11 Marzo 2019

Ingenieria Industrial Parcial

Procesos Administrativos

Nombre: __________________________________________________

1 Un enfoque moderno de gestión

empresarial usa el esquema de la
figura adjunta como modelo para
representar las relaciones de
empresa, proveedores, clientes.
Complete el modelo con los
nombres de las operaciones que
se realizan al interior.

2 JIT Hay una serie de

propuestas en la industria mundial que buscan darle a las empresas mayor eficiencia y
competitividad. Entre ellas, Que busca la filosofía JIT ¿
A Flexibilidad empresarial.
B Control de costos.
C Reducción de inventarios.
D Acuerdos con proveedores

3 Caso de “frigo helado”

Una empresa denominada “ frigo-helado” es una nueva empresa que importara equipos
de aire acondicionado, en esta caso lanzan operaciones en Colombia a mediados del 2014
y se debe planear la cadena de abastecimiento para los equipo de aire acondicionado con
que iniciaran las ventas, el cual ha sido pronosticado para vender en dos regiones atendidas
por Distribuidores:
Norte (atendida desde una bodega en Medellín) y Centro/sur (atendida desde Bogotá)
Estas dos bodegas serán abastecidas desde una bodega en Buenaventura con un tiempo
de entrega de pedidos de 1 mes desde donde se recibe el producto importado desde China
quien tiene un tiempo de entrega de sus órdenes de compra de 3 meses.
La empresa tendrá operaciones desde sus oficinas en Bogotá.

Realice el diagrama del modelo logístico de “frigo helado”

Con respecto a esquemas empresariales modernos, se han consolidado dos que muestran la forma
como responde la empresa a los mercados, Estos dos modelos son empujar y halar.

8 PRONOSTICAR. Las actividades empresariales con conducidas (driver) por varios factores,
siendo el principal las necesidades de los clientes. Las actividades de planeación se realizan con un
horizonte futuro de varios años. Las ventas deben ser proyectadas a futuro. Que significa
pronosticar
A Proyectar las ventas futuras
B A partir de datos históricos estimar las ventas futuras teniendo en cuenta su comportamiento.
C Calcular lo que se va a vender de la manera más acertada posible.
Dada una situación empresarial de planeación de la logística Integral,
La empresa produce empaques (botellas) de plástico especial para perfumes y productos químicos.

Cada botella requiere 1 cantidad de sílice y tres porciones de polipropileno sintético. La sílice se
trae de Bogotá pero el polipropileno sintético se trae desde Alemania por la vía del puerto de
Bremen a Buenaventura.
Clientes

Proveedores Bogota

Bogota Bodega
Cali Cali Cali
Bodega Bodega
Materia Fabrica Producto Caracas
Prima Terminado (Venezuela)
Alemania
(Bremen)
Bodega

------------- ----------------------

LT = 1 semana
LT = 1 semana
Bogota

Bogota Bodega
Cali Cali Cali
Bodega Bodega
Materia Fabrica Producto
Prima Terminado

Bodega
Alemania
(Bremen) Caracas
(Venezuela)
LT = 6 semana
LT = 2 semana

9 (10%) Cuál es el LT total del proceso de planeación

A 1 semana
B 2 semanas
C .4 semanas
D 7 semanas
E 8 semanas
F 10 semanas

De acuerdo a los datos anexos, para la semana 10 :

10 (20%) Realizar el pronóstico de la semana 10 del año 2018

Semana 2016 2017 2018

VR Y VR Y VR Y
10 155 150 180 170 210 190

2019
Ajuste según Estamos dispuestos a invertir
Calculo del
Semana estacionalidad 14 millones para incrementar
estimado (Y)
el pronostico un 10%

10

9 (30%) LA PLANEACION DE LAS COMPRAS:

Los datos a continuación indican el tipo de necesidades que tiene la firma “Perfumes SAS”,

Su planta de producción tiene un tanque de mexcla de 100 kilos lo cual implica una producción
por lotes de no menos de 100. El lote adicional de requerirse igualmente es de 100 kilos.

Igualmente en su planta no tiene inventario de producciones anteriores ni se ha definido un

inventario de seguridad como mínimo de existencias.

La tabla siguiente muestra los datos para iniciar la programación de las compras

Potes de perfume
Inventario Inicial 0
Inventario Seguridad 0
Cantidad Económica 100
Lote mínimo 100

Demanda
Dado que demora en importar el perfume desde Suiza se toma 7 semanas se está programando
la producción de las próximas 10 semanas y el cuadro de requerimientos coloca las
necesidades de inventario de Spray de perfume así:

Semanas 7 8 9 10
Requisiciones 6000 7000 6500
(Demanda de potes)

O sea, se deben producir 6.000 potes la semana 8 y

7.000 la semana 9 y
6.500 potes en la semana 10.
Formula:
El Tarro de perfume se compone así

Por Spray de perfume

Tarros de spray 1
Perfume 10 gramos

Calculo de las cantidades a comprar (MRP)

Item Tarros Spray

Inventario Inicial 0
Inventario Seguridad 1.200
Cantidad Económica 3.600 (un Contenedor)
Tiempo de suministro 7 semana
Cantidad Programada

Semanas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Necesidades Brutas planeadas
Inventario(Disponible)
Recepciones programadas
Fecha de recibo (Req Planificadas)
Fecha de colocación OC

Item Perfume en Kilos

Inventario Inicial 51 Kilos
Inventario Seguridad 25 Kilos
Cantidad Económica 25 Kilos
Tiempo de suministro 1 Semanas
Cantidad Programada

Semanas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Necesidades Brutas planeadas
Inventario(Disponible)
Recepciones programadas
Fecha de recibo (Req Planificadas)
Fecha de colocación OC