Curva Binodal

Recoger los datos de equilibrio en sistemas ternarios son los diagramas

triangulares
Un diagrama de fases triangular, basado en las propiedades de los triángulos
equiláteros en donde la suma de las distancias a un punto inferior del triángulo es
igual a la longitud del lado del triángulo, que se puede considerar de longitud
unitaria. Si las fracciones molares de los tres componentes se representan por
esas tres distancias, entonces un sistema de cualquier composición se puede
representar por un solo punto.
Un sistema ternario suele representarse normalmente mediante un diagrama
triangular, en el cual cada vértice representa el 100% del componente
representado en dicho vértice
Una de las formas mas habituales de recoger los datos de equilibrio en sistemas
ternarios son los diagramas triangulares. En la figura 2 se muestra un diagrama
triangular equilátero. Los vértices del triangulo representan compuestos puros, un
pinto sobre un lado correspondería a una mezcla binaria y un punto en el interior
del triangulo representaría una mezcla ternaria. La composición de una mezcla
puede determinarse por la lectura en el diagrama, tal como se muestra la figura 2.
La concentración de los componentes en el diagrama se muestra como fracción
molar másica

A ligero B Pesado C Considerar ambos A acido acético B clorodormo C agua

La curva binodal , es la curva de solubilidad que determina el límite entre la
mezcla homogénea/heterogénea. La región que se encuentra por encima de la
curva es una zona de una fase. En un punto contenido en la región bajo esta
curva, el sistema está constituido por dos fases líquidas en equilibrio. Las líneas
de esta región son líneas de conjunción (líneas de conexión o de enlace) cuyos
extremos dan las composiciones de las dos fases en equilibrio. La forma y
posición de esta curva varía con la temperatura