ENSAYO FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Samier Cahua Aragon.

Abril 2019.

Universidad Tecnologica de los Andes – UTEA.

Cusco.
Mecanica de Fluidos I.
Capítulo 1

Introducción

Un fluido newtoniano es una sustancia homogénea que se deforma continuamente en el

tiempo ante la aplicación de una solicitación o tensión, independientemente de la
magnitud de ésta. En otras palabras, es una sustancia que debido a su poca cohesión
intermolecular, carece de forma propia y adopta la forma del recipiente que lo contiene.

Un fluido no newtoniano es aquél cuya viscosidad (resistencia a fluir) varía con el

gradiente de tensión que se le aplica, es decir, se deforman la dirección de la fuerza
aplicada. Como resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad
definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.

Este tipo de fluidos se comportan como fluidos no newtonianos cuando la tensión o

fuerza aplicada es pequeña. Sin embargo sobre ellos se le aplica una tensión intensa en un
corto espacio de tiempo, el material se estresa, aumentando su viscosidad
proporcionalmente a dicha solicitud.

Otro tipo de fluidos no newtonianos son: algunos tipos de barros como los de arcilla,
algunas variedades de mieles, algunos metales (en su estado fundido), algunos plásticos
como la plastilina, el cemento o yeso con agua, etc.
 ENSAYO FLUIDOS NO NEWTONIANOS

1. Materiales:

• Harina de maíz
• Agua
• Un recipiente para mezclar la harina y el agua.

2. Procedimiento:

2.1-Se mezclan la harina y el agua.

Foto 1.-Harina sin agua en Recipiente

2.2-Se va amasando con las manos, hasta obtener una masa que fluya cuando no
presionamos sobre ella pero que sea sólida cuando la presionamos fuertemente con las
manos.

Foto 1.-Harina con agua en Recipiente

3. CONCLUSIONES:

Los fluidos de este tipo no obedecen a la ley de newton de la viscosidad sino más bien
están en función de otros parámetros como la presión aplicada y el tiempo en que
apliquemos dicha fuerza.

Fuente Bibliografica
https://prezi.com/8isaf6gqt6d5/fluidos-no-newtonianos/
https://es.scribd.com/doc/81413539/FLUIDOS-NEWTONIANOS