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NARRATIVA DE RESULTADOS
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VISITA PREVIA
El día 14 de Septiembre del año 2014, siendo las 11:00 horas se visitó las instalaciones de
la empresa PRODUALBA CÍA. LTDA, ubicada en la Calle Federico Cepeda diagonal al
Mercado Central, en compañía del Sr. Vicente Cuadrado Gerente General en donde se pudo
observar los siguientes puntos importantes para el trabajo a desarrollar:
La empresa cuenta con una infraestructura de una planta pequeña que consta de 4 locales
que están debidamente distribuidos tanto para el correcto funcionamiento del área de
producción, oficinas, almacén y bodega como para el bienestar de las personas.
En la planta baja al ingreso de la empresa se encuentra:
El área de Caja y Recepción, funciones que desempeña el secretario que cumple los
roles de cobrador y auxiliar de Contabilidad, la gerencia y además el almacén de los
insumos para la venta, esta área está debidamente equipada con recursos como: dos
computadoras de escritorio, una impresora matricial y una de tinta continua, dos
teléfonos convencionales y un fax.
Para las tres funciones que desempeñan en esa área el espacio es muy reducido lo
cual no permite tener un ambiente de trabajo adecuado para las visitas de los
clientes, proveedores o para realizar cualquier trámite.
El área de Producción se encuentra alado en donde trabajan 3 personal, realizando el
balanceado, ensacando, cociendo y almacenando los productos terminados, el área
es muy reducido ya que ahí mismo se cuenta con el molino de 1 tonelada ½ y la
mescladora.
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Pudimos observar que no existe una persona encargada del área de
producción, los trabajadores realizan todas las labores de pesar,
registrar, moler, mesclar.
El área de bodega es muy pequeña en base a la cantidad que se produce.
Dos baños para el área administrativa y otro para los empleados de producción.