UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DE OCCIDENTE

DIVISION DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
CARRERA DE AGRONOMIA
CURSO DE DESARROLLO ALTERNATIVO DE LA AGRICULTURA

PLAN Y AVANCES SOBRE PRÁCTICAS REALIZADAS EN EL HUERTO AGROECOLÓGICO

I. INFORMACIÓN GENERAL DEL HUERTO AGROECOLOGICO:

Nombre de la asignatura Desarrollo alternativo a la agricultura
Carrera Agronomía
Semestre 6to semestre
Estudiantes responsables James Josue de León Noriega – 200630961 Coordinador.
Franklyn Urias Pérez González - 201630524
Leonardo Vladimir Pinto Sosa - 201630590
Darvin Josué Eduardo Reyes Gordillo – 201630668
Guillermo José Francisco Herrera Cardona - 201631355
Contacto de los responsables Christian Lemus
Promotor MAGA
CADER CHIQUILAJA
42952049
James Josue de León Noriega
5642-5919

II. INFORMACIÓN SOBRE EL HUERTO:

Ubicación Chiquilaja Sector 2, Quetzaltenango
Agricultor/ responsable Grupo CADER
Líder: Vilma Hernandez
3335-9960
Contacto Christian Lemus
MAGA

III. PROBLEMAS DETECTADOS

Factores de producción Problemas detectados Soluciones Prácticas
sugeridas recomendadas
Manejo y conservación de No había problema
suelos evidente de erosión ya
que la pendiente es de
menos a 8%
Nutrición Vegetal La Agricultura que se Capacitaciones y La nutrición que se
practica en el lugar es de fabricación de utilizara 100%
manera convencional y abonos organica. Se utilizara
no ha habido prácticas orgánicos. Para aplicaciones de
que garanticen la trips: tabaco, ajo lombricompost, purin
implementación y cebolla. y biol.
 inmediata a lo orgánico.
Manejo de cultivos Trips, Gallina ciega y Aplicaciones de Elaboración cacera de
Tortuguillas Cal, y ceniza al repelentes orgánicos.
suelo como
preventivo.
Crianza de animales No se presentan Aprovechar los Elaboración de
problemas ya que las recursos que abonos orgánicos.
personas utilizan las proceden de los
excretas de los animales animales
para realizar abonos domésticos,
orgánicos. como
mejoradores de
suelo.
Manejo y conservación de Ya que son huertos Se regara con
agua familiares, la cantidad de manguera de
agua a utilizar es mínima, preferencia en
por lo que en los hogares forma localizada
de las beneficiarias para evitar
desperdiciar el
agua.
Manejo pos cosecha Las hortalizas eran
cortadas y consumidas en
los hogares
Infraestructura productiva
Manejo de Deshechos
comercialización No se hará
comercialización de los
productos ya que estos
son para la alimentación
familiar.
registros Debido a las áreas Apoyar o ayudar Elaboración de
pequeñas donde las a elaborar calendarios,
familias implementan registros programas y registros.
cultivos, no llevan detallados de la
registro de producción. producción que
favorecerán una
mejor estabilidad
de cultivos
Otros

IV. PLAN DE MANEJO

Objetivo de la Práctica:
Contribuir al desarrollo alimenticio de las familias beneficiarias del grupo CADER, mediante la
implementación de huertos Agroecológicos que son un tipo de agricultura sostenible. Ubicados
Chiquilaja Sector 2, Quetzaltenango.
 Actividades para el logro del
Resultados esperados
 Tecnificar a familias que
forman el grupo CADER de
la comunidad Chiquilaja
Sector 2, en el tema
huertos agroecológicos
(elaboración, manejo).
 Capacitar a las familias
involucradas sobre el
manejo de cosecha y
postcosecha.
 Producir alimento de forma
agroecología asegurando
una buena alimentación.
Conocimientos sobre siembras de
Hortalizas
Tiempo y recursos
resultado
Para conseguir los resultados
previstos se cuenta con el
apoyo de ingenieros del
Ministerio de Agricultura,
 Las actividades irán
enlazadas con Ganadería y Alimentación
capacitaciones y (MAGA), que proporcionaran
trabajo de campo. Se el conocimiento técnico sobre
harán visitas semanales el tema de huertos
para medir los Agroecológicos, con un
resultados y garantizar
espacio donde se
la producción.
reproducirán los
 Los estudiantes serán
los técnicos encargados conocimientos adquiridos o
de impartir el las prácticas en general, con
conocimiento. El cual las herramientas que se
será replicado en las requieren que van desde,
distintas casas de las pala, rastrillo, pico, estacas
beneficiadas.
para sembrar, Machete,
 Al finalizar el proyecto
Manguera y regadora, con
se obtendrán
conocimientos que material orgánico y productos
garanticen la hechos con estos para
producción de complementar la
alimentos con alto Agroecología, con medios de
valor nutritivo, del cual trasporte para el producto
las familia, que se
que requiera ser movida de
trabaje con la propia
capacidad y los un sitio a otro en este caso al
recursos locales de los área de práctica, con las
beneficiarios, rescatar y semillas y pilones necesarios
valorar los (piloneras locales), y por
conocimientos y la último se cuenta también con
cultura local de dicha la mano de obra de parte de
comunidad
los integrantes de las familias,
entre otros.
 Preparación del terreno  llevándose a por las
a utilizar. beneficiarias la
 preparación de preparación del suelo
Tablones de forma manual.
 Siembra de Variedad preparando tablones
de Hortalizas en un día previo a la.
 Capacitación sobre  Impartiendo una
 distanciamiento y pequeña capacitación
Requerimientos de las sobre los
diferentes hortalizas distanciamientos de
para su desarrollo. cada cultivo previo a
la siembra
 comprando pilones
de los diferentes
cultivos para poder
trasplantarlos el
mismo día.
Insumos:
- Azadones
- rastrillos
- machete
- pita
- metro
- pilones
- marcadores
Conocimientos en elaboración de  Elaboración de Abonos
abonos e insumos para control de orgánicos.
plagas y enfermedades en cultivos  elaboración de
orgánicos. Fertilizantes foliares,
insecticidas y fungicidas
orgánicos.
Anexos:

Presentación con el grupo de la Comunidad Chiquilaja Sector 2.

Siembra de Pilones con el grupo de beneficiarias.