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FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN PÚBLICA
Y DE GESTIÓN SOCIAL
ESPECIALIDAD: ADMINISTRACIÓN PÚBLICA
CURSO: CONTABILIDAD
CICLO: III
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INDICE
INTRODUCCION………………………………………….Pag. 3
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INTRODUCCION
Puesta en marcha de una empresa es una tarea algo ardua, no por su
complejidad, sino por la laboriosidad de la tramitación. En este documento
vamos a tratar de exponer lo más claramente posible los pasos a seguir, uno a
uno para la puesta en marcha.
El proyecto consiste en la constitución de una sociedad denominada
CONGELASA, S.A., a través de la cual se gestionarán las compras de todo tipo
de productos alimenticios para proceder a su transformación, congelación, y
distribución a centros comerciales de proximidad (pequeños supermercados),
ubicados en núcleos urbanos de reducida dimensión, así como la creación de un
servicio de venta ambulante de estos productos para zonas rurales limítrofes.
Se prevé la construcción de una fábrica, que se ubicará en una zona industrial
del centro de Asturias (España), y la adquisición de maquinaria de última
tecnología para el desarrollo del proceso productivo, así como las inversiones
en vehículos de transporte para su distribución.
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PUESTA EN MARCHA DE UN PROYECTO SE
SERVICIOS
1. DEFINICION
La etapa de Puesta en marcha consiste en ejecutar el plan de negocios y
convertir la idea en realidad. Es una etapa crucial en el desarrollo del
emprendimiento, y de especial vulnerabilidad, para la cual, el apoyo y la
vigilancia en la ejecución, son fundamentales. El manejo de los escasos
recursos y del tiempo, así como la construcción de un equipo que se
complemente, suelen ser determinantes para dar luz al emprendimiento y
prepararlo para enfrentar el mercado. Como producto de esta etapa, se
espera que el emprendedor comience a producir en pequeña escala, y a
concretar sus primeras ventas.
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2.2. PROMOTORES DEL PROYECTO
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porcentaje de los costes de
comercialización que representan los
costes de distribución, posibilidades de
exportación (transporte, seguros, cobro a
clientes internacionales, etc).
Promoción y publicidad Descripción de fórmulas que utilizarán para
atraer a los clientes potenciales: medidas
promocionales (correos electrónicos,
presentaciones en ferias, artículos y
anuncios en revistas especializadas, uso de
redes sociales, etc.).
Servicio post-venta y garantía Análisis de la importancia de este servicio
para los clientes potenciales. Descripción de
este servicio: tipo de garantía, duración
temporal, responsables del servicio post-
venta, costes del mismo, etc.
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Equipos: Equipos necesarios para la fabricación de los productos
o la venta de los servicios, características, modelos, fórmulas de
adquisición, capacidad de producción, coste estimado, calendario
de las adquisiciones y duración de los equipos productivos.
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2.5. PLAN DE RECURSOS HUMANOS
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2.6. PLAN FINANCIERO
Plan de inversiones
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Plan de financiación
En este apartado se especificarán los fondos requeridos
agrupándolos según las fuentes de financiación, es decir, según
su origen:
- Recursos propios
- Créditos o préstamos recibidos
- Subvenciones
- Otros ingresos
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Del mismo modo, la valoración de riesgos debe hacer referencia a
factores externos como recesión, restricciones crediticias, aparición de
nuevas tecnologías, reacción de los competidores, cambios en la
demanda, etc., y también en las posibles medidas correctoras que se
puedan aplicar.
3. EJEMPLO PRACTICO
CONGELASA S.A
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2) PROMOTORES DEL PROYECTO
Identificación de los promotores Datos Los promotores del proyecto son Don M.
personales García, Don R. Pérez y Don S. López.
Perfil de los promotores Con un gran conocimiento del sector, puesto
que desarrollan su actividad profesional en
el mismo desde hace varios años.
Participarán en el capital social de la
sociedad, con un 33,33% cada uno.
3) PLAN DE MARKETING
Delimitación previa del negocio
Se pueden distinguir tres grandes variedades:
1. Verduras
2. Pescados y Mariscos.
3. Productos elaborados.
Las características comunes a todas las variedades son:
Gran calidad de las materias primas.
Uso de las técnicas más avanzadas en la congelación, asegurando el
correcto tratamiento de los alimentos sin que pierdan sus propiedades
nutritivas tras el proceso de transformación.
Envasado en formatos de reducida dimensión.
En los envases figurarán recetas de cocina basadas en dietas bajas en
calorías así como las instrucciones que garanticen el correcto empleo
del producto.
El mercado al que va dirigido este proyecto tiene dos vertientes:
Abastecimiento de los supermercados y pequeñas superficies de la zona.
Realización de venta ambulante en el ámbito rural.
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Información y análisis de la situación.
Las características diferenciadoras respecto de los productos/servicio de la
competencia:
La principal característica diferenciadora con respecto a los productos de la
competencia es la cuidada selección de la materia prima, lo que unido al
sofisticado tratamiento de congelación garantiza sus propiedades nutritivas.
Otro aspecto a destacar está en la distribución del producto basada en la
comercialización a pequeña escala, en contraposición a la distribución masiva
y en grandes superficies, que, sin embargo, no es capaz de cubrir las
necesidades existentes en pequeños núcleos de población aislados.
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4) PLAN DE PRODUCCION
Proceso de fabricación
Las distintas fases del proceso productivo son:
Recepción de la Materia Prima.
Elaboración y transformación del congelado.
Glaseado. Envasado.
Almacenamiento del Producto Final.
Las instalaciones y equipos que serán necesarios. Las instalaciones consistirán
en una fábrica (parcela y construcción) y la maquinaria necesaria para contar
con todos los adelantos tecnológicos a lo largo del proceso productivo, desde
la recepción de las materias primas hasta la distribución final.
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Personal Nº Coste Total
Gerente 1 32.150 €
Responsable de Producción 1 22.500 €
Conductores 2 32.150 €
Administrativos 1 12.860 €
Operarios 4 43.730 €
TOTAL AÑO 9 143.390 €
% SOBRE VENTAS 11,15%
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6) PLAN FINANCIERO
INVERSION
Inversión Capital Subvenciones
% € % €
AÑO 1 800.000 30,00 240.000 20,00 160.000
AÑO 2 0 00,00 0 00,00 0
AÑO 3 0 00,00 0 00,00 0
AÑO 4 0 00,00 0 00,00 0
AÑO 5 0 00,00 0 00,00 0
FINANCIACION
Préstamos Total
% € % €
AÑO 1 50,00 400.000 100,00 800.000
AÑO 2 00,00 0 100,00 0
AÑO 3 00,00 0 100,00 0
AÑO 4 00,00 0 100,00 0
AÑO 5 00,00 0 100,00 0
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BALANCE DE SITUACIÓN
CONCEPTO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
ACTIVO 1.011.676 971.771 983.313 1.078.384 1.204.947
Activo Fijo (Inmovilizado) 733.565 666.491 599.418 532.344 465.527
INMOVILIZADO MATERIAL 800.638 800.638 800.638 800.638 800.638
- Terrenos 96.462 96.462 96.462 96.462 96.462
- Edificios 225.079 225.079 225.079 225.079 225.079
- Elementos transporte 64.308 64.308 64.308 64.308 64.308
- Mobiliario y enseres 9.646 9.646 9.646 9.646 9.646
- Maquinaria 192.925 192.925 192.925 192.925 192.925
- Instalaciones 192.925 192.925 192.925 192.925 192.925
- Equipos para procesos de información 12.862 12.862 12.862 12.862 12.862
INMOVILIZADO INMATERIAL 6.431 6.431 6.431 6.431 6.431
- Aplicaciones informáticas 6.431 6.431 6.431 6.431 6.431
AMORTIZACIÓN ACUMULADA -67.074 -134.147 -201.221 -268.294 -335.368
Activo circulante 7278.111 305.279 383.896 546.040 739.676
EXISTENCIAS 158.568 174.425 191.868 211.055 232.160
REALIZABLE (Clientes) 113.112 124.423 136.826 150.552 165.607
DISPONIBLE (Caja Bancos) 6.431 6.431 55.162 184.433 341.909
PASIVO 1.011.676 971.771 983.313 1.078.384 1.204.947
RECURSOS PROPIOS 281.141 344.479 429.792 537.984 671.645
- Capital 240.191 240.191 240.191 240.191 240.191
- Reservas 0 40.950 104.288 189.600 297.793
-Resultados 40.950 63.338 85.313 108.192 133.661
INGRESOS DIFERIDOS (Subvenciones) 137.252 114.337 91.502 68.626 45.751
EXIGIBLE A LARGO PLAZO (Préstamos l/p) 360.287 320.255 280.223 240.191 200.160
TOTAL RECURSOS PERMANENTES 778.681 779.111 801.517 846.802 917.556
- Préstamos corto plazo 137.924 55.992 0 0 0
- Proveedores 158.357 174.193 191.612 210.773 231.850
- Acreedores 21.793 22.883 24.027 25.228 26.490
- Administraciones Públicas -85.079 -60.408 -33.842 -4.419 29.051
TOTAL EXIGIBLE A CORTO PLAZO 232.995 192.659 181.797 231.582 287.391
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Explicación de las principales partidas del balance
Existencias: Son las existencias necesarias para 45 días
(Compras/365*45).
Clientes: Es la deuda que tienen los clientes como consecuencia
de considerar que pagan a 30 días (Ventas* (1 + iva de ventas))
/365 *30).
Resultado: El que se obtiene de la cuenta de Pérdidas y Ganancias
después de Impuestos.
Reservas: La suma de los resultados acumulados hasta la fecha.
Préstamos a largo plazo: El capital pendiente de devolver del
préstamo solicitado.
Proveedores: Es la deuda que se tiene con los proveedores como
consecuencia de considerar que se paga a 60 días (Compras *(1+
iva de compras))/ 365 *60).
Acreedores: Es la deuda que se tiene con los acreedores como
consecuencia de considerar que se paga a 30 días (Gastos de
explotación *(1 + iva de gastos) + Gastos de personal) / 365 *30).
Administraciones públicas: Es la deuda a 31 de Diciembre como
suma de los distintos impuestos más la Seguridad Social.
7) VALORACION DEL RIESGO
La inversión global supondrá 800.000 €, que se financiarán el 30% de
capital, un 20% de subvenciones y el 50% restante con préstamos a largo
plazo.
El primer año se prevé alcanzar una cifra de ventas de 1.285.000 €; dicha
previsión se ha calculado atendiendo a la prospección de mercado
realizada y a la respuesta de los potenciales clientes, estimándose un
crecimiento anual del 10%. El resultado antes de impuestos sería de
63.100 €.
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CONCLUSIONES
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BIBLIOGRAFIA
www.monografias.com
www.slideshare.net
www.emprenur.edu.uy
www.creatuempresa.org
www.mega-consulting.com
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