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DESARROLLO DE LA PROGRAMACION
SEM HORAS
TAREAS/OPERACIONES/TECNOLOGIA
Origen y principios de Manufactura Esbelta./Aplicar los fundamentos de manufactura esbelta a situaciones reale
Evolución de los sistemas de producción: artesanal, en masa, cadena de ensamblaje, por lotes, orientadas al pro
1 2 al producto, sistema push, sistema pull./ Enfoque por Procesos, Lean Manufacturing, Six sigma./ Sistemas de Cla
alta Productividad.
Origen y principios de Manufactura Esbelta./Aplicar los fundamentos de manufactura esbelta a situaciones reale
Evolución de los sistemas de producción: artesanal, en masa, cadena de ensamblaje, por lotes, orientadas al pro
1 1 al producto, sistema push, sistema pull./ Enfoque por Procesos, Lean Manufacturing, Six sigma./ Sistemas de Cla
alta Productividad.
Mapa del Flujo de Valor. Proceso de implementación de lean manufacturing/ Identificar Mapa de flujo de Valor.
modelos específicos para la implementación de Lean Manufacturing en su propia realidad de trabajo./ MAPA DE
VALOR( Concepto estratégico de cadena de valor/ Definición de Flujo de Valor. Mapa del Flujo de Valor/ Concept
Time)/ IMPLEMENTACION DE MANUFACTURA ESBELTA( Definir que agrega valor para el cliente/ Definir y hacer e
3 1 proceso productivo/ Crear el flujo continuo del proceso productivo/ Que el consumidor “jale” los productos que
Esforzarse por la excelencia y alcanzar la perfección.)
Los 7 desperdicios mortales en producción./Identificar los desperdicios de producción./ Los 7 Desperdicios Mort
4 2 Empresas:(1. Sobreproducción/2. Exceso de inventario/3. Desperdicios de transporte/4. Exceso de movimientos
Reprocesos/7. Productos defectuosos)
Los 7 desperdicios mortales en producción./Identificar los desperdicios de producción./ Los 7 Desperdicios Mort
4 1 Empresas:(1. Sobreproducción/2. Exceso de inventario/3. Desperdicios de transporte/4. Exceso de movimientos
Reprocesos/7. Productos defectuosos)
Definir la demanda del cliente desde la óptica de Lean/ Aplicar los conceptos de Manufactura Esbelta a los proce
empresa./ Nivel 1: Definir la demanda del cliente( Determinar el lead time del proceso./ Iconografía para grafico
materiales/ MAPA DEL PROCESO (value stream mapping)/ Pasos para el mapeo: Identificación de actividades y p
5 2 manufactura esbelta/ Determinar procesos de proveedores, procesos internos de la empresa y clientes.)
Definir la demanda del cliente desde la óptica de Lean/ Aplicar los conceptos de Manufactura Esbelta a los proce
empresa./ Nivel 1: Definir la demanda del cliente( Determinar el lead time del proceso./ Iconografía para grafico
materiales/ MAPA DEL PROCESO (value stream mapping)/ Pasos para el mapeo: Identificación de actividades y p
5 1 manufactura esbelta/ Determinar procesos de proveedores, procesos internos de la empresa y clientes.)
Value Stream Map, estado actual./ Aplicar las herramientas de manufactura esbelta elaborar el Mapa del Proces
actual./Determinar los indicadores de la manufactura esbelta./Recopilación de datos referentes a la operación:/
Material/ Flujo Actual de la Información/ Procesos de Producción/ Estado Actual de Operaciones/ Indicadores d
6 2 Desempeño/Capacitación para la detección de desperdicios./ Elaboración del Mapa de Estado Actual incluyendo
los desperdicios causados por:/ Mano de Obra/ Maquinaria/ Defectos.
Value Stream Map, estado actual./ Aplicar las herramientas de manufactura esbelta elaborar el Mapa del Proces
actual./Determinar los indicadores de la manufactura esbelta./Recopilación de datos referentes a la operación:/
Material/ Flujo Actual de la Información/ Procesos de Producción/ Estado Actual de Operaciones/ Indicadores d
6 1 Desempeño/Capacitación para la detección de desperdicios./ Elaboración del Mapa de Estado Actual incluyendo
los desperdicios causados por:/ Mano de Obra/ Maquinaria/ Defectos.
Value Stream Map, estado futuro./ Elaborar el Mapa del Proceso, estado futuro/ Diseñar y visualizar el estado fu
del proceso/ Kaizen (Mejora continua). Repaso de los fundamentos, ciclo Deming PDCA, indicadores. Diagrama d
Diagrama de Pareto, Gráficos de control./ Crear planes kaizen. Implementar los planes kaizen Elaboración de un
con fechas y responsables para dar seguimiento a la evolución del Mapa del Flujo de Valor de Estado Actual al M
8 2 Valor de Estado Futuro./ Inventarios para controlar el proceso: buffer y de seguridad.
Value Stream Map, estado futuro./ Elaborar el Mapa del Proceso, estado futuro/ Diseñar y visualizar el estado fu
del proceso/ Kaizen (Mejora continua). Repaso de los fundamentos, ciclo Deming PDCA, indicadores. Diagrama d
Diagrama de Pareto, Gráficos de control./ Crear planes kaizen. Implementar los planes kaizen Elaboración de un
con fechas y responsables para dar seguimiento a la evolución del Mapa del Flujo de Valor de Estado Actual al M
8 1 Valor de Estado Futuro./ Inventarios para controlar el proceso: buffer y de seguridad.
5’S y Gestión Visual/Aplicar herramientas de 5´S y Gestión Visual/ 5 ‘S( Objetivos, antecedentes, que son las 5 S
Actividades previas la implantación de las 5S/ Proceso de implementación.)/ Gestión visual( ¿Qué es la gestión v
9 2 qué sirve la gestión visual?/ Factores de éxito de la gestión visual/ Como se utiliza la gestión visual/ Ejemplos)
5’S y Gestión Visual/Aplicar herramientas de 5´S y Gestión Visual/ 5 ‘S( Objetivos, antecedentes, que son las 5 S
Actividades previas la implantación de las 5S/ Proceso de implementación.)/ Gestión visual( ¿Qué es la gestión v
9 1 qué sirve la gestión visual?/ Factores de éxito de la gestión visual/ Como se utiliza la gestión visual/ Ejemplos)
Análisis de Modos y Efectos de Fallas/Analizar de manera preventiva las fallas potenciales de máquinas/ Análisis
efectos de fallas (Prevención de problemas con AMEF).(1. Introducción/2. Reseña Histórica/3. ¿Qué es AMEF?/4
10 2 elementos del AMEF/5. Características especiales./6. Secuencia de procedimientos para la elaboración del AMEF
Análisis de Modos y Efectos de Fallas/Analizar de manera preventiva las fallas potenciales de máquinas/ Análisis
efectos de fallas (Prevención de problemas con AMEF).(1. Introducción/2. Reseña Histórica/3. ¿Qué es AMEF?/4
10 1 elementos del AMEF/5. Características especiales./6. Secuencia de procedimientos para la elaboración del AMEF
Balance de líneas, Células de Manufactura y Flujo de una sola pieza/Aplicar las herramientas de manufactura esb
continua para lograr un flujo continuo del proceso y construir Células de Manufactura/ Balanceo de líneas( Meto
balance de línea./ Diagrama de precedencias. Cálculo del tiempo de ciclo. Takt time de producción/ Eficiencia de
porcentaje de utilización, número de estaciones de trabajo, tiempos muertos de línea./ Ejercicios.)/Célula de
11 2 manufactura( ¿Qué es una Célula de Manufactura?/ Ventajas de la distribución por célula/ El proceso de Diseño
Manufactura/ Etapas para el diseño de células de manufactura./ Ejemplos, desarrollo de casos.)/ One piece Flow
Balance de líneas, Células de Manufactura y Flujo de una sola pieza/Aplicar las herramientas de manufactura esb
continua para lograr un flujo continuo del proceso y construir Células de Manufactura/ Balanceo de líneas( Meto
balance de línea./ Diagrama de precedencias. Cálculo del tiempo de ciclo. Takt time de producción/ Eficiencia de
porcentaje de utilización, número de estaciones de trabajo, tiempos muertos de línea./ Ejercicios.)/Célula de
11 1 manufactura( ¿Qué es una Célula de Manufactura?/ Ventajas de la distribución por célula/ El proceso de Diseño
Manufactura/ Etapas para el diseño de células de manufactura./ Ejemplos, desarrollo de casos.)/ One piece Flow
Kanban/Aplicar los conceptos de Kanban a situaciones en la empresa./1. Introducción/2. Origen/3. Kanban com
12 2 documento/4. Pre requisitos de la técnica kanban/5. Implementación en 4 fases de esta técnica/6. Reglas/7. Tip
Ventajas y desventajas/9. Conclusión, ejercicios y casos
Kanban/Aplicar los conceptos de Kanban a situaciones en la empresa./1. Introducción/2. Origen/3. Kanban com
12 1 documento/4. Pre requisitos de la técnica kanban/5. Implementación en 4 fases de esta técnica/6. Reglas/7. Tip
Ventajas y desventajas/9. Conclusión, ejercicios y casos
Poka Yoke/Aplicar los conceptos de Poka Yoke a situaciones en la empresa./ Poka Yoke( Historia, definición./ Rec
para su aplicación/ Funciones ,Servicio libre de errores/ Funciones reguladoras poka yoke/ Características princip
13 2 sistema poka yoke/ Clasificación de los métodos poka yoke, tipos de inspección/ Ejercicios, casos.)
Poka Yoke/Aplicar los conceptos de Poka Yoke a situaciones en la empresa./ Poka Yoke( Historia, definición./ Rec
para su aplicación/ Funciones ,Servicio libre de errores/ Funciones reguladoras poka yoke/ Características princip
13 1 sistema poka yoke/ Clasificación de los métodos poka yoke, tipos de inspección/ Ejercicios, casos.)
Just in Time./Aplicar los conceptos de Justo a Tiempo a los procesos productivos y situaciones de trabajo en la e
Introducción/2. Reseña Histórica/3. Concepto/4. Elementos de la filosofía JIT/5. Beneficios o ventajas/6. Aplicac
15 2 Empresa manufacturera y de servicios./7. Conclusiones/8. ejercicios y casos
Just in Time./Aplicar los conceptos de Justo a Tiempo a los procesos productivos y situaciones de trabajo en la e
Introducción/2. Reseña Histórica/3. Concepto/4. Elementos de la filosofía JIT/5. Beneficios o ventajas/6. Aplicac
15 1 Empresa manufacturera y de servicios./7. Conclusiones/8. ejercicios y casos
SMED: Single-Minute Exchange of Dies y OEE: Oververall Equipment Effectiveness/Aplicar el concepto de SMED
tiempos de set up en la industria y Determinar el OEE de las industrias./ Introducción/ Conceptos fundamentale
SMED/Técnicas de aplicación/Problemas más comunes a la hora de realizar los cambios o preparación de
herramientas/Importancia de las Cinco “S” en la aplicación del SMED/Procedimientos para mejorar la preparació
17 2 chequeo a realizar con la máquina en marcha/Casos de aplicación./ OEE (overall equipment effectiveness)/ Efec
equipos: Disponibilidad, Rendimiento y Calidad/ Análisis de casos de aplicación.
SMED: Single-Minute Exchange of Dies y OEE: Oververall Equipment Effectiveness/Aplicar el concepto de SMED
tiempos de set up en la industria y Determinar el OEE de las industrias./ Introducción/ Conceptos fundamentale
SMED/Técnicas de aplicación/Problemas más comunes a la hora de realizar los cambios o preparación de
herramientas/Importancia de las Cinco “S” en la aplicación del SMED/Procedimientos para mejorar la preparació
17 1 chequeo a realizar con la máquina en marcha/Casos de aplicación./ OEE (overall equipment effectiveness)/ Efec
equipos: Disponibilidad, Rendimiento y Calidad/ Análisis de casos de aplicación.
Mantenimiento Total Productivo/Aplicar las herramientas TPM para mejorar la eficiencia de las máquinas y la pr
los sistemas productivos./ Introducción/ Conceptos y definiciones/ Evolución de la Gestión de Mantenimiento/ M
(desperdicios) de los equipos/ Medios de mejora del mantenimiento/ Etapas de implementación/ Pilares de TPM
18 2 mantenimiento planificado, mantenimiento de la calidad, mejora enfocada, mantenimiento autónomo y preven
mantenimiento./ Ejercicios y casos
Mantenimiento Total Productivo/Aplicar las herramientas TPM para mejorar la eficiencia de las máquinas y la pr
los sistemas productivos./ Introducción/ Conceptos y definiciones/ Evolución de la Gestión de Mantenimiento/ M
(desperdicios) de los equipos/ Medios de mejora del mantenimiento/ Etapas de implementación/ Pilares de TPM
18 1 mantenimiento planificado, mantenimiento de la calidad, mejora enfocada, mantenimiento autónomo y preven
mantenimiento./ Ejercicios y casos
Indicadores de nivelación de carga./Nivelar la carga de trabajo en el proceso productivo y establece sus indicado
gestión./Transporte internacional: definición, características, ventajas y desventajas, contratación./Preparación d
envase, empaque y embalaje, etiquetado./Sistemas de unitarización y cubicación de carga: tipos de contenedor
19 2 unitarización y cubicación de carga: tipos de contenedores./Costos de la Distribución Física Internacional: fletes,
Indicadores de nivelación de carga./Nivelar la carga de trabajo en el proceso productivo y establece sus indicado
gestión./Transporte internacional: definición, características, ventajas y desventajas, contratación./Preparación d
envase, empaque y embalaje, etiquetado./Sistemas de unitarización y cubicación de carga: tipos de contenedor
19 1 unitarización y cubicación de carga: tipos de contenedores./Costos de la Distribución Física Internacional: fletes,
Examen final
20 2
Examen final
20 1
L DE AVANCE y SUPERVISION
CION PRACTICA Y TECNOLOGICA