ENFERMEDADES

METABOLICAS EN AVES

POR DEFICIENCIA DE VITAMINA B

 SINDROME DE MUERTE SUBITA
SINDROME DE MUERTE SUBITA

Afecta pollos de engorde de rápido crecimiento.

Más en machos.

21 a 28 días de edad

Sin signos clínicos

Pocos cambios patológicos.
 SINDROME DE MUERTE SUBITA

Causas y factores relacionados:

Anticoccidiales ionóforos y dietas con carbohidratos como fuente de

energía.

Bajos niveles de calcio

Lactato deshidrogenasa.

Niveles de biotina piridoxina y tiamina bajos y otras vitaminas en
niveles altos
 SINDROME DE MUERTE SUBITA

Biotina.

Taurina

Tipo de grasa

Textura de la dieta.

Programa de luz.
 SINDROME DE MUERTE SUBITA

Tratamiento y prevención:

No hay tratamiento único.

Restricción alimento para regular el rápido crecimiento.

Programas de luz.

Evitar el uso de ionóforos.

Niveles adecuados de vitaminas.
 SINDROME DE HIGADO GRASO Y
HEMORRAGICO.

Excesiva acumulación de grasa en el hígado asociado con varios

grados de hemorragia.

Afecta gallinas ponedoras, reproductoras pesadas y reproductoras
de pavos.

Animales en jaula y alimentadas con dietas con alto contenido de
energía.

Hígado agrandado y friable, crestas pálidas.

Ovoposoción , factor que induce hemorragia y muerte

Balance positivo de energía

Altas productoras.
 SINDROME DE HIGADO GRASO Y
HEMORRAGICO.

Causas:

Balance de energía

Peso de ave

Temperatura ambiental

Bajos niveles de proteína

Colina y vitamina B12.
 SINDROME DE HIGADO GRASO Y
HEMORRAGICO.
Prevención y tratamiento :

Evitar estrés calórico

Evitar estrés calórico.

El balance proteína- energía.

Uso de productos granos de destilería

y harina de pescado.

Uso de grasa en lugar de

carbohidratos como fuente de energía
para reducir el metabolismo hepático.

niveles de vitaminas hidrosolubles y

liposolubles.
 SINDROME DE HIGADO y RIÑON GRASO

Pollos jóvenes

Deficiencia de biotina

Estrés.

Acumulación de grasa alrededor

de hígado y riñones.

Letargia y muerte.

Muerte por hipoglicemia.

.
 SINDROME DE HIGADO y RIÑON GRASO

Acetil CoA carboxilasa y piruvato carboxilasa.

Dieta saltas en trigo

Integridad intestinal.

Dietas de reproductoras.

Nivel de proteína en las dietas.

 SINDROME DE HIGADO y RIÑON GRASO

Nivel de biotina

Evitar estrés

0.2 mg de biotina por Kg de alimento.

Nutrición de reproductoras.

Aumentar niveles cuando se usan sulfas y dietas bajas en proteína.
 CONDRODISTROFIA ( perosis )

Deficiencia de colina y
manganeso.

Desorden de la placa de
crecimiento de los huesos largos.

Perosis, dislocación del tendón.

Varus y valgus
 DESORDENES ESQUELETICOS

Problemas podales

artritis osteopatías

osteítis osteodistrofias osteodisplasias

condrodistrofia discondroplasia

raquitismo Varus y valgus

osteomalacia espondilolistesis

Necrosis cabeza del fémur

CONDRODISTROFIA ( perosis )
 CONDRODISTROFIA ( perosis )

Deficiencia de zinc

Otras vitaminas del complejo B

Hierro factor de confusión.

Diferencias histológicas
 CONDRODISTROFIA ( perosis )

Tratamiento y prevención.

Niveles de vitaminas del complejo B, manganeso y zinc

enfermedad.

Posibles interacciones de las vitaminas y minerales y sus

antagonismos.

Manejo de las vitaminas, cuidar su estabilidad a través de un

almacenamiento adecuado.

En los estadíos iniciales de la enfermedad puede ser beneficio

suplementar con 2 veces las requerimientos que indica el NRC para
las vitaminas del complejo B.