UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL

DE QUEVEDO
Maestría en Gestión Ambiental

Módulo: Manejo sustentable de suelos

PROPIEDADES FÍSICAS
DEL SUELO
Manuel Carrillo Z. Ph.D.

2017
ESPESOR O PROFUNDIDAD

Suele estar relacionado con el crecimiento de las plantas y el

rendimiento de los cultivos.

Epipedión de gran espesor se tiene cuando la vegetación original a

base de gramíneas.

TEXTURA Elementos gruesos Diámetro aparente > 2 mm

Bloques 25 a 60 cm y más
cantos 6 a 25 cm
Grava gruesa 2 a 6 cm
Grava média 0,6 a 2 cm
Gravilla 0,2 a 0,6 cm
Tierra fina Diámetro aparente < 2 mm
Arena
Limo
Arcilla

Textura, se refiere al porcentaje en peso de cada una de las tres

fracciones minerales del suelo
¿Cuál es el interés de conocer la granulometría del suelo ?

Capacidad de retención de agua disponible para las plantas

Facilidad para circulación del agua

Facilidad para el laboreo

Riesgo de formación de costra superficial: deficiente velocidad de

entrada de agua en el suelo y mala germinación

Riesgo de erosión hídrica

Riesgo de erosión eólica

Capacidad para almacenar nutrientes

Capacidad para admitir aguas residuales purines y otros residuos líquidos

Orden de magnitud de la superficie específica

Formular plan de fertilización de cultivos

Fracciones granulométricas y su justificación

Granulometría FRACCIONES
Denominación Denominación Diámetros aparentes (μm)
USDA Completa Arena Relación
muy gruesa en tamaño de< partículas
1000 ø < 2000 de arena,
Arena gruesa limo500
y arcilla
< ø < 1000
Arena media 250 < ø < 500
Arena fina 100 < ø < 250
Arena muy fina 50 < ø < 100
Limo 2 < ø < 50
Arcilla ø<2

Internacional Arena 20 < ø < 2000

simple Limo 2 < ø < 20
ISSS Arcilla ø<2

Internacional Arena gruesa 200 < ø < 2000

completa Arena fina 20 < ø < 200
ISSS Limo 2 < ø < 20
Arcilla ø<2
Naturaleza de las fracciones del suelo

Plasticidad y tenacidad

Aireación

Retención del agua

Cuando húmedo y cuando seco

Efecto sobre el laboreo

Clases texturales

Son las combinaciones posibles en los porcentajes de arcilla, limo y arcilla

y se agrupan en pocas clases de tamaños de partículas o clases texturales.
Práctica de determinación de la clase textural del suelo
EQUIPO
Hidrómetro estándar
Probeta de 1000 mL
Dispersora mecánica con copa para suelos
Cronómetro
Termómetro
Agitador manual con émbolo
REACTIVOS.
Dispersante: Metafosfato de sodio y Carbonato de sodio
Alcohol Etílico
PROCEDIMIENTOS.
Se pesan 50.0 g de suelo seco provenientes de la muestra
preparada.

Se coloca en frascos grandes de boca ancha y se añaden 10.0 mL

de dispersante, más aproximadamente 400 mL de Agua destilada.

Se deja en reposo durante 30 minutos.

Terminado el reposo, se agita por 10 minutos. Muestras de suelos

arenosos pueden requerir sólo 5 minutos, mientras que los suelos
arcillosos deben agitarse por 15 minutos.
PROCEDIMIENTOS.
El material se pasa a una probeta de 1000 mL procurando que no
queden en el frasco, restos de suelo, ayudándose con una piseta.

Con el hidrómetro en la probeta, se enrasa con agua destilada a 1000

mL. Si se observa algo de espuma en el borde superior del líquido, se
añaden unas gotas de alcohol.

Agitar la suspensión 10 veces verticalmente, utilizando el agitador

manual con émbolo e inmediatamente colocar el hidrómetro.

LECTURAS.
Tan pronto como se termine la agitación, poner en marcha el
cronómetro y sumergir cuidadosamente el hidrómetro en la
suspensión. Anotar la lectura (menisco superior) del hidrómetro a los
40 segundos de haber cesado la agitación. Además se toma nota de
temperatura que marca el termómetro introducido en la probeta. Esta
lectura corresponde a la cantidad de ARENA en suspensión. Se retira
el densímetro y se coloca en una probeta con agua limpia.
Dejar en reposo y a las 3 horas se incorpora de nuevo el densímetro y
se procede a efectuar la segunda lectura, e igualmente se lee la
temperatura de la solución. Esta lectura, corresponde a la cantidad de
ARCILLA en suspensión.
CALCULOS.
Las lecturas del hidrómetro deben ser corregidas en base a la temperatura
que se toma en cada lectura.

Si la temperatura es superior a 67ºF (19.44ºC) los grados que excedan a

este valor se multiplican por 0.2 y se agregan a la lectura inicial.

Si la temperatura es inferior a 67ºF, se multiplican los grados que faltan por

0.2 y se restan a la lectura inicial oo final delFACTOR DE
hidrómetro. De esta forma se
TEMPERATURA ( C) CORRECCIÓN
obtendrán las lecturas corregidas.
14 -1.46
Para hacer las correcciones de lectura del hidrómetro, puede también
16 -0.98
usarse la siguiente tabla que brinda más precisión y que es deducida de la
ecuación de sedimentación de 18 Fisher –Oden. -0.44
19.44 (67ºF) 0.00
20 +0.18
22 +0.86
24 +1.61
26 +2.41
28 +3.28
30 +4.20
 Lectura corregida a 40 seg x 100
% Arena (2 a 0.05 mm) = ----------------------------------------------
Peso de la muestra (g) a 105ºC

Lectura corregida a las 2 h x 100

% Arcilla (< 0.002 mm) = ------------------------------------------------
Peso de la muestra (g) a 105ºC

% Limo (0.05 a 0.002 mm) = 100 - (% ARENA + % ARCILLA)

Una vez obtenidos los porcentajes de cada fracción, determinar la clase

textural del suelo, con ayuda del triangulo textural del USDA.
Superficie específica (SE)

El total de superficie de partículas por unidad de volumen (m2 m-3) o de

masa (m2 g-1)

Menor tamaño de partícula mayor superficie específica

2 cubos 1.000 cubos 1’000.000 cubos
1 cubo
1 cm 0.1 cm 0.01 cm
1 cm
Peso
1g

0.5 cm

6 cm2 8 cm2 60 cm2 600 cm2

6 x 10-4 m2 g-1 8 x 10-4 m2 g-1 60 x 10-4 m2 g-1 600 x 10-4 m2 g-1

Partículas alargadas o aplanadas, tienen mayor SE que las cúbicas o

esféricas
Propiedades del suelo que varían con el tamaño de las partículas
CAMBIOS EN LA MORFOLOGÍA DE LAS RAÍCES

AFECTADA POR LA TEXTURA DEL SUELO

 Densidad
RELACIÓN MASA VOLÚMEN DE LOS del = Ms
COSNTITUYENTES DEL SUELO suelo Vt

Densidad
de = Ms
partícula Vs

Porosidad = Vp
Vt

Umedad
de = Ma
masa Ms

Umedad
de = Va
volumen Vt
Espacio
= Va
aéreo Vt
Grado
de = Va
Saturación Vp
Porosidad del suelo
El volumen de espacio del suelo ocupado por poros, expresado en
porcentaje

Determinación

Colocar en Determinar
Determinar bandeja y peso de
el volumen con agua la muestra
Barreno tipo Uhland
y peso del hasta saturada
cilindro saturación
Porosidad (g) = peso saturado – peso seco

1 g de agua = 1 cm3 de agua

Determinar
Secar en Porosidad (g) = porosidad en cm3
peso seco de
estufa a 105
la muestra Volumen de poros (%) = V. poros (cm3) x 100
ºC (24 h)
V. cilindro (cm3)
Otra forma de determinar la porosidad total de los suelos, es a través de
la determinación de sus densidades aparente y real.

DENSIDAD APARENTE

Conocida también como densidad de volumen, se refiere a la relación

entre el peso y la unidad de volumen de una masa de suelo, incluyendo
su espacio poroso.

La densidad aparente está íntimamente relacionada con otras

propiedades físicas como textura, estructura, retención y movimiento
del agua. Un valor alto en la densidad aparente es índice del grado de
compactación del suelo;
En el campo 1 cm3 de suelo Para calcular la densidad aparente
aparece como: 1 cm del suelo
Sólidos 1.33 g
+ espacio poroso Volumen = 1 cm3 Peso = 1.33 g
Sólidos + poros (sólidos)

Por tanto: Dap= peso del suelo seco

volumen del suelo
Dap = 1.33 = 1.33 g cm-3 (sólidos + poros)
1
MÉTODO DEL CILINDRO O ANILLO VOLUMÉTRICO.

Para este método es necesario un barreno tipo Uhland para toma de

muestras sin disturbar con su correspondiente juego de anillos biselados.
Usualmente los cilindros muestreadores son de 7 x 7 o de 5 x 5 cm.

Procedimiento.

1. Determinar el volumen del cilindro con ayuda de un calibrador o

vernier.
2. En cada uno de los horizontes en los cuales se deseas conocer la
densidad aparente, tomar una muestra representativa de suelo, usando
el barreno para tomar la muestra indisturbada en un anillo biselado;
3. Una vez que el anillo este lleno de suelo, enrazar con una navaja
cortante.
4. Colocar directamente en estufa a 105ºC o en lata de aluminio con peso
conocido, hasta peso constante y pesar.
Cálculos.
Para calcular la densidad aparente (Da) basta dividir el peso del suelo a
105ºC (Wods) entre el volumen del cilindro (Vc).
Wods
Da = --------------
Vc
MÉTODO DE LA PROBETA

Principio.
Determinación del peso del suelo compactado necesario para
completar el volumen de una probeta de 100 mL.

Procedimiento.
1. Pesar una probeta de 100 mL, con aproximación de 0,5 a 1 g.
2. Llenar la probeta con suelo conforme descrita a continuación:
Colocar cada vez aproximadamente 35 mL de suelo, contenidos en un
backer de 50 mL, dejándolo caer de una sola vez y enseguida
compactar el suelo, golpeando la probeta 10 veces sobre una capa de
caucho de 5 mm de espesor, con distancia de caída de
aproximadamente 10 cm.
3.Repetir esta operación por dos veces más hasta que el nivel de la
muestra quede nivelado con la línea de aforamiento de la probeta.
4.Pesar la probeta con el suelo y calcular la densidad aparente.
Cálculos.

Da (g cm-3) = a / b
en donde:
a = peso de muestra seca a 105ºC
b = volumen de la probeta
MÉTODO DEL TERRÓN PARAFINADO

1. Pesar el terrón después de dejado secar al aire o si es posible, con la

condición de humedad que fue colectado;
2. Colocar el mismo en una caja petri numerada para identificación de la
muestra;
3. Sumergir el terrón en parafina fundida (60ºC) hasta que se obtenga
una perfecta impermeabilización;
4. Pesar el terrón después de parafinado y enfriado
5. Aforar el volumen de un Becker de 100 mL que pueda contener el
terrón, colocando el mismo sobre un soporte y dejando caer alcohol
metílico de una bureta de 50 o 100 mL, hasta que se observe el
desbordamiento por el pico del Becker; anotar el volumen.
6. Transferir el terrón para el Becker y adicionar el alcohol metílico
hasta el desbordamiento del Becker; anotar el volumen.
7. Retirar el terrón, cortar con un cuchillo y transferir una parte de este,
sin parafina, para una lata de aluminio para determinación de
humedad.
8. Calcular el peso constante del terrón utilizado, seco a 105ºC , en
función del porcentaje de humedad obtenida en la sub muestra por la
siguiente expresión:
 peso de terrón seco al aire
Peso del terrón seco a 105ºC = --------------------------------------------------------
1 + (% de humedad de submuestra / 100)

Calcular el volumen de la parafina empleada por la expresión:

Volumen de parafina = peso de parafina / 0.90

Calcular el volumen del terrón en función de los siguientes datos:

Volumen del terrón = ((volumen del Becker – mL gastados) – volumen de

parafina)

Calcular la densidad aparente por la siguiente expresión:

peso del terrón seco a 105ºC

Densidad aparente (g cm-3) = ------------------------------------------------
Volumen del terrón
Observaciones:
1. Al parafinar el terrón es necesario que no se formen burbujas, entre el
terrón y la parafina y que no se produzca relleno de los poros grandes.
2. Algunos suelos, principalmente los que tienen alto contenido de materia
orgánica, flotan en el agua. En este caso es necesario atarle al terrón una
pesa para que se sumerja
POROSIDAD DEL SUELO

P(%) = 100 (1- (Da / Dr))

en donde:
P = porosidad total
Da = Densidad aparente
Dr = Densidad real

DENSIDAD REAL DEL SUELO (Dreal)

Si todos
La los sólidos
densidad real ofuesen comprimidos
de partículas se refiere a la relación de peso por
al fondo de
unidad del cubo quedaría
volumen como
de los sólidos del suelo sin tener en cuenta el
espacio poroso. 1 cm
½ espacio poroso
½ sólidos 1.33 g
Sólidos + espacio poroso

Para calcular la densidad real del suelo

Volumen = 0,5 cm3 Peso = 1,33 g

Por tanto:
Sólidos + poros (sólidos)
Dreal = 1,33 = 2,66 g cm-3
Dreal= peso sólidos
0,5
volumen de sólidos
 MÉTODO DEL PICNÓMETRO

PRINCIPIO Cuantificar la masa y volumen. La masa se determina por

peso y el volumen, por la densidad y la masa del agua (u otro fluido)
desplazada por la muestra.
PROCEDIMIENTO
Aforar
balón
de 50
mL
Pesar 20 g
Llevar a estufa
de TFSA
por 12 h

Anotar el volumen de alcohol gastado

Agregar 15
mL Dreal= Peso de muestra seca 105ºC
de alcohol (50- volumen de alcohol gastado)
 Cortes transversales de
raíces de soya, bajo
diferentes condiciones de
compactación del suelo.

1 y 2, 0.95 g cm-3
3 y 4, 1.20 g cm-3
5 y 6, 1.35 g cm-3
7 y 8, 1.50 g cm-3

Barra, escala de 100 µm

Queiroz-Voltan, et al. 2000. Pesq. Agropec. Bras., Brasilia, v.35,n5.

 Cortes longitudinales de
raíces de soya, bajo
diferentes condiciones de
compactación del suelo.

1, 0.95 g cm-3
2, 1.20 g cm-3
3, 1.35 g cm-3
4, 1.50 g cm-3

Barra, escala de 50 µm

Queiroz-Voltan, et al. 2000. Pesq. Agropec. Bras., Brasilia, v.35,n5.

 Materia
orgánica
Franco arenoso

Arena
DISTRIBUCIÓN Y
VARIACIÓN EN
Limo
PROFUNDIDAD DE
MACRO Y
MICROPOROS Y SU
Arcilla
RELACIÓN EN LA Franco limoso (buena estructura)
TEXTURA
Microporos

Macroporos

Franco limoso (estructura pobre)

 ESTRUCTURA DEL SUELO

Se la define como el arreglo de las partículas del suelo. Se debe

entender por partículas, no solo las que fueron definidas como
fracciones granulométricas (arena, arcilla y limo), sino también los
agregados o elementos estructurales

Ilustración de algunos tipos de estructura del suelo A, prismática, B,

columnar, C, bloques angulares, D, bloques subangulares, E, laminar y F,
granular.
ESTRUCTURA BLOQUES ANGULARES

ESTRUCTURA PRISMÁTICA

ESTRUCTURA COLUMNAR

ESTRUCTURA GRANULAR ESTRUCTURA LAMINAR

Formación de agregados debidos a:

Uniones entre partículas de arcillas

Materia orgánica

Productos de síntesis (polisacáridos)

Productos de la descomposición

Coloides de Fe y Al

Efectos de otros minerales secundarios

Efecto de la vegetación

Efecto de la fauna (lombrices)

ESTABILIDAD DE LA ESTRUCTURA

Contenidos de arcilla, MOS y Óxidos de Fe y Al

Sistema de cultivo

Efectos de la compactación
 RELACIONES SUELO-PLANTA, DETERMINADAS POR LA TEXTURA Y LA
ESTRUCTURA A TRAVÉS DE SUS EFECTOS EN LA POROSIDAD

Efecto del espacio poroso

Grueso en la producción
de papa (García y Canale,
1975)
Efecto de la densidad aparente y de la tensión de humedad en la
resistencia del suelo a la penetración (A) y en el alargamiento de las
raíces (B) (Eavis, 1970)

Fuerza en el penetrómetro, peso en gramos A

B
Longitud de radícula (cm)
B

Tensión de humedad
 CONSISTENCIA DEL SUELO

Consistencia en función de la humedad

Consistencia pegajosa …..adherencia a otros objetos

Consistencia plástica …..elasticidad y moldeado
Consistencia blanda ….. Friabilidad
Consistencia dura

Relación de las formas de consistencia, con el contenido de humedad del suelo

 Consistencia de suelos húmedos y mojados

Friabilidad. Facilidad para desmenuzarse …… facilidad para el laboreo

Plasticidad. Suelos plásticos y no plásticos

Cohesión y adhesión
Adhesión

Cohesión

Coherencia

“Films de agua y cohesión”

 Capa fina de agua, mostrando sus bares
de potencial

(A) Tipos de agua, constantes de humedad, potencial de agua en

el suelo en bar y media de espacio de poro. (B,C,D y E) Poros del
suelo con cada constante. (F) Capas de agua.
Plaster, E. La Ciencia del Suelo y su manejo. 2000.
Variación de la cohesión con la humedad

Coherencia Cohesión
Suelo suelto y seco

Suelo enlodado y secado

Límite inferior
de plasticidad
Potenciómetro. A medida que el suelo atrae el
agua por el extremo poroso, se crea un vacío
parcial, dentro del tubo que es determinado
por medidor.

SONDA DE NEUTRON.

Bloque de resistencia. Mide la

resistencia al flujo eléctrico.
DIVINER.