DIAGNOSTICO FINANCIERO DE LA EMPRESA CEAGRODEX DEL

HUILA S.A POR LOS PERIODOS 2015 A 2017

MARIA CAMILA LOPEZ

ANGELA MARIA ROJAS

INFORME FINAL

UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
CURSO DIAGNOSTICO Y PLANEACION FINANCIERA
PROGRAMA. CONTADURIA PÚBLICA
2018
DIAGNOSTICO FINANCIERO DE LA EMPRESA CEAGRODEX DEL
HUILA S.A POR LOS PERIODOS 2015 A 2017

1
 Alumnas:
MARIA CAMILA LOPEZ LARA
COD.20141125708
ANGELA MARIA ROJAS GUTIERREZ
COD.20141126224

Presentado a:
FELIX ARMANDO ROJAS

UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
CURSO DIAGNOSTICO Y PLANEACION FINANCIERA
PROGRAMA. CONTADURIA PÚBLICA
2018

Contenido

Lista de tablas...............................................................................................................3
Introducción..................................................................................................................4

2
Resumen........................................................................................................................5
Objetivos.......................................................................................................................6
Objetivo General:......................................................................................................6
Objetivos Específicos:..............................................................................................6
Capítulo 1......................................................................................................................7
Naturaleza Interna de la Empresa.............................................................................7
Capítulo 2......................................................................................................................9
Información externa de la Empresa.................................................................... 10
Capítulo 3....................................................................................................................11
Objetivos y Estrategias de la entidad......................................................................12
Capítulo 4....................................................................................................................13
Medición y Revisión del desempeño financiero.................................................13
Capítulo 5....................................................................................................................19
Conclusiones y Recomendaciones....................... Error: Reference source not found
Anexos............................................................................................................................

INTRODUCCION

La ganadería es uno de los renglones productivos más importantes que tiene

la economía nacional, de allí que analizar el comportamiento de la carne y
leche adquiera una mayor relevancia.

3
El sector agropecuario contribuye aproximadamente con el 8.5% del PIB
nacional. Así mismo, la ganadería participa con el 1.6%, el 20% y el 53%
sobre el crecimiento nacional, el sector agropecuario y el sector pecuario,
respectivamente. Frente a otros sectores de la economía agrícola, la
producción de la ganadería colombiana dobla y triplica a otros sectores,
como el avícola, el cafetero, y el floricultor. Adicionalmente, contribuye a la
generación de empleo en más del 25% del total de puestos de trabajo
generados en el sector agrícola y aproximadamente el 7% sobre el empleo
total de la economía colombiana. La región Andina (Norte y Sur) y Atlántica
contribuyen con el 85% de la producción ganadera colombiana (número de
cabezas).

El estudio del diagnóstico financiero forma parte de un sistema de

información cuya labor es la de permitir conocer y comparar la situación
actual de la empresa y pronosticar su futuro, lo cual es muy importante, ya
que se pretende alcanzar este objetivo a través de la utilización de
indicadores financieros de los cuales se podrán identificar las medidas
correctivas que debe tomar para superar sus debilidades y aprovechar las
fortalezas.

Para este análisis que se realizara a la empresa CEAGRODEX DEL HUILA

S.A se tendrán como finalidad identificar su comportamiento financiero y su
desempeño en el sector ganadero dentro de los periodos comprendidos
desde el año 2015 al 2017 que son en los que la entidad ha tenido una
operación significativa, para esto se analizara el sector ganadero y a su vez
se realiza un estudio profundo a los estados de situación financiera y estado
de resultados de los años mencionados anteriormente; con esto se podrá
identificar, analizar, resaltar y evaluar los aspectos financieros claves que
logren demostrar cómo se ha manejado la empresa en el sector.

En vista de la importancia de evaluar el desempeño financiero e identificar

los procesos correctivos para generar planes de acción encaminados a
optimizar los recursos, se utilizaran las herramientas financieras que serán
evidencia clara para generar conclusiones frente al manejo financiero de la
entidad y brindar las recomendaciones hacia el futuro con la finalidad de
lograr los objetivos propuestos para el desarrollo de su objeto social.

RESUMEN

Dentro del siguiente trabajo se encuentra reflejado el diagnostico financiero

realizado a la empresa “Ceagrodex”; tomando en cuenta áreas claves de
dicha empresa tales como la naturaleza interna que incluye la naturaleza
jurídica, función social, misión, visión, grupos de interés y conformación del
capital, los objetivos, estrategias con los que cuenta la entidad; también se

4
tuvo en consideración información externa de la empresa como la naturaleza
en la que actúa y su entorno regulatorio.

Dentro de la medición y revisión del desempeño financiero se realizaron

análisis de tipo horizontal y vertical a los balances y estados de resultados
de los años 2015, 2016 y 2017 que fueron los periodos tomados para dicho
análisis; se determinaron indicadores de liquidez, de endeudamiento y
rentabilidad.

Finalmente se realizaron conclusiones y algunas recomendaciones para el

mejoramiento del desarrollo económico en la empresa CEAGRODEZ DEL
HUILA S.A

OBJETIVOS

Objetivo General:

Realizar un diagnóstico financiero a la empresa CEAGRODEX DEL HUILA

durante los últimos años comprendido entre el periodo 2015 al 2017,

5
 mediante el análisis de la información contable y la interpretación de
indicadores financieros, con el fin de conocer su comportamiento
financiero y proponer las recomendaciones pertinentes encaminado a
obtener mejores beneficios y estrategias para su crecimiento en todos los
aspectos.

Objetivos Específicos:
 Analizar los estados de situación financiera y estados de
resultados.

 Aplicar indicadores financieros de rentabilidad, liquidez y

endeudamiento.

 Presentar los resultados del diagnóstico realizado a la empresa

durante los periodos 2015, 2016 y 2017.

 Brindar a la compañía estudiada conclusiones y

recomendaciones de acuerdo a los resultados obtenidos del
análisis financiero.

CAPITULO 1
NATURALEZA INTERNA DE LA EMPRESA

1. Naturaleza Jurídica Y Función Social.

La sociedad Agroindustrial y de Exposiciones del Huila “CEAGRODEX

DEL HUILA S.A.” se constituyó el 10 de Octubre de 1.985 , iniciativa
liderada por el FONDO GANADERO DEL HUILA S.A., el COMITÉ DE
GANADEROS DEL HUILA, la GOBERNACIÓN DEL HUILA, la ALCALDÍA

6
 MUNICIPAL DE NEIVA y un grupo de empresarios Huilenses, como
respuesta a las necesidades de dotar al Departamento de un Planta de
Beneficio de ganado y de un coliseo de ferias con instalaciones
técnicamente adecuadas e higiénicas que proyectara la imagen
corporativa a nivel nacional.

Es una sociedad anónima, cuya naturaleza jurídica es la de una sociedad

de economía mixta sometida al régimen previsto en el Decreto privado. Es
una planta de Beneficios de Bovino y Porcino y venta al por menor de
combustible, ubicada en la Carrera 5 N81 Sur – 45 km 12 vía al sur.

Es una empresa que se divide en 3 plantas de producción, un edificio

administrativo y una estación de combustible. Tiene un personal de 160
trabajadores de planta, de los cuales se ha identificado una gran
necesidad, la necesidad de disponer de motivación y sentido de
pertenencia hacia el trabajo y la empresa, construyendo de forma
negativa diversos problemas que se integran en el clima laboral y
finalmente en su cultura organizacional.

2. Sus grupos de interés

Su grupo de interés está enfocado a toda la población que quieran satisfacer

un servicio de beneficio de ganado en sus diferentes especies a nivel local
y nacional, con el excelente compromiso de su recurso humano y la calidad
del servicio.

3. Conformación del capital

Tipo de Capital Valor Acciones Valor Nomina

Capital Autorizado 3.500.000.000 3.500.000.000 1.000

Capital Suscrito 3.261.608.000 3.261.608.000 1.000

Capital Pagado 3.261.608.000 3.261.608.000 1.000

7
ORGANIGRAMA DE CEAGRODEX DEL HUILA S.A

8
 CAPITULO 2
NATURALEZA EXTERNA DE LA EMPRESA

PRODUCTOS O SERVICIOS QUE PRESTA: Entre las principales

actividades encontramos el Beneficio de ganado Bovino y Porcino en la
planta clase II, la cual cumple estrictamente con todas las normas higiénico
sanitarias, con base en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) que
garantizan la inocuidad de los productos.
Además de los siguientes servicios Integrales:

DESPOSTE Y EMPAQUE AL VACÍO: Contamos con maquinaria y equipo

especializado que permite los mejores cortes y asepsia, requeridos por las
grandes cadenas de supermercados.

SERVICIO DE FRIO: Infraestructura de Cuartos Fríos con capacidad de

almacenamiento y conservación para 110 canales con su respectiva víscera.

TRANSPORTE DE CANALES: Utilizamos vehículos acondicionados para el

transporte refrigerado, conservando la cadena de frío en todas las etapas del
proceso hasta la entrega del producto en las instalaciones de nuestros
clientes.

OTROS SERVICIOS
 SERVICIO DE BASCULA para pesaje en pie de Bovinos y
Porcinos.

 Embarque de bovinos y porcinos.

 Alquiler de corrales para bovinos y porcinos.

 Alquiler de caballerizas pista de chalaneo con gradería en

concreto.

 Zona para subasta de ganado.

 Estación de servicio 24 horas otros productos.

OTROS SUBPRODUCTOS
 Harina de sangre.

 ripio de harina de sangre

 sebo líquido

9
  Harina de carne FII

 Harina premezcla base A FI

 Abono orgánico ceagrocompost

 Pieles saladas

ENTERNO REGULATORIO
La empresa debe dar cumplimiento e implementación del Decreto 1500 de
2007 por el cual se establece el reglamento técnico a través del cual se crea
el Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne, Productos
Cárnicos Comestibles y Derivados Cárnicos, destinados para el Consumo
Humano y los requisitos sanitarios y de inocuidad que se deben cumplir en
su producción primaria, beneficio, desposte, desprese, procesamiento,
almacenamiento, transporte, comercialización, expendio, importación o
exportación.
La resolución 240 de 2013 establece los requisitos sanitarios para el
funcionamiento de las plantas de beneficio animal de las especies bovina,
bufalina y porcina esta resolución, indican los aspectos a considerar para el
establecimiento de Plantas de Beneficio de Autoconsumo tales como:
localización de la infraestructura.
DECRETO NÚMERO 2270 DE 2012 ( Por el cual se modifica el Decreto
1500 de 2007) se dictan otras disposiciones tienen por objeto actualizar el
Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne y Productos
Cárnicos Comestibles, destinados para el consumo humano en todo el
territorio nacional.

CAPITULO 3

10
 OBJETIVOS Y ESTRATETIGAS DE LA ENTIDAD

RESEÑA HISTÓRICA
La sociedad Agroindustrial y de Exposiciones del Huila “CEAGRODEX DEL
HUILA S.A.” se constituyó el 10 de Octubre de 1.985 , iniciativa liderada por
el FONDO GANADERO DEL HUILA S.A., el COMITÉ DE GANADEROS DEL
HUILA, la GOBERNACIÓN DEL HUILA, la ALCALDÍA MUNICIPAL
DE NEIVA y un grupo de empresarios Huilenses, como respuesta a las
necesidades de dotar al Departamento de un Planta de Beneficio de ganado
y de un coliseo de ferias con instalaciones técnicamente adecuadas e
higiénicas que proyectara la imagen corporativa a nivel nacional.
Es una sociedad anónima, cuya naturaleza jurídica es la de una sociedad de
economía mixta sometida al régimen previsto en el Decreto privado. Su
domicilio principal es la ciudad de Neiva en la Carrera 5 No 81 SUR-45 KM
12 vía al sur Rivera y el término de duración de la sociedad es de cien (100)
años contados a partir de la firma de la escritura.

MISIÓN
La misión de CEAGRODEX DEL HUILA S.A. es la satisfacción de las
necesidades y expectativas de sus clientes directos e indirectos, a través de
la prestación de un óptimo servicio de beneficio de ganado en sus diferentes
especies, con el compromiso de su recurso humano para generar
rentabilidad con responsabilidad social, garantizándose así el futuro de la
organización y su entorno.

VISIÓN
En el año 2030 nos vemos como una empresa certificada con estándares de
calidad internacional, plenamente articulada a nivel interno y con una total
orientación hacia el cliente, incursionando y consolidando en nuevos
mercados que permitan el crecimiento continuo de la organización.

11
POLÍTICA SALUD OCUPACIONAL, SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE EN
CEAGRODEX DEL HUILA S.A

Estamos comprometidos en la protección de nuestros empleados,

contratistas y terceras personas involucradas en nuestras operaciones. Para
cumplir con este compromiso así como los requisitos que exige la
Legislación Colombiana, nos esforzaremos en eliminar cualquier peligro
potencial, buscando siempre el bienestar integral de todos. La Empresa
proveerá y mantendrá un ambiente de trabajo sano y seguro, en la medida
en que se considere razonablemente posible, según se indica en prácticas
aceptadas de salud ocupacional. Conocedores de la compleja problemática
que las enfermedades y los accidentes producen en los aspectos social,
laboral, entre otros, hemos decidido implementar el Sistema de Gestión de la
Seguridad y Salud en el Trabajo. Las actividades estarán encaminadas a
desarrollar labores para la prevención y diagnóstico precoz de enfermedades
profesionales y comunes mediante el programa de medicina preventiva y del
trabajo; el mejoramiento de condiciones del ambiente de trabajo orientadas a
la evaluación y control de los factores de riesgo identificados; así como el
control de posibles lesiones mediante los programas de higiene y seguridad
industrial. Se procura optimizar los niveles de seguridad y confort en el
trabajo para favorecer así la productividad de nuestro talento humano.

CAPITULO 4
MEDICIÓN Y REVISIÓN DEL DESEMPEÑO FINANCIERO

Análisis Estado de Situación Financiera

12
Activos: En este análisis podemos observar que la cuenta más
representativa para la empresa es la cuenta de deudores, con el paso de los
periodos de operación van representando del 4% al 7% del año 2015 al
2017 respectivamente frente al total de los activos, además dejando en
evidencia un incremento en el año 2017 del 110% del valor de la cartera
frente a los años 2016 a 2015 del 19%, indicando una disminución de
liquidez, porque entonces refleja un índice muy bajo frente a la gestión y
recaudo de cartera.

13
Su activo no corriente tiene la mayor representación de 90% del año 2015,
90% 2016 y 86% del año 2017 respectivamente frente al total de sus activos,
sin embargo se observa que la proporción que tiene estos con los activos
corrientes de 10%, 10% y 14% respectivamente a los mismos años
analizados es debido a que al pasar los periodos la empresa va adquiriendo
maquinaria y equipo con la que van generando un valor agregado al objetivo
principal de la entidad para poder cumplir su objeto social.

El Pasivo y Patrimonio: Ceagrodex muestra un aumento del 30% en los

años 2016 y 2017 en cuanto al total de los pasivos corrientes esto debido a
que su financiación con bancos con acreedores crecido notablemente debido
al crecimiento tan rápido que ha tenido la empresa y lo que ha generado
tener que endeudarse.
Tiene mayor participación de: utilidad del ejercicio del 25% y reservas con
un 15%. Esto representa que la empresa se encuentra financiada
principalmente por las utilidades que ha generado en el último periodo lo que
le permite respaldar sus obligaciones y seguir participando en el mercado
considerándose como una de las más grandes empresas del sector.

Análisis Estado de Resultado

La empresa ceagrodex del Huila s.a en el año 2017 aumento sus ingresos
por ventas comparado con el año 2016 y 2015 este resultado no es
evidenciado en la utilidad del ejercicio debido a la inversión de maquinaria,
equipo e infraestructura que tuvo que adoptar la compañía para mejor su
producto final y las instalaciones donde presta el servicio de sacrifico dando
lugar a el aumento de los costos de venta , el año 2016 se disminuyó el
ingreso debido a la gran crisis que se presentó por el fenómeno del niño
esto genero altas temperaturas que provocaron la escasez del producto
cárnico disminuyendo directamente la oferta del ganado en pie, aumentando

14
 el precio de la carne generando así una caída drástica del consumo per
cápita anual de carne que se ve reflejada en los costos de venta incurridos
en el año 2016 por valor de ($7.241.184.758) a diferencia del año 2015 por
valor de ($7.036.751.248) generando un aumento de ($204.433.510).

El ingreso por ventas y servicio se ha visto afectado debido al aumento de

los mataderos clandestino de bovino y porcinos a lo largo de la región, en
los últimos 2 años se ha disparado los mataderos clandestinos ya que no
hay apoyo de los institutos agropecuarios para controlar dicha problemática.

Hay que resaltar que en el año 2017 ha aumentado los gastos de

distribución y venta debido a las exigencias de algunos clientes, la empresa
implemento un sistema de trazabilidad de los bovinos y porcino para evitar
complicaciones a la hora del despacho del producto , el servicio de sacrifico
también ha aumentado en este año por un nuevo cliente que se ha
incorporado en la compañía, pero su flujo de caja se ha visto afectado ya
que este proveedor exige crédito a 15 días, la compañía no ha incumplido
su política de crédito pero hay que tener en cuenta la cuantía de la cartera
ya que esta tiene un valor significativo.

Indicadores Financieros
RATIOS DE LIQUIDEZ
INDICADOR FORMULA 2017 2016 2015
Activos Corrientes - (509.811.60 (586.794.95 (600.501.6
Capital De Trabajo
Pasivos Corrientes 7) 8) 90)
0, 0, 0
Activo corriente
Liquidez corriente 8 7 ,7
Pasivo Corriente
Activos Corrientes
0, 0, 0
-existencia-gastos x
liquidez acida 8 7 ,7
anticipado
Pasivo Corriente
caja y bancos+ 0,1 0,2 0,
Liquidez de tesorería valores negociables 3 2 29
Pasivo Corriente

15
 RATIOS DE LIQUIDEZ
1.0
0.8
0.6
0.4
0.2
-00
2017
2016
2015

CAPITAL DE TRABAJO:

Tenemos que la empresa no tiene capacidad para generar sus propios

recursos para cumplir sus obligaciones en el corto plazo, su tendencia es
decreciente ya que su saldo es negativo pero podemos evidenciar que año a
año va disminuyendo su valor con el objetivo de favorecer la empresa.

LIQUIDEZ CORRIENTE:
El índice de liquidez corriente tiene un enfoque a corto plazo, Podemos
observar que el activo circulante del negocio no es suficiente. Su tendencia
es creciente pero no cubre ya que pasa del 0,7 al 0,8 entre los años 2015 a
2017.

LIQUIDEZ ACIDA:
podemos observar la poca capacidad de la empresa para cancelar sus
obligaciones corrientes, por cada $1 que se debe en el pasivo corriente
cuenta con $0,8 para su cancelación en el año 2017 , $0,7 para el 2016 y
$0,7 para el 2015 la tendencia es creciente ya que pasa del$ 0,7 al $0,8.

LIQUIDEZ DE TESORERIA:
Podemos observar que por cada peso que debemos a corto plazo tenemos
en tesorería para respaldar ($0,13) en el año 2017, para el 2016($0,22) para
el 2015(0,29) no cubre y la tendencia es decreciente ya que pasa del 0,29 al
0,13 entre el periodo 2015 y 2017.

RATIOS DE ENDEUDAMIENTO
INDICADOR FORMULA 2017 2016 2015

16
 Endeudamiento del pasivo total
26% 24% 23%
Activo activo total
pasivo total 0,3 0,3
Solvencia Patrimonial
patrimonio Neto 0 0 0,30
activo total 4,0 4,0
Endeudamiento Total
pasivo total 0 0 4,00
Apalancamiento patrimonio Neto
74% 76% 77%
Financiero activo total

ENDEUDAMIENTO DEL ACTIVO: Nos muestra el porcentaje de participación

de los acreedores en los activos, el nivel global de endeudamiento de la
compañía es muy buena ya que solo representa una pequeña porción de
nuestros activos totales, la tendencia es decreciente ya que aumenta del año
2015 a 2017

SOLVENCIA PATRIMONIAL: Podemos observar que el grado de

endeudamiento con relación al el patrimonio neto es muy bueno ya que solo
tenemos comprometido el 0,3 de este durante el periodo 2015 a 2017 quiere
decir que la entidad si puede cubrir cabalmente con el total de las
obligaciones, existe capacidad de pago la tendencia es lineal ya que no
cambia.

ENDEUDAMIENTO TOTAL: podemos observar que en este ratio hay

capacidad de pago y la tendencia es estable ya que no cambio entre los años
comparados.

17
 RATIOS DE RENTABILIDAD
INDICADOR FORMULA 2017 2016 2015
utilidad neta
Rentabilidad patrimonial 4.4% 2,5% 5,9%
patrimonio Neto inicial
utilidad neta
Rentabilidad de los activos 3,30% 1,90% 4,50%
activo total

RATIOS DE RENTABILIDAD
12.0%
10.0%
8.0%
6.0%
4.0%
2.0%
0.0%
2017
2016
2015
Rentabilidad patrimonial Rentabilidad de los activos

RENTABILIDAD PATRIMONIAL: este ratio nos muestra el rendimiento por

cada peso que el socio mantiene al inicio del ejercicio, la tendencia es
creciente y nos muestra que está generando un buen rendimiento, nos mide
la capacidad de la empresa para generar utilidad a favor de los accionistas.

RENTABILIDAD DE LOS ACTIVOS: esta es la rentabilidad del negocio como

proyecto independiente de cada accionista este es el rendimiento que le
genera al accionista sobre la inversión, su tendencia es creciente.

RATIOS DE GESTION
INDICADOR FORMULA 2017 2016 2015

18
 caja y bancos x 360 días
Rotación de caja y bancos 7% 11% 14%
ventas netas
Costo venta
Rotación de Existencias 56% 52% 71%
Existencia final
Cuentas por cobrar x360 días
Periodo de cobranza (días)
ventas netas 21,17 12,23 10,16

ROTACION DE CAJA Y BANCOS: esta ratio es muy fundamental en la

empresa ya que refleja evidentemente el efectivo disponible para cubrir las
responsabilidades del desarrollo del negocio.

RATIOS DE COBERTURA
INDICADOR FORMULA 2017 2016 2015
Utilidad antes de impuesto-gastos
Cobertura financieros 17% 13% 29%
Financiera
Gastos financieros

CAPITULO 5
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

En el análisis de resultados se evidencio que el servicio de sacrificio bovino

ha tenido una tendencia negativa a diferencia del sacrifico de porcinos que

19
presentan unos excelentes resultados , esta problemática se debe al
aumento de los mataderos clandestinos de la región, se recomienda
implementar convenios con la policía nacional y el Ica para que desarrollen
alternativas y actividades para acabar con estos mataderos clandestinos
implementando más operativos fuera y dentro del departamento que
permitan multar y decomisar los alimentos que son sacrificados y
transportados sin cumplir con las reglamentaciones sanitarias para que la
empresa y sus accionistas reflejen la inversión en infraestructura y costos de
distribución que se ha realizado en el último año en la compañía en el
aumento de su utilidad.
En el análisis que se hizo en los indicadores económicos se evidencio que en
los ratios de liquidez se presentan anomalías en el cumplimiento de sus
obligaciones a corto plazo se realizó la respectiva investigación y se
encontró que la cartera de ceagrodex del Huila es muy elevada cabe resaltar
que los plazos de pago no están vencidos pero las cartera de ALMACENES
ÉXITO Y LAS BRIAS tiene un valor significativo que no permite que la
empresa cumpla con sus obligaciones en el corto plazo se recomienda a la
empresa Ceagrodex del Huila s.a estudiar y reformar su política de crédito
teniendo en cuenta un tope máximo a sus clientes que le permita tener el
flujo de efectivo adecuado a corto plazo para poder cumplir con sus
obligaciones.
Esta empresa cumple con sus obligaciones a largo plazo lo cual permite tener
unos buenos resultados, pero hay que tener en cuenta las recomendaciones
anteriores para que la empresa no tenga que incurrir en gastos financieros
para poder atender sus obligaciones a corto plazo.

La empresa CEAGRODEX DEL HUILA cuenta con una situación financiera

favorable debido a que la empresa se encuentra financiada principalmente
por la utilidad de sus actividades lo que permite respaldar sus obligaciones.

Cuenta con la capacidad de atender las deudas en el corto plazo sin interferencias
al proceso ni a la estructura financiera de la empresa.

Implementar sistemas o estrategias con los clientes que permitan la

disminución de los días en la rotación de cartera.

20
21