EMERGENCIAS MÉDICAS

VITAMINAS Y SUS EFECTOS SOBRE EL DESARROLLO DEL ESQUELETO.

Nombre

Nardo Fernández.

Curso

Segundo “A”.

Docente

Dra. Angélica Valencia.

Materia

Morfo función.

Año Lectivo

2019
 VITAMINAS Y SUS EFECTOS SOBRE EL DESARROLLO DEL ESQUELETO.

Las vitaminas son sustancias orgánicas presentes en cantidades muy pequeñas en los
alimentos, pero necesarias para el metabolismo.
También sirven para acumular minerales, particularmente el calcio, y actúan en la formación
de células sanguíneas y plaquetas. Los huesos están integrados por colágeno y por la mineral
hidroxiapatita, un compuesto que contiene calcio y fosfato. Las fibras de colágeno en el hueso
actúan más o menos como barras de refuerzo en una estructura de concreto, proporcionando
un reforzamiento flexible al hueso. Los componentes minerales del hueso aportan fuerza para
soportar peso, al igual que el concreto lo hace en una estructura.

Los huesos son una sustancia viva con células que requieren un suministro de sangre.
Durante el desarrollo fetal, en el esqueleto se forma el cartílago hialino, el cual después se
convierte en hueso. Durante la vida, los huesos se remodelan constantemente para enfrentarse
a la continua tensión a la que están sometidos. El nivel de actividad de una persona afecta
directamente la remodelación de los huesos. El aumento en la actividad corporal, tal como
caminar o correr, causa que el hueso compacto se vuelva más grueso y soporte una mayor
tensión (EIIing, EIIing, Rothenberg, 2016).
Los huesos tienen una función significativa, ya que mantienen los niveles adecuados de
calcio en sangre. Las dos hormonas, calcitonina y parathormona (hormona paratiroidea),
regulan la remodelación del hueso y controlan los niveles de calcio en sangre. Los alimentos
ricos en calcio, la vitamina D —que ayuda al cuerpo a absorber el calcio— y el ejercicio ayudan
a mantener una buena salud ósea y previenen osteoporosis en hombres y en mujeres.
Especialmente en mujeres posmenopáusicas, las actividades relacionadas con la carga y un
mantenimiento eficiente de los niveles de estrógeno y calcio, son factores significativos que
retardan el deterioro de los huesos y la osteoporosis. Las células denominadas osteoblastos
producen tejido óseo. La matriz ósea (tejido conectivo) que rodea a los osteoblastos, convierte
a los osteoblastos en osteocitos. Los osteoclastos son células grandes, multinucleadas, que
disuelven tejido óseo. Los osteoclastos tienen una función destacada en la remodelación ósea,
la eliminación de hueso viejo y la reposición de hueso nuevo (Marieb, 2012).

Vitaminas:
Vitamina A Vitamina B6 (Piridoxina) Magnesio
Tiamina B1 Biotina Silicio
Vitamina B2 Acido Pantoténico Manganeso
Niacina (Acido Vitamina E (Tocoferol) Cobre
Nicotínico, NicotinaMida, Vitamina K Zinc
Vitamina) Boro
Vitamina B12 Los huesos también Silicio
(Cianocobalamina) necesitan: Proteínas
Ácido Fólico o Folatos Calcio Fitoestrógenos
Vitamina C (Ácido Vitamina D Vitamina C.
Ascórbico) Fósforo
Vitamina D
Referencias

Bob EIIing. Kirsten M. EIIing. Mikel A. Rothenberg. (2016). Anatomia-y-Fisiologia-Del-

Paramedico.pdf. EDITORIAL MILLAS.

Marieb, E. N. (2012). Anatomía y fisiología humana. Madrid: Pearson Addison Wesley.