Auditoria Codana PDF

SOLUCIONES Y SERVICIOS AMBIENTALES
CONSULTORES AMBIENTALES
ESTUDIO TCNICO AMBIENTAL # SSA 005-2012
AUDITORA AMBIENTAL DE CUMPLIMIENTO
PARA
CODANA S.A.
Calle Garca Moreno, carretero va Milagro Chobo
Cantn Milagro, Provincia del Guayas
Ecuador
CONSULTOR RESPONSABLE
Pedro Pablo Benites Lpez

Cdula de ciudadana: 0907635353
[1]
Ingeniero Qumico Registro SENESCYT 1006-02-49870
[1]
Mster en Ingeniera Ambiental Registro SENESCYT 1006-10-714655
Consultor Ambiental Individual categora A Registro ante el Ministerio del Ambiente No. MAE-58-CI
Registro profesional 05-09-551 del Colegio Regional de Ingenieros Qumicos del Litoral.
Samanes V, manzana 933, No. 17

-FAX 593-4-2211813
09-2725293
e- pp2906@yahoo.com
GUAYAQUIL ECUADOR
Febrero - 2012
1
Samanes 5, Manzana 933, No. 17 593-4-2211813 09-2725293 e- pp2906@yahoo.com
GUAYAQUIL ECUADOR
FICHA TCNICA DEL PROYECTO
TERCERA AUDITORA AMBIENTAL DE

NOMBRE DEL PROYECTO
CUMPLIMIENTO
RAZN SOCIAL DE LA EMPRESA CODANA S.A.
PROPONENTE CODANA S.A.
Resolucin No. 118 del Ministerio del Ambiente,

LICENCIA AMBIENTAL
emitida el 23-febrero-2011
RUC 0990788766001
Actividades de produccin de alcohol etlico

ACTIVIDAD ECONMICA PRINCIPAL
rectificado.
C1101.03
Seccin: C - Industrias manufactureras.
Divisin: 11 - Elaboracin de bebidas.
CIIU Grupo: 110 - Elaboracin de bebidas.
Clase: 1101 - Destilacin, rectificacin y mezcla de
bebidas alcohlicas.
C1101.03: Produccin de aguardientes neutros
(alcoholes base para elaborar bebidas alcohlicas).
Produccin, rectificacin, envase y/o
comercializacin a todo nivel y en todo mercado de
OBJETO SOCIAL
todos los productos derivados de la melaza, de caa
de azcar, aguardiente y otras materias primas.
Calle Garca Moreno, carretero va Milagro Chobo.
Nmero: S/N
DIRECCIN DE LA PLANTA Telefax: 042971059 / 297 0994.
INDUSTRIAL Correo electrnico de contacto: cveliz@codana.com
Cantn: Milagro.
Provincia: Guayas.
SITIO WEB http://www.codana.com/
REPRESENTANTE LEGAL Ing. Gustavo Heinert. Gerente General
RESPONSABLE DE LA PLANTA Ing. Carlos Veliz. Gerente de Produccin
Ing. Margarita Demarquet

Jefe de Planificacin
COORDINADORES DEL PROYECTO
Ing. Daniel lava
Representante de la Direccin para el Sistema de
Gestin Ambiental
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PERFIL PROFESIONAL DEL EQUIPO CONSULTOR
CONSULTOR
RESPONSABLE
Ingeniero Qumico
TITULO
Magister en Ingeniera Ambiental
CDULA DE
0907635353
CIUDADANA
Samanes V, manzana 933, No. 17
DIRECCIN
Guayaquil, provincia de Guayas
RUC 0907635353001
TELFONO
(593-4) 221 1813
CONVENCIONAL
TELFONO CELULAR 092725293
e- CORREO
pp2906@yahoo.com
ELECTRNICO
Registro SENESCYT del ttulo de
1006-02-49870
Ingeniero Qumico
REGISTRO Registro SENESCYT del ttulo Magister
1006-10-714655
PROFESIONAL en Ingeniera Ambiental
Registro Consultor Ambiental Individual MAE-58-CI
ante el Ministerio del Ambiente Categora A
Colegio Regional de Ingenieros
ASOCIACIONES 05-09-551
Qumicos del Litoral - CRIQL
Rosa Mara Barco Len

Ingeniera Comercial.
Diplomado en Formulacin y Gestin de Proyectos.
Correo electrnico: rosa-barco@hotmail.com
Lenis Eugenio Angulo Cevallos

EQUIPO Ingeniero Qumico.
MULTIDISCIPLINARIO Cdula de ciudadana: 0800963837
Correo electrnico: lenon1965@yahoo.es
Segundo Eugenio Delgado Menoscal

Ingeniero Civil.
Analista de Sistemas.
Correo electrnico: segundo_delgado_m@yahoo.com
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1. RESUMEN EJECUTIVO
El objetivo general de la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento de la empresa CODANA S.A. es

verificar el estado legal ambiental actual y el nivel de cumplimiento de las medidas ambientales del Plan de
Manejo Ambiental comprometido en la segunda Auditora Ambiental de Cumplimiento.
La empresa CODANA S.A. es una empresa de carcter privado perteneciente al CONSORCIO NOBIS que se
dedica a produccin de alcohol etlico rectificado extraneutro, alcohol anhidro, dixido de carbono y extracto
de levadura. Se encuentra en el cantn Milagro, provincia del Guayas, en la calle Garca Moreno (carretera
Milagro - Chobo), junto a las instalaciones de la Compaa Azucarera Valdez.
El transporte del alcohol comercializado se realiza por medio de la empresa JarCargo & Logstica y/o con
transportes de los clientes; el transporte del extracto de levadura se realiza por medio de vehculos de los
clientes y la comercializacin de dixido de carbono se realiza a travs de la empresa Carbogas.
La empresa cuenta con Licencia Ambiental No. 118 para la compaa CODANA S.A., Licencia Ambiental No.
020 para el proyecto Planta de Tratamiento de Vinaza para la obtencin de biogs, Sistema de
Gestin Integral con certificacin internacional ISO 9001:2008 Sistemas de Gestin de Calidad, ISO
14001:2004 Sistemas de Gestin Ambiental y OSHAS 18001:2007 Sistemas de Gestin de Seguridad y
Salud Ocupacional y Reconocimiento Ecuatoriano Ambiental Punto Verde.
La empresa CODANA S.A. tiene designado un representante de la direccin para cada uno de los
componentes de su Sistema de Gestin Integral ISO con responsabilidades y autoridades definidas en el
Manual de Gestin Integral.
La administracin del Sistema de Gestin Integral ISO es a travs de la herramienta informtica MAI - Manejo
Automtico ISO, desarrollada en entorno web bajo la plataforma Linux. Comprende 1 mdulo de
Administracin de Software (ADM-MAI) y 4 mdulos: Sistema de Gestin de Procesos (SGP-MAI), Sistema
Documental ISO (SDI-MAI), Sistema de Gestin Indicadores (SGI-MAI) y Sistema de Mejora Continua (SMC-
MAI). Los hallazgos, no conformidades, acciones preventivas y correctivas detectadas se tratan digitalmente
por medio del mdulo SMC-MAI consiguiendo un considerable ahorro en el uso de papel.
El uso de suelo del sector se categoriza como zona industrial factible a la actividad industria de
procesamiento de alcohol de acuerdo al Certificado de Uso de Suelo emitido por la Municipalidad de Milagro,
adems la empresa no se encuentra dentro de rea protegida por el estado; y cuenta con Permiso de
Funcionamiento del 2011 y Calificacin Anual 2011 del Consejo Nacional de Control de Sustancias
Estupefacientes y Psicotrpicas.
La planta industrial de la empresa CODANA S.A. tiene una superficie de 12,47 ha, se encuentra en terreno no
inundable y las reas manufactureras y vas internas de circulacin se encuentran pavimentadas. El predio
posee cerramiento y posee seguridad fsica y electrnica para el control de los ingresos. En la planta
industrial laboran 72 personas distribuidas en los departamentos de produccin, administracin y control de
calidad.
Las principales secciones de la planta son:
a) Departamento de produccin que tiene bajo su cargo las reas de mantenimiento mecnico y
elctrico, dilucin, centrifugacin, prefermentacin y fermentacin; plantas 1 y 2 de destilacin,
planta de anhidro; plantas de CO2 de fermentacin y combustin; planta de hielo seco; planta
secadora de levadura; Planta de Tratamiento de Vinaza y lagunas de tratamiento de vinaza; de aire
comprimido, calderos, turbogenerador y servicios de sistema contra incendios.
b) Departamento de administracin que tiene bajo su cargo el edificio administrativo; bodega de

materiales y reas de almacenamiento de melaza, cido, alcohol, CO2, desechos peligrosos,
desechos no peligrosos y material reciclable; despacho de alcohol, comedor, vestidores y consultorio
mdico.
c) Control de calidad que tiene bajo su cargo los laboratorios 1, 2 y 3.
La instalacin cuenta con equipos de proceso tales como diluidores, centrfugas, decantadores de levadura,
tanques prefermentadores, tanques fermentadores, columnas de destilacin, intercambiadores de calor,
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GUAYAQUIL ECUADOR
torres lavadoras, torres desodorizadoras, torres secadoras, compresores de aire y fren, generadores de CO2
por combustin, prensas de hielo seco, secador de doble tambor, torres de enfriamiento, digestores, etc.
dentro de los equipos auxiliares estn calderos, generador de electricidad de emergencia, transformadores
elctricos, etc.
En el proceso de manufactura se manejan materiales en estado slido, lquido y gaseoso. Para los materiales
slidos se utilizan transportadores, silos, etc. Para los materiales lquidos se utilizan bombas centrfugas,
neumticas y tuberas de acero. Para los materiales gaseosos se utilizan blowers, boosters y compresores.
La materia prima es la melaza y ocasionalmente el jugo de caa, ambos suministrados por la Compaa
Azucarera Valdez. Dentro de los diferentes insumos estn:
a) Productos qumicos como cido fosfrico, cido sulfrico, almina activada, antiespumante, bnker,
carbn peletizado, carbonato de sodio liviano, ciclohexano, diesel 2, fosfato monoamnico,
hipoclorito de sodio, monoetanolamina, permanganato de potasio, reactivos de laboratorio, sal
industrial, soda custica lquida y urea.
b) Gases como aire seco, acetileno, argn, GLP, helio, hidrgeno, nitrgeno, oxgeno, refrigerante R-22
y refrigerante R-404a.
c) Productos de marca comercial como Digest 54, Levadura Ethanol Red , Carboflex, DPX-5,
Solvcalder, Algatore BC y Vertore E.
d) Materiales comunes como papel peridico y sacos.
Los materiales lquidos que se manejan al granel como la melaza, alcohol, cido sulfrico, CO2 lquido,
bnker, ciclohexano, diesel y soda custica lquida se almacenan en tanques estticos de diseos especiales.
Para el resto de materiales se dispone de una edificacin de cemento para el servicio de Bodega de
productos qumicos con cubierta, piso impermeabilizado, cerramiento y puertas de malla.
Debido a las caractersticas propias de la operacin, la planta industrial posee tres torres pararrayos para
cobertura de la destilera, almacenamiento de alcohol y Planta de Tratamiento de Vinaza. Todos los equipos,
tanques e infraestructura cuentan con conexin a tierra como medida de prevencin ante descargas
elctricas y las instalaciones elctricas en las reas categorizadas como riesgosas son tipo explosin proof.
El suministro de agua es de fuente subterrnea a travs de dos pozos profundos de 1200 gal/min habilitados
para su explotacin. El uso principal del agua de pozo es para enfriamiento, alimentacin de agua a los
calderos, dilucin de melaza, prefermentacin, funcionamiento de los sistemas de vaco, procesamiento del
CO2, limpieza, riego de reas verdes, aseo personal, etc. Para el consumo del personal y para la preparacin
de alimentos se utiliza agua embotellada proporcionada por proveedores locales.
La fuente principal de energa elctrica es la red pblica a travs de la Empresa Elctrica Milagro y la fuente
alternativa es el generador de electricidad de emergencia. De las lneas de 13,8 kV ingresa la acometida
principal a un banco principal de transformadores desde donde se distribuye a los sitios de consumo de la
planta. Como parte del proceso se cogenera energa elctrica para consumo de la planta mediante el
turbogenerador.
Tomando como referencia el periodo 2010 - 2011; el ltimo ao se disminuy el 9,33% del consumo de
energa elctrica de la empresa Elctrica Milagro, se aument el 56,11% de energa elctrica cogenerada con
el turbogenerador y se redujo el 37,78% de energa elctrica producida con el generador de electricidad
Caterpillar. La disminucin del consumo de energa elctrica de la red pblica y la mayor cogeneracin con el
turbogenerador constituyen un beneficio ambiental de un buen uso de recursos de la empresa CODANA S.A.
Adems la disminucin en la utilizacin del generador de electricidad de emergencia ocasiona un menor uso
de combustible no renovable as como una menor generacin de emisiones gaseosas y de ruido.
La planta industrial utiliza combustibles en estado lquido y gaseoso para obtener energa y como materia
prima para producir CO2. Los combustibles lquidos utilizados son bnker y diesel; y los combustibles
gaseosos son GLP y biogs. El bnker se utiliza como combustible en los calderos para la produccin de
vapor. El diesel se usa principalmente en las plantas generadoras de CO2 y en menor proporcin en el
generador de electricidad de emergencia, en los vehculos y en limpieza de tanques. El GLP se utiliza como
combustible para el encendido de los calderos y el flare de la Planta de Tratamiento de Vinaza, y en el
comedor de la planta para la coccin de los alimentos. El biogs se produce en la Planta de Tratamiento
Vinaza y su componente energtico es el metano.
A partir de enero-2010 se concluy el periodo de arranque de la Planta de Tratamiento de Vinaza y se

estabiliza la produccin de biogs, consiguiendo con sta accin, reemplazar una parte del bnker que se
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consume en los calderos. Tomando como referencia los aos 2009 y 2011, el consumo de bnker se redujo
en 52,54 % alcanzando una disminucin proporcional de emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustin
como parte del proyecto 2654 Codana Biogas Project (CBP) para validar la reduccin de emisiones en el
marco Clean Development Mechanism CDM de las Naciones Unidas.
La planta industrial posee dos calderas, una de 600 BHP y otra de 900 BHP (identificadas como Caldera 1 y
Caldera 2 respectivamente) que proporcionan el vapor que se utiliza para cogeneracin de energa elctrica
y como medio de calentamiento en los equipos de proceso. La Caldera de 600 BHP utiliza como combustible
el biogs producido en la Planta de Tratamiento de Vinaza y acta como el equipo principal de generacin de
vapor, mientras que la Caldera de 900 BHP utiliza bnker como combustible y acta como el equipo
compensador de las demandas de vapor del proceso.
Durante la temporada de zafra, la planta industrial de la empresa CODANA S.A. recibe vapor de escape
sobrecalentado de la empresa Ecoelectric, que se utiliza previamente en la cogeneracin de energa elctrica
para consumo de la planta, y finalmente como medio de calentamiento en los equipos de proceso. Con esta
medida se consigue un ahorro en el consumo de bnker as como tambin una disminucin de las emisiones
gaseosas de fuentes fijas de combustin.
En las reas de produccin se utilizan sistemas de fro de tipo industrial y en las oficinas administrativas,
laboratorios y cuartos de control se utilizan sistemas de climatizacin. Los refrigerantes utilizados son R-22,
R404a y R-134a. El refrigerante R-22 tiene un potencial de afectacin a la capa de ozono de 0,055 y se
encuentra dentro de las sustancias controladas del Protocolo de Montreal. Los refrigerantes R-404a y R-134a
se denominan como ecolgicos por no afectar la capa de ozono y no tienen ninguna restriccin de parte del
Protocolo de Montreal.
Los laboratorios manejan cantidades menores de productos qumicos grado reactivo que se almacenan de
acuerdo a su nivel de compatibilidad. Entre los reactivos se encuentran cidos orgnicos e inorgnicos,
hidrxidos, sales orgnicas e inorgnicas, indicadores, alcoholes, buffers y soluciones estndar.
Se describen los procesos de produccin de alcohol etlico rectificado extraneutro, alcohol anhidro, CO2
lquido, hielo seco, extracto de levadura y biogs, as como tambin los servicios auxiliares generacin de
vapor y aire comprimido. Todos los procesos incluyen diagramas de flujos con entradas de materias primas,
insumos, etc. as como tambin las salidas, efluentes, desechos, residuos y emisiones.
La actividad productiva de la empresa CODANA S.A. genera los siguientes efluentes: aguas residuales
domsticas, aguas lluvias y aguas residuales industriales.
La zona donde se encuentra la empresa no cuenta con sistema de alcantarillado sanitario. Las aguas
residuales domsticas provienen del uso de las bateras sanitarias de la planta, as como del funcionamiento
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del comedor y limpieza de oficinas. El caudal estimado de generacin es 4,2 m /d y se deposita en el foso
sptico desde donde sern descargadas por medio de hidrocleaners.
Las aguas lluvias que caen sobre las cubiertas de las edificaciones y sobre el rea pavimentada de la planta
se transportan mediante canales de cemento hasta una laguna de captacin, que descarga en el canal
artificial que transporta las aguas de enfriamiento de la empresa. El destino final de las aguas lluvias es el
sistema de canales de riego de la Compaa Azucarera Valdez.
Las aguas residuales industriales corresponden a:
a) Las descargas de aguas de enfriamiento que confluyen en una laguna de captacin que a su vez
descarga en un canal artificial que se encuentra en el sector oeste de la planta y que tiene como
destino final los canales del sistema de riego de la Compaa Azucarera Valdez.
b) La vinaza tratada (efluente de la Planta de Tratamiento de Vinaza) es un residuo reutilizable,

por este motivo el 23-agosto-2009 se firma un Convenio de Responsabilidad Social y
Ambiental entre las compaas AZUCARERA VALDEZ S.A. y CODANA S.A. El residuo se
bombea con autorizacin de la Compaa Azucarera Valdez hasta el sitio identificado como estacin
de bombeo donde se mezcla en una proporcin del 0,5% con otras corrientes lquidas del ingenio
azucarero formando el agua de fertiriego, que finalmente se descarga por gravedad para aplicarse
en el riego de los canteros Chobo y Valdez de propiedad de esa empresa. La vinaza tratada tambin
se ha donado a pedido de varias instituciones, como el Municipio de Milagro, para el riego de
diferentes sectores a fin de evitar que el polvo cause molestias a los habitantes.
c) La Planta de Tratamiento de Vinaza ha tenido los siguientes resultados operativos promedios.

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Caudal de vinaza no tratada = 483 m /d, DQO total vinaza no tratada = 0,0790 t/m , DQO total
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3 3
vinaza tratada = 0,0238 t/m , volumen de biogs = 18 755 m /d, metano = 54% y remocin de DQO
total = 70%.
Las emisiones de ruido ambiente que genera la empresa corresponden a la operacin de los diferentes
equipos de proceso tales como: centrfugas, compresores, calderos, turbogenerador, generador de
electricidad de emergencia, etc. El receptor ms sensible lo constituyen las viviendas ubicadas frente a la
empresa junto a la calle Garca Moreno. Hacia el lado este de la empresa existen cultivos de caa de azcar;
hacia el oeste se encuentran las instalaciones de la Compaa Azucarera Valdez y el Club de Empleados de
la misma empresa; y hacia el norte se encuentran las piscinas de tratamiento de la Compaa Azucarera
Valdez.
Las emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustin comprenden a la operacin de dos fuentes fijas
6
significativas (potencias calorficas son mayores a 10 x 10 Btu/h) identificadas como Caldero de 600 y
6
Caldero de 900 y tres fuentes fijas no significativas (potencias calorficas son menores a 10 x 10 Btu/h)
identificadas como el generador de electricidad de emergencia, planta de de 250 y planta de 500.
La empresa CODANA S.A. cuenta con una planta de CO2 para recuperar y purificar el gas crudo que se
genera durante la etapa de fermentacin. Esta actividad es uno de los elementos a destacar en la gestin
ambiental de la organizacin, constituyndose en un aporte a la solucin global en torno a la reduccin de las
emisiones gaseosas que producen el efecto invernadero.
Durante el funcionamiento de la planta se generan olores caractersticos del proceso de fabricacin del
alcohol. La mayora de las reas de manufactura son abiertas lo que evita la concentracin de compuestos
voltiles mitigando el impacto en el ambiente laboral.
La actividad de la empresa genera desechos slidos no peligrosos de tipo industrial, compuestos

principalmente por plsticos, papel y cartn, madera, restos metlicos, vidrio y basura no reciclable.
Se ha desarrollado un Plan Piloto para la Gestin de Residuos Slidos donde se establecen las estrategias a
seguir para el manejo de los desechos slidos urbanos desde la clasificacin hasta la disposicin final. Como
parte del proceso de aplicacin del plan piloto, a partir del 2011 se implementan puntos ecolgicos de
recoleccin de desechos no peligrosos en diferentes sectores con el objetivo de separar en la fuente el papel,
cartn y plsticos. Todos los desechos no peligrosos se depositan temporalmente en la Bodega de
almacenamiento de materiales reutilizables y desechos no peligrosos para luego ser entregados a empresas
recicladoras.
Otros desechos slidos no peligrosos que resultan de la limpieza de la planta y del funcionamiento del
comedor entran en la categora de basura no reciclable. Son colectados diariamente y transportados tres
veces a la semana con un vehculo de la empresa hasta el relleno sanitario Los Aguacates de la
Municipalidad del cantn Milagro en la va Milagro - Mariscal Sucre. Durante el 2011 se gener un promedio
de 690 kg/mes de basura no reciclable.
La actividad productiva de la empresa no genera desechos semislidos no peligrosos.
La empresa cuenta con Registro de Generadores de Desechos Peligrosos para catorce categoras de
desechos que son gestionados a travs de gestores autorizados. Los desechos peligrosos tienen su origen
en las actividades relacionadas con el mantenimiento mecnico y elctrico, operacin de los laboratorios,
actividades administrativas, cuidado de reas verdes y produccin. Los envases vacos de los productos
qumicos y materiales son recolectados y almacenados temporalmente para luego proceder a su devolucin a
las empresas comercializadoras.
La empresa cuenta con un sistema de atencin de emergencias implementado como parte de su Sistema de
Gestin Integral ISO con la participacin de asesores externos en seguridad industrial y lucha contra
incendios, un Plan de Respuestas a Emergencias, mapas de riesgos y de evacuacin, brigadas y equipos
contra incendios, elementos de contencin y atencin de derrames y escapes, equipos de proteccin
personal y seales de seguridad.
La revisin del cumplimiento de las normas ambientales declaradas en el marco legal e institucional permite
detectar 39 hallazgos que se califican como no conformidades menores.
La revisin del cumplimiento de las medidas comprometidas en el Plan de Manejo Ambiental de la segunda
Auditora Ambiental de Cumplimiento da como resultado un desempeo global del 96,7% con los siguientes
resultados parciales:
a) Plan de manejo de desechos peligrosos = 97,5%

b) Plan de manejo de desechos no peligrosos = 100%
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GUAYAQUIL ECUADOR
c) Plan de manejo de aguas residuales = 96,0%

d) Plan de manejo de emisiones = 100%
e) Plan de seguridad industrial y salud ocupacional = 100%
f) Plan de capacitacin = 100%
g) Plan de contingencias = 100%
h) Plan de manejo de productos qumicos peligrosos = 98,0%
i) Plan de seguimiento y monitoreo ambiental = 86,7%
La revisin del cumplimiento de las obligaciones comprometidas en la Licencia Ambiental No. 118 permite
identificar 8 obligaciones cumplidas y calificadas como conformidad y 2 obligaciones que se verifican en
cuerpos legales pertinentes.
La identificacin de impactos ambientales no previstos describe tres nuevos impactos ambientales negativos
que se califican como moderados. Dos impactos se relacionan con el medio fsico y se refieren a la calidad
del aire, se encuentran en la produccin de CO2 durante la regeneracin de las torres de carbn activado y
en la operacin de los compresores de fren. Un impacto se relaciona con el medio socio-econmico y se
refiere con las condiciones laborales, se encuentra en la produccin de extracto de levadura, durante el
embalado.
El Plan de Manejo Ambiental actualizado comprende 8 sub-planes y 18 medidas ambientales:
a) Plan de prevencin y mitigacin de impactos: plan de manejo de productos qumicas.
b) Plan de manejo de desechos, descargas y emisiones: plan de manejo de desechos peligrosos, plan
de manejo de aguas residuales, plan de manejo de emisiones gaseosas, plan de manejo de
emisiones de ruido ambiente, plan de manejo de emisiones fugitivas.
c) Plan de seguridad y salud ocupacional: medidas de seguridad y salud ocupacional.
d) Plan de contingencias: homologar el Plan de Respuestas a Emergencias.
e) Plan de rehabilitacin de reas afectadas: medidas de rehabilitacin de reas afectadas.
f) Plan de relaciones comunitarias: difundir la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento.
g) Plan de capacitacin: capacitar al personal en temas ambientales y de seguridad y salud

ocupacional.
h) Plan de monitoreo y seguimiento ambiental: monitoreo de los residuos lquidos reutilizables,

monitoreo de suelos, monitoreo de emisiones, monitoreo de calidad de aire, monitoreos
ocupacionales de vapores cidos y partculas, Monitoreo del avance y cumplimiento de las medidas
comprometidas en el Plan de Manejo Ambiental, Elaborar la cuarta Auditora Ambiental de
Cumplimiento.
Como documentos de soporte se adjuntan en los anexos: smbolos, abreviaturas, frmulas qumicas y
acrnimos; glosario; registros fotogrficos; soporte documental de la auditora; matrices de valoracin de los
impactos ambientales.
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GUAYAQUIL ECUADOR
2. NDICE
Pgina
1 Cartula 1
Ficha tcnica del proyecto 2
Perfil profesional del equipo consultor 3
2 Resumen ejecutivo 4
3 ndice 9
4 Presentacin de la auditoria 12
4.1. Antecedentes 12
4.2. Objetivo 12
4.3. Alcance de la auditora 13
4.4. Resultados esperados 13
4.5. Metodologa 14
4.6. Marco legal ambiental 14
5 Descripcin de la actividad productiva 17

5.1. Informacin general de la empresa 17
6 Revisin general del tipo de instalaciones, equipos y resumen del actual

proceso productivo 21
6.1. Revisin general del tipo de instalaciones: 21
Condiciones del terreno.
rea disponible.
Accesos
6.2. Revisin general de equipos: 22
Tanques de almacenamiento.
Equipos de centrifugacin.
Equipos de fermentacin.
Equipos de destilacin.
Equipos para dixido de carbono.
Equipos para extracto de levadura.
Equipos de Planta de Tratamiento de Vinaza.
Equipos de servicios auxiliares.
6.3. Resumen actual del proceso productivo: 28
Materia prima, insumos y materiales auxiliares.
Almacenamiento de productos qumicos.
Productos terminados.
Suministros: agua, energa elctrica, vapor, combustibles, aire comprimido,
sistemas de fro, materiales para control de calidad.
Descripcin de los procesos de fabricacin: produccin de alcohol etlico
rectificado extraneutro, produccin de alcohol anhidro, produccin de extracto
de levadura, produccin de CO2 lquido, produccin de hielo seco, produccin
de biogs. Servicio auxiliar: generacin de vapor y generacin de aire
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GUAYAQUIL ECUADOR
comprimido.
6.4. Descripcin del sistema de gestin integral 46
6.5. Descripcin de la generacin y gestin de desechos, efluentes y emisiones: 46
Generacin y gestin de aguas residuales: aguas residuales domsticas,
aguas lluvias y aguas residuales industriales.
Generacin y gestin de emisiones a la atmsfera: ruido ambiente, emisiones
gaseosas de fuentes fijas de combustin, emisiones gaseosas de
fermentacin, emisiones gaseosas durante la produccin de CO2 lquido.
Olores caractersticos del proceso, emisiones de material particulado,
emisiones fugitivas.
Generacin y gestin de desechos slidos no peligrosos.
Generacin y gestin de desechos semislidos no peligrosos
Generacin y gestin desechos peligrosos.
6.6. Descripcin del sistema de atencin a emergencias 57
Equipos del sistema contraincendios
Elementos de contencin y atencin de derrames y escapes
Equipos de proteccin personal
Seales de seguridad
7 Revisin del cumplimiento de normas ambientales y del Plan de Manejo

Ambiental 62
7.1. Revisin del cumplimiento de normas ambientales 62
7.1.1. Revisin del cumplimiento de la Ley de Gestin Ambiental 62
7.1.2. Revisin del cumplimiento de la Ley de Prevencin y Control de la
Contaminacin Ambiental 62
7.1.3. Revisin del cumplimiento del Reglamento a la Ley de Gestin
Ambiental para la Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental 62
7.1.4. Revisin del cumplimiento legal de la Ordenanza que regula la
Preservacin del Medio Ambiente en las Zonas Urbanas, Rurales y reas de
influencia 62
7.1.5. Revisin del cumplimiento legal del manejo de las sustancias qumicas
peligrosas y desechos peligrosos 69
7.1.6. Revisin del cumplimiento legal relacionado con los efluentes 94
7.1.7. Revisin del cumplimiento legal relacionado al recurso suelo 107
7.1.8. Revisin del cumplimiento legal de las emisiones al aire desde fuentes
fijas de combustin 119
7.1.9. Revisin del cumplimiento legal de las emisiones de ruido ambiente 128
7.1.10. Revisin del cumplimiento legal para el manejo y disposicin final de
desechos slidos no peligrosos 132
7.1.11. Verificacin del cumplimiento de los aspectos de seguridad y salud de
los trabajadores y medio ambiente de trabajo 136
7.2. Revisin del cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental 149
7.3. Revisin del cumplimiento de las obligaciones de la Licencia Ambiental No. 118 154
7.4. Resumen y manejo de no conformidades 155
8 Identificacin de los impactos ambientales no previstos en el estudio

ambiental anterior 162
8.1. Impactos ambientales sobre el medio fsico 163
8.2. Impactos ambientales sobre el medio bitico 163
8.3. Impactos ambientales sobre el medio socioeconmico y cultural 163
9 Mejoras al Plan de Manejo Ambiental 164

9.1. Plan de prevencin y mitigacin de impactos 165
9.2. Plan de manejo de desechos, descargas y emisiones 168
9.3. Plan de seguridad y salud ocupacional 178
9.4. Plan de contingencias 181
10
GUAYAQUIL ECUADOR
9.5. Plan de rehabilitacin de reas afectadas 183

9.6. Plan de relaciones comunitarias 185
9.7. Plan de capacitacin 187
9.8. Plan de monitoreo y seguimiento ambiental 189
9.9. Cuadro resumen relacional 198
9.10. Personal responsable de aplicar las medidas ambientales 203
10 Cronograma de aplicacin de las medidas ambientales y presupuesto de las

mejoras al Plan de Manejo Ambiental 204
11 Conclusiones y recomendaciones 207

11.1 Conclusiones 207
11.2. Recomendaciones 209
12 Referencias bibliogrficas 211
13 Anexos 212
13.1. Smbolos, abreviaturas, formulas qumicas y acrnimos 213
13.2. Glosario 216
13.3. Registros fotogrficos 221
13.4. Soporte documental de la auditora 238
13.5. Matrices de valoracin de los impactos ambientales 418
14 Personal que realiz el estudio 420
11
GUAYAQUIL ECUADOR
4. PRESENTACIN DE LA AUDITORIA
4.1. ANTECEDENTES
CODANA S.A. es una empresa de carcter privado perteneciente al CONSORCIO

NOBIS, se dedica a la produccin de alcohol etlico rectificado extraneutro, alcohol
anhidro, dixido de carbono y extracto de levadura.
La empresa cuenta con:
a) Licencia Ambiental para la compaa CODANA S.A. emitida por el MAE mediante
resolucin No. 118 del 23-febrero-2011 y publicada en el RO-478 del 27-junio-2011 [Anexo
13.4-1].
b) Licencia Ambiental para el proyecto Planta de Tratamiento de Vinaza para la obtencin de

biogs de la compaa CODANA S.A. emitida por el MAE mediante resolucin No. 020
del 10-abril-2009 y publicada en el RO-319 del 12-noviembre-2010 [Anexo 13.4-1].
c) Sistema de Gestin Integral con certificacin internacional ISO 9001:2008 Sistemas de

Gestin de Calidad, ISO 14001:2004 Sistemas de Gestin Ambiental y OSHAS
18001:2007 Sistemas de Gestin de Seguridad y Salud Ocupacional [Anexo 13.4-2].
d) Reconocimiento Ecuatoriano Ambiental Punto Verde otorgado por el Ministerio del

Ambiente el 06-octubre-2011 [Anexo 13.4-2].
Mediante oficio s/n del 21-octubre-2011 la empresa CODANA S.A. presenta ante la
Direccin de Medio Ambiente del Gobierno Provincial del Guayas los Trminos de
Referencia para la elaboracin de la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento.
Mediante oficio No. 3190-DMA-GPG-2011 del 29-diciembre-2011 la Direccin de Medio

Ambiente del Gobierno Provincial del Guayas aprueba los Trminos de Referencia para
la elaboracin de la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento [Anexo 13.4-1].
CODANA S.A. en cumplimiento del Art. 61. Ttulo IV Reglamento a la Ley de Gestin
Ambiental y Control de la Contaminacin Ambiental. Libro VI. De la Calidad Ambiental.
Texto Unificado de Legislacin Secundaria del Ministerio del Ambiente - TULSMA que
establece que el regulado, deber presentar los informes de las auditoras ambientales
de cumplimiento con el plan de manejo ambiental y las normativas ambientales vigentes
al menos cada dos aos, contados a partir de la aprobacin de la primera auditora
ambiental, pone a consideracin de la Direccin de Medio Ambiente del Gobierno
Provincial del Guayas la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento.
4.2. OBJETIVO
Objetivo general
Verificar el estado legal ambiental actual y el nivel de cumplimiento de las medidas

ambientales del Plan de Manejo Ambiental comprometido en la segunda Auditora
Ambiental de Cumplimiento de la empresa CODANA S.A.
12
GUAYAQUIL ECUADOR
Objetivos especficos
a) Cumplir lo sealado en el Art. 61 del Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental para la

Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental. Libro VI De La Calidad Ambiental del
TULSMA y en la legislacin ambiental pertinente.
b) Recolectar y revisar evidencia de auditora, es decir registros, documentos, hallazgos,

reportes de mediciones, declaraciones de hecho o cualquier evidencia objetiva pertinente
a los criterios de auditora aplicados.
c) Verificar de manera sistemtica e independiente, si las actividades que desarrolla la

empresa CODANA S.A. cumplen con los requisitos legales ambientales.
d) Verificar el nivel de cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental comprometido en la

segunda Auditora Ambiental de Cumplimiento aprobada en el 2009.
e) Evaluar la eficacia del sistema de gestin ambiental ya implantado.
f) Identificar y evaluar impactos ambientales que no han sido previstos, mitigados o

controlados adecuadamente.
g) Actualizar el Plan de Manejo Ambiental, considerando las medidas preventivas correctivas,

de mitigacin y de seguimiento.
h) Formular una propuesta de gestin de los impactos ambientales con el objetivo que la
actividad de la empresa se desarrolle de manera sustentable.
i) Participar dentro del mbito de competencia en el proceso de socializacin con las partes
interesadas.
4.3. ALCANCE DE LA AUDITORA
El alcance de la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento de la empresa

CODANA S.A. abarca las actividades que se desarrollan dentro del mbito de la empresa
y que tienen relacin con las actividades directas y conexas relacionadas con la gestin
de la organizacin para la elaboracin y comercializacin de sus productos, as como la
Planta de Tratamiento de Vinaza.
4.4. RESULTADOS ESPERADOS
a) Conocer las condiciones actuales en que se desarrollan los procesos productivos y las
estrategias ambientales y de seguridad y salud ocupacional.
b) Conocer el nivel de cumplimiento de las normas ambientales y de seguridad y salud

ocupacional vigentes.
c) Conocer el nivel de cumplimiento de las medidas comprometidas en el Plan de Manejo

Ambiental de la segunda Auditora Ambiental de Cumplimiento.
d) Identificar las principales oportunidades de mejora del desempeo ambiental de la

empresa, incluyendo temas de seguridad y salud ocupacional.
e) Verificar la presencia de impactos ambientales no previstos en estudios anteriores.
13
GUAYAQUIL ECUADOR
f) Establecer un Plan de Manejo Ambiental actualizado, incluyendo un cronograma de

aplicacin de las medidas ambientales a implantarse.
g) Mejorar la gestin ambiental de la empresa CODANA S.A.
4.5. METODOLOGA
Para la elaboracin de la tercer Auditora Ambiental de Cumplimiento se siguieron las

directrices establecidas en los Trminos de Referencia aprobados por la Direccin de
Medio Ambiente del Gobierno Provincial del Guayas mediante oficio No. 3190-DMA-
GPG-2011 del 29-diciembre-2011. El protocolo de actividades comprendi reuniones de
apertura, seguimiento y cierre; de manera general los criterios metodolgicos utilizados
en el desarrollo de la Auditora Ambiental de Cumplimiento fueron:
a) Revisin, verificacin y anlisis de la evidencia documental.
b) Entrevistas con personal responsable.
c) Registros fotogrficos y realizacin de actividades in situ.
d) Uso de matrices de verificacin, listas de chequeo, planos georeferenciados de la

instalacin con coordenadas UTM (Datum WGS84).
e) Informacin tcnica del proceso de manufactura: capacidad de produccin, estndares

internos aplicados, tipos y cantidad de materiales utilizados, etc.
f) Reportes de monitoreo de emisiones, descargas y vertidos; y contrastacin con los

cuerpos legales pertinentes.
g) Registros de gestin de desechos slidos no peligrosos. Registros de gestin de desechos

peligrosos. Registros de gestin de productos qumicos peligrosos. Verificacin del
cumplimiento de los requisitos legales ocupacionales.
h) Revisin de la informacin de la organizacin y del cumplimiento legal de las normas

ambientales mediante matrices de verificacin del nivel de implementacin y desempeo.
i) Identificacin, valoracin y evaluacin de los impactos ambientales no previstos en el

estudio ambiental anterior mediante una matriz que proporciona la relacin entre la causa
o aspecto ambiental de una organizacin que puede interactuar con el medioambiente y el
componente ambiental sobre el que este acta produciendo un efecto o un impacto. Como
informacin complementaria se consideraron los hallazgos resultantes de la verificacin
del cumplimiento legal, identificados y categorizados como no conformidades, y procesos
y/o actividades nuevas de la organizacin.
j) Elaboracin de un Plan de Manejo Ambiental con medidas resultantes de la evaluacin del

cumplimiento del marco legal ambiental y la informacin resultante de la identificacin,
valoracin y evaluacin de los impactos ambientales.
4.6. MARCO LEGAL AMBIENTAL
El marco legal de referencia que servir de base para la elaboracin de la tercera

Auditora Ambiental de Cumplimiento de la empresa CODANA S.A. est compuesto por
los siguientes ttulos y anexos contenidos en el Libro VI De La Calidad Ambiental del
Texto Unificado de Legislacin Ambiental Secundaria del Ministerio del Ambiente
TULSMA (DE-3516, RO-E2: 31-mar-2003):
14
GUAYAQUIL ECUADOR
a) Ttulo IV: Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental para la Prevencin y Control de la

Contaminacin Ambiental.
b) Ttulo V: Reglamento para la Prevencin y Control de la Contaminacin por Sustancias

Qumicas Peligrosas, Desechos Peligrosos y Especiales (Acuerdo 161 del 31-agosto-
2011).
c) Anexo 1: Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes: Recurso agua.
d) Anexo 2: Norma de Calidad Ambiental del Recurso Suelo y Criterios de Remediacin para
Suelos Contaminados.
e) Anexo 3: Norma de Emisiones al Aire desde Fuentes Fijas de Combustin.
f) Anexo 4: Norma de Calidad del Aire Ambiente.
g) Anexo 5: Lmites Permisibles de Niveles de Ruido Ambiente para Fuentes Fijas y Fuentes
Mviles, y para Vibraciones.
h) Anexo 6: Norma de Calidad Ambiental para el Manejo y Disposicin Final de Desechos

Slidos no Peligrosos.
Complementariamente se consideran las siguientes leyes, reglamentos, acuerdos,

normas tcnicas, ordenanzas y dems regulaciones:
a) Ley de Gestin Ambiental (RO-S-418: 10-sep-2004).
b) Ley de Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental (RO-S-418: 10-sep-2004).
c) Ley Orgnica de Salud (RO-423:22-diciembre-2006).
d) Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejora del Medio Ambiente de

Trabajo (DE-2393. RO 565:17-nov-1986).
e) Procedimientos para Registro de Generadores de Desechos Peligrosos, Gestin de

Desechos Peligrosos previo al Licenciamiento Ambiental, y para el Transporte de
Materiales Peligrosos (Acuerdo 026 RO-2S-334: 12-may-2008).
f) Norma Tcnica Ecuatoriana NTE INEN 439:1984 Colores, Seales y Smbolos de

Seguridad.
g) Norma Tcnica Ecuatoriana NTE INEN 1076:1984 Prevencin de Incendios. Clasificacin

e Identificacin de Sustancias Peligrosas en Presencia del Fuego.
h) Norma Tcnica Ecuatoriana NTE INEN 1983:2002 Productos Derivados del Petrleo. Fuel
Oil. Requisitos.
i) Norma Tcnica Ecuatoriana NTE INEN 2266:2010 Transporte, Almacenamiento y Manejo

de Materiales Peligrosos. Requisitos.
j) Norma Tcnica Ecuatoriana NTE INEN 2288:2000: Productos Qumicos Industriales

Peligrosos. Etiquetado de Precaucin. Requisitos.
k) Ordenanza que pone en vigencia y aplicacin el Subsistema de Evaluacin de Impactos

Ambientales del Gobierno Provincial del Guayas (RO-62-Ed. Especial: 18-agosto-2010).
l) Ordenanza cantn Milagro que Regula la Preservacin del Medio Ambiente en las Zonas
Urbanas, Rurales y reas de Influencia (RO-501: 24-enero-2002).
15
GUAYAQUIL ECUADOR
m) Ordenanza del cantn Milagro que Norma el Manejo Ambiental Adecuado de Aceites
Usados, Carburantes y/o Grasa Industriales en Restaurantes, Industrias, Comercios y
Estaciones de Servicio (RO-564: 26-abril-2002) y posterior reforma.
n) Ordenanza del cantn Milagro para la Prevencin y Control de la Contaminacin

Producida por las Descargas Lquidas Industriales y las Emisiones hacia la Atmsfera
(RO-502: 25-enero-2002).
o) Ordenanza del cantn Milagro contra Ruidos (29-abril-1977) y posterior reforma.
p) Ordenanza del cantn Milagro que regula el Tratamiento de Basuras, Residuos y

Desperdicios (RO-502: 25-enero-2002).
q) Reglamento de aplicacin de los mecanismos de Participacin Social establecidos en la

Ley de Gestin Ambiental (DE-1040, RO 332: 8-mayo-2008).
r) Instructivo al reglamento de aplicacin de los mecanismos de Participacin Social

establecidos en la Ley de Gestin Ambiental (Acuerdo 112: 17-jul-2008) y posteriores
reformas.
Los documentos de referencia que se utilizan en la tercera Auditora Ambiental de

Cumplimiento de la empresa CODANA S.A. son:
a) Plano de implantacin de la empresa con coordenadas georeferenciadas [Anexo 13.4-4].
b) Segunda Auditora Ambiental de Cumplimiento de la empresa CODANA S.A. aprobada por

la autoridad ambiental.
c) Estudio de Impacto Ambiental de Planta de Tratamiento de Vinaza para obtencin de

biogs aprobado por la autoridad ambiental.
d) Convenio de Responsabilidad Social y Ambiental, entre las compaas AZUCARERA

VALDEZ S.A. y CODANA S.A. sin finalidades de lucro [Anexo 13.4-5].
e) Procedimientos internos de gestin ambiental incorporados al Sistema de Gestin Integral

ISO de la empresa CODANA S.A.
16
GUAYAQUIL ECUADOR
5. DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA
5.1. INFORMACIN GENERAL DE LA EMPRESA
CODANA S.A. inici sus operaciones el 02-diciembre-1985. Es una empresa de carcter

privado que forma parte del CONSORCIO NOBIS y se dedica a la produccin y
comercializacin de alcohol etlico rectificado extraneutro y alcohol anhidro. Como
actividades conexas produce biogs, y se recupera el CO2 y la levadura seca como
extracto de levadura.
El transporte del alcohol comercializado se realiza por medio de la empresa JarCargo &
Logstica y/o con transportes de los clientes; el transporte del extracto de levadura se
realiza por medio de vehculos de los clientes y la comercializacin de dixido de carbono
se realiza a travs de la empresa Carbogas.
A partir de diciembre del 2010, mediante tratamiento anaerbico de la vinaza se obtiene

biogs que se consume en las calderas, mientras que la vinaza tratada resultante se
enva al sistema de riego de la Compaa Azucarera Valdez.
La planta industrial de la empresa CODANA S.A. se encuentra en el cantn Milagro,

provincia del Guayas, en la calle Garca Moreno (carretera Milagro - Chobo), junto a las
instalaciones de la Compaa Azucarera Valdez. En la Figura 1 se indica la ubicacin
geogrfica, los predios vecinos y linderos, y en el Anexo 13.4-4 se presenta el plano de
implantacin de la empresa CODANA S.A.
El uso de suelo se categoriza como zona industrial factible a la actividad industria de

procesamiento de alcohol de acuerdo al Certificado de Uso de Suelo emitido por la
Municipalidad de Milagro [Anexo 13.4-3], adems la empresa no se encuentra dentro de
rea protegida por el estado [Anexo 13.4-3].
La empresa cuenta con Permiso de Funcionamiento del 2011 [Anexo 13.4-3] y Calificacin
Anual 2011 del Consejo Nacional de Control de Sustancias Estupefacientes y
Psicotrpicas [Anexo 13.4-3].
17
GUAYAQUIL ECUADOR
Figura 1. Imagen satelital de la ubicacin de la empresa CODANA S.A.
CODANA S.A.
Ubicacin geogrfica
Datum: WGS-84
No. de zona: 17
Banda de latitud: M
Hemisferio: sur
Distancia X (m): 0655213 LAGUNAS DE OXIDACIN
COMPAA AZUCARERA VALDEZ
Distancia Y (m): 9764847
COMPAA
AZUCARERA VALDEZ
CULTIVOS
COMPAA AZUCARERA VALDEZ
CALLE GARCA MORENO
Fuente: Google Earth
18
GUAYAQUIL ECUADOR
La planta industrial de la empresa CODANA S.A. funciona alrededor de 330 das al ao

durante 24 horas.
Laboran un total de 72 personas, 7 mujeres y 65 varones, divididos en los departamentos

de produccin, administracin, mantenimiento y control de calidad.
Durante el periodo de 07h00 a 17h00 se concentra la mayor cantidad de trabajadores

simultneos, 44 personas (7 mujeres y 37 varones).
En el Cuadro 1 se detalla la distribucin de personal y las jornadas de trabajo y en la

Figura 2 se presenta el organigrama de la empresa.
Cuadro 1. Distribucin de personal y jornadas de trabajo de la planta industrial

Departamento Personal Horario
Produccin 1 Gerente de Produccin Jornada de 08h00 a 17h00.
49 personas 1 Jefe de Planificacin
Mujeres = 2 1 secretaria
Varones = 47 4 supervisores Turnos rotativos con jornadas
29 operadores de 8 horas.
1 Jefe de Supervisores Jornada de 07h00 a 17h00.
1 Jefe de Mantenimiento Mecnico
3 mecnicos
2 ayudantes mecnicos
1 soldador
1 bodeguero de herramientas
1 Jefe de Mantenimiento Elctrico
2 electricistas
1 ayudante electricista
Administracin 1 Contralor Jornada de 08h00 a 17h00.
15 personas 1 Jefe Administrativo
Mujeres = 2 1 Ingeniero de Sistemas
Varones = 13 1 auxiliar administrativo
1 secretaria recepcionista
1 Asistente Administrativo Jornada de 07h00 a 17h00.
2 bodegueros
1 auxiliar de bodega
1 despachador
2 choferes
1 ayudante de mantenimiento
1 ayudante del comedor
Control de calidad 1 Jefe de Laboratorio Jornada de 08h00 a 17h00.
8 personas 1 Asistente de Laboratorio
Mujeres = 3 2 analistas Jornada de 07h00 a 15h00.
Varones = 5 4 analistas Turnos rotativos con jornadas
de 8 horas.
Fuente: CODANA S.A.
19
GUAYAQUIL ECUADOR
Figura 2. Organigrama de la empresa CODANA S.A.
Fuente: CODANA S.A.
20
GUAYAQUIL ECUADOR
6. REVISIN GENERAL DEL TIPO DE INSTALACIONES, EQUIPOS Y

RESUMEN DEL ACTUAL PROCESO PRODUCTIVO
6.1. REVISIN GENERAL DEL TIPO DE INSTALACIONES
Condiciones del terreno y rea disponible

La planta industrial de la empresa CODANA S.A. se encuentra se encuentra a una altura
aproximada de +1,0 m sobre la cota de referencia del cantn Milagro, situacin que evita
inundaciones de aguas lluvias desde en pocas crticas.
Las reas manufactureras y las vas de circulacin estn pavimentadas con hormign de
alta resistencia [Anexo 13.3: fotos 1, 3, 7, 23 y 27].
La planta industrial tiene una superficie total de 12,47 ha. En el Cuadro 2 se indican las
principales secciones de la planta industrial con los espacios que ocupan.
Cuadro 2. Principales secciones de la planta industrial de CODANA S.A.

2
Descripcin Superficie, m
Edificio administrativo 308
Bodega de materiales 278
Garitas 1, 2 y 3 19
Estacionamiento de vehculos 1107
Patio de maniobras de despacho de alcohol y CO2 2550
Cancha de futbol 4650
Dilucin, centrifugacin, prefermentacin y fermentacin 90
Planta 1, planta 2 y planta de anhidro 806
Planta de CO2 de combustin 248
Planta de CO2 de fermentacin 50
Planta de hielo seco 30
Planta secadora de levadura 137
Planta de Tratamiento de Vinaza (piloto + escala real) 5600
Lagunas de tratamiento de vinaza 30 080
Almacenamiento de melaza 2697
Almacenamiento de bnker, diesel 171
Almacenamiento de cido sulfrico 30
Almacenamiento y despacho de alcohol 2911
Almacenamiento de CO2 340
Almacenamiento temporal de desechos peligrosos 16
Almacenamiento de desechos no peligrosos y material reciclable 210
Aire comprimido 60
Calderos y turbogenerador 316
Cuarto de distribucin principal de energa elctrica 140
Edificio del laboratorio de aguas residuales, cuarto elctrico de la
112
Planta de Tratamiento de Vinaza y secadora de levadura
Mantenimiento mecnico y elctrico 70
Oficinas de supervisores y de Jefe de Mantenimiento Elctrico 33
Sistema contra incendios: estacin de bombeo y cisterna 102
Comedor 162
Vestidores, consultorio mdico y SS.HH. de planta 95
Fuente: Anexo 13.4-4.
21
GUAYAQUIL ECUADOR
Accesos
Se accede a las instalaciones por la calle Garca Moreno (carretero Milagro - Chobo), a
travs de un puente de hormign de propiedad de la empresa [Anexo 13.3: foto 1] y dentro
de la planta existen vas de circulacin vehicular de hormign de alta resistencia [Anexo
13.3: fotos 3, 7, 23, 27 y 81].
La instalacin posee un cerramiento metlico en el frente y muros de cemento de 2,50 m

de alto en ambos lados. La seguridad fsica de la planta se encuentra a cargo de la
empresa Manrique Seguridad y el acceso es controlado para evitar el ingreso de
personas no autorizadas, adems existe un circuito de cmaras de seguridad en sectores
estratgicos de la planta.
6.2. REVISIN GENERAL DE EQUIPOS
Tanques de de almacenamiento
En el Cuadro 3 se detalla el almacenamiento de la materia prima e insumos.
Cuadro 3. Tanques de almacenamiento de materia prima e insumos

Material de
Cdigo Material que almacena Capacidad Forma
construccin
Almacenamiento de materia prima
M1-04 Melaza 1 009 669 gal Cilndrico vertical Acero al carbono
M2-04 Melaza [Anexo 13.3: foto 9]. 994 516 gal Cilndrico vertical Acero al carbono
Almacenamiento de insumos
Acido sulfrico [Anexo 13.3: Acero al carbono
T AS-06 18 395 L Cilndrico horizontal
foto10].
Acido sulfrico [Anexo 13.3: Acero inoxidable
DAS1-06 196 L Cilndrico vertical
foto 11].
Acido sulfrico [Anexo 13.3: Acero inoxidable
DAS2-06 163 L Cilndrico vertical
foto 12].
DAS3-06 Acido sulfrico 216 L Cilndrico vertical Acero inoxidable
TC6H12-07A Ciclohexano 49 000 L Cilndrico vertical Acero al carbono
B-1 Bnker 53 313 gal Cilndrico vertical Acero al carbono
B-2 Bnker [Anexo 13.3: foto 13]. 58 045 gal Cilndrico vertical Acero al carbono
D-1 Diesel [Anexo 13.3: foto 15]. 10 230 gal Cilndrico vertical Acero al carbono
D-2 Diesel 6400 gal Cilndrico vertical Acero al carbono
D-3 Diesel 1129 gal Cilndrico horizontal Acero al carbono
Fuente: CODANA S.A.
En los Cuadros 4 y 5 se detalla el almacenamiento de alcohol y CO2 lquido.
Cuadro 4. Tanques de almacenamiento de alcohol [Anexo 13.3: foto 19]

Material de
Cdigo Material que almacena Capacidad Forma
construccin
TD1AB-08 Produccin de planta 1 20 255 L Cilndrico horizontal Acero al carbono
TD-08 Produccin de planta 2 39 961 L Cilndrico horizontal Acero al carbono
A1-08 Alcohol etlico rectificado 744 162 L Cilndrico vertical Acero al carbono
Alcohol etlico rectificado
A2-08 124 407 L Cilndrico horizontal Acero inoxidable
[Anexo 13.3: foto 20]
A3-08 Alcohol etlico rectificado 124 114 L Cilndrico horizontal Acero inoxidable
22
GUAYAQUIL ECUADOR
A6-08 Alcohol 81 892 L Cilndrico vertical Acero al carbono

A10-08 Alcohol anhidro 2 999 051 L Cilndrico vertical Acero al carbono
P1-08 Fusel 81 773 L Cilndrico vertical Acero al carbono
P2-08 Alcohol industrial 2 82 685 L Cilndrico vertical Acero al carbono
P3-08 Alcohol 81 905 L Cilndrico vertical Acero al carbono
P4-08 Alcohol 82 113 L Cilndrico vertical Acero al carbono
Alcohol industrial 2 [Anexo
L1-08 139 294 L Cilndrico horizontal Acero al carbono
13.3: foto 20]
L2-08 Alcohol industrial 1 99 176 L Cilndrico vertical Acero al carbono
L3-08 Alcohol 102 514 L Cilndrico vertical Acero al carbono
TR-08 Tanque recuperador 5014 L Cilndrico vertical Acero al carbono
3
TRC-08 - 64 m Rectangular Acero inoxidable
TV-08 - 6980 L Cilndrico vertical Plstico
Fuente: CODANA S.A.
Cuadro 5. Tanques de almacenamiento de CO2 lquido [Anexo 13.3: foto 27]

Material que
Cdigo Capacidad Especificaciones
almacena
TE100-15 CO2 lquido 60 000 kg
TE101-15 CO2 lquido 60 000 kg Tanque cilndrico horizontal con cabezas esfricas.
Construccin: acero al carbono con recubrimiento trmico.
TE103-15 CO2 lquido 150 000 kg Unidad de refrigeracin con R-404a.
Tanque cilndrico horizontal con cabezas esfricas.
Construccin: acero al carbono con recubrimiento trmico.
Fuente: CODANA S.A.
Los tanques de almacenamiento de cido sulfrico [Anexo 13.3: fotos 10, 11 y 12], bnker
[Anexo 13.3: foto 13], diesel [Anexo 13.3: foto 15], ciclohexano y alcohol [Anexo 13.3: fotos 19 y 20].
poseen diques de contencin. Adems poseen cubierta las reas de almacenamiento de
alcohol [Anexo 13.3: foto 19] y CO2 [Anexo 13.3: foto 27].
Debido a las caractersticas propias de la operacin, la planta industrial posee tres torres
pararrayos para cobertura de la destilera, almacenamiento de alcohol y Planta de
Tratamiento de Vinaza. Todos los equipos, tanques e infraestructura cuentan con
conexin a tierra como medida de prevencin ante descargas elctricas y las
instalaciones elctricas en las reas categorizadas riesgosas son tipo explosin proof.
El transporte de fluidos es mediante bombas centrfugas y de desplazamiento positivo a

travs de tuberas de acero y/o mangueras de alta presin.
Equipos de centrifugacin
En el Cuadro 6 se indican los equipos de la seccin centrifugacin.
Cuadro 6. Equipos de centrifugacin

Componente Equipo
Dilucin 1 tanque de alimentacin de melaza de 551 gal.
Seccin: 05 1 tanque pulmn de maleza de 1098 gal.
1 diluidor esttico instalado en lnea.
1 diluidor continuo de 1260 L.
Centrifugacin 1 filtro.
Seccin: 05 3 centrfugas de acero inoxidable [Anexo 13.3: foto 55].
1 decantador de levadura.
Fuente: CODANA S.A.
23
GUAYAQUIL ECUADOR
El transporte de fluidos es mediante bombas centrfugas a travs de tuberas de acero.
Equipos de fermentacin
En el Cuadro 7 se indican los equipos de la seccin fermentacin.
Cuadro 7. Equipos de fermentacin

Componente Equipo
Pre-fermentacin 4 tanques pre-fermentadores de 34 000 L con sistema de aireacin y
Seccin: 06 agitacin.
Fermentacin 11 tanques fermentadores de 80 000 L con serpentines de cobre.
Seccin: 06 1 sistema de limpieza de fermentadores tipo CIP.
1 tanque pulmn de vino de 80 000 L.
1 decantador de levadura de 52 669 L.
Fuente: CODANA S.A.
El transporte de fluidos es mediante bombas centrfugas y neumticas a travs de

tuberas de acero.
Equipos de destilacin
En el Cuadro 8 se indican los equipos de la seccin destilacin.
Cuadro 8. Equipos de la seccin destilacin

Componente Equipo
Planta 1 de alcohol etlico 1 columna con tres secciones: destrozadora CDA, condensador CDB y
rectificado extraneutro. concentradora CDC.
1 columna Luter CLU
Seccin: 07 1 columna hidroselectora CI
Marca: Zanini 1 columna rectificadora CR
Procedencia: Brasil 1 columna desmetilizadora CM
Capacidad: 30 000 L/d 1 columna de oleos CO
1 columna lavadora CL
4 calderines SD1, SD2, SR1 y SM1
1 calentador de vino SD5
3 guardianes SD3, SD7 y SM7
7 condensadores SD3, SD6, SD8, SM2, SM5, SM6 y SO5
4 enfriadores SM4, SO6, SR2 y SR3
5 balones BL2, BR1, BR2, BR3 y BR4
1 decantador de fusel BO2
1 desarenador de bomba de vacio DS1
1 desodorizador de alcohol DEO1
1 cmara de equilibrio P1
1 tanque de agua tratada AT
Planta 2 de alcohol etlico 1 columna C1 de dos secciones: concentradora y destrozadora.
rectificado extraneutro. 1 columna hidroselectora C2
1 columna rectificadora C3
Seccin: 22 1 columna desmetilizadora C4
Marca: Fragasa 1 columna de vaco C-501
Procedencia: Espaa 3 calderines E-510, SC2, SC3
Capacidad: 25 000 L/d 1 intercambiador de calor E-101
5 guardianes E-512, E-515, E-527, E-536, E-556
4 condensadores E-535, E-511, E-526 y E-555
2 enfriadores E-501 y E-552
1 calienta vino E-525
1 ebullidor E-550
1 tanque Flash B-510
2 cmaras de equilibrio P307 y T-100
1 tanque T-035
4 auto-cebadores de bombas T-200, T-300, T-400 y T-500
24
GUAYAQUIL ECUADOR
1 desodorizador de alcohol
1 desarenador de bomba de vacio
Planta anhidro 1 tanque decantador ternario DT
Seccin: 07A
Marca: JW Industria e
Comercio Ltda.
Procedencia: Brasil
Capacidad: 24 000 L/d
Fuente: CODANA S.A.
El transporte de fluidos es mediante bombas centrfugas y de vaco a travs de tuberas

de acero.
Equipos para dixido de carbono

En el Cuadro 9 se detallan los equipos de las plantas de CO2.
Cuadro 9. Equipos de las plantas de CO2

Componente Equipo
Planta de CO2 1 sistema de seguridad y alivio de presin, capacidad 1600 kg/h.
Fuente: fermentacin 1 trampa de espuma, capacidad 1600 kg/h.
Seccin: 15 3 boosters de 800 kg/h, 1300 kg/h y 1796 kg/h.
Marca: Wittemann. 2 torres lavadoras "A" y B de 1600 kg/h.
Procedencia: USA. 1 torre lavadora de permanganato de 1600 kg/h
Capacidad: 8001600 kg/h 1 torre lavadora C" de 1600 kg/h.
3 torres desodorizadoras de baja presin de 800 kg/h.
1 blower para enfriamiento de torres de baja presin.
1 enfriador de gas con separador de humedad y filtro de polvo de baja
presin
1 compresor de CO2 de 1000 kg/h.
2 torre desodorizadoras de alta presin de 800 kg/h.
2 torres secadoras de CO2 de 1600 kg/h
1 torre de enfriamiento de 190 gal/min
1 sistema de refrigeracin compuesto por dos compresores de R-22, un
pre-enfriador y un condensador de CO2.
1 filtro de esporas de 1200 kg/h.
Planta de CO2 1 generador de 500 kg/h compuesto de una caldera pirotubular tipo wet
Fuente: combustin back, un blower, una torre recuperadora de CO2, un enfriador de gases
Seccin: 15A de combustin, una torre absorbedora de CO2, bombas centrfugas y
Marca: Wittemann. enfriadores de MEA y de CO2.
Procedencia: USA. 1 tren de purificacin compuesto por un lavador de gases, un lavador de
Capacidad: 500 kg/h permanganato y un filtro de carbn activado.
1 compresor de CO2
2 torres secadoras de CO2
1 sistema de refrigeracin compuesto por un compresor de R-22 y tres
condensadores de CO2.
Planta de CO2 1 generador de 250 kg/h compuesto de una caldera pirotubular tipo wet
Fuente: combustin back, un blower, una torre recuperadora de CO2, un enfriador de gases
Seccin: 15B de combustin, una torre absorbedora de CO2, bombas centrfugas y
Marca: Wittemann. enfriadores de MEA y de CO2.
Procedencia: USA. 1 tren de purificacin compuesto por un lavador de gases, un lavador de
Capacidad: 250 kg/h permanganato y un filtro de carbn activado.
1 compresor de CO2
1 sistema de refrigeracin compuesto por un compresor de R-22 y un
condensador de CO2.
Planta de hielo seco 1 filtro de piedra
Seccin: 16 1 prensa de hielo seco de 400 kg/h marca Wittemann.
1 prensa de hielo seco 2 de 400 kg/h marca Asco.
1 tanque de gas de retorno de 600 kg/h marca Wittemann.
Fuente: CODANA S.A.
El transporte de fluidos es mediante blowers, compresores y bombas centrfugas a travs

de tuberas de acero.
25
GUAYAQUIL ECUADOR
Equipos para extracto de levadura

En el Cuadro 10 se indican los equipos de la seccin secadora de levadura [Anexo 13.3:
fotos 31 y 32].
Cuadro 10. Equipos de la secadora de levadura

Componente Equipo
Secadora de levadura 1 tanque precalentador de levadura
Seccin: 24 1 secador de doble tambor, capacidad de evaporacin 1000 lb H2O/h @
100 psi con chimenea construida en acero inoxidable.
1 molino de tamiz centrifugo 20 mesh para levadura
1 colector de polvo automtico con extractor
1 pesadora ensacadora automtica
1 transportador de sacos con tablero de control y motor elctrico
1 cosedora selladora de sacos
1 tolva
Fuente: CODANA S.A.
El transporte de fluidos es mediante bombas neumticas a travs de tuberas de acero y

el transporte de slidos es con transportadores sinfn.
Equipos de planta de tratamiento de vinaza

En el Cuadro 11 se indican los equipos de la seccin Planta de Tratamiento de Vinaza
[Anexo 13.3: fotos 35, 36, 37, 38].
Cuadro 11. Equipos de la Planta de Tratamiento de Vinaza

Componente Equipo
Planta piloto 1 tanque ecualizador de 3000 L con agitador
Seccin: 23A 1 enfriador de vinaza
Marca: ITS Corp. 1 torre de enfriamiento
3
Procedencia: USA 1 digestor anaerbico DAF de 22,5 m
Capacidad: 100-150 L/h 1 flare
1 tanque calentador con resistencia elctrica
Planta 2 torres de enfriamiento A y B
Seccin: 23 1 tanque de soda liquida de 7000 L [Anexo 13.3: foto 36]
Marca: ITS Corp. 1 tanque de nutrientes de 5000 L
3
Procedencia: USA 1 tanque ecualizador de 600 m con agitador
3 3
Capacidad: 800 m /h 1digestor anaerbico DAF de 8000 m
1 sourge tank
1 tanque de inhibidor de H2S de 1000 L
3
1 sump tank (tanque enterrado de 0,75 m )
1 aireador del efluente (tubo)
1 antorcha (flare)
1 unidad de enfriamiento (chiller) con refrigerante R-22
3 blowers
3 3
3 lagunas de tratamiento de vinaza, dos de 18 000 m y una de 60 000 m
Fuente: CODANA S.A.
El transporte de fluidos es mediante bombas centrfugas y blowers a travs de tuberas

de acero.
Equipos de servicios auxiliares

En el Cuadro 12 se detallan los equipos auxiliares que no intervienen directamente en los
procesos productivos pero que son necesarios para el funcionamiento de la empresa.
26
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 12. Equipos auxiliares

Componente Equipo
Sistema de agua 2 bombas de pozo profundo de 1200 gal/min c/u
Seccin: 01 1 sistema de filtracin de agua compuesto por un filtro de arena, y dos
cmaras filtrantes de 5 y 25 micras.
1 sistema de filtracin de agua compuesto por una cmara filtrante de
algodn, una cmara filtrante de carbn activado y una cmara de
desinfeccin con lmpara ultravioleta.
Aire comprimido 2 compresores tipo tornillo de 125 cfm a 125 psi.
Seccin: 02 1 unidad compresora tipo tornillo de 30 cfm a 110 psi con secadora con
refrigerante R134a.
1 unidad secadora tipo regenerante de 115 scfm a 100 psi.
1 tanque pulmn de aire
Tratamiento de aguas del 1 sistema de ablandamiento de agua compuesto por dos filtros de arena,
caldero dos ablandadores de agua con resina catinica y dos tanques de
Seccin: 03 salmuera.
1 sistema de desmineralizacin de agua compuesto por una columna
catinica, una columna aninica y una torre desgasificadora.
2 tanques de agua desmineralizada de 10000 L c/u
Generacin de vapor 1 tanque pulmn de bunker de 800 gal.
Seccin: 03 1 sistema de dosificacin de qumicos a la caldera.
1 tanque de alimentacin de agua al desaireador de 3600 L.
1 desaireador.
1 caldera de 900 BHP
1 caldera de 600 BHP
1 silenciador de purga del caldero
1 turbogenerador de 500 kW
Bscula para tanqueros 1 bscula de 80 t.
Seccin: 04
Materia prima
Sistema de enfriamiento 1 torre de enfriamiento de dos celdas, tiro inducido a contracorriente.
Seccin: 10
Generacin de electricidad 1 generador Caterpillar de 375 kVA 300 kW
de emergencia 1 tanque de diesel de 55 gal.
Fuente: CODANA S.A.
En el Cuadro 13 se detallan los transformadores elctricos.
Cuadro 13. Transformadores elctricos

Tensin Tensin
Cantidad Equipo Fluido
primario secundario
1 Transformador de 1250 kVA, 3 fases, 60 Hz 13 800 V 460 V Aceite mineral
1 Transformador de 225 kVA, 3 fases, 60 Hz 13,8 kV 225/130 V Aceite mineral
1 Transformador de 100 kVA, 3 fases, 60 Hz 460 V 220/127 V Aceite mineral
1 Transformador de 15,0 kVA, 3 fases, 60 Hz 400 V 220 V Tipo seco
1 Transformador de 300 kVA, 3 fases, 60 Hz 13,2 kV 470 V Aceite
1 Transformador de 50 kVA, 3 fases, 60 Hz 480 (H) 208Y/120(X) -
1 Transformador de 45 kVA, 3 fases, 60 Hz 400 V 220 V Tipo seco
1 Transformador de 500 kVA, 3 fases, 60 Hz 13,8 kV 454/262 V Aceite
Fuente: CODANA S.A.
27
GUAYAQUIL ECUADOR
6.3. RESUMEN ACTUAL DEL PROCESO PRODUCTIVO
Materia prima, insumos y materiales auxiliares

La materia prima del proceso de produccin de CODANA S.A. es la melaza y
ocasionalmente el jugo de caa. La fuente proveedora de la materia prima es la
Compaa Azucarera Valdez.
En el Cuadro 14 se presentan los consumos de materia prima e insumos utilizados por

CODANA S.A. en sus actividades.
Cuadro 14. Consumos de materia prima e insumos

Actividad que realiza la empresa Consumos
Material
con el material Unidad Ao 2010 Ao 2011
Materia prima
Melaza Materia prima gal 7 275 366 7 808 942
Jugo de caa Materia prima t 0 16 001
Insumos
cido fosfrico Fermentacin kg 4621 4937
Fermentacin, tratamiento de agua
cido sulfrico kg 133 536 138 688
del caldero
Almina activada Produccin de CO2 lb 100 292
Antiespumante Fermentacin kg 2394 2227
Bnker Generacin de vapor gal 1 274 870 412 030
Carbn peletizado Produccin de CO2 kg 4775 9775
Carbonato de sodio liviano Produccin de CO2 kg 6522 7818
Ciclohexano Produccin del alcohol anhidro kg 9009 7865
Generacin de energa elctrica y
Diesel 2 produccin de CO2, uso en gal 67 922 35 760
vehculos, limpieza de tanques.
Digest 54 Lagunas de tratamiento de vinaza kg 520 420
Fosfato monoamnico Produccin de biogs kg 0 0
Calderos, produccin de biogs,
GLP kg 2250 2070
comedor
Hipoclorito de sodio Limpieza de equipos e instalaciones. kg 4744 7594
Levadura Ethanol Red Fermentacin kg 380 -
Monoetanolamina Produccin de CO2 kg 9216 3171
Papel peridico Fabricacin de hielo seco u 85 771 91 496
Permanganato de potasio Produccin de CO2 kg 4480 5029
Produccin de CO2 y sistemas de
Refrigerante R-22 kg 341 555
climatizacin de oficinas.
Refrigerante R-404a Almacenamiento de CO2 lb 312 -
Sacos Produccin de extracto de levadura u 8358 2073
Sal industrial Tratamiento de aguas de la caldera kg 30 450 15 600
Produccin de biogs, tratamiento de
Soda custica lquida kg 17 880 6349
agua del caldero
Urea Fermentacin, produccin de biogs kg 56 985 36 680
Fuente: CODANA S.A.
Otros materiales que se utilizan son:

3
a) Gases de alta pureza en cilindros de 6 m de uso en los laboratorios: aire seco, helio,
hidrgeno y nitrgeno.
3
b) Gases de corte y soldadura en cilindros de 3 y 6 m de uso en mantenimiento: acetileno,
argn y oxgeno.
28
GUAYAQUIL ECUADOR
c) Productos qumicos grado reactivo para uso en los laboratorios.
d) Materiales desnaturalizantes del alcohol: Carboflex.
e) Productos qumicos para la caldera: DPX-5 y Solvcalder.
f) Productos qumicos para la torre de enfriamiento: Algatore BC y Vertore E.
Almacenamiento de productos qumicos
Los materiales lquidos que se manejan al granel como la melaza, alcohol, cido sulfrico,
CO2 lquido, bnker, ciclohexano, diesel y soda custica lquida se almacenan en tanques
estticos cuyas caractersticas de describen en el numeral 6.2. Revisin general de
equipos.
Para los productos qumicos que se manejan en cantidades menores, la Bodega de

materiales cuenta con una edificacin anexa de cemento con cubierta, piso
impermeabilizado, cerramiento y puertas de malla para el servicio de bodega de
productos qumicos [Anexo 13.3: fotos 71 y 72]. El sitio dispone de nueve compartimientos
independientes para almacenar los materiales de acuerdo con sus compatibilidades:
2
a) Un compartimiento de 9,9 m para almacenar productos qumicos corrosivos cidos como
el cido fosfrico y productos qumicos de carcter cido para la torre de enfriamiento.
2
b) Un compartimiento de 10,4 m para almacenar lquidos inflamables como los aceites
lubricantes y aditivos para el combustible.
2
c) Un compartimiento de 9,7 m para almacenar los cilindros de gases comprimidos no
inflamables como el argn, CO2, helio, refrigerantes R-22 y R-404a, aire seco y oxgeno.
2
d) Un compartimiento de 9,4 m para almacenar las sustancias oxidantes como el
permanganato de potasio.
2
e) Dos compartimientos de de 9,4 y 13 m para almacenar productos qumicos corrosivos
alcalinos como la monoetanolamina, soda custica, carbonato de sodio, hipoclorito de
sodio y productos qumicos de carcter alcalino para el caldero.
2
f) Un compartimiento de 7 m para almacenar los cilindros de gases inflamables como GLP,
acetileno e hidrgeno.
2
g) Un compartimiento de 7 m para almacenar la urea.
En el rea de calderos se ha adecuado un sector para el almacenamiento de la sal

industrial.
Productos terminados
Los productos terminados son: alcohol etlico rectificado extraneutro, alcohol anhidro, CO2
lquido, hielo seco y extracto de levadura. En el Cuadro 15 se presentan los valores
promedio de produccin.
29
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 15. Productos terminados

Capacidad Produccin
Producto Unidad
instalada promedio
Alcohol etlico rectificado extraneutro
Planta 1 L/d 30 000 25 000
Planta 2 L/d 25 000 24 000
Alcohol anhidro L/d 24 000 23 000
CO2 liquido (fuente fermentacin) kg/h 1000 687
CO2 liquido (fuente combustin) kg/h 250 + 500 80 + 140
Hielo seco kg/h 400 + 200 320 + 160
Extracto de levadura kg/d 4000 1200
Fuente: CODANA S.A.
Suministros
Agua: el abastecimiento de agua de la planta es de fuente subterrnea a travs de dos

pozos profundos habilitados para su explotacin, identificados como pozo 2 [Anexo 13.3:
foto 53] y pozo 3. En el Cuadro 16 se presentan detalles de las fuentes de agua.
Cuadro 16. Fuentes de abastecimiento de agua

Descripcin Pozo 2 Pozo 3
Ubicacin geogrfica
Datum: WGS-84 WGS-84
No. de zona: 17 17
Banda de latitud: M M
Hemisferio: Sur Sur
Distancia X (m): 0655320 0655242
Distancia Y (m): 9764745 9764670
Profundidad 80 m 80 m
Capacidad de bombeo 1200 gal/min 1200 gal/min
Fuente: CODANA S.A.
En el Anexo 13.4-6 se presenta un registro con el nivel de calidad del agua de pozo.
El uso principal del agua de pozo es para enfriamiento, alimentacin de agua a los
calderos, dilucin de melaza, prefermentacin, funcionamiento de los sistemas de vaco,
procesamiento del CO2, limpieza, riego de reas verdes, aseo personal, etc.
Para el consumo del personal y para la preparacin de alimentos se utiliza agua

embotellada proporcionada por proveedores locales. Para lo cual se ha dispuesto cuatro
bebederos de agua purificada en recepcin, destilacin, mantenimiento y comedor [Anexo
13.3: foto 54]; y cinco estaciones con botellones en la garita, taller elctrico, bodega, planta
de CO2, Planta de Tratamiento de Vinaza y calderos.
En el Cuadro 17 se presentan los consumos de agua embotellada.
Cuadro 17. Consumo de agua embotellada.

Descripcin Unidad Ao 2010 Ao 2011
Agua embotellada gal 3551 5048
Fuente: CODANA S.A.
Energa elctrica: la fuente principal es la red pblica a travs de la Empresa Elctrica

Milagro y la fuente alternativa es el generador de electricidad de emergencia. De las
30
GUAYAQUIL ECUADOR
lneas de 13,8 kV ingresa la acometida principal a un banco principal de transformadores

desde donde se distribuye a los sitios de consumo de la planta.
Como parte del proceso y mediante el turbogenerador que funciona con el vapor de las
calderas, se cogenera energa elctrica a toda la planta.
En los Cuadros 18 y 19 se detallan las caractersticas del turbogenerador y del generador

de electricidad de emergencia.
Cuadro 18. Turbogenerador de electricidad [referirse Anexo 13.3: foto 57]

Identificacin Especificacin
Marca Elliott Turbomachinery
Procedencia USA
Tipo CYR PF III
No. de serie E602200
Ao de fabricacin -
Ao de instalacin 2006
Potencia 500 kW
Velocidad 4700 rpm
Vapor de entrada Vapor saturado a 150 psi
Vapor de escape Vapor saturado a 59 psi
Fuente: CODANA S.A.
Cuadro 19. Generador de electricidad de emergencia [ver Anexo 13.3: foto 58]
Identificacin Especificacin
Ubicacin geogrfica
Coordenadas UTM
Datum WGS-84
No. de zona 17
Banda de latitud M
Hemisferio Sur
Distancia X (m) 0655250
Distancia Y (m) 9764820
Marca Caterpillar
Procedencia USA
Modelo 3406B
No. de serie 2WB10297
Ao de fabricacin 1995
Ao de instalacin 1995
Tipo de equipo Motor de combustin interna
Capacidad 300 kW 275 kVA
Rgimen de operacin Stand by
[1]
Potencia calorfica (heat Input), Btu/h Aprox. 3 200 000
[2]
Tipo de fuente fija No significativa
Tipo de combustible Diesel
Consumo nominal de combustible, gal/h 22,9
Forma de seccin de la chimenea
Circular
Accesorios: silenciador
Fuente: CODANA S.A.
[1]
Valor calculado
[2]
Potencia calorfica (heat input) menor a 10 x 106 Btu/h.
En el Cuadro 20 y en la Figura 3 se indican los consumos de energa elctrica de la

planta industrial de CODANA S.A. teniendo en cuenta las diferentes fuentes. Los
registros indican que tomando como referencia el periodo 2010 - 2011; el ltimo ao se
disminuy el 9,33% del consumo de energa elctrica de la empresa Elctrica Milagro, se
aument el 56,11% de energa elctrica cogenerada con el turbogenerador y se redujo el
37,78% de energa elctrica producida con el generador de electricidad Caterpillar.
31
GUAYAQUIL ECUADOR
La disminucin del consumo de energa elctrica de la red pblica y la mayor

cogeneracin con el turbogenerador constituyen un beneficio ambiental de un buen
manejo de recursos de la empresa CODANA S.A. Adems la disminucin en la utilizacin
del generador de electricidad de emergencia ocasiona un menor uso de combustible no
renovable as como una menor generacin de emisiones gaseosas y de ruido.
Cuadro 20. Consumo (kW-h) de energa elctrica por fuente

Empresa Generador
Ao Turbogenerador Total
Elctrica Milagro Caterpillar
4 729 168 kW 628 177 kW 12 895 kW 5 370 240 kW
2010
88,06% 11,70% 0,24% 100,00%
2011 4 288 070 kW 980 652 kW 8 023 kW 5 276 745 kW
81,26% 18,58% 0,15% 100,00%
Variacin
(-)9,33 % (+)56,11 % (-)37,78 %
2010 - 2011
Fuente: CODANA S.A.
Figura 3. Consumo de energa elctrica por fuente. Periodo 2010 2011
Fuente: CODANA S.A.
Vapor: el vapor se utiliza como medio de calentamiento en los equipos de proceso y para
cogeneracin de energa elctrica.
La planta industrial de la empresa CODANA S.A. posee dos calderas, una de 600 BHP y
otra de 900 BHP (identificadas como Caldera 1 y Caldera 2 respectivamente). La Caldera
de 600 BHP utiliza como combustible el biogs producido en la Planta de Tratamiento de
Vinaza y acta como el equipo principal de generacin de vapor, mientras que la Caldera
de 900 BHP utiliza bnker como combustible y acta como el equipo compensador de las
demandas de vapor del proceso.
Durante la temporada de zafra, la planta industrial de la empresa CODANA S.A. recibe de

parte de la empresa Ecoelectric vapor de escape sobrecalentado a 300 psi. Con esta
medida se consigue un ahorro en el consumo de bnker as como tambin una
disminucin de las emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustin.
32
GUAYAQUIL ECUADOR
Tanto el vapor de escape de Ecoelectric como el vapor a alta presin producido por las
calderas se enva al turbogenerador Elliot, donde se cogenera energa elctrica que se
utiliza en la planta y el vapor de escape a 50 psi se utiliza como medio de calentamiento
en los equipos de proceso.
En el Cuadro 21 se indican las caractersticas de las Calderas de 600 y 900 y en el

Cuadro 24 se indican las cantidades de vapor entregado por Empresa Ecoelectric.
Cuadro 21. Especificaciones de las calderas

Caldera de 600: Caldera 1 Caldera de 900: Caldera 2
Identificacin
[Anexo 13.3: foto 61] [Anexo 13.3: foto 63]
Marca Cleaver Brooks Colmaquinas
Procedencia USA Colombia
Modelo CB-600-600-300 CCH3-900BHP-3HL/G
No. de serie OL-096131 HB-0038-05
Ao de fabricacin 1997 2006
Ao de instalacin 1998-mayo 2006-septiembre
Ao de inicio operacin 1998-mayo 2006-octubre
Ubicacin Sala de Calderos Sala de Calderos
Tipo de caldera Pirotubular Pirotubular
Posicin geogrfica
Coordenadas UTM UTM
Datum WGS-84 WGS-84
No. de zona 17 17
Banda de latitud M M
Hemisferio Sur Sur
Distancia X (m) 0655218 0655217
Distancia Y (m) 9764875 9764878
Generacin de vapor, lb/h 20200 12287 31 050
Presin de diseo, psi 300 300
Presin de operacin, psi 275 275
Tipo de vapor Saturado Saturado
Rgimen de operacin Continuo, 24 horas/d Continuo, 24 horas/d
[1] [1]
Potencia calorfica (heat Input), Btu/h 24 500 000 15 00 000 37 469 364
[2]
Tipo de fuente fija Significativa Significativa Significativa
Tipo de combustible Bnker Biogs Bnker
3
Consumo nominal de combustible 167,5 gal/h 922 m /h 251 gal/h
Altura de chimenea:
Desde brida de caldera, m 7,44 9,76
Desde el piso, m 10,37 12,84
Dimetro de chimenea 24 plg 39 plg
0,6096 m 0,9906 m
Forma de seccin de la chimenea Circular Circular
Informacin de los puertos de muestreo:
2 puertos de 4 plg de seccin 2 puertos de 4 plg de seccin
Descripcin
circular circular
Ubicacin en el plano transversal A 90 A 90
A 5,6 m de la brida de la A 6,5 m de la brida de la
Ubicacin en el plano vertical
caldera caldera
FUENTE: CODANA S.A.
[1]
Valor calculado.
[2]
Potencia calorfica (heat Input) mayor a 10 x 106 Btu/h.
Combustibles: la planta industrial utiliza combustibles en estado lquido y gaseoso para

obtener energa y como materia prima para producir CO2. Los combustibles lquidos
utilizados son bnker y diesel; y los combustibles gaseosos son GLP y biogs.
33
GUAYAQUIL ECUADOR
El bnker se utiliza como combustible en los calderos para la produccin de vapor. Como
parte del aseguramiento de la calidad se mantienen certificados de calidad emitidos por
Petroecuador, los parmetros reportados son punto de inflamacin, agua por destilacin,
contenido de azufre, viscosidad Reedwood, viscosidad Saybolt Furol, viscosidad
cinemtica, densidad relativa y gravedad API. Los reportes indican que el bnker se
encuentra dentro de las especificaciones del Fuel Oil 4A o 4B [Anexo 13.4-7].
El diesel se usa principalmente en las plantas generadoras de CO2 y en menor proporcin

en generador de electricidad de emergencia Caterpillar, en los vehculos y en limpieza de
tanques. Como parte del aseguramiento de la calidad se mantienen certificados de
calidad emitidos por Petroecuador, los parmetros reportados son punto de inflamacin,
ensayo de destilacin, contenido de azufre, contenido de sodio y potasio, contenido de
cenizas, agua y sedimento, corrosin lmina de cobre, viscosidad cinemtica, ndice de
cetano, color, densidad relativa y gravedad API. Los reportes indican que el diesel se
encuentra dentro de las especificaciones del diesel 2 [Anexo 13.4-7].
La empresa comercializadora VEPAMIL entrega el bnker y el diesel en las instalaciones

de CODANA S.A. mediante tanqueros, que se descargan siguiendo los procedimientos
internos de control y seguridad.
El GLP se utiliza como combustible para el encendido de los calderos y el flare de la

Planta de Tratamiento de Vinaza, y en el comedor de la planta para la coccin de los
alimentos. Los cilindros de 45 kg son adquiridos a travs de proveedores locales.
En el Cuadro 22 se presentan la distribucin del los consumos de diesel y GLP
Cuadro 22. Distribucin del consumo de diesel y GLP. Periodo: 2010 - 2011
Diesel, gal GLP, kg
Ao Generador Plantas Limpieza
Vehculos Total Calderos Biogs Comedor Total
Caterpillar de CO2 de tanques
2010 1030 59 691 7010 191 67 922 540 1485 225 2250
2011 716 27 863 7177 4 35 760 90 360 1620 2070
Fuente: CODANA S.A.
El biogs se produce en la Planta de Tratamiento de Vinaza, tiene una concentracin

promedio de 54% de metano siendo ste el componente que le proporciona el valor
energtico como combustible.
En el Cuadro 23 y en la Figura 4 se presentan los valores mensuales de biogs producido

y en el Anexo 13.4-7 se presentan los certificados de anlisis realizados por un
laboratorio externo.
3
Cuadro 23. Biogs producido (m ) en la Planta de Tratamiento de Vinaza
Ao 2010 Ao 2011
Enero 60 982 Julio 519 767 Enero 139 524 Julio 633 413
Febrero 499 885 Agosto 821 821 Febrero 449 855 Agosto 678 862
Marzo 702 390 Septiembre 707 447 Marzo 527 323 Septiembre 581 464
Abril 809 122 Octubre 573 820 Abril 457 024 Octubre 428 217
Mayo 608 975 Noviembre 791 582 Mayo 528 527 Noviembre 630 317
Junio 208 288 Diciembre 569 291 Junio 327 661 Diciembre 491 518
Total 6 873 368 5 873 703
Fuente: CODANA S.A.
34
GUAYAQUIL ECUADOR
Figura 4. Produccin de biogs. Periodo 2010 - 2011
En el Cuadro 24 se presentan los consumos de biogs y bnker, y las libras de vapor

entregado por la empresa Ecoelectric.
Cuadro 24. Consumos de biogs, bnker y vapor entregado por la empresa Ecoelectric
Biogs Biogs Bnker Vapor entregado
Ao 3 3
producido, m consumido, m consumido, gal por Ecoelectric, lb
2009 0 0 868 269 71 955 722
2010 6 873 368 5 567 350 1274 870 1 333 745
2011 5 873 703 5 438 200 412 030 67 277 166
Fuente: CODANA S.A.
A partir de enero-2010 se concluy el periodo de arranque de la Planta de Tratamiento de

Vinaza y se estabiliza la produccin de biogs, consiguiendo con sta accin, reemplazar
una parte del bnker que se consume en los calderos. Tomando como referencia los
aos 2009 y 2011, los valores indican que el consumo de bnker se redujo en 52,54 %
alcanzando una disminucin proporcional de emisiones gaseosas de fuentes fijas de
combustin que se encuentran negociando en el mercado de bonos de carbono.
Aire comprimido: la planta posee tres compresores de tipo tornillo que abastecen aire
comprimido para la instrumentacin as como para otros servicios como aireacin en
prefermentacin, aire de atomizacin en calderas, etc. El aire comprimido para la
instrumentacin previamente es tratado en un sistema desecante tipo regenerativo.
En el Cuadro 13 seccin 02 se encuentra el detalle de los equipos componentes.
Sistemas de fro: en las reas de produccin se utilizan sistemas de fro de tipo industrial
y en las oficinas administrativas, laboratorios y cuartos de control se utilizan sistemas de
climatizacin.
En las reas de produccin existen compresores de refrigeracin de tipo reciprocante de

variada capacidad que se encuentran en la planta de CO2, Planta de Tratamiento de
Vinaza y aire comprimido.
35
GUAYAQUIL ECUADOR
Los sistemas de climatizacin son bsicamente centrales de aire acondicionado tipo split
y aires acondicionados tipo ventana.
En el Cuadro 25 se detallan las especificaciones ambientales de los refrigerantes usados

en los sistemas de fro.
Cuadro 25. Especificaciones de los refrigerantes usados en los sistemas de fro

Tiempo de Nmero
Refrigerante Componentes ODP GWP
vida, aos CAS
[1]
R-22 HCFC-22: monoclorodifluorometano 12 75-45-6 0,055 1810
[2]
R-134a HFC-134a: 1,1,1,2-tetrafluoretano ND 811-97-2 0 1300
52% HFC-143a: 1,1,1-trifluoroetano 420-46-2
[3]
R-404a 44% HFC-125: pentafluoroetano ND 354-33-6 0 3922
4% HFC-134a: 1,1,1,2-tetrafluoretano 811-97-2
[1]
http://www.epa.gov/Ozone/science/ods/classtwo.html
[2]
http://msds.dupont.com/msds/pdfs/EN/PEN_09004a2f806a3060.pdf
[3]
http://msds.dupont.com/msds/pdfs/ES/PES_09004a2f806a31f4.pdf
El refrigerante R-22 tiene un potencial de afectacin a la capa de ozono de 0,055 y se

encuentra dentro de las sustancias controladas del Protocolo de Montreal (Anexo C:
Grupo 1).
Los refrigerantes R-404a y R-134a se denominan como ecolgicos por no afectar la capa
de ozono y no tienen ninguna restriccin de parte del Protocolo de Montreal.
La autoridad nacional que establece las estrategias y el control para la aplicacin del
Protocolo de Montreal es el Ministerio de Industrias y Productividad a travs de la
Subsecretaria de Industrias, Productividad e Innovacin Tecnolgica. El nuevo
cronograma oficial de reduccin y eliminacin del los HCFC adoptado en base de la
19ava Reunin de las Partes del Protocolo de Montreal celebrada en Montreal (17 al 21-
sept-2007), establece un disminucin sostenida del consumo y produccin que tiene
como fecha lmite el 2040.
Materiales para control de calidad: los laboratorios utilizan productos qumicos grado
reactivo en cantidades menores que 3000 mL y 4000 g que se almacenan de acuerdo a
su nivel de compatibilidad dentro de los laboratorios 1, 2 y 3. Entre los reactivos se
encuentran cidos orgnicos e inorgnicos, hidrxidos, sales orgnicas e inorgnicas,
indicadores, alcoholes, buffers y soluciones estndar.
Descripcin de los procesos de fabricacin:
Produccin de alcohol etlico rectificado extraneutro
El alcohol etlico rectificado extraneutro se obtiene a partir de la fermentacin de la

melaza o del jugo de la caa de azcar.
La melaza es diluida con agua y agregada junto con levadura tratada en un tanque
fermentador. El proceso de fermentacin se completa dosificando urea y cido fosfrico
que proporcionan los nutrientes nitrgeno y fsforo. En sta etapa el azcar de la melaza
se transforma en alcohol etlico (que permanece como lquido disuelto en el vino
alcohlico) y dixido de carbono (componente principal del gas crudo que se enva a la
planta de recuperacin de CO2).
36
GUAYAQUIL ECUADOR
Concluida la fermentacin, el vino levadurado se somete a centrifugacin separando el

vino alcohlico y se recuperando las levaduras. El vino alcohlico se enva a la
destilacin y las levaduras se retornan a la fermentacin, previo tratamiento con agua,
cido sulfrico y aire. El lquido remanente del tanque fermentador se decanta
separndose una corriente de levadura residual que se enva a la secadora de levadura.
En la destilacin al vaco, el vino alcohlico se somete a continuas destilaciones en las

columnas destrozadora, concentradora, hidroselectora, rectificadora y desmetilizadora.
Por la base de la columna destrozadora se separa la vinaza que se enva a la Planta de

Tratamiento de Vinaza para la obtencin de biogs. Por la base de la columna
desmetilizadora se obtiene el alcohol etlico rectificado extraneutro que se enfra y se
almacena para su posterior comercializacin, de requerirse se agrega un agente
desnaturalizante para atender requerimientos especficos de clientes.
Otras corrientes que se obtienen de la destilacin son los alcoholes industriales y el

aceite de fusel que se almacenan.
Las columnas de destilacin se calientan con vapor directo o vapor indirecto y los
condensadores utilizan agua de la torre de enfriamiento.
La planta cuenta con una estacin de despacho y un patio de maniobras para vehculos,
el trasvase de alcohol se realiza por medio de bombas de acero inoxidable y mangueras
aprobadas.
En la Figura 5 se presenta el diagrama en bloques.

Figura 5. Produccin de alcohol etlico rectificado extraneutro
37
GUAYAQUIL ECUADOR
Produccin de alcohol anhidro
El alcohol anhidro se obtiene por la destilacin del alcohol industrial en presencia de un

compuesto qumico modificador.
El alcohol se somete a destilacin azeotrpica agregando ciclohexano consiguiendo un

desplazamiento del punto de ebullicin del agua hasta obtener alcohol anhidro que se
enva al almacenamiento y una mezcla ternaria (alcohol - agua - ciclohexano) que se
somete a decantacin formndose dos fases lquidas inmiscibles, la fase liviana rica en
ciclohexano se retorna a la destilacin azeotrpica y la fase pesada rica en agua se enva
a destilacin de recuperacin
En la figura 6 se presenta el diagrama en bloques.
Figura 6. Produccin de alcohol anhidro
Produccin de extracto de levadura
El extracto de levadura se obtiene a partir de la levadura residual de la fermentacin.
La levadura residual decantada es precalentada y a continuacin se deshidrata en un

secador de tambor. El secador de tambor est formado por dos cilindros metlicos
giratorios calentados con vapor indirecto, en sta etapa la levadura se vierte sobre el
cilindro, formando una fina pelcula hmeda que evapora el agua durante una revolucin
del tambor; una cuchilla fija raspa el material seco del tambor en forma de lminas que es
recogido y transportado mediante un sinfn hasta la molienda.
A continuacin la levadura seca y molida es transportada mediante un sinfn hasta una

tolva metlica, desde donde se descarga el material seco y molido para ser embalado en
sacos de 25 kg, finalmente los sacos se cosen y se estiban sobre pallets previo a la
comercializacin.
38
GUAYAQUIL ECUADOR
Figura 7. Produccin de extracto de levadura
Fuente: CODANA S.A.
Produccin de CO2 lquido
El CO2 lquido se obtiene a partir del gas crudo de fermentacin cuyo componente
principal es CO2 gaseoso.
Eventualmente se obtiene gas crudo de combustin a partir de las plantas generadoras

de 250 y 500. El gas de combustin de las generadoras es lavado y enfriado,
posteriormente el CO2 es absorbido en monoetanolamina y separado como gas crudo en
las torres concentradoras, recuperndose la monoetanolamina que se retorna al proceso.
Cuando el gas crudo alcanza la pureza requerida es sucesivamente lavado con agua,
solucin de permanganato y de nuevo con agua; en sta etapa las aguas de lavado
resultante y las aguas residuales resultantes se descargan a un sistema de canales
internos.
A continuacin el gas en proceso es desodorizado en torres de carbn activado, luego es

comprimido hasta 250 psi y enfriado a temperatura ambiente.
En la siguiente etapa el gas comprimido se vuelve a desodorizar en torres de carbn

activado y a continuacin es condensado. El CO2 lquido en estas condiciones se
almacena en tanques especiales y se somete a control de calidad para su posterior
comercializacin.
La planta cuenta con un rea de despacho y un patio de maniobras para vehculos. El

trasvase de producto se realiza por medio de bombas de engranajes y mangueras
aprobadas.

39
GUAYAQUIL ECUADOR
Figura 8. Produccin de CO2 lquido
Fuente: CODANA S.A.
40
GUAYAQUIL ECUADOR
Produccin de hielo seco
El CO2 lquido se somete a filtracin e inmediatamente se lo inyecta en la prensa

automtica. Aqu en primera momento el CO2 lquido se expande en una cmara sellada
hasta presin atmosfrica convirtindose en nieve carbnica, a continuacin se
compacta y se obtienen bloques de la figura y forma de la cmara, la porcin gaseosa de
CO2 es retornado al tanque de almacenamiento.
Finalmente los bloques de hielo seco se embalan en papel peridico y se almacenan en

cajas trmicas previos al despacho. El hielo seco se fabrica bajo pedido para evitar
prdidas por sublimacin.
Figura 9. Produccin de hielo seco
Fuente: CODANA S.A.
Produccin de biogs
La Planta de Tratamiento de Vinaza tiene una capacidad instalada para tratar 800 m3/d,
cubriendo la generacin de vinaza de las plantas 1 y 2 de alcohol.
La vinaza cruda o vinaza no tratada caliente procedente de la destilera se somete a

enfriamiento por contacto directo con aire. A continuacin la vinaza se somete a
ecualizacin, donde se consigue entre otras cosas amortiguar las variaciones de caudal
minimizando el choque ocasionado por altas cargas orgnicas; proporcionar un flujo
continuo y regular en todo el tratamiento; estabilizar y mantener un adecuado control
sobre el pH y micronutrientes.
Luego la vinaza ingresa al digestor anaerbico que tiene en su interior malla plstica con
una biomasa adherida que consume el DQO biodegradable generando biogs rico en
metano que se acumula en el domo del digestor.
41
GUAYAQUIL ECUADOR
El biogs producido pasa a travs de separadores de agua y luego se deshumidifica en

un chiller. Posteriormente y mediante un conjunto de compresores secos se alimenta
como combustible a la Caldera de 600.
Cuando exista alguna sobrepresin en el sistema o si falla la alimentacin de combustible

el biogs se quema en el flare que acta como equipo de seguridad.
La vinaza tratada efluente del digestor se airea, de requerirse se agrega inhibidor de H2S
para control de olores y se descarga a un sistema de lagunas de tratamiento en donde
peridicamente se dosifica un cultivo de bacterias comerciales Digest 54 previamente
estabilizadas.
En la ltima etapa, la vinaza tratada se bombea controladamente al sistema de riego de

la Compaa Azucarera Valdez, en donde se mezcla con el agua residual efluente de sus
piscinas, para finalmente transportarse por gravedad a los cultivos de caa.
Figura 10. Produccin de biogs
Fuente: CODANA S.A.
El monitoreo interno de la vinaza es a travs del laboratorio de aguas residuales [Anexo

13.3: foto 67] donde se realizan ensayos de pH, cidos grasos voltiles, alcalinidad,
nitrgeno total, slidos suspendidos totales, slidos suspendidos voltiles y demanda
qumica de oxigeno. Como medio externo de control se analiza el biogs y la vinaza en
laboratorios externos.
El monitoreo y control de la planta es automtico a travs de sensores y medidores cuyos

datos se registran en tiempo real en la base de datos informtica IN SQL SERVER
desarrollada por la empresa Puntonet como parte del proyecto 2654 Codana Biogas
Project (CBP) [http://cdm.unfccc.int/Projects/DB/TUEV-SUED1244498412.29/view] para validar la
reduccin de emisiones en el marco Clean Development Mechanism CDM de las
Naciones Unidas.
42
GUAYAQUIL ECUADOR
La base de datos contiene la siguiente informacin sobre la energa del biogs, fuel oil
consumido, cantidad de vapor, volumen de agua residual, condiciones del biogs
(temperatura y presin), concentracin de metano, volumen de biogs consumido y
quemado, condicin del quemador (temperatura y presin), eficiencia de quemador,
condiciones de operacin de la caldera, etc.
En el Cuadro 26 se indican los resultados de la operacin de la Planta de Tratamiento de

Vinaza
Cuadro 26. Resultados de la operacin de la Planta de Tratamiento de Vinaza

Parmetro Unidad Resultado promedio
3
Vinaza no tratada m /d 483
3
DQO total vinaza no tratada t/m 0,0790
3
DQO total vinaza tratada t/m 0,0238
3
Volumen de biogs m /d 18 755
Metano % 54
Remocin de DQO total % 70
Fuente: CODANA S.A.
En la Figura 11 se presenta la vinaza no tratada que ingresa a la planta de tratamiento

desde enero-2010 hasta diciembre-2011.
Figura 11. Vinaza no tratada que ingresa a la Planta de Tratamiento de Vinaza

Periodo: enero-2010 hasta diciembre-2011
Fuente: CODANA S.A.
En la Figuras 12 se presentan el biogs producido desde enero-2010 hasta diciembre-

2011.
43
GUAYAQUIL ECUADOR
Figura 12. Produccin de biogs

Fuente: CODANA S.A.
En la Figuras 13 se presentan los resultados de DQO de la vinaza no tratada y vinaza

tratada desde enero-2010 hasta diciembre-2011.
Figura 13. DQO de la vinaza no tratada y vinaza tratada

Fuente: CODANA S.A.
Servicio auxiliar: generacin de vapor
El agua de pozo se somete sucesivamente a filtrado y ablandamiento y desmineralizacin

mediante resinas de intercambio inico para disminuir la presencia de sales minerales
formadoras de incrustaciones. El objetivo es obtener agua desmineralizada apta para ser
usada en los calderos.
Durante el ablandamiento y desmineralizacin se utiliza cido sulfrico y soda custica

lquida para la regeneracin de las resinas de intercambio inico.
44
GUAYAQUIL ECUADOR
El agua desmineralizada previa a su ingreso a los calderos se somete a calentamiento

con vapor directo para eliminar el aire disuelto.
El agua desmineralizada y sin oxgeno ingresa a los calderos que generan vapor a alta
presin, que se enva al turbogenerador para cogenerar la energa elctrica que se
distribuye en la planta.
Figura 14. Generacin de vapor
Fuente: CODANA S.A.
Servicio auxiliar: generacin de aire comprimido
El aire de la atmsfera se somete compresin y posterior deshumidificacin mediante un

sistema de deshidratacin por fro o en torres de almina activada obteniendo aire
comprimido tratado apto para ser usado en prefermentacin o en los controles
neumticos del sistema automtico de control de la planta.
45
GUAYAQUIL ECUADOR
Figura 15. Generacin de aire comprimido
Fuente: CODANA S.A.
6.4. DESCRIPCIN DEL SISTEMA DE GESTIN INTEGRAL
La empresa CODANA S.A. mantiene un Sistema de Gestin Integral con certificacin ISO
que comprende:
a) Sistema de Gestin de la Calidad ISO 9001:2008.
b) Sistema de Gestin Ambiental ISO 14001:2004.
c) Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional OHSAS 18001:2007.
La administracin del Sistema de Gestin Integral ISO es a travs de la herramienta

informtica MAI - Manejo Automtico ISO, desarrollada en entorno web bajo la plataforma
Linux. Comprende 1 mdulo de Administracin de Software (ADM-MAI) y 4 mdulos:
Sistema de Gestin de Procesos (SGP-MAI), Sistema Documental ISO (SDI-MAI),
Sistema de Gestin Indicadores (SGI-MAI) y Sistema de Mejora Continua (SMC-MAI).
Como parte del sistema de gestin se realizan auditora internas y externas de

seguimiento. Los hallazgos, no conformidades, acciones preventivas y correctivas
detectadas se tratan digitalmente por medio del mdulo SMC-MAI consiguiendo un
considerable ahorro en el uso de papel.
La empresa CODANA S.A. tiene designado un representante de la direccin para cada

uno de los componentes de su Sistema de Gestin Integral ISO [Anexo 13.4-2] con
responsabilidades y autoridades definidas en el Manual de Gestin Integral.
6.5. DESCRIPCIN DE LA GENERACIN Y GESTIN DE DESECHOS, EFLUENTES

Y EMISIONES
Generacin y gestin de aguas residuales
La actividad productiva de la empresa CODANA S.A. genera los siguientes efluentes:

aguas residuales domsticas, aguas lluvias y aguas residuales industriales.
46
GUAYAQUIL ECUADOR
Aguas residuales domsticas
La zona donde se encuentra la empresa CODANA S.A. no cuenta con sistema de

alcantarillado sanitario.
Las aguas residuales domsticas provienen del uso de las bateras sanitarias de la planta,
as como del funcionamiento del comedor y limpieza de oficinas. El caudal estimado de
generacin es 4,2 m3/d.
La recoleccin de las aguas residuales domsticas es por medio de ductos del sistema
de alcantarillado sanitario de la planta y se descarga en el pozo sptico de 10 m3 de
capacidad ubicado atrs del taller de mantenimiento [Anexo 13.3: foto 33].
Hasta diciembre-2011 el pozo sptico tambin reciba las aguas de lavado de los
fermentadores y centrfugas, que por su caudal obligaban a mantener un sistema
continuo de bombeo neumtico para descargar stas aguas residuales a la lagunas de
tratamiento de vinaza para luego ser enviadas al sistema de riego de la Compaa
Azucarera Valdez.
El Plan de Manejo Ambiental aprobado en la segunda Auditora Ambiental de

Cumplimiento comprometa a la empresa CODANA S.A. mediante el componente Plan de
manejo de aguas residuales a mejorar la gestin de las aguas con la aplicacin de las
siguientes medidas ambientales:
a) Medida 16: Combinar el sistema de tratamiento de las aguas residuales domsticas con
un campo de infiltracin. Indicador verificable de aplicacin: campo de infiltracin
funcionando.
b) Medida 17: Retirar la chanchera de las instalaciones de CODANA S.A. Indicador

verificable de aplicacin: chanchera retirada.
En enero-2012 la empresa CODANA S.A. reemplaza estas medidas ambientales por las
siguientes acciones:
a) Separar las aguas de lavado de los fermentadores y centrfugas que se estaban

descargando en el pozo sptico y desviarlas hacia la laguna de tratamiento de la vinaza
[Anexo 13.3: foto 116]. Con esto se consigue disminuir la carga lquida al pozo sptico.
b) Desviar las aguas residuales de las excretas de la chanchera hacia el pozo sptico [Anexo
13.3: fotos 33, 111, 112, 113, 114 y 115], eliminando la descarga de esta corriente a las
lagunas de tratamiento de vinaza. Con esto se conservar la chanchera y se evitar que
las aguas residuales domsticas y las excretas de la chanchera tengan como destino final
el sistema de riego de la Compaa Azucarera Valdez.
c) Gestionar las aguas residuales del pozo sptico a travs de hidrocleaners. Con esto se
conseguir realizar una accin sanitaria adecuada a las aguas residuales del pozo sptico.
No se encontr evidencia de la comunicacin a la autoridad ambiental de la sustitucin de

las medidas ambientales 16 y 17 del Plan de Manejo Ambiental aprobado en la segunda
Auditora Ambiental de Cumplimiento.
47
GUAYAQUIL ECUADOR
Aguas lluvias
Las aguas lluvias que caen sobre las cubiertas de las edificaciones y sobre el rea
pavimentada de la planta se transportan mediante canales de cemento hasta una laguna
de captacin, que descarga el agua en el canal artificial que transporta las aguas de
enfriamiento de la empresa (corriente M4).
Las escorrentas que caen sobre las reas no pavimentadas, una parte se infiltran en el
terreno y otra se descarga en el canal que conducen las aguas de enfriamiento.
Los diques de contencin de los tanques de combustible tienen vlvulas para el drenaje
de las aguas lluvias, que se conducen mediante un canal de cemento hasta una trampa
de grasa desde donde se descarga al canal artificial que colecta las aguas de
enfriamiento de la planta.
El destino final de las aguas lluvias es el sistema de canales de riego de la Compaa

Azucarera Valdez.
Aguas residuales industriales:
La actividad productiva de la empresa CODANA S.A. genera los siguientes efluentes

lquidos industriales:
a) Corriente lquida M4 identificada como descarga de agua de enfriamiento [Anexo 13.3:

foto 34].
La corriente M4 comprende las aguas de enfriamiento de las plantas de combustin de

CO2 a diesel, planta de CO2 por fermentacin y de las torres de destilacin.
Las aguas de enfriamiento confluyen en una laguna de captacin que a su vez descarga
en un canal artificial que se encuentra en el sector oeste de la planta y que hasta junio-
2009 tena como destino final el ro Milagro. A partir de esa fecha la Compaa Azucarera
Valdez coloca una compuerta en el sector del Camal Municipal desviando la corriente
hacia los canales de su sistema de riego, eliminando toda probabilidad de descargar
ningn tipo de efluentes en el rio Milagro evitando afectaciones al ambiente y conflictos
con la comunidad.
b) Corriente lquida M5 identificada como vinaza cruda o vinaza no tratada que ingresa a
la Planta de Tratamiento de Vinaza [Anexo 13.3: foto 39].
c) Corriente lquida M6 identificada como vinaza tratada que se bombea para el sistema
de riego de canteros [Anexo 13.3: foto 43 y 44].
La corriente M6 es el efluente de la Planta de Tratamiento de Vinaza y se almacena en un

sistema compuesto de tres lagunas de tratamiento conectadas en serie, dos lagunas de
3 3
18 000 m identificadas como laguna 1 y laguna 2, y una laguna de 60 000 m identificada
como laguna 3 [Anexo 13.3: fotos 40. 41 y 42]. La capacidad total del sistema de lagunas de
3
tratamiento es de 96 000 m .
El tratamiento de la vinaza se completa en las tres lagunas en donde peridicamente se

dosifica un cultivo de bacterias comerciales Digest 54 previamente estabilizadas. El
periodo de residencia en el sistema de lagunas es de 120 a 240 das considerando un flujo
3
de ingreso de 400 a 800 m /d.
48
GUAYAQUIL ECUADOR
Finalmente, con autorizacin de la Compaa Azucarera Valdez, se bombea la vinaza

tratada hasta un sitio identificado como estacin de bombeo [Anexo 13.3: foto 45] donde se
mezcla en una proporcin del 0,5% con otras corrientes lquidas del ingenio azucarero
formando el agua de fertiriego, que finalmente se descarga por gravedad para aplicarse en
el riego de los canteros Chobo y Valdez de propiedad de esa empresa [Anexo 13.3: foto 46 y
47].
Mediante la tcnica del fertiriego se consigue un manejo ambientalmente sustentable de la

vinaza con el antecedente de que previamente ha sido aprovechada para la obtencin de
biogs. El empleo racional de la vinaza como parte del agua de fertiriego exige conocer su
contenido de nutrientes y la composicin del suelo sobre la cual va ha ser aplicada. En la
Figura 16 se presenta la cantidad de vinaza tratada bombeada al sistema de riego de la
Figura 16. Vinaza tratada bombeada al sistema de riego de la Compaa Azucarera Valdez
Periodo: noviembre-2010 hasta diciembre-2011
Fuente: CODANA S.A.
La vinaza tratada es un residuo reutilizable, por este motivo el 23-agosto-2009 se firma un

Convenio de Responsabilidad Social y Ambiental entre las compaas
AZUCARERA VALDEZ S.A. y CODANA S.A. [Anexo 13.4-5], en donde CODANA S.A. se
compromete a:
a) Realizar la digestin anaerbica a la vinaza previo a ser recibido por la Compaa

Azucarera Valdez S.A. para que sea utilizado en dilucin en las labores de riego de
los canteros.
b) Realizar anlisis de agua de fertiriego (mezcla de vinaza tratada y agua de riego) dos
veces por zafra y compararlo con los parmetros de la Tabla 6 y 7 del Anexo 1 del
TULSMA.
c) Realizar el anlisis de suelos de un cantero regado con agua de fertiriego y

compararlo con los parmetros de la Tabla 2 del Anexo 2 del TULSMA.
El termino agua de riego en el convenio se refiere a todas las aguas de los canales que se
van a utilizar en el riego de los cultivos de caa de azcar.
La vinaza tratada tambin se ha entregado como donacin a instituciones como el

Municipio del cantn Milagro, Municipio de Yaguachi, Parroquia Virgen de Ftima, Ingenio
Valdez, empacadora Granmar, etc. El Municipio de Milagro a travs de las Direcciones de
49
GUAYAQUIL ECUADOR
Ambiente y de Obras Pblicas Municipales, han programado desde hace varios aos el
riego de vinaza en diferentes sectores de la ciudad a fin de evitar que el polvo cause
molestias a los habitantes [Anexo 13.4-9]. En el Cuadro 27 se presentan las entregas de
vinaza tratada a instituciones durante los periodos 2010 y 2011.
Cuadro 27. Donaciones de vinaza tratada a instituciones

Institucin Unidad Ao 2010 Ao 2011
Municipio del cantn Milagro t 4053 26 853
Compaa Azucarera Valdez t 4793 0
Empacadora Granmar t 103 0
Total t 8996 26 853
Fuente: Anexo 13.4-9
En el Cuadro 28 se presenta un registro con los caudales efluentes generados por la

empresa CODANA S.A.
Cuadro 28. Caudales de los efluentes de CODANA S.A.

3
Identificacin Descripcin de efluente Caudal, m /d
Abril - 2009
[1]
M4 Descarga de agua de enfriamiento. 2254
[2]
M5 Vinaza no tratada que ingresa a las lagunas. 429
[3]
M6 Vinaza tratada para riego de canteros. 0
[1]
Planta de CO2 de fermentacin operando, plantas de CO2 de combustin fuera de servicio.
[2]
Planta 1: fuera de servicio. Planta 2: destilando vino. Relacin vinaza/alcohol: 17,9 37,2
[3]
Al momento del monitoreo, no estaba realizando ninguna actividad relacionada con el riego de la vinaza hacia los
cultivos de caa, el efluente se estaba almacenando en la laguna 3 de la empresa CODANA S.A.
Diciembre - 2009
[1]
[2]
M5 Vinaza no tratada que ingresa a las lagunas. 427
[3]
[1]
[2]
Planta 1: fuera de servicio. Planta 2: destilando vino. Relacin vinaza/alcohol: 17,7 45,1
[3]
Durante el periodo de monitoreo, no se estaba realizando ninguna actividad relacionada con el bombeo de vinaza
tratada para mezclarse con el agua residual de las lagunas de tratamiento del Ingenio Valdez, la totalidad de la
corriente M6 se estaba almacenando en la laguna 3 de la empresa CODANA S.A.
Abril - 2010
[1]
[2]
M5 Vinaza no tratada que ingresa a la Planta de Tratamiento de Vinaza. 424
[3]
[1]
[2]
Planta 1: reprocesando alcohol. Planta 2: destilando vino.
[3]
Octubre - 2010
[1]
M4 Descarga de agua de enfriamiento. 3896,9
[2]
[3]
[1]
[2]
Planta 1: fuera de servicio. Planta 2: destilando vino.
[3]
Bombeando vinaza tratada al Sistema de riego de la Compaa Azucarera Valdez.
Mayo - 2011
[1]
M4 Descarga de agua de enfriamiento. 3290,5
[2]
M5 Vinaza no tratada que ingresa a la Planta de Tratamiento de Vinaza. 471,0
[3]
M6 Vinaza tratada para riego de canteros. 0,0
[1]
Fuente: CODANA S.A. Mediciones de campo.
[2]
Planta destiladora operando
[3]
50
GUAYAQUIL ECUADOR
Diciembre - 2011
[1]
M4 Descarga de agua de enfriamiento. 10 258
[2]
[3]
[1]
[2]
Planta 1: fuera de servicio. Planta 2: destilando vino.
[3]
Bombeando vinaza tratada al Sistema de riego de la Compaa Azucarera Valdez.
Fuente: CODANA S.A.
Generacin y gestin de emisiones a la atmsfera
Las emisiones de la empresa CODANA S.A corresponden a ruido ambiente, emisiones

gaseosas de fuentes fijas de combustin, emisiones gaseosas de fermentacin, olores y
emisiones de material particulado.
Ruido ambiente
La empresa CODANA S.A. se encuentra en zona industrial y para la elaboracin de sus

productos, cuenta con diferentes equipos de proceso como: centrfugas, bombas,
compresores, calderos, turbogenerador, generador de electricidad de emergencia, etc. El
conjunto de estos equipos y maquinarias durante la operacin normal de produccin
constituyen una fuente fija de generacin ruido.
El receptor ms sensible lo constituyen las viviendas ubicadas frente a la empresa junto a

la calle Garca Moreno. Hacia el lado este de la empresa existen cultivos de caa de
azcar; hacia el oeste se encuentran las instalaciones de la Compaa Azucarera Valdez
y el Club de Empleados de la misma empresa; y hacia el norte se encuentran las piscinas
de tratamiento de la Compaa Azucarera Valdez.
Emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustin
La planta CODANA S.A. posee cinco fuentes fijas de combustin:
a) Dos fuentes fijas significativas identificadas como caldero de 600 y caldero de 900 [referirse
al Cuadro 27].
b) Tres fuentes fijas no significativas identificadas como el generador de electricidad de

emergencia [referirse al Cuadro 22], planta de de 250 y planta de 500 [referirse al Cuadro 29].
Cuadro 29. Especificaciones de las plantas de 250 y 500 [Anexo 13.3: fotos 59 y 60]
Identificacin Planta de 250 Planta de 500
Uso Generadoras de CO2 Generadoras de CO2
Marca Wittemann Wittemann
Procedencia USA USA
Modelo - -
No. de serie 48990 53440
Ao de fabricacin 1978 1981
Ao de instalacin 1997 1997
Ao de inicio operacin 1997 1997
Junto al cuarto de Junto al cuarto de
Ubicacin
transformadores transformadores
Tipo de equipo Generador pirotubular Generador pirotubular
Posicin geogrfica (coordenadas UTM)
51
GUAYAQUIL ECUADOR
Datum: WGS-84 WGS-84

No. de zona: 17 17
Banda de latitud: M M
Hemisferio: Sur Sur
Distancia X (m): 0655217 0655224
Distancia Y (m): 9764815 9764815
Capacidad 250 kg/h 500 kg/h
Funcionan nicamente cuando hay requerimiento
Rgimen de operacin
emergente de produccin
[1]
Potencia calorfica (heat Input), Btu/h Aprox. 3 700 000 Aprox. 7 500 000
[2]
Tipo de fuente fija No significativa No significativa
Tipo de combustible Fuel Oil No. 2 Fuel Oil No. 2
Consumo nominal de combustible, gal/h 27 55
Forma de seccin de la chimenea Circular Circular
Fuente: CODANA S.A.
[1]
Calculado.
[2]
Potencia calorfica (heat input) menor a 10 x 106 Btu/h.
Las emisiones gaseosas de las fuentes fijas de combustin se descargan

controladamente a la atmsfera.
Emisiones gaseosas de fermentacin
La empresa CODANA S.A. cuenta con una planta de CO2 para recuperar y purificar el
gas crudo que se genera durante la etapa de fermentacin. Esta actividad es uno de los
elementos a destacar en la gestin ambiental de la organizacin, constituyndose en un
aporte a la solucin global en torno a la reduccin de las emisiones gaseosas que
producen el efecto invernadero.
Emisiones gaseosas durante la produccin de CO2 lquido
En la planta de CO2 cada 8 horas se realiza la reactivacin de las torres desodorizadoras

de carbn activado donde se genera ruido y vapor que se descargan a la atmsfera. El
vapor emitido es principalmente vapor de agua y contaminantes orgnicos hidrosolubles
separados durante la purificacin del CO2 [Anexo 13.3: foto 110].
Olores caractersticos del proceso
Durante el funcionamiento de la planta se generan olores caractersticos del proceso de

fabricacin del alcohol. La mayora de las reas de manufactura son abiertas lo que evita
la concentracin de compuestos voltiles mitigando el impacto en el ambiente laboral.
Emisiones de material particulado
La emisin de partculas corresponde a la produccin de extracto de levadura. Durante la

operacin de embalado se generan partculas de material que ocasiona un impacto
laboral ya que la actividad se realiza dentro de una edificacin de cemento
completamente cerrada.
52
GUAYAQUIL ECUADOR
Emisiones fugitivas
Las emisiones fugitivas son todas aquellas emisiones que se liberan a travs de eventos
tales como fugas, escapes, derrames y evaporacin y que se emiten directa o
indirectamente al ambiente generadas por una operacin incontrolada durante el proceso
de fabricacin.
Las emisiones fugitivas se deben controlar para evitar la afectacin al ambiente y para
prevenir la exposicin potencial de los trabajadores a productos qumicos peligrosos.
Las emisiones fugitivas detectadas corresponden a fugas de refrigerante R-22 durante la

operacin de los compresores de fren.
Generacin y gestin de desechos slidos no peligrosos
La actividad de la empresa CODANA S.A. genera desechos slidos no peligrosos de tipo

industrial. Estn compuestos principalmente por plsticos, papel y cartn, madera, restos
metlicos, vidrio y basura no reciclable.
En el Cuadro 30 se indican las principales fuentes de generacin.
Cuadro 30. Fuentes de generacin de desechos slidos no peligrosos

Oficinas Limpieza Control de Bodega de
Material Comedor
administrativas de planta calidad materiales
Papel y cartn X x x x
Vidrio x
Plsticos y caucho X x x
Chatarra x
Basura no reciclable X x
Fuente: CODANA S.A.
La empresa ha desarrollado un Plan Piloto para la Gestin de Residuos Slidos [Anexo

13.4-13]donde se establecen las estrategias a seguir para el manejo de los desechos
slidos urbanos desde la clasificacin hasta la disposicin final. Como parte del proceso
de aplicacin del plan piloto, a partir del 2011 se implementan puntos ecolgicos de
recoleccin de desechos no peligrosos en diferentes sectores con el objetivo de separar
el papel, cartn y plsticos [Anexo 13.3: foto 73]. Todos los desechos no peligrosos se
depositan temporalmente en la Bodega de almacenamiento de materiales reutilizables y
desechos no peligrosos para luego ser entregados a empresas recicladoras, la bodega
cuenta con cubierta, cerramiento perimetral y piso de cemento [Anexo 13.3: foto 74].
En el Cuadro 31 se detallan las cantidades de desechos slidos no peligrosos reciclables.

Cuadro 31. Cantidad (kg) de desechos slidos no peligrosos reciclables
Mes Unidad Cantidad Destino actual
Papel kg 20,5
Cartn kg 42,3 Bodega de desechos
Vidrio kg 6,5 slidos no peligrosos
Plstico kg 22,7 y reciclables
Caucho kg 0
53
GUAYAQUIL ECUADOR
En el Cuadro 32 se detallan las entregas de chatarra a recicladores durante el periodo

2009 - 2011.
Cuadro 32. Cantidad (kg) de chatarra entregada a recicladores

Mes Ao 2009 Ao 2010 Ao 2011
Enero ND ND ND
Febrero ND ND ND
Marzo ND 3520 4025
Abril ND ND ND
Mayo ND 3000 140
Junio ND ND 6970
Julio ND 9520 ND
Agosto ND ND 3230
Septiembre ND 340 4260
Octubre ND ND ND
Noviembre ND 4410 ND
Diciembre 5860 ND ND
Total 5860 20 790 18 625
Otros desechos slidos no peligrosos que resultan de la limpieza de la planta y del

funcionamiento del comedor entran en la categora de basura no reciclable. Son
colectados diariamente y transportados tres veces a la semana con un vehculo de la
empresa hasta el relleno sanitario Los Aguacates de la Municipalidad del cantn Milagro
en la va Milagro - Mariscal Sucre [Anexo 13.3: fotos 75 y 76]. Durante el 2011 se gener un
promedio de 690 kg/mes de basura no reciclable.
En el Cuadro 33 se presenta un detalle de los desechos slidos no peligrosos enviados al

relleno sanitario durante el periodo 2009 - 2011.
Cuadro 33. Desechos slidos no peligrosos enviados al relleno sanitario

Mes Ao 2009 Ao 2010 Ao 2011
Enero ND 1600 1930
Febrero ND 960 ND
Marzo ND 1340 ND
Abril ND 210 ND
Mayo ND ND 810
Junio ND ND 875
Julio ND ND 650
Agosto ND ND 970
Septiembre 930 570 680
Octubre 890 790 380
Noviembre 1200 1240 710
Diciembre 700 890 1270
Total 3720 7600 8275
Generacin y gestin de desechos semislidos no peligrosos
La actividad productiva de la empresa CODANA S.A. no genera desechos semislidos no

peligrosos.
54
GUAYAQUIL ECUADOR
Generacin y gestin de desechos peligrosos
La empresa CODANA S.A. cuenta con Registro de Generadores de Desechos Peligrosos

No. 11-11-DPG-098 [Anexo 13.4-8] para catorce categoras de desechos:
Materiales de filtros usados con contenido nocivo. Filtros de aceite. Residuos de

cidos inorgnicos y mezclas. Residuos de lejas, lcalis y mezclas. Combustibles
sucios. Textiles impregnados con aceites usados, desechos peligrosos.
Acumuladores o bateras usadas de plomo cido, enteras o trituradas. Tubos
fluorescentes. Chatarra electrnica. Aceites usados. Envases vacos de aerosoles.
Envases vacos de pinturas y brochas usadas. Cartuchos de impresoras usados.
Toners usados. Envases vacos de plaguicidas.
Los desechos peligrosos tienen su origen en las actividades relacionadas con el

mantenimiento mecnico y elctrico, operacin de los laboratorios, actividades
administrativas, cuidado de reas verdes y produccin.
La empresa ha implementado con un Almacenamiento temporal de desechos peligrosos

[Anexo 13.3: foto 77, 78 y 79] se ubica junto al rea de almacenamiento de desechos slidos
reutilizables y se encuentra bajo responsabilidad de la Bodega de la planta.
El almacenamiento temporal no posee instalaciones elctricas ni fuentes de ignicin,

cuenta con cubierta metlica, cerramiento con malla para restringir el acceso y dique de
contencin de 13,2 m3 con piso de hormign impermeabilizado. El dique est dividido en
dos compartimientos para almacenar por separado los desechos peligrosos considerando
su compatibilidad:
3
a) Un compartimiento de 6,6 m para: Materiales de filtros usados con contenido nocivo.
Acumuladores o bateras usadas de plomo cido, enteras o trituradas. Tubos
fluorescentes. Chatarra electrnica. Envases vacos de pinturas y brochas usadas.
Cartuchos de impresoras usados. Toners usados. Envases vacos de plaguicidas.
3
b) Un compartimiento de 6,6 m para: Filtros de aceite. Combustibles sucios. Textiles
impregnados con aceites usados, desechos peligrosos. Aceites usados. Envases vacos
de aerosoles.
Los envases para desechos peligrosos son rotulados con etiquetas de seguridad [Anexo
13.4-8 y Anexo 13.3: foto 79].
Los residuos de cidos inorgnicos y mezclas, y residuos de lejas, lcalis y mezclas

generados en la operacin de los laboratorios de depositan en contenedores especiales.
Los desechos peligrosos almacenados no generan lixiviados y su gestin se realiza a

travs de gestores autorizados utilizando claves de manifiesto [Anexo 13.4-8].
Los envases vacos de los productos qumicos y materiales son recolectados y

almacenados temporalmente para luego proceder a su devolucin a las empresas
comercializadoras. En el Cuadro 34 se indica la gestin de los envases vacos y los
soportes documentales se encuentran en el Anexo 13.4-8.
55
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 34. Gestin de envases vacos de productos qumicos

Producto /
No. Tipo de envase Origen Unidad Cantidad Periodo Gestin
Material
Saco de papel. CO2 El envase vaco se

1 Carbn activado piezas 230 Anual
Capacidad = 25 kg fermentacin entrega a recicladores.
Cajas de cartn con CO2 Cada 3 El envase vaco se

2 Almina activada piezas 2
funda plstica interior fermentacin aos entrega a recicladores.
Contenedor metlico con

Permanganato CO2 El envase vaco se
3 tapa. piezas 99 Anual
de potasio fermentacin devuelve al proveedor
Capacidad = 50 kg
Carbonato de Saco plstico. CO2 El envase vaco se
4 piezas 230 Anual
sodio Capacidad = 25/50 kg fermentacin entrega a recicladores.
Tanque plstico. El envase vaco se
5 Monoetanolamina CO2 combustin piezas 40 Anual
Capacidad = 55 gal reutiliza en planta.
Tanque plstico. El envase vaco se

6 Antiespumante Fermentacin piezas 12 Anual
Capacidad = 55 gal devuelve al proveedor
Jerrican plstico. El envase vaco se
7 Acido fosfrico Fermentacin piezas 130 Anual
Capacidad = 35 kg devuelve al proveedor
Saco plstico. El envase vaco se
8 Urea Fermentacin piezas 1100 Anual
Capacidad =50 kg reutiliza en planta.
Saco de papel con funda
El envase vaco se
9 DC13N plstica interior. Caldero piezas 18 Anual
devuelve al proveedor
Capacidad = 50 kg
Contenedor plstico. El envase vaco se
10 POSCA Caldero piezas 19 Anual
Saco de papel con funda
El envase vaco se
11 DPX-5 plstica interior. Caldero piezas 3 Anual
devuelve al proveedor
Capacidad = 50 kg
Contenedor plstico. El envase vaco se
12 SOLVCALDER Caldero piezas 30 Anual
Aditivo para el Tanque metlico. El envase vaco se

13 Caldero piezas 2 Anual
bunker Capacidad = 55 gal devuelve al proveedor
Tanque plstico. Torre de El envase vaco se

14 Alguicidas piezas 4 Anual
Capacidad = 55 gal enfriamiento devuelve al proveedor
Tanque plstico. Almacenamiento El envase vaco se

15 Dietil ftalato piezas 90 Anual
Capacidad = 55 gal de alcohol devuelve al proveedor
Soda caustica Tanque plstico. El envase vaco se

16 Caldero piezas 70 Anual
liquida Capacidad = 55 gal devuelve al proveedor
Laguna de
Jerrican plstico. El envase vaco se
17 Bacteria tratamiento de piezas 25 Anual
Capacidad = 20 L devuelve al proveedor
vinaza
Botellas plsticas y de
El envase vaco se
Reactivos de vidrio, cuadradas o
18 Laboratorio piezas 20 Anual reutiliza en el
laboratorio cilndricas.
laboratorio.
Capacidad = hasta 1 kg
Aerosoles para Envases metlicos. Entrega a gestores
19 Mantenimiento kg 6 Anual
mantenimiento Capacidad = 5 a 16 oz autorizados.
Envases metlicos y
Envases vacios Entrega a gestores
20 plsticos. Mantenimiento kg 80 Anual
de pinturas autorizados.
Capacidad = 1 a 5 gal
Envases vacos Envases plsticos. Entrega a gestores
21 Mantenimiento kg 10 Anual
de plaguicidas Capacidad = 1 L a 1 gal autorizados.
Refrigerante R- Envases metlicos. Entrega a gestores de

22 Planta de CO2 kg 20 Anual
22, R-404a Capacidad = 22,7 kg chatarra.
Los recipientes vacos de los materiales que se manejan al granel tienen la siguiente
gestin:
56
GUAYAQUIL ECUADOR
a) El alcohol etlico se transporta a los clientes de CODANA S.A. por medio de la empresa
JarCargo & Logstica utilizando tanqueros de acero inoxidable.
b) El CO2 se comercializa a travs de la empresa CARBOGAS utilizando tanqueros

especiales con aislamiento trmico.
c) El cido sulfrico, bnker y ciclohexano se recibe en la planta de CODANA S.A. en

tanqueros de propiedad de los proveedores.
6.6. DESCRIPCIN DEL SISTEMA DE ATENCIN A EMERGENCIAS
La empresa CODANA S.A. administra la atencin a emergencias a travs de su sistema

de gestin integral ISO y tiene implementado los siguientes recursos:
a) Un asesor externo de seguridad industrial: Ing. Sergio Salazar, representante de la

empresa CIARS S.A. de Panam.
b) Un asesor externo para lucha contra incendios: Cap. (B) Hctor Suarez, representante de
la empresa ASEIN.
c) Un Plan de Respuestas a Emergencias actualizado al 2012 que considera los siguientes

escenarios: Organizacin y responsabilidades. Estrategias de actuacin en caso de
incendios, derrames de productos, control de fuentes de ignicin, escape de gases,
explosiones, atencin de accidentes por atentados y fenmenos naturales y primeros
auxilios. Rutas de evacuacin y zonas de reunin. Canales de comunicacin a la
comunidad en caso de emergencias.
d) Mapa de riesgos y rutas de evacuacin [Anexo 13.3: fotos 95 y 96].
e) Cuatro brigadas contra incendio con cobertura las 24 horas, una brigada de apoyo, un
grupo de apoyo para comunicaciones, transporte, varios y primeros auxilios.
Equipos del sistema contra incendios
La empresa CODANA S.A. cuenta con los siguientes elementos que le permiten enfrentar
amenazas de incendios:
a) Cuatro sirenas, dos en el rea de calderos, una en la piscina de melaza y una en la

fermentacin.
3
b) Una cisterna de 224 m de capacidad [Anexo 13.3: foto 49].
c) Una estacin de bombeo para la red contra incendios conformada por una bomba principal
de 500 gal/min acoplada a un motor elctrico de 75 hp y una bomba secundaria de
500 gal/min acoplada a un motor a combustin interna a diesel. Con tablero de control,
manmetros, vlvulas de alivio y alarmas de seguridad.
d) Una red contra incendios conformada por 700 m de tubera de acero al carbono de 4 plg
cedula 40 que incluye una estacin para conexin siamesa de 2-1/2 plg [Anexo 13.3: foto 50]
y cinco hidrantes con conexiones de 1-1/2 plg para las mangueras contra incendios.
e) Una red de tuberas para sprinklers de bronce 135F/57C conformado por ocho
aspersores para la planta 1, cuatro aspersores para la planta 2 y cinco aspersores para
almacenamiento de alcohol.
57
GUAYAQUIL ECUADOR
f) Cuatro gabinetes con equipos contra incendios detallados en el Cuadro 35.
Cuadro 35. Gabinetes metlicos con equipos contra incendios

Descripcin Equipo accesorio
4 trajes de bombero CBVX2K-10.
4 pares de botas tipo bombero tipo industrial.
4 cascos de bombero LFH890-00.
1 camilla de madera SPINE BOARD.
2 mangueras de 1-1/2 plg - 250 psi.
Gabinete principal
3 mangueras 2-1/2 plg - 400 psi KEY 06-01.
[Anexo 13.3: foto 85]
6 canecas de espuma UNIVERSAL PLUS 3%/ 6% AR-AFFF.
1 caneca 6% alcohol resistente AERO-0-WATER.
1 eductor para espuma de 1-1/2 plg.
1 eductor regulable de 1-1/2 plg.
2 reducciones campana de 4 plg x 1-1/2 plg
2 mangueras contra incendios de 1-1/2 plg x 15,40 m con recubrimiento de nitrilo
Gabinete 1
1 pitn regulable de 1-1/2 plg, presin mx. = 14 bar/200 psi.
1 vlvula angular de 1-1/2 plg de 300 psi.
Gabinete 2 2 mangueras contra incendios de 1-1/2 plg x 15,40 m con recubrimiento de nitrilo.
1 pitn de 1-1/2 plg.
3 mangueras contra incendios de 1-1/2 plg x 15,40 m con recubrimiento de nitrilo.
Gabinete 3 1 pitn regulable de 1-1/2 plg, presin mx. = 14 bar/200 psi.
1 reduccin de 2-1/2 plg x 1-1/2 plg.
Fuente: CODANA S.A.
g) Diecisiete detectores de humos instalados en el edifico de la administracin y en la bodega

[Anexo 13.3: foto 70].
h) Cinco lmparas de emergencia instaladas en el edificio administrativo en: recepcin,

pasillo de planta baja, laboratorio de control de calidad, escaleras y auditorio. Dos
lmparas de emergencia instaladas en la planta en los cuartos del CCM1-CCM2 [Anexo
13.3: foto 103] y de transformadores.
i) Treintaicuatro extintores detallados en el Cuadro 36 [Anexo 13.3: fotos 51 y 52].
Cuadro 36. Estaciones de extintores

No. Ubicacin Carga, lb Carga Para tipo de incendio
1 Garita # 1 10 PQS ABC
2 Estacin de vehculos 10 PQS ABC
3 Despacho de alcohol 10 PQS ABC
4 Bodega de alcohol 20 PQS ABC
5 Laboratorio 1 10 CO2 AB
6 Fermentacin 10 PQS ABC
7 Destilacin - planta alta 20 CO2 AB
8 Taller mecnico 20 PQS ABC
9 Calderas 20 PQS ABC
10 Compresores 10 PQS ABC
11 CCM1 y CCM2 10 CO2 AB
12 Bodega de materiales 20 PQS ABC
13 Destilacin - planta baja (equipo rodante) 40 CO2 AB
14 Centrfuga 20 CO2 AB
15 Edificio - planta baja 10 CO2 AB
16 Edificio - planta alta 10 CO2 AB
17 Comedor 10 CO2 AB
18 Mvil 1 5 PQS ABC
19 Generador de emergencia 10 CO2 AB
20 Taller elctrico 10 PQS ABC
21 Mvil 5 20 PQS ABC
22 Vehculo - Comando gris 5 PQS ABC
58
GUAYAQUIL ECUADOR
23 Chevrolet doble cabina 5 PQS ABC

24 Almacenamiento y despacho de alcohol 50 PQS ABC
25 Laboratorio de biogs 1 10 PQS ABC
26 Sala de control elctrico del turbogenerador 20 CO2 AB
27 Planta de CO2. Transferencia 20 CO2 AB
28 Planta piloto tratamiento de vinaza 10 CO2 AB
29 Laboratorio de aguas residuales 10 CO2 AB
Sala control elctrico de la planta de biogs
30 10 CO2 AB
(tratamiento de vinaza)
31 Bodega archivo Guayaquil 20 H20 A
32 Bodega de levadura seca 10 PQS ABC
33 Bobcat 10 PQS ABC
34 Bodega de archivos de planta 20 H20 A
Fuente: CODANA S.A.
Elementos de contencin y atencin de derrames y escapes
Los materiales lquidos como alcohol, cido sulfrico, bnker, ciclohexano, diesel y soda
custica se almacenan en tanques estticos que estn rodeados de diques de contencin
diseados para una capacidad de por lo menos el 110% del volumen almacenado en el
tanque de mayor capacidad.
El CO2 se almacena en tanques normalizados que cuentan con recubrimiento trmico y

sistemas de refrigeracin para mantener controladas las condiciones de presin y
temperatura del material almacenado. Como elementos de seguridad los tanques de CO2
cuentan con vlvulas de alivio y seguridad.
En el almacenamiento de alcohol, recepcin de bnker y de cido sulfrico la instalacin

posee equipos de atencin a derrames con los siguientes componentes: material
absorbente Naturesorb (www.oilsolutionsca.com), escobas, fundas plsticas y equipos
de proteccin personal.
Equipos de proteccin personal
La empresa CODANA S.A. cuenta con las siguientes categoras de equipos de proteccin
personal:
a) Equipos de proteccin personal segn el rea de trabajo: arns de seguridad; botas de

caucho; cascos de seguridad con arns tipo fast track de color blanco, amarillo y verde;
chalecos reflectivos; gafas de seguridad y gafas para soldadura autgena; guantes de
cuero manga larga y manga corta, guantes de nitrilo, guantes dielctricos de alto y bajo
voltaje, guantes plsticos, guantes quirrgicos; mandiles de tela, cuero y PVC; mscaras
para esmerilar y soldar, mascarillas desechables, respiradores tipo full face; orejeras tipo
diadema de 25 y 27 NRR, tapones auditivos de espuma; trajes para manejo de cido
sulfrico y ciclohexano.
b) Seis estaciones lavaojos y dos estaciones de duchas de emergencia.
c) Dos gabinetes metlicos con equipos de proteccin personal - EPPs detallados en el

Cuadro 37.
59
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 37. Gabinetes metlicos de equipos de proteccin personal - EPPs

Descripcin Equipo accesorio
Traje de caucho (chompa y pantaln), mascarilla con filtro, gafas y
Gabinete de tratamiento de aguas
guantes de caucho
Gabinete de fermentacin Traje de caucho, chompa, pantaln, botas, 1 arns, gafas y guantes
Fuente: CODANA S.A.
Seales de seguridad
La empresa CODANA S.A. ha implementado un sistema de seales de seguridad que

comprende letreros con smbolos, etiquetas y textos informativos acordes a los riesgos de
cada rea.
Los letreros han sido elaborados tomando como referencia la norma NTE INEN 439
439:1984 Seales y smbolos de seguridad, y contempla las siguientes categoras de
seales:
a) Seales de prohibicin [Anexo 13.3: fotos 10, 15, 22, 78].
b) Seales de obligacin [Anexo 13.3: fotos 29 y 99].
c) Seales de prevencin [Anexo 13.3, foto 106].
d) Seales de informacin [Anexo 13.3: fotos 87, 95 y 96].
e) Letreros de comunicacin vial [Anexo 13.3: fotos 3 y 6].
f) Letreros de comunicacin especial [Anexo 13.3: fotos 17, 18, 21, 51, 52, 73, 89, 93, 94, 97, 98 y
100].
En las instalaciones tambin se cuenta con los siguientes sistemas informativos de

seguridad:
a) Listados con los telfonos de emergencia (Hospital del seguro, Hospital de Valdez,
Hospital Len Becerra, Bomberos, Comisin de Trnsito, Polica, Empresa elctrica,
Ingenio Valdez, Cruz Roja) en las reas de recepcin [Anexo 13.3: foto 88], garita, bodega,
Planta de Tratamiento de Vinaza, planta de CO2 y oficinas de la Jefe de Planificacin, Jefe
de Control de Calidad, supervisores, Jefe de Mantenimiento Mecnico y Jefe de
Mantenimiento Elctrico.
b) Instrucciones generales de seguridad en centrifugacin, fermentacin, destilacin, planta

de CO2, bodega de materiales, oficinas administrativas, calderos, laboratorio [Anexo 13.3:
foto 105] y mantenimiento.
c) Tabla de compatibilidades qumicas en la bodega [Anexo 13.3: foto 104] y en los laboratorios.
Los tanques estticos de almacenamiento estn rotulados siguiendo los criterios

establecidos por las normas NFPA 704: Standard System for the Identification of the
Hazards of Materials for Emergency Response y/o NTE INEN 1076:1984 Prevencin de
incendios. Clasificacin e Identificacin de Sustancias Peligrosas en Presencia del Fuego
[Anexo 13.3: fotos 9, 10, 11, 12, 13, 15, 20 y 28].
Para los despachos de alcohol en tambores, la empresa CODANA S.A. tiene implantado
la aplicacin de etiquetas adhesivas elaboradas bajo la norma NTE INEN 2266:2000 y
60
GUAYAQUIL ECUADOR
que contienen informacin con la identificacin del material, nivel de riesgos,

precauciones especiales, medios de extincin, potenciales riesgos para la salud, primeros
auxilios y riesgos ambientales [Anexo 13.4-8].
61
GUAYAQUIL ECUADOR
7. REVISIN DEL CUMPLIMIENTO DE NORMAS AMBIENTALES Y DEL PLAN

DE MANEJO AMBIENTAL
7.1. REVISIN DEL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS AMBIENTALES
La revisin del cumplimiento de las normas ambientales se realiza siguiendo la

metodologa indicada en el numeral 4.5.2.
7.1.1. Revisin del cumplimiento de la Ley de Gestin Ambiental
La revisin del cumplimiento legal de la Codificacin de la Ley de Gestin Ambiental

(Cod. 2004-019. RO-S-418. 10-sep-2004) se presenta en el Cuadro 38. El resultado de la
revisin permite identificar 3 tems relacionados con la actividad, 1 no aplica y 2 aplican
calificndose como conformidad.
7.1.2. Revisin del cumplimiento de la Ley de Prevencin y Control de la

Contaminacin Ambiental
La revisin del cumplimiento legal de la Codificacin de la Ley de Prevencin y Control de

la Contaminacin Ambiental (Cod. 2004-020. RO-S-418. 10-sep-2004) se presenta en el
Cuadro 39. El resultado de la revisin permite identificar 3 tems relacionados con la
actividad cuyo nivel de cumplimiento se verifica en los cuerpos legales pertinentes.
7.1.3. Revisin del cumplimiento del Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental

para la Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental
La revisin del cumplimiento legal del Ttulo IV: Reglamento a la Ley de Gestin
Ambiental para la Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental. Libro VI De La
Calidad Ambiental - TULSMA (DE-3516, RO-E2. 31-mar-2003) se presenta en el Cuadro
40. El resultado de la revisin permite identificar 19 tems relacionados con la actividad, 2
no aplican y 17 aplican; de los tems aplicables 13 se califican como conformidad, 1 se
califica como no conformidad menor y 3 no pueden ser evaluados.
7.1.4. Revisin del cumplimiento de la Ordenanza del cantn Milagro que Regula la
Preservacin del Medio Ambiente en las Zonas Urbanas, Rurales y reas de
Influencia
La revisin del cumplimiento legal de la Ordenanza del cantn Milagro que Regula la
Preservacin del Medio Ambiente en las Zonas Urbanas, Rurales y reas de Influencia
(RO-501: 24-enero-2002) se presenta en el Cuadro 41. El resultado de la revisin permite
identificar 2 tems aplicables relacionados con la actividad; 1 se califica como
conformidad y 1 se verifica en cuerpos legales pertinentes.
62
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 38. Revisin del cumplimiento legal de la Codificacin de la Ley de Gestin Ambiental. (Cod. 2004-019. RO-S-418. 10-sep-2004)
Nivel de cumplimiento,
Aplicabilidad Calificacin
tem Art. Descripcin del cuerpo legal % Indicador verificable de aplicacin Observaciones
Si No Total Parcial Nulo C NC+ nc-
Referirse a la primera transitoria del Ttulo IV
Para el inicio de toda actividad que suponga riesgo
Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental para
1 20 ambiental se deber contar con la licencia respectiva, x -
la Prevencin y Control de la Contaminacin
otorgada por el Ministerio del ramo.
Ambiental.
La evaluacin del cumplimiento de los planes de manejo
CODANA S.A. contrata los servicios del Ing.
ambiental aprobados se realizar mediante la auditora
Pedro Pablo Benites Lpez. con Registro
ambiental, practicada por consultores previamente
2 22 x 100 Consultor Ambiental Individual ante el x -
calificados por el Ministerio del ramo, a fin de establecer
Ministerio del Ambiente MAE-58-CI
los correctivos que deban hacerse,
Categora A.
Toda persona natural o jurdica tiene derecho a participar

en la gestin ambiental, a travs de los mecanismos que
Segunda auditora ambiental publicada en la
para el efecto establezca el Reglamento, entre los cuales
3 28 x 100 pgina web: x -
se incluirn consultas, audiencias pblicas, iniciativas,
http://www.codana.com/quienes.html
propuestas o cualquier forma de asociacin entre el
sector pblico y el privado.
63
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 39. Revisin del cumplimiento legal de la Codificacin de la Ley de Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental. (Cod. 2004-020. RO-S-418. 10-sep-2004)
Queda prohibido expeler hacia la atmsfera o descargar

Para conocer el nivel de cumplimiento,
en ella, sin sujetarse a las correspondientes normas
referirse a 7.1.8. Revisin del cumplimiento
tcnicas y regulaciones, contaminantes que, a juicio de los
legal de las emisiones al aire desde fuentes
1 1 Ministerios de Salud y del Ambiente, en sus respectivas x - - - - - - -
fijas de combustin y 7.1.9. Revisin del
reas de competencia, puedan perjudicar la salud y vida
cumplimiento legal de las emisiones de ruido
humana, la flora, la fauna y los recursos o bienes del
ambiente.
estado o de particulares o constituir una molestia.
Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las

correspondientes normas tcnicas y regulaciones, a las
redes de alcantarillado, o en las quebradas, acequias,
Para conocer el nivel de cumplimiento,
ros, lagos naturales o artificiales, o en las aguas
2 6 x - - - referirse al 7.1.6. Revisin del cumplimiento - - - -
martimas, as como infiltrar en terrenos, las aguas
legal relacionado con los efluentes.
residuales que contengan contaminantes que sean
nocivos a la salud humana, a la fauna, a la flora y a las
propiedades.
Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las
correspondientes normas tcnicas y regulaciones, Para conocer el nivel de cumplimiento,
3 10 cualquier tipo de contaminantes que puedan alterar la x - - - referirse a 7.1.7. Revisin del cumplimiento - - - -
calidad del suelo y afectar a la salud humana, la flora, la legal relacionado al recurso suelo.
fauna, los recursos naturales y otros bienes.
64
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 40. Revisin del cumplimiento legal del Ttulo IV: Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental para la Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental. Libro VI De La
Calidad Ambiental - TULSMA (DE-3516, RO-E2. 31-mar-2003)
Oficio MAE-DPGSELRB-2010-2175 del 27-julio-
El regulado, deber presentar los informes de las 2010 mediante el cual se acepta la segunda
auditoras ambientales de cumplimiento con el Plan de AAC [Anexo 13.4-1].
1 61 Manejo Ambiental y con las normativas ambientales x 100 x -
vigentes al menos cada dos aos, contados a partir de la Oficio 3190-DMA-GPG-2011 donde se
aprobacin de la primera auditora ambiental. aprueban con observaciones los TdR de la
tercera AAC [Anexo 13.4-1].
De verificar la entidad ambiental de control que el Plan de
No se puede evaluar porque la
Manejo Ambiental se ha cumplido con normalidad,
2 69 x - - - - - - - autoridad ambiental a la fecha no ha
extender el permiso de descarga, emisiones y vertidos,
implementado el trmite.
previo el pago de los derechos fijados para el efecto.
Monitoreos realizados en laboratorios
acreditados.
Efluentes:
GRUPO QUMICO MARCOS S.A. El monitoreo de ruido ambiente del
CRUQUIMAR con acreditacin OAE LE 2C 05- 2009 lo realiza Soluciones y Servicios
001. Ambientales.
3 73 Los anlisis se realizarn en laboratorios acreditados. x 100 Emisiones gaseosas: x Los parmetros de suelo no
ELICROM con acreditacin OAE LE C 10-010. acreditados se realizaron en GRUPO
Ruido ambiente: QUMICO MARCOS S.A.
ELICROM con acreditacin OAE LE C 10-010. CRUQUIMAR.
Suelos:
Anncy con acreditacin OAE LE C 2C 05-002.
Lagin con acreditacin OAE LE C 2C 05-004.
Chimeneas de las calderas de 600 y 900
poseen puertos de muestreo [Anexo 13.3: fotos
62 y 64].
Para la toma de muestras y la determinacin de Vertedero ocasional para corriente de agua de

parmetros in situ de las descargas, emisiones y vertidos, enfriamiento M4 [Anexo 13.3: foto 34].
el regulado deber disponer de sitios adecuados para Muestreador y medidor de flujo de corriente M5
4 74 muestreo y aforo de los mismos. x 100 vinaza no tratada [Anexo 13.3: fotos 37, 38 y x -
En toda caracterizacin de descargas, emisiones o 39].
vertidos deber constar las respectivas condiciones de Muestreador y medidor de flujo de corriente M6
operacin bajo las cuales fueron tomadas las muestras. vinaza tratada [Anexo 13.3: fotos 43 y 44].
Reportes de monitoreos con las condiciones de

operacin durante el muestreo [Anexo 13.4-9,
11 y 12].
Oficios de entrega-recepcin de monitoreos de
El regulado es responsable por el monitoreo de sus emisiones al aire de fuentes fijas de
5 75 x 100 x -
emisiones, descargas o vertidos combustin, ruido ambiente y aguas residuales,
periodos 2009, 2010, 2011 [Anexo 13.4-16].
Registros de visitantes [Anexo 13.4-16].
El regulado debe garantizar una coordinacin interna para
6 77 atender a las demandas de la entidad ambiental de control x 100 x -
Acta de visita tcnica de la autoridad ambiental
en cualquier horario.
nacional MDL [Anexo 13.4-16].
Contina Cuadro 40.
65
GUAYAQUIL ECUADOR
Continuacin Cuadro 40.

El regulado debe reportar ante la entidad ambiental de
Oficios de entrega-recepcin de monitoreos de
control, por lo menos una vez al ao, los resultados de los
emisiones al aire de fuentes fijas de
7 81 monitoreos correspondientes a sus descargas, emisiones x 100 x -
combustin, ruido ambiente y aguas residuales,
y vertidos de acuerdo a lo establecido en su PMA
periodos 2009/2010/2011 [Anexo 13.4-16].
aprobado.
Solamente una vez reportadas las descargas, emisiones
No se puede evaluar porque la
y vertidos, se podr obtener el permiso de la entidad
8 82 x - - - - - - - autoridad ambiental a la fecha no ha
ambiental de control, para efectuar stas en el siguiente
implementado el trmite.
ao.
Oficio MAE-DPGSELRB-2010-2175 del 27-
El regulado deber contar con un Plan de Manejo
9 83 x 100 julio-2010 mediante el cual se acepta la x -
Ambiental aprobado por la entidad ambiental de control
segunda AAC [Anexo 13.4-1].
Aquellas actividades que almacenen, procesen o
La empresa no realiza ninguna
transporten sustancias peligrosas, para terceros debern
10 85 x - actividad de almacenamiento, proceso
cumplir con el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y
o transporte para terceros.
sus normas tcnicas.
Los regulados cuyas emisiones o descargas sean
tratadas en una planta o sistema de tratamiento que
atiende a ms de una fuente, estn obligados a dar aviso
inmediato a la entidad encargada de la operacin de la
planta y a la entidad ambiental de control, cuando con
La Planta de Tratamiento de Vinaza es
una descarga o emisin ocasional, incidental o accidental
de propiedad de CODANA S.A., y trata
11 86 originada por causas de fuerza mayor o casos fortuitos x -
nicamente el efluente vinaza
puedan perjudicar a su operacin. Para tales efectos,
generado por la propia empresa.
debern contar con un Plan de Contingencias, aprobado
por la entidad ambiental de control, que establezca, entre
otros, los mecanismos de coordinacin y cooperacin
interinstitucional para controlar cualquier tipo de
emergencia.
El regulado est obligado a informar a la entidad
ambiental de control cuando se presenten situaciones de No se han presentado situaciones de
emergencia, accidentes o incidentes por razones de emergencia que obliguen a reportar situaciones
12 87 x 100 x -
fuerza mayor que puedan generar cambios sustanciales de emergencia, accidentes o incidentes a las
de sus descargas, vertidos o emisiones, con referencia a autoridades de control
aquellas autorizadas por la entidad ambiental de control.
Plan de Respuestas a Emergencias 2012
[Anexo 13.4-14].
Los planes de contingencias debern ser implementados,
Registros de asistencia [Anexo 13.4-15]:
13 89 mantenidos, y probados peridicamente a travs de x 100 x -
Prctica simulacro de incendio (mayo-2009).
simulacros.
Capacitacin contra incendio (marzo-2011).
Capacitacin prctica contra incendio
(noviembre-2011).
Contina Cuadro 40.
66
GUAYAQUIL ECUADOR

Los simulacros debern ser documentados y sus registros Prctica simulacro de incendio (mayo-2009).
estarn disponibles para la entidad ambiental de control. Capacitacin contra incendio (marzo-2011).
14 89 x 100 x -
La falta de registros constituir prueba de incumplimiento Capacitacin prctica contra incendio
de la presente disposicin. (noviembre-2011).
Control de derrames (agosto-2009).
CODANA S.A. no ha comunicado a la
autoridad ambiental el reemplazo de
Cuando se presenten modificaciones sustanciales de las
las medidas ambientales:
condiciones bajo las cuales se aprob el Plan de Manejo
a) Medida 16: combinar el sistema de
Ambiental y por tanto del plan de monitoreo, de tal Aprobacin de la autoridad ambiental de las
15 90 x 90 x tratamiento de las aguas residuales
manera que produzca variaciones en la informacin modificaciones al Plan de Manejo Ambiental.
domsticas con un campo de
suministrada, el regulado deber informar por escrito a la
infiltracin.
entidad correspondiente.
b) Medida 17: retirar la chanchera de
las instalaciones de CODANA S.A.
El permiso de descargas, emisiones y vertidos es el
instrumento administrativo que faculta a la actividad del
regulado a realizar sus descargas al ambiente, siempre No se puede evaluar porque la
16 92 que stas se encuentren dentro de los parmetros x - - - - - - - autoridad ambiental a la fecha no ha
establecidos en las normas tcnicas ambientales implementado el trmite.
nacionales o las que se dictaren en el cantn y provincia
en el que se encuentran esas actividades.
El regulado que origine descargas, emisiones o vertidos

hacia el ambiente, incluyendo hacia sistemas de Oficios de entrega-recepcin de monitoreos
alcantarillado, deber reportar por lo menos una vez al de emisiones al aire de fuentes fijas de
17 98 ao las mismas ante la entidad que expide el permiso de x 100 combustin, ruido ambiente y aguas x -
descargas, emisiones y vertidos, para obtener las residuales, periodos 2009/2010/2011 [Anexo
autorizaciones administrativas ambientales 13.4-16].
correspondientes.
Oficios de entrega-recepcin de monitoreos
La informacin derivada del monitoreo ambiental deber de emisiones al aire de fuentes fijas de
18 123 ser reportada por el regulado a la entidad ambiental de x 100 combustin, ruido ambiente y aguas x -
control. residuales, periodos 2009/2010/2011 [Anexo
13.4-16].
Las actividades o proyectos que se encuentren en
funcionamiento y que no cuenten con un estudio de
impacto ambiental aprobado debern presentar una
Transitoria auditora ambiental inicial de cumplimiento con las Licencia ambiental No. 118 para la
19 x 100 x -
1 regulaciones ambientales vigentes ante la entidad compaa CODANA S.A. [Anexo 13.4-1].
ambiental de control. La auditora ambiental inicial debe
incluir un Plan de Manejo Ambiental. La AA inicial o EIA
Expost cubre la ausencia de un EIA.
67
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 41. Revisin del cumplimiento legal de la Ordenanza del cantn Milagro que Regula la Preservacin del Medio Ambiente en las Zonas Urbanas, Rurales y reas de Influencia
(RO-501: 24-enero-2002)
La empresa CODANA S.A. enva su vinaza
tratada al sistema de riego de la Compaa
Azucarera Valdez [Anexo 13.3: fotos 45, 46 y
Se prohbe la descarga directa, sin el tratamiento previo
47].
1 3 de cualquier clase de desechos industriales a ros, x 100 x -
quebradas o cualquier fuente de agua.
Las aguas residuales domesticas y las excretas
de la chanchera se depositan en el pozo sptico
Para conocer el nivel de cumplimiento, referirse
Se prohbe la emisin de ruidos o la emisin de gases a 7.1.8. Revisin del cumplimiento legal de las
2 4 superiores a los lmites permitidos por las normas x - - - emisiones al aire desde fuentes fijas de - - - -
internacionales. combustin y 7.1.9. Revisin del cumplimiento
legal de las emisiones de ruido ambiente.
68
GUAYAQUIL ECUADOR
7.1.5. Revisin del cumplimiento legal del manejo de las sustancias qumicas
peligrosas y desechos peligrosos
Las sustancias y/o productos qumicos que maneja la empresa CODANA S.A. se
identifican en el Cuadro 42.
Cuadro 42. Sustancias y/o productos qumicos que maneja la empresa CODANA S.A.
Nmero de Fuente de identificacin
Sustancia y/o producto
No. identificacin
qumico Norma Gua de Respuesta
de las NU
NTE INEN 2266: 2010 a Emergencias
1 Aire seco 1002 x x
2 Alcohol etlico 1170 x x
3 Acetileno 1001 x x
4 cido fosfrico 1805 x x
5 cido sulfrico 1830 x x
6 Almina activada No regulado - -
7 Argn 1006 x x
8 Bnker 1993 x x
9 Carbn activado 1362 x x
10 Carbonato de sodio liviano No regulado - -
11 Ciclohexano 1145 x x
12 Diesel 1993 x x
13 Dixido de carbono lquido 2187 x x
14 Dixido de carbono slido 1845 x x
15 Fosfato monoamnico No regulado - -
16 GLP 1075 x x
17 Helio 1046 x x
18 Hidrgeno 1049 x x
19 Hipoclorito de sodio 1791 x x
20 Monoetanolamina 2491 x x
21 Nitrgeno 1066 x x
22 Oxgeno 1072 x x
23 Permanganato de potasio 1490 x x
24 Refrigerante R-22 1018 x x
25 Refrigerante R-404 3337 x x
26 Soda custica lquida 1824 x x
27 Urea 1511 - -
Revisin del cumplimiento legal
La revisin del cumplimiento legal del Ttulo V: Reglamento para la Prevencin y Control
de la Contaminacin por Sustancias Qumicas Peligrosas y Desechos Peligrosos. Libro VI
De La Calidad Ambiental TULSMA (Acuerdo 161 del 31-agosto-2011) se presenta en el
Cuadro 43. El resultado de la revisin permite identificar 50 tems relacionados con la
actividad, 8 no aplican y 42 aplican; de los tems aplicables 34 se califican como
conformidad, 3 se califican como no conformidad menor, 3 se verifican en cuerpos
legales pertinentes y 2 no pueden ser evaluados.
La revisin del cumplimiento legal de la Norma NTE INEN 2266:2010 Transporte, Manejo
y Almacenamiento de Materiales Peligrosos. Requisitos se presenta en el Cuadro 44. El
resultado de la revisin permite identificar 140 tems relacionados con la actividad, 2 no
aplican y 117 aplican; de los tems aplicables 100 se califican como conformidad, 14 se
califica como no conformidad menor y 3 se verifican en cuerpos legales pertinentes.
La revisin del cumplimiento legal de la norma NTE INEN 2288:2000 Productos Qumicos
69
GUAYAQUIL ECUADOR
Industriales Peligrosos. Etiquetado de Precaucin. Requisitos se presenta en el Cuadro

45. El resultado de la revisin permite identificar 10 tems aplicables relacionados con la
actividad; 9 se califican como conformidad y 1 se califica como no conformidad menor.
La revisin del cumplimiento legal de la Ordenanza del cantn Milagro que Norma el
Manejo Ambiental Adecuado de Aceites Usados, Carburantes y/o Grasa Industriales en
Restaurantes, Industrias, Comercios y Estaciones de Servicio (RO-564: 26-abril-2002) y
posterior reforma se presenta en el Cuadro 46. El resultado de la revisin permite
identificar 1 tem aplicable relacionado con la actividad y se califica como conformidad.
70
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 43. Revisin del cumplimiento legal del Ttulo V: Reglamento para la Prevencin y Control de la Contaminacin por Sustancias Qumicas Peligrosas, Desechos Peligrosos y
Especiales - TULSMA (Acuerdo 161 del 31-agosto-2011)
Es obligacin de todas las personas naturales o jurdicas
que se dediquen a la importacin, formulacin, fabricacin
No se han publicado los listados
y acondicionamiento con fines de distribucin y
1 164 x - nacionales de sustancias qumicas
comercializacin, registrar cada una de las sustancias en
peligrosas.
la Unidad de productos y desechos peligrosos y no
peligrosos del MAE.
Es obligacin de todas las personas naturales o jurdicas No se han publicado los listados
2 167 registradas realizar una declaracin anual de la gestin x - nacionales de sustancias qumicas
de las sustancias qumicas peligrosas. peligrosas.
Las actividades de prestacin de servicio de La empresa no realiza ninguna

almacenamiento y transporte de sustancias qumicas actividad de prestacin de servicio de
3 168 x -
peligrosas debern presentar una declaracin anual sobre almacenamiento y transporte de
la gestin de las mismas. sustancias qumicas peligrosas.
Para conocer el nivel de cumplimiento referirse
Toda persona natural o jurdica que se dedique a la
al Cuadro 44. Revisin del cumplimiento legal
gestin total o parcial de sustancias qumicas peligrosas,
4 169 x - - - de la Norma NTE INEN 2266:2010 Transporte, - - - -
debe ejecutar sus actividades especficas de acuerdo a la
Manejo y Almacenamiento de Materiales
normativa ambiental emitida por el MAE o por el INEN.
Peligrosos. Requisitos.
Los fabricantes, formuladores, importadores,
distribuidores y quienes realicen acondicionamiento de
sustancias qumicas son responsables de:
Garantizar el manejo ambiental, seguro y responsable de La empresa no realiza ninguna
5 170 los envases, empaques, embalajes y desechos de x - actividad de acondicionamiento de
sustancias qumicas peligrosas. sustancias qumicas.
Informar a los consumidores y a los receptores del
contenido qumico y biolgico y riesgos de las sustancias
peligrosas y de los desechos que puedan generar
Toda persona que importe, formule, fabrique,
acondicione, almacene, comercialice y distribuya
sustancias qumicas peligrosas, debe entregar a los Constancia de entrega de hojas MSDS y
6 171 x 100 x -
usuarios y transportistas, junto con el producto, las Tarjetas de emergencia [Anexo 13.4-8].
respectivas hojas de datos de seguridad en idioma
espaol, segn la norma 2266.
Las sustancias qumicas peligrosas pueden ser
reenvasadas por importadores, fabricantes y La empresa no realiza ninguna
7 172 formuladores debidamente regulados en el MAE o por la x - actividad de reenvasado de sustancias
AAAr, para lo cual debern sujetarse a los requisitos qumicas.
tcnicos correspondientes
No se evala, la empresa se encuentra
Todas las personas que intervengan en cualquiera de las preparando un plan de minimizacin de
fases de la gestin integral de las sustancias qumicas desechos a presentarse al MAE en
8 173 x - - - Plan de minimizacin de desechos peligrosos. - - -
peligrosas estn obligadas a minimizar la generacin de marzo-2012, plazo indicado en el
desechos o remanentes. Registro de Generadores de Desechos
Peligrosos [Anexo 13.4-9].
Contina Cuadro 43.
71
GUAYAQUIL ECUADOR

Los envases vacos de sustancias qumicas peligrosas y Registro de devolucin de envases de
sustancias qumicas caducadas o fuera de productos peligrosos [Anexo 13.4-8].
9 173 especificaciones tcnicas, sern considerados como x 100 x -
desechos peligrosos y debern ser manejados Acta de entrega-recepcin de envases [Anexo
tcnicamente. 13.4-8].
Las personas que intervengan en las fases de
abastecimiento, acondicionamiento, almacenamiento, No se han presentado situaciones de
transporte, comercializacin y utilizacin de las sustancias emergencia que obliguen a reportar situaciones
10 174 x 100 x -
qumicas peligrosas, estn obligadas a reportar al MAE o de emergencia, accidentes o incidentes a las
las AAAr, los accidentes producidos durante la gestin de autoridades de control.
las mismas.
Licencia ambiental No. 118 para la compaa
CODANA S.A. Anexo 13.4-1].
Las fases de gestin de sustancias qumicas peligrosas Licencia ambiental No. 020 para el proyecto
11 175 x 100 x -
estarn sujetas al proceso de regulacin ambiental Planta de Tratamiento de Vinaza para la
obtencin de biogs de la empresa
CODANA S.A. Anexo 13.4-1].
Los desechos generados por la utilizacin de sustancias
qumicas peligrosas en laboratorios, centro de Clave de manifiesto Gypam 029, 042 y
12 176 investigacin, unidades educativas, deben ser x 100 Documento de embarque Gypam GA-130 x -
gestionados de tal manera que no contaminen el [Anexo 13.4-8].
ambiente.
CODANA S.A. no realiza ningn tipo

de actividad relacionada con el
El transporte de sustancias qumicas peligrosas deber
13 177 x - transporte de sustancias qumicas. La
acoger lo establecido
actividad es subcontratada con la
empresa JarCargo & Logstica.
Manipulacin, control y almacenamiento de
materiales peligrosos.
Primeros auxilios bsicos: principios de
atencin de emergencias; vendajes, fracturas y
quemaduras; transporte, simulacro y evaluacin
final.
Anlisis, riesgo de productos qumicos
Toda persona que intervenga en cualquiera de las fases peligrosos.
de la gestin integral de los desechos peligrosos y Control de derrames.
especiales se asegurarn que el personal que se Curso Operadores de montacargas.
14 179 x 100 x -
encargue del manejo de estos desechos, tenga Manejo adecuado de ciclohexano.
capacitacin necesaria y cuenten con el equipo de Manejo de las MSDS.
proteccin apropiado. Procedimientos para el manejo de los desechos
peligrosos y no peligrosos.
Prctica simulacro de incendio, capacitacin
contra incendio, capacitacin prctica contra
incendio.
Listado de equipos de proteccin personal
[Anexo 13.4-14].
Dotacin de equipos de proteccin personal
segn rea de trabajo [Anexo 13.4-14].
Contina Cuadro 43.
72
GUAYAQUIL ECUADOR

La transferencia de desechos peligrosos y/o especiales,
entre las fases del sistema de gestin establecido, queda
condicionada a la verificacin de la vigencia del registro Registro de Generadores de Desechos
15 180 x 100 x -
otorgado al generador y el alcance de la regulacin Peligrosos No. 11-11-DPG-098 [Anexo 13.4-8].
ambiental de los prestadores de servicio de gestin de
desechos peligrosos y/o especiales.
Todo generador de desechos peligrosos y especiales
es el titular y responsable del manejo de los mismos
hasta su disposicin final, siendo su responsabilidad:
No se evala, la empresa se encuentra
preparando un plan de minimizacin de
b. Tomar medidas con el fin de reducir o minimizar la desechos a presentarse al MAE en
16 x - - - Plan de minimizacin de desechos peligrosos. - - -
generacin de desechos peligrosos y especiales. marzo-2012, plazo indicado en el
Registro de Generadores de Desechos
Peligrosos [Anexo 13.4-9].
c. Obtener obligatoriamente el registro de generador de Registro de Generadores de Desechos
17 x 100 x -
desechos peligrosos y/o especiales Peligrosos No. 11-11-DPG-098 [Anexo 13.4-8].
d. Almacenar los desechos peligrosos y especiales en
Almacenamiento temporal de desechos
18 condiciones tcnicas de seguridad y en reas que renan x 100 x -
peligrosos [Anexo 13.3: fotos 77, 78 y 79].
los requisitos previstos.
e. Disponer de instalaciones adecuadas y tcnicamente
Plano de implantacin [Anexo 13.4-4].
construidas para realizar el almacenamiento de los
19 x 100 Almacenamiento temporal de desechos x -
desechos peligrosos y/o especiales, con accesibilidad a
peligrosos [Anexo 13.3: fotos 77, 78 y 79].
los vehculos que vayan a realizar el traslado
f. Identificar y caracterizar los desechos peligrosos y/o Etiquetas de los envases que contienen
20 x 100 x -
especiales generados. desechos peligrosos [Anexo 13.4-8].
181 Claves de manifiesto Gypam 029, 031, 041,
042 [Anexo 13.4-8].
g. Realizar la entrega de los desechos peligrosos y/o
especiales nicamente a personas naturales o jurdicas Documentos de embarque Gypam GA-30
21 x 100 x -
que cuenten con regularizacin ambiental ante el MAE o [Anexo 13.4-8].
AAAr.
Justificante de recepcin de desechos Gypam
0000050 [Anexo 13.4-8].
No se ha entregado informe
h. Antes de entregar sus desechos peligrosos y/o
demostrativo indicando que no es
especiales, el generador deber demostrar ante la
posible someter los desechos
22 autoridad ambiental que no es posible someterlos a algn x 0 Informe o dirigido al MAE. x
peligrosos a ningn sistema de
sistema de eliminacin y/o disposicin final dentro de sus
eliminacin y/o disposicin final dentro
instalaciones.
de sus instalaciones.
CODANA S.A. realiza el manejo de las claves
de manifiesto de acuerdo con la gestin
documental declarada en su sistema de gestin
i. Elaborar, formalizar y custodiar el manifiesto nico de
integral ISO.
23 movimiento de los desechos peligrosos y/o especiales x 100 x -
La custodia de las claves de manifiesto est
para su gestin.
bajo responsabilidad del Representante de la
Direccin para el Sistema de Gestin
Ambiental.
Contina Cuadro 43.
73
GUAYAQUIL ECUADOR

j. Regularizar su actividad conforme lo establece la Registro de Generadores de Desechos
24 x 100 x -
normativa ambiental ante el MAE o AAAr. Peligrosos No. 11-11-DPG-098 [Anexo 13.4-8].
k. Para generadores que tengan dos o ms
establecimiento en donde generen desechos peligrosos, Registro de Generadores de Desechos Falta registro de generadores de la
25 x 50 x
el registro ser individual para cada uno de los Peligrosos No. 11-11-DPG-098 [Anexo 13.4-8]. oficina de Guayaquil
establecimientos.
No se ha realizado declaracin anual el
l. Declarar anualmente ante el MAE o AAAr para su Declaracin anual de generacin, manejo y
2010.
26 aprobacin, la generacin y manejo de los desechos x 80 transferencia de los desechos peligrosos ao x
La declaracin anual del 2011 se
peligrosos y/o especiales. 2011 [Anexo 13.4-8].
realiz en enero-2012.
m. Mantener un registro (bitcora) de los movimiento de
Libro de Registro de Movimientos de entrada
27 181 entrada y salida de los desechos peligrosos y/o x 100 x -
salida de desechos peligrosos [Anexo 13.4-8].
especiales en su rea de almacenamiento.
n. Entregar al MAE o a la AAAr la informacin adicional o No ha existido requerimiento de informacin
28 x 100 x -
complementaria que sea necesaria. adicional de parte de la autoridad ambiental.
No ha habido necesidad de actualizar el
o. Proceder a la actualizacin del registro otorgado en
29 x 100 Registro de Generadores de Desechos -
caso de modificacin de la informacin.
Peligrosos,
p. Para generadores que ya cuentan con licencia
ambiental de su actividad y que estn en capacidad de
CODANA S.A. no tiene infraestructura
30 gestionar sus propios desechos peligrosos y/o especiales, x -
para gestionar sus propios desechos.
deben actualizar su PMA a fin de reportar dicha gestin a
la autoridad competente.
El generador reportar al MAE o a la AAAr, los accidentes No se han producido accidentes durante la
31 184 producidos durante la generacin y manejo de los x 100 generacin de desechos peligrosos y/o x -
desechos peligrosos y/o especiales. especiales.
El almacenamiento de los desechos peligrosos y/o Registro de Movimientos de entrada salida de
32 188 x 100 x -
especiales, no podr superar los 12 meses. desechos peligrosos [Anexo 13.4-8].
Condiciones mnimas del almacenamiento temporal:
Superficie del Almacenamiento temporal de
a. Ser lo suficientemente amplios para almacenar y
33 x 100 desechos peligrosos = 17 m2 [Anexo 13.3: foto x -
manipular en forma segura los desechos peligrosos.
77].
b. Estar separados de las reas de produccin, servicios,
34 oficinas y de almacenamiento de materias primas o x 100 Plano de implantacin [Anexo 13.4-4]. x -
191 productos terminados
Bodega de productos qumicos [Anexo 13.3:

c. No almacenar desechos peligrosos con sustancias
35 x 100 fotos 71 y 72]. x -
qumicas peligrosas.
peligrosos [Anexo 13.3: foto 77].
d. El acceso a estos locales debe ser restringido se
peligrosos [Anexo 13.3: fotos 77 y 78].
admitir el ingreso a personal autorizado provisto de
36 x 100 x -
todos los implementos de seguridad industrial y que
Referirse al numeral 6.6. Descripcin del
cuente con identificacin correspondiente para su ingreso
sistema de atencin a emergencias.
Contina Cuadro 43.
74
GUAYAQUIL ECUADOR

e. En los casos en que se almacenen desechos
peligrosos de varios generadores cuya procedencia CODANA S.A. no realiza ninguna
37 indique el posible contacto o presencia de material x - actividad de manejo de material
radioactivo, la instalacin deber contar con un detector radioactivo.
de radiaciones adecuadamente calibrado.
[Anexo 13.4-14].


f. Contar con un equipo de emergencia y personal atencin de emergencias; vendajes, fracturas y
38 x 100 x -
capacitado en la aplicacin de planes de emergencia. quemaduras; transporte, simulacro y evaluacin
final.
peligrosos.
Control de derrames.
Curso Operadores de montacargas
Manejo adecuado de ciclohexano.
191 Manejo de las MSDS.
Procedimientos para el manejo de los desechos
incendio.
g. Las instalaciones deben contar con pisos cuyas
superficies sean de acabado liso, continuo e
39 x 100 peligrosos con cubierta y dique de contencin x -
impermeable. Deben tener cubierta a fin de estar
impermeabilizado [Anexo 13.3: fotos 77 y 78].
protegidos de condiciones ambientales
h. Para el caso de almacenamiento de desechos lquidos,
3
el sitio debe contar con cubetos para la contencin de Dique de contencin (rea de lquidos) = 6,6 m
40 x 100 x -
derrames o fosas detencin de derrames cuya capacidad Contenedor de mayor capacidad = 0,2 m3
sea del 110% del contenedor de mayor capacidad.
Etiquetas de los envases que contienen
desechos peligrosos [Anexo 13.4-8].
i. Contar con sealizacin apropiada con letreros alusivos
41 x 100 x -
a la peligrosidad de los mismos.
Envases con etiquetas [Anexo 13.3: fotos 68 y
79].
42 j. Contar con sistemas de extincin contra incendios. x - - - - - - -
43 k. Contar con cierre perimetral x 100 Almacenamiento temporal de desechos x -

peligrosos con acceso restringido [Anexo 13.3:
foto 77].
Contina Cuadro 43.
75
GUAYAQUIL ECUADOR

Todo envase durante el almacenamiento temporal de
Etiquetas de los envases que contienen
desechos peligrosos y/o especiales debe llevar la
identificacin correspondiente de acuerdo a las normas
44 193 x 100 x -
tcnicas emitidas por el MAE o el INEN. La identificacin
Envases con etiquetas [Anexo 13.3: fotos 68 y
ser con marcas de tipo indeleble, legible, ubicada en el
79].
sitio visible y de un material resistente a la intemperie.
Los desechos peligrosos y especiales sern almacenados
Procedimiento para la gestin de los desechos
45 194 considerando su compatibilidad de acuerdo a las normas x 100 x -
peligrosos de CODANA S.A. [Anexo 13.4-8].
emitidas por el MAE o por el INEN.
Tabla de compatibilidades [Anexo 13.3: foto
104].
Claves de manifiesto Gypam 029, 031, 041,
El generador que transfiera desechos peligrosos y/o 042 [Anexo 13.4-8].
especiales a un prestador de servicio (gestor) autorizado
para el almacenamiento de los mismos, debe llevar la Documentos de embarque Gypam GA-30
46 195 x 100 x -
cadena de custodia de estos desechos a travs de la [Anexo 13.4-8].
consignacin de la informacin correspondiente de cada
movimiento en el manifiesto nico. Justificante de recepcin de desechos Gypam
0000050 [Anexo 13.4-8].
El transportista de sustancias qumicas peligrosas deber
Gua de remisin [Anexo 13.4-8].
exigir a quien le proporciona la carga:
47 208 Gua de remisin que detalle la sustancia qumica x 100 x -
Registro constancia de entrega de hojas MSDS
peligrosa a transportar y cdigo de UN.
y Tarjetas de emergencia [Anexo 13.4-8]
Hoja de seguridad y tarjeta de emergencia.
042 [Anexo 13.4-8].
El transporte de desechos peligrosos desde su
generacin hasta su disposicin final deber realizarse Documentos de embarque Gypam GA-30
48 209 x 100 x -
acompaado de un manifiesto nico de identificacin [Anexo 13.4-8].
entregado por el generador.
0000050 [Anexo 13.4-8].
CODANA S.A. realiza el manejo de las claves
de manifiesto de los desechos peligrosos y/o
especiales de acuerdo con la gestin
El generador est obligado a archivar los manifiestos documental declarada en su sistema de gestin
49 212 nicos de cada movimiento de desechos peligrosos por x 100 integral ISO. x -
un periodo de 6 aos La custodia de las claves de manifiesto est
Direccin para el Sistema de Gestin
Ambiental.
Durante las operaciones de carga, transporte, descarga,
trasbordo de sustancias qumicas peligrosas y/o Referirse al Cuadro 44 Evaluacin del
50 215 desechos peligrosos o de limpieza o descontaminacin, x - - - cumplimiento legal de la norma NTE INEN - - - -
los vehculos deben contar con la identificacin y 2266: 2010.
sealizacin de seguridad correspondientes
76
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 44. Revisin del cumplimiento legal de la Norma NTE INEN 2266:2010 Transporte, Manejo y Almacenamiento de Materiales Peligrosos. Requisitos
6.1.1 Requisitos especficos para el personal
Todas las personas naturales o jurdicas que almacenen,
manejen y transporten materiales peligrosos, deben
garantizar que cuando se necesite cargar o descargar la
totalidad o parte de su contenido, el transportista y el Seales de seguridad durante la carga y
1 6.1.1.2 x 100 x -
usuario deben instalar sealizacin o vallas reflectivas de descarga [Anexo fotos 14 y 23].
alta intensidad o grado diamante con la identificacin del
material peligroso, que aslen la operacin, con todas las
medidas de seguridad necesarias.
Procedimientos para Gestin de los desechos
Toda empresa que maneje materiales peligrosos debe peligrosos [Anexo 13.4-8], Almacenamiento de
contar con procedimientos e instrucciones operativas materiales qumicos peligrosos [Anexo 13.4-8],
2 6.1.1.3 x 100 x -
formales que le permitan manejar en forma segura dichos Carga y descarga de tanqueros [Anexo 13.4-8],
materiales a lo largo del proceso. y Rotulado y etiquetado de bidones y
recipientes [Anexo 13.4-8].
Quienes manejen materiales peligrosos deben garantizar Listado de equipos de proteccin personal
que todo el personal que est vinculado con la operacin [Anexo 13.4-14].
3 6.1.1.5 cuente con los equipos de seguridad adecuados y en x 100 x -
buen estado, de acuerdo a lo establecido en la Hoja de Dotacin de equipo de proteccin personal
Seguridad de Materiales. segn el rea de trabajo [Anexo 13.4-14].
Quienes manejen materiales peligrosos deben garantizar quemaduras; transporte, simulacro y evaluacin
que todo el personal que est vinculado con la operacin final.
cuente instruccin y entrenamiento especficos, Anlisis, riesgo de productos qumicos
documentados, registrados y evaluados de acuerdo a un peligrosos.
4 6.1.1.6 x 100 x -
programa, a fin de asegurar que posean los Control de derrames.
conocimientos y las habilidades bsicas para minimizar la Curso Operadores de montacargas.
probabilidad de ocurrencia de accidentes y enfermedades Manejo adecuado de ciclohexano.
ocupacionales. Manejo de las MSDS.
incendio.
Todo el personal vinculado con la gestin de materiales
peligrosos debe tener conocimiento y capacitacin acerca
del manejo y aplicacin de las hojas de seguridad de
5 6.1.1.7 materiales, con la finalidad de conocer sus riesgos, los x 100 x -
Manejo de las MSDS.
equipos de proteccin personal y cmo responder en
caso de que ocurran accidentes con este tipo de
materiales.
Contina Cuadro 44.
77
GUAYAQUIL ECUADOR

de actividad relacionada con el
6 6.1.2 Requisitos especficos para transportistas x -
transporte de sustancias qumicas
peligrosas.
6.1.3 Requisitos especficos para comercializacin
Gua de remisin [Anexo 13.4-8].
El Comercializador debe entregar al conductor la
Certificado de calidad [Anexo 13.4-8].
7 6.1.3.1 documentacin de embarque completa que certifique las x 100 x -
caractersticas de los materiales transportados.
Constancia de entrega de hojas MSDS y
tarjetas de emergencia [Anexo 13.4-8].
Todas aquellas personas naturales o jurdicas que CODANA S.A. no realiza ningn tipo
comercializan materiales peligrosos deben garantizar que CODANA S.A. subcontrata el transporte de de actividad relacionada con el
8 6.1.3.2 x 100 x
los vehculos de los transportistas no sean abandonados, alcohol con la empresa Jarcargo & Logstica. transporte de sustancias qumicas
sin notificacin a las autoridades respectivas. peligrosas.
El Comercializador est en la obligacin de entregar al
conductor toda la informacin necesaria sobre las normas
Constancia de entrega de hojas MSDS y
9 6.1.3.3 y precauciones a tomar con respecto a los materiales x 100 x -
tarjetas de emergencia [Anexo 13.4-8].
peligrosos que transportan, y el procedimiento de
emergencia en caso de accidentes.
10 6.1.4 Requisitos especficos para eleccin de ruta x - -
6.1.5 Requisitos especficos para etiquetado y rotulado
Etiquetas de identificacin de embalajes/envases
a) Las etiquetas deben ser de materiales resistentes a la
manipulacin y la intemperie, pueden ser adheribles o
Etiqueta adhesiva para envases de alcohol
11 estar impresas en el empaque, adicionalmente llevar x 100 x -
[Anexo 13.4-8].
marcas indelebles y legibles, que certifiquen que estn
fabricadas conforme a las normas respectivas.
b) Las etiquetas deben ajustarse al tamao del envase y
12 dependern del tipo de contenedor sobre el cual habrn x 100 x -
[Anexo 13.4-8].
de ser colocadas.
c) Las etiquetas deben estar escritas en idioma espaol y
13 los smbolos grficos o diseos incluidos de las etiquetas x 100 x -
6.1.5.1 [Anexo 13.4-8].
deben aparecer claramente visibles.
d) Los cdigos de colores se deben aplicar de acuerdo a Etiqueta adhesiva para envases de alcohol
14 x 100 x -
lo indicado en la tabla del Anexo E. [Anexo 13.4-8].
e) Los recipientes intermedios para graneles (RIG), de Los despachos se realizan en
15 una capacidad superior a 450 litros y los grandes x - tanqueros de 40 m3 y en tanques
embalajes/envases se marcarn en dos lados opuestos. plsticos de 220 L
f) El fabricante y el comercializador son responsables del
Etiqueta adhesiva para envases de alcohol La etiqueta adhesiva para envases se
16 cumplimiento de todo lo referente al etiquetado de x 90 x
[Anexo 13.4-8]. encuentra desactualizada.
Los despachos se realizan en
g) Cuando se requieran dos o ms etiquetas, estas deben
17 x - x tanqueros de 40 m3 y en tanques
colocarse juntas.
plsticos de 220 L
Contina Cuadro 44.
78
GUAYAQUIL ECUADOR

h) Las etiquetas para la clase 7 se aplicarn de acuerdo
con las siguientes categoras: Categora I, (Blanco),
CODANA S.A. no maneja ningn
18 Categora II, (Amarillo/Blanco) y Categora III, x -
material clase 7.
(Amarillo/Blanco), segn los niveles de radiacin que se
indican en la siguiente tabla.
i) En los envases/embalajes debe colocarse adems de
las etiquetas de peligro indicadas en esta norma (ver
Anexo F), los pictogramas de precaucin de la
clasificacin del Sistema Globalmente Armonizado, y el
Etiqueta adhesiva para envases de alcohol con La etiqueta adhesiva para envases se
19 etiquetado de precaucin segn la NTE INEN 2288. x 90 x
pictogramas de la clasificacin del SGA. encuentra desactualizada.
Tambin se debe colocar el nombre y direccin del
proveedor, telfonos de emergencia y cualquier
informacin adicional que pueda ser requerida por la
autoridad competente.
j) Las etiquetas de peligro y los pictogramas de
precaucin, sobre peligros fsicos y daos a la salud y al
ambiente del Sistema Globalmente Armonizado, deben
utilizarse conjuntamente en los envases/embalajes Etiqueta adhesiva para envases de alcohol con La etiqueta adhesiva para envases se
20 x 90 x
siguiendo como gua la matriz comparativa indicada en el pictogramas de la clasificacin del SGA. encuentra desactualizada.
Anexo D-1 y la asignacin de los elementos de
etiquetado: pictograma, palabra de advertencia e
6.1.5.1
indicacin de peligro para cada categora del Anexo D-2.
k) La etiqueta de los materiales peligrosos para el
ambiente deben ser como la que se presenta en la figura
1. Para los embalajes / envases, sus dimensiones deben Pictograma con dimensiones 100 mm La etiqueta adhesiva para envases se
21 x 0 x
ser de 100 mm 100 mm. Salvo en el caso de los bultos 100 mm. encuentra desactualizada.
cuyas dimensiones obliguen a fijar etiquetas ms
pequeas.
l) La etiqueta como la que se indica en la figura 2 son dos
flechas negras o rojas sobre un fondo de color blanco o
de otro color que ofrezca suficiente contraste con un
La etiqueta adhesiva para envases se
22 marco rectangular facultativo, sealando correctamente x 0 Etiqueta con dos flechas. x
encuentra desactualizada.
hacia arriba, debe colocarse en las dos caras verticales
opuestas del embalaje/envase de lquidos u otros
materiales que as lo requieran.
m) Los cilindros (botellas) que contengan gases de la
clase 2, considerando su forma, as como su posicin y
sus elementos de sujecin durante el transporte, deben
Cilindros de gases con etiquetas [Anexo 13.3:
23 identificarse con las etiquetas de peligro indicadas en el x 100 x -
fotos 108 y 109].
Anexo F, pero de tamao reducido, con el fin de que
puedan fijarse en la parte no cilndrica (en la hombrera)
de dichos cilindros.
Contina Cuadro 44.
79
GUAYAQUIL ECUADOR

Los rtulos de identificacin de auto tanques,
-
contenedores y otros tipos de transporte al granel
a) Para identificar fcilmente el material peligroso que es
transportado, y para advertir a otros del tipo de carga, se
deben colocar en los extremos y lados de los tanques,
Verificacin de las operaciones de carga y
isotanques, furgones, contenedores, auto tanques y
descarga de productos peligrosos [Anexo 13.4-
camiones plataforma, rombos de la clase de peligro y
8].
24 una placa anaranjada que deber colocarse junto al x 100 x -
rombo, con el nmero de identificacin de cuatro dgitos
Tanqueros con seales de seguridad [Anexo
6.1.5.2 de las NU, correspondientes al material transportado, o
13.3: fotos 14 y 23].
el rombo que incluya en su parte central, la placa de
color blanco con el nmero de identificacin de NU(ver
Anexos G, I, I-1, I-2, I-3, L ).
Los tanqueros de bnker [Anexo 13.3:
b) En los vehculos de transporte no debe utilizarse el
Verificacin de las operaciones de carga y fotos 14] y diesel cumplen norma
rombo tipo diamante de identificacin NFPA - 704,
descarga de productos peligrosos [Anexo 13.4- Petroecuador PCO-SHI-013 DNH a.
25 solamente se debe usar en tanques fijos de x 100 x
8]. m. 184 que les obliga a portar
almacenamiento al granel, ubicados en las reas
Identificacin del producto, clase de
exteriores o interiores de las instalaciones.
riesgo, nmero UN y rombo NFPA-704.
26 6.1.6 Requisitos especficos para vehculos x
6.1.7 Carga y descarga para el transporte
Tipo de material. Los materiales antes de ser
Almacenamiento de alcohol [Anexo 13.3: fotos
27 6.1.7.2 transportados deben ser clasificados por tipo de material, x 100 x -
19 y 20].
clase de peligro, y compatibilidad (ver Anexo K).
La carga debe estar debidamente segregada, acomodada, Almacenamiento de alcohol [Anexo 13.3: fotos
estibada, apilada, sujeta y cubierta de tal forma que no 19 y 20].
28 6.1.7.3 x 100 x -
presente peligro para la vida de las personas, La carga alcohol se realiza en tanqueros de
instalaciones y el medio ambiente. uso exclusivo [Anexo 13.3: foto 23].
La carga del alcohol se realiza al
39 6.1.7.4 Apilamiento x
granel en tanqueros de uso exclusivo.
Compatibilidad: Durante el manejo general de los
materiales peligrosos no se colocar juntos los siguientes -
materiales:
a) Materiales txicos con alimentos, semillas o productos CODANA S.A. no almacena alimentos,
30 x -
agrcolas comestibles. semillas o productos agrcolas.
6.1.7.5 Almacenamiento de bnker [Anexo 13.3: foto
31 b) Combustibles con comburentes. x 100 x -
13].
32 c) Explosivos con fulminantes o detonadores. x - No se manejan explosivos.
Almacenamiento de alcohol [Anexo 13.3: fotos
33 d) Lquidos inflamables con comburentes. x 100 x -
19 y 20].
Contina Cuadro 44.
80
GUAYAQUIL ECUADOR

CODANA S.A. no maneja material
34 e) Material radioactivo con otro cualquiera. x -
radioactivo.
35 g) Sustancias infecciosas con ninguna otra. x -
infeccioso.
Almacenamiento de cido sulfrico [Anexo
13.3: fotos 10, 11 y 12].
36 6.1.7.5 h) cidos con bases x 100 x -
Almacenamiento de soda custica [Anexo
13.3: foto 36].
Almacenamiento de melaza [Anexo 13.3: foto
37 i) Oxidantes (comburentes) con reductores x 100 x -
9].
j) Otros: (ver tabla de incompatibilidad qumica en el Anexo
38 x - - - Referirse a los literales a, b, c, d, e g, h, i. - - - -
K)
Equilibrio de peso y aseguramiento de carga equilibrado de actividad relacionada con el
39 6.1.7.6 x -
y la carga asegurada correctamente transporte de sustancias qumicas
peligrosas.
Condiciones de carga. Previo a la maniobra de carga,
-
se deben cumplir con las siguientes condiciones:
a) Verificar el correcto estado y funcionamiento del
vehculo que debe incluir como mnimo lo siguiente: Verificacin de las operaciones de carga y
40 Neumticos. Parabrisas. Luces. Identificacin y x 50 descarga de productos peligrosos [Anexo 13.4- x El documento no est actualizado.
sealizacin del vehculo. Tanque de combustible. Kit de 8].
derrames.
b) Colocar adelante, atrs y en los costados del vehculo,
Tanquero con seales de seguridad [Anexo
41 sealizaciones que indiquen que se est procediendo a x 100 x -
13.3: fotos 14 y 23].
la carga.
c) Comprobar que el contenedor se encuentre El laboratorio de control de calidad realiza una

42 x 100 x -
completamente limpio y sin residuos. evaluacin del tanquero previo a la carga.
6.1.7.7
d) Efectuar las actividades de carga lejos de fuentes de

43 x 100 Plano de implantacin [Anexo 13.4-4]. x -
ignicin y de instalaciones elctricas.
e) Verificar la inexistencia de fugas o derrames

provenientes de los autotanques, recipientes, canecas,
44 x 100 descarga de productos peligrosos [Anexo 13.4- x -
contenedores, sacos, fundas, bidones, empaques, u
8].
otros envases a ser cargados en el vehculo.
f) En el caso de tanques o autotanques se debe verificar
mediante la apertura y el cierre, el correcto Verificacin de las operaciones de carga y
45 funcionamiento de las vlvulas de carga y descarga y la x 100 descarga de productos peligrosos [Anexo 13.4- x -
vlvula de desalojo de la estructura de contencin de 8].
derrames.
Contina Cuadro 44.
81
GUAYAQUIL ECUADOR

Reglamento de higiene y seguridad de
CODANA S.A. [Anexo 13.4-14].
g) No comer, beber o fumar durante todas las
Constancia de entrega Reglamento de higiene
46 actividades que impliquen el manejo de materiales x 100 x -
y seguridad de CODANA S.A. [Anexo 13.4-14].
peligrosos.
Carteles de prohibicin [Anexo 13.3: fotos 21 y
100].
h) Si el material es trasladado en cajas o en tambores
47 cerrados, verificar que todos se encuentren debidamente x 100 Verificacin visual. x -
protegidos contra todo rozamiento o golpe.
Tanquero con conexin a tierra [Anexo 13.3:
i) Si se trata de envases/embalajes, tanques,
foto 24].
48 autotanques, con sustancias inflamables, conectar a x 100 x -
Letreros con seales preventivas [Anexo 13.3:
tierra antes de iniciar el proceso de carga.
foto 18].
6.1.7.7
j) No utilizar materiales fcilmente inflamables para
49 x - -
estibar materiales peligrosos.
k) Si el cargamento comprende diversos tipos de
CODANA S.A. carga un solo tipo de
50 mercancas, separar los materiales peligrosos de los x -
material por tanquero
dems.
l) Para el ordenamiento de la carga, cumplir las
recomendaciones tcnicas del fabricante y los El alcohol se carga en tanqueros de acero
51 x 100 x -
procedimientos de clasificacin y apilamiento inoxidable [Anexo 13.3: foto 23].
recomendados.
m) Portar la hoja de seguridad de cada uno de los Constancia de entrega de hojas MSDS y
52 x 100 x -
materiales peligrosos transportados. Tarjetas de emergencia [Anexo 13.4-8].
n) Abastecer de combustible al vehculo antes de iniciar
la carga.
8].
Despacho de alcohol mediante contador y de
CO2 es por capacidad de tanquero.
54 6.1.7.8 Exceso de carga x 100 x -
Posteriormente se verifica el peso en la
bscula para tanqueros.
Condiciones de descarga. En la operacin de descarga
de los materiales peligrosos, tanto el comercializador,
como el transportista y el usuario deben proceder con -
suma atencin respetando en todo momento los
siguientes requisitos mnimos:
6.1.7.9 Verificacin de las operaciones de carga y
a) Antes de descargar un vehculo con este tipo de
descarga de productos peligrosos [Anexo 13.4-
materiales, revisar minuciosamente los etiquetados y las
8].
55 hojas de seguridad a fin de que el personal conozca x 100 x -
sobre la forma de descarga que garantice una operacin
con un mnimo de riesgo.
Manejo de las MSDS (septiembre-2011).
Contina Cuadro 44.
82
GUAYAQUIL ECUADOR

b) Antes de proceder a la descarga, realizar una
inspeccin fsica de toda la parte externa del vehculo
para verificar la existencia de fugas, escurrimientos,
seales de impacto, desgaste, sobrecalentamiento de
8].
una o varias partes del vehculo y que pudiesen afectar a
la carga.
c) Todo el personal involucrado en la descarga utilice el
Dotacin de equipo de proteccin personal
57 equipo de proteccin personal necesario segn los x 100 x -
segn el rea de trabajo [Anexo 13.4-14].
requerimientos de las hojas de seguridad del producto.
d) Abrir las compuertas de contenedores y furgones y Verificacin de las operaciones de carga y
68 esperar al menos un tiempo de 15 minutos previo al x 100 descarga de productos peligrosos [Anexo 13.4- x -
inicio de la descarga, a efectos de ventilacin. 8].
e) Durante el proceso de descarga, evitar que el material
se derrame o se escape. Evitar tambin rozamientos o Para la descarga se usan mangueras
59 x 100 x -
cualquier otra situacin que ocasione derrames o especiales con acoples rpidos
incendios.
f) Los lugares de descarga deben estar alejados de
lneas elctricas o de fuentes de ignicin.
6.1.7.9 Anlisis, riesgo de productos qumicos
peligrosos.
g) Todo el personal que efecte maniobras de descarga Control de derrames.
de materiales peligrosos, debe contar con adiestramiento Curso Operadores de montacargas.
61 x 100 x -
adecuado y conocimiento sobre los materiales que Manejo adecuado de ciclohexano.
maneja. Manejo de las MSDS.
Procedimientos para el manejo de los
desechos peligrosos y no peligrosos.
incendio.
h) En el caso de tanques, se debe llevar a cabo una Se realiza inspeccin visual de las tuberas y
62 revisin de las conexiones a usarse en la descarga. De x 100 accesorios relacionados con el tanque desde x -
ser necesario realizar un anlisis del material. donde se va a llevar a cabo la operacin.
i) Para la descarga colocar la sealizacin pertinente que Sealizacin durante la carga y descarga
63 x 100 x -
d aviso del peligro. [Anexo 13.3: foto 14 y 23].
j) En los autotanques, con sustancias inflamables, Conexin a tierra durante carga de alcohol
64 x 100 x -
conectar a tierra antes de su descarga. [Anexo 13.3: foto 24].
k) En caso de descargas de materiales inflamables,
65 x 0 Herramientas antichispa. x No se utilizan herramientas anti chispa.
utilizar equipo y herramientas antichispa.
l) En caso de tanqueros u otros vehculos presurizados,
Manifold para despresurizacin de tanqueros
66 descargar la presin interna a travs de mtodos x 100 x -
de CO2 [Anexo 13.3: foto 30].
adecuados.
Contina Cuadro 44.
83
GUAYAQUIL ECUADOR

m) El personal involucrado en las actividades de
67 descarga, as como aquel que se encuentre en las x 100 x -
cercanas del rea, no debe comer, beber, ni fumar.
Carteles de prohibicin [Anexo 13.3: fotos 21,
51 y 100].
n) Los vehculos tanqueros deben utilizar un motor rea de recepcin de diesel [Anexo 13.3: foto
68 x 100 x -
externo para accionar las bombas de descarga. 16].
p) Para efectos de limpieza de derrames, el transportista
es responsable de que el vehculo cuente con materiales
6.1.7.9 Transportista con kit de derrames [Anexo 13.3:
69 e implementos de recoleccin (palas, escobas, bolsas x 100 x -
foto 25].
plsticas de alta resistencia, material absorbente, entre
otras).
q) Los implementos y materiales utilizados para la
limpieza no deben descartarse libremente; debern ser
Los combustibles sucios y textiles impregnados
mantenidos hasta el destino final de la carga, donde
70 x 100 con aceites usados se gestionan con gestores x -
sern sometidos a un proceso de descontaminacin o
autorizados [Anexo 13.4-8].
entregados al comercializador para su adecuada
disposicin final.
Bscula para tanqueros donde se registran los
r) Verificar que la cantidad declarada sea igual a la que
71 x 100 pesos de todos los materiales que x -
se descarga.
ingresan/egresan [Anexo 13.3: foto 8].
Almacenamiento
b) Compatibilidad. Durante el almacenamiento y
manejo general de materiales peligrosos no se debe
mezclar los siguientes materiales:
b1) Materiales txicos con alimentos, semillas o productos CODANA S.A. no almacena alimentos,
72 x -
agrcolas comestibles. semillas o productos agrcolas.
Bodega de productos qumicos:
Un compartimiento para lquidos inflamables:
73 b2) Combustibles con comburentes. x 100 aceites lubricantes, aditivos para combustible. x -
Un compartimiento para sustancias oxidantes:
6.1.7.10 permanganato de potasio.
74 b3) Explosivos con fulminantes o detonadores. x - No se manejan explosivos.
Un compartimiento para lquidos inflamables:
75 b4) Lquidos inflamables con comburentes. x 100 aceites lubricantes, aditivos para combustible. x -
Un compartimiento para sustancias oxidantes:
76 b5) Material radioactivo con otro cualquiera. x -
radioactivo.
77 b6) Sustancias infecciosas con ninguna otra. x -
infeccioso.
Contina Cuadro 44.
84
GUAYAQUIL ECUADOR

Un compartimiento para corrosivos cidos: cido
fosfrico y productos qumicos para la torre de
enfriamiento (carcter cido).
78 b7) cidos con bases x 100 x -
Dos compartimientos para corrosivos alcalinos:
monoetanolamina, soda custica, carbonato de
sodio, hipoclorito de sodio, productos qumicos para
el caldero (carcter alcalino).
79 b8) Oxidantes (comburentes) con reductores x 100 Un compartimiento para sustancias oxidantes: x -
b9) Otros: (ver tabla de incompatibilidad qumica en el
80 x - - - Referirse a los literales a, b, c, d, e g, h, i. - - - -
Anexo K)
Primeros auxilios bsicos: principios de atencin de
emergencias; vendajes, fracturas y quemaduras;
transporte, simulacro y evaluacin final.
Anlisis, riesgo de productos qumicos peligrosos.
Curso Operadores de montacargas.
Manejo de las MSDS.
6.1.7.10 b.10) Toda persona natural o jurdica que almacene y Procedimientos para el manejo de los desechos
maneje materiales peligrosos debe contar con los peligrosos y no peligrosos.
medios de prevencin para evitar que se produzcan Prctica simulacro de incendio, capacitacin contra
81 x 100 x -
accidentes y daos que pudieran ocurrir como incendio, capacitacin prctica contra incendio.
resultado de la negligencia en el manejo o mezcla de
productos incompatibles. Seales de seguridad [Anexo 13.3: fotos 9, 10, 11,
12, 13, 15, 17, 18, 20, 21, 22, 28, 51, 58, 79, 93, 94,
100, 109, 115 y 116].
Tabla de compatibilidades [Anexo 13.3: foto 104].
Procedimientos para Gestin de los desechos

peligrosos [Anexo 13.4-8], Almacenamiento de
materiales qumicos peligrosos [Anexo 13.4-8],
Carga y descarga de tanqueros [Anexo 13.4-8], y
Rotulado y etiquetado de bidones y recipientes
[Anexo 13.4-8].
c) Localizacin: requisitos: - -
c.1) Estar situados en un lugar alejado de reas
residenciales, escuelas, hospitales, reas de Uso de suelo zona industrial [Anexo 13.4.3].
82 comercio, industrias que fabriquen o procesen x 100 x
alimentos para el hombre o los animales, ros, pozos, Plano de implantacin [Anexo 13.4-4].
canales o lagos.
c.2) Las reas destinadas para almacenamiento
83 x 100 Plano de implantacin [Anexo 13.4-4]. x
deben estar aisladas de fuentes de calor e ignicin.
Contina Cuadro 44.
85
GUAYAQUIL ECUADOR

Faltan seales de identificacin de
Tanques con seales de seguridad [Anexo peligros y prevencin de riesgos en la
13.3: fotos 9, 10, 11, 12, 13, 15, 20, 28, 100 y bodega de qumicos (cidos,
c.3) El almacenamiento debe contar con sealamientos y
115]. inflamables, gases comprimidos y
84 letreros alusivos a la peligrosidad de los materiales, en x 80 x
alcalinos), almacenamiento temporal
lugares y formas visibles.
Bodega materiales oxidantes con seales de de desechos peligrosos y bodega de
seguridad [Anexo 13.3: foto 72] almacenamiento de materiales
reutilizables y desechos no peligrosos.
Cerramiento de malla en el almacenamiento
de cido [Anexo 13.3: foto 10], alcohol [Anexo
13.3: foto 19], bodega de productos qumicos
c.4) El sitio de almacenamiento debe ser de acceso
[Anexo 13.3: foto 71], bodega de
85 restringido y no permitir la entrada de personas no x 100 x -
almacenamiento de materiales reutilizables y
autorizadas.
desechos no peligrosos [Anexo 13.3: fotos 74]
y almacenamiento temporal de desechos
c.5) Situarse en un terreno o rea no expuesta a La planta est a +1,0 m sobre el nivel de la
86 x 100 x -
inundaciones. cota de referencia del cantn Milagro.
c.6) Estar en un lugar que sea fcilmente accesible para
87 todos los vehculos de transporte, especialmente los de x 100 Plano de implantacin [Anexo 13.4-4]. x -
bomberos.
d) Servicios -
Botiqun de emergencia [Anexo 13.3: fotos 89 y
6.1.7.10 d.1) Debe contar con un servicio bsico de primeros
90].
auxilios y tener fcil acceso a un centro hospitalario, en
88 x 100 x -
donde conozcan sobre la naturaleza y toxicidad de los
Telfonos de emergencia de Milagro [Anexo
13.3: foto 88].
d.2) Debe disponer de un sitio adecuado para vestuario
89 x 100 Vestidores [Anexo 13.3: fotos 85 y 86]. x -
e higiene personal.
quemaduras; transporte, simulacro y
evaluacin final.
d.3) Se deben dictar peridicamente cursos de Anlisis, riesgo de productos qumicos
adiestramiento al personal, en procedimientos peligrosos.
90 x 100 x -
apropiados de prestacin de primeros auxilios y de Control de derrames.
salvamento. Curso Operadores de montacargas.
Manejo de las MSDS.
Procedimientos para el manejo de los
desechos peligrosos y no peligrosos.
incendio.
Contina Cuadro 44.
86
GUAYAQUIL ECUADOR

Cerramiento de malla en el almacenamiento
de cido [Anexo 13.3: foto 10], alcohol [Anexo
13.3: foto 19], bodega de productos qumicos
[Anexo 13.3: foto 71], bodega de
d.4) Debe tener una cerca o muro en todo su alrededor, almacenamiento de materiales reutilizables y
91 x 100 x
y no permitir la entrada de personas no autorizadas. desechos no peligrosos [Anexo 13.3: fotos 74]
y almacenamiento temporal de desechos
Seales de seguridad [Anexo 13.3: fotos 10, 22
y 78]
d.5) Debe existir un espacio mnimo de 10 m entre la
92 cerca o muro del medio circundante y las paredes de la x 100 Plano de implantacin [Anexo 13.4-4]. x -
bodega.
d.6) Debe tener un sitio adecuado para la recoleccin,
93 tratamiento y eliminacin de los residuos de materiales x 100 x -
peligrosos y materiales afines.
d.7) Deben disponer de equipos adecuados para la Kit de descontaminacin en bodega de
94 x 100 x
descontaminacin de acuerdo al nivel de riesgo. productos qumicos [Anexo 13.3: foto 117].
Almacenamiento de cido sulfrico con
cubierta [Anexo 13.3: foto 10].
Almacenamiento de alcohol con cubierta
Almacenamiento de CO2 con cubierta [Anexo
d.8) Deben estar cubiertas y protegidas de la intemperie Por prevencin de riesgos, las reas
6.1.7.10 13.3: foto 27].
y, en su caso, contar con ventilacin suficiente para de almacenamiento y bodegas de
95 x 100 Bodega de productos qumicos con cubierta x
evitar acumulacin de vapores peligrosos y con productos qumicos no cuentan con
iluminacin a prueba de explosin. instalaciones elctricas.
Bodega de almacenamiento de materiales
reutilizables y desechos no peligrosos [Anexo
13.3: foto 74].
peligrosos con cubierta [Anexo 13.3: foto 77].
d.9) Contar con detectores de gases o vapores Por prevencin de riesgos, la bodega
Bodega de materiales con detectores de humo
96 peligrosos con alarma audible, cuando se almacenen x 100 x de productos qumicos no cuenta con
materiales voltiles. instalaciones elctricas.
Botiqun de emergencia [Anexo 13.3: fotos 89 y
90].
d.10) Debe tener disponibles el equipo y los suministros
necesarios de seguridad y primeros auxilios como: Listado de equipos de proteccin personal
mscaras para gases, gafas o mscaras de proteccin [Anexo 13.4-14].
97 x 100 x -
de la cara, vestimenta impermeable a gases, lquidos Dotacin de equipos de proteccin personal
txicos o corrosivos, duchas de emergencia, equipos segn rea de trabajo [Anexo 13.4-14].
contra incendios.
e) Parqueadero -
e.1) Los sitios destinados para parquear los vehculos Estacionamiento tanqueros [Anexo 13.3: fotos
98 x 100 x -
deben estar orientados hacia la salida. 4 y 6].
Contina Cuadro 44.
87
GUAYAQUIL ECUADOR

e.2) Debe existir un sitio exclusivo para el
Estacionamiento tanqueros [Anexo 13.3: fotos
99 estacionamiento de vehculos que transportan materiales x 100 x -
3 y 4].
peligrosos.
Estacionamiento tanqueros [Anexo 13.3: fotos
3 y 4].
e.3) El parqueadero debe estar perfectamente
100 x 100 x -
sealizado y contar con el rea suficiente de maniobra. Plano de implantacin [Anexo 13.4-4].
2
Superficie estacionamiento = 1107 m
Superficie patio de maniobras = 2550 m2
f) Locales: requisitos:
Almacenamiento de cido sulfrico [Anexo
13.3: fotos 10, 11 y 12], bnker [Anexo 13.3:
foto 13], diesel [Anexo 13.3: fotos 15, 17, 18 y
51], alcohol [Anexo 13.3: fotos 20, 21 y 22],
Bodega de productos qumicos [Anexo 13.3: Faltan seales de identificacin de
fotos 71 y 72], CO2 [Anexo 13.3: foto 28], peligros y prevencin de riesgos en la
f.1) Tener las identificaciones de posibles fuentes de bodega de almacenamiento de materiales bodega de qumicos (cidos,
peligro y marcar la localizacin de equipos de reutilizables y desechos no peligrosos [Anexo inflamables, gases comprimidos y
101 x 80 x
emergencia y de proteccin (ver Anexo F y NTE INEN 13.3: foto 74], almacenamiento temporal de alcalinos), almacenamiento temporal
439). desechos peligrosos [Anexo 13.3: fotos 77, 78 de desechos peligrosos y bodega de
y 79]. almacenamiento de materiales
reutilizables y desechos no peligrosos.
6.1.7.10 [Anexo 13.4-14].
Bodega de materiales con detectores de humo Por prevencin de riesgos la bodega
f.3) Contar con detectores de humo y un sistema de
102 x 100 y sistema de alarmas contra incendios [Anexo x de productos qumicos no cuenta con
alarma contra incendios.
13.3: foto 70]. instalaciones elctricas.
Bodega de productos qumicos con respiradero
y puertas de mallas [Anexo 13.3: fotos 71 y
f.4) Asegurar que la cubierta y muros proporcionen una
72].
buena circulacin del aire (de preferencia estarn
103 construidos en sentido de la direccin del viento). El x 100 x -
peligrosos con cerramiento de mallas [Anexo
respiradero, tendr una abertura equivalente al menos a
13.3: foto 77].
1/150 de la superficie del piso.
En todos los casos las aberturas son
superiores a 1/150 de la superficie del piso.
Bodega de productos qumicos con respiradero
y puertas de mallas [Anexo 13.3: fotos 71 y
f.5) Facilitar una buena ventilacin controlando que 72].
exista un espacio de un metro entre la lnea del producto Bodega de almacenamiento de materiales
104 x 100 x -
ms alto (en anaqueles) y el techo, as como entre el o reutilizables y desechos no peligrosos [Anexo
los productos con las paredes. 13.3: foto 74].
f.6) Para facilitar una buena ventilacin se deben instalar
105 extractores de escape o respiraderos (no es aconsejable x - -
instalar un sistema de calefaccin central).
Contina Cuadro 44.
88
GUAYAQUIL ECUADOR

Bodega de productos qumicos,
Bodega de almacenamiento de materiales
f.7) Controlar la temperatura en el interior de la bodega
reutilizables y desechos no peligrosos y
106 la que debe estar acorde a las caractersticas del x 100 x -
producto almacenado.
peligrosos almacenados bajo cubierta, a
temperatura ambiente y en lugar ventilado.
Construccin con materiales incombustibles
en Bodega de productos qumicos [Anexo 13.3:
f.8) Construir las bodegas con materiales con fotos 71 y 72], Bodega de almacenamiento de
107 caractersticas retardantes al fuego, en especial la x 100 materiales reutilizables y desechos no x -
estructura que soporta el techo. peligrosos [Anexo 13.3: foto 74] y
peligrosos construido [Anexo 13.3: foto 77].
Piso impermeable en Bodega de productos
f.9) Asegurar que el piso de la bodega sea impermeable
qumicos [Anexo 13.3: fotos 71 y 72] y
108 y sin grietas para permitir su fcil limpieza y evitar x 100 x -
filtraciones.
f.10) Sobre el piso de entrada la bodega debe tener una
rampa inclinada con un alto no menor de10 cm, con una
Bodega de productos qumicos con piso con
109 pendiente no mayor al 10% para facilitar el acceso de los x 100 x -
pendiente negativa [Anexo 13.3: fotos 71 y 72].
vehculos, esta rampa tambin debe construirse cuando
exista conexin entre las bodegas.
6.1.7.10
La bodega de productos qumicos
f.11) Contar con canales perifricos de recoleccin
Bodega de productos qumicos cidos, cidos, inflamables y alcalinos no
110 construidos de hormign, con una profundidad mnima x 0 x
inflamables y alcalinos con canales perifricos. cuenta con canales perifricos para la
de 15 cm bajo el nivel del suelo de la bodega.
recoleccin de las descargas.
Estos canales deben conectarse a una fosa o sumidero La bodega de productos qumicos
especial de tratamiento, con el fin de que las reas Bodega de productos qumicos cidos, cidos, inflamables y alcalinos no
111 x 0 x
cercanas no se contaminen y no deben estar inflamables y alcalinos con sumidero. cuenta con fosa o sumidero para
directamente conectados al alcantarillado pblico. tratamiento especial de las descargas.
Por prevencin de riesgos la Bodega
de productos qumicos, Bodega de
almacenamiento de materiales
f.13) Las instalaciones elctricas deben estar protegidas Bodega de materiales con instalaciones
112 x 100 x reutilizables y desechos no peligrosos
y conectadas a tierra. elctricas protegidas y conectadas a tierra.
y Almacenamiento temporal de
desechos peligrosos no cuenta con
instalaciones elctricas.
Por prevencin de riesgos la Bodega
de productos qumicos, Bodega de
f.14) El alumbrado artificial debe estar instalado sobre Bodega de materiales con alumbrado artificial almacenamiento de materiales
113 los pasillos, a una altura de 1 metro sobre la lnea ms x 100 a 1 m sobre la lnea ms alta de producto reutilizables y desechos no peligrosos
alta del producto almacenado. almacenado [Anexo 13.3: foto 70] y Almacenamiento temporal de
desechos peligrosos no cuenta con
instalaciones elctricas.
Contina Cuadro 44.
89
GUAYAQUIL ECUADOR

f.15) La bodega debe tener puertas de emergencia, las
La bodega tiene menos de 30 m de
114 mismas que se ubicarn a 30 metros de distancia unas x - - - -
longitud
de otras, cuando el tamao de la bodega as lo amerite.
f.16) Las puertas de emergencia de las bodegas deben
estar siempre libres de obstculos que impidan salir del La bodega tiene menos de 30 m de
115 x - - - -
local, deben abrirse hacia fuera y con un sistema de longitud
abertura rpida.
f.17) Disponer de una ducha de agua de emergencia y Bodega de productos qumicos con ducha de
116 x 100 x -
fuente lavaojos. emergencia y lavaojos [Anexo 13.3: foto 92].
Bodega de productos qumicos con bordillo La bodega de productos qumicos no

117 f.18) La bodega debe tener un bordillo en su alrededor. x 0 x
perimetral. tiene bordillo perimetral
f.19) Cuando exista conexin entre bodegas debe haber

un muro rompe fuegos el mismo que deber tener 15 cm
118 x - No hay bodegas interconectadas.
de espesor tanto en las paredes como en el techo y debe
sobresalir de las mismas hasta una altura de 1 metro.
f.20) Las aberturas de las paredes de la bodega debern
Bodega de productos qumicos con aberturas Las aberturas en las paredes de la
estar protegidas con malla metlica o barrotes metlicos
119 x 0 en las paredes protegidas con malla anti- x Bodega de productos qumicos no
para prevenir la entrada de roedores u otros animales
roedores. tienen malla metlica anti-roedores.
que destruyan los materiales almacenados.
Bodega de productos qumicos bajo la
f.21) Todas las bodegas deben disponer de un sistema
120 6.1.7.10 x 100 cobertura del pararrayos de la destilera [Anexo x -
pararrayos.
13.3: foto 91].
f.22) Los tanques de almacenamiento al granel que se
encuentran ubicados en reas interiores o exteriores, que
contienen lquidos inflamables o combustibles, mnimo
deben mantener una distancia de separacin entre ellos
de 1/6 de la suma del dimetro de los dos tanques
adyacentes.
g) Operaciones de carga y descarga.
peligrosos.
g.1) Todo el personal que intervenga en la carga, Curso Operadores de montacargas.
transporte y descarga de materiales peligrosos debe Manejo adecuado de ciclohexano.
122 x 100 x -
estar bien informado sobre la toxicidad y peligro potencial Manejo de las MSDS.
y debe utilizar el equipo de seguridad para las maniobras. Procedimientos para el manejo de los desechos

[Anexo 13.4-14].
Contina Cuadro 44.
90
GUAYAQUIL ECUADOR

Bodega de productos qumicos con archivo de
hojas MSDS.
g.2) Se debe proporcionar informacin sobre los
procedimientos para manejar fugas derrames, escapes
123 de los materiales peligrosos y a quien se debe llamar en x 100 x -
[Anexo 13.4-14].
caso de emergencia para obtener informacin mdica y
tcnica.
Telfonos de emergencia de Milagro [Anexo
13.3: foto 88].
g.3) Todas las operaciones de carga y descarga,
almacenamiento o inspeccin, deben ser realizadas Bodega de materiales y despacho de alcohol
124 x 100 x -
conjuntamente por al menos dos personas en todo con 4 personas.
momento.
g.4) Se debe verificar que las cantidades y tipos de
Bscula para tanqueros [Anexo 13.3: foto 8].
125 materiales peligrosos entregados o despachados estn x 100 x -
Verificacin de guas de embarque.
de acuerdo con las guas de embarque.
g.5) Antes de la carga o durante ella, todo envase debe
inspeccionarse para verificar su hermeticidad y para
126 x 100 Inspeccin visual de los envases. x -
advertir la posible iniciacin de fugas en el cierre, en su
parte superior, costados, fondo y parte baja.
h) Colocacin y apilamiento
h.1) Los materiales peligrosos deben ser almacenados
127 de acuerdo al grado de incompatibilidad con otros x 100 Referirse al numeral 6.1.7.10 b). x -
materiales (ver Anexo K)
h.2) Los envases no deben estar colocados
Envases colocados sobre paletas [Anexo 13.3:
128 directamente en el suelo sino sobre plataformas o x 100 x -
6.1.7.10 fotos 71 y 107].
paletas.
h.3) Los envases que contienen materiales lquidos Envases almacenados con los cierres hacia
139 x 100 -
deben almacenarse con los cierres hacia arriba. arriba [Anexo 13.3: foto 107]
h.4) Los envases deben apilarse de tal forma que no se Envases apilados sin daarse [Anexo 13.3:
130 x 100 x -
daen unos con otros. foto 107].
Envases apilados en paletas de acuerdo a
h.5) Los envases deben apilarse en las paletas de compatibilidades [Anexo 13.3: fotos 71 y 107].
131 x 100 x -
acuerdo a una sola clasificacin. Tabla de compatibilidades [Anexo 13.3:
foto104].
h.6) Los bloques para almacenar materiales peligrosos,
132 deben tener un ancho de dos paletas y un largo que no x 100 Dimensiones de cada cubculo aprox. 10 m2. x -
exceder de ocho paletas.
h.7) La distancia libre entre el bloque y la pared, as Bodega de productos qumicos [Anexo 13.3:
133 x 100 x -
como entre bloques debe ser 1 metro. foto 107].
h.9) La altura de apilado debe aplicarse de acuerdo al
tipo de peligro, tipo de embalaje, volumen y peso del Envases colocados sobre paletas [Anexo 13.3:
134 x 100 x -
material, dependiendo si se usa paletas o estanteras foto 107].
metlicas.
h.10) Las filas (cada paleta) del bloque deben estar
Bodega de productos qumicos con piso La Bodega de productos qumicos no
135 debidamente identificadas y sealadas (marcadas en el x 0 x
marcado. tiene el piso marcado.
piso de la bodega).
h.11) Los anaqueles para almacenar deben estar
claramente identificados y la distancia libre entre bloques La Bodega de productos qumicos no
136 x -
de anaqueles, as como de anaqueles a las paredes utiliza anaqueles.
debe ser de 1 metro.
Contina Cuadro 44.
91
GUAYAQUIL ECUADOR

Envases
f) La industria y el comercio, en coordinacin con las
autoridades competentes, deben reducir los peligros
Actas de devolucin de envases [Anexo 13.4-
137 estableciendo disposiciones para almacenar y eliminar x 100 X -
8]
6.1.7.11 de forma segura los envases y determinar los lugares de
disposicin final.
Envase de alcohol [Anexo 13.3; foto 26].
p) Todo envase tiene que estar debidamente etiquetado
Envase de desecho peligroso [Anexo 13.3:
138 de acuerdo al tipo y cantidad de producto qumico que x 100 x -
fotos 68 y 79].
contenga.
Cilindros de gases [Anexo 13.3: foto 109].
139 6.1.7.12 Planes de prevencin y de emergencia x 100 x -
[Anexo 13.4-14].
Referirse al Cuadro 43. Revisin del
cumplimiento legal del Ttulo V: Reglamento
140 6.1.7.13 Tratamiento y disposicin final x - - - para la Prevencin y Control de la - - - -
Contaminacin por Sustancias Qumicas
Peligrosas y Desechos Peligrosos
92
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 45. Verificacin del cumplimiento legal de la NTE INEN 2288:2000 Productos Qumicos Industriales Peligrosos. Etiquetado de Precaucin. Requisitos
La etiqueta de precaucin para cualquier producto
Etiqueta adhesiva para alcohol etlico
1 3.1 qumico peligroso debe estar basada sobre los riesgos x 100 x -
rectificado extraneutro [Anexo 13.4-8].
que ste implica.
La siguiente materia tema debe ser considerada para
-
inclusin de las etiquetas de precaucin:
2 1. Identidad del producto o componente peligroso, x 100 Se identifica el producto. x -
Se utiliza la palabra clave PELIGRO
3 2. palabra clave, x 100 x -
ALTAMENTE INFLAMABLE.
Se identifica el nivel de riesgos a la salud,
4 3. declaracin de riesgos, x 100 x -
inflamabilidad y reactividad.
5 3.2 4. medidas de precaucin, x 100 Se identifican precauciones especiales x -
6 5. instrucciones en caso de contacto o exposicin, x 100 Se identifican potenciales riesgos a la salud. x -
7 6. antdotos, x 100 Se identifican medidas de primeros auxilios. x -
8 7. notas para mdicos, x 100 Se identifican medidas de primeros auxilios. x -
En la etiqueta de alcohol o hay
9 8. instrucciones en caso de incendio, derrame o goteo, x 50 Se identifican medios de extincin. x
medidas de atencin a derrames.
9. instrucciones para manejo y almacenamiento de Se identifican las instrucciones de manejo y
10 x 100 x -
recipientes. almacenamiento.
Cuadro 46. Verificacin del cumplimiento legal de la Ordenanza del cantn Milagro que Norma el Manejo Ambiental Adecuado de Aceites Usados, Carburantes y/o Grasa Industriales
en Restaurantes, Industrias, Comercios y Estaciones de Servicio (RO-564: 26-abril-2002)
Las estaciones de servicios y venta de combustibles y
todas aquellas que tengan relacin con el uso de
sustancias de caractersticas txicas de los minerales, Documentos de embarque Gypam GA-30
grasas, lubricantes usados y solventes hidrocarburados [Anexo 13.4-8].
1 2 saturados se les prohbe descargarlas al sistema de x 100 x -
alcantarillado o a un curso de agua, infiltrarlos en el suelo, Justificante de recepcin de desechos Gypam
o aguas subterrneas, as como darles cualquier otro uso 0000050 [Anexo 13.4-8].
que atente contra la salud de la poblacin o la calidad
ambiental.
93
GUAYAQUIL ECUADOR
7.1.6. Revisin del cumplimiento legal relacionado con los efluentes
La empresa CODANA S.A. mantiene un protocolo de monitoreo de las aguas residuales

que genera y del agua de fertiriego [Anexo 13.4-9].
En los Cuadros 47, 48, 49, 50, 51 y 52 se presentan los resultados de las
caracterizaciones y su comparativo legal de las aguas residuales generadas en el periodo
2009 -l 2011.
Cuadro 47. Caracterizacin y cuantificacin de las aguas residuales de CODANA S.A. Abril - 2009
M4 - Descarga de agua de enfriamiento
Carga
Expresado Resultado
Parmetro Unidad [1] LMP [2] Cumple contaminante,
como
kg/d
Potencial de hidrgeno pH - 7,26 5-9 Si N/A
Sustancias
Aceites y grasas solubles en mg/L 4,5 0,3 No 10,1
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 42 100 Si 95
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 54 250 Si 122
Slidos disueltos totales - mg/L 167 N/A - 376
Slidos suspendidos totales - mg/L 10 100 Si 23
Slidos sedimentables - mL/L 0 1,0 Si N/A
Temperatura C - 35,45 < 35 No N/A
[1]
Fuente: Anexo 13.4-9 Informe de Ensayos GQM No. S1- 0788-09.
[2]
Tabla 12 Lmites de Descarga a un Cuerpo de Agua Dulce. Libro VI, Anexo 1: Norma de Calidad Ambiental y de Descarga
de Efluentes: Recurso agua. TULSMA (DE-3516. RO-E2:31-mar-2003).
M5 - Vinaza pura que ingresa a las lagunas
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Potencial de hidrgeno pH - 5,42 N/A - N/A
Sustancias
Aceites y grasas solubles en mg/L 1,43 N/A - 0,6
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 41 040 N/A - 17 604
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 71 197 N/A - 30 539
Slidos disueltos totales - mg/L 26 050 N/A 11 174
Slidos suspendidos totales - mg/L 770 N/A - 330
Slidos sedimentables - mL/L 0,3 N/A - N/A
Temperatura C - 59,71 N/A - N/A
[3]
[4]
No aplica ninguna regulacin, la vinaza pura se descarga a la laguna 1 del sistema de lagunas de tratamiento de
CODANA S.A.
M6 Vinaza (tratada) que se bombea para riego de canteros [5]
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Potencial de hidrogeno pH - 7,9 N/A - N/A
Sustancias
Aceites y grasas solubles en mg/L 12 N/A - -
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 2470 N/A - -
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 11 400 N/A - -
Slidos disueltos totales - mg/L 13 050 N/A - -
Slidos suspendidos totales - mg/L 780 N/A - -
[5]
Al momento del monitoreo, CODANA S.A. no estaba bombeando vinaza tratada al sistema de riego de la Compaa
Azucarera Valdez, el efluente se estaba almacenando en la laguna 3.
[6]
[7]
No aplica ninguna regulacin, la corriente se considera como residuo reutilizable.
94
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 48. Caracterizacin y cuantificacin de los efluentes de CODANA S.A. Diciembre - 2009
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Potencial de hidrgeno pH - 6,57 5-9 Si N/A
Sustancias
Aceites y grasas solubles en mg/L 2,6 0,3 No 1,1
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 50 100 Si 21
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 90 250 Si 38
Slidos suspendidos totales - mg/L 13 100 Si 5
Slidos sedimentables - mL/L 0,1 1,0 Si N/A
Temperatura C - 37,6 < 35 No N/A
[1]
Fuente: Anexo 13.4-9 Informe de Ensayos GQM No. 3980-09.
[2]
Tabla 12 Lmites de Descarga a un Cuerpo de Agua Dulce. Libro VI, Anexo 1: Norma de Calidad Ambiental y de Descarga
de Efluentes: Recurso agua. TULSMA (DE-3516. RO-E2:31-mar-2003).
M5 - Vinaza pura que ingresa a las lagunas
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Slidos disueltos totales - mg/L 6870 N/A 2935
Slidos sedimentables - mL/L 0 N/A - N/A
[4]
Fuente: Anexo 13.4-9 Informe de Ensayos GQM No. S 3852-09.
[3]
No aplica ninguna regulacin, la vinaza pura se descarga a la laguna 1 del sistema de lagunas de tratamiento de
CODANA S.A.
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
Aceites y grasas solubles en mg/L 1,6 N/A - -
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 50 360 N/A - -
Slidos disueltos totales - mg/L 9150 N/A -
[5]
Durante el periodo de monitoreo, no se estaba realizando ninguna actividad relacionada con el bombeo de vinaza tratada
para mezclarse con el agua residual de las lagunas de tratamiento del Ingenio Valdez, la totalidad de la corriente M6 se
estaba almacenando en la laguna 3 de la empresa CODANA S.A.
[6]
Fuente: Anexo 13.4-9 Informe de Ensayos GQM No. S 3852-09.
[7]
No aplica regulacin, la corriente se considera como residuo reutilizable.
95
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 49. Caracterizacin y cuantificacin de los efluentes de CODANA S.A. Abril - 2010
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 178 N/A - 696
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 246 N/A - 962
Slidos sedimentables - mL/L < 0,1 N/A - N/A
[1]
[2]
No aplica regulacin, la corriente ingresa al sistema de canales de riesgo del Ingenio Valdez.
M5 - Vinaza cruda o vinaza no tratada que ingresa a la Planta de Tratamiento de Vinaza
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
[3]
[4]
No aplica regulacin, la vinaza no tratada ingresa a la Planta de Tratamiento de Vinaza
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 21 375 N/A - -
[5]
para mezclarse con el agua residual de las lagunas de tratamiento del Ingenio Valdez, la totalidad de la corriente M6 se
estaba almacenando en la laguna 3 de la empresa CODANA S.A.
[6]
[7]
96
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 50. Caracterizacin y cuantificacin de los efluentes de CODANA S.A. Octubre - 2010
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 95,00 N/A - 370
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 201,00 N/A - 783
[1]
[2]
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 38 840,00 N/A - 14 361
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 79 347,00 N/A - 28 602
Slidos disueltos totales - mg/L 13 350 N/A 4812
[3]
[4]
No aplica regulacin, la vinaza no tratada ingresa a la Planta de Tratamiento de Vinaza.
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 8640,00 N/A - 6661
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 16 855,00 N/A - 13 017
[5]
Durante el periodo de monitoreo, la vinaza tratada se estaba bombeando desde la laguna 3 de la empresa CODANA S.A.
hacia el sistema de riego del Ingenio Valdez.
[6]
[7]
97
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 51. Caracterizacin y cuantificacin de los efluentes de CODANA S.A. Mayo - 2011
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 50,10 N/A - 164,9
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 104,00 N/A - 342,2
Slidos disueltos totales - mg/L 133 N/A - 437,6
[1]
[2]
No aplica regulacin, la corriente ingresa al sistema de canales de riesgo de la Compaa Azucarera Valdez.
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 48 975,00 N/A - 23,1
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 101 195,00 N/A - 47,7
Slidos disueltos totales - mg/L 13 000 N/A 6,1
Slidos suspendidos totales - mg/L 1520 N/A - 0,72
[3]
Fuente: Anexo 13.4-9 Informe de Ensayos GQM No. 11188-1-Suplemento 1.
[4]
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 8303,00 N/A - -
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 16 443,00 N/A - -
[5]
para mezclarse con el agua residual de las lagunas de tratamiento de la Compaa Azucarera Valdez, la totalidad de la
[6]
Fuente: Anexo 13.4-9 Informe de Ensayos GQM No. 11189-1-Suplemento 1.
[7]
98
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 52. Caracterizacin y cuantificacin de los efluentes de CODANA S.A. Diciembre - 2011
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
Aceites y grasas solubles en mg/L < 0,44 N/A - < 4,5
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 62,00 N/A - 636,0
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 144,00 N/A - 1477,2
Slidos disueltos totales - mg/L 206 N/A - 2113,2
[1]
Fuente: Anexo 13.4.-9 Informe de Ensayos GQM No. 14582-1.
[2]
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 34 800,00 N/A - 28 431,6
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 70 000,00 N/A - 57 190,0
Slidos disueltos totales - mg/L 13300 N/A 10 866,1
[3]
Fuente: Anexo 13.4.-9 Informe de Ensayos GQM No. 14583-1.
[4]
Carga
Expresado Resultado
como
kg/d
Sustancias
hexano
Demanda bioqumica de oxigeno (5 d) DBO5 mg O2/L 12 420,00 N/A - 12 147,3
Demanda qumica de oxgeno DQO mg O2/L 16 300,00 N/A - 15 942,1
Slidos disueltos totales - mg/L 12100 N/A 11 834,3
[5]
Durante el periodo de monitoreo, la vinaza tratada se estaba bombeando desde la laguna 3 de la empresa CODANA S.A.
hacia el sistema de riego del Ingenio Valdez.
[6]
Fuente: Anexo 13.4.-9 Informe de Ensayos GQM No.14584-1.
[7]
Los resultados de las mediciones de las aguas residuales de la empresa CODANA S.A.
que se muestran en los Cuadros 47, 48, 49, 50, 51 y 52 presentan la siguiente
informacin:
a) Corriente lquida M4 identificada como descarga de agua de enfriamiento.
99
GUAYAQUIL ECUADOR
Hasta antes de junio-2009 la corriente M4 tena como destino final el rio Milagro por lo que
aplicaba al efluente el Anexo 1 del Libro VI del TULSMA. A partir de esa fecha la
COMPANIA AZUCARERA VALDEZ instala una compuerta en el sector del Camal
Municipal del cantn Milagro para que se desve hacia sus canteros la corriente del canal
que corre paralelo a la lnea frrea. Con esto se elimino la probabilidad de descargar
ningn tipo de efluente en las aguas del rio Milagro evitando afectaciones al ambiente y
conflictos con la comunidad. Es por esta razn que a partir de esa fecha no aplica verificar
el requerimiento legal.
La empresa CODANA S.A. no posee terrenos cultivados de caa de azcar y por lo tanto
no ejecuta actividades de riego. La empresa como parte de la CONSORCIO NOBIS, a la
que pertenece tambin la Compaa Azucarera Valdez, descarga la corriente M4
identificada como agua de enfriamiento en un canal artificial que confluye en el canal del
ingenio, que pasa por el frente de empresa CODANA S.A. y que tiene como destino final
los canales de riego del Ingenio Valdez.
d) Corriente lquida M5 identificada como vinaza cruda o vinaza no tratada que ingresa a
la Planta de Tratamiento de Vinaza.
e) Corriente lquida M6 identificada como vinaza tratada que se bombea para riego de
canteros.
El criterio de aplicabilidad legal a la corriente M6 es similar al utilizado para la corriente M4,

esto luego de la reunin mantenida el 25-junio-2009 entre el Ing. Guido Ynez,
responsable de la segunda Auditora Ambiental de Cumplimiento y la Ing. Nelly Chalacn
funcionaria del MAE, en donde se acuerda entre otras cosas considerar a la vinaza como
un residuo reutilizable y no como un efluente.
La revisin del cumplimiento legal del Anexo 1: Norma de Calidad Ambiental y de

Descarga de Efluentes: Recurso agua. Libro VI De La Calidad Ambiental - TULSMA (DE-
3516, RO-E2:31-mar-2003) se presenta en el Cuadro 53. El resultado de la revisin
permite identificar 17 tems relacionados con la actividad, 2 no aplican y 15 aplican; de los
tems aplicables 15 se califican como conformidad.
La revisin del cumplimiento legal de la Ordenanza del cantn Milagro para la Prevencin
y Control de la Contaminacin Producida por las Descargas Lquidas Industriales y las
Emisiones hacia la Atmsfera (RO-502: 25-enero-2002) se presenta en el Cuadro 54. El
aplica y 4 aplican; de los tems aplicables 3 se califican como conformidad y 1 se verifica
en cuerpos legales pertinentes.
100
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 53. Verificacin del cumplimiento legal del Anexo 1: Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes: Recurso agua. Libro VI De La Calidad Ambiental - TULSMA
(DE-3516, RO-E2:31-mar-2003)
Las aguas residuales domesticas se depositan
Se prohbe el uso de aguas servidas para riego,
en el pozo sptico [Anexo 13.3: foto 33].
exceptundose las aguas servidas tratadas y que
1 4.1.4 x 100 Las excretas de la chanchera se depositan en x -
cumplan con los niveles de calidad establecidos en esta
el pozo sptico [Anexo 13.3: fotos 33, 113, 114
Norma.
y 115].
Registro semestral del la corriente M4 agua
Se debe mantener un registro de los efluentes generados, de enfriamiento [referirse al Cuadro 28].
indicando el caudal del efluente, frecuencia de descarga,
tratamiento aplicado a los efluentes, anlisis de Registros diarios de las corrientes M5 vinaza
2 4.2.1.1 laboratorio y la disposicin de los mismos, identificando el x 100 no tratada a Planta de Tratamiento de Vinaza x -
cuerpo receptor. Es mandatorio que el caudal reportado [Figura 11] y corriente M6 vinaza tratada a
de los efluentes generados sea respaldado con datos de sistema de riesgo [Figura 16].
produccin.
Reportes de monitoreo [Anexo 13.4-9].
Se prohbe la utilizacin de cualquier tipo de agua, con el La empresa CODANA S.A. no realiza ningn
3 4.2.1.3 x 100 x -
propsito de diluir los efluentes lquidos no tratados. tipo de dilucin en sus efluentes.
La empresa CODANA S.A. no descarga

La Direccin de Medio Ambiente del
Se prohbe toda descarga de residuos lquidos a las vas residuos lquidos a las vas pblicas, sistemas
cantn Milagro usa vinaza tratada para
4 4.2.1.5 pblicas, canales de riego y drenaje o sistemas de x 100 de aguas lluvias y aguas subterrneas. x
regar las calles sin asfaltar para el
recoleccin de aguas lluvias y aguas subterrneas. La vinaza tratada se enva al sistema de riego
control del polvo [Anexo 13.4-9].
de la Compaa Azucarera Valdez
Las aguas residuales que no cumplan previamente a su La vinaza se enva a la Planta de Tratamiento
descarga, con los parmetros establecidos de descarga de Vinaza [Anexo 13.3: foto 35].
5 4.1.2.6 en esta Norma, debern ser tratadas mediante x 100 Las aguas residuales domesticas y las x -
tratamiento convencional, sea cual fuere su origen: excretas de la chanchera se depositan en el
pblico o privado. pozo sptico [Anexo 13.3: foto 33].
Para el caso de los pesticidas, si el efluente despus del
Las aguas residuales de la empresa
tratamiento convencional y previa descarga a un cuerpo
CODANA S.A. no se descargan a ningn
6 4.1.2.7 receptor o al sistema de alcantarillado, no cumple con los x 100 x -
cuerpo de agua dulce ni sistema de
parmetros de descarga establecidos en la presente
alcantarillado sanitario.
normativa, deber aplicarse un tratamiento avanzado.
Los laboratorios que realicen los anlisis de
determinacin del grado de contaminacin de los Grupo Qumico Marcos S.A. CRUQUIMAR con
7 4.1.2.8 x 100 x -
efluentes o cuerpos receptores debern estar acreditacin OAE LE 2C 05-001.
acreditados.
Los sistemas de drenaje para las aguas domsticas, La vinaza se enva a la Planta de Tratamiento
industriales y pluviales que se generen en una industria, de Vinaza [Anexo 13.3: foto 35].
8 4.1.2.9 x 100 x -
debern encontrarse separadas en sus respectivos
sistemas o colectores. Las aguas residuales domesticas y las
excretas de la chanchera se depositan en el
pozo sptico [Anexo 13.3: foto 33].
Contina Cuadro 53.
101
GUAYAQUIL ECUADOR

Se prohbe descargar sustancias o desechos peligrosos Las aguas residuales de la empresa
(lquidos-slidos-semislidos) fuera de los estndares CODANA S.A. no se descargan a ningn
9 4.2.1.10 x 100 x -
permitidos, hacia el cuerpo receptor, sistema de cuerpo de agua dulce ni sistema de
alcantarillado y sistema de aguas lluvias. alcantarillado sanitario o de aguas lluvias.
Se prohbe la descarga de residuos lquidos sin tratar
La zona no posee alcantarillado sanitario
hacia el sistema de alcantarillado, o hacia un cuerpo de
La empresa CODANA S.A. no realiza dentro
agua, provenientes del lavado y/o mantenimiento de
de sus instalaciones ningn tipo de lavado y/o
10 4.2.1.11 vehculos areos y terrestres, as como el de aplicadores x 100 x -
mantenimiento de vehculos terrestres, de
manuales y areos, recipientes, empaques y envases que
manera que no se descargan a sus canales
contengan o hayan contenido agroqumicos u otras
recolectores ninguna sustancia txica.
sustancias txicas.
Se prohbe la infiltracin al suelo, de efluentes industriales La empresa CODANA S.A. no realiza ninguna
11 4.2.1.12 tratados y no tratados, sin permiso de la Entidad x 100 actividad relacionada con la infiltracin de -
Ambiental de Control. efluentes
Corriente M4 - agua de enfriamiento: vertedero
ocasional [Anexo 13.3: foto 34].
Se deben disponer de sitios adecuados para Corriente M5 - vinaza no tratada: muestreador
12 4.1.2.14 caracterizacin y aforo de las descargas de efluentes no x 100 y medidor de flujo [Anexo 13.3: fotos 37, 38 y x -
tratados y tratados. 39].
Corriente M6 - vinaza tratada: muestreador y
medidor de flujo [Anexo 13.3: fotos 43 y 44].
La Gua para el Monitoreo de Aguas
Residuales Industriales implantada por el MAE
Se debe cumplir el monitoreo o anlisis de los parmetros no consideraba a las destileras [Anexo 13.4-
13 4.1.2.16 mnimos establecidos por la autoridad ambiental en la x 100 9]. x
gua tcnica respectiva. Oficio CODANA S.A. del 14-abril-2008
solicitando al MAE se indique los parmetros a
reportar [Anexo 13.4-9], no hubo respuesta.
Los regulados que amplen o modifiquen su produccin,
actualizarn la informacin entregada a la Entidad de Los procesos de produccin responsables de
Control de manera inmediata, y sern considerados como la generacin de aguas residuales no han
14 4.1.2.18 regulados nuevos con respecto al control de las x 100 sufrido ampliaciones o modificaciones que x
descargas que correspondan al grado de ampliacin y afecten significativamente sus aguas
debern obtener las autorizaciones administrativas residuales.
correspondientes.
Los sedimentos, lodos y sustancias slidas provenientes
de sistemas de potabilizacin de agua y de tratamiento de Claves de manifiesto Gypam 029, 031, 041,
desechos y otras tales como residuos del rea de la 042 [Anexo 13.4-8].
construccin, cenizas, cachaza, bagazo, o cualquier tipo
de desecho domstico o industrial, no debern Documentos de embarque Gypam GA-30
15 4.1.2.21 x 100 x -
disponerse en aguas superficiales, subterrneas, [Anexo 13.4-8].
marinas, de estuario, sistemas de alcantarillado y cauces
de agua estacionales secos o no, y para su disposicin Justificante de recepcin de desechos Gypam
deber cumplirse con las normas legales referentes a los 0000050 [Anexo 13.4-8].
desechos slidos no peligrosos.
Normas de descarga de efluentes al sistema de
16 4.2.2 x - -
alcantarillado pblico.
Normas de descarga de efluentes a un cuerpo de agua o
17 4.2.3 x - -
receptor: Agua dulce y agua marina.
102
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 54. Verificacin del cumplimiento legal de la Ordenanza del cantn Milagro para la Prevencin y Control de la Contaminacin Producida por las Descargas Lquidas
Industriales y las Emisiones hacia la Atmsfera (RO-502: 25-enero-2002)
Todo establecimiento comercial e industrial que se
encuentre en cualquiera de los casos previstos en el Art.
Ley de Rgimen Municipal derogada
1 2 anterior, solicitar la autorizacin de funcionamiento, x -
por el COOTAD
segn lo previsto por el Art. 15, nmero 8 de la Ley de
Rgimen Municipal.
El sector no tiene red pblica de alcantarillado
sanitario.
Las aguas residuales domsticas y los

Toda descarga liquida proveniente de actividades excrementos de la chanchera se descargan en
2 industriales o comerciales, deber ser vertida en la red x 100 el pozo sptico para luego ser gestionadas por x -
pblica de alcantarillado. medio de hidrocleaners.
La vinaza tratada y el agua de enfriamiento del

proceso se envan al sistema de riego de la
3
sanitario.

Solamente si fuere imposible el acceso a la red pblica y
excrementos de la chanchera se descargan en
previa autorizacin de la Direccin Municipal de Higiene
3 x 100 el pozo sptico para luego ser gestionadas por x -
Ambiental, las descargas liquidas podrn ser vertidas a
medio de hidrocleaners.
los cursos de agua.
La vinaza tratada y el agua de enfriamiento del
sanitario.
Toda descarga liquida proveniente de actividades
industriales o comerciales antes de ser vertida a la red de
excrementos de la chanchera se descargan en
alcantarillado o a los cursos de agua, si fuere del caso,
4 x 100 el pozo sptico para luego ser gestionadas por x -
deber ser tratada hasta que se sujete a las
medio de hidrocleaners.
especificaciones mnimas establecidas por la autoridad
competente.
4 La vinaza tratada y el agua de enfriamiento del
Referirse al Cuadro 53. Verificacin del
cumplimiento legal del Anexo 1: Norma de
Prohbese la descarga de residuos liquido que no
Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes:
5 cumplan con las especificaciones establecidas por la x - -
Recurso agua. Libro VI De La Calidad
autoridad competente.
Ambiental - TULSMA (DE-3516, RO-E2:31-
mar-2003).
103
GUAYAQUIL ECUADOR
En el Cuadro 55 se encuentran los resultados de la caracterizacin del agua de fertiriego

realizada en noviembre-2010 y octubre-2011 y el comparativo legal.
Cuadro 55. Caracterizacin y revisin del cumplimiento legal del agua de fertiriego
M8: agua de fertiriego M8: agua de fertiriego
Expresado [1] a canteros Chobo a canteros Valdez
Parmetro Unidad LMP
como
Resultado [2] Cumple Resultado [3] Cumple
Noviembre - 2010
Cobalto Co mg/L 0,05 0,27 No 0,06 No
Materia flotante visible - Ausencia 0 Si 0 Si
Manganeso Mn mg/L 0,2 0,510 No 0,401 No
Molibdeno Mo mg/L 0,01 < 0,07 No < 0,07 No
Nquel Ni mg/L 0,2 0,04 Si 0,04 Si
Potencial de hidrgeno pH - 6-9 7,06 Si 6,83 Si
Slidos disueltos totales - mg/L 3000,0 381 Si 303 Si
Vanadio V mg/L 0,1 < 0,10 Si < 0,10 Si
Demanda Bioqumica de Oxgeno
DBO5 mg O2/l No regulado 134 NA 173 NA
(5d)
Demanda Qumica de Oxgeno DQO mg O2/l No regulado 437 NA 303 NA
Slidos totales - mg/L No regulado 431 NA 346 NA
Slidos suspendidos totales - mg/L No regulado 50 NA 43 NA
Octubre - 2011
Cobalto Co mg/L 0,05 < 0,01 Si < 0,01 Si
Materia flotante visible - Ausencia 0 Si 0 Si
Manganeso Mn mg/L 0,2 0,270 No 0,343 No
Molibdeno Mo mg/L 0,01 < 0,07 No < 0,07 No
Nquel Ni mg/L 0,2 < 0,020 Si 0,08 Si
Potencial de hidrgeno pH - 6-9 6,95 Si 6,81 Si
Slidos disueltos totales - mg/L 3000,0 368 Si 520 Si
Vanadio V mg/L 0,1 < 0,10 Si < 0,10 Si
Demanda Bioqumica de Oxgeno
DBO5 mg O2/l No regulado 181,00 NA 208,00 NA
(5d)
Demanda Qumica de Oxgeno DQO mg O2/l No regulado 546,86 NA 677,94 NA
Slidos totales - mg/L No regulado 391 NA 600 NA
Slidos suspendidos totales - mg/L No regulado 23 NA 80 NA
Temperatura C - No regulado 33,50 NA 33,90 NA
[1]
Tabla 6. Criterios de calidad admisibles para aguas de uso agrcola. Libro VI, Anexo 1: Norma de Calidad Ambiental y de
Descarga de Efluentes: Recurso Agua. TULSMA (DE-3516. RO-E2: 31-mar-2003).
[2]
Fuente: Anexo 13.4-9 Informe de Ensayos GQM No. 8389-1 y No. 13850-1 Suplemento 1.
[3]
Tomando como referencia la Tabla 6. Criterios de calidad admisibles para aguas de uso
agrcola, los resultados del Cuadro 55 nos indican que:
a) Parmetros que tienen valor menor al lmite mximo permisible y cumplen lo establecido
en la norma en referencia: cobalto (solo en octubre-2011), materia flotante, nquel,
potencial de hidrgeno, slidos disueltos totales y vanadio
b) Parmetros que tienen valor mayor al lmite mximo permisible y no cumplen lo

establecido en la norma en referencia: cobalto (solo en noviembre-2010), manganeso y
molibdeno.
c) Parmetros no regulados en la norma de referencia: DBO5, DQO, slidos totales y slidos

suspendidos totales.
En el Cuadro 56 se encuentran los resultados de la verificacin del grado de restriccin

del agua de fertiriego de los monitoreos realizados en noviembre-2010 y octubre-2011.
104
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 56. Verificacin del grado de restriccin del agua de fertiriego

Agua de fertiriego a canteros Agua de fertiriego a canteros
Grado de restriccin [1]
Chobo Valdez
Problema potencial Unidad
[1] Grado de [2] Grado de
Ninguno Ligero Moderado Severo Resultado Resultado
restriccin restriccin
Noviembre - 2010
Salinidad:
CE milimhos/cm < 0,7 0,7 3,0 > 3,0 0,761 Ligero 0,61 Ninguno
SDT mg/L < 450 450 2000 > 2000 381 Ninguno 303 Ninguno
Infiltracin:
RAS = 0,16 RAS = 0,14
RAS = 0 3 y CE (milimhos/cm) > 0,7 0,7 0,2 < 0,2 Ninguno Ligero
CE = 0,761 CE = 0,61
RAS = 3 6 y CE (milimhos/cm) > 1,2 1,2 0,3 < 0,3
Toxicidad por in especfico:
- Sodio:
Irrigacin superficial RAS) < 3,0 3,0 9,0 > 9,0 0,16 Ninguno 0,14 Ninguno
Aspersin meq/L < 3,0 > 3,0 - - 0,48 Ninguno 0,38 Ninguno
- Cloruros
Irrigacin superficial meq/L < 4,0 4,0 10,0 >10,0 0,82 Ninguno 0,61 Ninguno
Aspersin meq/L < 3,0 > 3,0 - - 0,82 Ninguno 0,61 Ninguno
- Boro mg/L < 0,7 0,7 3,0 > 3,0 1,40 Ligero - Moderado 0,7 Ligero
Efectos miscelneos:
- Nitrgeno (N-NO3) mg/L < 5,0 5,0 30,0 >30,0 < 0,420 Ninguno < 0,420 Ninguno
- Bicarbonato (HCO3) meq/L < 1,5 1,5 8,5 > 8,5 6,41 Ligero - Moderado 5,41 Ligero-Moderado
pH - Rango normal 6,5 8,4 7,06 Ninguno 6,83 Ninguno
Octubre - 2011
Salinidad (1):
SDT (3) mg/L < 450 450 2000 > 2000 368 Ninguno 520 Ligero
pH - Rango normal 6,5 8,4 6,95 - 6,81 -
[1]
Tabla 7. Parmetros de los niveles gua de la calidad del agua de riego. Libro VI, Anexo 1: Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes: Recurso Agua. TULSMA (DE-3516.
RO-E2: 31-mar-2003).
[1]
[2]
105
GUAYAQUIL ECUADOR
Tomando como referencia la Tabla 7. Parmetros de los niveles gua de la calidad del
agua de riego, los resultados del Cuadro 56 nos indican que:
a) Salinidad: la conductividad elctrica y los slidos totales disueltos presentan un potencial

grado de restriccin que se encuentra entre ninguno y ligero, por lo que se podra esperar
una muy ligera acumulacin de sales en el suelo manejado con el agua de fertiriego.
b) Infiltracin: no debera esperarse mayor afectacin a la tasa de infiltracin ya que el ndice

RAS indica un bajo nivel de sodio.
c) Toxicidad por iones especficos. el ndice RAS indica que no se espera ningn problema
potencial de los iones sodio en aplicaciones de irrigacin superficial o por aspersin, ya
que los mismos se encuentran en una proporcin relativamente baja respecto a los iones
calcio y magnesio en el agua de fertiriego.
Similar situacin ocurre con los iones cloruro, los resultados indican que no se espera
ningn problema potencial en aplicaciones de irrigacin superficial o por aspersin.
Para el caso del boro, el agua de fertiriego presenta un potencial grado de restriccin de
ligero a moderado.
d) Efectos miscelneos: no presenta ningn problema potencial del pH y del nitrgeno (como
nitratos). El ion bicarbonato presenta un potencial grado de restriccin entre ligero y
moderado.
El trmino grado de restriccin en su uso no indica que el efluente no pueda ser utilizado,
ms bien significa que existen algunas limitaciones en la seleccin del tipo de cultivo o
que se requiere un manejo especial.
El agua de fertiriego que se enva tanto a los canteros de Chobo como los de Valdez
presentan caractersticas similares, las pequeas diferencias existentes pueden ser
atribuidas a la mezcla incompleta de vinaza tratada y agua de riego durante la mezcla en
la estacin de bombeo.
La aplicacin la vinaza como componente del agua de fertiriego proporciona, aparte de

los beneficios ambientales, ventajas agrcolas ya acta como mejorador de suelos
proporcionando elementos y nutrientes a los cultivos de caa de azcar provocando un
ahorro en el uso de fertilizantes.
106
Samanes 5, Manzana 933, No. 17 -FAX 593-4-2211813 09-2725293 e- pp2906@yahoo.com
GUAYAQUIL ECUADOR
7.1.7. Revisin del cumplimiento legal relacionado al recurso suelo
Como se haba indicado anteriormente, la empresa CODANA S.A. no posee terrenos

cultivados de caa de azcar y por lo tanto no ejecuta actividades de riego. Como parte
del cumplimiento del Convenio de Responsabilidad Social y Ambiental, la empresa
CODANA S.A. realiza el monitoreo de dos canteros, el cantero 002-16-2010 identificado
como cantero de referencia y el cantero 002-019-2007 que recibe la aplicacin del agua
de fertiriego.
En los Cuadros 57 y 58 se presenta la caracterizacin del suelo de los canteros realizada

en noviembre-2010 y octubre-2011.
En los Cuadros 59 y 60 se presenta la verificacin del cumplimiento legal tomando como

referencia la Tabla 3 del Anexo 2, Libro VI del TULSMA.
107
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 57. Caracterizacin del suelo de los canteros 002-16-2010 y 002-19-2007

Noviembre - 2010
Cantera 002-019-2007
Cantera 002-016-2010
Cantero regado con agua
Cantero de referencia
de fertiriego
Consorcio Consorcio Consorcio Consorcio
Tres Postes Milagro Tres Postes Milagro
Mdulo 1 Mdulo 6 Mdulo 4 Mdulo 4
Unidades
Valores de
Sustancia (Concentracin Resultado [2] Resultado [3] Resultado [4] Resultado [5]
fondo [1]
en Peso Seco)
Parmetros Generales
Conductividad mmhos/cm 2 32,50 55,00 73,40 70,00
pH - 6a8 7,52 7,47 7,93 7,74
Relacin de Adsorcin de Sodio
- 4 0,07 0,04 0,02 0,02
(ndice SAR)
Parmetros Inorgnicos
Arsnico (inorgnico) mg/kg 5 2,80 3,77 3,62 3,04
Azufre (elemental) mg/kg 250 9,67 < 0,03 1,19 < 0,03
Bario mg/kg 200 109,00 95,30 111,00 115,00
Boro (soluble en agua caliente) mg/kg 1 5,93 4,72 4,98 4,74
Cadmio mg/kg 0,5 0,276 0,392 0,266 0,293
Cobalto mg/kg 10 0,13 0,08 0,04 0,04
Cobre mg/kg 30 77,90 144,00 76,40 87,10
Cromo Total mg/kg 20 76,70 99,30 77,40 78,90
Cromo VI mg/kg 2,5 < 0,01 < 0,01 < 0,01 < 0,01
Cianuro (libre) mg/kg 0,25 < 0,001 < 0,001 < 0,001 < 0,001
Estao mg/kg 5 < 0,5 < 0,5 < 0,5 < 0,5
Flor (total) mg/kg 200 1,48 0,74 1,04 1,19
Mercurio mg/kg 0,1 0,0004 < 0,0001 0,0005 < 0,0001
Molibdeno mg/kg 2 < 0,07 < 0,07 < 0,07 < 0,07
Nquel mg/kg 20 39,00 42,00 43,00 53,00
Plomo mg/kg 25 < 15 < 15 < 15 < 15
Selenio mg/kg 1 < 0,1 < 0,1 < 0,1 < 0,1
Vanadio mg/kg 25 < 0,10 < 0,10 < 0,10 < 0,10
Zinc mg/kg 60 < 0,059 < 0,059 < 0,059 < 0,059
Parmetros orgnicos
Benceno mg/kg 0,05 < 0,0001 < 0,0001 0,005 0,010
Clorobenceno mg/kg 0,1 < 0,0001 < 0,0001 < 0,0001 < 0,0001
Etilbenceno mg/kg 0,1 < 0,0001 < 0,0001 < 0,0001 < 0,0001
Estireno mg/kg 0,1 < 0,0001 < 0,0001 < 0,0001 < 0,0001
Tolueno mg/kg 0,1 < 0,0001 < 0,0001 0,002 < 0,0001
Xileno mg/kg 0,1 < 0,0001 < 0,0001 < 0,0001 < 0,0001
PCBs mg/kg 0,1 < 0,0001 < 0,0001 < 0,0001 < 0,0001
Hidrocarburos aromticos
mg/kg 0,1 0,56924 [2a] 0,5496 [3a] 0,2834 [4a] 0,39345 [5a]
policclicos (HAPs)
[1]
Tabla 2. Criterios de calidad de suelo. Libro VI. Anexo 2 Norma de Calidad Ambiental del recurso Suelo y Criterios de
Remediacin para Suelos Contaminados. TULSMA (DE-3516. RO-E2: 31-mar-2003).
[2]
Fuente: Anexo 10.4-10: Informe de Ensayos GQM No. 8199-2 y 9230-2.
[2a]
Como Acenaphthene.
[3]
[3a]
Como Acenaphthylene.
[4]
[4a]
[5]
[5a]
Como Acenaphthene.
Valores en negritas cuando son mayores a los niveles de fondo.
108
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 58. Caracterizacin del suelo de los canteros 002-16-2010 y 002-19-2007

Octubre-2011
Cantero 002-016-2010 Cantero 002-019-2007
Cantero de referencia Cantero regado con agua de fertiriego
Consorcio Tres Postes Consorcio Milagro Consorcio Tres Postes Consorcio Milagro
Serie Tres Postes Serie Milagro Serie Tres Postes Serie Milagro
Unidades Valores de
Sustancia Resultado [2] Resultado [3] Resultado [4] Resultado [5]
(Concentracin en Peso Seco) fondo [1]
Parmetros Generales
Conductividad mmhos/cm 2 20,9 63,9 107,8 22,5
pH - 6a8 7,32 7,71 7,97 7,81
Relacin de Adsorcin de Sodio (ndice SAR) - 4 0,26 0,49 0,83 0,77
Cobalto mg/kg 10 16,7 28,1 17,4 17,2
Cobre mg/kg 30 83,0 169 85,6 8,02
Molibdeno mg/kg 2 < 0,500 < 0,500 < 0,500 < 0,500
Nquel mg/kg 20 32,4 6,31 35,3 34,4
Plomo mg/kg 25 3,25 3,30 3,47 2,20
[1]
Tabla 2. Criterios de calidad de suelo. Libro VI. Anexo 2 Norma de Calidad Ambiental del recurso Suelo y Criterios de Remediacin para Suelos Contaminados. TULSMA (DE-3516. RO-E2: 31-mar-
2003).
[2]
Fuente: Anexo 10.4-10: Informe de Ensayos GQM No. S 13853-1 (Laboratorio Anncy 13617-03).
[3]
[4]
[5]
Valores en negritas cuando son mayores a los niveles de fondo.
109
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 59. Verificacin del cumplimiento legal del suelo de los canteros 002-16-2010 y 002-19-2007
Noviembre - 2010
Cantera 002-016-2010 Cantera 002-019-2007
Unidades Valores
Sustancia (Concentracin mximos Resultado [2] Cumple Resultado [3] Cumple Resultado [4] Cumple Resultado [5] Cumple
en Peso Seco) permitidos [1]
Parmetros Generales
Conductividad mmhos/cm 2 32,50 No 55,00 No 73,40 No 70,00 No
pH - 6a8 7,52 Si 7,47 Si 7,93 Si 7,74 Si
Relacin de Adsorcin de Sodio (ndice SAR) - No regulado 0,07 Si 0,04 Si 0,02 Si 0,02 Si
Arsnico (inorgnico) mg/kg 12 2,80 Si 3,77 Si 3,62 Si 3,04 Si
Azufre (elemental) mg/kg 500 9,67 Si < 0,03 Si 1,19 Si < 0,03 Si
Bario mg/kg 750 109,00 Si 95,30 Si 111,00 Si 115,00 Si
Boro (soluble en agua caliente) mg/kg 2 5,93 No 4,72 No 4,98 No 4,74 No
Cadmio mg/kg 2 0,276 Si 0,392 Si 0,266 Si 0,293 Si
Cobalto mg/kg 40 0,13 Si 0,08 Si 0,04 Si 0,04 Si
Cobre mg/kg 63 77,90 No 144,00 No 76,40 No 87,10 No
Cromo Total mg/kg 65 76,70 No 99,30 No 77,40 No 78,90 No
Cromo VI mg/kg 0,4 < 0,01 Si < 0,01 Si < 0,01 Si < 0,01 Si
Cianuro (libre) mg/kg 0,9 < 0,001 Si < 0,001 Si < 0,001 Si < 0,001 Si
Estao mg/kg 5 < 0,5 Si < 0,5 Si < 0,5 Si < 0,5 Si
Flor (total) mg/kg 200 1,48 Si 0,74 Si 1,04 Si 1,19 Si
Mercurio mg/kg 0,8 0,0004 Si < 0,0001 Si 0,0005 Si < 0,0001 Si
Molibdeno mg/kg 5 < 0,07 Si < 0,07 Si < 0,07 Si < 0,07 Si
Nquel mg/kg 50 39,00 Si 42,00 Si 43,00 Si 53,00 No
Plomo mg/kg 100 < 15 Si < 15 Si < 15 Si < 15 Si
Selenio mg/kg 2 < 0,1 Si < 0,1 Si < 0,1 Si < 0,1 Si
Vanadio mg/kg 130 < 0,10 Si < 0,10 Si < 0,10 Si < 0,10 Si
Zinc mg/kg 200 < 0,059 Si < 0,059 Si < 0,059 Si < 0,059 Si
Contina Cuadro 59.
110
GUAYAQUIL ECUADOR

Cantera 002-016-2010 Cantera 002-019-2007
Consorcio Tres Postes Consorcio Milagro
Consorcio Tres Postes Consorcio Milagro
Mdulo 1 Mdulo 6
Unidades Valores
Sustancia (Concentracin mximos Resultado [2] Cumple Resultado [3] Cumple Resultado [4] Cumple Resultado [5] Cumple
en Peso Seco) permitidos [1]
Parmetros orgnicos
Benceno mg/kg 0,05 < 0,0001 Si < 0,0001 Si 0,005 Si 0,010 Si
Clorobenceno mg/kg 0,05 < 0,0001 Si < 0,0001 Si < 0,0001 Si < 0,0001 Si
Etilbenceno mg/kg 0,1 < 0,0001 Si < 0,0001 Si < 0,0001 Si < 0,0001 Si
Estireno mg/kg 0,1 < 0,0001 Si < 0,0001 Si < 0,0001 Si < 0,0001 Si
Tolueno mg/kg 0,1 < 0,0001 Si < 0,0001 Si 0,002 Si < 0,0001 Si
Xileno mg/kg 0,1 < 0,0001 Si < 0,0001 Si < 0,0001 Si < 0,0001 Si
PCBs mg/kg 0,5 < 0,0001 Si < 0,0001 Si < 0,0001 Si < 0,0001 Si
Hidrocarburos aromticos policclicos (HAPs) mg/kg <2 0,56924 [2a] Si 0,5496 [3a] Si 0,2834 [4a] Si 0,39345 [5a] Si
[1]
Tabla 3. Criterios de remediacin o restauracin. Uso de suelo agrcola. Libro VI. Anexo 2 Norma de Calidad Ambiental del recurso Suelo y Criterios de Remediacin para Suelos Contaminados.
TULSMA (DE-3516. RO-E2: 31-mar-2003).
[2]
[2a]
Como Acenaphthene.
[3]
[3a]
[4]
[4a]
[5]
[5a]
Como Acenaphthene.
Valores en rojo cuando son superiores al valor mximo permitido.
111
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 60. Verificacin del cumplimiento legal del suelo de los canteros 002-16-2010 y 002-19-2007
Octubre-2011
Cantero 002-016-2010 Cantero 002-019-2007
Valores mximos
Unidades
permitidos. [2]
Sustancia (Concentracin Resultado Cumple Resultado [3] Cumple Resultado [4] Cumple Resultado [5] Cumple
Uso de suelo agrcola
en Peso Seco) [1]
Parmetros Generales
Conductividad mmhos/cm 2 20,9 No 63,9 No 107,8 No 22,5 No
pH - 6a8 7,32 Si 7,71 Si 7,97 Si 7,81 Si
Relacin de Adsorcin de Sodio (ndice SAR) - No regulado 0,26 - 0,49 - 0,83 - 0,77 -
Cobalto mg/kg 40 16,7 Si 28,1 Si 17,4 Si 17,2 Si
Cobre mg/kg 63 83,0 No 169 No 85,6 No 8,02 Si
Molibdeno mg/kg 5 < 0,500 Si < 0,500 Si < 0,500 Si < 0,500 Si
Nquel mg/kg 50 32,4 Si 6,31 Si 35,3 Si 34,4 Si
Plomo mg/kg 100 3,25 Si 3,30 Si 3,47 Si 2,20 Si
[1]
Tabla 3. Criterios de remediacin o restauracin. Uso de suelo agrcola. Libro VI. Anexo 2 Norma de Calidad Ambiental del recurso Suelo y Criterios de Remediacin para Suelos Contaminados.
TULSMA (DE-3516. RO-E2: 31-mar-2003).
[2]
[3]
[4]
[5]
Valores en rojo cuando son superiores al valor mximo permitido.
112
GUAYAQUIL ECUADOR
Cantera 002-016-2010 (cantera de referencia)
Sobre la base a los resultados de los anlisis que se muestran en los Cuadros 57 y 58, y
tomando como referencia la Tabla 2: Criterios de calidad de suelo del Anexo 2, Libro VI
del TULSMA; los consorcios Tres Postes y Milagro presentan las siguientes
caractersticas:
a) Parmetros que presentan un nivel MAYOR a los valores de fondo establecidos en la

norma en referencia.
En noviembre-2010: conductividad, boro, cobre, cromo total y nquel.
En octubre-2011: conductividad, cobalto, cobre y nquel (solo el consorcio Tres Postes).
b) Parmetros que presentan un nivel menor a los valores de fondo establecidos en la norma
en referencia.
En noviembre-2010: pH, relacin de adsorcin de sodio, arsnico, azufre, bario, cadmio,
cobalto, cromo VI, cianuro, estao, flor, mercurio, molibdeno, plomo, selenio, vanadio,
zinc, benceno, clorobenceno, etilbenceno, estireno, tolueno, xileno, PCBs e hidrocarburos
aromticos policclicos (HAPs).
En octubre-2011: pH, relacin de adsorcin de sodio, molibdeno, nquel (solo el consorcio
Milagro) y plomo.
tomando como referencia la Tabla 3: Criterios de remediacin o restauracin. Uso de
suelo agrcola del Anexo 2, Libro VI del TULSMA; los consorcios Tres Postes y Milagro
presentan las siguientes caractersticas:
a) Parmetros que presentan un nivel MAYOR al valor mximo permitido y no cumplen lo

establecido en la norma en referencia.
En noviembre-2010: conductividad, boro, cobre y cromo total.
En octubre-2011: conductividad y cobre.
b) Parmetros que presentan un nivel menor al valor mximo permitido y cumplen lo

establecido en la norma en referencia.
En noviembre-2010: pH, arsnico, azufre, bario, cadmio, cobalto, cromo VI, cianuro,
estao, flor, mercurio, molibdeno, nquel, plomo, selenio, vanadio, zinc, benceno,
clorobenceno, etilbenceno, estireno, tolueno, xileno, PCBs e hidrocarburos aromticos
policclicos (HAPs).
En ocubre-2011: pH, cobalto, molibdeno, nquel y plomo.
Cantera 002-019-2007 (cantera regada con agua de fertiriego)
tomando como referencia la Tabla 2: Criterios de calidad de suelo del Anexo 2, Libro VI
del TULSMA; los consorcios Tres Postes y Milagro presentan las siguientes
caractersticas:
a) Parmetros que presentan un nivel MAYOR a los valores de fondo establecidos en la

norma en referencia.
En noviembre-2010: conductividad, boro, cobre, cromo total y nquel.
En octubre-2011: conductividad, cobalto, cobre (solo el consorcio Tres Postes) y nquel.
b) Parmetros que presentan un nivel menor a los valores de fondo establecidos en la norma
en referencia.
En noviembre-2010: pH, relacin de adsorcin de sodio, arsnico, azufre, bario, cadmio,
cobalto, cromo VI, cianuro, estao, flor, mercurio, molibdeno, plomo, selenio, vanadio,
113
GUAYAQUIL ECUADOR
zinc, benceno, clorobenceno, etilbenceno, estireno, tolueno, xileno, PCBs e hidrocarburos

aromticos policclicos (HAPs).
En octubre-2011: pH, relacin de adsorcin de sodio, cobre (solo el consorcio Milagro),
molibdeno y plomo.
tomando como referencia la Tabla 3: Criterios de remediacin o restauracin. Uso de
suelo agrcola del Anexo 2, Libro VI del TULSMA; los consorcios Tres Postes y Milagro
presentan las siguientes caractersticas:
a) Parmetros tienen un nivel MAYOR al valor mximo permitido y no cumplen lo establecido

en la norma en referencia.
En noviembre-2010: conductividad, boro, cobre, cromo total y nquel (solo consorcio
Milagro).
En octubre-2011: conductividad y cobre (solo el consorcio Tres Postes).
b) Parmetros que tienen un nivel menor al valor mximo permitido y cumplen lo establecido
en la norma en referencia.
En noviembre-2010: pH, arsnico, azufre, bario, cadmio, cobalto, cromo VI, cianuro,
estao, flor, mercurio, molibdeno, nquel (solo consorcio Tres Postes), plomo, selenio,
vanadio, zinc, benceno, clorobenceno, etilbenceno, estireno, tolueno, xileno, PCBs e
hidrocarburos aromticos policclicos (HAPs).
En octubre-2011: pH, cobalto, cobre (solo el consorcio Milagro), molibdeno, nquel y
plomo.
La revisin del cumplimiento legal del Anexo 2: Norma de Calidad Ambiental del Recurso
Suelo y Criterios de Remediacin para Suelos Contaminados. Libro VI De La Calidad
Ambiental - TULSMA (DE-3516, RO-E2:31-mar-2003) se presenta en el Cuadro 61. El
aplican y 22 aplican; de los tems aplicables 18 se califican como conformidad, 1 se
califica como no conformidad menor y 3 se verifican en cuerpos legales pertinentes.
114
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 61. Verificacin del cumplimiento legal del Anexo 2: Norma de Calidad Ambiental del Recurso Suelo y Criterios de Remediacin para Suelos Contaminados. Libro VI De La
Calidad Ambiental - TULSMA (DE-3516, RO-E2:31-mar-2003)
Sobre las actividades generadoras de desechos
slidos no peligrosos
Plan Piloto para Gestin de Residuos Slidos
Toda actividad productiva que genere desechos slidos no de CODANA S.A. [referirse a al Anexo 13.4-13].
1 peligrosos, deber implementar una poltica de reciclaje o x 100 x -
reuso de los desechos. Control de desechos no peligrosos reciclables
[referirse a al Anexo 13.4-13].
Control de desechos no peligrosos basura no
4.1.1.1
reciclable [referirse a al Anexo 13.4-13].
Si el reciclaje o reuso no es viable, los desechos debern
2 x 100 x -
ser dispuestos de manera ambientalmente aceptable.
Relleno sanitario Los Aguacates [Anexo 13.3:
fotos 75 y 76].
Control de desechos no peligrosos reciclables
Las industrias deben llevar un registro de los desechos
[referirse a al Anexo 13.4-13] y Control de
3 generados, indicando volumen y sitio de disposicin de los x 100 x -
desechos no peligrosos basura no reciclable
mismos.
[referirse a al Anexo 13.4-13].
Sobre las actividades que generen desechos
-
peligrosos
Claves de manifiesto Gypam 029, 031, 041, 042
[Anexo 13.4-8].
4.1.1.2 Los desechos considerados peligrosos generados en las Registros de devolucin de envases de
4 diversas actividades industriales, comerciales agrcolas o x 100 productos peligrosos [referirse a al Anexo 13.4- x -
de servicio, debern ser devueltos a sus proveedores. 8].
Actas de entrega-recepcin 0130, 0131, 0141,
0146, 0147 [referirse a al Anexo 13.4-8].
Sobre el manejo, almacenamiento y disposicin de
-
residuos peligrosos
El almacenamiento, transporte y disposicin de residuos
a los cuerpos legales pertinentes referirse a
peligrosos, debern ser manejados de acuerdo a lo
5 x - - - 7.1.5. Revisin del cumplimiento legal del - - - -
establecido en las normas y regulaciones expedidas para
manejo de las sustancias qumicas peligrosas y
el efecto.
desechos peligrosos.
Las personas que generan residuos peligrosos, deben
llevar una bitcora mensual sobre la generacin de sus
Libro de registro de movimientos de entrada
6 residuos peligrosos, donde se incluir las caractersticas x 100 x -
del desecho, volumen, procedencia y disposicin final del
4.1.1.3
mismo.
Se debe transportar los residuos peligrosos en los
vehculos que cuenten con todas las condiciones previstas
La empresa no realiza ninguna
en las normas tcnicas y regulaciones expedidas para el
7 x - actividad de transporte de residuos
efecto. Las personas que realicen esta actividad, deben
peligrosos.
contar con el permiso de la Entidad Ambiental de Control
correspondiente.
Las reas de almacenamiento debern estar separadas Plano de implantacin [Anexo 13.4-4].
de las reas de produccin, servicios, oficinas y de
8 x 100 x -
almacenamiento de materias primas o productos Almacenamiento temporal de desechos
terminados. peligrosos [Anexo 13.3: foto 77].
Contina Cuadro 61.
115
GUAYAQUIL ECUADOR

Las reas de almacenamiento debern estar ubicadas en Almacenamiento temporal de desechos
9 zonas donde se minimicen los riesgos por posibles x 100 peligrosos [Anexo 13.3: foto 77]. x -
emisiones, fugas, incendios, explosiones e inundaciones. La planta est a +1,0 m sobre la cota de
referencia del cantn Milagro.
Las reas de almacenamiento debern contar con muros
de contencin, y fosas de retencin para la captacin de
peligrosos, dos diques de contencin de 6,6 m3 Desechos depositados en envases
los residuos de los lixiviados. Los lixiviados debern ser
cada uno, total 13,2 m3 [Anexo 13.3: foto 77]. etiquetados y separados de acuerdo
10 recogidos y tratados para volverlos inocuos. Por ningn x 100 x
con su compatibilidad. No se generan
motivo debern ser vertidos o descargados sobre el suelo
Los desechos peligrosos almacenados no lixiviados.
sin previo tratamiento y aprobacin de la entidad
general lixiviados.
ambiental de control.
4.1.1.3 peligrosos [Anexo 13.3: foto 77] con dique de
Los pisos de las reas de almacenamiento debern contar 3
contencin para desechos lquidos de 6,6 m .
con trincheras o canaletas que conduzcan los derrames a
11 x 100 Mximo volumen almacenado = 1090 kg, aprox. x -
las fosas de retencin, con capacidad para contener una 3
1,2 m [Anexo 13.4-8].
quinta parte de lo almacenado.
Criterio: capacidad mxima de dique = 6,6 m3/5
= 1,32 m3
Las reas de almacenamiento debern contar con pasillos
lo suficientemente amplios, que permitan el trnsito de
12 montacargas mecnicos, electrnicos o manuales, as x 100 x -
como el movimiento de los grupos de seguridad y
bomberos en casos de emergencia.
Las reas de almacenamiento debern contar con Referirse al numeral 6.6. Descripcin del
13 x 100 x -
sistemas para la prevencin y respuesta a incendios. sistema de atencin a emergencias.
14 4.1.1.4 De la disposicin de desechos pecuarios x
4.1.1.5 De la salinizacin de suelos - -

Las organizaciones pblicas y privadas que utilicen o
aprovechen aguas salinas o salobres debern adoptar las
medidas tcnicas necesarias a fin de evitar la salinizacin La empresa CODANA S.A. no tiene
15 y cualquier tipo de contaminacin o degradacin total o x - cultivos de caa y no realiza
parcial de las caractersticas o cualidades fsicas, actividades de riego.
qumicas o biolgicas de las tierras con actitud agrcola,
ganadera forestal o de reserva natural.
Las organizaciones localizadas en zonas agrcolas,
dedicadas a la produccin acucola, que utilizan aguas
con contenido de sales mayores a la salinidad presente en
el suelo, debern adoptar los correctivos necesarios a fin
La empresa CODANA S.A. no realiza
16 4.1.1.5 de evitar la intrusin de esta agua en el suelo, con la x -
ninguna actividad acucola.
posterior adsorcin de sales en el suelo, o su migracin a
fuentes de agua subterrnea, para el efecto debern
remitirse a la normativa existente referente a la actividad
acuicultora en tierras altas
Se prohbe la descarga, infiltracin o inyeccin en el suelo La empresa no realiza ninguna
17 4.1.1.6 o en el subsuelo de efluentes tratados o no, que alteren la x - actividad de descarga, infiltracin o
calidad del recurso. inyeccin en el suelo.
Contina Cuadro 61.
116
GUAYAQUIL ECUADOR

4.1.2 De las actividades que degradan la calidad del suelo
Las organizaciones pblicas o privadas dedicadas a la
comercializacin, almacenamiento y/o produccin de
qumicos, hidroelectricidad, exploracin y explotacin Para conocer el nivel de cumplimiento, referirse
hidrocarburfera, minera, y agrcola, tomarn todas la a 7.1.5. Revisin del cumplimiento legal del
18 4.1.2.1 x - - - - - - -
medidas pertinentes a fin de que el uso de su materia manejo de las sustancias qumicas peligrosas y
prima, insumos y/o descargas provenientes de sus desechos peligrosos.
sistemas de produccin y/o tratamiento, no causen daos
fsicos, qumicos o biolgicos a los suelos.
Las organizaciones dedicadas a la comercializacin y
produccin de plaguicidas debern efectuar campaas de
difusin sobre el uso racional y tcnico de estos
La empresa CODANA S.A. no realiza ninguna
19 4.1.2.2 compuestos, para esto, la empresa comercializadora y/o x -
actividad de comercializacin de plaguicidas.
productora est en el deber de impartir charlas alusivas al
uso de estos compuestos, sus riesgos y mtodos
adecuados de disposicin final de los desechos.
Las sustancias qumicas e hidrocarburos debern
almacenarse, manejarse y transportarse de manera
a 7.1.5. Revisin del cumplimiento legal del
20 4.1.2.3 tcnicamente apropiada, tal como lo establece las x - - - - - - -
regulaciones ambientales del sector hidrocarburfero y la
Norma Tcnica Ecuatoriana INEN 2266
Los talleres mecnicos y lubricadoras, y cualquier
actividad industrial, comercial o de servicio que dentro de Falta impermeabilizar el piso de la
rea de calderos con piso impermeabilizado
21 sus operaciones manejen y utilicen hidrocarburos de x 80 x recepcin y almacenamiento de bnker
[Anexo 13.3: fotos 61 y 63].
petrleo o sus derivados, debern realizar sus actividades y diesel.
en reas pavimentadas e impermeabilizadas
Por ningn motivo debern verter los residuos aceitosos o
disponer los recipientes, piezas o partes que hallan estado
en contacto con estas sustancias sobre el suelo. Este tipo Justificante de recepcin de desechos Gypam
22 x 100 x -
de residuos debern ser eliminados mediante los mtodos 0000050 [Anexo 13.4-8].
establecidos en las Normas Tcnicas y Reglamentos
4.1.2.4 aplicables y vigentes en el pas.
Los aceites minerales usados y los hidrocarburos de Peligrosos No. 11-11-DPG-098 [Anexo 13.4-8].
23 petrleo desechados sern considerados sustancias x 100 x -
peligrosas. Justificante de recepcin de desechos Gypam
0000050 [Anexo 13.4-8].
Registro de devolucin de envases de
Los productores o comercializadores de aceites minerales
productos peligrosos [Anexo 13.4-8].
o aceites lubricantes estn obligados a recibir los aceites
24 x 100 x -
usados, los cuales obligatoriamente debern devolverles
Acta de entrega-recepcin No. 0130, 0131,
sus clientes.
0141, 0146, 0147 [Anexo 13.4-8].
Contina Cuadro 61.
117
GUAYAQUIL ECUADOR

Peligrosos No. 11-11-DPG-098 [Anexo 13.4-8].
Los envases vacos de plaguicidas, aceite mineral,
hidrocarburos de petrleo y sustancias peligrosas en Registros de devolucin de envases de
25 x 100 x -
general, no debern ser dispuestos sobre la superficie del productos peligrosos [Anexo 13.4-8].
suelo o con la basura comn.
0141, 0146, 0147 [Anexo 13.4-8].
Los envases vacos de plaguicidas, aceites usados y
4.2.1.5
sustancias peligrosas sern considerados como residuos
Registros de devolucin de envases de
26 peligrosos y debern ser eliminados mediante mtodos x 100 x -
establecidos en las Normas y Reglamentos expedidos
para el efecto.
0141, 0146, 0147 [Anexo 13.4-8].
Los productores o comercializadores estn obligados a productos peligrosos [Anexo 13.4-8].
27 recibir los envases que obligatoriamente debern devolver x 100 x -
sus clientes. Acta de entrega-recepcin No. 0130, 0131,
0141, 0146, 0147 [Anexo 13.4-8].
La empresa CODANA S.A. no ejecuta el triple
Se prohbe el vertido de las aguas residuales provenientes lavado a los envases vacos de plaguicidas.
28 4.1.2.6 del tratamiento de triple lavado de envases o recipientes x 100 Los envases vacos de plaguicidas se x -
que hallan contenido pesticidas, sobre el suelo. encuentran dentro del sistema de gestin de
Los residuos plsticos provenientes de la operacin de
enfunde de las plantaciones bananeras, y aquellos
procedentes de invernaderos, debern efectuar la
29 4.1.2.7 x actividad relacionada con plantaciones -
disposicin final del desecho mediante mtodos de
bananeras.
eliminacin establecidos en las normas y reglamentos
expedidos para el efecto.
Los productores agrcolas, estn en la obligacin de
utilizar tcnicas que no degraden la calidad del suelo
agrcola, as como debern implementar procedimientos
tcnicos respecto al uso racional de plaguicidas,
30 4.1.2.8 x actividad relacionada con la produccin -
fertilizantes y sustancias txicas, este tipo de productos
agrcola.
debern ser manejados mediante buenas prcticas y
mtodos establecidos en las Normas Tcnicas y
Reglamentos aplicables y vigentes en el pas.
118
GUAYAQUIL ECUADOR
7.1.8. Revisin del cumplimiento legal de las emisiones al aire desde fuentes fijas
de combustin
Caldera de 600
La Caldera de 600 es una fuente significativa de combustin cuya potencia calorfica es

mayor a 10 x 106 Btu/h. En la Figura 17 se presenta la tendencia de las emisiones
gaseosas de la Caldera de 600 para los periodos 2009, 2010 y 2011.
Las mediciones de abril y septiembre del 2009 se realizaron considerando que la caldera
utiliza bnker, correspondiendo a este escenario los lmites mximos permisibles
aplicables para fuentes fijas de combustin que utilizan combustibles lquidos:
355 mg/Nm3 para partculas totales, 700 mg/Nm3 para xidos de nitrgeno y
1650 mg/Nm3 para dixido de azufre.
A partir de abril-2010, las mediciones se realizaron considerando que la caldera utiliza el

biogs suministrado por la Planta de Tratamiento de Vinaza, correspondiendo a este
escenario los lmites mximos permisibles aplicables para fuentes fijas de combustin
que utilizan combustibles gaseosos: 500 mg/Nm3 mximo para xidos de nitrgeno y no
aplica para partculas totales ni para dixido de azufre.
El cambio de combustible a biogs redujo las emisiones de partculas totales y xidos de

nitrgeno, mientras que ocasion un aumento de las descargas de dixido de azufre a la
atmsfera.
El nivel de SO2 en las emisiones gaseosas de una fuente fija de combustin depende
directamente del contenido de azufre en el combustible y no es funcin del tamao del
caldero ni de la operacin del equipo.
Figura 17. Emisiones de la Caldera de 600. Periodo 2009 - 2011
Fuente: monitoreo de emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustin Anexo 13.4-11.
119
GUAYAQUIL ECUADOR
Caldera de 900
La Caldera de 900 es una fuente significativa de combustin cuya potencia calorfica es

mayor a 10 x 106 Btu/h. En la Figura 18 se presenta la tendencia de las emisiones
gaseosas de la Caldera de 900 para los periodos 2009, 2010 y 2011.
Las mediciones se realizaron considerando que la caldera utiliza bnker,

correspondiendo a este escenario los lmites mximos permisibles aplicables para
fuentes fijas de combustin que utilizan combustibles lquidos: 150 mg/Nm3 para
partculas totales, 550 mg/Nm3 para xidos de nitrgeno y 1650 mg/Nm3 para dixido de
azufre.
Las emisiones de partculas totales se han mantenido bajo control cumpliendo la

normativa a excepcin de la medicin realizada en octubre-2010.
Las emisiones de xidos de nitrgeno se han mantenido bajo control cumpliendo la

normativa a excepcin de la medicin realizada en septiembre-2009.
Las emisiones de dixido de azufre se han mantenido bajo control cumpliendo la

normativa a excepcin de la medicin realizada en diciembre-2011.
Figura 18. Emisiones de la Caldera de 900. Periodo 2009 - 2011
Fuente: monitoreo de emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustin Anexo 13.4-11.
Emisin global
No es posible determinar la Tasa de Emisin Global del conjunto de fuentes significativas

de combustin de CODANA S.A. ya que la norma de emisin no considera el caso de
que el conjunto de fuentes fijas est formado por una que funcione antes del 2003 y otra
que funcione a partir del 2003.
Planta de 250
La planta de 250 es una fuente alternativa de produccin de CO2 a partir de la

combustin de diesel, es una fuente no significativa de combustin cuya potencia
120
GUAYAQUIL ECUADOR
calorfica es menor a 10 x106 Btu/h. Se muestra cumplimiento de la normativa mediante

registro de mantenimiento de los equipos de combustin.
Planta de 500
La planta de 500 es una fuente alternativa de produccin de CO2 a partir de la

combustin de diesel, es una fuente no significativa de combustin cuya potencia
calorfica es menor a 10 x 106 Btu/h. Se muestra cumplimiento de la normativa mediante
registro de mantenimiento de los equipos de combustin
Generador de electricidad de emergencia
El generador de electricidad de emergencia es una fuente alternativa de produccin de

energa elctrica a partir de la combustin de diesel, es una fuente no significativa de
combustin cuya potencia calorfica es mayor a 10 x 106 Btu/h. Se muestra cumplimiento
de la normativa mediante registro de mantenimiento de los equipos de combustin.
La revisin del cumplimiento del Anexo 3: Norma de Emisiones al Aire desde Fuentes
Fijas de Combustin. Libro VI De La Calidad Ambiental TULSMA (DE-3516, RO-E2.
31-mar-2003) se presenta en el Cuadro 62. El resultado de la revisin permite identificar
28 tems relacionados con la actividad, 2 no aplican y 26 aplican; de los tems aplicables
20 se califican como conformidad, 5 se califica como no conformidad menor y 1 no puede
ser evaluado.
La revisin del cumplimiento de la Ordenanza del cantn Milagro para la Prevencin y

Control de la Contaminacin Producida por las Descargas Lquidas Industriales y las
Emisiones hacia la Atmsfera (RO-502: 25-enero-2002) se presenta en el Cuadro 63. Los
tems relacionados con la actividad contienen un cuerpo legal derogado.
121
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 62. Verificacin del cumplimiento legal del Anexo 3: Norma de Emisiones al Aire desde Fuentes Fijas de Combustin. Libro VI De La Calidad Ambiental TULSMA (DE-3516,
RO-E2. 31-mar-2003)
Sern designadas como fuentes fijas significativas todas Potencia calorfica de la Caldera de 600 =
aquellas que utilizan combustibles fsiles slidos, aprox.15 00 000 Btu/h (biogs)
1 4.1.1.2 lquidos, gaseosos, o cualquiera de sus combinaciones, y x 100 x -
cuya potencia calorfica (heat input) sea igual o mayor a Potencia calorfica de la Caldera de 900 =
10 x 106 Btu/h. 37 469 364 Btu/h (bnker)
Caldera de 900 (combustible bnker)
Partculas totales bajo control
cumpliendo la normativa a excepcin
de la medicin realizada en octubre-
2010.
NOx bajo control cumpliendo la
Monitoreos de emisiones gaseosas CESSTA de
normativa a excepcin de la medicin
Para las fuentes fijas que se determinen como fuentes abril-2009, septiembre-2009, abril-2010,
realizada en septiembre-2009.
significativas, stas debern demostrar cumplimiento con octubre-2010 [Anexo 13.4-11].
SO2 bajo control cumpliendo la
2 4.1.1.3 los lmites mximos permisibles de emisin al aire, x 90 x
normativa a excepcin de la medicin
definidos en esta norma tcnica, en sus Tablas 1 y 2, Monitoreos de emisiones gaseosas ELICROM
realizada en diciembre-2011.
segn se corresponda. de octubre-2010, mayo-2011, junio-2011 y
diciembre-2011 [Anexo 13.4-11].
Emisiones de partculas totales, NOx y
SO2 bajo control.
Caldera de 600 (combustible biogs)
Emisiones de NOx bajo control.
Emisiones de partculas totales y SO2
no reguladas.
Potencia calorfica de la planta de 250 = aprox.
3 700 000 Btu/h (diesel)
Sern designadas como fuentes fijas no significativas
todas aquellas que utilizan combustibles fsiles slidos,
Potencia calorfica de la planta de 500 = aprox.
3 4.1.1.4 lquidos, gaseosos, o cualquiera de sus combinaciones, y x 100 x -
7 500 000 Btu/h (diesel)
cuya potencia calorfica (heat input) sea menor a
6
10 x 10 Btu/h.
Potencia calorfica del generador Caterpillar =
aprox. 3 200 00 Btu/h (diesel)
Plan anual de mantenimiento 2011 [Anexo
Las fuentes fijas no significativas, aceptadas como tal por 13.4-14].
parte de la Entidad Ambiental de Control, demostrarn
4 4.1.1.5 x 100 x -
cumplimiento con la normativa mediante alguno de los Control de equipos: caldera generadora de CO2
siguientes mtodos: por combustin 250 kg/h, 500 kg/h y generador
elctrico Caterpillar [Anexo 13.4-14].
Oficio anual de entrega recepcin de registros
de control de fuentes fijas no significativas
Para la verificacin de cumplimiento por parte de una
fuente fija no significativa con alguno de los mtodos No se han entregado a la autoridad
Plan anual de mantenimiento 2011 [Anexo
descritos, el operador u propietario de la fuente deber ambiental los registros de
5 4.1.1.6 x 50 13.4-14]. x
mantener los debidos registros o certificados, a fin de mantenimiento de las fuentes no
reportar a la Entidad Ambiental de Control con una significativas.
Control de equipos caldera: generadora de CO2
frecuencia de una vez por ao.
por combustin 250 kg/h, 500 kg/h y generador
elctrico Caterpillar [Anexo 13.4-14].
Contina Cuadro 62.
122
GUAYAQUIL ECUADOR

Las fuentes fijas no significativas debern someter, a
No se ha presentado a la autoridad
consideracin de la Entidad Ambiental de Control, los Oficio de entrega recepcin de planos y
ambiental los planos y especificaciones
6 4.1.1.8 planos y especificaciones tcnicas de sus sistemas de x 0 especificaciones tcnicas de los sistemas de x
tcnicas de los sistemas de combustin
combustin, esto como parte de los procedimientos combustin de las fuentes no significativas.
de las fuentes no significativas
normales de permiso de funcionamiento.
Dentro de los trminos que especifiquen las respectivas

reglamentaciones, todas las fuentes fijas debern obtener No se puede evaluar porque la
7 4.1.3.2 su respectivo permiso de funcionamiento, el cual ser x - - - - - - - autoridad ambiental a la fecha no ha
renovado con la periodicidad que determine la Entidad implementado el trmite.
Ambiental de Control.
No es posible determinar la Tasa de
Esquema Burbuja.- de existir varias fuentes fijas de Emisin Global del conjunto de fuentes
emisin, bajo la responsabilidad sea de un mismo significativas de combustin, la norma
propietario y/o de un mismo operador, y al interior de una de emisin no considera el caso de que
8 4.1.3.3 x -
misma regin, la emisin global de las fuentes podr el conjunto de fuentes fijas est
calcularse mediante una frmula que pondere las fuentes formado por una que funcione antes
fijas presentes en la instalacin. del 2003 y otra que funcione a partir del
2003.
Toda fuente fija de combustin, que experimente una Dentro del EsIA de la Planta de Tratamiento de
remodelacin, una modificacin sustancial de la misma, o Vinaza se considera el uso del biogs como
un cambio total o parcial de combustible, deber combustible de calderas.
comunicar a la Entidad Ambiental de Control este
9 4.1.4.1 x 100 x -
particular. Para el caso de una fuente fija significativa, se Licencia ambiental No. 020 para el proyecto
deber comunicar adems una evaluacin de las Planta de Tratamiento de Vinaza para la
emisiones esperadas una vez que el proyecto de obtencin de biogs de la empresa
remodelacin o modificacin culmine. CODANA S.A. [Anexo 13.4-1].
Las fuentes fijas significativas nuevas, o fuentes
existentes remodeladas o modificadas sustancialmente,
como parte integral del estudio de impacto ambiental
Licencia ambiental No. 020 para el proyecto
requerido, debern evaluar su impacto en la calidad del
Planta de Tratamiento de Vinaza para la
10 4.1.4.2 aire mediante el uso de modelos de dispersin. x 100 x -
obtencin de biogs de la empresa
Las fuentes existentes, significativas, debern tambin
proceder a evaluar su impacto en la calidad del aire
mediante modelos de dispersin, esto de ser requerido en
los estudios de AA o de EsIA expost.
Una fuente fija nueva, remodelada o modificada, y que se
determine como significativa, deber establecer aquellos
contaminantes emitidos por la misma, que son
significativos para con la calidad del aire ambiente. Para No es han determinado los
Reporte de contaminantes significativos para la
11 4.1.4.3 tal efecto se utilizar un modelo de dispersin de tipo x 0 x contaminantes significativos en la
Caldera de 600.
preliminar mediante el cual se verificar si las Caldera de 600 (combustible Biogs).
concentraciones calculadas por este modelo, para cada
contaminante modelado, sobrepasan o no los valores
estipulados en la Tabla 3.
Contina Cuadro 62.
123
GUAYAQUIL ECUADOR

Durante la operacin de las calderas de 600 y

Se prohbe expresamente la dilucin de las emisiones al 900 no se realiza ningn tipo de dilucin de las
12 4.1.5.1 aire desde una fuente fija con el fin de alcanzar x 100 emisiones de chimenea con el fin de alcanzar x *
cumplimiento con la normativa aqu descrita. cumplimiento de los lmites mximos
permisibles.
Se prohbe el uso de aceites lubricantes usados como

combustible en calderas, hornos u otros equipos de
combustin, con excepcin de que la fuente fija de No se utilizan aceites usados como
combustin demuestre, mediante el respectivo estudio combustibles en las calderas, los
13 4.1.5.2 tcnico, que cuenta con equipos y procesos de control de x 100 x aceites usados son gestionados a
0000050 [Anexo 13.4-8].
emisiones producidas por esta combustin, a fin de no travs de gestores autorizados.
comprometer la calidad del aire al exterior de la fuente, e
independientemente de si la fuente fija es significativa o
no significativa.
Aquellas fuentes fijas que utilicen como combustible otros Potencia calorfica de la Caldera de 600 =
La Caldera de 600 utiliza biogs
que no sean combustibles fsiles, sern evaluadas, en aprox.15 00 000 Btu/h (biogs)
14 4.1.5.3 x 100 x (combustible no fsil) y es una fuente
primer lugar, en base al criterio de determinar si se trata Monitoreo de fuentes fijas de combustin
fija significativa.
de fuentes significativas o no. [Anexo 13.4-11].
Toda fuente fija, sea significativa o no, deber comunicar

a la Entidad Ambiental de Control cualquier situacin
anmala, no tpica, que se presente en la operacin
normal de la fuente, y en la que se verificaron emisiones Desde el inicio de la operacin ninguna de las
de contaminantes superiores a los valores mximos fuentes fijas de combustin han tenido
15 4.1.5.4 establecidos en este reglamento. Este requisito no se x 100 situaciones anmalas o no tpicas que implique x
aplica para el caso del perodo de arranque de operacin algn tipo de comunicacin oficial a la
de la fuente, o para el caso del perodo de limpieza por Autoridad Ambiental de Control.
soplado de holln acumulado en la fuente, siempre que
estos perodos no excedan quince (15) minutos y la
operacin no se repita ms de dos veces al da.
La fuente fija significativa Caldera de
Para las fuentes fijas significativas, se requerir que estas
600 que utiliza biogs no requiere
cuenten, por lo menos, con equipos bsicos de control de
Equipo bsico de control de emisiones equipo bsico de control de emisiones.
16 4.1.5.5 emisiones de partculas, esto a fin de mitigar aquellas x 50 x
instalado en Caldera de 900. La fuente fija significativa Caldera de
emisiones que se registren durante perodos de arranque
900 que utiliza bnker no tiene equipo
o de soplado de holln en la fuente.
bsico de control de emisiones.
Toda fuente fija significativa est obligada a presentar a la
Entidad Ambiental de Control los resultados que se Oficios de entrega de reportes de monitoreo
17 4.1.5.6 x 100 x -
obtengan de los programas de medicin de emisiones [Anexo 13.4-16].
que deban ejecutarse.
Contina Cuadro 62.
124
GUAYAQUIL ECUADOR

A fin de permitir la medicin de emisiones de
contaminantes del aire desde fuentes fijas de
combustin, estas debern contar con los siguientes
requisitos tcnicos mnimos:
18 4.2.2.1 a. plataforma de trabajo. x 100 Plataforma de trabajo [Anexo 13.3: foto 65]. x -
Escalera de acceso a plataforma [Anexo 13.3:
19 b. escalera de acceso a la plataforma de trabajo. x 100 x -
foto 65].
c. suministro de energa elctrica cercano a los puertos de Suministro de energa elctrica 120VAC 60
20 x 100 x -
muestreo. Hz en rea de calderos [Anexo 13.3: foto 66].
Caldera de 600
Dimetro de chimenea = 0,6096 m
Nmero de puertos de muestreo: el nmero de puertos de
Chimenea con dos puertos de muestreo [Anexo
muestreo requeridos se determinar de acuerdo al
13.3: foto 62].
21 4.2.2.3 siguiente criterio: x 100 x -
Caldera de 900
a. dos (2) puertos para aquellas chimeneas o conductos
de dimetro menor 3,0 metros,
Chimenea con dos puertos de muestreo [Anexo
13.3: foto 64].
Para conductos de seccin rectangular, se utilizar el
Las chimeneas de las fuentes fijas de
22 4.2.2.4 dimetro equivalente para definir el nmero y la ubicacin x -
CODANA S.A. son de seccin circular.
de los puertos de muestreo.
Caldera de 600
Ubicacin de los puertos de muestreo: los puertos de Dimetro de chimenea = 0,6096 m
muestreo se colocarn a una distancia de, al menos, ocho Alto total de chimenea = 7,44 m
23 4.2.2.5 dimetros de chimenea corriente abajo y dos dimetros x 100 Distancia corriente abajo = 5,6 m x -
de chimenea corriente arriba de una perturbacin al flujo Distancia corriente arriba = 1,84 m
normal de gases de combustin. Corriente arriba 8d = 4,87 m
Corriente abajo 2d = 1,21 m
Nmero de puntos de medicin.- cuando la chimenea o
abril-2009, septiembre-2009, abril-2010,
conducto cumpla con el criterio establecido en 4.2.2.5, el
octubre-2010 [Anexo 13.4-11].
nmero de puntos de medicin ser el siguiente:
24 4.2.2.6 x 100 x -
a. doce (12) puntos de medicin para chimeneas o
Monitoreos de emisiones gaseosas ELICROM
conductos con dimetro, o dimetro equivalente,
de octubre-2010, junio-2011 y diciembre-2011
respectivamente, mayor a 0,61 metros
[Anexo 13.4-11].
Caldero de 900
Alto total de chimenea = 9,76 m
Distancia corriente abajo = 6,5 m
Distancia corriente arriba = 3,26 m
Corriente arriba 8d = 7,92 m
Para el caso de que una chimenea no cumpla con el Corriente abajo 2d = 1,98 m
25 4.2.2.7 criterio establecido en 4.2.2.5, el nmero de puntos de x 100 x
medicin se definir de acuerdo con la figura 2. Monitoreos de emisiones gaseosas CESSTA de

de octubre-2010, mayo-2011 y diciembre-2011
[Anexo 13.4-11].
Contina Cuadro 62.
125
GUAYAQUIL ECUADOR

Ubicacin de los puntos de medicin en chimeneas de
seccin circular.- determinado el nmero de puntos de
medicin, los puntos se debern distribuir, en igual
26 4.2.2.8 x 100 x -
nmero, a lo largo de dos dimetros perpendiculares entre
s, que estn en el mismo plano de medicin al interior de
de octubre-2010, mayo-2011, junio-2011 y
la chimenea o conducto.
c) La condicin de isocinetismo aceptada deber estar
27 4.2.2.16 x 100 x -
comprendida entre 90 y 110%.
de octubre-2010, mayo-2011, junio-2011 y
Las fuentes fijas que se determine requieran de monitoreo

de sus emisiones al aire, efectuarn los respectivos Oficios de entrega de reportes de monitoreo
28 4.2.3.1 x 100 x -
trabajos de medicin y reporte de resultados, al menos, [Anexo 13.4-16].
una vez cada seis meses.
126
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 63. Verificacin del cumplimiento legal de la Ordenanza del cantn Milagro para la Prevencin y Control de la Contaminacin Producida por las Descargas Lquidas
Industriales y las Emisiones hacia la Atmsfera (RO-502: 25-enero-2002)
Todo establecimiento comercial e industrial que se
encuentre en cualquiera de los casos previstos en el Art.
Ley de Rgimen Municipal derogada
1 2 anterior, solicitar la autorizacin de funcionamiento, x -
por el COOTAD
segn lo previsto por el Art. 15, nmero 8 de la Ley de
Rgimen Municipal.
Cuando los niveles de contaminacin por partculas o
emisiones gaseosas superen el ciento por ciento de la
norma de emisin adoptada durante dos periodos
mensuales consecutivos de medicin, se suspender el Ley de Rgimen Municipal derogada
2 8 x -
permiso de funcionamiento, hasta que se compruebe que por el COOTAD
se ha introducido los correctivos tcnicos necesarios para
asegurar que las emisiones a la atmsfera estn dentro
de los niveles permitidos.
127
GUAYAQUIL ECUADOR
7.1.9. Revisin del cumplimiento legal de las emisiones de ruido ambiente
En las Figuras 19 y 20 se presentan los resultados de las emisiones de ruido ambiente en

los periodos 2009 - 2011. Las mediciones se realizaron frente a la puerta del acceso
principal de CODANA S.A. considerando que la planta se encuentra en zona industrial.
Figura 19. Emisiones de ruido ambiente sin generador de electricidad de emergencia. Periodo 2009 - 2011
Fuente: Monitoreos de ruido ambiente Anexo 13.4-12.
Figura 20. Emisiones de ruido ambiente con generador de electricidad de emergencia. Periodo 2009 - 2011
Fuente: Monitoreos de ruido ambiente Anexo 13.4-12.
Los resultados indican que los niveles de emisin de ruido ambiente de la empresa
CODANA S.A., tanto en horario diurno como nocturno, se encuentran por debajo de los
niveles mximos permisibles y si cumplen lo establecido en la norma ambiental de
referencia.
128
GUAYAQUIL ECUADOR
La revisin del cumplimiento del Anexo 5: Lmites Permisibles de Niveles de Ruido

Ambiente para Fuentes Fijas y Fuentes Mviles, y para Vibraciones. Libro VI De La
Calidad Ambiental TULSMA (DE-3516, RO-E2. 31-mar-2003) se presenta en el Cuadro
64. El resultado de la revisin permite identificar 10 tems relacionados con la actividad y
se califican como conformidad.
La Ordenanza del cantn Milagro contra Ruidos (29-abril-1977) no tiene artculos

aplicables a la actividad industrial de CODANA S.A.
129
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 64. Verificacin del cumplimiento legal del Anexo 5: Lmites Permisibles de Niveles de Ruido Ambiente para Fuentes Fijas y Fuentes Mviles, y para Vibraciones. Libro VI De
La Calidad Ambiental TULSMA (DE-3516, RO-E2. 31-mar-2003)
Los niveles de presin sonora equivalente, NPSeq,
expresados en decibeles, en ponderacin con escala A, Monitoreos de ruido ambiente SSA 005C-2009
1 4.1.1.1 que se obtengan de la emisin de una fuente fija emisora x 100 de septiembre-2009, Elicrom octubre-2010 y x -
de ruido, no podrn exceder los valores que se fijan en la diciembre-2011 [Anexo 13.4-12].
Tabla 1.
Para fines de verificacin de los niveles de presin sonora Monitoreos de ruido ambiente SSA 005C-2009
equivalente estipulados en la Tabla 1, emitidos desde la de septiembre-2009, Elicrom octubre-2010 y
fuente de emisin de ruidos objeto de evaluacin, las diciembre-2011 [Anexo 13.4-12].
2 4.1.1.3 mediciones se realizarn, sea en la posicin fsica en que x 100 x -
se localicen los receptores externos a la fuente evaluada, Medicin de ruido ambiente en el lmite del
o, en el lmite de propiedad donde se encuentra ubicada predio en horario diurno y nocturno [Anexo
la fuente de emisin de ruidos. 13.3: fotos 81 y 82].
Las fuentes fijas emisoras de ruido debern cumplir con
Monitoreos de ruido ambiente SSA 005C-2009
los niveles mximos permisibles de presin sonora
3 4.1.1.5 x 100 de septiembre-2009, Elicrom octubre-2010 y x -
corregidos correspondientes a la zona en que se
encuentra el receptor.
Medidas de prevencin y mitigacin de ruidos:
Los procesos industriales y mquinas, que produzcan
niveles de ruido de 85 dB(A) o mayores, determinados en Generador de electricidad de emergencia con
el ambiente de trabajo, debern ser aislados silenciador en el escape de gases de
4 4.1.1.8 adecuadamente, a fin de prevenir la transmisin de combustin [Anexo 13.3: foto 58].
x 100 x -
vibraciones hacia el exterior del local. El operador o
propietario evaluar aquellos procesos y mquinas que, Centrfugas con aislador de vibraciones [Anexo
sin contar con el debido aislamiento de vibraciones, 13.3: fotos 55 y 56].
requieran de dicha medida.
La medicin de los ruidos en ambiente exterior se
efectuar mediante un decibelmetro (sonmetro)
5 x 100 de septiembre-2009, Elicrom octubre-2010 y x -
normalizado, previamente calibrado, con sus selectores
en el filtro de ponderacin A y en respuesta lenta (slow).
4.1.2.1 Los sonmetros a utilizarse debern cumplir con los

requerimientos sealados para los tipos 0, 1 2,
establecidas en las normas de la Comisin Electrotcnica
6 x 100 de septiembre-2009, Elicrom octubre-2010 y x -
Internacional (International Electrotechnical Commission,
IEC). Lo anterior podr acreditarse mediante certificado
de fbrica del instrumento.
El micrfono del instrumento de medicin estar ubicado
a una altura entre 1,0 y 1,5 m del suelo, y a una distancia
de septiembre-2009, Elicrom octubre-2010 y
de por lo menos 3 (tres) metros de las paredes de
edificios o estructuras que puedan reflejar el sonido. El
7 4.1.2.2 x 100 x -
equipo sonmetro no deber estar expuesto a vibraciones
Medicin de ruido ambiente en el lmite del
mecnicas, y en caso de existir vientos fuertes, se deber
predio en horario diurno y nocturno [Anexo
utilizar una pantalla protectora en el micrfono del
13.3: fotos 81 y 82].
instrumento.
Contina Cuadro 64.
130
GUAYAQUIL ECUADOR

De los Sitios de Medicin.- Para la medicin del nivel de Monitoreos de ruido ambiente SSA 005C-2009
ruido de una fuente fija, se realizarn mediciones en el de septiembre-2009, Elicrom octubre-2010 y
lmite fsico o lindero o lnea de fbrica del predio o diciembre-2011 [Anexo 13.4-12].
7 4.1.2.7 terreno dentro del cual se encuentra alojada la fuente a x 100 x -
ser evaluada. Se escogern puntos de medicin en el Medicin de ruido ambiente en el lmite del
sector externo al lindero pero lo ms cerca posible a dicho predio en horario diurno y nocturno [Anexo
lmite. 13.3: fotos 81 y 82].
De Correcciones Aplicables a los Valores Medidos.- A
los valores de nivel de presin sonora equivalente, que se
8 4.1.2.8 x 100 de septiembre-2009, Elicrom octubre-2010 y x -
determinen para la fuente objeto de evaluacin, se
aplicar la correccin debido a nivel de ruido de fondo
Aquellas instalaciones que posean generadores de
electricidad de emergencia, debern evaluar la operacin Monitoreos de ruido ambiente SSA 005C-2009
10 4.1.3.1 de dichos equipos a fin de determinar si los niveles de x 100 de septiembre-2009, Elicrom octubre-2010 y x -
ruido cumplen con la normativa y/o causan molestias en diciembre-2011 [Anexo 13.4-12].
predios adyacentes o cercanos a la instalacin.
131
GUAYAQUIL ECUADOR
7.1.10. Revisin del cumplimiento legal para el manejo y disposicin final de

desechos slidos no peligrosos
La revisin del cumplimiento del Anexo 6: Norma de Calidad Ambiental para el Manejo y
Disposicin Final de Desechos Slidos no Peligrosos. Libro VI De La Calidad Ambiental
TULSMA (DE-3516, RO-E2. 31-mar-2003) se presenta en el Cuadro 65. El resultado de
la revisin permite identificar 11 tems relacionados con la actividad y se califican como
conformidad.
La revisin del cumplimiento de la Ordenanza del cantn Milagro que regula el

Tratamiento de Basuras, Residuos y Desperdicios (RO-502: 25-enero-2002) se presenta
en el Cuadro 66. El resultado de la revisin permite identificar 2 tems relacionados con la
actividad, 1 no aplica y 1 aplica, el tem aplicable se califica como conformidad.
132
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 65. Verificacin del cumplimiento legal del Anexo 6: Norma de Calidad Ambiental para el Manejo y Disposicin Final de Desechos Slidos no Peligrosos. Libro VI De La
Calidad Ambiental TULSMA (DE-3516, RO-E2. 31-mar-2003)
Todas las personas que intervengan en cualesquiera de Plan Piloto para Gestin de Residuos Slidos
las fases de la gestin de productos qumicos peligrosos, de CODANA S.A. [Anexo 13.4-13].
estn obligados a minimizar la produccin de desechos
slidos y a responsabilizarse por el manejo adecuado de Control de desechos no peligrosos reciclables
1 4.1.1 x 100 x -
stos, de tal forma que no contaminen el ambiente. Se [Anexo 13.4-13].
debern instaurar polticas de produccin ms limpia para Bodega de almacenamiento de materiales
conseguir la minimizacin o reduccin de los desechos reutilizables y desechos no peligrosos [Anexo
industriales. 13.3: foto 74].
Los propietarios de terrenos y solares tienen las
siguientes responsabilidades:
Control de desechos no peligrosos (basura no
a) Mantenerlos en condiciones adecuadas de higiene,
reciclable) [Anexo 13.4-13].
2 4.1.4 salubridad y seguridad, libre de desechos slidos en x 100 x -
Control de desechos no peligrosos reciclables
general.
[Anexo 13.4-13].
Programa de control de plagas Fumitec 2010,
b) Ejecutar labores de desratizacin y desinfeccin de
3 x 100 2011 y 2012 y Certificado de control de plagas x -
manera peridica.
Fumitec enero-2010 [Anexo 13.4-14].
Corresponde al generador efectuar la limpieza de las
aceras, bordillos, incluyendo la cuneta formada entre la
vereda y la calle, de sus viviendas o negocios, siendo Frente de la empresa se encuentra limpio
4 4.1.10 x 100 x -
responsables por omisin ante el municipio de la ciudad: [Anexo 13.3: fotos 1 y 2].
a) Los propietarios y/o arrendatarios o administradores de
los edificios, comercios, industrias, etc.
rea de almacenamiento temporal de desechos
Las industrias generadoras, poseedoras y/o terceros que
produzcan o manipulen desechos peligrosos deben
042 [Anexo 13.4-8].
obligatoriamente realizar la separacin en la fuente de los
5 4.1.22 x 100 Documentos de embarque Gypam GA-30 x -
desechos slidos normales de los peligrosos, evitando de
[Anexo 13.4-8].
esta manera una contaminacin cruzada en la disposicin
final de los desechos.
0000050 [Anexo 13.4-8].
0141, 0146, 0147 [Anexo 13.4-8].
Las industrias generadoras, poseedoras y/o terceros que
produzcan o manipulen desechos peligrosos deben
obligatoriamente facilitar toda la informacin requerida a
los municipios, sobre el origen, naturaleza, composicin, No se ha requerido informacin de los
6 4.1.23 caractersticas, cantidades, forma de evacuacin, sistema x 100 desechos peligrosos de parte de la x -
de tratamiento y destino final de los desechos slidos. As Municipalidad del cantn Milagro.
tambin brindarn las facilidades necesarias al personal
autorizado de los municipios, para que puedan realizar
inspecciones, labores de vigilancia y control.
Contina Cuadro 65.
133
GUAYAQUIL ECUADOR
Continuacin Cuadro 65,

7 4.2.6 Se prohbe quemar desechos slidos a cielo abierto. x 100 x -
Se prohbe que el generador de desechos slidos
8 4.2.12 entregue los desechos a persona natural o jurdica que no x 100 x -
posea autorizacin de la entidad de aseo,

042 [Anexo 13.4-8].
Se prohbe la disposicin de desechos slidos peligrosos Documentos de embarque Gypam GA-30
en el relleno sanitario de la ciudad, los cuales se [Anexo 13.4-8].
9 4.2.17 x 100 x -
encontrarn listados en la Normativa para Desechos Justificante de recepcin de desechos Gypam
Peligrosos, que emitir el Ministerio del Ambiente. 0000050 [Anexo 13.4-8].

0141, 0146, 0147 [Anexo 13.4-8].
Se prohbe mezclar desechos slidos peligrosos con
10 4.2.18 x 100 x -
desechos slidos no peligrosos. Bodega de almacenamiento de materiales
reutilizables y desechos no peligrosos [Anexo
13.3: foto 74],

042 [Anexo 13.4-8].
Se prohbe la disposicin de desechos industriales
Documentos de embarque Gypam GA-30
peligrosos provenientes de plantas de tratamiento o de los
[Anexo 13.4-8].
11 4.2.21 desechos slidos generados del proceso de produccin, x 100 x -
en rellenos sanitarios para desechos slidos no
0000050 [Anexo 13.4-8].
peligrosos.
0141, 0146, 0147 [Anexo 13.4-8].
134
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 66. Verificacin del cumplimiento legal de la Ordenanza del cantn Milagro que regula el Tratamiento de Basuras, Residuos y Desperdicios (RO-502: 25-enero-2002).
Es obligacin de todos los habitantes del cantn cuidar de
la limpieza de su establecimiento, morada, casa, oficina y Frente de la empresa se encuentra limpio
1 1 x 100 x -
ms lugares de habitacin o trabajo; y, mantener limpio el [Anexo 13.3: fotos 1 y 2].
frente de su propiedad en aceras y calzadas.
Las fbricas, casas de salud, hoteles, lugares de reunin
tales como: templos religiosos, teatros, estadios,
No aplica este artculo debido a las
escuelas, colegios, cuarteles, clnicas y en general
caractersticas de inflamabilidad del
2 2 edificios pblicos y particulares de 3 pisos altos o ms; x -
producto que elabora la empresa
aparte de los tarros recolectores, estarn provistos de
CODANA S.A.
hornos crematorios o incineradores con sus respectivos
filtros para evitar la contaminacin ambiental.
135
GUAYAQUIL ECUADOR
7.1.11. Verificacin del cumplimiento de los aspectos de seguridad y salud de los

trabajadores y medio ambiente de trabajo
La revisin del cumplimiento legal de la Ley Orgnica de Salud (RO-423:22-diciembre-

2006) se presenta en el Cuadro 67. El resultado de la revisin permite identificar 17 tems
aplicables relacionados con la actividad; 10 se califican como conformidad, 1 se califica
como no conformidad menor y 6 se verifican en cuerpos legales pertinentes.
La revisin del cumplimiento legal del Reglamento de Seguridad y Salud de los

Trabajadores y Mejora del Medio Ambiente de Trabajo (DE-2393. RO 565:17-nov-1986)
se presenta en el Cuadro 68. El resultado de la revisin permite identificar 82 tems
aplicables relacionados con la actividad, 62 se califican como conformidad, 13 se califican
como no conformidad menor y 7 se verifican en cuerpos legales pertinentes.
136
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 67. Verificacin del cumplimiento legal de la Ley Orgnica de Salud (RO-423:22-diciembre-2006)
Se prohbe fumar en lugares de trabajo, depsitos y sitios
de provisin de combustible, fbricas o depsitos de
1 x 100 Constancia de entrega Reglamento de higiene x -
explosivos, lugares donde existan productos de fcil
43 combustin.
Carteles de prohibicin [Anexo 13.3: fotos 15,
21, 51 y 100].
Todos los establecimientos, pblicos y privados,
Carteles de prohibicin [Anexo 13.3: fotos 21 y
2 colocarn advertencias visibles que indiquen la x 100 x -
100].
prohibicin de fumar.
Se prohbe consumir bebidas alcohlicas y de moderacin
3 x 100 x -
en lugares de trabajo.
50
En estos establecimientos se colocarn advertencias
No hay seales de prohibicin de
4 visibles que indiquen la prohibicin del consumo de x 0 Carteles de prohibicin. x
consumo de bebidas alcohlicas.
bebidas alcohlicas.
Las instituciones pblicas y privadas, los profesionales de
salud y la poblacin en general, reportarn en forma
No se han presentado casos sospechosos,
oportuna la existencia de casos sospechosos, probables,
5 61 x 100 probables, compatibles o confirmados de x -
compatibles y confirmados de enfermedades declaradas
enfermedades.
por la autoridad sanitaria nacional como de notificacin
obligatoria y aquellas de reporte internacional.
De los desechos comunes, infecciosos, especiales y
de las radiaciones ionizantes y no ionizantes
Toda persona natural o jurdica tiene la obligacin de
Para verificar el cumplimiento legal referirse al
proteger los acuferos, las fuentes y cuencas hidrogrficas
6 x - - - 7.1.6. Revisin del cumplimiento legal - - - -
que sirvan para el abastecimiento de agua para consumo
relacionado con los efluentes.
96 humano.
Se prohbe realizar actividades de cualquier tipo, que Para verificar el cumplimiento legal referirse al
7 pongan en riesgo de contaminacin las fuentes de x - - - 7.1.6. Revisin del cumplimiento legal - - - -
captacin de agua. relacionado con los efluentes.
Las aguas residuales domesticas se depositan
Las viviendas, establecimientos educativos, de salud y en el pozo sptico [Anexo 13.3: foto 33].
edificaciones en general, deben contar con sistemas
8 101 x 100 x -
sanitarios adecuados de disposicin de excretas y Las excretas de la chanchera se depositan en
evacuacin de aguas servidas. el pozo sptico [Anexo 13.3: fotos 33, 113, 114
y 115].
La empresa CODANA S.A. enva su vinaza
tratada al sistema de riego de la Compaa
Se prohbe a toda persona, natural o jurdica, descargar o
Azucarera Valdez [Anexo 13.3: fotos 45, 46 y
depositar aguas servidas y residuales, sin el tratamiento
47].
9 103 apropiado, conforme lo disponga en el reglamento x 100 x -
correspondiente, en ros, mares, canales, quebradas,
Las aguas residuales domesticas y las excretas
lagunas, lagos y otros sitios similares.
de la chanchera se depositan en el pozo
sptico [Anexo 13.3: foto 33].
Contina Cuadro 67.
137
GUAYAQUIL ECUADOR

Los desechos infecciosos, especiales, txicos y
peligrosos para la salud, deben ser tratados tcnicamente
7.1.5. Revisin del cumplimiento legal del
10 103 previo a su eliminacin y el depsito final se realizar en x - - - - - - -
los sitios especiales establecidos para el efecto por los
municipios del pas.
7.1.6. Revisin del cumplimiento legal
Para la eliminacin de desechos domsticos se cumplirn
11 103 x - - - Para verificar el cumplimiento legal referirse al - - - -
las disposiciones establecidas para el efecto.
7.1.10. Revisin del cumplimiento legal para el
manejo y disposicin final de desechos slidos
no peligrosos.
Vinaza no tratada a la Planta de Tratamiento de
Vinaza [Anexo 13.3: foto 35], aguas residuales
Todo establecimiento industrial, comercial o de servicios,
domsticas y excretas de la chanchera al pozo
tiene la obligacin de instalar sistemas de tratamiento de
12 104 x 100 sptico [Anexo 13.3: foto 33]. x -
aguas contaminadas y de residuos txicos que se
produzcan por efecto de sus actividades.
Claves de manifiesto de desechos peligrosos
[Anexo 13.4-8].
Calidad del aire y de la contaminacin acstica
Toda actividad laboral, productiva, industrial, comercial,
recreativa y de diversin; as como las viviendas y otras
Para conocer el nivel de cumplimiento referirse
instalaciones y medios de transporte, deben cumplir con
13 113 x - - - al numeral 7.1.9. Revisin del cumplimiento - - - -
lo dispuesto en las respectivas normas y reglamentos
legal de las emisiones de ruido ambiente.
sobre prevencin y control, a fin de evitar la
contaminacin por ruido, que afecte a la salud humana.
Plaguicidas y otras sustancias qumicas
Se deben cumplir las normas y regulaciones nacionales e
internacionales para la produccin, importacin, Para conocer el nivel de cumplimiento referirse
exportacin, comercializacin, uso y manipulacin de al numeral 7.1.5. Revisin del cumplimiento
14 115 x - - - - - - -
plaguicidas, fungicidas y otro tipo de sustancias qumicas legal del manejo de las sustancias qumicas
cuya inhalacin, ingestin o contacto pueda causar dao peligrosas y desechos peligrosos.
a la salud de las personas.
Salud y seguridad en el trabajo
Los empleadores protegern la salud de sus trabajadores,
dotndoles de informacin suficiente, equipos de
15 118 proteccin, vestimenta apropiada, ambientes seguros de x 100 x -
segn las reas de trabajo [Anexo 13.4-14].
trabajo, a fin de prevenir, disminuir o eliminar los riesgos,
accidentes y aparicin de enfermedades laborales.
Formulario de aviso de accidente de trabajo
Los empleadores tienen la obligacin de notificar a las [Anexo 13.4-14].
16 119 autoridades competentes, los accidentes de trabajo y x 100 x -
enfermedades laborales. Informe anual de actividades 2011 con
ndices de accidentabilidad [Anexo 13.4-14]
Los establecimientos sujetos a control sanitario para su
funcionamiento debern contar con el permiso otorgado
17 130 x 100 Permiso de funcionamiento [Anexo 13.4-3]. x -
por la autoridad sanitaria nacional. El permiso de
funcionamiento tendr vigencia de un ao calendario.
138
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 68. Verificacin del cumplimiento legal del Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejora del Medio Ambiente de Trabajo (DE-2393. RO 565:17-nov-1986)
TITULO I. DISPOSICIONES GENERALES
Obligaciones de los empleadores
3. Mantener en buen estado de servicio las instalaciones, Plan anual de mantenimiento 2011 [Anexo
1 mquinas, herramientas y materiales para un trabajo x 100 13.4-14]. x -
seguro. Control de equipos [Anexo 13.4-14].
5. Entregar gratuitamente a sus trabajadores vestido
2 adecuado para el trabajo y los medios de proteccin x 100 x -
segn las reas de trabajo [Anexo 13.4-14].
personal y colectiva necesarios.
Reconocimiento mdicos peridicos. No se
6. Efectuar reconocimientos mdicos peridicos de los incluyen en el soporte documental por el
3 x 100 x -
trabajadores en actividades peligrosas; principio de confidencialidad de las pruebas
mdicas de los trabajadores.
8. Especificar en el Reglamento Interno de Seguridad e
Higiene, las facultades y deberes del personal directivo, Reglamento de higiene y seguridad de
4 x 100 x -
tcnicos y mandos medios, en orden a la prevencin de CODANA S.A. [Anexo 13.4-14].
los riesgos de trabajo.
9. Instruir sobre los riesgos de los diferentes puestos de
Registros de induccin [Anexo 13.4-15].
5 trabajo y la forma y mtodos para prevenirlos, al personal x 100 x -
que ingresa a laborar en la empresa.
11 atencin de emergencias; vendajes, fracturas y
final.
10. Dar formacin en materia de prevencin de riesgos, al peligrosos.
6 x 100 x -
personal de la empresa. Control de derrames.
Manejo de las MSDS.
incendio.
12. Entregar a cada trabajador un ejemplar del CODANA S.A. [Anexo 13.4-14].
7 Reglamento Interno de Seguridad e Higiene de la x 100 x -
empresa, dejando constancia de dicha entrega. Constancia de entrega Reglamento de higiene
Formulario de aviso de accidente de trabajo
14. Dar aviso inmediato a las autoridades de trabajo y al
[Anexo 13.4-14].
IESS, de los accidentes y enfermedades profesionales
8 x 100 x -
ocurridos en sus centros de trabajo y entregar una copia
Informe anual de actividades 2011 con
al Comit de Seguridad e Higiene Industrial.
ndices de accidentabilidad [Anexo 13.4-14]
Contina Cuadro 68.
139
GUAYAQUIL ECUADOR

De los Comits de Seguridad e Higiene del Trabajo
En todo centro de trabajo en que laboren ms de quince
Registro del Comit de Seguridad y Salud ante
14 trabajadores deber organizarse un Comit de Seguridad
el Ministerio de Relaciones laborales, oficio
9 e Higiene del Trabajo integrado en forma paritaria por tres x 100 x -
No.164/09 y memorando No 161/SST/09
representantes de los trabajadores y tres representantes
[Anexo 13.4-14].
de los empleadores
TITULO II. CONDICIONES GENERALES DE LOS
CENTROS DE TRABAJO
CAPITULO III. SERVICIOS PERMANENTES
Comedores
1. Los comedores que instalen los empleadores para sus
trabajadores no estarn alejados de los lugares de trabajo
10 x 100 x -
y se ubicarn independientemente y aisladamente de
Comedor [Anexo 13.3: fotos 54, 83 y 84].
focos insalubres.
Tendrn iluminacin, ventilacin y temperatura
11 x 100 Comedor [Anexo 13.3: fotos 54, 83 y 84]. x -
adecuadas.
2. Los pisos, paredes y techos sern lisos y susceptibles
37 Comedor [Anexo 13.3: fotos 54, 83 y 84].
12 de fcil limpieza; teniendo estos ltimos una altura mnima x 100 x -
Altura del comedor = 3 m
de 2,30 metros.
3. Estarn provistos de mesas y dotados de vasos, platos
13 x 100 Comedor [Anexo 13.3: foto 62]. x -
y cubiertos para cada trabajador.
El cantn Milagro no tiene planta
4. Dispondrn de agua corriente potable para la limpieza potabilizadora de agua, el suministro a
Control de distribucin de agua embotellada
14 de utensilios y vajillas, con sus respectivos medios de x 100 x las redes domiciliarias es desde
[Anexo 13.4-14].
desinfeccin. fuentes subterrneas por medio de
pozos profundos.
Abastecimiento de agua
Cuatro bebederos de agua purificada en
recepcin, destilacin, mantenimiento y
comedor [Anexo 13.3: foto 54]; y cinco
1. En todo establecimiento o lugar de trabajo, deber estaciones con botellones en la garita, taller
15 proveerse en forma suficiente, de agua fresca y potable x 100 elctrico, bodega, planta de CO2, Planta de x -
para consumo de los trabajadores. Tratamiento de Vinaza y calderos.
Control de distribucin de agua embotellada

39 [Anexo 13.4-14].
7. Cuando para determinados procesos de fabricacin o Seales de advertencia que la fuente de agua No hay seales de advertencia
para la lucha contra posibles incendios se utilice una es impropia para beber en el proceso de indicando que el agua de uso en
16 x 0 x
fuente de agua impropia para beber, se debe advertir, fabricacin y en la red de lucha contra fabricacin o para lucha contra
claramente, por seales fijas, que tal agua no es potable. incendios. incendios es impropia para beber.
8. En todo caso, el agua potable no procedente de una
red ordinaria de abastecimiento, deber ser controlada Anlisis trimestrales de agua potable de Ni hay registros de anlisis trimestrales
17 x 0 x
adecuadamente mediante anlisis peridicos, cada tres botellones. de agua potable de botellones.
meses.
Contina Cuadro 68.
140
GUAYAQUIL ECUADOR

Vestuarios
1. Todos los centros de trabajo dispondrn de cuartos
Los trabajadores de turnos rotativos y de
vestuarios para uso del personal debidamente separados
mantenimiento son varones.
18 40 para los trabajadores de uno u otro sexo y en una x 100 x -
superficie adecuada al nmero de trabajadores que deben
Vestidores [Anexo 13.3: foto 85].
usarlos en forma simultnea.
2. Estarn provistos de asientos y de armarios Casilleros de vestidores [Anexo 13.3: fotos 85 y
19 x 100 x -
individuales, con llave, para guardar la ropa y el calzado. 86].
Servicios higinicos.- El nmero de elementos
necesarios para el aseo personal, debidamente
separados por sexos, se ajustar en cada centro de
trabajo a:
Mxima presencia de varones = 37
Excusados:
11 excusados para varones
20 1 por cada 25 varones x 100 x -
Mxima presencia de mujeres = 7
1 por cada 15 mujeres
4 excusados para mujeres
41
Urinarios: Mxima presencia de varones = 37
21 x 100 x -
1 por cada 25 varones 13 urinarios
Mxima presencia de varones = 37
Duchas:
6 duchas para varones
22 1 por cada 30 varones x 100 x -
No laboran mujeres en las reas de produccin
1 por cada 30 mujeres
o mantenimiento
Lavabos: Mxima presencia de varones = 37
23 x 100 x -
1 por cada 10 trabajadores 19 lavabos
Servicios de primeros auxilios. - Todos los centros de
trabajo dispondrn de un botiqun de emergencia para la Botiqun en oficina de supervisores [Anexo
24 x 100 x -
prestacin de primeros auxilios a los trabajadores durante 13.3: fotos 89 y 90].
46 la jornada de trabajo.
Servicio de enfermera (mxima cantidad de No se dispone de servicio de
Si el centro tuviera 25 o ms trabajadores simultneos,
25 x 80 trabajadores simultneos = 44) x enfermera, hay servicio de consultorio
dispondr adems, de un local destinado a enfermera.
mdico tres das a la semana.
Listados de telfonos de emergencia en las
Traslado de accidentados y enfermos.- Se colocar en reas de recepcin [Anexo 13.3: foto 88], garita,
lugar visible, sea en las oficinas o en el local del botiqun bodega, Planta de Tratamiento de Vinaza,
26 48 de urgencia del centro, una relacin detallada de las x 100 planta de CO2 y oficinas de la Jefe de x
direcciones y telfonos de la unidad asistencial del IESS y Planificacin, Jefe de Control de Calidad,
de otros hospitales cercanos. supervisores, Jefe de Mantenimiento Mecnico
y Jefe de Mantenimiento Elctrico.
CAPITULO V. MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS
LABORALES FSICOS, QUMICOS Y BIOLGICOS
Ruidos y vibraciones
Se fija como lmite mximo de presin sonora el de 85
dB(A) del sonmetro, medidos en el lugar en donde el Monitoreo de ruido laboral SSA-005-2009 El ruido laboral supera el LMP en la
27 x 90 x
trabajador mantiene habitualmente la cabeza, para el [Anexo 13.4-14]. secadora de levadura.
55 caso de ruido continuo con 8 horas de trabajo.
No obstante, los puestos de trabajo que demanden
fundamentalmente actividad intelectual, o tarea de Monitoreo de ruido laboral SSA-005-2009 El ruido laboral en la caseta de
28 x 90 x
regulacin o de vigilancia, concentracin o clculo, no [Anexo 13.4-14]. destilacin supera el LMP.
excedern de 70 decibeles de ruido.
Contina Cuadro 68.
141
GUAYAQUIL ECUADOR

Iluminacin.- Todos los lugares de trabajo y trnsito Monitoreo de iluminacin Ipsomary de julio-
25 de 50 lugares monitoreados no
debern estar dotados de suficiente iluminacin natural o 2009 [Anexo 13.4-14].
29 56 x 50 x cumplen el nivel mnimo de iluminacin
artificial, para que el trabajador pueda efectuar sus Monitoreo de iluminacin de Elicrom de junio y
exigido.
labores con seguridad y sin dao para los ojos agosto-2009 [Anexo 13.4-14].
Uniformidad de iluminacin general.- La relacin entre
los valores mnimos y mximos de iluminacin general, No se ha verificado la uniformidad de la
30 57 x 0 Uniformidad de iluminacin x
medida en lux, no ser inferior a 0,7, para asegurar la iluminacin.
uniformidad de iluminacin en los locales.
Iluminacin de socorro y emergencia.
Cinco lmparas de emergencia instaladas en el
2. En aquellas reas de trabajo en las que se exija la
edificio administrativo en: recepcin, pasillo de
presencia permanente de trabajadores en caso de
planta baja, laboratorio de control de calidad,
interrupcin del sistema general de iluminacin, el
31 58 x 100 escaleras y auditorio. Dos lmparas de x -
alumbrado de emergencia tendr una intensidad mnima
emergencia instaladas en la planta en: cuarto
suficiente para identificar las partes ms importantes y
del CCM1-CCM2 [Anexo 13.3: foto 103] y
peligrosas de la instalacin y, en todo caso, se
cuarto de transformadores.
garantizar tal nivel como mnimo durante una hora.
Sustancias corrosivas, irritantes y txicas
1. Instruccin a los trabajadores. Los trabajadores
empleados en procesos industriales sometidos a la accin
de sustancias que impliquen riesgos especiales, sern
instruidos terica y prcticamente.
32 a) De los riesgos que el trabajo presente para la salud. x 100 Registros de asistencia [Anexo 13.4-15]: x -
b) De los mtodos y tcnicas de operacin que ofrezcan
33 x 100 materiales peligrosos. x -
mejores condiciones de seguridad.
c) De las precauciones a adoptar razones que las atencin de emergencias; vendajes, fracturas y
34 x 100 x -
motivan. quemaduras; transporte, simulacro y evaluacin
final.
63 peligrosos.
d) De la necesidad de cumplir las prescripciones mdicas Manejo adecuado de ciclohexano.
35 x 100 x -
y tcnicas determinadas para un trabajo seguro. Manejo de las MSDS.
incendio.
Instrucciones generales de seguridad en
centrifugacin, fermentacin, destilacin, planta
36 Estas normas sern expuestas en un lugar visible. x 100 de CO2, bodega de materiales, oficinas x -
administrativas, calderos, laboratorio [Anexo
13.3: foto 105] y mantenimiento.
Sustancias corrosivas, irritantes y txicas.-
exposiciones permitidas.- En aquellos lugares de Evaluaciones de dosis de exposicin en reas
No hay evaluaciones de dosis de
37 64 trabajo donde se manipulen estas sustancias no debern x 0 donde se manejan sustancias corrosivas, x
exposicin a sustancias corrosivas.
sobrepasar los valores mximos permisibles, que se irritantes y txicas.
fijaren por el Comit Interinstitucional.
Contina Cuadro 68.
142
GUAYAQUIL ECUADOR

Para verificar el nivel de cumplimiento legal
referirse a:
7.1.5. Revisin del cumplimiento legal del
Vertidos, desechos y contaminacin ambiental.- La
eliminacin de desechos slidos, lquidos o gaseosos se
38 67 x - - - relacionado al recurso suelo. - - - -
efectuar con estricto cumplimiento de lo dispuesto en la
7.1.8. Revisin del cumplimiento legal de las
legislacin sobre contaminacin del medio ambiente.
emisiones al aire desde fuentes fijas de
combustin.
7.1.9. Revisin del cumplimiento legal de las
emisiones de ruido ambiente.
7.1.10. Revisin del cumplimiento legal para el
manejo y disposicin final de desechos slidos
no peligrosos.
TITULO VI. MANIPULACIN Y TRANSPORTE
CAPITULO IV. TRANSPORTADORES DE MATERIALES
Trasporte por tuberas
La malaza, bnker y diesel se transporta en
tuberas de acero al carbono cdula 40.
El alcohol, cido sulfrico y CO2 se transporta
en tuberas de acero inoxidable 304 y 316,
1. Los materiales de que estn construidos y su espesor cdula 10S.
39 sern los adecuados a la temperatura, presin y naturaleza x 100 El agua de proceso se transporta en tuberas x -
de las sustancias que conduzcan. de acero al carbono cdula 40.
El aire comprimido se transporta en tuberas de
hierro galvanizado.
127 La vinaza tratada se transporta en tuberas
PVC de presin.
2. Se instalarn de forma que se evite un posible efecto de
40 x 100 Tendido de tuberas sin efecto sifn. x
sifn.
3. Se unirn firmemente los puntos fijos o se montarn sobre Tuberas areas estn sobre soportes
41 x 100 x
soportes. metlicos [Anexo 13.3: foto 102]
4. En tuberas y vlvulas accesibles, por donde circulen
Tuberas que transportan vapor, CO2 lquido y
42 fluidos a muy alta o baja temperatura, se proceder a x 100 x
refrigerante con aislamiento trmico.
recubrirlas con materiales aislantes del calor.
Destilera y almacenamiento de alcohol
5. Si transportan sustancias inflamables, no pasarn por las
43 x 100 alejados de los calderos. x
proximidades de calderos o aparatos de llama abierta.
CAPITULO VI. VEHICULOS DE CARGA Y TRANSPORTE
Tractores y otros medios de transporte automotor
Licencia categora G para operadores de
132 3. Slo se permitir su manejo y conduccin a personas
montacargas. Los operadores de montacargas no
44 especializadas que lo acrediten por medio de una x 30 x
Curso de operadores de montacargas dirigido tienen licencia categora G.
certificacin de los organismos competentes.
por SEGUVIAL S.A. [Anexo 13.4-15].
Contina Cuadro 68.
143
GUAYAQUIL ECUADOR

CAPITULO VII. MANIPULACIN, ALMACENAMIENTO
Y TRANSPORTE DE MERCANCAS PELIGROSAS
45 135 Manipulacin de materiales peligrosos x - - - - - - -
Almacenamiento, manipulacin y trabajos en
46 136 x - - - Para conocer el nivel de cumplimiento legal - - - -
depsitos de materiales inflamables
referirse al numeral 7.1.5. Revisin del
Tanques para almacenar fluidos peligrosos no
47 137 x - - - cumplimiento legal del manejo de las - - - -
inflamables
sustancias qumicas peligrosas y desechos
48 138 Productos corrosivos x - - - peligrosos. - - - -
Transporte de mercancas peligrosas.- condiciones de
49 140 x - - - - - - -
la carga y descarga
TITULO V. PROTECCIN COLECTIVA
CAPITULO I. PREVENCIN DE INCENDIOS
Emplazamiento de locales.-
1. Los locales en que se produzcan o empleen sustancias
fcilmente combustibles se construirn a una distancia
mnima de 3 metros entre s y aislados de los restantes
centros de trabajo.
4. Deben estar provistos de una ventilacin adecuada
143 para todas las operaciones que comprenden el uso y reas de proceso y almacenamiento abiertas
51 almacenamiento de lquidos inflamables y de una x 100 [Anexo 13.3: fotos 19, 23, 27, 55, 57, 58, 59, x -
adecuada ventilacin permanente del edificio y tanques 60, 61 y 63].
de almacenamiento.
Debern proveerse de arena u otra sustancia no Absorbente Naturesorb en rea de calderos y
52 combustible para ser usada en la limpieza de derrames x 100 almacenamiento de alcohol [Anexo 13.3: foto x -
de lquidos inflamables. 101].
Pararrayos.-
Tres pararrayos en planta:
148 Sern de obligada instalacin en los siguientes lugares: Uno con cobertura para la destilera [Anexo
53 2. En los tanques que contengan sustancias muy x 100 13.3: foto 91]. Uno con cobertura para el x -
inflamables. almacenamiento de alcohol. Uno con cobertura
para la Planta de Tratamiento de Vinaza.
Instalaciones y equipos industriales.- En los locales de
trabajo especialmente expuestos a riesgos de incendios
se adoptarn las siguientes disposiciones:
Calderas pirotubulares alejados de la destilera
1. No debern existir hornos, calderos ni dispositivos y del almacenamiento de alcohol.
54 x 100 x -
similares de fuego libre.
149 2. No se emplear maquinaria, elementos de transmisin,
aparatos o tiles que produzcan chispas o calentamientos Equipos tipo explosion proof en todas las
55 x 100 x -
capaces de originar incendios por contacto o proximidad instalaciones industriales.
con sustancias inflamables.
3. Las tuberas de conduccin de fluidos peligrosos o de
altas temperaturas sern completamente hermticas y
56 x 100 Referirse al cuadro 68, Art. 127. x -
estn construidas y revestidas de material resistente a
roturas, refractario y resistente a la corrosin.
Contina Cuadro 68.
144
GUAYAQUIL ECUADOR

Soldadura u oxicorte.- Las operaciones de soldadura u
Autorizacin para realizar trabajos peligrosos
57 150 oxicorte se acompaarn de especiales medidas de x 100 x -
[Anexo 13.4-14].
seguridad.
Manipulacin de sustancias inflamables
Almacenamiento de cido sulfrico [Anexo 13.3:
2. Los almacenamientos de productos de elevada fotos 10, 11 y 12].
58 reactividad entre s, se dispondrn en locales diferentes o x 100 Bodega de productos qumicos [Anexo 13.3: fotos x -
debidamente separados. 71 y 72].
151 Almacenamiento de alcohol [Anexo 13.3: fotos 19
y 20].
4. Se prohbe el vertido incontrolado o conducciones Almacenamiento de alcohol con dique de
59 x 100 x -
pblicas o privadas de sustancias inflamables. contencin [Anexo 13.3: fotos 19 y 20].
6. Prohbese fumar, encender llamas abiertas, utilizar
Seales de seguridad [Anexo 13.3: fotos 21, 22,
60 aditamentos o herramientas capaces de producir chispas x 100 x -
94 y 100].
cuando se manipulen lquidos inflamables.
Adiestramiento y equipos
Referirse al numeral 6.6. Descripcin del sistema
de atencin a emergencias.
Mapa de riesgo [Anexo 13.3: foto 95].

Mapa de evacuacin [Anexo 13.3: foto 96].
Listado de equipos de proteccin personal [Anexo

13.4-14].
Brigadas contraincendios [Anexo 13.4-14].
l. Todos los trabajadores debern conocer las medidas de Registros de asistencia [Anexo 13.4-15]:
actuacin en caso de incendio, para lo cual: Manipulacin, control y almacenamiento de
61 a) Sern instruidos de modo conveniente. x 100 materiales peligrosos. x -
153 b) Dispondrn de los medios y elementos de proteccin Primeros auxilios bsicos: principios de atencin
necesarios. de emergencias; vendajes, fracturas y
final.
Anlisis, riesgo de productos qumicos peligrosos.
Manejo de las MSDS.
incendio.
3. Las bocas de incendios dispuestas en cualquier local
Una estacin para conexin siamesa de 2-1/2 plg
con riesgo de incendio, sern compatibles en dimetro y
62 x 100 [Anexo 13.3: foto 50] y 5 hidrantes con conexiones x -
acoplamiento con el material utilizado por las entidades de
de 1-1/2 plg para las mangueras contra incendios.
control de incendios.
Contina Cuadro 68.
145
GUAYAQUIL ECUADOR

CAPITULO III. INSTALACIN DE EXTINCIN DE
INCENDIOS
1. Red de agua
Ser de acero, de uso exclusivo para instalaciones de Red contraincendios conformada por 700 m de
63 x 100 x -
proteccin contra incendios y protegida contra acciones tubera de acero al carbono de 4 plg cedula 40.
mecnicas en los puntos en que se considere necesario.
Cisterna de agua contraincendios [Anexo 13.3:
156 2. Fuente de abastecimiento de agua
foto 49].
Siempre existir un depsito adicional con capacidad
Dos pozos de agua independientes de la red
64 suficiente y equipos de bombeo adecuados, abastecido x 100 x -
pblica [Anexo 13.3: foto 53].
por dos fuentes de suministro, en previsin de
desabastecimiento de la red pblica de agua.
Hidrantes de incendios.-
Se conectarn a la red mediante una conduccin
Una estacin para conexin siamesa de 2-
157 independiente para cada hidrante. Dispondrn de vlvulas
1/2 plg [Anexo 13.3: foto 50] y 5 hidrantes con
65 de cierre de tipo compuesto o bola. x 100 x -
conexiones de 1-1/2 plg para las mangueras
Estarn situados en lugares fcilmente accesibles y
contra incendios.
debidamente sealizados.
Extintores.-
4. Los extintores se situarn donde exista mayor
159 probabilidad de originarse un incendio,
34 extintores ubicados en diferentes sectores
66 prximos a las salidas de los locales, en lugares de fcil x 100 x -
[Cuadro 36 y Anexo 13.3: fotos 51 y 52].
visibilidad y acceso y a altura no superior a
1.70 metros contados desde la base del extintor.
CAPITULO IV. INCENDIOS EVACUACIN DE
LOCALES
Evacuacin de locales.-
160 6. La empresa formular y entrenar a los trabajadores en Mapa de riesgos [Anexo 13.3: foto 95].
67 un plan de control de incendios y evacuaciones de x 100 x -
emergencia; el cual se har conocer a todos los usuarios. Mapa de evacuacin [Anexo 13.3: foto 96].
CAPITULO VI. SEALIZACIN DE SEGURIDAD
Normas generales
1. La sealizacin de seguridad se establecer en orden a Seales de seguridad [Anexo 13.3: fotos 3, 6,
indicar la existencia de riesgos y medidas a adoptar ante 9, 10, 11, 12, 13, 15, 17, 18, 20, 21, 22, 28, 29,
68 x 100 x -
164 los mismos, y determinar el emplazamiento de dispositivos 50, 51, 52, 68, 78, 79, 87, 88, 89, 93, 94, 95, 96,
y equipos de seguridad y dems medios de proteccin. 97, 98, 99, 100, 104, 105 y 106].
5. Todo el personal ser instruido acerca de la existencia,
No hay registros de capacitaciones de
69 situacin y significado de la sealizacin de seguridad x 0 Registros de capacitacin. x
seales de seguridad.
empleada en el centro de trabajo.
CAPITULO VIII. SEALES DE SEGRUIDAD
Condiciones generales
170 No hay registros de monitoreos de
1. El nivel de iluminacin en la superficie de la seal ser Monitoreo de nivel de iluminacin en seales de
70 x 0 x iluminacin en la superficie se las
como mnimo 50 lux. seguridad
seales de seguridad.
Contina Cuadro 68.
146
GUAYAQUIL ECUADOR

CAPITULO IX. RTULOS Y ETIQUETAS DE
SEGURIDAD
Para la verificacin del cumplimiento legal
referirse al 7.1.5. Revisin del cumplimiento
71 172 Normas generales x - - - - - - -
legal del manejo de las sustancias qumicas
peligrosas y desechos peligrosos
Sealizacin de recipientes a presin
Los recipientes que contienen fluidos a presin llevarn
grabada la marca de identificacin de su contenido. Esta
marca, que se situar en sitio bien visible, prximo a la En los tanques de almacenamiento de
173 vlvula y preferentemente fuera de la parte cilndrica, Marca de identificacin de fluidos en los CO2 falta la frmula qumica.
72 x 90 x
constar de las indicaciones siguientes: recipientes a presin [Anexo 13.3: foto 119]. En el tanque de aire comprimido falta
a) El nombre tcnico del fluido. identificacin.
b) Su smbolo qumico.
c) Su nombre comercial
Sealizacin en transporte de fluidos por tuberas
1. En las tuberas de conduccin de fluidos a presin, se
identificar la naturaleza del fluido por medio de colores
Tuberas de conduccin de fluidos a presin
73 bsicos, con las indicaciones convencionales (colores, x 100 x -
con colores bsicos [Anexo 13.3: foto 118].
accesorios y signos), de acuerdo con las normas del
INEN.
174 3. En las tuberas que transporten fluidos peligrosos, en
las proximidades del color bsico se situarn las
indicaciones convencionales siguientes: En las tuberas que conducen fluidos
a) El nombre tcnico del fluido peligrosos falta el nombre tcnico,
74 x 50 Tuberas con indicaciones convencionales. x
b) Su smbolo qumico smbolo qumico y la presin o la
c) El sentido de circulacin del mismo temperatura elevada a la que circula.
d) En su caso, la presin o temperatura elevada a las que
circula.
TITULO VI. PROTECCIN PERSONAL
Ropa de trabajo.-
Seales de seguridad [Anexo 13.3: foto 29, 97,
l. Siempre que el trabajo implique por sus caractersticas
98 y 99].
un determinado riesgo de accidente o enfermedad
75 176 x 100 x -
profesional, o sea marcadamente sucio, deber utilizarse
ropa de trabajo adecuada que ser suministrada por el
empresario.
Proteccin de crneo.- Seales de seguridad [Anexo 13.3: foto 29, 97,
1. Cuando en un lugar de trabajo exista riesgo de cada de 98 y 99].
76 177 altura, de proyeccin violenta de objetos sobre la cabeza, x 100 x -
o de golpes, ser obligatoria la utilizacin de cascos de Dotacin de equipos de proteccin personal
seguridad. segn el rea de trabajo [Anexo 13.4-14].
Proteccin de cara y ojos.- Seales de seguridad [Anexo 13.3: foto 29, 97,
l. Ser obligatorio el uso de equipos de proteccin 98 y 99].
77 178 personal de cara y ojos en todos aquellos lugares de x 100 x -
trabajo en que existan riesgos que puedan ocasionar Dotacin de equipos de proteccin personal
lesiones en ellos. segn el rea de trabajo [Anexo 13.4-14].
Contina Cuadro 68.
147
GUAYAQUIL ECUADOR

Proteccin auditiva.- Seales de seguridad [Anexo 13.3: foto 29, 97,
l. Cuando el nivel de ruido en un puesto o rea de trabajo 98 y 99].
78 179 sobrepase el establecido en este Reglamento, ser x 100 x -
obligatorio el uso de elementos individuales de proteccin Dotacin de equipos de proteccin personal
auditiva. segn el rea de trabajo [Anexo 13.4-14].
Proteccin de vas respiratorias.- Seales de seguridad [Anexo 13.3: foto 29, 97,
l. En todos aquellos lugares de trabajo en que exista un 98 y 99].
79 180 ambiente contaminado, con concentraciones superiores a x 100 x -
las permisibles, ser obligatorio el uso de equipos de Dotacin de equipos de proteccin personal
proteccin personal de vas respiratorias segn el rea de trabajo [Anexo 13.4-14].
Proteccin de extremidades superiores.- Seales de seguridad [Anexo 13.3: foto 29, 97,
l. La proteccin de las extremidades superiores se 98 y 99].
80 181 realizar, principalmente, por medio de dediles, guantes, x 100 x -
mitones, manoplas y mangas seleccionadas de distintos Dotacin de equipos de proteccin personal
materiales segn el rea de trabajo [Anexo 13.4-14].
Proteccin de extremidades inferiores.-
a) En trabajos con riesgos de cada o proyecciones
98 y 99].
violentas de objetos o aplastamiento de los pies, ser
81 182 x 100 x -
obligatoria la utilizacin de un calzado de seguridad
adecuado, provisto, como mnimo, de punteras
protectoras.
Cinturones de seguridad.-
98 y 99].
l. Ser obligatorio el uso de cinturones de seguridad en
82 183 x 100 x -
todos aquellos trabajos que impliquen riesgos de lesin
por cada de altura.
148
GUAYAQUIL ECUADOR
7.2. REVISIN DEL CUMPLIMIENTO DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
En el Cuadro 69 se presenta la matriz de revisin del cumplimiento del Plan de Manejo

Ambiental de la empresa CODANA S.A. que se encuentra comprometido en la segunda
Auditora Ambiental de Cumplimiento.
Los resultados globales indican un cumplimiento del 96,7% que el Plan de Manejo
Ambiental comprometido en la segunda Auditora Ambiental de Cumplimiento.
Los resultados parciales de la evaluacin indican el siguiente nivel de cumplimiento:
Plan de manejo de desechos peligrosos

Nivel de cumplimiento = 97,5%
Ocho medidas ambientales comprometidas, siete cumplidas satisfactoriamente y se califican como
conformidad, una cumplida parcialmente y se califica como no conformidad menor.
Plan de manejo de desechos no peligrosos

Nivel de cumplimiento = 100%
Cuatro medidas ambientales comprometidas, todas cumplidas satisfactoriamente y se califican
como conformidad.
Plan de manejo de aguas residuales

Cinco medidas ambientales comprometidas. Tres cumplidas satisfactoriamente y se califican como
conformidad, dos cumplidas parcialmente y se califican como no conformidad menor.
Plan de manejo de emisiones

Dos medidas ambientales comprometidas, todas cumplidas satisfactoriamente y se califican como
conformidad.
Plan de seguridad industrial y salud ocupacional

Cinco medidas ambientales comprometidas. Todas cumplidas satisfactoriamente y se califican
como conformidad.
Plan de capacitacin
conformidad.
Plan de contingencias
conformidad.
Plan de manejo de productos qumicos peligrosos

Cinco medidas ambientales comprometidas. Cuatro cumplidas satisfactoriamente y se califican
como conformidad, una cumplida parcialmente y se califica como no conformidad menor.
Plan de seguimiento y monitoreo ambiental

Seis medidas ambientales comprometidas. Cuatro cumplidas satisfactoriamente y se califican
como conformidad. Dos cumplidas parcialmente y se califican como no conformidad menor.
149
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 69. Revisin del cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental de la segunda Auditora Ambiental de
Cumplimiento
Nivel de
Calificacin
cumplimiento, %
tem Medida ambiental Indicador verificable de aplicacin
Total Parcial Nulo C NC+ nc-

Disponer de un rea especfica para el
1 almacenamiento temporal de los desechos 100 x
peligrosos [Anexo 13.3: fotos 77 y 78].
peligrosos
Implementar el procedimiento "Manejo y Procedimiento para la gestin de los desechos
gestin de los desechos peligrosos" peligrosos implementado [Anexo 13.4-8].
2 100 x
Registro de asistencia Procedimientos para el
manejo de los desechos peligrosos y no peligrosos
[Anexo 13.4-15].
Rotular los tanques utilizados para Etiquetas de los envases que contienen desechos
almacenar desechos peligrosos acorde a la peligrosos [Anexo 13.4-8].
3 NTE INEN 2:288 y la informacin obtenida en 100 x
el registro (Acuerdo N 26) Envases de desechos peligrosos rotulados [Anexo
13.3: fotos 68 y 79].
Mantener registros individuales del Libro de Registro de Movimientos de entrada
4 movimiento de desechos peligrosos 100 x
Entregar los desechos peligrosos nicamente Claves de manifiesto Gypam 029, 031, 041, 042
a gestores autorizados por la Direccin [Anexo 13.4-8].
Regional del MAE
Documentos de embarque Gypam GA-30 [Anexo
5 100 x
13.4-8].

0000050 [Anexo 13.4-8].
Mantener la devolucin de los envases Registro de devolucin de envases de productos
vacos de productos qumicos peligrosos a peligrosos [Anexo 13.4-8].
6 los proveedores. 100 x
Acta de entrega-recepcin de envases [Anexo
13.4-8].
Registrar a la empresa como generador de
desechos peligrosos acorde al Acuerdo Registro de Generadores de Desechos Peligrosos
7 100 x
Ministerial 026. No. 11-11-DPG-098 [Anexo 13.4-8].
Presentar al MA la declaracin anual de Declaracin anual de generacin, manejo y

desechos peligrosos transferencia de los desechos peligrosos ao 2011
[Anexo 13.4-8].
8 80 x
No se ha realizado declaracin anual el 2010.
La declaracin anual del 2011 se realiz en enero-
2012.
Plan de manejo de desechos no peligrosos
Establecer estadsticas mensuales de las Control de desechos no peligrosos reciclables
cantidades desechos generados, indicando (chatarra ferrosa) desde el 2009 [Anexo 13.4-13].
la cantidad de stos que han sido entregados
para reciclaje Control de desechos peligrosos reciclables (papel,
9 100 cartn, vidrio, plstico y caucho), implementado x
desde el 2011 [Anexo 13.4-13].
Control de desechos no peligrosos basura no

reciclable [Anexo 13.4-13].
Habilitar, sealizar y delimitar un rea para el Bodega de almacenamiento de materiales
10 almacenamiento temporal de desechos no 100 reutilizables y desechos no peligrosos [Anexo x
peligrosos y desechos reciclables. 13.3: foto 74].
Efectuar evaluaciones trimestrales de la Monitoreos semestrales en laboratorio acreditado
vinaza que ingresa al bioreactor y de la que a la vinaza no tratada M5 - que ingresa a la
sale de las lagunas de tratamiento. Planta de Tratamiento de Vinaza [Anexo 13.4-9].
Monitoreos semestrales en laboratorio acreditado

a la vinaza tratada M6 - que sale de la laguna 3
de tratamiento [Anexo 13.4-9].
11 100 x
Monitoreos diarios de DQO total de la vinaza no
tratada y tratada en el laboratorio de aguas
residuales de CODANA S.A. [Figura 13].
Nota: el laboratorio de tratamiento de aguas
mantiene registros digitales de ensayos de pH,
cidos grasos voltiles, alcalinidad, nitrgeno total,
slidos suspendidos totales, slidos suspendidos
voltiles y demanda qumica de oxigeno.
Finalizar la implementacin del medidor de Medidor de flujo de vinaza no tratada [Anexo
caudal de vinaza 13.3: fotos 37 y 38].
12 100 x
Medidor de flujo de vinaza tratada que se enva al
sistema de riego de la CAV [Anexo 13.3: foto 43].
Contina Cuadro 69.
150
GUAYAQUIL ECUADOR

Nivel de
Calificacin
cumplimiento, %

Mantener registros de la vinaza que se
Control de desechos no peligrosos (vinaza tratada)
13 obsequia a las diferentes instituciones del 100 x
[Anexo 13.4-9].
cantn o la provincia.
Levantar actas de compromiso anuales entre Convenio de Responsabilidad Social y Ambiental
CODANA y los beneficiarios de la vinaza entre las compaas AZUCARERA VALDEZ S.A. y
(Municipio de Milagro e Ingenio Valdez) CODANA S.A. [Anexo 13.4-5],
14 100 x
Oficios de diversas instituciones solicitando vinaza
[Anexo 13.4-13],
Mantener registros de los efluentes generados Registros semestrales de caudales de corrientes:
M4 agua de enfriamiento, M5 vinaza no tratada y
M6 vinaza tratada para riesgo en canteros
[Cuadro 28].
Registros diarios de vinaza tratada [Figura 11].

15 100 x
Protocolo de monitoreo de aguas residuales
[Anexo 13.4-9].
Lectura diaria del totalizador de vinaza tratada a

los canteros [Anexo 13.4-9].
Combinar el sistema de tratamiento de las Medida comprometida: campo de infiltracin
aguas residuales domsticas con un campo funcionando.
de infiltracin.
16 90 x
Medida sustitutiva: Gestin de las aguas
residuales del pozo sptico a travs de
hidrocleaners.
Retirar la chanchera de las instalaciones de Medida reemplazante: chanchera retirada.
CODANA S.A.
Medida sustitutiva: Desviacin de las aguas
17 90 x
residuales de las excretas de la chanchera hacia el
pozo sptico [Anexo 13.3: fotos 33, 111, 112, 113,
114 y 115],
Plan de manejo de emisiones
Continuar realizando mantenimiento Plan anual de mantenimiento [Anexo 13.4-14].
preventivo anual de las fuentes fijas de
combustin (bsicamente, el costo asignado Control de equipos caldera Cleaver Brooks
consta en el presupuesto de mantenimiento) [Anexo 13.4-14].
Control de equipos caldera Colmquinas [Anexo

13.4-14].
18 100 x
Control de equipos caldera generadora de CO2 de
250 [Anexo 13.4-14].
Control de equipos caldera generadora de CO2 de

500 [Anexo 13.4-14].
Control de equipos generador elctrico Caterpillar

[Anexo 13.4-14].
Continuar realizando mantenimiento Control de equipos compresor de CO2 800 kg/h
preventivo anual a los equipos generadores [Anexo 13.4-14].
de niveles de presin sonora elevados (ms
de 85 dB(A) Control de equipos compresor Mycom 800 kg/h
[Anexo 13.4-14].
Control de equipos compresor de aire (tornillo)

Sullair [Anexo 13.4-14].
Control de equipos compresor de aire (tornillo)

Grimmer Schmidt [Anexo 13.4-14].
19 100 x
Control de equipos centrfuga 1 [Anexo 13.4-14].
Control de equipos compresor Boosters [Anexo

13.4-14].
Control de equipos turbina Elliot [Anexo 13.4-14].

Contina Cuadro 69.
151
GUAYAQUIL ECUADOR

Nivel de
Calificacin
cumplimiento, %
Plan de seguridad industrial y salud ocupacional

Obtener la aprobacin del Reglamento Control de trmite de documentos en Ministerio de
Interno de los Trabajadores por parte del Relaciones Laborales, cdigo 0019165GYE de
Ministerio del Trabajo y presentar el Comit 2011-08-31. Asunto: aprobacin del reglamento de
de Seguridad Industrial en la misma seguridad y salud [Anexo 13.4-14].
20 institucin. 100 x
Registro del Comit de Seguridad y Salud ante el
Ministerio de Relaciones laborales, oficio
No.164/09 y memorando No 161/SST/09 [Anexo
13.4-14].
Realizar exmenes audiomtricos anuales al
Audiometras realizadas en Centro Audiolgico
personal que labora en las reas
21 100 Guayaquil en 25-octubre-2011 a 21 trabajadores x
generadoras de ruido elevado (calderos,
de CODANA S.A. [Anexo 13.4-14].
centrifugas, compresores, turbinas y CO2).
Implementar y mantener un Programa de El programa de vigilancia ocupacional de ruido ha
vigilancia ocupacional de ruido. sido implementado en funcin de las
recomendaciones establecidas en las
audiometras realizadas a cada trabajador.
Los resultados de las audiometras se encuentran
22 100 x
Direccin del Sistema de Gestin de Seguridad y
Salud Ocupacional, no se incluyen en el soporte
documental por el principio de confidencialidad de
las pruebas mdicas de los trabajadores.
Rotar al personal que presentase sntomas Ficha mdica ocupacional.
de prdida de la audicin. Las fichas mdicas se encuentran bajo
responsabilidad del Representante de la Direccin
del Sistema de Gestin de Seguridad y Salud
Ocupacional, no se incluyen en el soporte
documental por el principio de confidencialidad de
las pruebas mdicas de los trabajadores.
23 100 Resultados de audiometras realizadas al personal x

de CODANA expuestos a ruidos octubre 2011:
El personal que ha presentado sntomas de
afectacin a la audicin se someter a un
diagnstico de confirmacin a realizarse en abril-
2012. Confirmado el diagnstico se informar y
solicitar cambio de puesto con autorizacin de la
Comisin de Evaluaciones de Incapacidad del
IESS [Anexo 13.4-14]
Proporcionar los debidos EPP`s al personal, Dotacin de equipos de proteccin personal segn
de acuerdo a los riesgos a los que se el rea de trabajo [Anexo 13.4-14].
24 encuentra expuestos. 100 x
Listado de equipos de proteccin personal [Anexo
13.4-14].
Plan de capacitacin
Programar e impartir capacitaciones anuales Registros de asistencia [Anexo 13.4-15]:
en temas de "Uso seguro y eficiente de Manipulacin, control y almacenamiento de
productos qumicos peligrosos" al personal materiales peligrosos (mayo-2009).
involucrado en su manejo. Anlisis, riesgo de productos qumicos (julio-2009)
25 100 x
Manejo adecuado de ciclohexano (octubre-2009).
Manejo de hojas MSDS (septiembre-2011).
Procedimientos para el manejo de desechos
peligrosos y desechos no peligrosos (diciembre-
2011).
Programar e impartir capacitaciones anuales
en temas de "Primeros auxilios" y
26 "Respiracin Artificial" al personal 100 x
Primeros auxilios bsicos (mayo-2009).
involucrado en las actividades de
mantenimiento elctrico
Plan de contingencias
Programar y realizar simulacros anuales en Registros de asistencia [Anexo 13.4-15]:
temas como evacuacin, incendios, Prctica simulacro de incendio (mayo-2009).
27 derrames y fugas de CO2. 100 Capacitacin contra incendio (marzo-2011). x
Prctica contra incendio (noviembre-2011).
Continuar con la revisin mensual de los Hoja de inspeccin mensual de extintores de
extintores y la recarga anual de los mismos planta, noviembre-2011 [Anexo 13.4-14].
28 100 x
Facturas Ecuasir 43532 de sept-2011, 44873 de
dic-2011 y 44819 de ene-2012 [Anexo 13.4-14].
Contina Cuadro 69.
152
GUAYAQUIL ECUADOR

Nivel de
Calificacin
cumplimiento, %

Almacenar los productos qumicos peligrosos Bodega de almacenamiento de productos
en reas adecuadas acorde a lo exigido por qumicos [Anexo 13.3: fotos 71 y 72].
la ley.
29 90 Referirse al Cuadro 44 Revisin del cumplimiento x
legal de la Norma NTE INEN 2266:2010
Transporte, Manejo y Almacenamiento de
Materiales Peligrosos. Requisitos
Colocar letreros de identificacin en los lotes Letreros de identificacin en Bodega de
30 de productos qumicos peligrosos 100 almacenamiento de productos qumicos [Anexo x
13.3: foto 72].
Colocar extintores y un kit para enfrentar Kit para enfrentar derrames [Anexo 13.3: foto 117].
31 derrames en el rea de almacenamiento de 100 x
productos qumicos peligrosos Extintor en la Bodega general.
Rotular el tanque de almacenamiento del
Tanque de almacenamiento de cido sulfrico
32 cido sulfrico acorde a lo indicado en la 100 x
rotulado [Anexo 13.3: fotos 5, 6 y 7].
NTE INEN 2266
Implementar un procedimiento que gue el
Procedimiento para el almacenamiento de
33 correcto almacenamiento de los productos 100 x
materiales qumicos peligrosos [Anexo 13.4-8].
qumicos peligrosos
Realizar la medicin semestral de los gases Monitoreos de emisiones gaseosas de fuentes fijas
de combustin de las fuentes fijas de [Anexo 13.4-11].
34 emisiones significativas de CODANA S.A. 100 x
Oficios de entrega-recepcin a las autoridades
[Anexo 13.4-16].
Realizar anlisis semestrales a las descargas Desde junio-2009 la empresa CODANA S.A. no
de aguas de enfriamiento al Ro Milagro. descarga sus aguas de enfriamiento al ro Milagro.
35 100 Monitoreos de aguas residuales [Anexo 13.4-9]. x

[Anexo 13.4-16].
Realizar medicin anual de ruido ambiente Monitoreos de ruido ambiente [Anexo 13.4-12].
en los linderos del predio.
36 100 x
[Anexo 13.4-16].
Realizar evaluaciones tcnicas semestrales Oficios semestrales de entrega-recepcin de
de los registros de las actividades monitoreos a la Direccin Regional No. 5 del MAE
contempladas en este PMA. [Anexo 13.4-16].
37 60 x
No se ha encontrado evidencia de realizacin de
evaluaciones tcnicas semestrales de los registros
de las actividades contempladas en el PMA.
Presentar anualmente a la Direccin Oficios semestrales de entrega-recepcin de
Regional N 5 los avances del cumplimiento monitoreos a la Direccin Regional No. 5 del MAE
del presente PMA. [Anexo 13.4-16].
38 60 x
No se ha encontrado evidencia de presentacin a
la Direccin Regional No. 5 de los avances de
cumplimiento del resto de medidas que integran el
PMA.
Contratar los servicios de un consultor o
empresa consultora calificada tres meses Se contrata al Ing. Pedro Pablo Benites, consultor
39 100 x
antes de fenecer la vigencia de la presente ambiental registrado.
AAC.
153
GUAYAQUIL ECUADOR
7.3. REVISIN DEL CUMPLIMIENTO DE LAS OBLIGACIONES DE LA LICENCIA

AMBIENTAL
En el Cuadro 70 se presenta la matriz de revisin del cumplimiento de las obligaciones de

la empresa CODANA S.A. que se encuentran comprometidos en la Licencia Ambiental
No. 118.
El resultado de la revisin permite identificar 8 obligaciones cumplidas y calificadas como

conformidad y 2 obligaciones que se verifican en cuerpos legales pertinentes.
Cuadro 70. Revisin del cumplimiento de las obligaciones comprometidas en la Licencia Ambiental No. 118
Nivel de
Calificacin
cumplimiento, %
tem Descripcin de la obligacin Indicador verificable de aplicacin
Referirse a los Cuadros 38 a 68 del numeral 7.
Cumplir estrictamente lo sealado en el
1 - - - Revisin del cumplimiento de normas ambientales - - -
Estudio de Impacto Ambiental y PMA.
y del Plan de Manejo Ambiental.
Oficios semestrales de entrega-recepcin de
Realizar el monitoreo interno y enviar los
2 100 monitoreos a la Direccin Regional No. 5 del MAE x
reportes de monitoreos semestrales al MAE
[Anexo 13.4-16].
Utilizar en la ejecucin del proyecto, Planta de Tratamiento de Vinaza.
procesos y actividades, tecnologas y
3 mtodos que mitiguen, y en la medida de lo 100 Convenio de Responsabilidad Social y Ambiental x
posible, prevengan los impactos negativos al entre las compaas AZUCARERA VALDEZ S.A. y
ambiente. CODANA S.A. [Anexo 13.4-5],
Ser enteramente responsable de las Carta de compromiso de contratistas para cumplir
4 actividades que cumplan sus concesionarios 100 los requisitos legales ambientales y de Seguridad x
o subcontratistas. y Salud Ocupacional [Anexo 13.4-16].
Presentar al MAE, los informes de auditoras Oficio MAE-DPGSELRB-2010-2175 [Anexo 13.4-
5 100 x
ambientales de cumplimiento con el PMA. 1].
Proporcionar al personal tcnico del MAE, Acta de visita tcnica de la Autoridad Nacional
todas las facilidades para llevar a efecto los MDL [Anexo 13.4-16].
6 100 x
procesos de monitoreo, control, seguimiento
y cumplimiento del PMA aprobado. Registro de visitantes [Anexo 13.4-16].
Cancelar anualmente y sujeto al plazo de
duracin del proyecto, el pago de servicios
7 ambientales de seguimiento y monitoreo 100 Pago de tasas de servicios ambientales al MAE. x
ambiental al cumplimiento del PMA
aprobado.
Comunicar oportunamente al MAE sobre
proyecciones de infraestructura y actividades
8 100 No ha existido de parte de la empresa x
del proyecto previo a la implementacin de
los mismos.
Referirse a los Cuadros 38 a 68 del numeral 7.
Cumplir con la normativa ambiental y local
9 - - - Revisin del cumplimiento de normas ambientales - - -
vigente.
y del Plan de Manejo Ambiental.
Proporcionar al personal tcnico del MAE, Acta de visita tcnica de la Autoridad Nacional
todas las facilidades para llevar a efecto los MDL [Anexo 13.4-16].
10 100 x
procesos de monitoreo, seguimiento y
cumplimiento del PMA aprobado. Registro de visitantes [Anexo 13.4-16].
154
GUAYAQUIL ECUADOR
7.4. RESUMEN Y MANEJO DE NO CONFORMIDADES
Los procedimientos internos de manejo de no conformidades del Sistema de Gestin

Integral ISO de la empresa CODANA S.A. exigen que cualquier declaratoria de hallazgo
encontrado deber ser gestionado a travs de su sistema de mejora continua. Mediante
el mdulo SMC-MAI de la herramienta informtica MAI - Manejo Automtico ISO los
usuarios autorizados ingresan digitalmente los hallazgos en una plantilla que tiene los
siguientes campos:
a) Asunto: hallazgo.
b) Descripcin: detalle del hallazgo.
c) Evidencia objetiva: informacin palpable del hallazgo.
d) Referencia norma/procedimiento: clausula de la norma o procedimiento que se afecta.
e) Norma: norma ISO relacionada con el hallazgo.
f) Proceso: se escoge el proceso al que pertenece el hallazgo.
g) rea: rea de la empresa donde se detecta el hallazgo.
h) Impacto: selecciona el nivel de importancia alto, medio o bajo
i) Fuente: entidad que ha detectado el problema.
En la Figura 21 se presenta el modelo de la plantilla.
Figura 21. Modelo de formulario de ingreso de incidentes
155
GUAYAQUIL ECUADOR
Una vez ingresados los hallazgos son enviados para su aprobacin al Representante
para el Sistema de Gestin Ambiental, el proceso se completa con la inclusin del
anlisis de causa y los planes de accin.
En el Cuadro 71 y 72 se detallan los hallazgos categorizados como no conformidades

encontradas en la revisin del cumplimiento de las normas ambientales y del plan de
manejo Ambiental durante la ejecucin de la tercera Auditora Ambiental de
Cumplimiento.
156
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 71. No conformidades detectadas durante la revisin del cumplimiento de las normas ambientales en la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento
tem Art. Descripcin del cuerpo legal Descripcin del hallazgo rea Norma
Ttulo IV: Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental para la Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental. Libro VI De La Calidad Ambiental - TULSMA (DE-3516, RO-E2. 31-mar-2003)
CODANA S.A. no ha comunicado a la autoridad ambiental el reemplazo de las
Cuando se presenten modificaciones sustanciales de las condiciones bajo las cuales se
medidas ambientales:
aprob el Plan de Manejo Ambiental y por tanto del plan de monitoreo, de tal manera que
1 90 c) Medida 16: combinar el sistema de tratamiento de las aguas residuales Produccin ISO 14000
produzca variaciones en la informacin suministrada, el regulado deber informar por
domsticas con un campo de infiltracin.
escrito a la entidad correspondiente.
d) Medida 17: retirar la chanchera de las instalaciones de CODANA S.A.
Ttulo V: Reglamento para la Prevencin y Control de la Contaminacin por Sustancias Qumicas Peligrosas y Desechos Peligrosos. Libro VI De La Calidad Ambiental TULSMA (Acuerdo 161 del 31-agosto-2011)
Todo generador de desechos peligrosos y especiales es el titular y responsable del
manejo de los mismos hasta su disposicin final, siendo su responsabilidad:
h. Antes de entregar sus desechos peligrosos y/o especiales, el generador deber No se ha entregado informe demostrativo indicando que no es posible
2 demostrar ante la autoridad ambiental que no es posible someterlos a algn sistema de someter los desechos peligrosos a ningn sistema de eliminacin y/o Produccin ISO 14000
eliminacin y/o disposicin final dentro de sus instalaciones. disposicin final dentro de sus instalaciones.
181
k. Para generadores que tengan dos o ms establecimiento en donde generen desechos
3 Falta registro de generadores de la oficina de Guayaquil Administracin ISO 14000
peligrosos, el registro ser individual para cada uno de los establecimientos.
l. Declarar anualmente ante el MAE o AAAr para su aprobacin, la generacin y manejo
4 La declaracin anual del 2011 se realiz en enero-2012 (fecha mxima Produccin ISO 14000
de los desechos peligrosos y/o especiales.
diciembre-2011).
Norma NTE INEN 2266:2010 Transporte, Manejo y Almacenamiento de Materiales Peligrosos
Etiquetas de identificacin de embalajes/envases
f) El fabricante y el comercializador son responsables del cumplimiento de todo lo Administracin
5 La etiqueta adhesiva para envases se encuentra desactualizada. OSHAS 18001
referente al etiquetado de materiales peligrosos. (despacho)
i) En los envases/embalajes debe colocarse adems de las etiquetas de peligro indicadas
en esta norma (ver Anexo F), los pictogramas de precaucin de la clasificacin del
Sistema Globalmente Armonizado, y el etiquetado de precaucin segn la NTE INEN Administracin
2288. Tambin se debe colocar el nombre y direccin del proveedor, telfonos de (despacho)
emergencia y cualquier informacin adicional que pueda ser requerida por la autoridad
competente.
j) Las etiquetas de peligro y los pictogramas de precaucin, sobre peligros fsicos y
daos a la salud y al ambiente del Sistema Globalmente Armonizado, deben utilizarse
6.1.5.1 Administracin
7 conjuntamente en los envases/embalajes siguiendo como gua la matriz comparativa La etiqueta adhesiva para envases se encuentra desactualizada. OSHAS 18001
(despacho)
indicada en el Anexo D-1 y la asignacin de los elementos de etiquetado: pictograma,
palabra de advertencia e indicacin de peligro para cada categora del Anexo D-2.
k) La etiqueta de los materiales peligrosos para el ambiente deben ser como la que se
presenta en la figura 1. Para los embalajes / envases, sus dimensiones deben ser de 100 Administracin
mm 100 mm. Salvo en el caso de los bultos cuyas dimensiones obliguen a fijar etiquetas (despacho)
ms pequeas.
l) La etiqueta como la que se indica en la figura 2 son dos flechas negras o rojas sobre un
fondo de color blanco o de otro color que ofrezca suficiente contraste con un marco
Administracin
9 rectangular facultativo, sealando correctamente hacia arriba, debe colocarse en las dos La etiqueta adhesiva para envases se encuentra desactualizada. OSHAS 18001
(despacho)
caras verticales opuestas del embalaje/envase de lquidos u otros materiales que as lo
requieran.
Contina Cuadro 71.
157
GUAYAQUIL ECUADOR

tem Art. Descripcin del cuerpo legal Descripcin del hallazgo rea Categora
Condiciones de carga. Previo a la maniobra de carga, se deben cumplir con las
siguientes condiciones:
6.1.7.7 a) Verificar el correcto estado y funcionamiento del vehculo que debe incluir como mnimo
El documento Verificacin de las operaciones de carga y descarga de Administracin
10 lo siguiente: Neumticos. Parabrisas. Luces. Identificacin y sealizacin del vehculo. OSHAS 18001
productos peligrosos no est actualizado. (despacho)
Tanque de combustible. Kit de derrames.
Condiciones de descarga. En la operacin de descarga de los materiales peligrosos,
tanto el comercializador, como el transportista y el usuario deben proceder con suma
atencin respetando en todo momento los siguientes requisitos mnimos:
6.1.7.9
Administracin
k) En caso de descargas de materiales inflamables, utilizar equipo y herramientas
11 No se utilizan herramientas anti chispa. (despacho) OSHAS 18001
antichispa.
Mantenimiento
Almacenamiento
c) Localizacin: requisitos:
Faltan seales de identificacin de peligros y prevencin de riesgos en la
c.3) El almacenamiento debe contar con sealamientos y letreros alusivos a la bodega de qumicos (cidos, inflamables, gases comprimidos y alcalinos), Administracin
12 OSHAS 18001
peligrosidad de los materiales, en lugares y formas visibles. almacenamiento temporal de desechos peligrosos y bodega de (bodega)
almacenamiento de materiales reutilizables y desechos no peligrosos.
f) Locales: requisitos:
Faltan seales de identificacin de peligros y prevencin de riesgos en la
f.1) Tener las identificaciones de posibles fuentes de peligro y marcar la localizacin de bodega de qumicos (cidos, inflamables, gases comprimidos y alcalinos), Administracin
13 OSHAS 18001
equipos de emergencia y de proteccin (ver Anexo F y NTE INEN 439). almacenamiento temporal de desechos peligrosos y bodega de (bodega)
almacenamiento de materiales reutilizables y desechos no peligrosos.
6.1.7.10 f.11) Contar con canales perifricos de recoleccin construidos de hormign, con una La bodega de productos qumicos cidos, inflamables y alcalinos no cuenta Administracin
14 OSHAS 18001
profundidad mnima de 15 cm bajo el nivel del suelo de la bodega. con canales perifricos para la recoleccin de las descargas. (bodega)
Estos canales deben conectarse a una fosa o sumidero especial de tratamiento, con el
La bodega de productos qumicos cidos, inflamables y alcalinos no cuenta Administracin
15 fin de que las reas cercanas no se contaminen y no deben estar directamente OSHAS 18001
con fosa o sumidero para tratamiento especial de las descargas. (bodega)
conectados al alcantarillado pblico.
Administracin
16 f.18) La bodega debe tener un bordillo en su alrededor. La bodega de productos qumicos no tiene bordillo perimetral OSHAS 18001
(bodega)
f.20) Las aberturas de las paredes de la bodega debern estar protegidas con malla
Las aberturas en las paredes de la Bodega de productos qumicos no tienen Administracin
17 metlica o barrotes metlicos para prevenir la entrada de roedores u otros animales que OSHAS 18001
malla metlica anti-roedores. (bodega)
destruyan los materiales almacenados.
h) Colocacin y apilamiento
h.10) Las filas (cada paleta) del bloque deben estar debidamente identificadas y Administracin
18 La Bodega de productos qumicos no tiene el piso marcado. OSHAS 18001
sealadas (marcadas en el piso de la bodega). (bodega)
NTE INEN 2288:2000 Productos Qumicos Industriales Peligrosos. Etiquetado de Precaucin. Requisitos
La siguiente materia tema debe ser considerada para inclusin de las etiquetas de
3.2
precaucin:
Administracin
19 8. instrucciones en caso de incendio, derrame o goteo, En la etiqueta de alcohol o hay medidas de atencin a derrames. OSHAS 18001
(despacho)
Anexo 2: Norma de Calidad Ambiental del Recurso Suelo y Criterios de Remediacin para Suelos Contaminados. Libro VI De La Calidad Ambiental - TULSMA (DE-3516, RO-E2:31-mar-2003)
De las actividades que degradan la calidad del suelo
Los talleres mecnicos y lubricadoras, y cualquier actividad industrial, comercial o de
Falta impermeabilizar el piso de la recepcin y almacenamiento de bnker y Administracin
20 4.1.2.4 servicio que dentro de sus operaciones manejen y utilicen hidrocarburos de petrleo o sus ISO 14000
diesel. (bodega)
derivados, debern realizar sus actividades en reas pavimentadas e impermeabilizadas
Contina Cuadro 71.
158
GUAYAQUIL ECUADOR

Anexo 3: Norma de Emisiones al Aire desde Fuentes Fijas de Combustin. Libro VI De La Calidad Ambiental TULSMA (DE-3516, RO-E2. 31-mar-2003)
Partculas totales bajo control cumpliendo la normativa a excepcin de la
medicin realizada en octubre-2010.
NOx bajo control cumpliendo la normativa a excepcin de la medicin
realizada en septiembre-2009.
Para las fuentes fijas que se determinen como fuentes significativas, stas debern
SO2 bajo control cumpliendo la normativa a excepcin de la medicin
21 4.1.1.3 demostrar cumplimiento con los lmites mximos permisibles de emisin al aire, definidos Produccin ISO 14000
realizada en diciembre-2011.
en esta norma tcnica, en sus Tablas 1 y 2, segn se corresponda.
Emisiones de partculas totales, NOx y SO2 bajo control.
Caldera de 600 (combustible biogs)
Emisiones de NOx bajo control.
Emisiones de partculas totales y SO2 no reguladas.
Para la verificacin de cumplimiento por parte de una fuente fija no significativa con alguno
de los mtodos descritos, el operador u propietario de la fuente deber mantener los No se han entregado a la autoridad ambiental los registros de mantenimiento
22 4.1.1.6 Produccin ISO 14000
debidos registros o certificados, a fin de reportar a la Entidad Ambiental de Control con de las fuentes no significativas.
una frecuencia de una vez por ao.
Las fuentes fijas no significativas debern someter, a consideracin de la Entidad
Ambiental de Control, los planos y especificaciones tcnicas de sus sistemas de No se ha presentado a la autoridad ambiental los planos y especificaciones
combustin, esto como parte de los procedimientos normales de permiso de tcnicas de los sistemas de combustin de las fuentes no significativas
funcionamiento.
Una fuente fija nueva, remodelada o modificada, y que se determine como significativa,
deber establecer aquellos contaminantes emitidos por la misma, que son significativos
para con la calidad del aire ambiente. Para tal efecto se utilizar un modelo de dispersin No es han determinado los contaminantes significativos en la Caldera de 600
de tipo preliminar mediante el cual se verificar si las concentraciones calculadas por este (combustible Biogs).
modelo, para cada contaminante modelado, sobrepasan o no los valores estipulados en la
Tabla 3.
Para las fuentes fijas significativas, se requerir que estas cuenten, por lo menos, con
equipos bsicos de control de emisiones de partculas, esto a fin de mitigar aquellas La fuente fija significativa Caldera de 900 que utiliza bnker no tiene equipo
emisiones que se registren durante perodos de arranque o de soplado de holln en la bsico de control de emisiones.
fuente.
Ley Orgnica de Salud (RO-423:22-diciembre-2006)
En estos establecimientos se colocarn advertencias visibles que indiquen la prohibicin
26 50 No hay seales de prohibicin de consumo de bebidas alcohlicas. Administracin OSHAS 18001
del consumo de bebidas alcohlicas.
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejora del Medio Ambiente de Trabajo (DE-2393. RO 565:17-nov-1986)
Abastecimiento de agua
7. Cuando para determinados procesos de fabricacin o para la lucha contra posibles
No hay seales de advertencia indicando que el agua de uso en fabricacin o
27 39 incendios se utilice una fuente de agua impropia para beber, se debe advertir, claramente, Administracin OSHAS 18001
para lucha contra incendios es impropia para beber.
por seales fijas, que tal agua no es potable.
8. En todo caso, el agua potable no procedente de una red ordinaria de abastecimiento,
28 Ni hay registros de anlisis trimestrales de agua potable de botellones. Administracin OSHAS 18001
deber ser controlada adecuadamente mediante anlisis peridicos, cada tres meses.
Servicios de primeros auxilios. -
46 Si el centro tuviera 25 o ms trabajadores simultneos, dispondr adems, de un local
29 No se dispone de servicio de enfermera Administracin OSHAS 18001
destinado a enfermera.
Contina Cuadro 71.
159
GUAYAQUIL ECUADOR

CAPITULO V. MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS LABORALES FSICOS, QUMICOS Y
BIOLGICOS
Ruidos y vibraciones
Se fija como lmite mximo de presin sonora el de 85 dB(A) del sonmetro, medidos en
30 El ruido laboral supera el LMP en la secadora de levadura. Produccin OSHAS 18001
el lugar en donde el trabajador mantiene habitualmente la cabeza, para el caso de ruido
55 continuo con 8 horas de trabajo.
No obstante, los puestos de trabajo que demanden fundamentalmente actividad
31 intelectual, o tarea de regulacin o de vigilancia, concentracin o clculo, no excedern de El ruido laboral en la caseta de destilacin supera el LMP. Produccin OSHAS 18001
70 decibeles de ruido.
Iluminacin.- Todos los lugares de trabajo y trnsito debern estar dotados de suficiente
25 de 50 lugares monitoreados no cumplen el nivel mnimo de iluminacin
32 56 iluminacin natural o artificial, para que el trabajador pueda efectuar sus labores con Produccin OSHAS 18001
exigido.
seguridad y sin dao para los ojos
Uniformidad de iluminacin general.- La relacin entre los valores mnimos y mximos
33 57 de iluminacin general, medida en lux, no ser inferior a 0,7, para asegurar la uniformidad No se ha verificado la uniformidad de la iluminacin. Produccin OSHAS 18001
de iluminacin en los locales.
Sustancias corrosivas, irritantes y txicas.- exposiciones permitidas.- En aquellos
34 64 lugares de trabajo donde se manipulen estas sustancias no debern sobrepasar los No hay evaluaciones de dosis de exposicin a sustancias corrosivas. Produccin OSHAS 18001
valores mximos permisibles, que se fijaren por el Comit Interinstitucional.
CAPITULO VI. VEHICULOS DE CARGA Y TRANSPORTE
Tractores y otros medios de transporte automotor
132 3. Slo se permitir su manejo y conduccin a personas especializadas que lo acrediten
35 Los operadores de montacargas no tienen licencia categora G. Produccin OSHAS 18001
por medio de una certificacin de los organismos competentes.
CAPITULO VI. SEALIZACIN DE SEGURIDAD
Normas generales
5. Todo el personal ser instruido acerca de la existencia, situacin y significado de la
36 164 No hay registros de capacitaciones de seales de seguridad. Produccin OSHAS 18001
sealizacin de seguridad empleada en el centro de trabajo.
CAPITULO VIII. SEALES DE SEGRUIDAD
Condiciones generales
No hay registros de monitoreos de iluminacin en la superficie se las seales
37 170 1. El nivel de iluminacin en la superficie de la seal ser como mnimo 50 lux. Produccin OSHAS 18001
de seguridad.
CAPITULO IX. RTULOS Y ETIQUETAS DE SEGURIDAD
Sealizacin de recipientes a presin
Los recipientes que contienen fluidos a presin llevarn grabada la marca de identificacin
de su contenido. Esta marca, que se situar en sitio bien visible, prximo a la vlvula y
preferentemente fuera de la parte cilndrica, constar de las indicaciones siguientes: En los tanques de almacenamiento de CO2 falta la frmula qumica.
38 173 Produccin OSHAS 18001
a) El nombre tcnico del fluido. En el tanque de aire comprimido falta identificacin.
b) Su smbolo qumico.
c) Su nombre comercial
Sealizacin en transporte de fluidos por tuberas
3. En las tuberas que transporten fluidos peligrosos, en las proximidades del color bsico
se situarn las indicaciones convencionales siguientes:
a) El nombre tcnico del fluido En las tuberas que conducen fluidos peligrosos falta el nombre tcnico,
39 174 Produccin OSHAS 18001
b) Su smbolo qumico smbolo qumico y la presin o la temperatura elevada a la que circula.
c) El sentido de circulacin del mismo
d) En su caso, la presin o temperatura elevada a las que circula.
160
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 72. No conformidades detectadas durante la revisin del cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental de la segunda Auditora Ambiental de Cumplimiento
tem Medida ambiental Descripcin del hallazgo Descripcin del cuerpo legal

Ttulo V: Reglamento para la Prevencin y Control de la Contaminacin por Sustancias
Qumicas Peligrosas y Desechos Peligrosos. Libro VI De La Calidad Ambiental
TULSMA (Acuerdo 161 del 31-agosto-2011)
Presentar al MA la declaracin anual de desechos Art. 181.- l. Declarar anualmente ante el MAE o AAAr para su aprobacin, la generacin
1 La declaracin anual del 2011 se realiz en enero-2012 (fecha mxima
peligrosos y manejo de los desechos peligrosos y/o especiales.
diciembre-2011).
Registro de Generadores de Desechos Peligrosos 11-11-DPG-098: remitir la
declaracin anual con fecha lmite diciembre de cada ao.
Combinar el sistema de tratamiento de las aguas Medida comprometida: campo de infiltracin funcionando.
Ttulo IV: Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental para la Prevencin y Control de la
residuales domsticas con un campo de infiltracin.
Contaminacin Ambiental. Libro VI De La Calidad Ambiental - TULSMA (DE-3516, RO-
Medida sustitutiva: Gestin de las aguas residuales del pozo sptico
E2. 31-mar-2003)
a travs de hidrocleaners.
2 Art. 90.- Cuando se presenten modificaciones sustanciales de las condiciones bajo las
cuales se aprob el Plan de Manejo Ambiental y por tanto del plan de monitoreo, de tal
CODANA S.A. no ha comunicado a la autoridad ambiental el
manera que produzca variaciones en la informacin suministrada, el regulado deber
reemplazo de la medida ambiental.
informar por escrito a la entidad correspondiente.
Retirar la chanchera de las instalaciones de Medida reemplazante: chanchera retirada. Ttulo IV: Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental para la Prevencin y Control de la
CODANA S.A.
Contaminacin Ambiental. Libro VI De La Calidad Ambiental - TULSMA (DE-3516, RO-
Medida sustitutiva: Desviacin de las aguas residuales de las E2. 31-mar-2003)
3 excretas de la chanchera hacia el pozo sptico. Art. 90.- Cuando se presenten modificaciones sustanciales de las condiciones bajo las
cuales se aprob el Plan de Manejo Ambiental y por tanto del plan de monitoreo, de tal
CODANA S.A. no ha comunicado a la autoridad ambiental el manera que produzca variaciones en la informacin suministrada, el regulado deber
reemplazo de la medida ambiental. informar por escrito a la entidad correspondiente.

Almacenar los productos qumicos peligrosos en reas Referirse al Cuadro 44 Revisin del cumplimiento legal de la Norma
Referirse al Cuadro 44 Revisin del cumplimiento legal de la Norma NTE INEN
4 adecuadas acorde a lo exigido por la ley. NTE INEN 2266:2010 Transporte, Manejo y Almacenamiento de
2266:2010 Transporte, Manejo y Almacenamiento de Materiales Peligrosos. Requisitos
Materiales Peligrosos. Requisitos
Realizar evaluaciones tcnicas semestrales de los No se ha encontrado evidencia de realizacin de evaluaciones tcnicas
5 registros de las actividades contempladas en este PMA. semestrales de los registros de las actividades contempladas en el Plan de Manejo Ambiental de la segunda Auditora Ambiental de Cumplimiento.
PMA.
Presentar anualmente a la Direccin Regional N 5 los No se ha encontrado evidencia de presentacin a la Direccin Regional
6 avances del cumplimiento del presente PMA. No. 5 de los avances de cumplimiento del resto de medidas que Plan de Manejo Ambiental de la segunda Auditora Ambiental de Cumplimiento.
integran el PMA.
161
GUAYAQUIL ECUADOR
8. IDENTIFICACIN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES NO PREVISTOS EN

EL ESTUDIO AMBIENTAL ANTERIOR
En las Figuras 22 y 23 se presentan las matrices de identificacin y valoracin de los

impactos ambientales no previstos en estudios ambientales anteriores.
Figura 22. Matriz de identificacin de impactos ambientales no previstos en estudios anteriores
Figura 23. Matriz de valoracin de impactos ambientales no previstos en estudios anteriores
FUENTE: Anexo 11.5: Matrices de valoracin de impactos ambientales
En resumen se identifican tres nuevos impactos ambientales negativos que se califican

como moderados, 2 se relacionan con el medio fsico y se refieren a la calidad del aire y 1
se relaciona con el medio socio-econmico y se refiere con las condiciones laborales.
162
GUAYAQUIL ECUADOR
8.1. IMPACTOS AMBIENTALES SOBRE EL MEDIO FSICO
En la produccin de CO2, durante la regeneracin de las torres de carbn activado se

originan emisiones gaseosas de compuestos orgnicos e inorgnicos azufrados que
ocasionan un impacto negativo en la calidad del aire. La evaluacin indica que el impacto
ambiental es moderado.
En la produccin de CO2, durante la operacin de los compresores de fren se originan

emisiones fugitivas de refrigerante R-22 que ocasionan un impacto negativo en la calidad
del aire. La evaluacin indica que el impacto ambiental es moderado.
8.2. IMPACTOS AMBIENTALES SOBRE EL MEDIO BITICO
No se identifican impactos ambientales en el medio bitico.
8.3. IMPACTOS AMBIENTALES SOBRE EL MEDIO SOCIO-ECONMICO Y

CULTURAL
En la produccin de extracto de levadura, durante el embalado se originan emisiones de

partculas que ocasionan un impacto negativo en la calidad del ambiente laboral. La
evaluacin indica que el impacto ambiental es moderado.
163
GUAYAQUIL ECUADOR
9. MEJORAS AL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
El Plan de Manejo Ambiental PMA se encuentra definido en el Ttulo I del Libro VI del
TULSMA como el documento que establece en detalle y en orden cronolgico las
acciones que se requieren para prevenir, mitigar, controlar, corregir y compensar los
posibles impactos ambientales negativos, o acentuar los impactos positivos causados en
el desarrollo de una accin propuesta.
El PMA de la empresa CODANA S.A. es una herramienta dinmica de mejora continua

coherente con las actividades de la organizacin, estructurada tomando como base la
informacin resultante de la identificacin, valoracin y evaluacin de los impactos
ambientales actuales y la verificacin del marco legal ambiental aplicable a la actividad.
Las medidas ambientales a aplicarse tendrn en cuenta los siguientes criterios: medios
administrativos, aspectos tcnicos y tecnolgicos orientados con un manejo efectivo de
recursos para mantener controlados los impactos ambientales resultantes de la actividad
de la organizacin.
El PMA de la empresa CODANA S.A. comprende los siguientes sub-planes:
1. Plan de prevencin y mitigacin de impactos.
2. Plan de manejo de desechos, descargas y emisiones.
3. Plan de seguridad y salud ocupacional.
4. Plan de contingencias
5. Plan de rehabilitacin de reas afectadas
6. Plan de relaciones comunitarias.
7. Plan de capacitacin.
8. Plan de monitoreo.
Para cada medida ambiental de los sub-planes se presenta un cuadro que relaciona el
tipo de medida, la fase de aplicacin, la descripcin de la medida, el objetivo, el aspecto
ambiental identificado, el impacto ambiental enfrentado, las acciones a desarrollar, la
etapa de implementacin de la medida, los documentos de referencia, el indicador
verificable de la gestin, los resultados esperados, el responsable de la gestin y el costo.
164
GUAYAQUIL ECUADOR
9.1. PLAN DE PREVENCIN Y MITIGACIN DE IMPACTOS
El plan de prevencin y mitigacin de impactos contiene las medidas administrativas o de

ingeniera necesarias para atenuar los impactos ambientales hasta cumplir la normativa
legal y que se toman sobre los aspectos ambientales identificados.
Objetivo general
El objetivo general del plan de prevencin y mitigacin de impactos es prevenir, minimizar

y controlar los impactos ambientales negativos relacionados con el funcionamiento de la
organizacin.
Medidas
Las medidas del plan de prevencin y mitigacin de impactos son:
a) Plan de manejo de productos qumicos.
165
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 1
PLAN DE PREVENCIN Y MITIGACIN DE IMPACTOS

Compensacin Correccin
Estimulacin Mitigacin
TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
Restauracin Seguimiento
FASE DE APLICACIN Construccin Operacin
DESCRIPCIN Plan de manejo de productos qumicos.
Mejorar el manejo de las sustancias qumicas controlando los impactos
OBJETIVO
ambientales y los riesgos laborales.
ASPECTO AMBIENTAL
Manejo de productos qumicos
IDENTIFICADO
Medio fsico
IMPACTO AMBIENTAL Medio bitico
ENFRENTADO Medio socio-econmico Condiciones laborales
Medio cultural
1. Actualizar las hojas MSDS y las Tarjetas de emergencia del alcohol y CO2
siguiendo los criterios de la NTE INEN 2266:2010.
2. Actualizar las etiquetas adhesivas para los envases de alcohol siguiendo
los criterios de la NTE INEN 2266:2010 y NTE INEN 2288:2000.
3. Actualizar el formato Verificacin de las operaciones de carga y descarga
de productos peligrosos siguiendo los criterios de la NTE INEN 2266:2010.
4. Homologar la identificacin de los tanques estticos de productos qumicos.
La identificacin debe contener al menos: cdigo interno de identificacin
del tanque, material que almacena, capacidad, rombo NFPA-704
NTE INEN 1076. La homologacin tambin debe incluir el tamao de la
seal de seguridad y los colores.
5. Instalar la siguiente seales de seguridad siguiendo los criterios de la
NTE INEN 439:1984:
Prohibicin de comer y beber en reas de carga y/o descarga de alcohol,
cido sulfrico, bnker y diesel.
Prohibido fumar en Bodega de productos qumicos, Bodega de
almacenamiento de materiales reutilizables y desechos no peligrosos y
ACCIONES A Almacenamiento temporal de desechos peligrosos.
DESARROLLAR Completar las seales de identificacin de peligros y prevencin de riegos
en la Bodega de productos qumicos, Bodega de almacenamiento de
materiales reutilizables y desechos no peligrosos y Almacenamiento
temporal de desechos peligrosos.
6. Utilizar de manera obligatoria herramientas antichispa en las actividades de
mantenimiento que se desarrollen en las reas donde se manejan
materiales inflamables como alcohol, ciclohexano, etc.
7. Impermeabilizar el piso de la recepcin y almacenamiento de bunker y
diesel.
8. Implementar en la Bodega de productos qumicos: canales perifricos,
bordillo perimetral, fosa o sumidero para el tratamiento de las descargas,
mallas anti roedores en las aberturas de las paredes y sistema de alarma
contraincendios.
9. Instalar equipos de descontaminacin en reas crticas de la planta, tales
como almacenamiento cido sulfrico, bnker y diesel. El kit de
descontaminacin estar compuesto por: escobas, palas plsticas, cepillos,
detergente, baldes plsticos, absorbente de productos qumicos y fundas
plsticas.
ETAPA DE APLICACIN
Un ao.
DE LA MEDIDA
Hojas MSDS.
DOCUMENTO DE
TULSMA, Libro VI. Ttulo V: Reglamento para la prevencin y control de la
REFERENCIA
contaminacin sustancias qumicas peligrosas, desechos peligrosos y
especiales (Acuerdo 161 del 31-agosto-2011).
166
GUAYAQUIL ECUADOR
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejora del Medio

Ambiente de Trabajo (DE-2393. RO 565:17-nov-1986).
NTE INEN 439:1984 Colores, seales y smbolos de seguridad.
NTE INEN 1076:1984 Prevencin de incendios. Clasificacin e Identificacin

de Sustancias Peligrosas en Presencia del Fuego.
NTE INEN 2266:2010 Transporte, almacenamiento y manejo de materiales

peligrosos. Requisitos.
NTE INEN 2288:2000: Productos Qumicos Industriales Peligrosos. Etiquetado

de Precaucin. Requisitos.
1. Hojas MSDS y Tarjetas de emergencia de alcohol y CO2 con los criterios de
norma NTE INEN 2266:2010.
2. Etiquetas adhesivas para envases de alcohol con los criterios de la
NTE INEN 2266:2010 y NTE INEN 2288:2000.
3. Formato de verificacin de las operaciones de carga y descarga de
productos peligrosos con los criterios de norma NTE INEN 2266:2010.
4. Tanques estticos de productos qumicos con seales de seguridad
homologada.
5. Seales de prohibicin de comer y beber en las en reas de carga y/o
descarga de alcohol, cido sulfrico, bnker y diesel.
Seales de prohibido fumar en Bodega de productos qumicos, Bodega de
almacenamiento de materiales reutilizables y desechos no peligrosos y
INDICADOR VERIFICABLE Almacenamiento temporal de desechos peligrosos.
DE LA GESTIN Seales de identificacin de peligros y prevencin de riegos en Bodega de
productos qumicos, Bodega de almacenamiento de materiales reutilizables
y desechos no peligrosos y Almacenamiento temporal de desechos
peligrosos.
6. Factura de adquisicin de herramientas antichispa.
7. Piso impermeabilizado en la recepcin y almacenamiento de bunker y
diesel.
8. Bodega de productos qumicos habilitada con canales perifricos, bordillo
perimetral, fosa o sumidero para el tratamiento de las descargas, mallas
anti roedores en las aberturas de las paredes y sistema de alarma
contraincendios.
9. Equipos de descontaminacin en las reas de almacenamiento de cido
sulfrico, bnker y diesel.
Cumplimiento legal.
RESULTADOS
ESPERADOS
Productos qumicos manejados de manera segura.
RESPONSABLE DE LA Representante de la Direccin para el Sistema de Gestin de Seguridad y
GESTIN Salud Ocupacional.
COSTO USD 800,00
167
GUAYAQUIL ECUADOR
9.2. PLAN DE MANEJO DE DESECHOS, DESCARGAS Y EMISIONES
El plan de manejo de desechos, descargas y emisiones contiene las medidas de gestin

y disposicin final de los desechos slidos no peligrosos, desechos peligrosos, efluentes
lquidos y emisiones aplicables a la actividad de la organizacin y que se toman sobre los
aspectos ambientales identificados.
Objetivo general
El objetivo general del plan de manejo de desechos slidos y lquidos es mantener bajo
control legal la generacin y disposicin final de los desechos slidos y efluentes
relacionados con el funcionamiento de la organizacin.
Medidas
Las medidas del plan de manejo de desechos, descargas y emisiones son:
a) Plan de manejo de desechos peligrosos.
b) Plan de manejo de aguas residuales.
c) Plan de manejo de emisiones gaseosas.
d) Plan de manejo de emisiones de ruido ambiente.
e) Plan de manejo de emisiones fugitivas
168
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 2
PLAN DE MANEJO DE DESECHOS, DESCARGAS Y EMISIONES

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Plan de manejo de desechos peligrosos.
OBJETIVO Mejorar el manejo de los desechos peligrosos.
ASPECTO AMBIENTAL
Manejo de desechos peligrosos.
IDENTIFICADO
Medio fsico Calidad del suelo.
Medio cultural
1. Registrar ante el MAE al establecimiento CODANA S.A. en el cantn
Guayaquil como generador de desechos peligrosos.
2. Elaborar y entregar al MAE un informe tcnico demostrativo indicando que

los desechos peligrosos no es posible someterlos a algn sistema de
eliminacin y/o disposicin final dentro de las instalaciones.
3. Elaborar un plan de minimizacin de desechos peligrosos y presentarlo al

MAE hasta abril-2012.
ACCIONES A
DESARROLLAR
4. Continuar la entrega de los desechos peligrosos a los gestores autorizados
por el MAE.
5. Entregar al MAE en diciembre de cada ao la Declaracin anual de

generacin, manejo y transferencia de los desechos peligrosos.
6. Mantener la poltica de devolucin de envases vacos a los proveedores de

productos qumicos. El envase vaco debe ser devuelto sin residuos
extraos al producto contenido.
ETAPA DE APLICACIN
Dos aos.
DE LA MEDIDA
TULSMA, Libro VI. Ttulo V: Reglamento para la Prevencin y Control de la
Contaminacin por Sustancias Qumicas Peligrosas, Desechos Peligrosos y
Especiales (Acuerdo 161 del 31-agosto-2011).
DOCUMENTO DE NTE INEN 2266:2010 Transporte, Almacenamiento y Manejo de Materiales

REFERENCIA Peligrosos. Requisitos.
Procedimientos para Registro de Generadores de Desechos Peligrosos,

Gestin de Desechos Peligrosos previo al Licenciamiento Ambiental, y para el
Transporte de Materiales Peligrosos (Acuerdo 026 RO-2S-334: 12-may-2008).
1. Registro de generador de desechos peligrosos del establecimiento
CODANA S.A. del cantn Guayaquil.
2. Informe tcnico dirigido al MAE indicando que los desechos peligrosos no

es posible someterlos a algn sistema de eliminacin y/o disposicin final
INDICADOR VERIFICABLE dentro de las instalaciones.
DE LA GESTIN
3. Oficio de entrega recepcin del plan de minimizacin de desechos
peligrosos hasta abril-2012.
4. Claves de manifiesto de entrega de desechos peligrosos.
169
GUAYAQUIL ECUADOR
5. Declaracin anual de generacin, manejo y transferencia de los desechos

peligrosos entregada en diciembre de cada ao.
6. Registros de devolucin de envases vacos a los proveedores de productos

qumicos.
Cumplimiento legal.
RESULTADOS
ESPERADOS
Desechos peligrosos manejados de manera segura.
RESPONSABLE DE LA
Representante de la direccin del Sistema de Gestin de Ambiental
GESTIN
USD 600,00 el primer ao.
COSTO
USD 300,00 el segundo ao.
170
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 3

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Plan de manejo de aguas residuales.
OBJETIVO Mejorar la gestin de las aguas residuales cumpliendo el marco legal.
Generacin de aguas residuales domsticas.
ASPECTO AMBIENTAL
Generacin de aguas residuales del tratamiento de aguas de la caldera.
IDENTIFICADO
Gestin de agua de fertiriego.
Medio fsico Calidad del agua
ENFRENTADO Medio socio-econmico
Medio cultural
1. Manejo de aguas residuales domsticas
Gestionar las aguas del pozo sptico a travs de hidrocleaners.
2. Manejo de aguas residuales del tratamiento de aguas de la caldera

Separar las aguas residuales de la regeneracin de los ablandadores y
ACCIONES A
desmineralizadores y desviarlas hacia la laguna de tratamiento.
DESARROLLAR
3. Gestin del agua de fertiriego
Mantener reuniones tcnicas anuales entre la empresa CODANA S.A. y de
la Compaa Azucarera Valdez para evaluar el cumplimiento del Convenio
de Responsabilidad Social y Ambiental.
Dos aos
ETAPA DE APLICACIN 2. Manejo de las aguas residuales del tratamiento de aguas de la caldera
DE LA MEDIDA Cuatro meses

Dos aos
Contaminacin por Sustancias Qumicas Peligrosas, Desechos Peligrosos y
DOCUMENTO DE Especiales (Acuerdo 161 del 31-agosto-2011).
REFERENCIA
TULSMA, Libro VI. Anexo 1: Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de
Efluentes: Recurso agua.
Registros de desalojo de ARD con hidrocleaners.
2. Manejo de las aguas residuales del tratamiento de aguas de la caldera

INDICADOR VERIFICABLE Informe de trabajo de la separacin y desvo hacia la laguna de tratamiento
DE LA GESTIN de vinaza de las aguas residuales de la regeneracin de los ablandadores y
desmineralizadores.

Registros de reuniones.
RESULTADOS
Gestin de aguas residuales dentro del marco legal.
ESPERADOS
Representante de la Direccin para el Sistema de Gestin Ambiental.
RESPONSABLE DE LA
GESTIN
Jefe de Mantenimiento Mecnico.
171
GUAYAQUIL ECUADOR

Jefe de Planificacin.
USD 200,00 anual

COSTO
USD 300,00

USD 200,00 anual
172
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 4

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Plan de manejo de emisiones gaseosas.
OBJETIVO Mejorar la gestin de las emisiones gaseosas.
ASPECTO AMBIENTAL Operacin de las fuentes fijas de combustin.
IDENTIFICADO Uso de vapor en la regeneracin de las torres de carbn activado.
Medio fsico Calidad del aire
Medio cultural
1. Manejo de emisiones gaseosas de la Caldera de 900 (combustible
Bnker)
Realizar los mantenimientos programados.
Calibrar la caldera y verificar la eficiencia de combustin.
Evaluar la utilizacin de Fuel Oil (Bnker) tipo 4A como combustible nico
para las calderas.
Monitorear el contenido de azufre en el bnker mediante laboratorios
externos, diagramar las tendencias y establecer lmites de control.
2. Manejo de emisiones de partculas totales de la Caldera de 900

(combustible bnker)
Instalar un equipo bsico de control de emisiones, tales como separadores
inerciales (ciclones) en la chimenea de la caldera.
3. Manejo de emisiones de SO2 de la Caldera de 600 (combustible

biogs)
Establecer los contaminantes significativos de las emisiones mediante la
ACCIONES A aplicacin de un modelo de dispersin tipo preliminar.
DESARROLLAR Instalar una manga de viento.
Mantener el monitoreo del contenido de H2S en el biogs, diagramar las
tendencias y establecer lmites de control.
Realizar un estudio tcnico econmico para el control de las emisiones de
los contaminantes significativos.
Aplicar medidas de control de de las emisiones de los contaminantes
significativos.
4. Manejo de fuentes fijas no significativas (plantas generadoras de 250,

500 kg/h y generador Caterpillar)
Reportar a la autoridad ambiental para su aprobacin los planos y
especificaciones tcnicas de fuentes no significativas.
Reportar anualmente a la autoridad ambiental los registros de
mantenimiento de las fuentes no significativas.
5. Manejo de emisiones gaseosas de la regeneracin de las torres de

carbn de la planta de CO2
Condensar las emisiones de vapor y descargarlas al canal de agua.
Bnker)
Dos aos.
ETAPA DE APLICACIN
DE LA MEDIDA
(combustible bnker)
Dos aos.
173
GUAYAQUIL ECUADOR
3. Manejo de emisiones de SO2 de la Caldera de 600 (combustible biogs)

Dos aos.

Dos meses.

Seis meses.
TULSMA, Libro VI. Anexo 3: Norma de Emisiones al Aire desde Fuentes Fijas
DOCUMENTO DE de Combustin.
REFERENCIA
TULSMA, Libro VI. Anexo 4: Norma de Calidad del Aire Ambiente.
Bnker)
Registros de mantenimiento.
Registros de calibraciones y de eficiencias de combustin.
Informe tcnico de evaluacin del uso del Fuel Oil (Bnker) tipo 4A como
combustible nico en las calderas.
Diagrama de tendencias del azufre en el bnker y limites de control.

(combustible bnker)
Equipo bsico de control de emisiones instalado en la chimenea.

Contaminantes significativos identificados para las emisiones de la Caldera
de 600.
Manga de viento instalada.
INDICADOR VERIFICABLE Diagrama de tendencias del H2S en el biogs y lmites de control.
DE LA GESTIN Estudio tcnico-econmico de las diferentes alternativas para el control de
las emisiones de los contaminantes significativos.
Medidas aplicadas para el control de las emisiones de los contaminantes
significativos.

Oficio de entrega-recepcin a la autoridad ambiental de los planos y
especificaciones tcnicas de fuentes no significativas.
Reporte anual a la autoridad ambiental de los registros de mantenimiento
de las fuentes no significativas.

Sistema condensador instalado en el tubera de salida de emisiones
gaseosas de las torres de carbn y corriente de condensado descargando
al canal de agua.
RESULTADOS
Gestin de las emisiones gaseosas dentro del marco legal.
ESPERADOS
Bnker)
Jefe de Mantenimiento Mecnico.

(combustible bnker)
RESPONSABLE DE LA Jefe de Mantenimiento Mecnico.
GESTIN
3. Manejo de emisiones de SO2 de la Caldera de 600 (combustible
biogs)
174
GUAYAQUIL ECUADOR

Gerentea de Produccin.

Jefe de Mantenimiento Mecnico
Jefe de Supervisores
bnker)
USD 500,00 anual
2. Manejo de emisiones de partculas totales de Caldera de 900

(combustible bnker)
USD 1500,00

COSTO USD 1000,00 el primer ao, el costo del segundo ao depende de los
resultados de las medidas de control aplicadas.

USD 50,00 anual

USD 200,00
175
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 5

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Plan de manejo de emisiones de ruido ambiente.
OBJETIVO Mantener controladas las emisiones de ruido ambiente.
Operacin de la Caldera de 600 y 900
Operacin de la turbina Elliot.
Operacin de las centrfugas 1, 2 y 3
ASPECTO AMBIENTAL Operacin del generador elctrico Caterpillar.
IDENTIFICADO Operacin de los compresor de CO2 800kg/h.
Operacin de los compresores Mycom 800 kg/h
Operacin de los compresores de aire.
Operacin de compresores Booster (Planta de Tratamiento de Vinaza)
Medio fsico Calidad del aire.
ENFRENTADO Medio socio-econmico Condiciones laborales.
Medio cultural
Continuar la aplicacin del Plan anual de mantenimiento preventivo, en
ACCIONES A
especial a los equipos generadores de niveles de ruido iguales o superiores a
DESARROLLAR
85 dB(A).
ETAPA DE APLICACIN
Dos aos.
DE LA MEDIDA
DOCUMENTO DE
REFERENCIA
Plan anual de mantenimiento.
INDICADOR VERIFICABLE
DE LA GESTIN Registros de mantenimiento de equipos generadores de niveles de ruido
iguales o superiores a 85 dB(A).
Cumplimiento legal
RESULTADOS
ESPERADOS
Emisin de ruido ambiente controlada.
RESPONSABLE DE LA Jefe de Mantenimiento Mecnico.
GESTIN Jefe de Mantenimiento Elctrico
COSTO USD 1000,00 anual
176
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 6

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Plan de manejo de emisiones fugitivas.
OBJETIVO Controlar las emisiones fugitivas de refrigerante R-22.
ASPECTO AMBIENTAL
Uso de compresores de fren.
IDENTIFICADO
Medio fsico Calidad del aire.
Medio cultural
1. Manejo de emisiones fugitivas de refrigerante R-22
Realizar un censo e identificar los equipos y accesorios que integran los
equipos de refrigeracin (compresor de fren, condensador de CO2,
accesorios, juntas, etc.).
Identificar la carga de fren que necesita cada equipo de refrigeracin.
Verificar las condiciones de operacin de los compresores de fren.
ACCIONES A Verificar la hermeticidad en las tuberas y accesorios.
DESARROLLAR Monitorear las fugas de refrigerante.
Sellado de las fugas detectadas.
Re-monitorear los equipos intervenidos para comprobar la eliminacin de
fugas.
Establecer un ndice mensual de control.
Mejorar el plan anual de mantenimiento, implementando verificaciones
semestrales de la hermeticidad de los equipos de refrigeracin.
ETAPA DE APLICACIN 1. Manejo de emisiones fugitivas de refrigerante R-22
DE LA MEDIDA Dos aos.
DOCUMENTO DE
REFERENCIA
Plan anual de mantenimiento.
DE LA GESTIN
Indicador mensual de control: consumo de refrigerante R-22.
Preservar la calidad del aire.
RESULTADOS
ESPERADOS
Uso controlado de recursos.
RESPONSABLE DE LA 1. Manejo de emisiones fugitivas de refrigerante R-22
GESTIN Jefe de Mantenimiento Mecnico.
COSTO
USD 400,00 anual
177
GUAYAQUIL ECUADOR
9.3. PLAN DE SEGURIDAD y SALUD OCUPACIONAL
El plan de seguridad y salud ocupacional contiene medidas acordes a la normativa legal

nacional y para asegurar que la infraestructura cuente con las condiciones bsicas
necesarias que permitan al personal de la organizacin desarrollar sus labores bajo un
ambiente controlado de los riesgos.
Objetivo general
El objetivo general del plan de seguridad y salud ocupacional es mantener condiciones

laborales seguras y controlar los factores de riesgo en los lugares donde los trabajadores
desarrollan sus actividades.
Medidas
Las medidas de de seguridad y salud ocupacional se detallan en la medida 7.
178
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 7
PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Medidas de seguridad y salud ocupacional.
Mantener condiciones laborales seguras y controlar los factores de riesgo en
OBJETIVO
los lugares donde los trabajadores desarrollan sus actividades
Aspectos ambientales del manejo de productos qumicos.
Aspectos ambientales de la produccin de alcohol.
Aspectos ambientales de la produccin de CO2 y hielo seco.
ASPECTO AMBIENTAL
Aspectos ambientales de la produccin de extracto de levadura.
IDENTIFICADO
Aspectos ambientales de la produccin de biogs.
Aspectos ambientales de los servicios auxiliares: generacin de vapor, aire
comprimido, etc.
Medio fsico
ENFRENTADO Medio socio-econmico Condiciones laborales:
Medio cultural
1. Instalar seales de prohibicin de consumo de bebidas alcohlicas.
2. Instalar seales de advertencia de advertencia que la fuente de agua es
impropia para beber en el proceso de fabricacin y en la red de lucha
contra incendios.
3. Mantener un registro trimestral de anlisis de agua potable no procedente
de la red ordinaria de abastecimiento.
4. Disponer de un servicio de enfermera con los recursos e infraestructura
necesarios.
5. Continuar con la provisin de agua potable en botellones para la operacin
del comedor.
6. Instalar lmparas de emergencia en las siguientes reas: calderos, escalera
de destilacin, escaleras de fermentacin y generador Caterpillar.
7. Tomar medidas correctivas en Destilacin (dentro de Caseta) y Secadora
ACCIONES A
de levadura en donde los monitoreos de ruido laboral no cumplen los lmites
DESARROLLAR
mximos permisibles. Las medidas pueden ser en la fuente, en las vas de
conduccin o en el operador.
8. Mejorar la iluminacin en los sitios que no cumplen los niveles mnimos y
verificar la uniformidad.
9. Evaluar dosis de exposicin a vapores cidos en el rea de
prefermentacin y partculas en el rea de la Secadora de de levadura.
10. Gestionar la obtencin de la licencia categora G a los operadores del
montacargas.
11. Colocar la formula qumica en los tanques de almacenamiento de CO2 y la
informacin del fluido en el tanque de aire comprimido.
12. Completar la sealizacin en las tuberas que conducen fluidos peligrosos
con la siguiente informacin: nombre tcnico del fluido, smbolo qumico y
presin o temperatura a la que circula.
ETAPA DE APLICACIN
Dos aos.
DE LA MEDIDA
DOCUMENTO DE Ambiente de Trabajo (DE-2393. RO 565:17-nov-1986).
REFERENCIA
NTE INEN 439:1984 Colores, Seales y Smbolos de Seguridad.
1. Seales de prohibicin de consumo de bebidas alcohlicas.
2. Seales de advertencia de advertencia que la fuente de agua es impropia
INDICADOR VERIFICABLE para beber en el proceso de fabricacin y en la red de lucha contra
DE LA GESTIN incendios.
3. Registro trimestral de anlisis de agua potable no procedente de la red
ordinaria de abastecimiento.
179
GUAYAQUIL ECUADOR
4. Servicio de enfermera equipado con los recursos e infraestructura

necesaria.
5. Control de distribucin de agua embotellada para el comedor.
6. Lmparas de emergencia en las reas de calderos, escalera de destilacin,
escaleras de fermentacin y generador Caterpillar.
7. Medicin de ruido laboral en Destilacin (dentro de Caseta) y Secadora de
levadura luego de medidas correctivas tomadas.
8. Medicin del nivel de iluminacin en los sitios donde se tomaron medidas
correctivas y en donde se encuentran las seales de seguridad. Verificacin
de la uniformidad de iluminacin.
9. Monitoreos de dosis de exposicin a vapores cidos en el rea de
prefermentacin y partculas en el rea de la Secadora de levadura.
10. Licencia categora G a los operadores del montacargas.
11. Tanques de almacenamiento de CO2 y de aire comprimido con
identificacin completa.
12. Sealizacin en las tuberas que conducen fluidos a peligrosos con la
siguiente informacin: nombre tcnico del fluido, smbolo qumico, sentido
de circulacin, presin o temperatura elevada a la que circula.
Cumplimiento legal.
RESULTADOS
ESPERADOS
Ambiente laboral controlado.
180
GUAYAQUIL ECUADOR
9.4. PLAN DE CONTINGENCIAS
El plan de contingencias contiene medidas de actuacin para hacer frente a un evento

imprevisto y no deseado que puede ocasionar daos a la persona, al proceso o a la
propiedad.
Objetivo general
El objetivo general del plan de contingencia es enfrentar de manera oportuna, eficiente y

eficaz un evento crtico, imprevisto y no planeado asegurando la continuidad de las
operaciones de la organizacin.
Medidas
Las medidas del plan de contingencia se resumen en la elaboracin de un plan de

emergencias y contingencias.
181
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 8
PLAN DE CONTINGENCIAS
TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Homologar el Plan de Respuestas a Emergencias.
Contar con una herramienta documental actualizada y coherente con el marco
OBJETIVO legal que le permita enfrentar a la empresa una situacin que supone un riesgo
inminente a la seguridad de las personas o las instalaciones.
ASPECTO AMBIENTAL
IDENTIFICADO
comprimido, etc.
Medio fsico
Medio cultural
Homologar el Plan de Respuesta de Emergencias con los criterios establecidos
en la NTE INEN 2266:2010. La accin debe incluir la siguiente informacin:
1. Incluir un detalle con las caractersticas constructivas de las instalaciones.
2. Hacer referencia a la evaluacin de riesgos que forma parte del Sistema de

Gestin de Seguridad y Salud Ocupacional.
3. Hacer referencia al mapa de riesgos que se encuentra publicado en varias

partes de la planta.
4. Estandarizar la denominacin del Comit de Seguridad en los diferentes

ACCIONES A documentos de la organizacin.
DESARROLLAR
5. Detallar los kit de derrames y de descontaminacin que cuenta la
instalacin.
6. Hacer referencia a las Tarjetas de emergencia.
7. Anexar los Listados de con los telfonos de emergencia (Hospital del

Seguro, Hospital de Valdez, Hospital Len Becerra, Bomberos, Comisin de
Trnsito, Polica, Empresa elctrica, Ingenio Valdez, Cruz Roja).
8. Incluir dentro de los simulacros anuales los escenarios de control de

fuentes de ignicin, escape de gases, explosiones, atencin de accidentes
por atentados y fenmenos naturales.
ETAPA DE APLICACIN
Seis meses.
DE LA MEDIDA
DOCUMENTO DE Norma NTE INEN 2266:2010 Transporte, Almacenamiento y Manejo de
REFERENCIA Materiales Peligrosos. Requisitos
INDICADOR VERIFICABLE Plan de Respuestas a Emergencias homologado con los criterios establecidos
DE LA GESTIN en la NTE INEN 2266:2010.
Cumplimiento legal.
RESULTADOS
ESPERADOS
Actuacin controlada frente a emergencias.
RESPONSABLE DE LA
GESTIN
COSTO USD 100,00
182
GUAYAQUIL ECUADOR
9.5. PLAN DE REHABILITACIN DE REAS AFECTADAS

La empresa CODANA S.A. se encuentra en un sector categorizado como zona industrial
y desarrolla sus actividades sobre reas pavimentadas. El plan de rehabilitacin de reas
afectadas contiene acciones aplicables a los impactos potenciales que puedan ocurrir
sobre suelos descubiertos.
Objetivo general
El objetivo general del plan de rehabilitacin de reas afectadas es reparar el recurso

suelo afectado y volverlo a las condiciones de la lnea base.
Medidas
Las acciones se resumen en la medida rehabilitacin de reas afectadas.
183
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 9
PLAN DE REHABILITACIN DE REAS AFECTADAS

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Medidas de rehabilitacin reas afectadas
OBJETIVO Reparar el recurso suelo afectado y volverlo a las condiciones de la lnea base.
ASPECTO AMBIENTAL
Manejo de derrames en reas no pavimentadas.
IDENTIFICADO
Medio fsico Recurso suelo
Medio cultural
1. Identificar el sitio del incidente y el material derramado.
2. Evaluar el impacto ambiental y estimar la magnitud de los daos.
3. En caso de ser un impacto significativo, caracterizar el suelo contaminado

teniendo como referencia los parmetros aplicables de la Tabla 2 y Tabla 3
ACCIONES A
del Anexo 2 Anexo 2: Norma de Calidad Ambiental del Recurso Suelo y
DESARROLLAR
Criterios de Remediacin para Suelos Contaminados.
4. Manejar los residuos de la rehabilitacin como desechos peligrosos.
5. Evaluar las necesidades de recuperacin del rea afectada,

reacondicionando la vegetacin si fuera el caso.
ETAPA DE APLICACIN
No menor a seis meses desde el inicio de la rehabilitacin.
DE LA MEDIDA
Hojas MSDS.
DOCUMENTO DE
REFERENCIA TULSMA, Libro VI. Anexo 2 Anexo 2: Norma de Calidad Ambiental del Recurso
Suelo y Criterios de Remediacin para Suelos Contaminados.
Registros fotogrficos.
DE LA GESTIN
Informe de rehabilitacin de las reas afectadas.
RESULTADOS
rea rehabilitada a las condiciones de la lnea base del sitio.
ESPERADOS
RESPONSABLE DE LA
GESTIN
Mnimo USD 300,00 anual. El valor ser funcin de las actividades de
COSTO
rehabilitacin
184
GUAYAQUIL ECUADOR
9.6. PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS
El plan de relaciones comunitarias contiene las medidas sociales de gestin aplicables a

los impactos socio-econmicos de la actividad de la organizacin y que se toman sobre
los aspectos ambientales identificados.
Objetivo general
El objetivo general del plan de relaciones comunitarias es establecer vas de

comunicacin con las partes interesadas relacionadas con el funcionamiento de la
organizacin.
Medidas
Las medidas del plan de relaciones comunitarias son:
a) Difundir la tercera Auditora ambiental de Cumplimiento.
185
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 10
PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Difundir la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento.
Fortalecer la responsabilidad social de la organizacin y hacer conocer a las
OBJETIVO partes interesadas la situacin ambiental actual y las estrategias desarrolladas
para el control de sus impactos ambientales.
ASPECTO AMBIENTAL
IDENTIFICADO
comprimido, etc.
Medio fsico
ENFRENTADO Medio socio-econmico Relaciones con la comunidad
Medio cultural
Presentar al personal de la empresa los resultados de la tercera Auditora
Ambiental de Cumplimiento.
ACCIONES A
DESARROLLAR
Mantener publicada la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento en la
pgina web de la organizacin.
ETAPA DE APLICACIN
Dos aos.
DE LA MEDIDA
DOCUMENTO DE TULSMA, Libro VI. Ttulo IV: Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental para la
REFERENCIA Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental.
Registro de asistencia.
DE LA GESTIN
Tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento publicada en pgina web.
RESULTADOS
Partes interesadas informadas.
ESPERADOS
RESPONSABLE DE LA
GESTIN
186
GUAYAQUIL ECUADOR
9.7. PLAN DE CAPACITACIN
El plan de capacitacin contiene las medidas de capacitacin y adiestramiento aplicables

a la actividad de la organizacin y que se toman sobre los aspectos ambientales
identificados.
Objetivo general
El objetivo general del plan de capacitacin es concienciar y transferir conocimientos para

que el personal de las reas tcnicas y administrativas sea competente en base de una
educacin y formacin ambiental y de seguridad y salud ocupacional adecuados a la
actividad de la organizacin.
Medidas
Las medidas del plan de capacitacin incluyen charlas y talleres con temas relacionados
con el ambiente, seguridad y salud ocupacional.
187
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 11
PLAN DE CAPACITACIN
TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
Capacitar al personal de la empresa en temas ambientales y de seguridad y
DESCRIPCIN
salud ocupacional.
Concienciar y transferir conocimientos para que el personal sea competente en
OBJETIVO base de una educacin y formacin ambiental y de seguridad y salud
ocupacional adecuados a la actividad de la organizacin
ASPECTO AMBIENTAL
IDENTIFICADO
comprimido, etc.
Medio fsico
Medio cultural
Se recomienda incluir dentro del programa de capacitacin de la empresa como
mnimo los siguientes temas ambientales y de seguridad y salud ocupacional:
1. Difundir ante el personal los resultados de los monitoreos ambientales y

laborales.
ACCIONES A
2. Capacitar sobre el control de las emisiones fugitivas.
DESARROLLAR
3. Capacitar sobre la existencia, situacin y significado de la sealizacin de
seguridad.
4. Capacitar sobre el manejo de etiquetas de seguridad.
5. Manejo, mantenimiento y uso del equipo de proteccin personal.
6. Difundir el Plan de respuesta a emergencia.
ETAPA DE APLICACIN
En la fecha indicada en el programa interno de capacitacin.
DE LA MEDIDA
Contaminacin Sustancias Qumicas Peligrosas, Desechos Peligrosos y
Especiales (Acuerdo 161 del 31-agosto-2011).
DOCUMENTO DE
REFERENCIA
Ambiente de Trabajo (DE-2393. RO 565:17-nov-1986).
Norma NTE INEN 2266:2010 Transporte, Almacenamiento y Manejo de Materiales

Peligrosos. Requisito.
INDICADOR Programa interno de capacitacin.
VERIFICABLE DE LA
GESTIN Registros de asistencia.
RESULTADOS
Personal concienciado.
ESPERADOS
RESPONSABLE DE LA
Gerente Administrativo.
GESTIN
188
GUAYAQUIL ECUADOR
9.8. PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO AMBIENTAL
El plan de monitoreo contiene una serie de acciones que comprenden evaluaciones

sistemticas, documentadas, peridicas y objetivas de la eficacia y eficiencia de las
operaciones y prcticas ambientales de una organizacin y que se toman sobre los
aspectos ambientales identificados.
Objetivo general
El objetivo general del plan de monitoreo es asegurar que las descargas y emisiones
estn controladas y que cumplen los requisitos establecidos en las normas ambientales,
de manera que se puedan detectar posibles situaciones de riesgo.
Medidas
Las medidas del plan de monitoreo y seguimiento son:
a) Monitoreo de residuos lquidos reutilizables.
b) Monitoreo de suelos.
c) Monitoreo de emisiones.
d) Monitoreo de calidad de aire ambiente.
e) Monitoreos ocupacionales de vapores cidos y de partculas.
f) Monitoreo del avance y cumplimiento de las medidas comprometidas en el Plan de Manejo

Ambiental.
g) Elaborar la cuarta Auditora Ambiental de Cumplimiento.
189
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 12
PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO AMBIENTAL

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Monitoreo de residuos lquidos reutilizables.
Estandarizar los parmetros monitoreados en los residuos lquidos reutilizables
para alcanzar un criterio de trazabilidad y hacerlos coherentes con el proyecto
OBJETIVO
CBP de las Naciones Unidas y el Convenio de Responsabilidad Social y
Ambiental.
ASPECTO AMBIENTAL Generacin de aguas de enfriamiento, vinaza cruda o vinaza no tratada y
IDENTIFICADO vinaza tratada.
Medio fsico Calidad de agua.
Medio cultural
Aguas de enfriamiento corriente M4
Reemplazar los parmetros actuales (pH, Aceites y grasas, Demanda
Bioqumica de Oxgeno, Demanda Qumica de Oxgeno, Slidos Disueltos
Totales, Slidos Suspendidos Totales, Slidos Sedimentables y Temperatura)
por los parmetros pH, Aceites y grasas y Slidos Disueltos Totales.
Vinaza cruda o vinaza no tratada corriente M5

Totales, Slidos Suspendidos Totales, Slidos Sedimentables y
Temperatura) por los parmetros pH, Demanda Bioqumica de Oxgeno,
ACCIONES A Demanda Qumica de Oxgeno, Slidos Totales y Slidos Suspendidos Totales.
DESARROLLAR
Vinaza tratada corriente M6
Totales, Slidos Suspendidos Totales, Slidos Sedimentables y Temperatura)
por los parmetros pH, Demanda Bioqumica de Oxgeno, Demanda Qumica
de Oxgeno, Slidos Totales y Slidos Suspendidos Totales, Slidos Disueltos
Totales, ndice SAR, Conductividad y metales (Co, Cu, Mn y Mo).
Agua de fertiriego corriente M8

Monitorear los parmetros pH, Slidos Disueltos Totales, ndice SAR,
Conductividad y metales (Co, Cu, Mn y Mo).
Aguas de enfriamiento corriente M4
Dos veces al ao.
Vinaza cruda o vinaza no tratada corriente M5

Dos veces por ao.
ETAPA DE APLICACIN
DE LA MEDIDA Vinaza tratada corriente M6
Tres veces por ao, una en periodo de interzafra y dos durante el periodo de
zafra.
Agua de fertiriego corriente M8

Dos veces al ao durante el periodo de zafra.
DOCUMENTO DE TULSMA, Libro VI. Anexo 1: Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de
REFERENCIA Efluentes: Recurso agua.
INDICADOR VERIFICABLE Registro de entrega-recepcin de los informes de ensayo a la autoridad
DE LA GESTIN ambiental.
RESULTADOS
Descargas lquidas controladas.
ESPERADOS
190
GUAYAQUIL ECUADOR
RESPONSABLE DE LA
GESTIN
191
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 13

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Monitoreo de suelos.
Monitorear los suelos regados con agua de fertiriego como parte del
OBJETIVO
cumplimiento del Convenio de Responsabilidad Social y Ambiental.
ASPECTO AMBIENTAL Aporte de la vinaza tratada en el uso de agua de fertiriego en los cultivos de
IDENTIFICADO caa de la Compaa Azucarera Valdez.
Medio fsico Calidad de suelo.
Medio cultural
Monitoreo de canteros regados con agua de fertiriego
Monitorear los parmetros pH, Conductividad, ndice SAR y metales (Co, Cu y
Mo).
ACCIONES A
DESARROLLAR
Monitoreo de cantero de referencia
Monitorear los parmetros pH, Conductividad, ndice SAR y metales (Co, Cu y
Mo).
ETAPA DE APLICACIN
Dos veces al ao en poca de zafra.
DE LA MEDIDA
DOCUMENTO DE TULSMA, Libro VI. Anexo 2 Anexo 2: Norma de Calidad Ambiental del Recurso
REFERENCIA Suelo y Criterios de Remediacin para Suelos Contaminados.
RESULTADOS
Agua de fertiriego controlada.
ESPERADOS
RESPONSABLE DE LA
GESTIN
192
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 14

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Monitoreo de emisiones.
OBJETIVO Controlar las emisiones a la atmsfera.
Emisiones gaseosas de fuentes fijas significativas de combustin.
ASPECTO AMBIENTAL
IDENTIFICADO
Emisiones de ruido ambiente.
Medio fsico Calidad del aire
Medio cultural
Monitoreo de emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustin
Monitorear los parmetros partculas totales, NOx y SO2 en la Caldera de 600
(combustible biogs)
Monitorear los parmetros partculas totales, NOx y SO2 en la Caldera de 900
ACCIONES A (combustible bnker):
DESARROLLAR
Monitoreo de ruido ambiente
Medicin del nivel de presin sonora equivalente en el frente de la planta
(sector sur), en horario diurno y nocturno, sin generador de electricidad de
emergencia y con generador de electricidad de emergencia.
Dos veces al ao.
ETAPA DE APLICACIN
DE LA MEDIDA
Una vez al ao.
TULSMA, Libro VI. Anexo 3: Norma de Emisiones al Aire desde Fuentes Fijas
de Combustin.
DOCUMENTO DE
REFERENCIA
TULSMA, Libro VI. Anexo 5: Lmites Permisibles de Niveles de Ruido Ambiente
para Fuentes Fijas y Fuentes Mviles, y para Vibraciones.
Cumplimiento legal.
RESULTADOS
ESPERADOS
Emisiones controladas.
RESPONSABLE DE LA
GESTIN
USD 2400,00 anual.
COSTO
USD 500,00 anual
193
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 15

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Monitoreo de la calidad del aire ambiente
OBJETIVO Preservar la calidad del aire ambiente de las inmisiones de SO2.
ASPECTO AMBIENTAL
Emisiones gaseosas de Caldera de 600 (combustible biogs).
IDENTIFICADO
Medio fsico Calidad del aire ambiente
Medio cultural
ACCIONES A Monitorear la concentracin de las inmisiones de SO2 en el aire ambiente
DESARROLLAR durante la operacin de la Caldera de 600 (combustible biogs).
ETAPA DE APLICACIN
Una vez al ao.
DE LA MEDIDA
DOCUMENTO DE
REFERENCIA
Cumplimiento legal.
RESULTADOS
ESPERADOS
Inmisiones de SO2 controladas.
RESPONSABLE DE LA
GESTIN
COSTO USD 1000,00 anual.
194
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 16

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Monitoreo ocupacionales de vapores cidos y de partculas.
OBJETIVO Cuantificar los factores de riesgo fsico y qumico.
Manejo de cido sulfrico en la prefermentacin.
ASPECTO AMBIENTAL
IDENTIFICADO
Embalado de extracto de levadura seca.
Medio fsico
Medio cultural
Monitorear la dosis de exposicin a vapores cidos en la prefermentacin.
ACCIONES A
DESARROLLAR Monitorear la dosis de exposicin a partculas en la planta de extracto de
levadura.
ETAPA DE APLICACIN
Una vez cada dos aos.
DE LA MEDIDA
DOCUMENTO DE Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejora del Medio
REFERENCIA Ambiente de Trabajo (DE-2393. RO 565:17-nov-1986).
Informe de dosis de exposicin de vapores cidos en prefermentacin.
DE LA GESTIN
Informe de dosis de exposicin de partculas en la planta secadora de levadura.
Cumplimiento legal.
RESULTADOS
ESPERADOS
Ambiente laboral controlado.
COSTO USD 600,00
195
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 17

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
Monitoreo del avance y cumplimiento de las medidas comprometidas en
DESCRIPCIN
el Plan de Manejo Ambiental
OBJETIVO Conocer el avance y el nivel de cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental
ASPECTO AMBIENTAL
Aspectos ambientales relacionados con los procesos productivos de la planta.
IDENTIFICADO
Medio fsico
Gestin ambiental de la empresa
Medio cultural
Revisar semestralmente el avance y nivel de cumplimiento de las medidas del
Plan de Manejo Ambiental.
ACCIONES A
DESARROLLAR
Informar anualmente a la autoridad ambiental del avance y nivel de
cumplimiento de las medidas del Plan de manejo Ambiental.
ETAPA DE APLICACIN
Dos aos
DE LA MEDIDA
DOCUMENTO DE
Marco legal ambiental.
REFERENCIA
Resultado semestral del avance y nivel de cumplimiento del Plan de Manejo
Ambiental.
DE LA GESTIN
Oficios de entrega-recepcin a la autoridad ambiental del informe anual del
avance y nivel de cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental.
RESULTADOS
Cumplimiento legal.
ESPERADOS
RESPONSABLE DE LA
GESTIN
196
GUAYAQUIL ECUADOR
MEDIDA No. 18

TIPO DE MEDIDA
Prevencin Proteccin
DESCRIPCIN Elaborar la cuarta Auditora Ambiental de Cumplimiento.
Presentar un informe de Auditora Ambiental de Cumplimiento con el Plan de
OBJETIVO
Manejo Ambiental y normativas ambientales vigentes cada dos aos.
ASPECTO AMBIENTAL
Aspectos ambientales relacionados con los procesos productivos de la planta.
IDENTIFICADO
Medio fsico
Gestin ambiental de la empresa
Medio cultural
Contratar los servicios de un consultor o empresa consultora registrada.
ACCIONES A
Elaborar los Trminos de Referencia.
DESARROLLAR
Desarrollar la Auditora Ambiental de Cumplimiento.
ETAPA DE APLICACIN Tres meses antes de fenecer la vigencia de la presente Auditora Ambiental de
DE LA MEDIDA Cumplimiento.
DOCUMENTO DE TULSMA, Libro VI. Ttulo IV: Reglamento a la Ley de Gestin Ambiental para la
REFERENCIA Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental.
Oficio de entrega-recepcin de los Trminos de Referencia.
DE LA GESTIN
Oficio de entrega-recepcin de la cuarta Auditora Ambiental de Cumplimiento.
RESULTADOS
Cumplimiento legal.
ESPERADOS
RESPONSABLE DE LA
GESTIN
COSTO USD 3000,00
197
GUAYAQUIL ECUADOR
9.9. CUADRO RESUMEN RELACIONAL
En el Cuadro 73 se presenta una matriz lgica de las medidas ambientales que

relaciona el componente ambiental - impacto ambientales - medidas ambientales -
indicadores verificables de su aplicacin resultados esperados - responsables de su
ejecucin. Referirse a cada cuadro de desarrollo de las medidas ambientales.
198
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 73. Matriz lgica de las medidas ambientales

Componente afectado /
No. Medidas ambientales Indicadores verificables de la aplicacin Resultados esperados Responsable de la gestin
Impacto ambiental negativo
1. Hojas MSDS y Tarjetas de emergencia de alcohol y CO2 con los criterios de norma
NTE INEN 2266:2010.
2. Etiquetas adhesivas para envases de alcohol con los criterios de la NTE INEN
2266:2010 y NTE INEN 2288:2000.
3. Formato de verificacin de las operaciones de carga y descarga de productos
peligrosos con los criterios de norma NTE INEN 2266:2010.
4. Tanques estticos de productos qumicos con seales de seguridad homologada.
5. Seales de prohibicin de comer y beber en las en reas de carga y/o descarga de
alcohol, cido sulfrico, bnker y diesel.
Seales de prohibido fumar en Bodega de productos qumicos, Bodega de Cumplimiento legal.
RD Sistema de Gestin de
Plan de manejo de Medio socioeconmico: almacenamiento de materiales reutilizables y desechos no peligrosos y
1 Seguridad y Salud
productos qumicos. condiciones laborales Almacenamiento temporal de desechos peligrosos. Productos qumicos manejados
Ocupacional
Seales de identificacin de peligros y prevencin de riegos en Bodega de productos de manera segura.
qumicos, Bodega de almacenamiento de materiales reutilizables y desechos no
peligrosos y Almacenamiento temporal de desechos peligrosos.
6. Factura de adquisicin de herramientas antichispa.
7. Piso impermeabilizado en la recepcin y almacenamiento de bunker y diesel.
8. Bodega de productos qumicos habilitada con canales perifricos, bordillo perimetral,
fosa o sumidero para el tratamiento de las descargas, mallas anti roedores en las
aberturas de las paredes y sistema de alarma contraincendios.
9. Equipos de descontaminacin en las reas de almacenamiento de cido sulfrico,
bnker y diesel.
1. Registro de generador de desechos peligrosos del establecimiento CODANA S.A. del
cantn Guayaquil.
2. Informe tcnico dirigido al MAE indicando que los desechos peligrosos no es posible
someterlos a algn sistema de eliminacin y/o disposicin final dentro de las
Medio fsico: calidad del suelo instalaciones. Cumplimiento legal.
Plan de manejo de 3. Oficio de entrega recepcin del plan de minimizacin de desechos peligrosos hasta RD Sistema de Gestin
2
desechos peligrosos. Medio socioeconmico: abril-2012. Desechos peligrosos manejados Ambiental
condiciones laborales 4. Claves de manifiesto de entrega de desechos peligrosos. de manera segura.
5. Declaracin anual de generacin, manejo y transferencia de los desechos peligrosos
entregada en diciembre de cada ao.
6. Registros de devolucin de envases vacos a los proveedores de productos
qumicos.
Plan de manejo de las aguas
3
residuales
Manejo de las aguas Gestin de aguas residuales RD Sistema de Gestin
3.1 Medio fsico: calidad del agua Registros de desalojo de ARD con hidrocleaners.
residuales domsticas. dentro del marco legal. Ambiental
Manejo de las aguas
Informe de trabajo de la separacin y desvo hacia la laguna de tratamiento de vinaza de Gestin de aguas residuales Jefe de Mantenimiento
3.2 residuales del tratamiento de Medio fsico: calidad del agua
las aguas residuales de la regeneracin de los ablandadores y desmineralizadores. dentro del marco legal. Mecnico
aguas de la caldera.
Gestin de aguas residuales
3.3 Gestin de agua de fertiriego Medio fsico: calidad del agua Registros de reuniones.
dentro del marco legal. RD Sistema de Gestin
Ambiental
Contina Cuadro 73.
199
GUAYAQUIL ECUADOR

Plan de manejo de las
4
emisiones gaseosas.
Registros de mantenimiento.
Manejo de las emisiones Registros de calibraciones y de eficiencias de combustin. Gestin de las emisiones
Jefe de Mantenimiento
4.1 gaseosas de la Caldera de Medio fsico: calidad de aire Informe tcnico de evaluacin del uso del Fuel Oil (Bnker) tipo 4A como combustible gaseosas dentro del marco
Mecnico
900 (combustible bnker). nico en las calderas. legal.
Diagrama de tendencias del azufre en el bnker y limites de control.
Manejo de las emisiones de
Gestin de las emisiones
partculas totales de la Jefe de Mantenimiento
4.2 Medio fsico: calidad de aire Equipo bsico de control de emisiones instalado en la chimenea. gaseosas dentro del marco
Caldera de 900 (combustible Mecnico
legal.
Bnker).
Contaminantes significativos identificados para las emisiones de la Caldera de 600.
Manga de viento instalada. Jefe de Planificacin
Manejo de las emisiones de Gestin de las emisiones
Diagrama de tendencias del H2S en el biogs y lmites de control.
4.3 SO2 de la Caldera de 600 Medio fsico: calidad de aire gaseosas dentro del marco
Estudio tcnico-econmico de las diferentes alternativas para el control de las emisiones RD Sistema de Gestin
(combustible biogs). legal.
de los contaminantes significativos. Ambiental
Medidas aplicadas para el control de las emisiones de los contaminantes significativos.
Manejo de las fuentes fijas no
Oficio de entrega-recepcin a la autoridad ambiental de los planos y especificaciones Gestin de las emisiones
significativas (plantas
4.4 Medio fsico: calidad de aire tcnicas de fuentes no significativas. gaseosas dentro del marco Gerente de Produccin
generadoras de 250, 500 kg/h
Reporte anual de los registros de mantenimiento de las fuentes no significativas. legal.
y generador Caterpillar).
Manejo de las emisiones Jefe de Mantenimiento
Gestin de las emisiones
gaseosas de la regeneracin Sistema condensador instalado en el tubera de salida de emisiones gaseosas de las Mecnico
4.5 Medio fsico: calidad de aire gaseosas dentro del marco
de las torres de carbn de la torres de carbn y corriente de condensado descargando al canal de agua.
legal.
planta de CO2. Jefe de Supervisores
Jefe de Mantenimiento
Medio fsico: calidad de aire Plan anual de mantenimiento. Cumplimiento legal
Plan de manejo de las Mecnico
5 emisiones de ruido
Medio socioeconmico: Registros de mantenimiento de equipos generadores de niveles de ruido iguales o Emisin de ruido ambiente
ambiente. Jefe de Mantenimiento
condiciones laborales superiores a 85 dB(A). controlada.
elctrico.
Plan de manejo de las
6
emisiones fugitivas.
Plan anual de mantenimiento. Preservar la calidad del aire.
Manejo de emisiones fugitivas Jefe de Mantenimiento
6.1 Medio fsico: calidad de aire
de refrigerante R-22. mecnico
Indicador mensual de control: consumo de refrigerante R-22. Uso controlado de recursos.
Contina Cuadro 73.
200
GUAYAQUIL ECUADOR

1. Seales de prohibicin de consumo de bebidas alcohlicas.
2. Seales de advertencia de advertencia que la fuente de agua es impropia para
beber en el proceso de fabricacin y en la red de lucha contra incendios.
3. Registro trimestral de anlisis de agua potable no procedente de la red ordinaria de
abastecimiento.
4. Servicio de enfermera equipado con los recursos e infraestructura necesaria.
5. Control de distribucin de agua embotellada para el comedor.
6. Lmparas de emergencia en las reas de calderos, escalera de destilacin,
escaleras de fermentacin y generador Caterpillar.
7. Medicin de ruido laboral en Destilacin (dentro de Caseta) y Secadora de levadura
Cumplimiento legal. RD Sistema de Gestin de
Medidas de seguridad y Medio socioeconmico: luego de medidas correctivas tomadas.
7 Seguridad y Salud
salud ocupacional. condiciones laborales 8. Medicin del nivel de iluminacin en los sitios donde se tomaron medidas correctivas
Ambiente laboral controlado. Ocupacional
y en donde se encuentran las seales de seguridad. Verificacin de la uniformidad de
iluminacin.
9. Monitoreos de dosis de exposicin a vapores cidos en el rea de prefermentacin y
partculas en el rea de la Secadora de levadura.
10. Licencia categora G a los operadores del montacargas.
13. Tanques de almacenamiento de CO2 y de aire comprimido con identificacin
completa.
11. Sealizacin en las tuberas que conducen fluidos a peligrosos con la siguiente
informacin: nombre tcnico del fluido, smbolo qumico, sentido de circulacin,
presin o temperatura elevada a la que circula.
Cumplimiento legal.
Homologar el Plan de Medio socioeconmico: Plan de Respuestas a Emergencias homologado con los criterios establecidos en la NTE
8 Jefe de Planificacin
Respuestas a Emergencias condiciones laborales INEN 2266:2010. Actuacin controlada frente a
emergencias.
PLAN DE REHABILITACIN DDE REAS AFECTADAS
Registros fotogrficos. rea rehabilitada a las
Medidas de rehabilitacin RD Sistema de Gestin
9 Medio fsico: calidad del suelo condiciones de la lnea base del
de reas afectadas. Ambiental
Informe de rehabilitacin de las reas afectadas. sitio.
PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS
Registro de asistencia.
Difundir tercera Auditora Medio socioeconmico:
10 Partes interesadas informadas.
Ambiental de Cumplimiento. relaciones con la comunidad RD Sistema de Gestin
Tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento publicada en pgina web.
Ambiental
PLAN DE CAPACITACIN
Capacitar al personal de la
Programa interno de capacitacin.
empresa en temas Medio socioeconmico:
11 Personal concienciado. Gerente Administrativo
ambientales y de seguridad condiciones laborales
Registros de asistencia.
y salud ocupacional.
Contina Cuadro 73.
201
GUAYAQUIL ECUADOR

Monitoreo de residuos lquidos RD Sistema de Gestin
12 Medio fsico: calidad del agua Registro de entrega-recepcin de los informes de ensayo a la autoridad ambiental. Descargas lquidas controladas.
reutilizables. Ambiental
RD Sistema de Gestin
13 Monitoreo de suelos. Medio fsico: calidad del suelo Registro de entrega-recepcin de los informes de ensayo a la autoridad ambiental. Agua de fertiriego controlada.
Ambiental
Monitoreo de emisiones Cumplimiento legal.
14.1 gaseosas de fuentes fijas de Medio fsico: calidad de aire Registro de entrega-recepcin de los informes de ensayo a la autoridad ambiental.
Ambiental
combustin. Emisiones controladas.
Cumplimiento legal.
14.2 Monitoreo de ruido ambiente. Medio fsico: calidad de aire Registro de entrega-recepcin de los informes de ensayo a la autoridad ambiental.
Ambiental
Emisiones controladas
Cumplimiento legal.
Monitoreo de la calidad del RD Sistema de Gestin
15 Medio fsico: calidad de aire Registro de entrega-recepcin de los informes de ensayo a la autoridad ambiental.
aire ambiente. Ambiental
Inmisiones de SO2 controladas.
Monitoreo ocupacionales de Informe de dosis de exposicin de vapores cidos en prefermentacin. Cumplimiento legal. RD Sistema de Gestin de
Medio socioeconmico:
16 vapores cidos y de Seguridad y Salud
condiciones laborales
partculas. Informe de dosis de exposicin de partculas en la planta de extractos de levadura. Ambiente laboral controlado. Ocupacional
Monitoreo del avance y Resultado semestral del avance y nivel de cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental. Jefe de Planificacin
cumplimiento de las medidas Gestin ambiental de la
17 Cumplimiento legal.
comprometidas en el Plan de empresa Oficios de entrega-recepcin a la autoridad ambiental del informe anual del avance y nivel RD del Sistema de Gestin
Manejo Ambiental. de cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental. Ambiental.
Oficio de entrega-recepcin de los Trminos de Referencia.
Elaborar la cuarta Auditora Gestin ambiental de la
18 Cumplimiento legal.
Ambiental de Cumplimiento. empresa RD del Sistema de Gestin
Oficio de entrega-recepcin de la cuarta Auditora Ambiental de Cumplimiento.
Ambiental.
202
GUAYAQUIL ECUADOR
9.10. PERSONAL RESPONSABLE DE APLICAR LAS MEDIDAS AMBIENTALES
Los funcionarios de la empresa CODANA S.A. responsables de la aplicacin de las

medidas ambientales de la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento son:
a) Ing. Carlos Reyes, Gerente Administrativo.
b) Ing. Carlos Veliz, Gerente de Produccin.
c) Ing. Quim. Margarita Demarquet. Jefe de Planificacin.
d) Ing. Quim. Daniel lava. Representante de la Direccin para el Sistema de Gestin

Ambiental.
e) Ing. Agr. Sbori Sampedro. Representante de la Direccin para el Sistema de Gestin

de Seguridad y Salud .Ocupacional.
f) Ing. Mec. Roberto Monar. Jefe de Mantenimiento Mecnico.
g) Ing. Elect. Alfonso Mazacon. Jefe de Mantenimiento Elctrico.
h) Ing. Santiago Pincay. Jefe de Supervisores.
203
GUAYAQUIL ECUADOR
10. CRONOGRAMA DE APLICACIN DE LAS MEDIDAS AMBIENTALES Y

PRESUPUESTO DE LAS MEJORAS AL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
En el Cuadro 74 se presenta el cronograma bianual de aplicacin de las medidas del

Plan de Manejo Ambiental para empresa CODANA S.A.
El presupuesto estimado de ejecucin de las medidas ambientales asciende a un valor

de USD 15 900,00 en primer ao y USD 14 100,00 el segundo ao.
204
GUAYAQUIL ECUADOR
Cuadro 74. Cronograma valorado de aplicacin del Plan de Manejo Ambiental de la empresa CODANA S.A.
Meses de primer ao Meses del segundo ao Costo, USD
No. Medida Ambiental
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1re. Ao 2do. Ao
1 Plan de manejo de productos qumicos. 800,00 0,00
2 Plan de manejo de desechos peligrosos. 600,00 300,00
Plan de manejo de las aguas residuales
3.1 Manejo de aguas residuales domsticas. 200,00 200,00
3.2 Manejo de aguas residuales del tratamiento de aguas de la caldera. 300,00 0,00
3.3 Gestin del agua de fertiriego 200,00 200,00
Plan de manejo de las emisiones gaseosas.
Manejo de emisiones gaseosas de la Caldera de 900 (combustible
4.1 500,00 500,00
Bnker).
Manejo de emisiones de partculas totales de la Caldera de 900
4.2 1500,00 0,00
(combustible Bnker).
Manejo de emisiones de SO2 de la Caldera de 600 (combustible
4.3 1000,00 0,00
Biogs).
Manejo de fuentes fijas no significativas (plantas generadoras de 250,
4.4 50,00 50,00
500 kg/h y generador Caterpillar).
Manejo de emisiones gaseosas de la regeneracin de las torres de
4.5 200,00 0,00
carbn de la planta de CO2.
5 Plan de manejo de emisiones de ruido ambiente. 1000,00 1000,00
Plan de manejo de emisiones fugitivas.
6.1 Manejo de emisiones fugitivas de refrigerante R-22. 400,00 400,00
7 Medidas de seguridad y salud ocupacional. 1000,00 1000,00
8 Homologar el Plan de Respuestas a Emergencia. 100,00 0,00
PLAN DE REHABILITACIN DE REAS AFECTADAS
9 Medidas de rehabilitacin de reas afectadas 300,00 300,00
PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS.
10 Difundir la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento. 200,00 200,00
Contina Cuadro 74.
205
GUAYAQUIL ECUADOR

Meses de primer ao Meses del segundo ao Costo, USD
No. Medida Ambiental
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1re. Ao 2do. Ao
PLAN DE CAPACITACIN.
Capacitar al personal de la empresa en temas ambientales y de
11 600,00 600,00
seguridad y salud ocupacional.
12 Monitoreo de residuos lquidos reutilizables. 1200,00 1200,00
13 Monitoreo de suelos. 1200,00 1200,00
14.1 Monitoreo de emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustin. 2400,00 2400,00
14.2 Monitoreo de ruido ambiente. 500,00 500,00
15 Monitoreo de la calidad del aire ambiente. 1000,00 1000,00
16 Monitoreo ocupacionales de vapores cidos y de partculas. 600,00 0,00
Evaluar el avance y cumplimiento de las medidas comprometidas en
17 50,00 50,00
el Plan de Manejo Ambiental
18 Elaborar la cuarta Auditora Ambiental de Cumplimiento. 0,00 3000,00
Periodo estimado de aplicacin, se ejecutar cuando se declare ejecutable la accin. TOTAL 15900,00 14100,00
206
GUAYAQUIL ECUADOR
11. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
11.1 CONCLUSIONES
La empresa mantiene un elevado nivel de formalidad que se refleja en la obtencin de

permisos, licencias, acreditaciones y reconocimientos.
a) Cuenta con Licencia Ambiental No. 118 para la compaa CODANA S.A., Licencia
Ambiental No. 020 para el proyecto Planta de Tratamiento de Vinaza para la obtencin
de Biogs y Registro de Generadores de Desechos Peligrosos No. 11-11-DPG-098.
b) Su operacin se encuentra soportada por un Sistema de Gestin Integral con

certificacin internacional ISO 9001:2008 Sistemas de Gestin de Calidad, ISO
14001:2004 Sistemas de Gestin Ambiental y OSHAS 18001:2007 Sistemas de
Gestin de Seguridad y Salud Ocupacional y Reconocimiento Ecuatoriano Ambiental
Punto Verde.
c) El uso de suelo del sector se categoriza como zona industrial factible a la actividad
industria de procesamiento de alcohol de acuerdo al Certificado de Uso de Suelo
emitido por la Municipalidad de Milagro, adems la empresa no se encuentra dentro de
rea protegida por el estado; y cuenta con Permiso de Funcionamiento del 2011 y
Calificacin Anual 2011 del Consejo Nacional de Control de Sustancias
Estupefacientes y Psicotrpicas.
La administracin del Sistema de Gestin Integral ISO es a travs de la herramienta

informtica MAI - Manejo Automtico ISO, desarrollada en entorno web bajo la
plataforma Linux. Comprende 1 mdulo de Administracin de Software (ADM-MAI) y 4
mdulos: Sistema de Gestin de Procesos (SGP-MAI), Sistema Documental ISO (SDI-
MAI), Sistema de Gestin Indicadores (SGI-MAI) y Sistema de Mejora Continua (SMC-
MAI). Los hallazgos, no conformidades, acciones preventivas y correctivas detectadas
se tratan digitalmente por medio del sistema MAI consiguiendo un considerable ahorro
en el uso de papel.
Dentro de las operaciones sustentables de la organizacin estn la cogeneracin de

energa elctrica utilizando el turbogenerador y el vapor de alta presin de los
calderos, el consumo de vapor de escape suministrado por Ecoelectric, la
recuperacin del CO2 de fermentacin, el consumo de biogs generado con la Planta
de Tratamiento de Vinaza, el secado de la levadura y el Convenio de Responsabilidad
Social y Ambiental.
Tomando como referencia el periodo 2010 - 2011; el ltimo ao se disminuy el

9,33% del consumo de energa elctrica de la empresa Elctrica Milagro, se aument
el 56,11% de energa elctrica cogenerada con el turbogenerador y se redujo el
37,78% de energa elctrica producida con el generador de electricidad Caterpillar. La
disminucin del consumo de energa elctrica de la red pblica y la mayor
cogeneracin con el turbogenerador constituyen un beneficio ambiental de un buen
uso de recursos de la empresa CODANA S.A. Adems la disminucin en la utilizacin
del generador de electricidad de emergencia ocasiona un menor uso de combustible
no renovable as como una menor generacin de emisiones gaseosas y de ruido.
A partir de enero-2010 se concluy el periodo de arranque de la Planta de Tratamiento

de Vinaza y se estabiliza la produccin de biogs, consiguiendo con sta accin,
reemplazar una parte del bnker que se consume en los calderos. Tomando como
207
GUAYAQUIL ECUADOR
referencia los aos 2009 y 2011, el consumo de bnker se redujo en 52,54 %

alcanzando una disminucin proporcional de emisiones gaseosas de fuentes fijas de
combustin como parte del proyecto 2654 Codana Biogas Project (CBP) para validar
la reduccin de emisiones en el marco Clean Development Mechanism CDM de las
Naciones Unidas.
Durante la temporada de zafra, la planta industrial de la empresa CODANA S.A. recibe

vapor de escape sobrecalentado de la empresa Ecoelectric, que se utiliza previamente
en la cogeneracin de energa elctrica para consumo de la planta, y finalmente como
medio de calentamiento en los equipos de proceso. Con esta medida se consigue un
ahorro en el consumo de bnker as como tambin una disminucin de las emisiones
gaseosas de fuentes fijas de combustin.
Los refrigerantes utilizados en la planta son R-22, R404a y R-134a. El refrigerante R-

22 tiene un potencial de afectacin a la capa de ozono de 0,055 y se encuentra dentro
de las sustancias controladas del Protocolo de Montreal (Anexo C: Grupo 1). Los
refrigerantes R-404a y R-134a se denominan como ecolgicos por no afectar la capa
de ozono y no tienen ninguna restriccin de parte del Protocolo de Montreal.
La actividad productiva de la empresa CODANA S.A. genera los siguientes efluentes:

aguas residuales domsticas, aguas lluvias y aguas residuales industriales.
La zona donde se encuentra la empresa no cuenta con sistema de alcantarillado

sanitario, el agua residual domstica se deposita en el foso sptico desde donde sern
descargadas por medio de hidrocleaners.
Las aguas lluvias que caen en el sector se transportan mediante canales artificiales
tienen como destino final el sistema de canales de riego de la Compaa Azucarera
Valdez.
Las aguas residuales industriales corresponden a la categora de residuos reutilizables

y se envan al sistema de riego de la Compaa Azucarera Valdez. Comprenden las
descargas de aguas de enfriamiento y la vinaza tratada (efluente de la planta de
tratamiento de vinaza) que se bombea con autorizacin de la Compaa Azucarera
Valdez para ser mezclada en una proporcin del 0,5% con otras corrientes lquidas del
ingenio azucarero formando el agua de fertiriego.
La Planta de Tratamiento de Vinaza en condiciones medias maneja 483 m3/d de

vinaza no tratada y genera 18 755 m3/d de biogs con una concentracin de 54%
metano, consiguiendo una remocin del 70% del DQO.
Las emisiones de ruido ambiente cumplen los lmites mximos permisibles en el sector
del receptor ms sensible que lo constituyen las viviendas ubicadas frente a la
empresa junto a la calle Garca Moreno.
Durante el funcionamiento de la planta se generan olores caractersticos del proceso

de fabricacin del alcohol. La mayora de las reas de manufactura son abiertas lo que
evita la concentracin de compuestos voltiles mitigando el impacto en el ambiente
laboral.
La actividad de la empresa genera desechos slidos no peligrosos de tipo industrial,

compuestos principalmente por plsticos, papel y cartn, madera, restos metlicos,
vidrio y basura no reciclable. Se ha desarrollado un Plan Piloto para la Gestin de
Residuos Slidos donde se establecen las estrategias a seguir para el manejo de los
desechos slidos urbanos desde la clasificacin hasta la disposicin final, como parte
208
GUAYAQUIL ECUADOR
del proceso de aplicacin a partir del 2011 se implementan puntos ecolgicos de

recoleccin de desechos no peligrosos en diferentes sectores con el objetivo de
separar en la fuente el papel, cartn y plsticos.
La actividad productiva de la empresa no genera desechos semislidos no peligrosos.
Los desechos peligrosos son gestionados a travs de gestores autorizados y los

envases vacos son devueltos a sus comercializadores.
La empresa cuenta con un sistema de atencin de emergencias implementado como

parte de su Sistema de Gestin Integral ISO con la participacin de asesores externos
en seguridad industrial y lucha contra incendios, un Plan de Respuestas a
Emergencias, mapas de riesgos y de evacuacin, brigadas y equipos contra incendios,
elementos de contencin y atencin de derrames y escapes, equipos de proteccin
personal y seales de seguridad.
La revisin del cumplimiento de las normas ambientales declaradas en el marco legal

e institucional permite detectar 39 hallazgos que se califican como no conformidades
menores.
La revisin del cumplimiento de las medidas comprometidas en el Plan de Manejo

Ambiental de la segunda Auditora Ambiental de Cumplimiento da como resultado un
desempeo global del 96,7% con los siguientes resultados parciales:
a) Plan de manejo de desechos peligrosos = 97,5%

b) Plan de manejo de desechos no peligrosos = 100%
c) Plan de manejo de aguas residuales = 96,0%
d) Plan de manejo de emisiones = 100%
e) Plan de seguridad industrial y salud ocupacional = 100%
f) Plan de capacitacin = 100%
g) Plan de contingencias = 100%
h) Plan de manejo de productos qumicos peligrosos = 98,0%
i) Plan de seguimiento y monitoreo ambiental = 86,7%
La revisin del cumplimiento de las obligaciones comprometidas en la Licencia

Ambiental No. 118 permite identificar 8 obligaciones cumplidas y calificadas como
conformidad y 2 obligaciones que se verifican en cuerpos legales pertinentes.
La identificacin de impactos ambientales no previstos describe tres nuevos impactos

ambientales negativos que se califican como moderados. Dos impactos se relacionan
con el medio fsico y se refieren a la calidad del aire, se encuentran en la produccin
de CO2 durante la regeneracin de las torres de carbn activado y en la operacin de
los compresores de fren. Un impacto se relaciona con el medio socio-econmico y se
refiere con las condiciones laborales, se encuentra en la produccin de extracto de
levadura, durante el embalado.
Se actualiza el Plan de Manejo Ambiental, establecindose 8 sub-planes y 18 medidas

ambientales.
11.2. RECOMENDACIONES
Involucrar y comprometer a todos los actores directos e indirectos de la operacin en

las actividades ambientales desarrolladas dentro del Sistema de Gestin Integral de la
empresa.
209
GUAYAQUIL ECUADOR
Mantener las medidas ambientales establecidas en el Plan de Manejo Ambiental

dentro de los objetivos corporativos, estableciendo un plan de inversiones que se
facilite su financiacin.
Reportar a la autoridad ambiental en caso de que exista ampliacin o modificacin

sustancial de la operacin.
Con respecto al Ttulo IV Reglamento de Gestin Ambiental para la Prevencin y

Control de la Contaminacin Ambiental. Libro VI De La Calidad Ambiental del Texto
Unificado de Legislacin Ambiental Secundaria (DE-3516, RO-E2:31-mar-2003):
a) Realizar la Auditora Ambiental de Cumplimiento al menos cada dos aos, contados a

partir de la aprobacin de la primera Auditora Ambiental (Art. 61).
b) Cumplir el cronograma de actividades del Plan de Manejo Ambiental establecido en la

Auditora Ambiental de Cumplimiento para evitar las sanciones (Art. 64).
c) Informar a la Autoridad Ambiental cuando se presenten situaciones de emergencia,

accidentes o incidentes por razones de fuerza mayor que puedan generar cambios
sustanciales en las descargas, vertidos o emisiones (Art. 87).
210
GUAYAQUIL ECUADOR
12. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. CONESA FDEZ-VITORA Vicente. Gua Metodolgica para la Evaluacin del Impacto

Ambiental. Ediciones Mundi-Prensa. Tercera edicin. 2003. ISBN 84-7114-647-9.
2. CONESA FDEZ-VITORA Vicente. Auditoras Ambientales Gua Metodolgica.

Ediciones Mundi-Prensa. Segunda edicin. 1997. ISBN 84-7114-697-5.
3. CORTS Jos Mara. Seguridad e Higiene del Trabajo. Alfaomega Grupo Editor S. A.
de C. V. Tercera edicin. 2001. ISBN 970-15-0285-X.
4. CORBITT Robert, Manual de Referencia de la Ingeniera Ambiental. Editorial McGraw-

Hill. Primera edicin en espaol. 2003. ISBN 0-07-013160-0.
5. CRITES Ron y TCHOBANOGLOUS George. Tratamiento de Aguas Residuales en

Pequeas Poblaciones. Editorial McGraw-Hill. Primera edicin. ISBN 0-07-289087-8.
6. ESPINOZA Guillermo. Fundamentos de Evaluacin de Impacto Ambiental. Banco

Interamericano de Desarrollo BID, Centro de Estudios para el Desarrollo CED.
Santiago Chile. 2001.
7. HARRIS Cyril. Manual de Medidas Acsticas y Control del Ruido. Editorial McGraw-Hill.
Tercera edicin. 1995. ISBN 8448116194.
8. INEN. Sistema Internacional de Unidades. Edicin 2009.
9. LYONS Pearse, KELSALL Dave y Murthag John. The Alcohol Textbook. Nottingham
University Press. First edition, 1995. ISBN 1-897676-557.
10. Ministerio del Ambiente. Gua de Respuesta a Emergencias con Materiales Peligrosos.
Proyecto GF/2732-02-4456 GEF-COPs.
11. NACIONES UNIDAS. Clasificacin Industrial Internacional Uniforme de todas las

actividades econmicas (CIIU). Revisin 4
12. ORGANIZACIN INTERNACIONAL DE NORMALIZACIN. Norma Internacional ISO

19011:2002 Directrices para la auditora de los sistemas de gestin de la calidad y/o
ambiental. ICS 03.120.10; 13.020.10.
13. PEZ ZAMORA Juan Carlos. Introduccin a la evaluacin del Impacto Ambiental.
Editorial Crearimagen. 1996.
14. SUPERINTENDENCIA DE COMPAAS. CIIU4: http://www.supercias.gob.ec/
15. THE ONLINE DISTILLERY NETWORK: http://www.distill.com/
16. U. S. ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY: http://www.epa.gov
17. WARK Kenneth, WARNER Cecil. Contaminacin del Aire Origen y Control. Editorial
Limusa. Novena reimpresin. 2001. ISBN 968-18-1954-3.
211
GUAYAQUIL ECUADOR
13. ANEXOS
13.1. SMBOLOS, ABREVIATURAS, FORMULAS QUMICAS Y ACRNIMOS
13.2. GLOSARIO
13.3. REGISTROS FOTOGRFICOS
13.4. SOPORTE DOCUMENTAL DE LA AUDITORA
13.5. MATRICES DE VALORACIN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES
212
GUAYAQUIL ECUADOR
ANEXO 13.1
SMBOLOS, ABREVIATURAS,
FRMULAS QUMICAS Y ACRNIMOS
213
GUAYAQUIL ECUADOR
SMBOLOS
Btu/h british thermal unit per hour, unidad trmica britnica por hora
cm centmetro
cfm cubil feet per minute, pies cbicos por minuto.
dB(A) decibel con filtro de ponderacin A
gal galn americano (1 gal = 3,785 L)
gal/h galones americanos por hora
gal/min galones por minuto
ha hectrea
hp horse power, caballo de vapor
Hz hercio, unidad de frecuencia
kg kilogramo
kg/h kilogramos por hora
kg/d kilogramos por da
kVA kilovoltios amperios
kW kilowatt, kilovatios (1 kW = 1000 W)
lb libra
lb/h libras por hora
L/d litros por dia
L/h litros por hora
m metro
2
m metro cuadrado
3
m metro cbico
mm milmetro
3
m /d metros cbicos por dia
mbar milibar (1 bar = 1000 mbar)
meq/L miliequivalentes por litro
milimhos/cm milimhos por centmetro
mg/L miligramo por litro
3
mg/Nm miligramos por metro cbico de gas, a condiciones normales, 1013 mbar de presin y
temperatura de 0C, en base seca y corregidos a 7% de oxgeno
mL/L mililitro por litro
msnm metros sobre el nivel del mar
psi pound per square inch, libras por pulgada cuadrada.
rpm revoluciones por minuto
t tonelada (1 t = 1000 kg)
V voltios
B grados brix
C grados Celsius o centgrados
F grado Fahrenheit
GL grados Gay-Lussac = % volumen
% tanto por ciento
ABREVIATURAS
Art. Artculo
Av. Avenida
Ing. Civ. Ingeniero Civil
Ing. Com. Ingeniero Comercial
Ing. Quim. Ingeniero Qumico
FORMULAS QUIMICAS
CO2 Dixido de carbono

H2S Gas sulfhdrico
NOx xidos de nitrgeno
SO2 Dixido de azufre
214
GUAYAQUIL ECUADOR
ACRNIMOS
AAAr Autoridad ambiental de aplicacin responsable

AAC Auditora Ambiental de Cumplimiento
A&G Aceites y grasas
ANSI American National Standards Institute, Instituto Nacional de Normas de Estados Unidos
CBP Codana Biogas Project, Proyecto Biogs Codana
CDM Clean Development Mechanism, Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL)
CERs Certified Emission Reduction, Certificados de Reduccin de Emisiones
CIIU Clasificacin Industrial Internacional Uniforme
CIP Cleaning in Place
CONSEP Consejo Nacional de Control de Sustancias Estupefacientes y Psicotrpicas
DBO5 Demanda Bioqumica de Oxigeno (5 das)
DQO Demanda qumica de Oxigeno
DE Decreto ejecutivo
EPA Environmental Protection Agency, Agencia de Proteccin Ambiental de los Estados
Unidos.
EPPs Equipos de proteccin personal
EsIA Estudio de impacto ambiental
GPS Global Positioning System, Sistema de Posicionamiento Global
GWP Global Warming Potential, Potencial de Calentamiento Global
HCFC Compuesto qumico formado por hidrgeno, cloro, flor y carbono
IESS Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social
INEN Instituto Ecuatoriano de Normalizacin
MAE Ministerio del Ambiente del Ecuador
MSDS Material Safety Data Sheet, Hoja de datos de seguridad de materiales
N/A No aplica
ND No hay dato
NFPA National Fire Protection Association, Asociacin Nacional de Proteccin de Incendio de
los Estados Unidos
NPS eq Nivel de presin sonora continuo Equivalente
NRR Noise Reduction Rating, Tasa de reduccin de ruido
NTE INEN Norma Tcnica Ecuatoriana Instituto Ecuatoriano de Normalizacin
ODP Ozone Depletion Potential, Potencial de Agotamiento del Ozono
OHSAS Occupational Health and Safety Assessment Series, Sistema de Gestin de Seguridad y
Salud Ocupacional
PMA Plan de Manejo Ambiental
RO Registro Oficial
pH Potencial Hidrgeno
S.A. Sociedad Annima
SAR Sodium Adsorption Ratio, Relacin de Adsorcin de Sodio.
SDT Slidos Disueltos Totales
SGI Sistema de Gestin Integral
SST Slidos Suspendidos Totales
ST Slidos Totales
TdR Trminos de referencia
Tn Tiempo Permisible de Exposicin de Exposicin al Nivel de Presin Sonora (ruido)
establecido por la legislacin.
TLV-TWA Threshold Limit Value - Time Weighted Average, Valor Lmite Umbral - Media
Ponderada en el Tiempo
TULSMA Texto Unificado de Legislacin Secundaria del Ministerio del Ambiente
PQS Producto Qumico Seco
PVC Polyvinyl chloryde, cloruro de polivinilo
UN United Nations, Naciones Unidas
USD United States Dollar, dlar de los Estados Unidos de Amrica
UTM Universal Transverse Mercator, Universal Transversal de Marcator
215
GUAYAQUIL ECUADOR
ANEXO 13.2
GLOSARIO
216
GUAYAQUIL ECUADOR
Agua de fertiriego Mezcla de la vinaza tratada de Codana y el agua de riego de la Compaa Azucarera
Valdez.
Agua de riego Efluente de las lagunas de tratamiento de la Compaa Azucarera Valdez.
Alcohol anhidro Alcohol que contiene ms de 99,5% de etanol.
Alcohol etlico Formula qumica C2H5OH. Sinnimos: etanol, alcohol de fermentacin, metil carbinol. Es
un lquido incoloro, limpio e inflamable.
Alcohol etlico rectificado extraneutro Es el producto obtenido mediante la destilacin y rectificacin de

mostos que han sufrido fermentacin alcohlica.
Aspecto ambiental Es el elemento de las actividades, productos o servicios de una organizacin que
puede interactuar con el medio ambiente. Un aspecto ambiental significativo tiene o puede tener un
impacto ambiental significativo.
Antibitico Sustancia qumica producidas pro micro-organismos, que tienen la capacidad de inhibir el
crecimiento de otros micro-organismos o de destruirlos.
Antiespumante Preparacin compuesta de sustancias como siliconas, fosfatos orgnicos, etc. que
inhiben la formacin de espumas durante su agitacin.
Biogs Es una mezcla de gases cuyos componentes principales son el metano y el CO2, es el resultado
de la descomposicin anaerbica de la biomasa
Brix escala que se utiliza para medir la gravedad especfica de un lquido en relacin a una solucin de
azcar en agua, cada unidad de la escala es equivalente a 1 por ciento peso de azcar. La escala es
frecuentemente considerada para indicar el porcentaje de slidos disueltos en un lquido.
Bnker Fuel Oil Derivado del petrleo formado generalmente por una mezcla de aceites residuales,
hidrocarburos alifticos y aromticos del petrleo, trazas de azufre o nitrgeno, etc. cuyo principal
componente es el residuo de la destilacin atmosfrica del petrleo.
Cantero rea cultivada con caa de azcar.
Centrifugacin Proceso de separacin slido lquido que utiliza la fuerza centrfuga como medio de
aceleracin.
Cleaning in Place Smbolo CIP, es un sistema diseado para permitir la limpieza de equipos de proceso
sin desconectarlos o desmantelarlos.
Clean Development Mechanism Marco aplicable que permite que proyectos de reduccin de emisiones
en pases en desarrollo ganen crditos certificados de reduccin de emisiones (CERs), cada uno
equivalente a una tonelada de CO2. Estos CERs pueden ser comercializados y vendidos, y utilizados por
los pases industrializados para cumplir con una parte de sus objetivos de reduccin de emisiones bajo el
Protocolo de Kyoto.
Codana Biogas Project Proyecto Clean Development Mechanism presentado por la empresa
CODANA S.A. a las Naciones Unidas.
Combustin Oxidacin rpida, que consiste en una combinacin del oxgeno con aquellos materiales o
sustancias capaces de oxidarse, dando como resultado la generacin de gases, partculas, luz y calor.
Deshidratacin Es el proceso de remover el agua de una sustancia.
Desnaturalizante Producto qumico no txico que se agrega al alcohol etlico o etanol para darle un sabor
desagradable sin alterar sus propiedades.
217
GUAYAQUIL ECUADOR
Desodorizacin Proceso mediante el cual se eliminan olores desagradables de una corriente gaseosa.
Destilacin Proceso por el cual los componentes de una mezcla lquida son separados en base a su
punto de ebullicin.
Destilera Edificio o local donde se lleva a cabo la destilacin.
Diesel 2 Es el combustible utilizado para uso industrial y para motores de combustin interna de
autoignicin.
Digestin anaerbica Proceso de transformacin de la materia biodegradable en ausencia de aire.
Dilucin Reduccin de la concentracin comnmente con agua.
Dixido de carbono Gas incoloro no inflamable, aproximadamente 1,5 veces ms pesado que el aire.
Emisiones fugitivas Son todas aquellas emisiones que se liberan a travs de eventos tales como fugas,
escapes, derrames y evaporacin y que se emiten directa o indirectamente al ambiente generadas por
una operacin incontrolada durante el proceso de fabricacin.
Esquema burbuja Forma de clculo de la emisin global de varias fuentes fijas de emisin, bajo la
responsabilidad de un mismo propietario y/o operador y al interior de una misma regin.
Extracto de levadura Denominacin comercial de la levadura seca de la empresa CODANA S.A.
Fermentacin Transformacin enzimtica, con microorganismos, de los azcares acompaada por la

generacin de dixido de carbono.
Flegmasa Trmino usado en destileras para definir el agua sin alcohol que se descarga por el fondo de
las columnas.
Fuente fija de combustin Es aquella instalacin o conjunto de instalaciones, que tiene como finalidad
desarrollar operaciones o procesos industriales, comerciales o de servicios, y que emite o puede emitir
contaminantes al aire, debido a proceso de combustin, desde un lugar fijo o inamovible.
Fuente fija existente Es aquella instalacin o conjunto de instalaciones ya sea en operacin o que
cuenta con autorizacin para operar, por parte de la Entidad Ambiental de Control, antes de Enero de
2003.
Fuente fija modificada Es aquella fuente fija existente que experimenta un incremento en su capacidad
operativa y que implica mayores emisiones.
Fusel o Aceite de Fusel Trmino usado para describir los alcoholes de alto punto de ebullicin.
Gases de efecto invernadero Causantes del cambio climtico en la atmsfera
Gay Lussac Nombre dado a la escala de concentracin de alcohol en mezclas con agua, cada grado de
alcohol es equivalente a 1% de volumen.
Generador de Electricidad de Emergencia Conjunto mecnico de un motor de combustin interna y un

generador de electricidad, instalados de manera esttica o que puedan ser transportados e instalados en
un lugar especfico, y que es empleado para la generacin de energa elctrica emergente.
Global Positioning System Sistema de posicionamiento global, dispositivo utilizado para la

determinacin de las coordenadas geogrficas.
Hielo seco Dixido de carbono en estado slido.
218
GUAYAQUIL ECUADOR
Hoja de Datos de Seguridad de los Materiales Hoja MSDS (Material Safety Data Sheet), es el
documento oficial de un producto qumico que indica entre otras cosas sus caractersticas fsicas,
qumicas, biolgicas y sus riesgos asociados.
Jugo de caa Lquido rico en sacarosa extrado a partir de la compresin de la caa de azcar.
Laboratorio acreditado Persona jurdica, pblica o privada, que realiza los anlisis fsicos, qumicos,
bioqumicos y/o microbiolgicos en muestras de agua, suelo o aire y que se encuentra acreditada por el
Organismo Oficial de Acreditacin.
Lquido inflamable (ANSI) Cualquier lquido que tenga un punto de inflamacin no mayor a 141F
(60,5C).
Liquido combustible (ANSI) Cualquier lquido que tenga un punto de inflamacin superior a a 141F
(60,5C) y no menor a a 200F (93,3C).
Melaza Es el subproducto que se obtiene en el proceso de elaboracin del azcar de cania, cuya relacin
entre sacarosa e impurezas es tal, que ya no debe emplearse en el proceso de cristalizacin.
Muestreo isocintico Es el muestreo en el cual la velocidad y direccin del gas que entra en la zona del
muestreo es la misma que la del gas en el conducto o chimenea.
Nivel de presin sonora continuo equivalente Es aquel nivel de presin sonora constante, expresado
en dB(A), que en el mismo intervalo de tiempo, contiene la misma energa total que el ruido medido.
Olores ofensivos Es el olor, generado por sustancias o actividades industriales, comerciales o de

servicio, que produce molestia aunque no cause dao a la salud humana.
Potencial de Calentamiento Global Relacin entre el calentamiento causado por una sustancia al
calentamiento causado por una masa similar de dixido de carbono. Por lo tanto, el potencial de
calentamiento atmosfrico de CO2 se define como 1,0.
Potencial de agotamiento del ozono Relacin entre el impacto sobre el ozono de una sustancia qumica
en comparacin con el impacto de una masa similar de CFC-11. Por lo tanto, el GWP de CFC-11 se
define como 1,0.
Prefermentador Tanque usado para la propagacin de la levadura, antes de su transferencia al

fermentador.
Punto de inflamacin Es la menor temperatura a la cual es producto se vaporiza en cantidad suficiente

para formar con el aire una mezcla capaz de inflamarse momentneamente cuando se le acerca una
llama.
Rectificacin Proceso de concentracin y purificacin del alcohol en la columna rectificadora.
Ruido de fondo Es aquel ruido que prevalece en ausencia del ruido generado por la fuente objeto de
evaluacin.
Saccharomyces Tipo de levadura unicelular de la familia Saccharomycetaceae.
219
GUAYAQUIL ECUADOR
Torre de enfriamiento Equipo que utiliza aire (en contacto directo o indirecto) para enfriar el agua que
circula por los equipos de intercambio de calor.
Tratamiento anaerbico Ver Digestin Anaerbica.
Vinaza Subproducto lquido resultante del proceso de destilacin del mosto fermentado, es de color
oscuro cuando la fermentacin es de mostos de melaza de caa de azcar, tiene la densidad similar al
agua, carcter cido y alta concentracin de DQO y DBO5.
Vinaza cruda Vinaza no tratada, vinaza que no ha sido sometida a tratamiento alguno.
Vinaza no tratada Vinaza cruda.
Vinaza tratada Efluente de la Planta de Tratamiento de Vinaza de CODANA S.A., se considera como un
residuo reutilizable. Se bombea con autorizacin de la Compaa Azucarera Valdez, para mezclarse con
el efluente de sus lagunas de tratamiento.
Zafra Cosecha de la caa de azcar
220
GUAYAQUIL ECUADOR
ANEXO 13.3
REGISTROS FOTOGRFICOS
221
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 1 Foto 2
Foto 3 Foto 4
Foto 5 Foto 6
Foto 7 Foto 8
222
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 9 Foto 10
Foto 11 Foto 12
Foto 13 Foto 14
223
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 15 Foto 16
Foto 17 Foto 18
Foto 19 Foto 20
Foto 21 Foto 22
224
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 23 Foto 24
Foto 25 Foto 26
Foto 27 Foto 28
Foto 29 Foto 30
225
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 31 Foto 32
Foto 33 Foto 34
Foto 35 Foto 36
Foto 37 Foto 38
226
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 39 Foto 40
Foto 41 Foto 42
Foto 43 Foto 44
Foto 45 Foto 46
227
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 47 Foto 48
Foto 49 Foto 50
Foto 51 Foto 52
Foto 53 Foto 54
228
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 55 Foto 56
Foto 57 Foto 58
Foto 59 Foto 60
Foto 61 Foto 62
229
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 63 Foto 64
Foto 65 Foto 66
Foto 67 Foto 68
Foto 69 Foto 70
230
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 71 Foto 72
Foto 73 Foto 74
Foto 75 Foto 76
Foto 77 Foto 78
231
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 79 Foto 80
Foto 81 Foto 82
Foto 83 Foto 84
Foto 85 Foto 86
232
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 87 Foto 88
Foto 89 Foto 90
Foto 91 Foto 92
Foto 93 Foto 94
233
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 95 Foto 96
Foto 97 Foto 98
Foto 99 Foto 100
Foto 101 Foto 102
234
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 103 Foto 104
Foto 105 Foto 106
Foto 107 Foto 108
Foto 109 Foto 110
235
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 111 Foto 112
Foto 113 Foto 114
Foto 115 Foto 116
Foto 117 Foto 118
236
GUAYAQUIL ECUADOR
Foto 119
237
GUAYAQUIL ECUADOR
ANEXO 13.4
SOPORTE DOCUMENTAL DE LA
AUDITORA
13.4-1 Licencias ambientales, oficios de aprobacin de AAC y TdR
13.4-2 Certificaciones ISO, reconocimiento punto verde
Certificado de uso de suelo, interseccin, permiso de
13.4-3
funcionamiento, CONSEP, Cuerpo de Bomberos
13.4-4 Plano de implantacin
13.4-5 Convenio de Responsabilidad Social y Ambiental
13.4-6 Agua de pozo: informes de ensayo
13.4-7 Combustibles: certificados de anlisis
13.4-8 Sustancias qumicas y desechos peligrosos: registros
Efluentes y agua de fertiriego: registros e informes de
13.4-9
ensayo
13.4-10 Suelos: informes de ensayo
13.4-11 Emisiones gaseosas: informes de ensayo
13.4-12 Ruido ambiente: informes de ensayo
13.4-13 Desechos slidos no peligrosos: registros
13.4-14 Seguridad y Salud Ocupacional: registros
13.4-15 Capacitacin: registros
13.4-16 Gestin con partes interesadas: registros
238
GUAYAQUIL ECUADOR
ANEXO 13.5
MATRICES DE VALORACIN DE LOS

IMPACTOS AMBIENTALES
418
GUAYAQUIL ECUADOR
419
GUAYAQUIL ECUADOR
14. PERSONAL QUE REALIZ EL ESTUDIO
Director:
Ingeniero Qumico.
Magister en Ingeniera Ambiental.
Correo electrnico: pp2906@yahoo.com
Equipo tcnico multidisciplinario:

Rosa Mara Barco Len
Ingeniera Comercial.
Diplomado en Formulacin y Gestin de Proyectos.
Correo electrnico: rosa-barco@hotmail.com
Lenis Eugenio Angulo Cevallos

Ingeniero Qumico
Correo electrnico: lenosn1965@yahoo.es
Segundo Delgado Menoscal

Ingeniero Civil.
Analista de Sistemas.
Correo electrnico: segundo_delgado_m@yahoo.com
420
GUAYAQUIL ECUADOR

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SOLUCIONES Y SERVICIOS AMBIENTALES

ESTUDIO TCNICO AMBIENTAL # SSA 005-2012

AUDITORA AMBIENTAL DE CUMPLIMIENTO

Pedro Pablo Benites Lpez

Samanes V, manzana 933, No. 17

FICHA TCNICA DEL PROYECTO

TERCERA AUDITORA AMBIENTAL DE

RAZN SOCIAL DE LA EMPRESA CODANA S.A.

PROPONENTE CODANA S.A.

Resolucin No. 118 del Ministerio del Ambiente,

Actividades de produccin de alcohol etlico

SITIO WEB http://www.codana.com/

REPRESENTANTE LEGAL Ing. Gustavo Heinert. Gerente General

RESPONSABLE DE LA PLANTA Ing. Carlos Veliz. Gerente de Produccin

Ing. Margarita Demarquet

PERFIL PROFESIONAL DEL EQUIPO CONSULTOR

TELFONO CELULAR 092725293

Rosa Mara Barco Len

Lenis Eugenio Angulo Cevallos

Segundo Eugenio Delgado Menoscal

El objetivo general de la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento de la empresa CODANA S.A. es

Las principales secciones de la planta son:

b) Departamento de administracin que tiene bajo su cargo el edificio administrativo; bodega de

c) Control de calidad que tiene bajo su cargo los laboratorios 1, 2 y 3.

d) Materiales comunes como papel peridico y sacos.

A partir de enero-2010 se concluy el periodo de arranque de la Planta de Tratamiento de Vinaza y se

Las aguas residuales industriales corresponden a:

b) La vinaza tratada (efluente de la Planta de Tratamiento de Vinaza) es un residuo reutilizable,

c) La Planta de Tratamiento de Vinaza ha tenido los siguientes resultados operativos promedios.

La actividad de la empresa genera desechos slidos no peligrosos de tipo industrial, compuestos

La actividad productiva de la empresa no genera desechos semislidos no peligrosos.

a) Plan de manejo de desechos peligrosos = 97,5%

c) Plan de manejo de aguas residuales = 96,0%

El Plan de Manejo Ambiental actualizado comprende 8 sub-planes y 18 medidas ambientales:

a) Plan de prevencin y mitigacin de impactos: plan de manejo de productos qumicas.

c) Plan de seguridad y salud ocupacional: medidas de seguridad y salud ocupacional.

d) Plan de contingencias: homologar el Plan de Respuestas a Emergencias.

e) Plan de rehabilitacin de reas afectadas: medidas de rehabilitacin de reas afectadas.

f) Plan de relaciones comunitarias: difundir la tercera Auditora Ambiental de Cumplimiento.

g) Plan de capacitacin: capacitar al personal en temas ambientales y de seguridad y salud

h) Plan de monitoreo y seguimiento ambiental: monitoreo de los residuos lquidos reutilizables,

Ficha tcnica del proyecto 2

Perfil profesional del equipo consultor 3

5 Descripcin de la actividad productiva 17

6 Revisin general del tipo de instalaciones, equipos y resumen del actual

7 Revisin del cumplimiento de normas ambientales y del Plan de Manejo

8 Identificacin de los impactos ambientales no previstos en el estudio

9 Mejoras al Plan de Manejo Ambiental 164

9.5. Plan de rehabilitacin de reas afectadas 183

10 Cronograma de aplicacin de las medidas ambientales y presupuesto de las

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