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HUARAZ – PERÚ
2017
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
ING. SANITARIA (EPIS)
Contenido
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 2
MARCO TEORICO ....................................................................................................... 3
2. OBJETIVOS................................................................................................................ 8
2.1. OBJETIVO GENERAL ...................................................................................... 8
2.2. OBJETIVO ESPECIFICOS ............................................................................... 8
3. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO PARA EL MUESTREO ......................... 9
3.1 MATERIAES......................................................................................................... 9
3.2 PROCEDIMIENTO DE MUESTREO ............................................................. 10
3.2.1 MUESTREO 1...................................................................................................... 10
3.2.2 MUESTREO 2...................................................................................................... 10
3.2.3 MUESTREO 3...................................................................................................... 11
RESULTADOS ............................................................................................................. 12
4.1 RESULTADOS DEL MUESTREO................................................................... 12
4.2. RESULTADOS DE LA ENCUESTAS............................................................. 17
4.3. RESULTADO ( ENCUESTA 2017-I VS ENCUESTA 2017-II ) .................. 22
DISCUSION DE RESULTADOS................................................................................ 23
CONCLUSIONES ........................................................................................................ 24
RECOMENDACIONES .............................................................................................. 25
BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................... 26
ANEXOS ........................................................................................................................ 27
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INTRODUCCIÓN
Las propiedades fisicoquímicas del agua, esta se comporta como un magnífico
disolvente en la mayoría de los casos, tanto de compuestos orgánicos como inorgánicos ,
ya sean de naturaleza polar o apolar; de forma que podemos encontrarnos en su seno una
gran cantidad de sustancias sólidas, líquidas y gaseosas diferentes que modifican sus
propiedades. A su comportamiento como disolvente hay que añadir su capacidad para que
se desarrolle vida, lo que la convierte en un sistema complejo sobre el que habrá que
realizar análisis tanto cualitativos como cuantitativos con objeto de conocer el tipo y
grado de alteración que ha sufrido, y consecuentemente como se encuentran modificadas
sus propiedades para usos posteriores.
Puesto que la alteración de la calidad del agua puede venir provocada tanto por
efectos naturales como por la actuación humana derivada de la actividad industrial,
agropecuaria, doméstica o de cualquier otra índole, no es de extrañar que el análisis de
los parámetros de calidad del agua se deba realizar a todo tipo de aguas,
independientemente de su origen. En el siguiente trabajo presentamos las evaluaciones
físicas, químicas y microbiológicas realizadas de la calidad de agua de Paria- Wilcahuain.
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MARCO TEORICO
Reglamento de calidad de agua para consumo humano D.S. Nº 031-2010-SA.
Con esta metodología se utilizaron los métodos analíticos convencionales para cada tipo
de parámetro a determinar.
Las formas inorgánicas del nitrógeno incluyen nitratos (NO3-) y nitritos (NO2-),
amoníaco
(NH3) y nitrógeno molecular (N2). De forma natural, en el medio acuático, también
se producen compuestos orgánicos nitrogenados que contienen nitrógeno amínico o
amídico, constituyendo compuestos heterocíclicos tales como purinas y piridinas. El
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¿Cuáles son los grupos de población que son más sensibles a los efectos adversos
de los nitratos consumidos a través del agua de consumo?
Se encuentra por debajo de los límites máximos permisibles 6.2 UNT. Por encima
de 5 UNT. Se tendrá que bajar la turbiedad con el sistema de filtración
penetración de la luz. Las aguas turbias tienen, por supuesto, una actividad
fotosintética más débil, lo que afecta a la producción de fitoplancton y también a
la dinámica del sistema. La turbidez del agua interfiere con usos recreativos y el
aspecto estético del agua. La turbidez constituye un obstáculo para la eficacia de
los tratamientos de desinfección, y las partículas en suspensión pueden ocasionar
gustos y olores desagradables por lo que el agua de consumo debe estar exenta de
las mismas. Por otra parte, la transparencia del agua es especialmente importante
en el caso de aguas potables y también en el caso de industrias que producen
materiales destinados al consumo humano, tales como las de alimentación,
fabricación de bebidas, etc.
Son difíciles de decantar y filtrar, y pueden dar lugar a la formación de depósitos
en las conducciones de agua, equipos de proceso, etc. Además, interfiere con la
mayoría de procesos a que se pueda destinar el agua. La turbidez nos da una
noción de la apariencia del agua y sirve para tener una idea acerca de la eficiencia
de su tratamiento
Las partículas suspendidas absorben calor de la luz del sol haciendo que las aguas
turbias se vuelvan más calientes, y así reduciendo la concentración de oxígeno en
el agua.
El principal impacto de una alta turbidez es meramente estético: a nadie le gusta
el aspecto de agua sucia. Pero, además, es esencial eliminas la turbidez para
desinfectar efectivamente el agua que se desea ser consumido, las partículas
suspendidas también ayudan a las adhesiones de metales pesado y muchos otros
compuestos orgánicos tóxicos y pesticidas Anexo (figura 3).
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2. OBJETIVOS
2.1. OBJETIVO GENERAL
Evaluar los parámetros físicos, químicos y microbiológicos de agua potable de
Paria-Wilcahuain
3.2.1 MUESTREO 1
o Se sacó muestras de agua, del primer tanque (ojo de agua). Este procedimiento
se realizó cuidadosamente, siguiendo las medidas indicadas. Se procedió rotular
los cuatro primeros embaces, con la ayuda de un embace de botella uno de mis
compañeros se inclinó hacia el tanque para sacar la muestra.
3.2.2 MUESTREO 2
o Se sacó muestras de agua, del segundo punto (tanque), donde el agua era
clorada. Este procedimiento se realizó cuidadosamente, siguiendo las medidas
indicadas. Se procedió rotular los cuatro embaces siguientes, con la ayuda de un
embace de botella uno de mis compañeros se inclinó hacia el tanque para sacar
las muestras, luego procedimos llenar a los embaces rotulados.
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3.2.3 MUESTREO 3
o Finalmente se sacó muestras de agua, del último usuario, donde el agua era ya
apta para consumo humano. Este procedimiento se realizó cuidadosamente,
siguiendo las medidas indicadas. Se procedió rotular los cuatro embaces últimos,
directamente se colocó los embaces en el grifo del agua, luego llenarlos a los
embaces rotulados.
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RESULTADOS
4.1 RESULTADOS DEL MUESTREO
TABLA 1: PRIMERA MUESTRA (Unión de corrientes de agua)
RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS DE AGUAS SUBTERRÁNEAS (MANANTIAL PARIA-
WILLCAHUAIN)
COD. PARAMETRO UNIDAD METODO LIMITE DE MUESTRA
DE DETECCION Código del M1
MEDIDA cliente
Fecha de 03.12.2017
muestreo
Hora de 09:00
muestreo
Código del AG171920
laboratorio
FQ ANALISIS FISICOQUIMICOS
FQ11 Color TCU E. Merck 0.5 < 0.5
015 (*)
FQ12 𝐂𝐨𝐧𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐝𝐚𝐝𝟐 uS.𝒄𝒎−𝟏 APHA 2510 …… 87.6
(en laboratorio) B-Versión
2012
INTERPRETACIÓN (M1): Las muestras halladas del agua potable, nos damos cuenta
de que en el análisis fisicoquímico todos los parámetros analizados se encuentran dentro
de los límites máximos permisibles, la cantidad de metales totales hallada en el manantial
es mínima, no sobrepasa los límites, en el análisis de nutrientes se encuentra también
dentro de los límites de la norma; sin embargo el análisis a los indicadores de
contaminación microbiológica e identificación de patógenos sobrepasa los límites
máximos permisibles la cual no es apta para consumo humano.
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1
2
8 1091 2
1%
1%
2%5% 3 3
7 10%
7% 11% 4
6 5
14% 6
4
27% 7
5 8
22%
9
10
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15
27%
4
53%
103 15 4 47 6 5
NO
3%
SI
NO
SI
97%
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8%
17%
SI
A VECES
NO
75%
5. El servicio es:
14%
34%
BUENO
REGULAR
MALO
52%
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20%
MAYOR PRESUPUESTO
44%
LIMPIEZA EN EL SERVICIO DE AGUA
TA
36%
25%
SI
NO
75%
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7%
SI
NO
93%
si
10%
a veces
12%
no
78%
EL SERVICIO ES:
malo
15% bueno
28%
regular
57%
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120
numero de personas
100
78
80
60
40 31
15 12
20 10
0
SI A VECES NO
70 61
57
60
50
40
28 25
30
15
20
10
0
BUENA REGULAR MALA
calidad del servicio
DISCUSION DE RESULTADOS
1. Los resultados obtenidos en los tres muestreos realizados al centro poblado de
paria-Wilcahuain nos damos cuenta de que el lugar tiene problemas en el sistema
de cloración, por ello la turbidez presentada en los tres puntos excede las normas
de calidad de agua para consumo humano.
3. Los coliformes hallados en los tres puntos exceden las normas de calidad de agua
para consumo humano, esto quiere decir que en el sistema es ineficiente en
sistema de cloración, por ende si no se toman medidas necesarias sobre el caso,
esto será daño a la salud para la comunidad de Paria-Wilcahuain.
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
Recomendamos realizar más charlas de concientización para que los pobladores
sepan de manera segura si el agua el cual están consumiendo es apta o no. Según
esto, ellos exigirán a sus representantes para dar alternativas de solución para
mejorar esta condición del agua.
Defender y ayudar a las personas que tienen problemas con el servicio del agua
potable.
BIBLIOGRAFÍA
American Society for testing and Materials. Annual book of Standards 1994
Determinación de turbidez en agua. Metodo ASTM D1889-88ª
Determinación de turbidez en agua. Standard methods for the examinatión of
water and waste water publicado por la APHA. Método 2130 A-B/199
Manual del Ingeniero Químico JOHN H. PERRY. Ph.D.
Mc Graw – Hill Book Company Inc. México 12, D.F. 1996
Mecánica de Fluidos Aplicada (cuarta edición)
ROBERT l. Mott Prenctice – Hall Hispanoamericana, S.A.
Hidráulica HORACE W. KING y colaboradores
Trillas S.A. México D.F. 1980
Documento cedido por: JORGE L. CASTILLO T.
CiberCrazy5000@yahoo.com.mx
http://www.acjfoundation.org/APLVFinalCanoSeco.pdf
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ING. SANITARIA (EPIS)
ANEXOS
Figura (1)
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
ING. SANITARIA (EPIS)
Figura (2)
Figura (3)
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ING. SANITARIA (EPIS)
MUESTRA 1
MUESTRA 2
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
ING. SANITARIA (EPIS)
MUESTRA 3