuberías.
Equipo F1-15
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FIg.1 3 Tubo de Venturi en estado correcto, sin FIg.1 4 Cargas de Presión de cada uno de los
presencia de aire. puntos del Tubo de Venturi

FIg.1 6 Vista de más cerca de: FIg.1 5 Medición del Caudal

Cargas de Presión de cada uno
de los puntos del Tubo de
Venturi
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