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CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO INDUSTRIAL Y DE

SERVICIOS
NO. 265

“OBESIDAD”

INTEGRANTES:
BRAULIO JAIR BERNAL GARCIA
DULCE MARIA MARTINEZ GAYTAN
DIANA MONSERRAT LOPEZ MARTINEZ
CASANDRA ELOISA VASQUEZ MENDOZA

MAESTRO:
SERGIO FABIAN MARTINEZ

GRADO:

GRUPO:
‘’B’’

ESPECIALIDAD:
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

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INDICE

¿QUÉ ES? ............................................................................................................................................ 3


CAUSAS Y FACTORES DE RIESGO................................................................................................ 3
CARACTERISTICAS DE LA OBESIDAD ......................................................................................... 4
SINTOMAS DE LA OBESIDAD ....................................................................................................... 5
TIPOS DE OBESIDAD ...................................................................................................................... 5
CLASIFICACIÓN DE LOS DIFERENTES TIPOS DE OBESIDAD EXISTENTES.......................... 6
TIPOS DE OBESIDAD EN FUNCIÓN DEL IMC (ÍNDICE DE MASA CORPORAL).............. 6
TIPOS DE OBESIDAD EN FUNCIÓN DE CÓMO SE DISTRIBUYE LA GRASA .................... 7
TIPOS DE OBESIDAD SEGÚN EL MOTIVO QUE LA CAUSA ................................................ 8
¿QUÉ ENFERMEDADES PUEDE CAUSAR LA OBESIDAD?...................................................... 10
COMPLICACIONES ADICIONALES DE LA OBESIDAD ............................................................ 11
OBESIDAD EN MÉXICO ................................................................................................................ 12
CIFRAS DE SOBREPESO Y OBESIDAD EN MEXICO ............................................................ 12
PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD ............................................................... 14
PREVENCION:............................................................................................................................. 14
TRATAMIENTO: ......................................................................................................................... 15

Bibliografía ................................................................................................................................. 17

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¿QUÉ ES?

La obesidad es una enfermedad que se ha recrudecido en todo el mundo, en particular en


México.
La implementación de medidas para la disminución de las altas tasas de obesidad que
existen en nuestro país es urgente y es una tarea de todos.

La obesidad es una enfermedad crónica tratable que aparece cuando existe un exceso de
tejido adiposo (grasa) en el cuerpo.

Los expertos advierten de que sus efectos más negativos se producen porque actúa como
un agente que acentúa y agrava a corto plazo y de forma muy evidente patologías graves
como la diabetes, la hipertensión, las complicaciones cardiovasculares (especialmente la
cardiopatía isquémica), e incluso algunos tipos de cáncer, como los gastrointestinales.
(cuidateplus, 2016)

Se determina la existencia de obesidad en adultos cuando existe un índice de masa corporal


mayor de 27 y en población de talla baja mayor de 25.

En el caso de niños y adolescentes, la valoración de la nutrición y del crecimiento se debe


valorar fundamentalmente utilizando la clínica (signos y síntomas), así como los índices
antropométricos: peso/talla y talla/edad, relacionándolos con tablas de normalidad,
utilizadas en la NOM-008-SSA2-1993, Control de la nutrición, crecimiento y desarrollo del
niño y del adolescente.

La obesidad es un trastorno metabólico que se observa en todas las edades desde la niñez
hasta la ancianidad.
Se presenta con mayor frecuencia en los adultos, principalmente en la mujer. (salud180,
2010)

CAUSAS Y FACTORES DE RIESGO

Se manifiesta por un aumento de peso corporal debido a la excesiva acumulación de grasa


en los tejidos subcutáneos, cuando se consume mayor cantidad de alimentos a los
requeridos en función de las necesidades del organismo, según la edad, sexo, actividad
física y estado fisiológico de la mujer.

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Este consumo excesivo de alimentos (sobre todo de alto contenido energético) va
ocasionando la acumulación de grasa y por consecuencia el aumento de peso.
Cuando el peso no excede al 10% del peso ideal puede considerarse como sobrepeso,
cuando esta entre 10% y 20% puede hablarse de obesidad inicial, de 20% a 40% obesidad
intermedia, cuando es superior en 40% del ideal, constituye un serio problema.
La causa primaria es el excesivo consumo de determinados alimentos, también tienen que
ver otras condiciones como la vida sedentaria ocasionada por la modernidad actual; el
ambiente familiar (hay mayor proporción de obesos en la familia pero no por factores
genéticos, sino por hábitos alimentarios prevalecientes), la publicidad en los medios de
comunicación masiva hacia alimentos altamente energéticos; el aspecto económico, el
horario desordenado, el estado emocional y los trastornos endocrinos también influyen de
manera importante. (salud180, 2010)

CARACTERISTICAS DE LA OBESIDAD
La obesidad ha dejado de ser un problema exclusivamente estético o de belleza, ya que es
mucho más grave de lo que se piensa.
• Se caracteriza por un índice de masa corporal igual o superior a 30.
• La ropa queda apretada y necesita una talla más grande.
• La bascula muestra que ha habido un aumento de peso.
• Hay exceso de grasa en la cintura.
• Los valores del índice de masa corporal y de la circunferencia de cintura son más
altas que lo normal.
• Insuficiencia respiratoria
• Problemas gástricos
• Falta de movilidad
• Ansiedad
• Etc. (laobesidad, 2013)

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SINTOMAS DE LA OBESIDAD
La acumulación del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared torácica puede ejercer
presión en los pulmones, provocando dificultad para respirar y ahogo, incluso con un esfuerzo
mínimo.
La dificultad en la respiración puede interferir gravemente en el sueño, provocando la parada
momentánea de la respiración (apnea del sueño), lo que causa somnolencia durante el día y otras
complicaciones.
La obesidad puede causar varios problemas ortopédicos, incluyendo dolor en la zona inferior de
la espalda (lumbalgia) y agravamiento de la artrosis, especialmente en las caderas, rodillas y
tobillos.
Los trastornos cutáneos son también frecuentes. Dado que las personas obesas tienen una
superficie corporal escasa con relación a su peso, no pueden eliminar el calor del cuerpo de forma
eficiente, por lo que sudan más que las personas delgadas.
Del mismo modo, es frecuente la tumefacción de los pies y los tobillos, causada por la
acumulación a este nivel de pequeñas a moderadas cantidades de líquido (edemas). (cuidateplus,
2016)

TIPOS DE OBESIDAD
El sobrepeso y la obesidad son riesgos que tienen las personas que las padecen y las sufren.
La grasa provoca que los órganos internos no funcionen como deberían y, además, otros
factores como la raza, la edad o la genética en mayor medida pueden provocar
enfermedades relacionadas con la obesidad como, por ejemplo:

 El nivel de azúcar en sangre, alto.


 Hipertensión o presión arterial
 Enfermedades relacionadas con el corazón como insuficiencia cardíaca o accidentes
cerebrovasculares
 El nivel de triglicéridos y colesterol también tenderá a estar a lto
 Problemas relacionados con los huesos o articulaciones
 Enfermedades relacionadas con el hígado y cálculos biliares

Pero, ¿qué se considera una persona obesa?


Se pueden considerar como persona obesa aquella que supera el nivel de grasa corporal
que se encuentra por encima de los valores normales, que serán del 10 al 20 por ciento de
grasa corporal en hombres y del 20 al 30 por ciento en mujeres.

Sin embargo, hay que tener algunas consideraciones más, como por ejemplo estatura, edad
o raza.

Existen diferentes clasificaciones de obesidad, como veremos a continuación:

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CLASIFICACIÓN DE LOS DIFERENTES TIPOS DE OBESIDAD
EXISTENTES
TIPOS DE OBESIDAD EN FUNCIÓN DEL IMC (ÍNDICE DE MASA
CORPORAL)
El índice de masa corporal es un indicador que se utiliza para medir la grasa corporal y se
calcula a través de la fórmula:

IMC= Peso (kg) / Altura (m) al cuadrado

Sabiendo esto, podéis conocer en que rango de la clasificación de sobrepeso os encontráis


viendo la siguiente tabla:

Como podéis observar, en el IMC se distinguen los siguientes tipos de obesidad:

 Peso bajo
 Peso adecuado
 Sobre peso o peso elevado
 Obesidad de grado 1, u obesidad común
 Obesidad severa de grado 2, u obesidad grave
 Obesidad mórbida de grado 3 u obesidad mórbida

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TIPOS DE OBESIDAD EN FUNCIÓN DE CÓMO SE DISTRIBUYE LA
GRASA

La grasa se distribuye de forma diferente dependiendo de muchos factores, sobre todo


genéticos. Aún así, existen varios tipos de obesidad en función de cómo está distribuida la
grasa, para lo que deberemos tener de referencias tanto la cintura como la cadera:

OBESIDAD ANDROIDE O CENTRAL


La obesidad conocida como androide, central o abdominal es aquella en la que la grasa
tiende a acumularse al nivel (o incluso más arriba) de la cintura y se conoce como obesidad
en forma de manzana. Es decir, la grasa se acumula en la cintura, principalmente en la zona
abdominal, pero además también suele aparecer un nivel mayor de grasa en cuello
(papada), cara y pecho.
En este tipo de obesidad la grasa provoca que se tenga un mayor perímetro de cintura que
de caderas y es considerada como el tipo de obesidad más grave, puesto que está
relacionada con la aparición de un mayor número de enfermedades, como:

 diabetes
 enfermedades cardiovasculares
 dislipidemias, es decir, alto nivel de colesterol y triglicéridos en sangra

OBESIDAD FINOIDE O PERIFÉRICA


Al contrario que en el anterior tipo de obesidad, en la obesidad periférica la grasa tiende a
acumularse por debajo de la cintura, en especial en las caderas y glúteos, muslos. Son las
personas que tienen un mayor diámetro de caderas que de cintura.

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Es el tipo de obesidad que se conoce como obesidad en forma de pera y se relaciona con
enfermedades de tipo más leve, como pueden ser varices o lesiones en extremidades.

OBESIDAD NATURAL U HOMOGÉNEA


En este tipo de obesidad la grasa se reparte de forma homogénea por todo el cuerpo, sin
prevalecer o tender a acumularse más en unas zonas que en otras. No es la obesidad más
común.

TIPOS DE OBESIDAD SEGÚN EL MOTIVO QUE LA CAUSA


Hay varios motivos principales por los que se provoca la obesidad en las personas, veamos
a continuación los tipos de obesidad más comunes en función del factor que la provoca:

OBESIDAD DIETÉTICA O POR COMER EN EXCESO


Este tipo de obesidad se da como consecuencia de unos hábitos alimenticios pobres. Como
bien sabrás, comer en exceso es la principal causa de los problemas de sobrepeso a nivel
mundial. El principal problema de comer demasiado es que todas las kcalorias que excedas
semanalmente se irán acumulando en tu cuerpo como tejido adiposo o más conocido como
grasa.

Puedes pensar que no es tu caso, porque a pesar de que familiares y amigos comen más, tu
engordas más rápido. Y, es posible, pero no lo más común. La mayoría de la gente con
sobrepeso u obesidad tiene un metabolismo basal normal, pero ingiere más kcalorías
diarias de las que quema.

Para solucionar este problema basta con calcular las kcalorías diarias que ingiere y conocer
cuantas kcal quema al día.
Es decir, las personas solemos quemar, sin hacer ningún tipo de ejercicio, entre 28 y 32 kcal
por cada kg que pesamos. Por ejemplo, imagínate que pesas 95 kg, multiplicas 95 x 28 =
2660 kcal y 95×32= 3040 kcal. Tu cuerpo requiere entre 2660 y 3040 calorías para subsistir,
por lo que deberás ingerir menos de 2660 calorías para adelgazar.

Además, es muy recomendable realizar sesiones de ejercicio para acelerar el proceso y


mantener el organismo activo y saludable.

OBESIDAD DE TIPO GENÉTICO


Todos los tipos de obesidad están condicionados, en más o menos medida, por la genética,
influyendo en lo rápido que una persona acumula grasa.

A pesar de este condicionante, con unos buenos hábitos alimenticios y deporte se puede
superar la obesidad y mejorar la calidad de vida.

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OBESIDAD DE ESTÓMAGO NERVIOSO O DE TIPO NERVIOSO
Si padeces obesidad y generalemente te encuentras en situaciones de estrés, ansiedad o
estás sufriendo una depresión, puede que sean estos motivos las causas principales de tu
sobrepeso.

Las personas que tienen la patología que se conoce como “estómago nervioso”, son
proclives a comer muchas grasas e hidratos de carbono cuando se sienten estresados. El
problema es que comen “por ansiedad”, por lo que hay tres soluciones que deben aplicarse
en estos casos:

1. Cuando hagas la lista de la compra, no incluyas alimentos muy calóricos, ni pertenecientes


a la bollería industrial.
2. Deberás encontrar formas de reducir la ansiedad y el estrés.
3. Es importante realizar ejercicio físico, pues ayuda a perder la grasa y a mantenerte activo/a

OBESIDAD POR ENFERMEDADES RELACIONADAS CON EL SISTEMA


ENDOCRINO
A veces la obesidad puede ser provocada por enfermedades endocrinas como por ejemplo
una mayor producción de la conocida insulina (hiperinsulinismo), un mayor nivel de
glucocorticoides (hipercorticismo) o incluso el conocido déficit de la hormona tiroidea
llamado hipotiroidismo.

Aunque mucha gente piensa que tiene un tipo de obesidad por enfermedades, la realidad
es que la mayoría de las personas que sufren obesidad es debido a unos malos hábitos
alimenticios.

OBESIDAD PRODUCIDA POR EFECTOS SECUNDARIOS DE


MEDICAMENTOS
Es el tipo de obesidad que se produce cuando se contrae una enfermedad generalmente
grave y, para el tratamiento, es necesario emplear medicamentos que como efectos
secundarios pueden tener la acumulación de grasa o el aumento de peso.

Estos medicamentos suelen ser los corticoides, algunos antidepresivos y los medicamentos
anti tubérculos.

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OBESIDAD POR PROBLEMAS TERMOGÉNICOS
El efecto termogénico de los alimentos es aquel que provoca que se consuman calorías
cuando digiere las proteínas, grasas e hidratos de carbono. Este tipo de obesidad es el que
provoca deficiencias a nivel termogénico y digestivo y acumularán más grasa.

Este problema suele ser genético, y se agrava con una mala alimentación y falta de ejercicio
físico.

OBESIDAD POR FALLO EN LOS CROMOSOMAS


Es uno de los tipos de obesidad genética más comunes y se debe a defectos cromosómicos.
Aunque la causa pueda ser genética, también es posible su mejora con una buena
alimentación y con ejercicio físico. (tiposde.eu, 2018)

¿QUÉ ENFERMEDADES PUEDE CAUSAR LA OBESIDAD?


La obesidad está relacionada con una serie de condiciones, pero cinco de las enfermedades
relacionadas con la obesidad se destacan por encima del resto debido a su grave impacto
en la salud y calidad de vida. Esas condiciones incluyen:

1. ENFERMEDADES DEL CORAZÓN


Un comunicado de la American Heart Association sugiere que la obesidad es un problema
qué se extiende a todo el mundo y se asocia con varias formas de enfermedades cardiacas.
Sólo recientemente los médicos concluyeron que la enfermedad coronaria es un resultado
directo de la obesidad.

2. DIABETES TIPO 2
De acuerdo con la Sociedad de la Obesidad, si tu cuerpo contiene grasa corporal en exceso
puedes estar en un alto riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Puedes no ser capaz de
controlar tus niveles de azúcar en la sangre adecuadamente, lo que puede conducir a dicha
enfermedad qué a su vez provoca muchas otras afecciones a la salud.

3. EMBOLIA CEREBRAL (ENFERMEDAD CEREBROVASCULAR)


La presión arterial alta es la principal causa de los accidentes cerebrovasculares, y la
obesidad aumenta drásticamente el riesgo de ambas condiciones (hipertensión arterial y
embolia cerebral). De hecho, la Heart & Stroke Foundation de Canadá sugiere que el
aumento de peso en los años de la adolescencia de una persona puede conducir a un mayor
riesgo de enfermedad cardiaca y accidente cerebrovascular en el futuro.

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4. CÁNCER DE VARIOS TIPOS
La obesidad está asociada con una larga lista de cánceres. El Cáncer sugiere que la obesidad
puede conducir al desarrollo de cáncer de esófago, cáncer de mama y cáncer de colon y
recto, así como varios otros tipos.

5. PRESIÓN ARTERIAL ALTA (HIPERTENSIÓN ARTERIAL)


La presión arterial alta es tan frecuente hoy en día que muchas personas no se dan cuenta
de lo grave que al ser una de las enfermedades relacionadas con la obesidad más comunes.
Años de padecer presión arterial alta puede dar lugar a un aneurisma cerebral o
abdominal, así como daño irreparable de las arterias, insuficiencia renal, insuficiencia
cardíaca e incluso daño cerebral.

COMPLICACIONES ADICIONALES DE LA OBESIDAD

Además de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y presión arterial alta, el exceso
de peso puede conducir a una serie adicional de condiciones relacionadas con la obesidad.
Algunas de esas enfermedades causadas por la obesidad podrían no ser tan grave como
otras, pero lo cierto es que todas son perjudiciales para nuestra salud:

 Colesterol y triglicéridos elevados


 Alteraciones en la salud reproductiva (infertilidad)
 Problemas respiratorios y apnea del sueño
 Síndrome Metabólico
 Osteoartritis
 Síndrome de hipoventilación por obesidad
 Cálculos biliares (Piedras en la vesícula biliar)
 Dolor de espalda (lumbalgia) y dolor en las articulaciones
 Infecciones de la Piel
 Úlceras de la piel
 Várices
 Complicaciones de salud mental
 Hernia hiatal

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OBESIDAD EN MÉXICO

México pertenece a las naciones con mayor obesidad en adultos en el mundo, esto de
acuerdo a la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) la cual está
compuesta por 35 países alrededor del mundo, con representación de cada continente.
Además de México, algunos países que la integran son Brasil, Chile, Turquía, Reino Unido,
Australia, Grecia, Portugal y Sudáfrica.
Al año 2015, según el reporte Obesity Update, más de la mitad de los adultos y casi 1 de
cada 6 niños padecen sobrepeso u obesidad en países asociados a la OCDE. El 19.5% de los
adultos de los países que pertenecen a la OCDE padece obesidad (un índice de masa
corporal mayor a 30 kg/m2), y los países con mayor prevalencia son:
1. Estados Unidos, con 38.2%
2. México, con 32.4%
3. Nueva Zelanda, con 30.7% (oment, 2017)

CIFRAS DE SOBREPESO Y OBESIDAD EN MEXICO

En la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición ENSANUT 2016 se evaluó la prevalencia de


sobrepeso y obesidad en niños, adolescentes y adultos. Estos resultados variaron según
sexo (masculino o femenino) y lugar de residencia (zona rural o urbana).
El sobrepeso y la obesidad en mujeres presenta un aumento respecto a cifras de 2012, en
los tres grupos de edad, el cual es mayor en zonas rurales que urbanas.
En la población masculina adulta el sobrepeso y obesidad aumentó en zonas rurales (de
61.1% en 2012 a 67.5% en 2016) mientras que se estabilizó en zonas urbanas, en las que se
mantiene en un nivel elevado (69.9%).
Los principales resultados se presentan a continuación:

NIÑOS EN EDAD ESCOLAR – 5 a 11 años de edad

 Tres de cada 10 menores padecen sobrepeso u obesidad (prevalencia combinada de


33.2%). En 2012, la prevalencia en este grupo de edad era de 34.4%. En esta última
medición se observa una disminución significativa del sobrepeso en niños varones.
 Se observa un incremento progresivo en la prevalencia combinada de sobrepeso y
obesidad en zonas rurales en ambos sexos.

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ADOLESCENTES – 12 a 19 años de edad

 Casi 4 de cada 10 adolescentes presenta sobrepeso u obesidad (prevalencia


combinada de 36.3%). En 2012, esta cifra era de 34.9%.
 En mujeres adolescentes, se observó un aumento del 2.7 puntos porcentuales en
sobrepeso, alcanzando un nivel de 26.4%. La prevalencia combinada de sobrepeso
y obesidad en mujeres adolescentes fue de 39.2%
 En hombres adolescentes se presenta una reducción, de 34.1% a 33.5% en
prevalencia combinada.

ADULTOS – Mayores de 20 años de edad

 Siete de cada 10 adultos (prevalencia combinada de 72.5%) continúa padeciendo


exceso de peso (sobrepeso u obesidad) respecto a la cifra de 2012 de 71.2%.
 Se observa un aumento en las cifras de sobrepeso y obesidad en mujeres adultas
(prevalencia combinada de 75.6%). Este incremento es mayor en zonas rurales
(aumento de 8.4%) que en zonas urbanas (aumento de 1.6%).

En hombres adultos (prevalencia combinada de 69.4%) se observa un incremento


continuo en zonas rurales, en el que la prevalencia de sobrepeso y obesidad (67.5%)
aumentó 10.5% respecto a 2012. (oment, 2016)

(publimetro, 2017)

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PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD
PREVENCION:
Hay dos áreas concretas y claras para la prevención de la obesidad, una es la dieta
equilibrada y la otra el ejercicio físico.
Dieta
En la dieta sana deben primar los alimentos bajos en calorías como fruta y vegetales, pero
sin abandonar el equilibrio alimentario con alimentos ricos en proteínas hidratos de
carbono y grasas.
Una dieta equilibrada debe consistir en:

 Los hidratos de carbono nos aportarán al menos un 55-60 % del aporte calórico total.
 Las proteínas un 15 % del aporte calórico total, no siendo nunca inferior la cantidad
total de proteínas ingeridas a 0,75 gr/día y de alto valor biológico.
 Las grasas no sobrepasarán el 30 % de las calorías totales ingeridas.
Los hidratos de carbono sirven como material combustible o energético inmediato, por ello
debe de tomarse antes de hacer ejercicio, es frecuente el comer pasta antes de ejercicios
intensos. Lo que no se consume de ellos se trasforma en grasa por ello es importante
calcular el gasto de energía para saber cuántos hidratos de carbono son necesarios. En esta
área es muy adecuado incluir los cereales integrales o completos como el pan integral o el
arroz integral, los cereales de granos múltiples
Las proteínas son importantes para el crecimiento de los tejidos, además sirven para formar
enzimas que actúan en todos los mecanismos del metabolismo (actúan como catalizadores
en los fenómenos de formar energía), y sirven para mantener la inmunidad. Sirven como
soporte de estructuras y en la función de mantener la actividad de los músculos, mantener
la temperatura, etc...Las proteínas las encontraremos en la carne, los huevos, el pescado,
la leche y derivados pero descremados, las legumbres, etc...Las proteínas no se acumulan
por ello hay que tomarlas a diario, si se hace ejercicio son necesarias unos 50 a 70 gramos
diarios.
Las grasas se acumulan y se utilizarán como reserva de energía para cuando falten los
hidratos de carbono, pero es mejor que se utilicen unos principios y otros en cada momento
para lo que son, por ello una dieta equilibrada tendrá un aporte bajo en grasas, y mayor en
hidratos de carbono cuando sean necesarios. Para tomar grasas se dará prioridad a las no
saturadas que se encuentran en los aceites vegetales (de oliva, maíz, soja y girasol) y las de
alto contenido en ácidos grasos saturados de origen animal (manteca, nata, tocino, etc.).
No se debe olvidar la necesidad de beber agua al menos 1,5 litros al día, teniendo en cuenta
que parte de los alimentos también la contienen.

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La fibra es muy importante y al menos se debe de tomar 22 gramos al día. Esta se encuentra
en las frutas, verduras y en los cereales integrales. Luego hay “alimentos” que se debe evitar
o tomar en pequeñas cantidades como la sal o el alcohol. Solo se recomienda un vaso de
vino al día en una dieta correcta.
Con estos alimentos es mejor hacer varias comidas al día y de menos volumen que hacerlo
en pocas tomas y abundantes. Lo ideal es hacer 5 comidas al día, comer despacio
masticando muy bien y siempre utilizar platos pequeños.
Ejercicio físico
Se debe realizar ejercicio físico de forma regular, lo recomendable es hacerlo al menos 3 ó
4 días por semana, y lo mínimo puede ser 35 minutos de andar ligero, que invite a sudar un
poco. Pero puede subir y bajar escaleras, correr, andar en bicicleta, nadar, u otro deporte a
elegir. No es bueno hacer ejercicio solo un día por semana y de forma extenuante para
compensar, esto no es lo adecuado. (sanitas, 2016)

TRATAMIENTO:
El tratamiento médico de la obesidad se basa en la aplicación combinada de las siguientes
medidas:

 Reducción de la ingestión de calorías: si la persona se alimenta en exceso, es preciso


reducir el aporte calórico para convertir el balance energético de positivo a negativo.
Existen múltiples tipos de dietas para adelgazar que han demostrado su eficacia, pero
siempre es necesario consultar con un endocrino, para obtener una dieta personalizada.

 Aumento del gasto energético: en los pacientes que, además de tener un excesivo
aporte calórico, tienen una forma de vida esencialmente sedentaria, debe asociarse la
práctica de ejercicio físico, que habrá de ser constante y progresivo.

 Empleo de fármacos: se han empleado diversos tipos de fármacos en el tratamiento de


la obesidad. Orlistat inhibe parcialmente la acción de la lipasa pancreática. Sibutramina,
a su vez, inhibe la recaptación de serotonina y noradrenalina, incrementando el gasto
calórico. Ambos fármacos consiguen el objetivo de facilitar una pérdida moderada de
peso, empleados simultáneamente con dietas moderadamente hipocalóricas. Bajo
ningún concepto puede recomendarse el empleo de píldoras adelgazantes que
producen graves complicaciones endocrinológicas, cardiovasculares, electrolíticas y
neuropsiquiátricas.

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 Psicoterapia reglada: los resultados se obtienen mediante el empleo de técnicas de
modificación de conducta, perfectamente estandarizadas, siendo los resultados más
satisfactorios en aquellos pacientes menos influenciables y dependientes de sucesos
exteriores a ellos en el condicionamiento de su comportamiento alimenticio.

 Medidas de tratamiento quirúrgico: las posibilidades abarcan varios enfoques


fisiopatológicos diferentes. Se puede actuar en la desconexión del eje hipotálamo-
digestivo, consiguiéndose disminuciones significativas del apetito. También pueden
utilizarse técnicas dirigidas a conseguir la disminución del volumen gástrico. El by-pass
gástrico puede aplicarse dentro de las técnicas derivativas. (Martín, 2015)

(oment, 2016)

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Bibliografía
cuidateplus. (11 de FEBRERO de 2016). Obtenido de
http://www.cuidateplus.com/enfermedades/digestivas/obesidad.html

laobesidad. (15 de FEBRERO de 2013). Obtenido de


http://laobesidadinformacion.blogspot.mx/2013/02/caracteristicas-de-la-obesidad.html

Martín, E. (07 de ABRIL de 2015). webconsultas. Obtenido de


https://www.webconsultas.com/obesidad/tratamiento-de-la-obesidad-655

oment. (20 de DICIEMBRE de 2016). Obtenido de http://oment.uanl.mx/cifras-de-sobrepeso-y-


obesidad-en-mexico-ensanut-mc-2016/

oment. (12 de JULIO de 2017). Obtenido de http://oment.uanl.mx/mexico-ocupa-el-2o-lugar-en-


obesidad-en-adultos-segun-la-ocde/

publimetro. (18 de MAYO de 2017). Obtenido de


https://www.publimetro.com.mx/mx/pais/2017/05/18/obesidad-aumenta-mexico.html

salud180. (2010). Obtenido de http://www.salud180.com/salud-z/obesidad-0

salud180. (2010). Obtenido de http://www.salud180.com/nutricion-y-ejercicio/sobrepeso-y-


obesidad-conoce-su-abc

sanitas. (27 de ENERO de 2016). Obtenido de


https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-salud/prevencion-
salud/san039296wr.html

tiposde.eu. (2018). Obtenido de https://tiposde.eu/tipos-de-obesidad/

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