Cultura Maya.

La civilización Maya fue una de las más importantes en la historia del mundo y la razón de
su desaparición es todavía hoy un misterio. Los antiguos Mayas ocupaban una vasta área
geográfica que comprendía el sur de México, Guatemala, Belice, y parte de Honduras y El
Salvador. Se inició hacia el año 2000 A.C hasta el año 1500 D.C dividiéndose en tres
períodos: el período pre-clásico del año 2000 A.C al 250 D.C El clásico del 250 al 900 y el
post-clásico del 900 al 1500.

Gastronomía: El maíz, o como se dice en lengua maya “Ixim”, era la base de la

alimentación de los mayas y se utiliza hasta la fecha para hacer tortillas, tamales, atole,
pozol y algunos tipos de panes.

Vestuario Maya: Los mayas creyeron que las mujeres recibieron el don del telar como
regalo de la diosa Ixchel (la Diosa de la Luna), por lo que el vestuario no sólo son telas
que te protegían contra las inclemencias del tiempo, sino que adquirían un significado
sagrado.

A los mayas les gustaba ir bien vestidos, con todos los accesorios que consideraban
necesarios según su clase social y su región.

Lenguas Mayas: El idioma maya tiene muchos dialectos (Qhuche, Cakchiquel, Kekchi y
Mam), todavía lo hablan unas 300,000 personas, de las cuales dos tercios son mayas
puros, el resto son europeos y de sangre mixta, aunque la mayoría de los mayas en la
actualidad también habla español.

Costumbres y tradiciones.

 Realización de sacrificios humanos: Para la cultura maya, dichos ritos eran

necesarios para garantizar el adecuado funcionamiento del universo, el paso de
las estaciones, el crecimiento del maíz y el devenir del tiempo.
 Práctica de juego de pelota maya: También llamado “Pok a Pok”, por el sonido
que producía la pelota al ser golpeada contra las paredes de las canchas o los
brazos y caderas de los jugadores.
 Adoración de cenotes: Los cenotes constituyen pozos de agua naturales de gran
belleza, encontrándose los más grandes a lo largo de toda la Riviera Maya. Son
formas geomorfológicas, como pequeñas cuevas, que contienen en su interior
grandes ríos subterráneos.

Religión: La religión influencia la vida de los mayas en los ritos agrícolas, en las
ceremonias públicas, en el arte y la cultura. Su importancia fue muy grande. Los mayas
adoraban a varios dioses así es una religión politeísta.

Dioses Mayas

 Hunab Kú: Dios Creador. Era el principal dios maya.

 Itzamná: señor de los cielos.
 Kukulkán: representaba al dios viento.
 Kinich Ahau: dios Sol.
 Ixchel: diosa de la Luna.
 Cultura Xinca.
La tribu xinca se encuentra localizada en Centroamérica en lo que hoy es Guatemala y El
Salvador, su principal característica era que hablaban su propio idioma xinca, se tiene
muy poca información de la misma debido a que no se consideraba como parte de la
diversidad cultural de Guatemala hasta el año de 1996.
Vestuario: El vestuario de los Xincas era de algodón blanco para los hombres, de
mangas cortas. A mitad del antebrazo y la pierna. El cotón era una especie de taparrabo.
Las mujeres por su parte usaban el torso desnudo con un refajo de algodón de la cintura
al tobillo, usaban matate y tecomate. Este traje tradicional dejó de usarse hace diez años,
al fallecimiento de los últimos ancianitos que lo usaban.
Actualmente las mujeres usan blusas flojas, siempre con un refajo de la cintura al tobillo.
Y el del hombre sigue sin sufrir cambios.

Gastronomía Xinca: Dentro de los alimentos principales que consumían el pueblo Xinca
se encuentran los siguientes:
 Aves asadas.
 gallinas.
 bebidas: atole, atole de masa y atole de elote.
 patos.
 tamal de chipilín.
Costumbres y Creencias
Dentro de las creencias que tenía el pueblo Xinca, poseen libros sagrados que contienen
la parte espiritual, lo representan con una serie de celebraciones a lo que llaman “Sus
Guías espirituales”. Canal que les ayuda a comunicarse con el corazón de la tierra y del
cielo, dentro de las ceremonias que realizan se pueden mencionar las siguientes:
 Día Especial para la comunicación con el Creador y Formador del Cielo y la Tierra.
 Día de la Comunicación para la creación.
Dentro de las posesiones que tienen existe un calendario sagrado de 20 días los cuales
forman una ley que controla la vida del ser humano, desde que nacen hasta que mueren,
es llamado Cholq´ij (Tzolkin en Maya y ucateco), y representa los diez dedos de la mano
así como también los diez dedos de los pies.
Idioma Xinka: Es importante enfatizar que “el xinka” no es un solo idioma, sino es un
grupo de idiomas hablados en los departamentos de Santa Rosa, Jutiapa y Jalapa en la
zona sureste de Guatemala.
Mejor dicho, es un grupo de lenguas emparentadas, lo que se llama una familia lingüística
la familia xinkana.
 Cultura Garífuna.

Los Garífuna son un grupo étnico Afro descendiente que reside en varias regiones de
Centroamérica, Caribe y Estados Unidos. Se estima que son más de 600,000 residentes
en Honduras, Belice, Guatemala, Nicaragua, el sur de México y Estados Unidos. En
realidad, el término "garífuna" se refiere al individuo y a su idioma, mientras que garinagu
es el término usado para la colectividad de personas.

Idioma: Los garífuna de Guatemala y Honduras hablan garífuna y español, mientras que
los de Belice y de Estados Unidos también hablan inglés como idioma materno.

Los garífunas hablan una lengua de la familia arawak, ya que de hecho a la llegada de los
europeos existían numerosas comunidades caribeñas donde se hablaban variedades de
Caribe y arawak dentro de la misma comunidad.

Gastronomía Garífuna: La comida Garífuna está basada en el coco, la yuca, el plátano y

mariscos, sus ricos platillos reflejan los sabores caribeños que aprendieron de sus
ancestros. Entre sus comidas más representativas están el pan de coco, el cazabe, rice
and beans, tapado y machuca.

También poseen bebidas típicas de su cultura, la más popular de es el guifiti, que en

idioma Garífuna significa “amargo” y es una bebida hecha de varias hierbas y ron.

Religión: La Religión que profesa el Pueblo Garífuna es el Dugú, que es una mezcla
entre el Catolicismo y creencias de algunas religiones Africanas, Europeas y Amerindias.

Aunque en la actualidad muchos Garífunas se han convertido a la Religión Católica.

Vestuario: En su vestimenta tradicional existen vestidos para honrar a espíritus

ancestrales y trajes coloridos para bailes. Su vestimenta es uno de estos aspectos menos
comprendidos a pesar de tener un significado profundo y puntual. El reportorio incluye
collares de conchas, pañoletas, sayas, enaguas, faldas, máscaras y muchos colores
brillantes. Los accesorios del guardarropa tradicional garífuna incluyen collares hechos de
caracoles de mar y la semilla conocida como Lágrimas de San Pedro.

Cultura Garífuna

Garífuna Indígenas de Honduras El Pueblo Garífuna posee una cultura e historia muy
antigua, misma que a pesar de los acontecimientos vividos no ha cambiado mucho en los
últimos años.

Aún mantienen viva su lengua, sus costumbres y sus tradiciones como ser: la música, el
baile, su religión, ceremonias, comida, bebidas, etc.

Bailes y Danzas Garífunas

 Punta
 Parrandas
 Mascarones
 El barreño
 El Sueñito
 Baile de los Moros o Cristianos (Baile de las tiras)
 Cultura Ladina.

La cultura ladina representa la población no indígena, conformada generalmente por los

mestizos hispanohablantes. Se le llama ladino a toda persona que no puede ser
identificada como alguien indígena, asiática o extranjera. En nuestro país el término de
"Ladino" empezó a utilizarse para referirse a los hijos de españoles, indígenas y algunos
afroamericanos.

Idioma: El idioma oficial de la cultura ladina es el español, pero siempre se puede

escuchar diversos idiomas entre ellos. Actualmente en el país se está efectuando
programas de educación bilingües, para que todos puedan aprender sin importar su
lengua materna.

Costumbres y tradiciones: En las fiestas patronales se disfruta de bailes, danzas y

ceremonias. Es donde podemos observar la sobrevivencia de las danzas antiguas, como
las danzas de los moros y cristianos. Se realizan además bailes sociales y fiestas, donde
participan las reinas y sus damas de honor elegidas por la comunidad para representar la
belleza del pueblo.

Dentro de las comunidades ladinas son muy importantes las festividades de la Semana
Santa. También las ferias patronales, donde realizan actividades ganaderas, jaripeo,
corridas de toros, peleas de gallos, juegos al azar.

Religión y Creencias: Las religiones predominantes son la católica y la evangélica.

En las celebraciones como las fiestas patronales, la Navidad y la Semana Santa, el

pueblo ladino y el indígena expresa su pasión y fervor a través de ritos y veneración a sus
símbolos sagrados. Sobresale el Cristo negro de Esquipulas, imagen querida en toda
Guatemala y Centro América, considerándola muy milagrosa.

Demuestran valores como la unión, amor, solidaridad, fe. Cada quien tiene el derecho de
practicar sus ritos, también las creencias de su propia religión y además la obligación de
respetar si los otros practican creencias diferentes.

Gastronomía ladina: La cocina ladina es simple y no tan picante como la de sus países
vecinos. La gastronomía ladina recopila todos los elementos de las principales culturas
que han influenciado a Guatemala: la aborigen, la española y la africana.

Los ingredientes principales de la cocina ladina, y de la de Guatemala en general, son el

maíz y los frijoles, los cuales son herencia de los antiguos mayas.

Asimismo, el guacamole, los chiles y los tamales, elementos esenciales de la gastronomía

de Guatemala, provienen de los aborígenes. De igual forma, el arroz y los plátanos
(maduros y verdes) son alimentos básicos.