Está en la página 1de 3

1.

Respecto al sistemas empresa indique para una empresa de calzado ¿Cuál sería un
subsistema, microsistema, entrada y salida?
En la empresa de calzado el subsistema sería el departamento de producción, un
microsistema sería el área de costos, calidad de la producción, la entrada sería la materia
prima (cuero), y la salida el producto terminado (calzado).

2. Porque se prefiere el enfoque de procesos al enfoque funcional?


Porque la Gestión por Procesos es uno de los enfoques que facilitan mejorar la eficiencia y
la eficacia de la gestión empresarial, marcada en la actualidad por el gran dinamismo del
mercado y por las nuevas tecnologías. Esta nueva filosofía ha cambiado totalmente la
visión de la gestión empresarial, de tal modo que está incluida en todos los modelos de
calidad como son EFQM, ISO 9001-2000, etc. En cambio la Gestión por Funciones, se basa
en el funcionamiento de la empresa de forma vertical, seccionando a la empresa en
departamentos y dificultando con ello su interrelación, perdiéndose de vista a los clientes
tanto internos como externos. Este enfoque es muy común en las empresas peruanas y se

m
ha demostrado su poca efectividad al ser incapaz de orientar la empresa en lograr la

er as
satisfacción de las necesidades y expectativas de los clientes.

co
eH w
3. ¿El DOP (Diagrama de Operaciones de Procesos) en que se diferencia del DAP(Diagrama de

o.
análisis de proceso)?
rs e
ou urc
El DOP: Es una representación gráfica de los puntos en los que se introducen materiales en
el proceso y del orden de las inspecciones y de todas las operaciones, excepto las incluidas
en la manipulación de los materiales. Utiliza sólo los símbolos de Operación, Inspección y
o

Combinada.
aC s

DAP: Contiene muchos más detalles que el de operaciones. Es particularmente útil para
v i y re

poner de manifiesto costos ocultos como pueden ser distancias recorridas, retrasos y
almacenamientos temporales.
ed d

4. Respecto al Muda, mura y muri como lo explicaría con un caso en la universidad?


ar stu

Problema: Como elaborar correcto horario de cursos que no permitan cruzarse en el


mismo ciclo que corresponde.
Muda (desperdicio): Un docente diferente para cada horario y cada ciclo correspondiente.
Mura (desbalance): Contratar por duplicado docentes para el mismo curso y del ciclo.
sh is

Muri (Difícil de Hacer): Designar un docente para el mismo ciclo y el mismo horario.
Th

Solución: Coordinar y contratar los docentes necesarios para una planificación de horarios
de acorde al ciclo.

5. Diga respecto al TPS o sistema de producción Toyota que función cumple el kaisen?
La aplicación de kaizen en Toyota es la participación de todos y la búsqueda de consenso es
la clave del éxito, mirar hacia delante, no buscar excusas y pensar en cómo hacerlo mejor.
KAIZEN, en japonés, la palabra significa “cambio mejor” o “mejora”, pero en el mundo
occidental es constantemente interpretada como “mejora continua” o “mejoramiento
continuo”. Se aplica siguiendo las siglas MCCT: Mejora Continua hasta la Calidad Total.
“Hoy mejor que ayer, mañana mejor que hoy”

This study source was downloaded by 100000792202798 from CourseHero.com on 07-18-2021 01:04:25 GMT -05:00

https://www.coursehero.com/file/52794689/Respecto-al-sistemas-empresa-indique-para-una-empresa-de-calzadodocx/
Toyota es una muestra de la filosofía Kaizen porque siempre ha estado buscando mejorías
en sus sistemas. Por ejemplo, se sabe que en 1958, la empresa producía 1.5 automóviles
por empleado y por año. En 1965, la cifra había aumentado a 23. Y para 1969, a 39
vehículos por empleado y por año. Mejoramiento continuo que hasta el día de hoy ha
seguido evolucionado. Y así continuará.
Se refiere a la serie de actividades por las que la ineficacia, los desperdicios, las pérdidas de
tiempo y energía referidos a personas, materiales e instalaciones son reducidas con un
coste mínimo. Combinan de manera oportuna las experiencias de cada uno e incrementan
su eficiencia.

6. El kanban porque se dice que trabaja con un sistema pull?


Decimos que el método Kanban es un sistema pull pues la demanda “tira” de la
producción. Igual que en un supermercado, donde no reponemos la mercancía hasta que
el inventario en la estantería no llega a un cierto límite, lo cual provoca un pedido hacia el
almacén, el cual podrá, a su vez, desencadenar otro pedido si alcance un cierto nivel

m
mínimo de inventario. Así, en un sistema pull los trabajadores retroceden hasta la estación

er as
anterior para retirar de ella los materiales y piezas que necesitan para procesarlos

co
eH w
inmediatamente. Cuando se retira el material, los operarios de la estación previa saben
que ha llegado el momento de comenzar a producir para reemplazar la producción retirada

o.
rs e
por la siguiente estación. Si la producción no se retira, los empleados de la estación previa
ou urc
detienen su labor. De este modo se evita tanto el exceso como el defecto en la producción.
Se produce solo lo necesario, entendiendo como tal no lo que viene establecido en un
plan, sino lo que los consumidores demandan.
o
aC s

7. En que se asemejan el Just in time, Lean Manufacturing y Six sigma?


v i y re

Cada uno permite reducir los errores en la logística, se enfocan en la eliminación de


desperdicios (sobreproducción, exceso de transporte, etc.) e implementan técnicas y
herramientas de mejora para agilizar los procesos. Por ello, la mejor decisión no pasaría
ed d

por elegir uno de estos métodos y descartar el otro, sino por trabajar empleando parte
ar stu

ambos.

8. Como ordenaría las 7 herramientas de calidad en la solución de un problema de la


empresa?
sh is

El orden adecuado sería


Th

1. Realizar Diagrama de Flujo


2. Realizar Gráfico de Control
3. Realizar Histograma
4. Realizar Hoja de Verificación
5. Elaborar diagrama Causa – Efecto
6. Realizar Diagrama de Pareto
7. Y Realizar diagrama de dispersión.

9. Para la construcción del matriz Ishikawa que otra herramienta le resulta útil?
Para la elaboración de la matriz Ishikawa es necesario de varias herramientas, tales como;
Métodos de las 6 M.

This study source was downloaded by 100000792202798 from CourseHero.com on 07-18-2021 01:04:25 GMT -05:00

https://www.coursehero.com/file/52794689/Respecto-al-sistemas-empresa-indique-para-una-empresa-de-calzadodocx/
Método tipo flujo de proceso.
Método de estratificación o enumeración de causas.
Pasos para la construcción de un diagrama de causa-efecto.
Lluvia de ideas.

10. Como aplicaría Pareto en la solución de un problema de la sociedad y porque la estadística


es importante?
Lo aplicaría por ejemplo en mi centro laboral en detectar la minoría de rechazos que
representa la mayoría de quejas de la clientela.
La estadística es importante para poder tener una base del conocimiento práctico con lo
real y así tomar una decisión.

m
er as
co
eH w
o.
rs e
ou urc
o
aC s
v i y re
ed d
ar stu
sh is
Th

This study source was downloaded by 100000792202798 from CourseHero.com on 07-18-2021 01:04:25 GMT -05:00

https://www.coursehero.com/file/52794689/Respecto-al-sistemas-empresa-indique-para-una-empresa-de-calzadodocx/
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

También podría gustarte