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FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Ingeniería Industrial

Diagrama

Ingeniería de Métodos I - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui Fecha: 10 de junio de 2012


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Objetivos de la Sesión
• Conocer los símbolos de la Ingeniería Industrial.
• Conocer los diferentes Diagramas de Procesos

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Diagramas de Proceso
Son representaciones GRÁFICAS, que con el uso
de símbolos y formatos establecidos se
representan los procesos de producción, para ser
analizados, como propuestas o para tener
conocimiento del mismo

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Diagramas más usados


• Diagramas que indican sucesión o secuencia de
los hechos:
Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP)
Diagrama de Análisis del Proceso (DAP)
Diagrama Bimanual
• Diagramas con escala de tiempo
Diagrama de Actividades Simultáneas (DAS)
• Diagramas que indican movimiento
Diagrama de Circulación (DC) (Tipo Hilo y
Recorrido)

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Símbolos utilizados

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Operación (Un Círculo)


DESCRIPCIÓN DE LA
SÍMBOLO EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Operación: − Tornear una pieza
Tiene lugar cuando la parte − Ajustar una tuerca
que se estudia sufre una − Digitar o
modificación intencional, mecanografiar
cambiando sus características − Elaborar ordenes
físicas o químicas del objeto. − Armar, ajustar, pintar,
Ocurre también cuando se clavar, soldar, limpiar,
proporciona o recibe taladrar, actualizar,
información, cuando se llenar, cortar, dibujar,
planea o calcula algo. etc.

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Operación (Un Círculo)

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Inspección (Un Cuadrado)


DESCRIPCIÓN DE LA
SÍMBOLO EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Inspección: − Revisar un producto para ver
Tiene lugar cuando se fallas.
examina el objeto, para − Contar el número de piezas
constatar o verificar la para el siguiente proceso.
calidad, cantidad, − Pesar pieza, para verificar su
identidad o cualquiera peso.
de sus características − Leer instrumentos (presión,
temperatura, etc.)
− Evaluar originalidad de un
documento.
− Examinar información.

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Inspección (Un Cuadrado)

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Transporte (Una Flecha)


DESCRIPCIÓN DE LA
SÍMBOLO EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Transporte: − Mover material del
Tiene lugar cuando el objeto almacén a la mesa de
es movido o desplazado de un trabajo o máquina
lugar a otro. − Desplazarse hacia una
Se considera transporte máquina (llevado a
cuando el desplazamiento es mano, con un carro, en
mayor a 1,5 m ó 5 pies. una faja transportadora,
En la actividad de transporte etc.)
el objeto desplazado no sufre − Llevar el producto en
ningún cambio. proceso de una máquina
a otra

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Transporte (Una Flecha)

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Demora o Espera (Una letra “D”)


DESCRIPCIÓN DE LA
SÍMBOLO EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Demora / Retraso: − Falta de fluido eléctrico
Tiene lugar cuando el − Esperar para ser llevados
objeto no puede continuar a la siguiente actividad
con el proceso, interfiriendo del proceso.
o retrasándolo. − Papeles esperan ser
archivados
No se considera demora, a
las circunstancias que son
inherentes a la ejecución
del proceso.

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Demora o Espera (Una letra “D”)

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Almacenaje (Un Triángulo)


DESCRIPCIÓN DE LA
SÍMBOLO EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Almacenaje: − Materia prima en almacén
Tiene lugar cuando el − Productos guardados en
objeto es retenido, estantes.
guardado y protegido de − Documentos archivados.
una actividad no − Productos en proceso
autorizada guardados para el siguiente
proceso

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Almacenaje (Un Triángulo)

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Operación/Inspección
DESCRIPCION DE LA
SIMBOLO EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Operación/Inspección: − Pesar y controlar peso
Tiene lugar cuando el − Inspeccionar una prenda y
mismo operario realiza cortar hilachas
ambas actividades y es
difícil precisar el inicio y
término de dichas
actividades.

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Operación/Inspección
Cortar los hilos Verificar si la
sueltos de una prenda de vestir,
prenda de vestir tiene fallas

Cortar los hilos y


Verificar si prenda de
vestir tiene fallas

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Operación/Transporte
DESCRIPCION DE LA
SIMBOLO EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Operación/Transporte: − Una mezcladora de
Tiene lugar cuando se cemento llena cemento en
realizan ambas actividades planta y luego se dirige al
y es difícil precisar el inicio lugar de uso de la mezcla y
y término de dichas durante el trayecto va
actividades haciéndose la mezcla.
− Un tornillo sinfín que se
encarga de trasladar cierto
material y a la vez va
mezclando

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Operación/Transporte

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Operación/Transporte

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Tipos de Diagramas de Proceso


Según el sujeto de estudio
• MATERIAL: representa el proceso o los sucesos
relacionados con el material. Es decir, muestra las
actividades a las que el material ha sido tratado.
• HOMBRE: representa el proceso o los sucesos
relacionados con el operario. Es decir, muestra las
actividades que el operario ha realizado.
• MÁQUINA: representa el proceso o los sucesos
relacionados con la máquina. Es decir, muestra las
actividades que se realizaron en la máquina.

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Tipos de Diagramas de Proceso


Según su Representación Gráfica
• Diagrama de Operaciones
• Diagrama de Análisis del Proceso
• Diagrama de Flujo o Diagrama de Circulación
• Diagrama de Actividades Simultaneas

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Diagrama de Operaciones
Representación que muestra las actividades
PURAS del método de trabajo (describe la
secuencia lógica del trabajo puro)

Los símbolos que se utilizan son:

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Diagrama de Análisis del Proceso


Representación al detalle de los procesos
productivos (con estudios teóricos de la
producción)

Los símbolos que se utilizan son:

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Diagrama de Flujo o de Circulación


Representación del diagrama de análisis
del proceso sobre un plano a escala.

Los símbolos que se utilizan son:

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Ejemplo Diagrama de Circulación: Proceso de


llenado, almacenaje y estibado de sacos de forraje

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Diagrama de Actividades Simultáneas

Son registros sistemáticos del método


actual en donde se muestra el grado de
saturación o acoplamiento del hombre
con la máquina

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Ejemplo
Fabricación de Tubos Acanalados

Entrada Salida

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Proceso para
Fabricar Tubos Acanalados

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Diagrama de
Análisis del
Proceso:
Fabricación y
ensamble de
tubos
acanalados

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Diagrama de
Circulación:
Proceso de
fabricación y
ensamble de
tubos
acanalados

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Diagrama de
PROCESOS

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Diagrama de
PROCESOS
o de Flujo

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