Escuela de Ingeniería de Procesos Industriales - Facultad de Ingeniería

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TEMUCO

EJERCICIOS TIPO PRUEBA

Pregunta 1.
De la observación durante un mes de un puesto de trabajo en que se inspeccionaron 100 horas de
trabajo, se encontró que se fabricaban 300 unidades de producto. El 25% del tiempo los
trabajadores estaban ajenos a sus tareas y mantenían una calificación bastante homogénea que
bordea el 110%, las condiciones ambientales del trabajo generan unas tolerancias de 15%. ¿Cuál es
el tiempo estándar para el trabajo?

Pregunta 2.
El gerente de operaciones de Alimentos KEL C.A., está tratando de desarrollar una norma de tiempo
para la operación de rellenado de crema de arroz y envasado. Esta operación incluye cinco
elementos de trabajo, cada uno de los cuales se realiza una vez cada ciclo. El margen de tolerancia
para cada elemento de trabajo es 18%, la operación fue estudiada durante 20 ciclos y así se obtuvo
el siguiente resumen de datos:

Elemento de trabajo Tiempo Observado Desviación Estándar

(minutos) (minutos)
1 0,40 0,021
2 0,20 0,011
3 0,31 0,018
4 0,15 0,005
5 1,25 0,085

1. Determine el tiempo estándar correspondiente a la operación de rellenado y envasado.

2. Calcule el tamaño requerido de la muestra para que la estimación del tiempo observado
para los elementos de trabajo se encuentre dentro del 3% de la media verdadera en el 95%
de los casos.
3. ¿Resulta adecuado el tamaño de la muestra elegido para determinar el tiempo estándar?. Si
no lo es, ¿cuántos ciclos adicionales sería necesario observar.

Pregunta 3.
Durante una semana de trabajo de 40 horas, se realizaron un total de 300 observaciones de Bob
ramos, un trabajador de una línea de ensamble. La muestra reveló que Bob estuvo ocupado
trabajando (en el ensamble de partes) durante 250 observaciones. Encuentre el porcentaje del
tiempo que trabajó. Si quiere un nivel de confianza de 95% y el error aceptable es 3%, ¿de qué
tamaño debe ser su muestra? ¿Fue adecuado el tamaño de la muestra?
 Pregunta 4.
La información (en minutos) que muestra la siguiente tabla, corresponde a una operación de
rellenado de paquetes en Azúcar Montalban. Cuando tres sacos ya están llenos, el tercer elemento
de trabajo implica transportar tres por el carril correspondiente.
1. ¿Cuál es el tiempo estándar para esta operación, si el margen de tolerancia es del 9%?.
2. Calcule el tamaño requerido de la muestra para que la estimación del tiempo observado
para los elementos de trabajo se encuentre dentro del 3% de la media verdadera en el 95%
de los casos.
3. ¿Resulta adecuado el tamaño de la muestra elegido para determinar el tiempo estándar?. Si
no lo es, ¿cuántos ciclos adicionales sería necesario observar.

Elemento de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Desempeño
trabajo
1. Llenar el 1,2
saco 0,20 0,22 0,24 O,18 0,20 0,21 0,22 0,19 0,24 0,18 0,19 0,25
2. Cerrarlo 0,38 0,37 0,41 0,40 0,36 0,8
con hilo 0,40 0,41 0,37 0,41 0,42 0,39 0,36
3. --- --- 0,82 --- --- 0,84 --- --- 0,73 --- --- 1,1
Transportarlo 0,85