aparato digestivo es el conjunto
de órganosencargados del proceso de
la digestión, es decir, la transformación de
los alimentos para que puedan ser
absorbidos y utilizados por las células del
organismo
boca, también denominada como
una cavidad bucalo cavidad oral,siendo
en realidad divisiones en sí de la boca;1 es
la abertura corporal por la que se
ingieren alimentos.
laringe es un órgano tubular. La pared de
la laringe esta compuesta por 9 piezas
de cartílagos. Tres son impares (cartilago
tiroides, epiglotis y cartilago cricoides), y
tres pares (cartilagos aritenodes,cun
esófago es una parte del aparato
digestivo de los seres vivos tanto
vertebrados como invertebrados formado
por un tubo muscular de unos
25 centímetros, que comunica
la faringecon el estómago.
estómago (del latín stomachus, derivado
del griegoστόμαχος[stomachos], a partir
del prefijo στόμα[stoma], «boca») es la
porción del tubo digestivo situada entre
el esófago y el intestino.
intestino delgado es la sección
del aparato digestivo que conecta
el estómagocon el intestino grueso. Se
divide en tres
porciones: duodeno, yeyuno e íleon
intestino gruesoes la última porción
del tubo digestivo, formada por el ciego,
el colon, el recto y el canal anal.
El intestino delgadose une al intestino
grueso en el abdomen inferior derecho a
través de la válvula ileocecal. El intestino
grueso es un tubo muscular de
aproximadamente un metro y medio de
largo.

congelación se llevará acabo de forma

lenta y el agua que contienen
los alimentos formará cristales de hielo
de gran tamaño que, al descongelarse,
modificarán las características
organolépticas (sabor, textura, sabor)
del alimento, haciéndolo menos
apetitoso.

cto (del latín rectum) es el último tramo

del tubo digestivo, situado inmediatamente
después del colon sigmoide. El recto recibe
los materiales de desecho que quedan
después de todo el proceso de
la digestión de los alimentos, constituyendo
las heces.

secado es un método de conservación

dealimentos, consistente en extraer el
agua de estos, lo que inhibe la
proliferación de microorganismos y
dificulta la putrefacción. El secado
de alimentosmediante el sol y el viento
para evitar su deterioro ha sido
practicado desde la antigüedad.
ano es una abertura del tracto digestivo de
un animal, siendo el extremo opuesto a la
boca.
Su función es controlar la expulsión de las
heces, materia no deseada semisólida
producida durante la digestión después de
que todos los nutrientes se hayan
extraído.

os alimentos concentrados conocidos

comúnmente como balanceados
permiten satisfacer las necesidades
nutricionales de las especies animales.
La ración y el tipo de alimento está
elaborado conforme a la etapa de cada
ejemplar.

Encurtido son un tipo de alimentos que

han sido sumergidos (marinados) en una
solución de sal, y que fermentan por sí
solos o con la ayuda de un
microorganismo inocuo (como
Lactobacillus plantarum o Leuconostoc
mesenteroides), en el cual baja el pH y
aumenta la acidez del mismo con el
objetivo de poder extender