Resumen

La práctica tuvo como objetivo calcular la fuerza con la que un chorro de agua golpea
una superficie, donde se experimentó con dos distintas superficies (placa plana y placa
semiesférica). Para desarrollar la práctica se hizo uso del banco hidráulico de impacto de
chorro, donde su mecánica trataba de la salida de un chorro de agua a través de una tobera
y que luego dicho chorro chocaba contra la placa que fue colocada para el experimento.
Mediante la observación de éste fenómeno, se tomó datos para el cálculo de la fuerza de
impacto para distintos caudales de agua y para ello se tuvo que analizar la velocidad de
impacto y la velocidad de salida del chorro de agua y emplear una ecuación que permitía
relacionar dichas propiedades. Finalmente, para llegar a obtener el valor de la fuerza de
impacto sobre la placa se hizo uso de la ecuación que indica o determina la conservación
de la masa y la relación entre el caudal y la velocidad de salida del chorro en mención.
Se realizó también la comparación entre la fuerza que mantenía el equilibrio del sistema
y la fuerza de impacto del chorro sobre las distintas placas usadas para así se encontrara
una relación entre estas fuerzas. Luego de realizar lo dicho anteriormente, se logró
concluir que la relación entre la fuerza de equilibrio y la fuerza de impacto de chorro
sobre la placa plana fue de uno a uno, mientras que la relación entre la fuerza de equilibrio
y la fuerza de impacto sobre una placa semicircular fue de 2 a 1.

Palabras claves: Fuerza de impacto, caudal, conservación de masa, conservación de la

cantidad de momento lineal.

Introducción dichos cálculos, esa expresión es la que

La práctica tiene como principal objetivo se indicó en conceptos teóricos y que
determinar el valor de la fuerza de trata sobre la conservación de la cantidad
impacto de un chorro de agua tanto sobre de movimiento lineal que se basa en el
una placa plana como para una placa principio de transporte de Reynolds, así:
semiesférica. Entonces, para cumplir
dicho objetivo se tiene que hacer uso de
una expresión capaz de determinar

1
 𝑑𝑝 𝜕 tiempo es el flujo másico y tomando en
= ∫ 𝑣⃗ 𝜌𝑑∀
𝑑𝑡 𝑠𝑦𝑠 𝜕𝑡 𝐶𝑉
(ec. 1)
⃗⃗𝑑𝐴
+ ∫ 𝑣⃗𝜌𝑉
𝐶𝑆
Analizando la ecuación y relacionándola
con la práctica, la integral para el
volumen de control se anula ya que se
trata de un flujo estable y no hay
necesidad de variación en el volumen de
control. Entonces haciendo los análisis
correspondientes para la expresión, esta
queda como la igualdad entre la suma de
las fuerzas externas al flujo y la suma de
la cantidad de movimiento para flujos
tanto entrantes como salientes:
⃗⃗ 𝑑
∑ 𝐹 = ∫ 𝑣⃗𝜌𝑉 (ec. 2)
𝐶𝑆
A partir de las dos ecuaciones
encontradas en el proceso anterior (ec.1
y ec.2) es posible encontrar una relación
teórica entre la fuerza de impacto del
chorro de agua y la fuerza de equilibrio
que actúan en el sistema estudiado.
Entonces, nos queda que para hallar las
fuerzas experimentales debemos aplicar
la siguiente ecuación:
𝑑𝑣
𝐹=𝑚 (ec. 3)
𝑑𝑡
Donde:
𝐹 = 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 [𝑁]
𝑚 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 [𝑘𝑔]
𝑑𝑣
= 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 [𝑚⁄𝑠 2 ]
𝑑𝑡
Analizando la ecuación anterior tenemos
que le cambio de masa respecto al
cuenta el cambio de velocidad nos queda
la expresión que sigue:
𝐹𝑖𝑚𝑝 = 𝑚̇(𝑢𝑜 − 𝑢1 𝑐𝑜𝑠𝛽) (ec. 4)
Donde:
𝐹𝑖𝑚𝑝 = 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑜 [𝑁]
𝑚̇ = 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑚á𝑠𝑖𝑐𝑜 [𝑘𝑔⁄𝑠]
𝑢𝑜 = 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑜 [𝑚⁄𝑠]
𝑢1 = 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 [𝑚⁄𝑠]
𝛽 = á𝑛𝑔𝑢𝑙𝑜 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑒𝑙 𝑒𝑗𝑒 𝑦 𝑢1 [𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠]
Debido a las propiedades físicas de la
placa plana y para no dificultar la
obtención de los cálculos se asume que
𝛽 = 90° y la ec. 4 se reduce a:
𝐹𝑖𝑚𝑝 = 𝑚̇ 𝑢𝑜 (ec. 5)
Donde:
𝐹𝑖𝑚𝑝 = 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑜 [𝑁]
𝑚̇ = 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑚á𝑠𝑖𝑐𝑜 [𝑘𝑔⁄𝑠]
𝑢𝑜 = 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑜 [𝑚⁄𝑠]
De igual manera, para la placa
semiesférica se asume que 𝛽 = 180° y
ahora la ec. 4 queda:
̇ 𝑢𝑜
𝐹𝑖𝑚𝑝 = 2𝑚 (ec. 6)
Donde:
𝐹𝑖𝑚𝑝 = 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑜 [𝑁]
𝑚̇ = 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑚á𝑠𝑖𝑐𝑜 [𝑘𝑔⁄𝑠]
𝑢𝑜 = 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑜[𝑚⁄𝑠]
El flujo másico es el producto resultante
entre la densidad del fluido y el caudal
del mismo:
𝑚̇ = 𝜌𝑄 (ec. 7)
Donde:
2
𝑚̇ = 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑚á𝑠𝑖𝑐𝑜 [𝑘𝑔⁄𝑠]
𝜌 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 [𝑘𝑔⁄𝑚3 ]
𝑄 = 𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙[𝑚3 ⁄𝑠 ]
De igual manera se conoce que el caudal
es la relación entre la velocidad con la
que el fluido atraviesa una superficie y el
tiempo en que lo hace:
𝑉
𝑄= (ec. 8)
𝑡 𝐹𝑒𝑞 = 4𝑔𝑥
Donde:
𝑄 = 𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙[𝑚3 ⁄𝑠 ]
𝑉 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 [𝑚3 ]
𝑡 = 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 [𝑠]
EL valor de la velocidad de impacto del
chorro puede ser determinado aplicando
una ecuación básica de la física dinámica
que relaciona la gravedad, la velocidad
final y el recorrido que éste hace:
𝑢𝑜 = √𝑢2 − 2𝑔𝑠 (ec. 9)
Donde:
𝑢𝑜 = 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑜 [𝑚⁄𝑠]
𝑢 = 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 [𝑚⁄𝑠]
𝑔 = 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑[𝑚⁄𝑠 2 ]
𝑠 = 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒𝑠𝑑𝑒 𝑒𝑙 𝑝𝑢𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙
𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 ℎ𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑙𝑎 𝑝𝑙𝑎𝑐𝑎 [𝑚]
Para calcular la velocidad del chorro de
agua, se puede hacer uso de la expresión
que indica que el caudal es igual al área
que atraviesa el fluido por la velocidad a
la que lo hace, así:
𝑄 Resultados
𝑢= (ec.10)
𝐴
Donde:
𝑢 = 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 [𝑚⁄𝑠]
𝑄 = 𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙[𝑚3 ⁄𝑠 ]
𝐴 = á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑡𝑜𝑏𝑒𝑟𝑎 [𝑚2 ]
Y así se concluye que la fuerza de
impacto para es:
𝐹𝑖𝑚𝑝 = 𝜌𝑄𝑢𝑜 (ec.11)
Para la fuerza de equilibrio se hace la
relación de momentos entre y se tiene:
(ec.12)
Equipos, Instrumentación y
Procedimientos
EL desarrollo de la práctica se llevó a
cabo empelando el aparato de impacto de
chorro, el cual consistía en un soporte en
forma de regla en la parte superior y que
servía para colocar una masa e ir
variando su posición, y de la cual
dependía la fuerza de equilibrio.
En la parte inferior había un tubo con
medición que permitía observar el nivel
de agua en litros que iba ingresando al
sistema y que servía para determinar el
caudal.
También se usó un cronómetro para
determinar el tiempo que tardaba el agua
en circular.
Para mayor detalle se han colocado los
instrumentos y se han indicado las
respectivas incertidumbres de los
instrumentos empleados en la sección de
anexos en el anexo B.
En la sección de anexos, en el anexo B
tabla 2 se puede visualizar los datos
crudos obtenidos en los ensayos
realizados en el laboratorio.
3
En el anexo C se muestra un ejemplo
para la obtención de las diferentes
magnitudes a hallar tanto para el caso de
placa plana como para el caso de placa
semiesférica.
El anexo D muestra paso a paso la
obtención de las incertidumbres de los
cálculos empleando datos para un
ejemplo de placa plana y también para
placa semiesférica.
En el anexo E en las tablas 3, 4, 5 y 6 se
puede encontrar a detalle los resultados
obtenidos al resolver las ecuaciones
planteadas, así como sus respectivas
incertidumbres.
Finalmente, en el anexo F se encuentran
las gráficas que relacionan la “Fuerza de
equilibrio vs. La fuerza de impacto”,
tanto para la placa plana como para la
placa semiesférica.
Análisis de Resultados, Conclusiones
y Recomendaciones
La metodología de la práctica consistía
en ir variando la posición de una masa
colocada sobre una especie de regla que
era parte del sistema. La variación de la
posición de ésta masa se la hacía para
que se dé un equilibrio en el sistema con
la fuerza de impacto del chorro. Una vez
equilibrado e sistema se tomaba el
tiempo en que tardaba en llenarse un
tuvo que presentaba una escala de
volumen. Si se observa la tabla de los
datos crudos se puede visualizar
claramente que mientras la masa
aumentaba su distancia el tiempo
observado de llenado era menor.
Entonces aquí podemos analizar la
expresión que relaciona al caudal con el
tiempo de una manera inversamente
proporcional, lo cual quiere decir que
mientras el tiempo disminuye se necesita
o se debe emplear un mayor caudal para
devolver el equilibrio del sistema.
En la tabla 3 se puede observar que el
aumento del caudal conlleva a un
aumento de la velocidad, lo cual indica
que el caudal y la velocidad mantienen
una relación directamente proporcional.
También se puede observar que las
velocidades de impacto tienen valores
menores que las velocidades del chorro.
La fuerza de impacto y el caudal
mantienen una relación directamente
proporcional y por ello, como base para
realizar nuestros cálculos, empleamos la
ecuación que indica que le flujo másico
es igual a la densidad del fluido por el
caudal del mismo.
Todo lo indicado en la tabla 3 también se
puede ver reflejado para la tabla 4, es
decir que la placa semiesférica cumple
las mismas relaciones que la placa plana.
Cabe recalcar que lo que más varía es el
tiempo de llenado del tuvo.
Las tablas 5 y 6 indican las
incertidumbres obtenidas, las cuales
reflejan valores muy pequeños y nos
lleva a concluir que la práctica, en su
mayoría, fue bien realizada declarando
así a los errores de los resultados como
muy bajos.
En cuanto a las gráficas que relacionan a
las fuerzas se puede observar que sus
pendientes tienen valores positivos y son
de carácter lineal.
Bibliografía
ARQHYS, E. d. (2012). Compuertas
hidráulicas. ARQHYS, 12.
Diaz, E. (2006). Mecánica de los fluidos e
hidráulica. Colombia.
4
 Zemansky, S. (2009). FÍSICA
UNIVERSITARIA. MEXICO:
Guerrero, Y. G. (13 de Septiembre de 2012). PEARSON EDUCACIÓN.
Prezi. Obtenido de Prezi:
https://prezi.com/4ztoia4rg-
2a/centro-de-gravedad-y-de-
presion-de-un-avion/

Mott, R. (2006). Mecánica de fluidos.

Mexico: Pearson Educacion.

ANEXO A

Ilustración 1. Esquema del banco de pruebas

5
 Instrumentos Rango Incertidumbre Descripción
Marca: Armfield
Banco hidráulico 𝛿𝑥 = 0.0005𝑚 Referencia:F1-10-B
0.040m
(Regla de equilíbrio) Número de serie:
37682-007
Marca: Armfield
Aparato impacto de
Referencia:F1-10-B
chorro 40 L
𝛿𝑉 = 0.5 L Número de serie:
(Medidor volumetrico)
37682-007
Se usó el
Cronómetro - 𝛿𝑡 = 0.01 𝑠 cronómetro digital
(celular)
TABLA 1. Instrumentos usados e incertidumbres de los mismos

ANEXO B

PLACA PLANA PLACA COPA

x[mm] t[s] V x[mm] t[s] V
20 18,08 5 20 24,54 5
40 13,56 5 40 17,68 5
60 11,68 5 60 14,23 5
80 10,35 5 80 13,26 5
100 8,70 5 100 11,84 5
120 7,65 5 120 11,35 5
140 7,29 5 140 10,58 5
160 7,19 5 160 9,65 5
TABLA 2. Datos Crudos

ANEXO C

A continuación se desarrollan ejemplos de cálculo tanto para placa plana como para placa curva:

Placa plana
Datos: x[mm] = 20; t[s] = 18,08

Primero calculamos la fuerza de equilibrio:

6
 𝐹𝑒𝑞 = 4𝑔𝑥

𝐹𝑒𝑞 = 4 (9.81 𝑚⁄𝑠 2 ) (0.02)

𝐹𝑒𝑞 = 0.78𝑁
E

Luego se calcula el caudal del chorro de agua de la tobera:

𝑉
𝑄=
100𝑡

5
𝑄=
1000 ∗ 18.08𝑠

𝑄 = 2.76𝑥10−4 𝑚3 /𝑠

Para calcular la velocidad del chorro se emplea el valor del caudal anteriormente
obtenido, y también se usa el área de salida para el chorro de agua dado en la guía práctica
(78.5𝑥10−6 𝑚2 )

𝑢 = 𝑄/𝐴

2.76𝑥10−4 𝑚3 /𝑠
𝑢=
78.5𝑥10−6 𝑚2

𝑢 = 3.51 𝑚/𝑠

Para hallar la velocidad de impacto se hace uso de la velocidad del chorro antes
encontrada. Necesitamos también el valor de la distancia desde el punto de inicio del
chorro hasta la placa plana, la cual se nos da y tiene un valor de 37𝑥10−3 𝑚

𝑢𝑜 = √𝑢2 − 2(9.81𝑚⁄𝑠 2 )𝑠

𝑢𝑜 = √(3.51 𝑚⁄𝑠)2 − 2(9.81𝑚⁄𝑠 2 )(37𝑥10−3 )

𝑢𝑜 = 3.40𝑚/𝑠

Por último, se debe calcular la fuerza de impacto del chorro. Para ello nos valemos de la
ecuación 11 de la siguiente forma:

𝐹𝑖𝑚𝑝 = 𝑄𝜌𝑢𝑜

7
 𝐹𝑖𝑚𝑝 = (2.76𝑥10−4 𝑚3 ⁄𝑠)(1000𝑘𝑔 ⁄𝑚3 ) (3.40𝑚⁄𝑠)

𝐹𝑖𝑚𝑝 = 0,94𝑁

Placa semiesférica
Datos: x[mm] = 20; t[s] = 24,54

La fuerza de equilibrio se obtiene con la misma expresión utilizada para el caso de la

placa plana y queda de la siguiente manera:

𝐹𝑒𝑞 = 4𝑔𝑥

𝐹𝑒𝑞 = 4 (9.81 𝑚⁄𝑠 2 ) (0.02)

𝐹𝑒𝑞 = 0.78𝑁

De igual manera, para e caudal del chorro de agua se emplea la misma expresión que se
usó para la placa plana y el resultado es el siguiente:

𝑉
𝑄=
100𝑡

5
𝑄=
1000 ∗ 24.54𝑠

𝑄 = 2.04𝑥10−4 𝑚3 /𝑠

El siguiente paso es determinar la velocidad del chorro y para ello seguimos empleando
las mismas expresiones que para el caso de la placa plana y de igual manera empleando
el dato que nos brindan que es el área por donde sale el chorro (78.5𝑥10−6 𝑚2 ).

𝑢 = 𝑄/𝐴

2.04𝑥10−4 𝑚3 /𝑠
𝑢=
78.5𝑥10−6 𝑚2

𝑢 = 2.59 𝑚/𝑠

8
A continuación se procede al cálculo de la velocidad de impacto del chorro y para ello
empleamos la velocidad del chorro y el valor dado de la distancia de inicio del chorro
hasta la copa y cuyo valor es 37𝑥10−3 𝑚

𝑢𝑜 = √𝑢2 − 2(9.81𝑚⁄𝑠 2 )𝑠

𝑢𝑜 = √(2.59 𝑚⁄𝑠)2 − 2(9.81𝑚⁄𝑠 2 )(37𝑥10−3 )

𝑢𝑜 = 2.44𝑚/𝑠

Y como último paso, empleamos la ecuación 11 para hallar la fuerza de impacto del
chorro:

𝐹𝑖𝑚𝑝 = 𝑄𝜌𝑢𝑜

𝐹𝑖𝑚𝑝 = 2(2.04𝑥10−4 𝑚3 ⁄𝑠)(1000𝑘𝑔 ⁄𝑚3 ) (2.44𝑚⁄𝑠)

𝐹𝑖𝑚𝑝 = 0,99𝑁

ANEXO D

Como todo buen cálculo se deben hallar las incertidumbres de todas las expresiones
utilizadas. Para hallar dichas incertidumbres se debe hacer uso de métodos matemáticos
tales como la derivación parcial en éste caso.

Incertidumbres para la placa plana:

Se realizan los ejemplos considerando los resultados cuando X= 0.0002m , t=18.60 s

Fuerza de equilibrio: Para esta ecuación sólo se deriva parcialmente para x ya que es la
única variable que tiene incertidumbre en ésta expresión y obtenemos lo que sigue.

2
𝜕𝐹𝑒𝑞
𝛿𝐹𝑒𝑞 = √(| | 𝛿𝑥)
𝜕𝑥

𝛿𝐹𝑒𝑞 = √(4𝑔𝛿𝑥)2

𝛿𝐹𝑒𝑞 = √(4(9.81𝑚⁄𝑠 2 )(0.0005))2

𝛿𝐹𝑒𝑞 = 0.02𝑁

9
Caudal: Para la ecuación del caudal se deberá considerar las incertidumbres tanto del
tiempo como del volumen ya que estas mediciones son las que cuentan con incertidumbre.

2 2
𝜕𝑄 𝜕𝑄
𝛿𝑄 = √(| | 𝛿𝑡) + (| | 𝛿𝑉)
𝜕𝑡 𝜕𝑉

2 2
𝑉 1
𝛿𝑄 = √( 𝛿𝑡) + ( 𝛿𝑉)
1000𝑡 2 1000𝑡

2 2
5 1
𝛿𝑄 = √( (0.01)) + ( (0.0005))
1000(13.40𝑠)2 1000(13.40𝑠)

𝛿𝑄 = 1.55𝑥10−7 𝑚3 /𝑠

Velocidad del chorro: Para la incertidumbre de ésta ecuación será necesario emplear la
incertidumbre anteriormente hallada. Quedando entonces:

2
𝜕𝑢
𝛿𝑢 = √(| | 𝛿𝑄)
𝜕𝑄

2
1
√
𝛿𝑢 = ( 𝛿𝑄)
𝐴

2
1
√
𝛿𝑢 = ( −7
(1.55𝑥10 ))
78.5𝑥10−6

𝛿𝑢 = 1.98𝑥10−3 𝑚/𝑠

Velocidad de impacto del chorro: Es necesario conocer la incertidumbre para la velocidad

del chorro y derivar para la misma y así obtendríamos la incertidumbre para ésta
expresión:

2
𝜕𝑢𝑜
√
𝛿𝑢𝑜 = (| | 𝛿𝑢)
𝜕𝑢

10
 2
1 2𝑢
𝛿𝑢𝑜 = √( 𝛿𝑢)
2 √𝑢2 − 2𝑔𝑠

𝑢
𝛿𝑢𝑜 = 𝛿𝑢
𝑢𝑜

3.51𝑚⁄𝑠
𝛿𝑢𝑜 = (1.98𝑥10−3 𝑚⁄𝑠)
3.40𝑚⁄𝑠

𝛿𝑢𝑜 = 2.04𝑥10−3 𝑚/𝑠

Fuerza de impacto: Caudal y velocidad del chorro con sus respectivas incertidumbres es
lo que necesitaremos conocer para hallar ésta incertidumbre.

2 2
𝜕𝐹𝑖𝑚𝑝 𝜕𝐹𝑖𝑚𝑝
𝛿𝐹𝑖𝑚𝑝 = √(| | 𝛿𝑄) + (| | 𝛿𝑢𝑜 )
𝜕𝑄 𝜕𝑢𝑜

𝛿𝐹𝑖𝑚𝑝 = √(𝜌𝑢𝑜 𝛿𝑄)2 + (𝜌𝑄𝛿𝑢𝑜 )2

𝛿𝐹𝑖𝑚𝑝
2
= √((1000𝑘𝑔⁄𝑚3 )(3.40𝑚⁄𝑠)(1.55𝑥10−7 𝑚3 ⁄𝑠)) + ((1000𝑘𝑔⁄𝑚3 )(2.76𝑥10−4 𝑚3 ⁄𝑠)(2.04𝑥10−3 𝑚⁄𝑠))2

𝛿𝐹𝑖𝑚𝑝 = 7.71𝑥10−4

Incertidumbres para la placa semiesférica:

Fuerza de equilibrio: Para esta ecuación sólo se deriva parcialmente para x ya que es la
única variable que tiene incertidumbre en ésta expresión y obtenemos lo que sigue.

2
𝜕𝐹𝑒𝑞
𝛿𝐹𝑒𝑞 = √(| | 𝛿𝑥)
𝜕𝑥

𝛿𝐹𝑒𝑞 = √(4𝑔𝛿𝑥)2

𝛿𝐹𝑒𝑞 = √(4(9.81𝑚⁄𝑠 2 )(0.0005))2

11
 𝛿𝐹𝑒𝑞 = 0.02𝑁

Caudal: Para la ecuación del caudal se deberá considerar las incertidumbres tanto del
tiempo como del volumen ya que estas mediciones son las que cuentan con incertidumbre.

2 2
𝜕𝑄 𝜕𝑄
√
𝛿𝑄 = (| | 𝛿𝑡) + (| | 𝛿𝑉)
𝜕𝑡 𝜕𝑉

2 2
𝑉 1
√
𝛿𝑄 = ( 𝛿𝑡) + ( 𝛿𝑉)
1000𝑡 2 1000𝑡

2 2
5 1
√
𝛿𝑄 = ( (0.01)) + ( (0.0005))
1000(24.54𝑠)2 1000(24.54𝑠)

𝛿𝑄 = 8.55𝑥10−8 𝑚3 /𝑠

Velocidad del chorro: Para la incertidumbre de ésta ecuación será necesario emplear la
incertidumbre anteriormente hallada. Quedando entonces:

2
𝜕𝑢
𝛿𝑢 = √(| | 𝛿𝑄)
𝜕𝑄

2
1
𝛿𝑢 = √( 𝛿𝑄)
𝐴

2
1
𝛿𝑢 = √( (8.55𝑥10−8 ))
78.5𝑥10−6

𝛿𝑢 = 1.09𝑥10−3 𝑚/𝑠

Velocidad de impacto del chorro: Es necesario conocer la incertidumbre para la velocidad

del chorro y derivar para la misma y así obtendríamos la incertidumbre para ésta
expresión:

2
𝜕𝑢𝑜
𝛿𝑢𝑜 = √(| | 𝛿𝑢)
𝜕𝑢

12
 2
1 2𝑢
𝛿𝑢𝑜 = √( 𝛿𝑢)
2 √𝑢2 − 2𝑔𝑠

𝑢
𝛿𝑢𝑜 = 𝛿𝑢
𝑢𝑜

2.59𝑚⁄𝑠
𝛿𝑢𝑜 = (1.09𝑥10−3 𝑚⁄𝑠)
2.44𝑚⁄𝑠

𝛿𝑢𝑜 = 1.16𝑥10−3 𝑚/𝑠

Fuerza de impacto: Caudal y velocidad del chorro con sus respectivas incertidumbres es
lo que necesitaremos conocer para hallar ésta incertidumbre.

2 2
𝜕𝐹𝑖𝑚𝑝 𝜕𝐹𝑖𝑚𝑝
𝛿𝐹𝑖𝑚𝑝 = √(| | 𝛿𝑄) + (| | 𝛿𝑢𝑜 )
𝜕𝑄 𝜕𝑢𝑜

𝛿𝐹𝑖𝑚𝑝 = √(𝜌𝑢𝑜 𝛿𝑄)2 + (𝜌𝑄𝛿𝑢𝑜 )2

𝛿𝐹𝑖𝑚𝑝
2
= √((1000𝑘𝑔⁄𝑚3 )(2.44𝑚⁄𝑠)(8.55𝑥10−8 𝑚3 ⁄𝑠)) + ((1000𝑘𝑔⁄𝑚3 )(2.04𝑥10−4 𝑚3 ⁄𝑠)(1.16𝑥10−3 𝑚⁄𝑠))2

𝛿𝐹𝑖𝑚𝑝 = 3.15𝑥10−4

ANEXO E

PLACA PLANA
Fuerza de Velocidad de Fuerza de
Caudal Q Velocidad de
Equilibrio impacto impacto
(m3/s) salida u(m/s)
Feq(N) u0(m/s) Fimp(N)
0,78 2,76 x10-4 3,51 3,40 0,94
1,56 3,68 x10-4 4,69 4,61 1,70
2,35 4,28 x10-4 5,45 5,38 2,30
3,13 4,83 x10-4 6,15 6,09 2,94
3,92 5,74 x10-4 7,32 7,27 4,17

13
 4,70 6,53 x10-4 8,32 8,28 5,41
5,49 6,85 x10-4 8,73 8,69 5,96
6,27 6,95 x10-4 8,85 8,81 6,13
Tabla 3. Resultados para la placa plana

COPA SEMIESFÉRICA
Fuerza de Velocidad de Fuerza de
Caudal Q Velocidad de
Equilibrio impacto impacto
(m3/s) salida u(m/s)
Feq(N) u0(m/s) Fimp(N)
-4
0,78 2,04x10 2,59 2,44 0,49
-4
1,56 2,82 x10 3,60 3,50 0,98
2,35 3,51 x10-4 4,47 4,39 1,54
-4
3,13 3,77 x10 4,80 4,72 1,78
3,92 4,22 x10-4 5,37 5,31 2,24
-4
4,70 4,40 x10 5,61 5,54 2,44
-4
5,49 4,72 x10 6,02 5,95 2,81
6,27 5,18 x10-4 6,60 6,54 3,39
TABLA 4. Resultados para la copa semiesférica

INCERTIDUMBRES PLACA PLANA

Fuerza de Velocidad de Fuerza de
Caudal Q Velocidad de
Equilibrio impacto impacto
(m3/s) salida u(m/s)
Feq(N) u0(m/s) Fimp(N)
-7 -3
0,02 1,55x10 1,98 x10 2,04 x10-3 0,77 x10-3
0,02 2,74 x10-7 3,49 x10-3 3,55 x10-3 1,82 x10-3
0,02 3,69 x10-7 4,70 x10-3 4,75 x10-3 2,84 x10-3
-7 -3
0,02 4,69 x10 5,97 x10 6,03 x10-3 4,08 x10-3
0,02 6,63 x10-7 8,44 x10-3 8,50 x10-3 6,86 x10-3
0,02 8,56 x10-7 10,91 x10-3 10,97 x10-3 10,08 x10-3
0,02 9,43 x10-7 12,01 x10-3 12,07 x10-3 11,65 x10-3
0,02 9,69 x10-7 12,35 x10-3 12,41 x10-3 12,14 x10-3
TABLA 5. Incertidumbres para la placa plana

INCERTIDUMBRES COPA SEMIESFÉRICA

Fuerza de Velocidad de Fuerza de
Caudal Q Velocidad de
Equilibrio impacto impacto
(m3/s) salida u(m/s)
Feq(N) u0(m/s) Fimp(N)
-7 -3
0,02 0,85 x10 1,08 x10 1,15 x10-3 0,31 x10-3
-7 -3
0,02 1,62 x10 2,06 x10 2,12 x10-3 0,82 x10-3
0,02 2,49 x10-7 3,17 x10-3 3,23 x10-3 1,57 x10-3
0,02 2,86 x10-7 3,65 x10-3 3,71 x10-3 1,94 x10-3
0,02 3,59 x10-7 4,57 x10-3 4,63 x10-3 2,73 x10-3
0,02 3,90 x10-7 4,97 x10-3 5,03 x10-3 3,10 x10-3

14
 0,02 4,49 x10-7 5,72 x10-3 5,78 x10-3 3,82 x10-3
0,02 5,39 x10-7 6,87 x10-3 6,92 x10-3 5,03 x10-3
TABLA 6. Incertidumbres para la copa semiesférica

ANEXO F

15
 Fuerza de equilibrio vs Fuerza de impacto
6.5

5.5
y = 0.9454x + 0.0353
R² = 0.9775
Fuerza de equilibrio

4.5

3.5

2.5

1.5

0.5
0 1 2 3 4 5 6 7
Fuerza de impacto

GRAFICA 1." Fuerza de equilibrio vs. Fuerza de impacto" para placa plana

Fuerza de equilibrio vs Fuerza de impacto

6.5

5.5
y = 2.0027x - 0.4013
Fuerza de equilibrio

4.5 R² = 0.9884

3.5

2.5

1.5

0.5
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4
Fuerza de impacto

GRAFICA 2. ." Fuerza de equilibrio vs. Fuerza de impacto" para placa semiesférica

16