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Todos los menús están valorados teniendo en cuenta la ración de pan para la comida (40 g) y la cena (40 g). Se debe tomar agua como bebida en todas las ingestas.
El azúcar debe sustituirse por otros edulcorantes acalóricos (sacarina, ciclamato, aspartamo…)
Para reducir lo máximo posible la ingesta de sal, intenta aliñar las comidas con zumo de limón, vinagre, especias como pimienta, pimentón, nuez moscada, romero, orégano, laurel,
tomillo, estragón perejil, canela, vainilla, ajo, cebolla, etc.
La leche utilizada para las preparaciones culinarias es semidesnatada.
MENU - 2000 Kcal
Energía
(Kcal)
Proteínas (%)
Lípidos (%)
H. de carbono
(%)