INGENIERIA DE PROYECTO

Aquí vamos a definir todos los recursos necesarios para la elaboración del proyecto a realizar,
todas las máquinas y equipos necesarios para el funcionamiento, los diagramas funcionales y así
poder determinar la inversión y la viabilidad.

Diagrama de operaciones de proceso (DOP)

Para Talavera, un diagrama de flujo es una representación gráfica de un

proceso. Cada paso del proceso es representado por un símbolo diferente que
contiene una breve descripción de la etapa de proceso. Los símbolos gráficos del
flujo del proceso están unidos entre sí con flechas que indican la dirección de
flujo del proceso (2016).

Diagrama de flujo

Talavera nos indica que un diagrama de flujo es una representación

gráfica de un proceso. Cada paso del proceso es representado por un
símbolo diferente que contiene una breve descripción de la etapa de
proceso. Los símbolos gráficos del flujo del proceso están unidos entre
sí con flechas que indican la dirección de flujo del proceso. (2016)
En este caso, ya que nuestra empresa recién se está elaborando estamos tomando un diagrama
de flujo representativo de una empresa ya constituida para que en base a ello y con nuestro
propio DOP podamos tener una idea de la maquinaria necesaria y realizar nuestro estudio
apropiado,