ESTANDARIZACIÓN DE PROCESOS PORCÍCOLAS

Versión: 01 F./ Aprobación:

Elaborado por: GOLD PIG Revisado por: Jefe de Producción
Levante de Chamchillas
COD. – L CH Aprobado por: Gerente General Lugar: Granja Bajo Cural

1. Objetivo
Preparar a la chanchilla para una función reproductora futura.
2. Alcance
Desde la llegada de la chanchilla al plantel hasta el 1er servicio 240 días de edad.
3. Responsabilidad
El operario es el responsable de detectar y evaluar celos; también de llenar los
registros de producción.
El Jefe de área y el administrador son los responsables de supervisar el buen llenado
de los formatos y manejo de chachilla.

3. Definiciones
Celo
Estadío del ciclo sexual durante el cual la hembra ovula, acepta al macho y si es
apropiadamente servida queda preñada.
Celador
Verraco entrenado para inducir y estimular la manifestación de celo.
Chanchilla
Hembra joven seleccionada para ser reproductora.
Flanco
Parte lateral de un cuerpo, costado cadera de un animal
Grupa
Parte posterior del lomo del animal

4. Normas Básicas
 Alimentar una vez al día por la mañana.
 El aretado o identificación de las chanchillas se realizará el primer o segundo día
de llegadas las chanchillas al plantel.
 Las chanchillas a partir de los 156 días deben ser estimuladas diariamente para la
presentación del primer celo ( pubertad), llevando un macho celador hacia el
corral donde se encuentran alojadas.

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 El macho celador debe tener una edad minima de 1.5 años para que tenga el olor
caracteristico con tamaño similar al de las chanchillas, para evitar maltratos a las
hembras.
 El tiempo de permanencia del macho en el corral de chanchillas debe ser no
menor de 10 a 15 minutos.
 Iniciar el registro de presentación de celos en las chanchillas, de manera tal que a
los 240 días hayan por lo menos mostrado 3 celos.
 Todas las chanchillas deben ser consideradas a partir de los 120 días de edad, sin
excepción, para el programa de vacunaciones de granja.

6. Equipos y materiales
 Registro de Producción
 Lapicero.
 Plumón de tinta indeleble, Aretes y Aretador.
7. Procedimientos
7.1 El operario areta a las chanchillas según el número correlativo de marrana
existente en granja.
7.2 El operario de chanchillas observa permanentemente a las hembras con el
objeto de registrar los posibles problemas sanitarios, realizando los
tratamientos según los eventos
7.3 El operario registra y evalúa los celos de las chamchillas.
7.4 El responsable del área alimenta a las chanchillas con el alimento de Tipo
Crianza-2 hasta los 130 días, luego suministra el alimento Chanchilla hasta
240 días (momento de la inseminación) - realizara Flushing dos semanas pre
monta
7.5 El operario estará pendiente del programa de vacunación a partir de los 120
días, el supervisor de area y encargado verificará la puesta en marcha del
programa. (Ver programa de vacunación)
7.6 A partir del día 156 de edad, el operario ingresará diariamente por la mañana
y por la tarde, un macho celador al corral de chanchillas por un espacio de 10 a
15 minutos, con la finalidad de estimular la presentación de celos.
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7.7 El operario manejará en cada proceso un macho celador diferente, teniendo en

cuenta un macho para 80 chanchillas ( 4 corrales ).
7.8 Con la finalidad de incentivar el celo el operario también estimulará la
chanchilla realizando el manejo de: jalar flancos, palmar lomo y presionar a
nivel de la grupa.
7.9 El operario dentro del manejo de densidad poblacional distribuirá las
chanchillas como:
120 a 150 días densidad 0.8/ m2
151 a 210 días densidad 1.2 / m2

8. Anexos
8.1Registro a ……………
Cuadro Nro. 1
Padrón de Crecimiento Chanchillas
Edad (Días) Peso (Kg.)
63 25
84 41
100 54
120 70
130 77
150 91
180 111
210 125
220 130
230 135
240 138

. Cuadro Nro. 2
Programa Alimentación Chanchillas - Servicio

Edad Sistema Dieta

101 a 130 Días De 1.8 a 2 Kg Crianza 2
131 – Servicio De 2 a 2.5 Kg Chanchilla
Flushing – (2 semanas pre De 3.2 a 3.5 Kg Chanchilla
monta

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