INSUMO DE LA TAREA – TEMA 2

INSTRUCCIONES
1. Estimado estudiante, lea el siguiente caso:

https://prezi.com/uvsjwejrck4y/bembos/

2. Responda la siguiente pregunta:

¿Relacione los elementos aplicados por BEMBOS de acuerdo a los principios de la gestión de
la calidad?
BEMBOS

La empresa de fast food nacional BEMBOS desde su inicio en 1988 a la fecha se ha mantenido
como líder del mercado de hamburguesas de comida rápida. El sistema de gestión en BEMBOS
se enfocó a la calidad del producto y del servicio a sus consumidores. Para enfrentar a la
competencia internacional desarrollaron las franquicias del negocio, pasando en la actualidad
a tener 40 locales a nivel nacional; Sus objetivos están basados en los 8 Principios de la gestión
de calidad

ANEXOS
https://www.nueva-iso-9001-2015.com/2017/07/principios-de-gestion-de-la-calidad/

RÚBRICA

Pregunta Criterio Escala de calificación

Elabora Elabora Elabora
correctamente un correctamente correctamente
cuadro de los 8 un cuadro sólo un cuadro sólo
No realiza
principios de con 6 principios con 4 principios
respuesta a
calidad de calidad y de calidad y
1 Elabora esta
relacionándolos relacionándolos relacionándolos
pregunta.
con los elementos con los con los
del caso elementos del elementos del
planteado. caso planteado. caso planteado..
20 puntos 15 puntos 10 puntos 0 puntos