REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD YACAMBU
PROGRAMA CARRERA DE PSICOLOGIA
CABUDARE ESTADO LARA

“CONSUMO DE ALCOHOL EN ADULOS MAYORES CON EDADES

COMPRENDIDAS ENTRE LOS 65 Y 80 AÑOS DEL HOGAR DE
ENCUENTRO SAN JOSE”

Autores:
Assmery Herrera
C.I.:19023599
Expediente: HPS-112-00147
Giohanna González
C.I: 19745635
Expediente: HPS- 112-00136
Profesor: Yohanna Freitez

Cabudare, Marzo 2015

1
 REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD YACAMBU
PROGRAMA CARRERA DE PSICOLOGIA
CABUDARE ESTADO LARA

“CONSUMO DE ALCOHOL EN ADULOS MAYORES CON EDADES

COMPRENDIDAS ENTRE LOS 65 Y 80 AÑOS DEL HOGAR DE
ENCUENTRO SAN JOSE”

El Consumo de alcohol es el patrón desadaptativo de ingesta de dicha

sustancia en condiciones generalizadas. El mismo puede tener repercusiones
no sólo sobre la incidencia de enfermedades, traumatismos y otros trastornos
de salud, sino también en el área de las relaciones, y esperanza y calidad de
vida de los sujetos. Se presenta una amplia variación cultural en las actitudes
hacia el consumo de sustancias, los patrones de uso, su accesibilidad, las
reacciones fisiológicas a las sustancias y la prevalencia de los trastornos
relacionados con su uso.

2
ÍNDICE GENERAL
pp.
CAPÍTULO
I PROCESO DE INVESTIGACIÓN EN EL INSTITUTO
DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO DE LA
UNIVERSIDAD YACAMBÚ 01
PARADIGMAS Y DISEÑOS DE INVESTIGACIÓN 03
Diseños de Investigación Cualitativos 03
Diseños de Investigación Cuantitativos 05
Diseños de Investigación Multi-métodos 06
Modalidades para el Trabajo de Grado, Tesis Doctoral
y Trabajo Especial de Grado 07
II
III PÁGINAS PRELIMINARES 10
TEXTO 14
Estructura, Redacción y Estilo 14
Niveles de los Títulos y Subtítulos 17
Citas y Notas 17
IV
Impresión del Texto 19
V CUADROS, GRÁFICOS Y MAPAS 21
VI ANEXOS 24
VII CURRÍCULUM VITAE 25
VIII REFERENCIAS DE FUENTES 26
Fuentes Bibliográficas 26
Libros 26
Autor o Autores 26
Con un solo Autor 26
Con un solo Autor con Apellido Compuesto 27
Con Varios Autores 27
Autores de Obras Compiladas y Colectivas 28
Autores que Firman con Seudónimo 29
Fechas 30

3
 CAPITULO I

INTRODUCCIÓN

En la actualidad es resaltante la problemática que el excesivo consumo

de alcohol representa para la sociedad, por ésta razón es de suma
importancia indagar respecto a los motivos que llevan a los individuos al
consumo de dicha sustancia, en el caso que nos compete, a los adultos
mayores de 65 a 80 años de edad; profundizar además en las razones que
los lleva a refugiarse en este tipo de conducta y en cómo afecta al normal
desenvolvimiento de su organismo, su juicio crítico, sus capacidades
cognitivas e incluso sus relaciones interpersonales.

Sin bien es cierto que el consumo excesivo de alcohol es mayormente

relacionado a la juventud, también lo es que existe un número creciente de
sujetos ubicados en la etapa de la “senectud” que presentan un problema
con el consumo de dicha sustancia; nuestra meta con éste trabajo es
mostrar ésta situación y exponerla como una problemática de nuestra
sociedad que es vista por la mayoría como de poca importancia, lo que
hace que dicha población se encuentre en un área gris en relación a las
demás. Así mismo, pretendemos sembrar conciencia con éste estudio,
dicha problemática puede ser prevenida al trabajar en los sujetos como
enfrentar la ansiedad y desesperanza propias de la etapa de la senectud.

4
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Según la OMS en su informe anual sobre el consumo de alcohol en el

mundo, Venezuela se encuentra para el 2014 en el tercer puesto frente a los
demás países latinoamericanos con un promedio de 8.9 litros per cápita de
ingesta alcohólica. Las principales características del consumo desmedido de
alcohol es la afectación importante a las capacidades de razonamiento y
juicio crítico. Esto puede provocar un daño permanente a la memoria, a la
capacidad de razonamiento y a la forma como se comporta el individuo.
Además el alcohol no pasa por ningún proceso de digestión por lo que gran
parte del mismo se dirige al intestino delgado para luego ser absorbido por el
torrente sanguíneo.

Solo una pequeña parte llega directamente a la sangre a través de las

paredes estomacales. El primer lugar de oxidación es el hígado, el cual
descompone aproximadamente el 50% del alcohol ingerido en una hora. El
resto permanece en el torrente sanguíneo hasta ser eliminado lentamente.
En este sentido, el daño que genere el consumo de alcohol al organismo
será determinado por la cantidad ingerida en un período de tiempo, la
presencia o ausencia de alimento en el estómago puede cambiar la rapidez
con la que el cuerpo asimila el alcohol. Por ejemplo, los alimentos ricos en
carbohidratos y en grasas pueden hacer que su cuerpo absorba el alcohol
más lentamente.

5
 El alcohol además disminuye la frecuencia respiratoria, la frecuencia
cardíaca y el buen funcionamiento del cerebro. Estos efectos pueden
aparecer al cabo de 10 minutos y pueden alcanzar su punto máximo en
alrededor de 40 a 60 minutos. El alcohol permanece en el torrente sanguíneo
hasta que el hígado lo descompone. Si se bebe alcohol más rápido de lo que
el hígado puede descomponerlo, este nivel se elevará. En cuanto al ámbito
de las relaciones se evidencia deterioro en la calidad de las mismas alejando
a los individuos de sus pares, y una calidad y esperanza de vida disminuida
en cuanto el consumo de alcohol va en aumento.

Producto de la estadística antes mencionada, la vivenciada situación de

consumo de alcohol en nuestro estado y la ausencia de investigaciones a las
poblaciones que se encuentran en la olvidada etapa de la senectud surge el
interés de evaluar el “Consumo de Alcohol en los adultos mayores con
edades comprendidas entre los 65 y los 80 años de edad del Hogar de
Encuentro San José”, entendiéndose como consumo de alcohol al patrón
desadaptativo de ingesta de dicha sustancia en condiciones generalizadas, y
a la senectud etapa que vive el ser humano durante la ancianidad o la vejez.

OBJETIVO DEL INSTRUMENTO

General:
Identificar los niveles de consumo de alcohol en adultos mayores con edades
comprendidas entre los 65 y 80 años de edad del Hogar de Encuentro San
José.

Específico:
 Recolectar información sobre el consumo de alcohol de los adultos
mayores con edades comprendidas entre los 65 y 80 años del Hogar
de Encuentro San José.

6
  Analizar la información sobre consumo de alcohol y el estilo de vida de
los adultos mayores con edades comprendidas entre los 65 y 80 años
del Hogar de Encuentro San José.
 Describir los niveles de consumo de alcohol y las consecuencias que
esto les genera en su vida diaria.

JUSTIFICACION DEL INSTRUMENTO

El instrumento esta principalmente concebido por los resultados dados

por la O.M.S. y evaluar los niveles de consumo de alcohol que se presentan
en los adultos mayores con edades comprendidas entre los 65 y los 80 años
de edad del Hogar de Encuentro San José” con la finalidad de estudiar los
resultados que arrojen los instrumentos y relacionarlos a su vez con la
calidad de las relaciones de los individuos, aunado a una calidad y
esperanza de vida disminuida, en cuanto el consumo de alcohol va en
aumento. Dentro del marco científico, dicho instrumento contribuye a
establecer características determinantes para la clasificación de los
consumidores que presenten dichas características y aplicarse para futuras
investigaciones.

Estableciendo un propósito social y humano, el instrumento tendrá la

facultad de reflejar al sujeto a evaluar resultados objetivos que reflejara el
nivel de consumo de alcohol para hacer noción de la condición que se esté
presentando. En el nivel institucional éste instrumento estará a disposición de
la Universidad Yacambú para tomar en cuenta las problemáticas que se les
pueda presentar a los empleados que se encuentren en el momento
presente más cercanos a la senectud, teniendo además en consideración lo
que dicha condición pueda generar a la calidad de vida de los mismos, entre
ellas: aburrimiento, sensación de soledad, entre otros, lo que termina
desencadenando el consumo de alcohol.

7
 APORTES A LA PSICOLOGÍA Y LA PSICOMETRIA

Este instrumento busca indagar con más profundidad en la problemática

que representa que personas de edad avanzada busquen refugiarse en el
consumo de alcohol, y busca llamar la atención hacia dicha problemática ya
que cada vez más son los adultos mayores que se sumergen en este tipo de
conducta afectando notablemente el desenvolvimiento normal de su vida, su
organismo y su interacción con sus semejantes; por esto es importante
determinar en promedio las personas que viven con esta problemática para
poder estudiar más a fondo cuales son las causas que los lleva a adquirir
este tipo de conducta.
ALCANCE

El alcance de dicho trabajo se halla en las poblaciones de individuos tanto

hombres como mujeres ubicados en la etapa de Integridad frente a
desesperación de Erickson.

8
 CAPITULO II

MARCO TEORICO

INTRODUCCION

A lo largo de la historia son muchas las investigaciones que se han hecho

con respecto al consumo de alcohol, logrando así establecer ciertos
parámetros con respecto a dicho comportamiento, como por ejemplo sus
causas y consecuencias, tipos de consumo de alcohol o las características
asociadas al consumo de dicha sustancia, lo cual ha sido de gran ayuda a la
hora de trabajar con personas que voluntariamente deciden abandonar esta
condición, para los cuales la ayuda psicológica es un pilar fundamental en
dicho proceso.

En cuanto a la población de estudio que se escogió, según Erickson la

razón principal por la que incurran en el consumo de alcohol será la
desesperanza, que nace del sentimiento de inutilidad (inutilidad biológica,
inutilidad social, laboral, entre otros.) que se presenta en gran modo nociva
en aquellos individuos que “presumen de la integridad yoica” sin afrontar
de hecho las dificultades de la senectud, y en su lugar usan el consumo de
alcohol como un escape a la desesperanza. Con respecto al consumo de
alcohol según Cloninger, en los que se ubican el del Tipo I y el del Tipo II, en
el caso que nos atañe la población de estudio consumirá movida por una
influencia ambiental, al mostrar una dependencia más psicológica que física
(biológica), eso en el caso del Tipo I; en el caso del Tipo II, el consumo de
alcohol tiene un inicio precoz, es decir, han pasado gran parte de su vida
consumiendo dicha sustancia, y el hallarse en la etapa de la senectud
consumiendo no es más que una consecuencia de los hábitos del pasado, en
el Tipo II el sujeto presenta problemas para mantenerse en estado de

9
abstinencia lo cual es un criterio asociado directamente al “alcoholismo” y
no al “consumo de alcohol”; por lo que en el presente estudio nos
ubicaremos en el Tipo I, sobre consumo de alcohol teorizado por Cloninger.

BASES TEORICAS

CONSUMO DE ALCOHOL:

C. Robert Cloninger (1987) define dos tipos de consumo alcohólico:

- Tipo I: caracterizado por presentar episodios más o menos esporádicos de

pérdida de control sobre la ingesta de alcohol, tener un comienzo tardío (más
allá de los 25 años), mostrar una dependencia más psicológica que física,
responder a influencias ambientales y no contar con una predisposición
previa, ni con conductas problemáticas asociadas.

- Tipo II: por su parte, responde a un comienzo precoz, es de rápida

evolución, detona un mayor nivel de gravedad, tiene con frecuencia una
predisposición familiar y presenta una comorbilidad psicopatológica,
dificultades para mantener la abstinencia, además está relacionado con
ciertas dimensiones de personalidad y asociado a conductas problemáticas y
problemas con la justicia.

DESARROLLO PSICOSOCIAL

LAS ETAPAS DE ERIKSON

La teoría de Erikson del desarrollo psicosocial está formada por ocho

etapas distintas, cada una con dos resultados posibles. Según la teoría, la
terminación exitosa de cada etapa da lugar a una personalidad sana y a
interacciones acertadas con los demás. El fracaso a la hora de completar con

10
éxito una etapa puede dar lugar a una capacidad reducida para terminar las
otras etapas y, por lo tanto, a una personalidad y un sentido de identidad
personal menos sanos.

Integridad frente a desesperación

Desde aproximadamente los 60 años hasta la muerte. Esta última etapa,

la delicada adultez tardía o madurez la tarea primordial aquí es lograr una
integridad con un mínimo de desesperanza, primero ocurre un
distanciamiento social, desde un sentimiento de inutilidad existe un sentido
de inutilidad biológica, debido a que el cuerpo ya no responde como antes,
junto a las enfermedades, aparecen las preocupaciones relativas a la muerte.
Los amigos mueren; los familiares también, parece que todos debemos
sentirnos desesperanzados; como respuesta a esta desesperanza, algunos
mayores se empiezan a preocupar con el pasado. La integridad yoica
significa llegar a los términos de tu vida, y por tanto, llegar a los términos del
final de tu vida. La tendencia mal adaptativa es llamada presunción. Cuando
la persona “presume” de una integridad yoica sin afrontar de hecho las
dificultades de la senectud. Entre otras informaciones, una lista de los niveles
de alcohol en la sangre y los probables síntomas según la OMS
(Organización Mundial de la Salud): El límite legal de alcohol en la sangre
generalmente está entre 0,08 y 0,10.

 0.05: disminución de las inhibiciones

 0.10: dificultades en la pronunciación
 0.20: euforia y deterioro motriz
 0.30: confusión
 0.40: estupor
 0.50: coma
 0.60: parálisis respiratoria y muerte.

11
CARACTERÍSTICAS ASOCIADAS AL CONSUMO DE ALCOHOL

“El consumo de alcohol puede generar el incumplimiento de obligaciones

importantes... El sujeto puede beber en situaciones peligrosas (conduciendo,
manejando máquinas en estado de embriaguez). Beber alcohol puede
causar problemas legales (p. ej., detenciones por intoxicación por conducir
bajo los efectos del alcohol). Por último, los sujetos con consumo de alcohol
pueden continuar bebiendo a pesar de que saben los problemas sociales o
interpersonales que ello les acarrea. Además se presenta una amplia
variación cultural en las actitudes hacia el consumo de sustancias, los
patrones de uso, su accesibilidad, las reacciones fisiológicas a las sustancias
y la prevalencia de los trastornos relacionados con su uso.

Algunas culturas prohíben el consumo de alcohol, mientras que en otras

está ampliamente aceptado el consumo de sustancias que alteran el estado
de ánimo. La influencia de estos factores debe tomarse en consideración al
evaluar los patrones de consumo individual. Asimismo, hay una prevalencia
relativamente alta de consumo de sustancias, incluyendo el alcohol; para las
drogas de abuso los trastornos relacionados con sustancias suelen
diagnosticarse con más frecuencia en varones que en mujeres, sin embargo,
la proporción según el sexo varía para cada tipo de sustancia.” (DSM IV)

FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CONSUMO DE ALCOHOL Y LOS

DAÑOS RELACIONADOS CON EL ALCOHOL SEGÚN LA OMS

Tanto en el plano individual como en el social, se han identificado

diversos factores que influyen en los niveles y hábitos de consumo de
alcohol, así como en la magnitud de los problemas relacionados con el
alcohol en las comunidades. Los factores ambientales incluyen el
desarrollo económico, la cultura y la disponibilidad de alcohol, así como la

12
globalidad y los niveles de aplicación y cumplimiento de las políticas
pertinentes. Para un nivel o hábito de consumo dado las vulnerabilidades
de una sociedad podrían tener efectos diferenciales similares a los
producidos en diferentes sociedades.

Si bien no existe un único factor de riesgo dominante, cuanto más

factores vulnerables converjan en una persona, más probable será que
esa persona desarrolle problemas relacionados con el alcohol como
consecuencia del consumo de alcohol. Los efectos del consumo de
alcohol sobre los resultados sanitarios crónicos y graves de las
poblaciones están determinados, en gran medida, por dos dimensiones
del consumo de alcohol separadas, aunque relacionadas, a saber:
1. El volumen total de alcohol consumido.
2. Las características de la forma de beber.

El contexto de consumo desempeña un papel importante en la

aparición de daños relacionados con el alcohol, en particular los asociados
con los efectos sanitarios de la intoxicación alcohólica y también, en muy
raras ocasiones, la calidad del alcohol consumido. El consumo de alcohol
puede tener repercusiones no sólo sobre la incidencia de enfermedades,
traumatismos y otros trastornos de salud, sino también en la evolución de
los trastornos que padecen las personas y en sus resultados.

En lo que respecta a la mortalidad y la morbilidad, así como a los

niveles y hábitos de consumo de alcohol, existen diferencias entre los
sexos. El porcentaje de defunciones atribuibles al consumo de alcohol
entre los hombres asciende al 7,6% de todas las defunciones, comparado
con el 4% entre las mujeres. En 2010, el consumo total de alcohol per
cápita en todo el mundo registró un promedio de 21,2 litros de alcohol
puro entre los hombres, y 8,9 litros entre las mujeres.

13
INVESTIGACION

ADULTOS MAYORES PROPENSOS A BEBER MÁS

En los últimos años ha habido un aumento de 163% en ingresos

hospitalarios relacionados con el alcohol en adultos mayores de 65 años en
adelante, más que en cualquier otro segmento social en Londres, de acuerdo
con el Centro de Información NHS y cifras publicadas por la BBC.
Mientras que el resto de la población londinense está bebiendo un poco
menos, y un poco menos seguido en promedio, las personas mayores son
mucho más propensos a beber todos los días que los de otras edades,
según un estudio del NHS sobreconsumo de alcohol. Por ello muchos
acuden por ayuda en diferentes instituciones de salud, incluso en servicios
de emergencia. Para la mayoría, nunca habían tenido que lidiar con este
problema, que en realidad surgió durante los últimos 10 o 20 años.

Expertos en salud, como los del Colegio Real de Psiquiatras, citan una
serie de razones por las cuales estas personas están bebiendo en exceso,
entre ellas: el aburrimiento, la soledad, el cambio en el estilo de vida debido a
su jubilación, por lo general, el duelo y como una forma de automedicación.
Debido a que muy pocos servicios que ofrecen apoyo específico para
los bebedores de edad avanzada, uno de los objetivos será trabajar
específicamente con ellos para apoyarlos con tratamientos psicológicos y
medicamentos. Lo anterior pone en alerta muchos de los países que no
cuentan con una adecuada infraestructura de atención médica para adultos
mayores. Entre otros consejos, se recomienda a la gente en edad avanzada
buscar actividades que les permitan seguir sintiéndose productivos y útiles,
así como a no dejar de lado la práctica deportiva dirigida a sus posibilidades
y otras formas lúdicas para invertir su tiempo.

14
 SISTEMA DE VARIABLES

DESCRIPCION DE LA VARIABLE

Consumo de Alcohol en los adultos mayores con edades comprendidas

entre los 65 y los 80 años de edad del Hogar de Encuentro San José.

DEFINICION CONCEPTUAL DE LA VARIABLE

El Consumo de alcohol es el patrón desadaptativo de ingesta de dicha

sustancia en condiciones generalizadas. Cloninger, teoriza la existencia de
dos tipos básicos de consumo: uno caracterizado por un inicio tardío,
menores complicaciones y disfunciones psicológicas, y mejor pronóstico
(Tipo I) y otro caracterizado por la presencia de precursores genéticos, inicio
más temprano, mayor severidad clínica y peor diagnóstico (Tipo II). Este
último, el tipo II presenta una consistente relación con el rasgo de búsqueda
de sensaciones y con la personalidad antisocial; el tipo I por su parte,
muestra una dependencia más psicológica que física, responde a influencias
ambientales y no contar con una predisposición previa, ni con conductas
problemáticas asociadas

DEFINICION OPERACIONAL DE LA VARIABLE

Los adultos mayores que consumen alcohol (sustancia psicoactiva con

propiedades causantes de dependencia) beben de una manera leve,
moderada o aguda; el consumo se manifiesta en distintas áreas:
 Área Cognitiva: se caracteriza por la presencia de ideas recurrentes
respecto al consumo de alcohol.
 Área Social: se caracteriza por el deterioro de las relaciones
interpersonales (de amistad, de familia, laboral, entre otras)

15
 Área Emocional: se caracteriza por la presencia de cambios bruscos
de las emociones; disforia (desarreglo de las emociones; ansiedad,
irritabilidad, estados de ánimos depresivos, hastío e inquietud)
 Área Psicológica: en el área psicológica los sujetos presentan baja
autoestima teniendo como indicadores necesidad de reconocimiento
de otros, consecuencia de su falta auto-concepto.
 Área Conductual: frecuentan lugares donde pueden conseguir alcohol:
bares etc.; se ponen en peligro involucrándose en situaciones que
significan un riesgo llevarlas a cabo mientras se está embriagado.

16
 CUADRO OPERACIONAL DE LA VARIABLE

Variable Definición Definición Dimensiones Indicadores Ítems

conceptual Operacional
Los adultos
Consumo mayores que Cuentan con 8
de consumen alcohol ansiedad.
(sustancia
Alcohol
psicoactiva con
en
propiedades
adultos
causantes de
mayores El Consumo
dependencia)
con de alcohol es beben de una Baja autoestima 7 y 10
edades el patrón manera leve,
Huida de la realidad. 15
comprend desadaptativo moderada o aguda;
idas entre de ingesta de el consumo se Área Baja tolerancia a la 18
los 65 y dicha manifiesta en Psicológica frustración
los 80 sustancia en distintas áreas:
Complejo de 9,16
años de condiciones -Área Cognitiva: se
inferioridad
caracteriza por la
edad del generalizadas.
presencia de ideas Pérdida o deterioro 20,
Hogar de
recurrentes de sus relaciones 23,26,
Encuentr
respecto al interpersonales.
o San
consumo de
José
alcohol. Contacto desinhibido 5
-Área Social: se
caracteriza por el
Área 2,14,1
deterioro de las
Conductual. Consumo excesivo 3
relaciones
de alcohol

17
interpersonales (de
amistad, de familia, Cambios bruscos de
laboral, entre otras) humor. 17,22
-Área Emocional:
y 21
se caracteriza por
Se ponen a sí 1, 4
la presencia de
mismos, y a los
cambios bruscos
demás en situaciones
de las emociones;
disforia (desarreglo
de riesgo

de las emociones;
25 y 3
ansiedad, Cuentan con tristeza
irritabilidad, 11
estados de ánimos Depresión
depresivos, hastío
e inquietud) Área 6,30
- Área Psicológica: Culpabilidad.
Emocional
en el área
psicológica los
sujetos presentan
baja autoestima
teniendo como
indicadores
necesidad de
reconocimiento de
otros,
consecuencia de
su falta auto-
Distorsión del auto- 12, 27,
concepto.
Área concepto 28 y
-Área Conductual:
Cognitiva 29
frecuentan lugares
donde pueden

18
conseguir alcohol:
bares etc.; se
ponen en peligro
involucrándose en
situaciones que
significan un riesgo Deterioro de la 19 y
llevarlas a cabo memoria. 24
mientras se está
embriagado.

19
 CAPITULO III

MARCO METODOLOGICO

POBLACION

La población objeto de estudio es definida por Chávez (1994) como “el

universo de la investigación sobre la cual se pretende generalizar los
resultados”. (p. 133). Una población está determinada por sus características
definitorias. Por lo tanto, el conjunto de elementos que posea esta
característica se denomina población o universo. Población es la totalidad del
fenómeno a estudiar, donde las unidades de población poseen una
característica común, la que se estudia y da origen a los datos de la
investigación

Según Hurtado y Toro (2001), "la población se compone de todos los

elementos que van a ser estudiados y a quienes podrán ser generalizados
los resultados de la investigación, una vez concluida ésta, para lo que es
necesario que la muestra con la cual se trabaje sea representativa de la
población". (p.44). Entonces, una población es el conjunto de todas las
cosas que concuerdan con una serie determinada de especificaciones.

Según Tamayo y Tamayo, (1997), “La población se define como la

totalidad del fenómeno a estudiar donde las unidades de población posee
una característica común la cual se estudia y da origen a los datos de la
investigación” P.114). La población seleccionada fue cualquier adulto mayor
con edades comprendidas entre los 65 y 80 años de edad del Hogar de
Encuentro San José.

20
 Las personas pertenecientes a la población, serán encuestadas a través
de un censo poblacional, el cual según Sabino (1997) la muestra, “es
aquella que se relaciona con el fin de estudiar las principales características
de la totalidad de la población objeto de estudio”. (p.11).

Para Tamayo, T. Y Tamayo, M (1997), afirma que la muestra “es el grupo

de individuos que se toma de la población, para estudiar un fenómeno
estadístico” (p.38)

Por otro lado, Ramírez (1999), indica que "la mayoría de los autores
coinciden que se puede tomar un aproximado del 30% de la población y se
tendría una muestra con un nivel elevado de representatividad". (p. 91). La
muestra se comprendió por quince (15) Adultos mayores con edades
comprendidas entre los 65 y 80 años de edad del Hogar de Encuentro San
José.

INSTRUMENTO PSICOMETRICO

Nombre del instrumento: CAAMHEJ-H

Consumo de Alcohol en adultos mayores con edades comprendidas entre
los 65 y los 80 años del Hogar de Encuentro San José- Herrera

 Descripción del instrumento.

El test fue elaborado en escala Likert, con tres opciones de respuesta,

mide el nivel de consumo de alcohol, y está conformado por treinta (30) ítems
de respuesta alterna, siendo de vital importancia su aplicación para obtener
resultados como validez y confiabilidad. Se seleccionó esta estructura de
elaboración de test, porque nos permite corregir más datos, y de forma más
sencilla se puede interpretar conductas de una manera más rápida de

21
nuestra muestra. Las respuestas serán contestadas de forma individual,
escritas y sin límite de tiempo.

 Instrucciones del instrumento:

 El sujeto recibe simplemente una prueba de papel o un folleto impreso

que contiene las preguntas y marca sus respuestas en el mismo.
 Su administración es individual de respuestas objetivas.
 Su forma de calificación es manual.
 Las edades límites de ejecución es en hombres y mujeres de edades
comprendidas entre los 65 a los 80 años.
 Puede realizarse en cualquier ambiente.

 Instrucciones del aplicador del test.

 El instrumento solo debe ser suministrado a adultos mayores del

Hogar de encuentro San José con edades comprendidas entre los 65
y 80 años.
 Al facilitar el instrumento, estar preparado con posibles utensilios que
llegase a necesitar el evaluado.
 El aplicador del test debe tener conocimientos sobre el tema en caso
de que le tocase responder cualquier interrogante.
 El evaluador debe transmitir confianza y seguridad, así como también
repetir cuantas veces sea necesario las instrucciones del test.
 El evaluador no debe apresurar el proceso de responder las preguntas
porque simplemente alteraría los resultados.

 Instrucciones al evaluado:

1. Llene sus datos personales, que son la edad, el sexo y sus iniciales.

22
2. Se le presentaran una serie de ítems lo cual deberá leer
detalladamente.
3. No hay respuestas buenas ni malas, lo importante es que se sienta a
gusto con la respuesta.
4. Sea por favor lo más sincero posible, y no deje ninguna respuesta en
blanco.
5. Seleccione con una (x) la respuesta que usted considere.

 Los materiales para la administración del test.

 Lápiz de grafito Nº2

 Borrador
 Sacapuntas
 Test

 Instrucciones de corrección:

Las puntuaciones van del 0 al 2, mientras mayor sea la puntuación

mayor tendenciosidad al consumo de alcohol.

 Alta tendenciosidad: 60 – 41 Puntos.

 Mediana tendenciosidad: 40 – 21 Puntos
 Baja tendenciosidad: 20 – 0 Puntos

23
 República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Universidad Yacambú
Programa carrera psicología
Cabudare Estado Lara

CAAMHEJ-H

Edad: ______ Iniciales_____ Fecha:

__________

Instrucciones: A continuación se presenta un total de cuarenta (30) ítems

enumerados del 1 al 30, con respuestas cerradas NUNCA __
OCASIONALMENTE__ SIEMPRE__ marca con una x, la respuesta que
considere se ajuste a su criterio, contaras con un tiempo determinado de 30
a 45 minutos.

Coloca una (x) en tu Nunca Ocasionalmente Siempre

elección
1 Al beber alcohol
piensas en las
consecuencias que
podría generarte.
2 Suele usted consumir
alcohol hasta quedar
inconsciente.

24
 Coloca una (x) en tu Nunca Ocasionalmente Siempre
Elección

3 Suele ingerir alcohol

cuando se le presenta
una situación que le
genera melancolía.

4 Ha llegado a consumir
alcohol durante la
ingesta de medicinas
recetadas por su
médico tratante.

5 Suele beber para

socializar con mayor
fluidez.

6 Siente remordimiento
tras ingerir bebidas
alcohólicas.

7 Se siente usted menos

que los demás.

8 Se siente intranquilo/a
con frecuencia.

9 Busca reconocimiento
de los demás.

25
 Coloca una (x) en tu Nunca Ocasionalmente Siempre
Elección
10 Consume alcohol para
sentirse mejor.

11 Tiende a menospreciar
sus capacidades.

12 Siente que es difícil

lograr las cosas que se
propone.

13 Al momento de
consumir alcohol tomas
más de cinco tragos.

14 Le es difícil parar de
beber una vez ha
iniciado.

15 Cuando bebe lo hace

con la intención de
olvidar sus problemas.

16 Se siente impotente al
no conseguir dinero
para comprar bebidas
alcohólicas.

26
 Coloca una (x) en tu Nunca Ocasionalmente Siempre
Elección
17 Se molesta cuando no
consigue bebidas
alcohólicas para ingerir.
18 Tiende a sentirse triste
sin razón.
19 Suele tener lagunas
mentales.
20 Ha perdido amistades a
causa del consumo de
alcohol.
21 Le molesta asistir a
reuniones y no
conseguir bebidas
alcohólicas para ingerir.
22 Tiende a sentirse
enojado sin razón.

23 Ha dejado de asistir a
compromisos familiares
por encontrarse bajo la
influencia del alcohol.

24 Olvida usted cosas

importantes como
consecuencia de los
efectos del alcohol.

27
 Coloca una (x) en tu Nunca Ocasionalmente Siempre
Elección

25 Tiende a sentirse
melancólico sin razón.
26 El consumo de alcohol
lo ha llevado a
empezar peleas o
discusiones con
familiares y amigos.
27 Siente que las demás
personas son mejores
que usted.
28 Ha deseado dejar de
ser quien es para
convertirse en alguien
más.
29 Siente que se hace
más interesante a la
hora de beber.
30 Siente remordimiento
luego de consumir
bebidas alcohólicas.

28
Tabla de respuestas esperadas.
Enunciado. Nunca A Siempre

veces

1 Al beber alcohol piensa en las consecuencias que 2 1 0

podría generarle.
2 Consume usted alcohol hasta quedar inconsciente. 0 1 2
3 Siente que ingiere alcohol cuando se le presenta una 0 1 2
situación que le genera melancolía.
4 Maneja usted luego de consumir alcohol. 0 1 2
5 Suele beber para socializar libremente. 0 1 2
6 Se siente desmoralizado luego de ingerir bebidas 2 1 0
alcohólicas
7 Se siente usted menos que los demás. 0 1 2
8 Se siente intranquilo/a con frecuencia. 0 1 2
9 Busca reconocimiento de los demás. 0 1 2
10 Consume alcohol para sentirse mejor. 0 1 2
11 Tiende a menos preciar sus aptitudes 0 1 2
12 Usted siente que puede lograr todo lo que se propone. 2 1 0
13 Consume alcohol usted todos los días. 0 1 2
14 Reconoce usted cuando debe dejar de ingerir alcohol 2 1 0
15 Cuando bebe lo hace con la intención de olvidar sus 0 1 2
problemas.
16 Se siente impotente al no conseguir dinero para 0 1 2
comprar alcohol.
17 Se molestas cuando no consigue alcohol para ingerir. 0 1 2
18 Tiende a sentirse triste sin razón. 0 1 2
19 Siente usted que le cuesta recordar lo que ha hecho 0 1 2
en el día.

29
20 Has perdido amistades a causa del alcohol. 0 1 2
21 Se molesta asistir a reuniones y no conseguir alcohol. 0 1 2
22 Tiende a sentirse enojado sin razón 0 1 2
23 Ha dejado de asistir a compromisos familiares debido 0 1 2
a que estabas bajo la influencia del alcohol.
24 Olvida usted cosas importantes por estar bajo los 0 1 2
efectos del alcohol
25 Tiende a sentirse melancólico sin razón. 0 1 2
26 Ha perdido amistades por culpa del alcohol. 0 1 2
27 Siente que las demás personas son mejores que 0 1 2
usted.
28 Ha deseado dejar de ser quien es para convertirse en 0 1 2
alguien más.
29 Siente que se hace más interesante a la hora de 0 1 2
beber.
30 Siente remordimiento luego de consumir bebidas 0 1 2
alcohólicas

Tabla de Valoración.

Nivel ALTO 41-60

Nivel MEDIO 21-40

Nivel BAJO 0-20

30
 CAPITULO IV

Validez y Confiabilidad

Según Chávez (194) la confiabilidad es “El grado de congruencia con que

se realiza la medición de un variable” (p.23).

De acuerdo con Hernández, Fernández y Baptista (1998),”la validez en

términos generales, se refiere al grado en que un instrumento realmente
mide la variable que pretende medir” (pág.243).

Para Ander Egg (2002), el término confiabilidad se refiere a "la exactitud

con que un instrumento mide lo que pretende medir. (p. 44). Es decir, que es
equivalente a estabilidad y predictibilidad, sin embargo, para los efectos de
esta investigación se empleó el término mencionado enfocado como el grado
de homogeneidad de los ítems del instrumento en relación con las
características que pretende medir, a esto, el autor, denomina confiabilidad
de consistencia interna a homogeneidad.

En el caso que nos compete se usó el “Alpha de Conbrach” para

determinar la fiabilidad o confiabilidad del presente test, cuya interpretación
será que, cuanto más se acerque el índice al extremo 1, mejor es la
fiabilidad, considerando una fiabilidad respetable a partir de 0,80.

La confiabilidad del presente test dio: 0,891168132; lo que indica que el

mismo es confiable.

31
 CAPITULO V

Conclusiones y Recomendaciones

Dicha investigación y el instrumento aplicado a quince (15) de los adultos

mayores con edades comprendidas entre los 65 y 80 años de edad del
Hogar de Encuentro San José, nos da un indicio de que existe un nivel medio
de consumo de alcohol en esta población, dicho nivel es alarmante ya que
son adultos mayores y este nivel de consumo de alcohol puede generar
notables consecuencias, entre las cuales podrían destacar, problemas
graves en su salud física y mental, deterioro de sus relaciones
interpersonales y dependencia al alcohol. Para erradicar en gran medida
dicho hábito sería necesario implementar en el centro Hogar de Encuentro
San José diversas técnicas que generen motivación, dinámicas que ayuden
a incrementar su productividad y que los ayuden a mejorar su estilo y sentido
de vida.

32
 BIBLIOGRAFIA

 DSM IV (Trastornos relacionados con sustancias; Consumo de

alcohol)
 Erikson. E (2003) Las ocho edades del hombre- Buenos Aires,
Ediciones Horme.
 Organización Mundial de la Salud, Nota descriptiva N°349
Mayo de 2014, Centro de prensa: Alcohol.

33