Temas de la Arquitectura del Siglo XIX

Jerónimo Bedel

Consigna: Partiendo del texto de Pablo Hary discutido en clase (se le puede
sumar la lección siguiente disponible en el campus) analizar un hotel
particulier, petit hotel o residencia privada que permita relacionar los
"mandatos" recomendados a los estudiantes en 1916 con las realizaciones,
detectando las discrepancias que puedan observar.

Año 1930 Año 2018

Para el análisis elegí la residencia particular ubicada en la calle Montevideo
1250, propiedad de Carlos T. Becú, un abogado de profesión y padre del
arquitecto miembro de la sociedad Acevedo, Becú y Moreno responsables
del proyecto que presumo se termino en 1930. Fecha de su publicación en
la Revista: Nuestra arquitectura. Estas fechas arrojan un dato interesante:
Si suponemos que los socios nacieron en la última década del S.XIX
significa que muy probablemente fueron alumnos de Pablo Hary, por lo
menos Becú, ya que estudio en la misma universidad en la que este era
profesor y posiblemente la publicación de la nota, 1916, lo encontró como
estudiante avanzados de la carrera. Considero que este no es un dato
menor, ya que nos cuenta que hay un paso de ideales y conceptos del
habitar de una generación a la otra, lo mismo sucede con el “tipo” del Hotel
Particulier.
Ya Hary nos dice que la base de esta tipología, que se transplantó a
nuestra ciudad es el Hotel Matignon, de París, de Jean Courtonne (1721).
Coincide Fernando Diez con Hary casi 100 años mas tarde en su libro sobre
las transformaciones urbanas1 de Buenos Aires y amplía el tema tomando a
Michael Dennis2 quien identificaba tres estados de desarrollo del Hotel
particulier. Los cuales se diferencian básicamente en la relación del edificio
con el terreno, estos son: barroco (Hotel de Beuvais, 1657), el rococó (Hotel
de Matignon, ya nombrado y el neoclásico Hotel Saint Germain, de Claude
N. Ledoux. Es interesante notar ahora siguiendo a Dennis que el origen del
hotel, corresponde a un Chateau rural, por eso la importancia del terreno
cuando analizamos los cambios y las omisiones en el programa de
Montevideo 1250. De cualquier manera lo importante es notar la larga data
de este modelo y la alta capacidad de transformación desde el campo
medieval francés a las barrancas del Río de la Plata y ver como en realidad

1 algunas transformaciones
2 kk
lo que no se pierde son en palabras de Hary “ciertos principios
fundamentales impuestos en la composición de nuestras viviendas por el
actual modo de vivir. Esos mismos principios influirán en la composición de
un hotelito privado o en la de un apartamento familiar de inmueble de renta
urbano, como que en la escala social los chicos siempre tienden a imitar los
grandes. Lo dicho en el gran hotel nos permitirá en breves párrafos los
demás tipos de habitación privada, salvo la casa obrera, cuya teoría es
totalmente diferente.”
Entendemos que lo importante es la sucesión espacial, la secuencia
simbólica representativa de una clase social que podría compararse con
una narración o con una secuencia cinematográfica, donde lo importante es
que estén los elementos y las reglas aunque se hallen deformados. “La
evolución en la secuencia de acceso” como dirá Diez, entendamos para
cerrar que la ciudad se densifica, los lotes se achican, los edificios crecen
en altura y en todo este proceso se ve un “ intento de preservar los
significados pertenecientes al tipo que genéricamente se llamaba palacio ”
A continuación el análisis de Montevideo 1250 de acuerdo a los "mandatos"
que Pablo Hary promulgabe en su curso de arquitectura:

Escena 1- Patio del frente o court d’honeur:

Comenzamos la secuencia y ya encontramos la primer discrepancia con los
"mandatos", ya que el jardín al frente se ha eliminado completamente. La
fachada del edificio se alza sobre la linea municipal y los toilettes dan
entonces hacia la calle a la vista de: “harapientos mirones”, hecho muy
desaconsejado por Hary. inclusive si se trata de vivienda obrera. ¡ La falta
de privacidad desde la calles resulta “inadmisible” sentencia categórico !

Escena 2 - Bajada cubierta:

Muy útil, sobre todo las marquesinas, sugiere Hary,
pero continuamos con las discrepancias , ya que se
ha negado el ingreso al automóvil. La porte cochere
es de dimensiones muy estrechas de unos 3 m
aproximadamente, ósea menores a las que sugieren
los "mandatos" (6,5 x 3,5 m). El automóvil se puede
estacionar apenas se cruza la linea municipal como
sucede en una cochera tradicional moderna. Por lo
tanto podemos afirmar que el automóvil no tiene el
protagonismo de antaño, cuando compartía la
estelaridad con el coche a caballos. Claramente este
cambio de programa se debe a la evolución de la
tipología de un Grand Hotel Particulier a un Petit
Hotel entre medianeras, en donde los tamaños de los
lotes eventualmente exigen como ya dijimos repensar los programas.
Recordemos la profusión de locales y requerimientos recomendados por P.
Hary para este sector de servicio: “las incompatibilidades entre caballos y
automóviles por la acción de los gases amoniacales sobre los bronces y
barnices” los requerimientos de ventilación que no deben molestar a los
caballos, los depósitos de granos y forrajes, las especificaciones de
materiales de los pisos y la iluminación tenue para ayudara a conservar el
equipamiento, lugares para reparaciones y lavado, espacios técnicos par
reparaciones con herramientas especiales, fosas con pozos de bombeo
especiales, depósitos par enseres bajo llave, de combustible subterráneos.”
El porte cochere fue integrado totalmente al interior de la casa como un
espacio mas, yuxtaponiéndose funcionalmente con el vestíbulo por su
interioridad y adquiriendo parte de la función de ser ““transición entre la calle
y la casa”. De el si pasaremos al vestíbulo, a través de un arco que se
desplaza unos 5 metros de la linea municipal, o a un patio, y a través este
último se llegará directamente a las siguientes zonas
de servicio (pasaje, carbonera, leña, sala de
calderas, portería, ante cocina y un dormitorio
presumiblemente para el portero como veremos mas
adelante).

Escena 3 - Vestíbulo:
Una figura pura un cuadrado de 6x6 x 3,5 m
conectado directamente con la “gran escalera”, un
ascensor principal y el vestuario. Este último a su vez
conectado con el guardarropa y el baño que ventila
a la calle. Según los "mandatos" debería “abrir
directamente al vestíbulo. Hay dos uno para hombres
y otro para mujeres con casilleros, perchas,
lavatorios y w.c.” pero esto no sucede. Como asi
tampoco la existencia de otros locales caprichosos del dueño “Según los
casos particulares puede haber biblioteca, galería de cuadros o de arte,
escritorio, fumoir, billar, jardín de invierno, etc.” Esta simplificación
programática se debe, como dijimos, a la evolución tipológica hacia petit
hotel en donde se mantiene la función y la distribución espacial pero se
reducen los metros cuadrados.
En aspecto siguiendo los “mandatos” es mas bien frío: paredes revestidas
en piedra y piso tipo dallage, en mármoles de tres tonos. En cuanto a la
iluminación natural podemos suponer que se da a través de una gran puerta
vidriada entre la entrada y el vestíbulo, ya que el resto del perímetro se
encuentra encerrado entre paredes.
Es importante notar que no se cumple con el "mandato" de tener
antichambres o salas de espera para el visitante desconocido. De suceder
esta visita ocasional, creo que se soluciona con el
mobiliario dispuesto en el vestíbulo.

Escalera principal, ascensor:

La escalera en forma de “U” esta apoyada contra la
medianera y sus escalones son de mármol blanco.
Esta iluminada desde dos ventanas lateral del primer
piso a cada lado y dan hacia sendos aire y luz. Su
baranda es de hierro forjado en motivos florales y
presumiblemente su pasamanos de bronce. Sigue
los "mandatos" en cuanto a ser “de alto valor
decorativo” aunque de aspecto mas bien sobrio. El ojo de la misma de unos
2 x 2 m le otorga amplitud al desarrollo continuo desde la planta baja hasta
el belle etage donde concluye sin continuidad hacia los pisos privados.
Contiguo al primer escalón se encuentra el ascensor principal siguiendo los
“mandatos" el ascensor está disimulado entre cuatro paredes.
Esta escalera principal funciona en conjunto con otra, que parece mas
secundaria que de servicio, y que si recorre todas las plantas. Entre las dos
y los dos ascensores forman un núcleo de circulación vertical.

La recepción (conectada directamente a Antichambres, Los salones,

Salas de juego , escribir, etc., billar, Comedor.):
Finalmente llegamos al palier del belle etage, estamos en el primer piso, el
mas importante, y asi lo demuestra sus cielorrasos a mayor altura. Como ya
dijimos la planta tiene forma de “H” con los dos bloques laterales paralelos a
la calle (el que se encuentra sobre linea municipal con una inclinación de
10 grados aprox.) conectados por uno central perpendicular que une a
ambos en el centro. Entre este último y las medianeras se generan dos
patios de aire y luz que hábilmente logran no solo iluminar y ventilar los
locales del bloque central junto con a las escaleras,
sino que ademas gracias a la disposición de las
puertas y ejes focales en los ambientes, logra dar la
sensación que el edificio es exento pues todos los
ambientes se encuentran profusamente iluminados
en todos sus lados.
Del palier pasamos a la gran sala, un rectángulo de 6
x 12 m ( formado por dos cuadrados de 6 x 6 es decir
la medida del vestíbulo ). Nos encontramos
nuevamente con una forma geométrica pura, la cual
se refuerza por el intenso uso de la simetría en la
disposición, como dijimos, de puertas, ventanas y
chimeneas. Todo el programa del piso es público, de recepción de invitados.
La gran sala que ocupa todo el bloque central se comunica hacia el fondo
del terreno con otro bloque que esta subdividido en comedor y living room, (
ambos comunicados a una terraza que luego llega al pequeño jardín por
unas amplias escalinatas ) y hacia la calle con otro bloque de dimensiones
semejantes al anterior dividido en sala y escritorio. En los bloques laterales
se encuentran las chimeneas enfrentadas, mientras que en la gran sala en
el centro. Las puertas también están dispuestas simétricamente con
respecto al local, es mas una de ellas es falsa para no perder este efecto.
En torno del núcleo de circulación vertical encontramos un office contiguo al
comedor, que sirve de nexo entre este y la ante-cocina que se encuentra en
la planta baja.
La planta en general respeta los “mandatos" en sus dimensiones, la manera
en que se debe disponer las ventanas “ mucho aire y luz ”, la inclusión de un
”oasis para los que deseen aislarse momentáneamente...” en este caso
como una terraza accesible. Cuenta ademas con dos cómodos toilettes bien
ventilados situados estratégicamente, uno en el palier
de la escalera y otro de mayores dimensiones próximo
a living room.

Habitación privada, (El apartamento, antichambres,

dormitorios):
Se encuentran ubicadas en el 2do, 3 er y la 4 to piso.
Y recordemos que se tratan de apartamentos, es
decir: “ ... uno o dos dormitorios con uno o dos
cuartos de vestir, baño, armarios, y w.c....”
En el 2do hay un apartamento completo en el bloque
que da a la calle, la misma situación se repetirá en los pisos superiores.
Como particularidad de este piso podemos nombrar un baño completo que
da a la calle, ( mientras que todos los restantes ventilan en un aire y luz ) y
también dormitorios que dan hacia el jardín.
A esto hay que sumarle la gran cantidad de armarios, salas de vestir y el
gran vestíbulo exclusivo de esta planta, que nos esta indicando que se trata
del piso mas importante de habitación y que es probable que sea el de los
dueños de casa este dato esta reforzado también por una altura distintiva de
la altura libre de la planta.
También es un indicador los dos dormitorios separados por un boudoir con
sus baños privados.
Lo curioso de estas plantas de habitación es que no se puede discernir con
precisión la cantidad de habitantes y las edades de los mismos por su
disposición. También agrega confusión la secuencia de espacios públicos
(Hall, comedor, biblioteca, escritorio) y espacios sirvientes a estos (cuarto
con toilette, cocina pequeña y office) que se repiten idénticos en los pisos 3
y 4. Por esto mismo no me resulta arriesgado suponer que en estos pisos
habitan los hijos del dueño de casa y su respectiva prole y que con esta
organización logran su independencia diaria. El cuarto con toilette en el
ángulo SO entonces puede ser utilizado por una nanny o institutriz o alguien
al cuidado de un adulto mayor. Pienso en una gran familia y por eso la
necesidad de repetir espacios y darle tanta importancia a la circulación
vertical con dos escaleras y dos ascensores.
De cualquier manera, en todos los casos para acceder a cualquier
dormitorio se deberá una vez en el palier de cada piso pasar previamente
por un vestíbulo íntimo o por una antichambres.
Nuevamente vemos que en general los "mandatos" se cumplen a rajatabla:
la privacidad del ocupante, blindado de ruidos y movimientos del personal a
través de antichambres, dormitorios correctamente asoleados para
mantenerlos libres de gérmenes, con los volúmenes de aire mínimos
respetados, la habilidad de la distribución de las puertas para generar
diferentes configuraciones familiares y conexiones con vestidores y baños.

Cuartos de vestir o cabinete de toilettes, baños, lingerie, roberie:

Los baños que usan los propietarios son de 3 tipos : los toilettes, y los que
corresponden a las habitaciones, que son a su vez de dos tipos también, es
decir con acceso posible del personal de servicio y otros mas privados en
donde esto no sucede. Con respecto a los baños para el servicio también
distinguimos dos tipos: los toilettes y los baños que incluyen bañadera y nos
indican que en las cercanías se encuentran los aposentos del personal. Asi
podemos asegurar siguiendo los "mandatos" que en la planta de azotea se
encuentran las habitaciones del personal femenino ( por su lejanía de la
calle, la presencia del lavadero y el cuarto de plancha, es decir tareas
femeninas ) y en planta baja en el sector diametralmente opuesto a este las
habitaciones del personal masculino, sobre la calle. También nos permite
concluir que muy probablemente había un portero que pernoctaba y que
tenía cierto status por encontrase en un sector con mas privacidad mas
cercano al jardín. Estos sectores de dormitorios para
el servicio sigue a la perfección el texto de P. Hary: “
conviene una separación absoluta entre hombres y
mujeres, poniendo, por ejemplo aquellos en el rez de
chaussee (Planta Baja) y a éstas en las
mansardas ... cerca de la lencería, lavado y
planchado...”

Office de los apartamentos, sink, nursery,

servicios, cocina y anexos:
Están presentes de acuerdo a los "mandatos" los
servicios comunes como ser: el office en cada piso “para preparar una
tisana, con su pileta “, el montaplatos (que recorre todos los pisos) ya que la
cocina principal se ubica en Planta Baja, mientras que el comedor principal
en el primer piso, también se encuentra la lingerie, y en primer piso los
armarios “donde se guardan ... los vestidos y trajes fuera de estación “

Los alojamientos de servicio:

la cocina se ubica semienterrada en Planta Baja en el bloque interno contra
el jardín y sigue los "mandatos" en cuanto a que tiene muy buena
ventilación cruzada y una extracción mecánica, a juzgar por el conducto que
se encuentra embutido en la medianera, el acceso de provisiones y
combustible es fácil, esta en un vértice por lo que no es necesario
atravesarla para pasar a otro local, la carbonera y despensa la rodea, la
cercanía con la antecocina contigua y en vertical con todos los office de la
vivienda.
Lo que es muy llamativo es la ausencia de la cocina para el servicio, no
logro ubicarla en la planta, supongo que comerán en la misma gran cocina
central en una mesa dispuesta en su centro. Si podemos verificar que sus
dormitorios sean “ escrupulosamente limpios y aireados y asoleados ...”
Asi concluimos con esta secuencia espacial en donde vemos que por mas
que este ejemplo corresponde a una de las últimas transformaciones de la
tipología mantiene todo el significado y simbolismo del hotel particulier
mencionado por Hary.