Las maravillas del agua

MODELO CINÉTICO MOLECULAR DE LOS LÍQUIDOS

Las moléculas de la materia se encuentran en constante movimiento y entre ellas
existen fuerzas atractivas llamadas fuerzas de cohesión
En el estado sólido las distancias son mas cortas, en el líquido son mas largas y
las moléculas pueden cambiar su posición, en el estado gaseoso las fuerzas de
repulsión son mayores que las de cohesión y las moléculas están muy separadas
alejándose entre sí
Las fuerzas moleculares del estado líquido le permiten adoptar la forma del
recipiente que lo contiene, solo se comprimen con grandes presiones y presentan
fluidez
Las moléculas del estado líquido poseen suficiente energía para superar
parcialmente las fuerzas de atracción y deslizarse unas sobre otras
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PROPIEDADES FÍSICAS DEL AGUA
• Incoloro, inoloro e insípido
• Puntos de fusión y ebullición
• Calor de fusión: 80 cal/g
• Calor de vaporización 540 cal/g
• El vapor tiene mas calor por gramo que el agua caliente (puede causar mayores
quemaduras)
• Densidad: 1 g/cm3
• Se expande al enfriarse de 4 a 0°C (Dilatación anómala del agua)
• Aumenta un 9% de su volumen al congelarse
CALOR LATENTE DE FUSIÓN
Cantidad de calor para fundir 1 gramo de una sustancia
CALOR LATENTE DE VAPORIZACIÓN
Cantidad de calor para evaporar 1 gramo de una sustancia en su punto de
ebullición
CALOR DE CONDENSACIÓN
Cantidad de calor LIBERADA para condensar 1 gramo de una sustancia (de gas a
líquido)
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TENSIÓN SUPERFICIAL
PODER DISOLVENTE
Es necesario que el soluto y el disolvente sean miscibles (líquidos que se
combinan completamente para formar una disolución)

ESTRUCTURA MOLECULAR DEL AGUA

• Polaridad
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ESTRUCTURA MOLECULAR DEL AGUA

• Puentes de hidrógeno
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ESTRUCTURA MOLECULAR DEL AGUA

• Puentes de hidrógeno
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ESTRUCTURA MOLECULAR DEL AGUA

• Puentes de hidrógeno (seguimiento de puentes de hidrógeno)
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Síntesis del agua

O2
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Titulación: Química, la ciencia central, pág. 179.

Neutralización: Química, la ciencia central, pág. 164.