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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR SEDE IBARRA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS Y AMBIENTALES

MICROBIOLOGIA

DIEGO RAMOS

Que es la absorbancia y transmitancia?

Absorbancia: Cuando un haz de luz incide sobre un cuerpo traslúcido, una parte de esta luz es
absorbida por el cuerpo, y el haz de luz restante atraviesa dicho cuerpo. A mayor cantidad de
luz absorbida, mayor será la absorbancia del cuerpo, y menor cantidad de luz será transmitida
por dicho cuerpo. Como se ve, la absorbancia y la transmitancia son dos aspectos del mismo
fenómeno.

Transmitancia: La transmitancia óptica se refiere a la cantidad de luz que atraviesa un cuerpo,


en una determinada longitud de onda. Cuando un haz de luz incide sobre un cuerpo traslúcido,
una parte de esa luz es absorbida por el mismo, y otra fracción de ese haz de luz atravesará el
cuerpo, según su transmitancia.

Que es un quimiostato, para que funciona y como se puede utilizar?

Un quimiostato es un tanque de producción que sirve para mantener el crecimiento bacteriano


en la fase de crecimiento exponencial constante y se lo utiliza en las bacterias en este caso
suelen tener un fin industrial, como es la producción de antibióticos. Para ello, este aparato
retira los excesos de producción bacteriana (antibiótico), además de otros productos que
pudiesen resultar tóxicos para la propia bacteria, fruto de su propio metabolismo. Además, hay
un continuo aporte de nuevo material para que pueda ser utilizado por las bacterias.

Que es un cultivo cerrado y continuo?

Un cultivo continuo es un sistema abierto con un volumen constante al que continuamente se


añade medio frasco de un reservorio y del que se retira medio usado que contiene
microorganismos y sustancias de desecho a una velocidad constante. Por lo cual el medio se
renueva y su composición no cambia a lo largo del tiempo lo que permite mantener el
crecimiento de la población de forma indefinida una vez alcanzado el estado de equilibrio.

Un cultivo cerrado es todo lo distinto nos permite ver la curva de crecimiento bacteriano es
decir no existe ningún tipo de flujo constante ni renovación de sustrato por lo cual las
variaciones en los UFC serán notables y mucho más medibles que en un cultivo continuo
puesto que llevara más tiempo por el flujo constante y la permanencia de la fase exponencial.

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