RESUMEN

En la práctica nuestro objetivo principal es hacer el proceso de lavado y mordentado para

realizar el teñido de una fibra natural, para lo cual primero se hizo el proceso de lavado del pabilo
con detergente, durante 10 min a 40°C, seguidamente el proceso de mordentado del tejido al
cual se le hizo en un baño junto con 150g de alumbre a 98°C durante 20 min, luego para la
obtención del colorante se llevó a un baño el maíz morado(antocianina), y finalmente se agregó
el tejido lavado y la sol. Madre a un recipiente para el proceso del teñido. A este pabilo teñido
se le hizo pruebas con detergente, un ácido y una base; de lo cual resulto que se despinto un
poco, se decoloro ligeramente, y no pasó nada respectivamente. De esta experiencia se puede
concluir que el proceso de teñido depende mucho de a temperatura que se somete los baños,
del colorante que se usa y del material que se usará para teñir.

INTRODUCCIÓN

Los colorantes han sido ampliamente utilizados en la preparación de los alimentos y bebidas y
continúan siendo a nivel mundial una contribución significante en la preparación y
procesamiento de los mismos. Así mismo, desde antiguo, antes del desarrollo de la industria de
colorantes de síntesis, el teñido de fibras se hacía con plantas conteniendo colorantes naturales,
llamadas especies tintóreas, las que eran cultivadas a gran escala constituyendo una importante
fuente de ingresos para los países productores.

Teñido, proceso en el que se colorean fibras textiles y otros materiales de forma que el colorante
se convierta en parte integrante de la fibra, y no en un simple revestimiento superficial. Los
colorantes son compuestos químicos que poseen una afinidad química hacia las fibras. Tienden
a mantener su color a pesar del desgaste y de la exposición a la luz solar, el agua o los
detergentes.

Los colorantes naturales pueden ser obtenidos de fuentes animales, vegetales o minerales. Su
importancia en la industria textil se ha incrementado debido a su biodegradabilidad y baja
toxicidad, por lo que son empleados para el teñido de fibras tanto naturales como sintéticas. Los
tejidos sintéticos son ampliamente usados por ser flexibles, elásticos, y absorbentes, estas
particularidades le permite ser utilizada preferentemente como fibra textil.

En actualidad se usan mucho las fibras sintéticas como las fibras de nylon producidos por
primera vez por los Laboratorios Du Pont, en1938, siendo una fibra sintética fuerte y elástica,
que reemplaza en parte a la seda y el rayón.
OBJETIVO

Desarrollar el proceso de lavado y mordentado para realizar el teñido de una fibra natural.

FUNDAMENTO TEÓRICO

COLORANTES

Desde los tiempos históricos hasta la mitad del

siglo XIX, el teñido fue usado con colorantes
naturales. La importancia de estos colorantes
naturales disminuyó cuando en 1856 el inglés
WIllian Henry Perkin, en su intento de sintetizar
la quinica, oxido sulfato de anilina con dicromato
potásico y produjo el primer colorante sintético:
la mauvelina, color púrpura (figura 1.1).
Posteriormente, los químicos alemanes,
perfeccionaron los colorantes derivados del
alquitrán de hulla hasta tal punto que empresas
de colorantes vegetales, se arruinaron
totalmente de que finalizara el siglo XIX.

En años recientes se ha renovado el interés en colorantes naturales por recientes limitaciones

en el uso de algunos sintéticos en alimentos, medicamentos y en productos cosméticos debido
a su toxicidad. Son frecuentes las denuncias por el uso de colorantes no adecuados en estos
productos de uso humano, como por ejemplo la presencia de colorantes sintéticos nocivos como
Rhodamina  y naranja permanente en lápices de labios, o de otros colorantes no permitidos en
caramelos, refrescos y gelatinas. Debemos aclarar que mientras unos colorantes no se permiten
en unos países, otros si lo permiten; por ejemplo, el rojo altura (ROJO N°40) y el azul brillante
(AZUL N°1) no son permitidos en la Unión Europea pero sí lo son en EUA (por la administración
de alimentos, medicamentos y cosmética, AMC), mientas que en los colorantes carmosina (E
122) y el Ponceau 4R (E 124), sucede lo contrario.

Los colorantes naturales pueden ser clasificados según su naturaleza química en diversos
grupos. Sus valores de max correspondientes se encuentran en la figura 3.
DESARROLLO EXPERIMENTAL

MATERIALES

15g de pabilo

2 litros de agua

50g maíz morado

5g de alumbre

10g de detergente

EQUIPOS

Termómetro

Reloj

Jarras graduadas de 500mL

Envases de acero inoxidable

Baguetas

Cocinilla eléctrica

Kit de medidos de pH

Depósitos de plásticos de 2 litros

PROCEDIMIENTO

A) LAVADO

Se pesó 15g de pabilo y en un recipiente se agregó detergente y agua, los mezclamos un llevamos
a un baño de 40°C durante 10 minutos, y luego se enjuago con agua de caño

B) MORDENTADO DEL TEJIDO CON ALUMBRE

Al pabilo ya lavado previamente se le agrego agua y también se le agrego alumbre, esto se llevó
a un baño de 90°C durante 20 minutos, pasado el tiempo se dejó enfriar durante 5 minutos.

C) TEÑIDO (obtención del colorante antocianina)

En un recipiente se hecho el maíz morado junto con el agua, esto se llevó a un baño de 90°C
durante 20 minutos, esto para poder obtener el colorante, a esta solución se le llamo solución
madre.

D) TEÑIDO DE LA SOLUCION MADRE

Se agrega el pabilo a la solución madre y se llevó a hervir durante 20 minutos y pasado el tiempo
se dejó enfriar, se sacó el tejido para posterior análisis.

BIBLIOGRAFÍA

Olga Lock Sing de Ugaz. (1977). colorantes naturales. Colorantes (1-5). Perú:
Pontífice universidad Católica del Perú.