¿Qué son los bioplásticos?

Son productos elaborados de materias primas renovables, es

decir, de residuos orgánicos. Estos productos no solo son
biodegradables, sino también compostables , lo cual significa que el
material puede biodegradarse por acción microbiológica en un corto
periodo de tiempo y sin dejar residuos visibles ni tóxicos. (Bioworks,
2013).

¿Qué residuos orgánicos se pueden utilizar?

Los polímeros degradables son: almidón, celulosa, poliácido

láctico, etc.

El material más utilizado para la fabricación de plásticos

biodegradables compostables es el almidón de maíz, que se convierte
en un polímero con propiedades similares a los productos regulares de
plástico. Otras resinas compostables, provienen del almidón de papa,
la proteína de soya y la celulosa.

Se puede elaborar a base de almidón de maíz, almidón de papa,

exoesqueleto de crustáceos, cáscara de plátano, almidón de arroz,
leche, cáscara de tomate y fibras de coco.

Características

Flexibilidad
Fácilmente moldeables
Resistentes
 Buena capacidad de barrera a la humedad (Jackxter,2011)

Ventajas del plástico biodegradable

Reducen la huella de carbono.

Suponen un ahorro energético en la producción.
No consumen materias primas no renovables.
Reducen los residuos no biodegradables, que contaminan el medio
ambiente.
No contienen aditivos perjudiciales para la salud como ftalatos o
bisfenol A.
No modifican el sabor y el aroma de los alimentos contenidos (Acciona,
S/A).

¿Para qué sirven?

Envoltorios de bioplástico: estos envoltorios se pueden

descomponer antes que los convencionales.
Agricultura: este plástico puede mezclarse en la tierra con capas
de mantillo y semilla (también tiene inconvenientes, como
veremos).

Medicina: este plástico puede ser útil para la fabricación de

suturas absorbibles, microdispositivos o cápsulas que se
degraden en el interior del cuerpo.

Tiempo de degradación
Su virtud es que se trata de materiales que los microorganismos como
bacterias u hongos pueden descomponer en agua, dióxido de carbono
(CO2) y otros biomateriales, este mismo tarda en degradarse de 15 a
20 días.