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Tecnología Farmacéutica II
INDICE
GUIA DE PRÁCTICAS TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
PRÁCTICA I : BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA 3
PRÁCTICA II: QUERATOLITICOS 10
PRÁCTICA III: EMULSIONES, HLB, FASE OLEOSA. 17
PRÁCTICA IV: RUBEFACIENTES 27
PRÁCTICA V: ANTISEBORREICOS 31
PRÁCTICA VI: ENSAYOS DE ENVASES DE VIDRIO. 36
PRÁCTICA VII: FORMAS FARMACÉUTICAS PARENTERALES 49
PRÁCTICA VIII: FORMAS FARMACÉUTICAS PARA LA NUTRICIÓN

ARTIFICIAL. 71
PRÁCTICA IX: PASTAS, EXCIPIENTES, CLASIFICACIÓN 79
PRÁCTICA X: ÓVULOS Y SUPOSITORIOS, PREPARACIONES

SEMISOLIDAS. 85
PRÁCTICA XI: PREPARACIÓN DE CREMAS 90
PRÁCTICA XII: PREPARACIÓN DE UNGÜENTOS 93
PRÁCTICA XIII: TAMAÑO DE PARTÍCULAS, NÚMERO DE TAMICES 95
PRÁCTICA XIV: DERMOFARMACIA 97
PRÁCTICA XV: TABLETAS DE LIBERACIÓN PROLONGADA MATRIZ

HIDROFÍLICA I Y II 100
Q.F. LISET MILDER RAMÍREZ DÍAZ Página 1

INTRODUCCIÓN
La presente guía de Práctica de Tecnología Farmacéutica II contiene los

procedimientos experimentales para efectuar 18 sesiones de laboratorio, en las
cuales se describirá las técnicas necesarias para poder preparar las diferentes
formas farmacéuticas las cuales son importantes para una formación integral
del alumnado de la Escuela de Farmacia y Bioquímica.
Asimismo, la guía guarda una estrecha relación con el contenido teórico del
curso de Tecnología Farmacéutica, por lo que es necesario alcanzar los
objetivos generales del curso.

PRÁCTICA I
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
I. MARCO TEÓRICO
Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la

obtención de productos seguros para el consumo humanos, que se centralizan
en la higiene y forma de manipulación. Son útiles para el diseño y
funcionamiento del establecimiento, y para el desarrollo de procesos y
productos relacionados con la alimentación.
• Contribuyen al aseguramiento de una producción de alimentos seguros,

saludables e inocuos para el consumo humano.
• Son indispensable para la aplicación del Sistema HACCP (Análisis de
Peligros y Puntos Críticos de Control), de un programa de Gestión de Calidad
Total (TQM) o de un Sistema de Calidad como ISO 9000.
• Se asocian con el Control a través de inspecciones del establecimiento.
1. Materias Primas
La calidad de las Materias Primas no debe comprometer el desarrollo de las

Buenas Prácticas. Si se sospecha que las materias primas son inadecuadas
para el consumo, deben aislarse y rotularse claramente, para luego eliminarlas.
Hay que tener en cuenta que las medidas para evitar contaminaciones química,
física y/o microbiología son específicas para cada establecimiento elaborador.
Las Materias Primas deben ser almacenadas en condiciones apropiadas que

aseguren la protección contra contaminantes. El depósito debe estar alejado de
los productos terminados, para impedir la contaminación cruzada. Además,
deben tenerse en cuentas las condiciones óptimas de almacenamiento como
temperatura, humedad, ventilación e iluminación.
El transporte debe preparase especialmente teniendo en cuenta los mismos

principios higiénicos-sanitarios que se consideran para los establecimientos.
2. Establecimientos
Dentro de esta incumbencia hay que tener en cuenta dos ejes:
a. Estructura
El establecimiento no tiene que estar ubicado en zonas que se inunden, que

contengan olores objetables, humo, polvo, gases, luz y radiación que pueden
afectar la calidad del producto que elaboran.
Las vías de tránsito interno deben tener una superficie pavimentada para
permitir la circulación de camiones, transportes internos y contenedores. En los

edificios e instalaciones, las estructuras deben ser sólidas y sanitariamente

adecuadas, y el material no debe transmitir sustancias indeseables. Las
aberturas deben impedir la entrada de animales domésticos, insectos,
roedores, mosca y contaminante del medio ambiente como humo, polvo, vapor.
Asimismo, deben existir tabiques o separaciones para impedir la

contaminación cruzada. El espacio debe ser amplio y los empleados deben
tener presente que operación se realiza en cada sección, para impedir la
contaminación cruzada. Además, debe tener un diseño que permita realizar
eficazmente las operaciones de limpieza y desinfección.
El agua utilizada debe ser potable, ser provista a presión adecuada y a la

temperatura necesaria. Asimismo, tiene que existir un desagüe adecuado.
Los equipos y los utensilios para la manipulación de alimentos deben ser de
un material que no transmita sustancias tóxicas, olores ni sabores. Las
superficies de trabajo no deben tener hoyos, ni grietas. Se recomienda evitar
el uso de maderas y de productos que puedan corroerse.
La pauta principal consiste en garantizar que las operaciones se realicen

higiénicamente desde la llegada de la materia prima hasta obtener el producto
terminado.
b. Higiene
Todos los utensilios, los equipos y los edificios deben mantenerse en buen
estado higiénico, de conservación y de funcionamiento.
Para la limpieza y la desinfección es necesario utilizar productos que no tengan

olor ya que pueden producir contaminaciones además de enmascarar otros
olores. Para organizar estas tareas, es recomendable aplicar los POES
(Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento) que
describen qué, cómo, cuándo y dónde limpiar y desinfectar, así como los
registros y advertencias que deben llevarse a cabo.
Las sustancias tóxicas (plaguicidas, solventes u otras sustancias que pueden

representar un riesgo para la salud y una posible fuente de contaminación)
deben estar rotuladas con un etiquetado bien visible y ser almacenadas en
áreas exclusivas. Estas sustancias deben ser manipuladas sólo por personas
autorizadas.
3. Personal
Aunque todas las normas que se refieran al personal sean conocidas es

importante remarcarlas debido a que son indispensables para lograr las BPM.
Se aconseja que todas las personas que manipulen alimentos reciban
capacitación sobre "Hábitos y manipulación higiénica". Esta es
responsabilidad de la empresa y debe ser adecuada y continua.
Debe controlarse el estado de salud y la aparición de posibles enfermedades

contagiosas entre los manipuladores. Por esto, las personas que están en

contacto con los alimentos deben someterse a exámenes médicos, no

solamente previamente al ingreso, sino periódicamente.
Cualquier persona que perciba síntomas de enfermedad tiene que
comunicarlo inmediatamente a su superior. Por otra parte, ninguna persona
que sufra una herida puede manipular alimentos o superficies en contacto con
alimentos hasta su alta médica. Es indispensable el lavado de manos de
manera frecuente y minuciosa con un agente de limpieza autorizado, con agua
potable y con cepillo. Debe realizarse antes de iniciar el trabajo,
inmediatamente después de haber hecho uso de los retretes, después de
haber manipulado material contaminado y todas las veces que las manos se
vuelvan un factor contaminante. Debe haber indicadores que obliguen a lavarse
las manos y un control que garantice el cumplimiento.
Todo el personal que esté de servicio en la zona de manipulación debe

mantener la higiene personal, debe llevar ropa protectora, calzado adecuado
y cubrecabeza. Todos deben ser lavables o descartables. No debe trabajarse
con anillos, colgantes, relojes y pulseras durante la manipulación de materias
primas y alimentos.
La higiene también involucra conductas que puedan dar lugar a la

contaminación, tales como comer, fumar, salivar u otras prácticas
antihigiénicas. Asimismo, se recomienda no dejar la ropa en la producción ya
que son fuertes contaminantes.
4. Higiene en la Elaboración
Durante la elaboración de un alimento hay que tener en cuenta varios aspectos

para lograr una higiene correcta y un alimento de Calidad.
Las materias primas utilizadas no deben contener parásitos, microorganismos

o sustancias tóxicas, descompuestas o extrañas. Todas las materias primas
deben ser inspeccionadas antes de utilizarlas, en caso necesario debe
realizarse un ensayo de laboratorio. Y como se mencionó anteriormente, deben
almacenarse en lugares que mantengan las condiciones que eviten su
deterioro o contaminación.
Debe prevenirse la contaminación cruzada que consiste en evitar el contacto

entre materias primas y productos ya elaborados, entre alimentos o materias
primas con sustancias contaminadas. Los manipuladores deben lavarse las
manos cuando puedan provocar alguna contaminación. Y si se sospecha una
contaminación debe aislarse el producto en cuestión y lavar adecuadamente
todos los equipos y los utensilios que hayan tomado contacto con el mismo.
El agua utilizada debe ser potable y debe haber un sistema independiente de

distribución de agua recirculada que pueda identificarse fácilmente. La
elaboración o el procesado debe ser llevada a cabo por empleados
capacitados y supervisados por personal técnico. Todos los procesos deben
realizarse sin demoras ni contaminaciones. Los recipientes deben tratarse
adecuadamente para evitar su contaminación y deben respetarse los métodos
de conservación.

El material destinado al envasado y empaque debe estar libre de

contaminantes y no debe permitir la migración de sustancias tóxicas. Debe
inspeccionarse siempre con el objetivo de tener la seguridad de que se
encuentra en buen estado. En la zona de envasado sólo deben permanecer los
envases o recipientes necesarios.
6. PROTECTORES
Son sustancias que administradas sobre la piel proporcionan una protección

frente agentes externos y agentes internos de la propia piel (exudados, líquidos
de excreciones, etc.) según el tipo de protección podemos hacer la siguiente
clasificación
6.1. PROTECTORES FRENTE AL AGUA
Son sustancias que repelen el agua o las disoluciones acuosas siendo las mas
conocidas los emolientes y las siliconas usadas para formar cremas o
pomadas.
6.2. PROTECTORES FRENTE A GRASA O DISOLVENTES ORGÁNICOS
Protegen a la piel del contacto con las grasas irritantes de tipo industrial son los
polioles, mucilagos, gomas etc. Sirven para formular lociones, cremas, etc.
6.3. PROTECTORES FRENTE A EXUDACIONES E EXCRECIONES
Se emplean sustancias pulverulentas que se adhieren a la piel como es la

Creta (carbonato de calcio), oxido de zinc, acido bórico, talco, almidón,
estearato magnésico, dióxido de titanio, sílice amorga etc. siendo los más
absorbentes sílice, almidón, caolín y estearatos
1.1. OBJETIVOS.
Conocer que son las BPM, y como se aplican en una industria farmacéutica
Preparar formas farmacéuticas utilizando las BPM
II. REVISIÓN BIBLIOGRAFICA
III. MATERIAL Y MÉTODO
Morteros. Glicerina
Pipetas de 1 ml y 5 ml. Talco
Vasos de 100 ml y 250 ml. Mentol
Espátula. Esteararto de magnesio
Probeta de 100 ml Oxido de zinc
Balanza. Vaselina solida o blanca
Formol. Parafina liquida

Acido salicílico Vaselina liquida

Acido bórico
Cera blanca
3.2 MÉTODO Y PARTE EXPERIMENTAL
De las siguientes formas medicamentosas indican:
Método operatorio.
Propiedades físicas y químicas de las sustancias del Rp.
Indicaciones terapéuticas del Rp.
Partes del Rp. (Ingredientes).
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
V. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
VII. BIBLIOGRAFIA
Vila Jato, J.L, "Tecnología Farmacéutica", Vol. I y II, Ed. Síntesis, Madrid
(2002).
Rp. Formol 20ml.
Agua destilada . 100ml.
Loción antisudoral
Rp.
TALCO MENTOLADO
Mentol 1g
Talco 89g
Estearato de magnesio 10g
Rp.
POMADAS DE OXIDO DE ZINC
Oxido de zinc 10g
Parafina liquida 10g

Vaselina blanca 80g
Rp.
POLVO ANTI FÚNGICO ANTITRANSPIRANTES
Acido salicílico 6g
Acido bórico 5g
Talco 92g
Rp.
CERATO LABIAL
Cera blanca 50g
Vaselina blanca 50g
Vaselina liquida 2g
CUESTIONARIO
1.- ¿Qué son las BMP, GMP y porque es importante su estudio?
2.- ¿Diga como debes actuar el personal en una industria farmacéutica?

3.- ¿Cómo se efectúa el saneamiento, validación, quejas, retiro de productos?
4. Diga cuales son las propiedades de los reactivos usados en cada Rp. Sus
propiedades químicas y físicas?

PRÁCTICA II
QUERATOLITICOS
I. MARCO TEÓRICO
1.1. QUERATOLITICOS
Son sustancias que disuelven o eliminan la capa cornea superficial de la

epidermis reduciendo su espesor. El efecto queratolítico puede ser más o
menos intenso en función del tipo de agente y su concentración
1.1.1. USOS GENERALES
- Dermatosis escamosa (psoriasis, eccemas crónicos, ictiosis…)

- Estados acneiformes
- Dermatitis seborreica y caspa
- Micosis dérmicas (al eliminar las capa de la cornea se eliminan los hongos y
parásitos)
- Hiperhidrosis
1.1.2. AGENTES UTILIZADOS
ACIDO SALICÍLICO
Posee actividad queratolitica, bacteriostática y anti fúngica. Se utiliza en

concentraciones del 1 al 6% en forma de pomada, crema, lociones, soluciones,
etc. A concentraciones del 10 al 20% tiene fuerte acción queratolitica.
Aplicación prolongada puede provocar toxicidad sistémica.
RESORCINOL
Se usa como exfoliante y queratolítico en forma de loción, pomada y pasta de 2

a 6% es un buen anti caspa, y su aplicación prolongada de preparados a alta
concentración puede producir toxicidad sistémica. Un problema del resorcinol
es sus sensibilidad a la luz es decir puede oscurecer los cabellos claros y
rubios, por eso se recomienda usar el monoacetato de resorcinol
DITRANOL
Se usa en forma de pomadas y pastas de 1 al 2% produce manchas en

vestidos y pieles.

AZUFRE
Actúa como anti seborreico, antiparasitario, fungicida, quertatolítico y

antiséptico suave. Se usa el azufre precipitado (más soluble) y el azufre
sublimado
El azufre se utiliza del 4 al 10% en forma de lociones, polvos, pomadas,

cremas, etc. El sulfuro de selenio es muy utilizado para la caspa y dermatitis
seborreica al 2 a 5 % en lociones y champús.
PIRITIONA DE ZINC
Se usa como lociones, cremas y champús a una concentración del 2% es un

producto muy sensible a la luz
UREA
Eficaz queratolítico en concentraciones del 10 al 20%
PROPILENGLICOL
Usado del 50 al 60% tiene acciones queratoliticas.
II. OBJETIVOS
- Conocer que son los queratolíticos, preparación, y uso farmacéutico
III. MATERIALES Y REACTIVOS
- Vasos de 100 ml y 250 ml

- Pipetas de 1 ml y 5 ml
- Embudos
- Papel filtro
- Agua destilada
- Tintura de Iodo
- Alcohol
- Ácido cítrico
- Ácido salicílico
- Alcanfor
- Ácido fenico
- Ácetona
- Citrato de sodio
- Éter sulfúrico

- Azufre precipitado
- Mentol
- Propilenglicol
- Sulfato de magnesio
- Cloruro de sodio
- Glicerolato de almidón
- Violeta de genciana
- Fluoruro de sodio
- Bicarbonato de sodio
- Esencia de eucalipto u.s.p
- Tintura de Benjuí u.s.p
- Tintura de Tomillo u.s.p
- Acido bórico
3.1. MÉTODO Y PARTE EXPERIMENTAL
De las siguientes formas medicamentosas indicar:
- Propiedades físicas y químicas de las sustancias de Rp.

- Indicaciones terapéuticas el Rp.
- Método operatorio
V. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
Rp.
Violeta de genciana 2g
Agua destilada 100ml
Rp.
Tintura de Iodo 10 g
Alcohol 90ml
Ácido salicílico 1g
Rp.
LOCIÓN DE ACIDO SALICILICO
Aceite de ricino 1ml

Etanol de 95o 100ml
Rp.
LOCIÓN MENTOLADA
Mentol 1g
Alcanfor 2g
Alcohol 1000 ml
Rp.
LOCIÓN DE PROPILENGLICOL Y ACIDO SALICILICO
Propilenglicol 50g
Etanol de 90o 100ml
Rp.
CITRATO DE SODIO 20%
Citrato de Sodio U.S.P. 20, 0 g.
Ácido cítrico U.S.P. 10, 0 g.
Agua destilada c.s.p. 100 ml.
Rp.
Sulfato de magnesio 10g
Cloruro de sodio 10g
Glicerolato de almidón 100g
GLICEROLATO DE ALMIDÓN

Almidón 100g
Acido benzoico 2g
Agua purificada 200ml
Glicerina 700ml
GLICEROLATO DE ALMIDÓN
Almidón 10g
Agua purificada 15 cc
Glicerina 80g
Rp.
FLUORURO DE SODIO
Fluoruro de Sodio u.s.p. 20 mg.
Bicarbonato de Sodio u.s.p. 100 mg
Rp.
INHALACIÓN
Mentol u.s.p 1.96 g.
Esencia de eucalipto u.s.p . 1.96 ml.
Tintura de Benjuí u.s.p 1.96 ml.
Tintura de Tomillo u.s.p 4.90 ml.
Alcohol 96°C 89.25 ml.
Rp.

Acido bórico 5g
Talco 92g
CUESTIONARIO
1. Defina un queratolítico, queratoplastico, antimicóticos?
2. ¿Identifique en los Rp de la practica cuales son las preparaciones

queratoliticas?
3. Diga cuales son las propiedades de los reactivos usados en cada Rp. Sus
propiedades químicas y físicas?


PRÁCTICA III
EMULSIONES
I. MARCO TEÓRICO.
Las emulsiones son sistemas formados por agua y aceite, para poderse unir
necesitan de sustancias emulgentes como son los tensioactivos, en la siguiente
practica se vera como se elaboran estas formas farmacéuticas.
Elaborar emulsiones (cremas o lociones emulsificadas) es un proceso complejo

por los múltiples factores que se deben tener en cuenta al momento de la
elaboración para garantizar un producto homogéneo, entre estos son críticos
los siguientes:
ORDEN DE ADICION DE LAS FASES
Existen tres métodos que pueden ser utilizados para elaborar una emulsión, las
cuales tienen sus ventajas y desventajas:
1- ADICION DE FASE INTERNA SOBRE LA EXTERNA
Es considerado uno de los métodos más óptimos para formar emulsiones

porque siempre va a existir un exceso de fase externa que promueve el tipo de
emulsión que se desea. Las sustancias hidrosolubles se disuelven en el agua
y las liposolubles se funden al baño maría y se mezclan bien con los aceites
hasta lograr una fase homogénea liquida a temperatura uniforme.
La fase acuosa debe calentarse a 3 – 5°C por encima de la temperatura de la

fase oleosa, esto se hace con la finalidad de que al momento de la mezcla
ambas fases tengan aproximadamente la misma temperatura.
La mezcla se realizara a chorro fino constante y con agitación continua y

enérgica hasta que se forme la emulsión.
2-ADICION DE FASE EXTERNA SOBRE LA INTERNA
Este método se aplica cuando se usan agentes hidrófilos como acacia,

tragacanto, metilcelulosa, etc. los cuales primero se mezclan con el aceite,
formándose la emulsión al adicionarse la fase acuosa.
Es un método rápido y se recomienda cuando se preparan pequeñas

cantidades de emulsión
3-ADICION ALTERNADA DE FASES SOBRE EL EMULSIFICANTE.
Si se prepara una emulsión de aceite en agua usando un emulsificante

liposoluble se agrega una porción de aceite al emulsificante mezclando y luego

se añade una cantidad igual de agua que contiene agente emulsificante

hidrosoluble agitando hasta formar la emulsión. Luego se agrega
alternadamente porciones de aceite y agua hasta formar la emulsión final.
La gran concentración de emulsificante en la emulsificación inicial hace que la

emulsión final sea más estable.
CREMAS BASE
Son aquellas que no llevan principios activos ni componentes cosméticos, son

inertes y pueden ser utilizadas como agentes humectantes o como base para
incorporar agentes medicinales o cosméticos.
PRINCIPALES FORMULACIONES
Rp.
CREMA FRIA (COLD CREAM)
Espermaceti…………….. 12.5g
Cera de abejas…………. 12.0g
Aceite de almendras……. 56.0g
Borato de sodio…………. 0.5g
Agua de rosas…………… 5.0g
Agua destilada…………… 14.0g
Esencia de rosas…………c.s.p
La crema fría es la base de muchas cremas medicinales y cosméticas, desde

que fue desarrollada por Galeno hasta la actualidad se han desarrollado miles
de formulas.
Durante la preparación ocurre una reacción química de neutralización del
acido graso por el borato de sodio formando una sal de acido graso, acido
bórico y agua.
La cera de abejas, ingrediente principal en la crema fría, está constituida por
acido cerotico que reacciona con el borato de sodio formando cerotato de
sodio, esta reacción es compleja porque al disolver en agua el borato de sodio
este se hidroliza dando acido bórico e hidróxido de sodio, este último es el que
realmente neutraliza al acido cerotico formando el jabón que permite la
emulsificación. Esta emulsión es del tipo agua en aceite (W/O)
La cantidad de borato de sodio puede afectar la textura de la crema: si hay un
exceso de borato este cristalizara dando a la crema una textura granulosa que
será desagradable al aplicarla sobre la piel, esta cristalización se debe a la
formación de acido bórico, poco soluble en agua, su solubilidad puede ser
aumentada por adición de glicerina.

Si la cantidad de borato de sodio es muy poca, la reacción con el acido graso

será incompleta por lo tanto al no haber una emulsificación completa se
produce la cristalización de la cera y separación de la grasa liquida.
Cuando el borato de sodio ha sido calculado en relación con el índice de acidez

de la cera de abejas se obtiene una emulsión uniforme de textura suave y muy
estable, en este caso se considera para los cálculos que una molécula de
borato de sodio produce dos moléculas de hidróxido de sodio.
El índice de acidez de la cera de abejas comercial es muy variable y depende

de una serie de factores, la farmacopea americana establece como límites
aceptables valores que varían entre 18 a 24, recomendándose considerar el
promedio de estos valores. Otra forma de obtener el valor del índice de acidez
es consultando dicho valor con el proveedor que lo debe indicar en el protocolo
de análisis de la cera de abejas.
Las proporciones de grasas liquidas (vaselina liquida, aceite de almendras)

afectan las características finales del producto terminado ya que si se añaden
en exceso darán lugar a una crema demasiado untuosa. Los aceites vegetales
son preferidos a los aceites minerales por sus mejores características
dermatológicas.
II. OBJETIVOS
- Preparar diferentes tipos de emulsiones para realizar cremas
- Vasos de 100 ml y 250 ml

- Pipetas de 1 ml y 5 ml
- Embudos
- Papel filtro
- Cera de abejas
- Aceite vegetal
- Borato de sodio
- Vaselina liquida
- Agua destilada
- Perfume y antioxidante
- Alcohol de lana
- Vaselina solida
- Parafina solida
- Parafina liquida
- Alcohol cetilico
- Glicerina
- Laurilsulfato de sodio
- Agua destilada
- Nipagin
- Nipasol
- Alcohol cetilico
- Cera blanca

- Propilenglicol
- Laurilsulfato de sodio
- Espermaceti
- Aceite mineral
- Tintura de benjuí
- Esencia de rosas
- Borato de sodio
- Agua de rosas
- Espermaceti
- Cera blanca
- Aceite mineral
- Tintura de benjuí
- Esencia de rosas
- Agua de rosas
3.1. MÉTODO Y PARTE EXPERIMENTAL
De las siguientes formas medicamentosas indicar:

- Método operatorio
V. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
Rp.
CREMA FRIA 2
Cera de abejas………….. 20%

Agua destilada………….. 30%
Aceite vegetal…………… 49%
Borato de sodio…………. 1%
Rp.
CREMA FRIA 3
Cera de abejas………….. 20%

Vaselina liquida………….. 50%
Agua destilada………….. 29%
Borato de sodio…………..1%
Perfume y antioxidante…. c.s
Los aceites vegetales a veces producen cremas granulosas por lo que es

recomendable incluir en la formula lanolina o cualquier otra base de absorción.

Un exceso de cera de abejas produce cremas duras, mientras que el exceso

de aceites la hace untuosa, por esta razón las cantidades de aceite mineral o
vegetal debe mantenerse por debajo del 60%, por encima de este porcentaje
se puede producir, además, la separación del aceite.
El espermaceti es llamado también esperma de ballena, esta sustancia la
ceresina y la parafina producen cremas brillantes y muy blancas.
La lanolina imparte suavidad, aunque usada en exceso aumenta su fluidez, lo
que se puede compensar añadiendo otras grasas con punto de fusión mas alto
como la parafina o ceresina.
El borato de sodio se pude sustituir por otros álcalis como el hidróxido de

potasio o la trietanolamina, esta última se recomienda para emulsiones de
aceite en agua (O/W).
En las formulaciones de crema fría se pueden usar indistintamente todo tipo de

aceites minerales y vegetales y la cera de abejas puede ser reemplazada total
o parcialmente por una o varias grasas: ceresina, parafina, espermaceti o
manteca de cacao.
Asimismo se pueden agregar aguas aromáticas, infusiones o cocimientos como

por ejemplo: agua de rosas, infusión de manzanilla, infusión de hamamelis, etc.
en lugar de agua destilada.
Rp
CREMA OLEOSA
Pomada de alcoholes de lana……..50%

Agua purificada………………………50%
La pomada de alcoholes de lana tiene la siguiente formulación:
Alcohol de lana…………..6%
Vaselina solida…………..10%
Parafina solida…………...24%
Parafina liquida…………..60%
Al alcohol de lana se le llama también lanolina y en este caso se utiliza la

lanolina anhidra.
Se elabora fundiendo los componentes y luego añadiendo el agua poco a poco
con agitación.
El agua purificada es el agua potable que ha sido esterilizada por
calentamiento a 100ºC por 15 minutos.
Es una base lipofilica.
Rp.
BASE EMULSIFICADA (UNIBASE)

Alcohol cetilico………………..15g
Glicerina…………………….. 7.5g
Laurilsulfato de sodio…….. 0.75g
Agua destilada…………….51.75g
Nipagin………………………0.18%
Nipasol………………………0.02%
Fundir el alcohol cetilico a baño maría de 50ºC,añadir la glicerina.

En otro recipiente calentar el agua destilada a 60ºC con el laurilsulfato y los
conservadores nipagin y nipasol.
Incorporar la fase acuosa sobre la oleosa con agitación hasta que se forme la
emulsión.
Rp.
BASE DE BEELER
Alcohol cetilico………………….15g
Cera blanca……………………... 1g
Propilenglicol……………………10g
Laurilsulfato de sodio………….. 2g
Agua destilada…………………..72
Fundir a baño maría el alcohol cetilico y la cera blanca, adicionar el

propilenglicol y mantener a 65º C.
En el agua destilada disolver el laurilsulfato y calentar a 75ºC.
Añadir la fase acuosa sobre la oleosa con agitación, retirar del baño maría y
agitar hasta formación homogénea de la emulsión.
Rp.
CREMA FRIA COMPUESTA
Espermaceti………………..150g
Cera blanca………………… 75g
Aceite mineral……………...590 ml
Tintura de benjuí………….. 30 ml
Nipagin…………………….. 0.18%
Nipasol…………………….. 0.02%
Esencia de rosas………… 30 gotas
Borato de sodio…………… 4g
Agua de rosas…………….. 150 ml.
Fundir la cera blanca a 65ºC en baño maría, añadir espermaceti y el

aceite mineral. Calentar el agua a 75ºC y disolver el borato de sodio, y
los conservadores nipagin y nipasol.

Incorporar la fase acuosa sobre la fase oleosa agitando hasta formación

homogénea de la emulsión. Añadir la tintura de benjuí y la esencia de
rosas con agitación suave.
Rp.
CREMA O/W CON EMULSIFICANTE ANIONICO
Fase acuosa
Carbomero…………………….0.3% p/p
Glicerina……………………….…8%
Trietanolamina…………………..1%
Agua destilada…………………73.2%
Fase oleosa
Miristato de isopropilo…………5%
Alcohol cetilico………………….0.5%
Acido esteárico…………………12%
Esta fórmula combina dos tensioactivos o emulsificantes: uno aniónico y el otro

no iónico: la trietanolamina reacciona con el acido esteárico formando un
emulsificante del tipo jabón aniónico: estearato de trietanolamina, que actúa
como emulsificante principal, cuando la fase acuosa se añade sobre la oleosa.
El alcohol cetilico, emulsificante no iónico, actúa como tensioactivo auxiliar.

El carbomero, polímero del acido acrílico, actúa como agente de viscosidad o
agente espesante dándole consistencia a la crema.
Rp.
CREMA DE ACEITE EN AGUA O/W CON EMULSIFICANTE CATIONICO
Fase oleosa
Alcohol cetoestearilico……………....4%
Aceite de ricino.................................2%
Lanolina anhidra...............................4%
Octidodecanol...................................5%
Parafina liquida.................................2%
Fase acuosa
Cloruro de cetiltrimetil amonio al 30%..............8%

Acido cítrico......................................................1%
Agua destilada...............................................74%
El cloruro de cetiltrimetil amonio es emulsificante cationico, amina de alto peso

molecular con actividad bactericida, mas toxico que otros tensioactivos.
BASE EMULSIONADA ANIONICA

Cera emulgente aniónica............................30%

Vaselina sólida............................................50%
Parafina liquida............................................20%
La Cera emulgente aniónica tiene la siguiente formulación:
Laurilsulfato sodico...................................10%
Alcohol cetoestearilico...............................90%
Agua purificada.............................csp.....100%
Fundir a baño maria a 70°C el laurilsulfato y el alcohol cetoestearilico, calentar

el agua a 80°C y añadir la fase acuosa sobre la oleosa agitando. Utilizar esta
cera en la elaboración de base emulsionada.
Rp.
CREMA HIDROFILA DE ACEITE EN AGUA
Alcohol cetoestearilico............................25%
Vaselina sólida blanca............................25%
Propilenglicol..........................................12%
Laurilsulfato sodico................................. 1%
Parahidroxibenzoato de metilo................0.02%
Parahidroxibenzoato de propilo...............0.01%
Agua purificada csp..................................100%
El Alcohol cetoestearilico componente de la fase oleosa es un agente reologico,

el propilenglicol es humectante y es componente de fase acuosa, el
Laurilsulfato sodico es emulsificante aniónico. Los conservadores son:
Parahidroxibenzoato de metilo y de propilo.
Rp.
CREMA BASE DESVANECIENTE
Acido esteárico................................170g
Acido graso de coco......................... 10g
Borato de sodio................................0.5 g
Hidróxido de potasio.......................6.52g
Hidróxido de sodio..........................2.33g
Agua destilada................................ 815g
Se calientan el agua, los álcalis y el borato de sodio a 70°C a baño maría con
mucho cuidado por ser los álcalis insumos cáusticos, en otro recipiente se
funden a baño maría de 80°C el acido graso de coco y el acido esteárico. Se
añade la fase acuosa sobre la oleosa con agitación continua hasta formación
de la crema se deja en reposo y se envasa.

Este tipo de crema no engrasa la piel de modo visible por lo que también se
llama crema sin grasa, es una emulsión de tipo aceite en agua. El emulsificante
es formado por reacción química entre el acido esteárico y los álcalis dando
como producto un jabón alcalino, la naturaleza y cantidad de este jabón afecta
las cualidades de la crema una parte de hidróxido de sodio y nueve de
hidróxido de potasio producen cremas de buena apariencia y textura. Estas
cremas tienen tendencia a perder parte de agua por evaporación y cambiar de
consistencia por lo que es necesaria que sea envasada en un recipiente
herméticamente cerrado.
También debe evitarse que la crema englobe aire durante el proceso de
envasado o de preparación para evitar variaciones de volumen. En estas bases
se pueden adicionar principios activos, principios cosméticos o extractos
naturales para lo cual se debe estudiar sus características de solubilidad y
fisicoquímicas para determinar si se van a adicionar en la fase oleosa o
acuosa o si se añaden en la crema ya elaborada.
CUESTIONARIO
1. Mencione como se clasifican los tensioactivos para hacer cremas?
2. Según la tecnología farmacéutica cual es la diferencia entre pomadas y

cremas?

3. Escriba las propiedades químicas, físicas y propiedades que tiene cada uno
de los reactivos usados en la práctica?

PRÁCTICA IV
RUBEFACIENTES
I. MARCO TEÓRICO.
Son agentes que van a producir una pequeña reacción inflamatoria local al ser
frotados sobre la piel. La consecuencia a la inflamación local es el aumento de
la circulación capilar, en las zonas de aplicación, por vasodilatación de los
capilares de la misma. Va a producirse una sensación de calor y bienestar. Los
rubefacientes se emplean como calmantes en dolor muscular, traumatismo,
reumatismo, lumbago, jaquecas, descongestivos, etc.
Si son aplicados sin frotamiento energético producen cierta frescura.
TIPOS DE AGENTES
Gran variedad de aceites esenciales y productos sintéticos son utilizados como

rubefacientes. Las concentraciones de estos agentes varían en función del
grado de inflamación deseada. Son usados en forma de pomadas, ungüento,
cremas, lociones, aceites, etc.
Los mas empleados son el alcanfor, mentol, esencia de lavanda, esencia de

eucalipto, esencia de romero, esencia de pino, esencia de trementina, esencia
de tomillo, cloroformo, éter, eucalipto, salicilato de metilo, esencia de tomillo,
etc.
ALCOHOLADOS
Tenemos tres de uso frecuente:
Alcohol alcanforado. Alcohol 10g etanol de 90o (90ml)
Alcohol de romero. Esencia de romero 5g etanol de 90o (95ml)
Alcohol de lavanda. Esencia de lavanda 5g etanol de 96o (98ml)
Los tres son usados como rubefacientes en reumatismo, dolores musculares,

jaquecas. Se elaboran por simple disolución.
II. OBJETIVOS
- Conocer que son los rubefacientes, su preparación, y propiedades

farmacéuticas.
III. MATERIALES
- Agua destilada
- Balanza

- Pipetas
- Vaso
- Probeta
- Bagueta
- Mentol
- Salicilato de metilo
- Cera amarilla
- Lanolina
- Ácido Fénico
- Glicerina Neutra
- Fenol oficinal
- Carbonato de Sodio
- Salicilato de Sodio
- Benzoato de Sodio
- Mentol
- Lanolina
- Esencia de almendras
- Acido Salicílico
- Petrolato sólido
- Alcanfor
- Cera blanca
IV. PARTE EXPERIMENTAL
De las siguientes formas farmacéuticas indican:
- Métodos operatorios
- Operaciones Tecno Farmacéuticas
- Propiedades físicas y químicas de las sustancias del Rp.
- Indicaciones terapéuticas del Rp.

V. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
LINIMENTO DE SALICILATO DE METILO
Rp.
Salicilato de metilo 500 ml.
Mentol 55 g.
Eucalipto 35 ml.
Aceite de alcanfor 70 ml.
Alcohol c. s. p. 1000 ml.

Rp.
POMADA DE MENTOL Y SALICILATO
Mentol 10g
Salicilato de metilo 15g
Cera amarilla 10g
Lanolina 65g
Rp
DISOLVENTE DE SERUMEN
Ácido Fénico 1.5 g.
Glicerina Neutra 100 ml.
Rp.
FENOSALIL
Fenol oficinal u.s.p. 75 g.
Glicerina oficinal u.s.p. 10 g.
Carbonato de Sodio cristalizado anhidro u.s.p 1.5 g.
Salicilato de Sodio u.s.p. 1.8 g.
Benzoato de Sodio u.s.p. 0.3 g.
Mentol cristales u.s.p 50 mg.
Agua destilada c.s.p 100 ml.
Rp.
LANOCREAM
Lanolina u.s.p. . 33, 5 g. (3000g)
Esencia de almendras 17, 0 g. (8.5g)
Esencia de rosas 0, 04 g. (2.4g)
Agua destilada c.s.p. 100 ml.(1000ml
Rp.

POMADA DE WHITFIELD
Acido benzoico 6g
Acido Salicílico 3g
Petrolato sólido, csp 100g
Rp.
POMADA ALCANFORADA
Alcanfor 200g
Cera blanca 100g
Petrolato sólido 700g
CUESTIONARIO
1. De las presentaciones realizadas en la práctica diga cuales son

rubefacientes?
2. Diga las propiedades físicas, químicas y farmacológicas de cada una de las

sustancias de la practica?

PRÁCTICA V
ANTISEBORREICOS
Son agentes que eliminan o regulan el exceso de grasa producida por las
glándulas sebáceas. Estos agentes son utilizados en caso de acné, seborrea
efluente facial (mentol, nariz y frente) dermatitis seborreica, alopecia
seborreica, etc.
Tenemos dos tipos de agentes unos actúan desengrasando, disolviendo los

lípidos cutáneos y otros regulan la función sebácea. Ambos tipos se usan en
forma de lociones, soluciones, pastas, pomadas y champús, etc.
AGENTES DESENGRASANTES
Son de tipo orgánico y en la mayoría de los casos son vehiculizados por un

excipiente alcohólico o hidroalcohólico que contribuye a la acción limpiante.
Puede ir formulado en forma de jabones, geles cremas. Estos agentes suelen
combinarse con astringentes y antisépticos para perfeccionar la limpieza.
Los agentes son más usados son: amoniaco (2 – 4%), tetracloruro de carbono
(20 – 30%), acetona (10 – 15%), breas vegetales, alcoholados (romero,
lavanda, alcanfor, etc.), xilol (1 – 10%), timol (1 – 2%), hidrato de cloral (0.5 –
0.6%) esencias vegetales (lavanda, romero, menta, tomillo, limón, etc.) aceite
de ricino sulfatado, éter, mentol (0.5 -2 %) , diversos tenso activos ( lauril
sulfato sódico , laurilsulfato de trietanolamina , laurato de propilenglicol,
monoestearato de glicérilo, estearato de trietanolamina, etc.
AGENTES REGULADORES DE LA FUNCIÓN SEBACEA
- Sustancias Azufradas. No se conoce bien el mecanismo de estas

sustancias, se ha visto que la disminución de aminoácidos azufrados da
lugar a un aumento de la secreción sebácea. Hay teorías que explican
que la incorporación de sustancias azufradas. (sobre todo aminoácidos
azufrados) aumenta la queratogénesis y disminuye la sebogénesis . Las
sustancias azufradas más empleadas son: azufres, aminoácidos
azufrados y derivados (cisteína, metionina, maleato de
benzilcisteamina, N-acetilhomocisteína, S-carboximetil-cisteína, etc.),
tioxolona. sulfurto de selenio, piritiona de zinc, etc.
- Sustancias nutritivas del folículo polisebaceo: actúan también en forma

reguladora y estabilizadora. Tenemos el ácido pantoténico y derivados
(complejo B, vitamina A) líquido amniótico, etc.

AMONÍACO DILUIDO
Amoníaco diluido 340 ml
Agua destilada csp 1000 ml
Usos:
Externo: rubefaciente en dolores reumáticos

Interno: antiácido
ÁCIDO CLORHÍDRICO DILUIDO
Ácido clorhídrico 234ml

Agua destilada csp 1000ml
Dosis: 3ml
En 24 hs: 10 ml
Usos:
Externo: rubefaciente
Interno: diluido en afecciones en la cual falta secreción estomacal, en
hipoclorhidria.
II. OBJETIVOS
- Conocer que es un antiseborreico, preparación y usos farmacéuticos.
- Agua destilada - Ácido fénico

- Balanza - Agua de
- Pipetas Hamamelis - Ácido Salicílico
- Vaso - Agua de rosas u.s.p
- Probeta - Azufre - Óxido Amarillo
- Bagueta precipitado de Mercurio
- Alcohol c.s.p. - Esencia de - Vaselina
- Alcanfor Bergamota Líquida
- Acetona u.s.p - Mentol
- Ácido Salicílico - Oxido de zinc
- Talco



V. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
Rp.
LOCION DE BERGAMOTA 10% y 20%
Esencia de Bergamota u.s.p 10 y 20 ml.
Alcohol c.s.p. 100 ml.
Rp.
LOCION FACIAL ANTISEBORREICA Y ASTRINGENTE
Alcohol de 90º 25g
Acetona 25g
Agua de Hamamelis 15g
Agua de rosas 35g
Rp.
LOCION MERCIL
Óxido Amarillo de Mercurio 1 g.
Ácido Salicílico u.s.p 5 g.
Vaselina Líquida u.s.p 100 ml.
Rp.
MEPRICOL
Mentol en cristales u.s.p. 0.66 g. (92.4g)
Alcanfor u.s.p. 0.84 g. (117.6g)
Ácido fénico u.s.p. 0.84 g. (117.6g)
Alcohol rectificado 96° c.s.p. 100 ml.(14,000ml)

Rp.
LOCIÓN FACIAL ANTISEBORRAICA
Alcohol de 90º 50ml
Acetona 50ml
Agua destilada 50ml
Rp.
LOCIÓN AZUFRADA
Azufre precipitado 15ml
Alcohol 90º 15ml
Agua de rosas 100ml
Rp
POLVOS AZUFRADOS
Azufre precipitado 20g
Oxido de zinc 20g
Talco 60g
CUESTIONARIO
1. Qué es un agente antiseborreico?
2. Que es la seborrea, causas y cuál es su tratamientos?

3. Investigue que otros anti seborreicos existen ?
4. Diga las propiedades físicas, químicas y propiedades farmacológicas de

cada compuesto de los Rp.

PRÁCTICA VI
ENSAYOS DE ENVASES DE VIDRIO.
I. MARCO TEÓRICO
La clasificación más satisfactoria es la adoptada por la USP (Farmacopea de

los Estados Unidos) que los agrupa en 4 tipos según sus características.
Vidrio tipo I: Vidrio de Borosilicatos
Representa el tipo ideal para el envase de las soluciones y polvos inyectables.

Se caracteriza por su baja cesión alcalina, mínima cesión total, despreciable
cesión ácida y por un bajo coeficiente de dilatación térmica lineal y por ello una
notable resistencia a los saltos térmicos
Vidrio tipo II: Vidrio de composición sódico-cálcico que ha sufrido un proceso de

neutralización superficial con anhídrico sulfuroso (SO2).
Se obtiene sometiéndolo a la acción de una atmósfera de SO2 y O2 a

temperatura elevada. En estas condiciones el SO2 se oxida, pasando a SO3, y
reacciona con los iones alcalinos superficiales para dar SO4Na2. Esta queda
como una capa fina de polvo blanco que se retira por un simple lavado antes
de usar el recipiente. Por el empobrecimiento en sodio se produce un cambio
de la estructura microcristalina, tomando un aspecto bastante similar al de la
sílice vitrosa.
Tiene una buena resistencia hidrolítica, con la condición de o usarlo con

soluciones con un pH superior a 7 u 8. Se destina a contener polvos liofilizados,
soluciones oleosas o soluciones acuosas con un pH menor a 7
Vidrio tipo III.: Vidrio de composición sódico-cálcico, sin tratamiento superficial.

Tiene menor resistencia hidrolítica, pero tiene buena resistencia mecánica. Se
usa este vidrio para fabricar los envases que contienen los antibioticos en
polvo, como asi también para soluciones oleosas.
Vidrio tipo IV: Este vidrio también llamado NP (no parenteral) pertenece a la
categoria de vidrios sódico-cálcicos de uso general. Pueden destinarse a
preparados por vía bucal, suspensiones, pomadas, comprimidos, etc.
1. CARA CTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS Y ENSAYOS DE CONTROL
Diseño del envase:
Son preferibles siempre los envases de formas redondeadas, sin ángulos

pronunciados ni formas difíciles.

A medida que pasa de la forma redondeada a formas irregulares, aumenta

hasta un 45% la cantidad de vidrio a emplear, con la consecuencia de mayor
peso y mayor costo.
Resistencia mecánica
El vidrio tiene propiedades mecánicas que se asemejan a los sólidos

cristalinos. No es por lo tanto dúctil, ni maneable.
No sufre de formación permanente por acción de un esfuerzo, sino que

alcanzado el límite de resistencia se produce su fractura
La rotura se produce siempre por un esfuerzo de tracción no por compresión.
Resistencia a la presión interna:
Es una determinación que nos permite medir de cierta manera la resistencia

mecánica de los envases.
En este ensayo se manifiesta la influencia de todas aquellos defectos

peligrosos que pudieran tener los envases, tales como repartición deficiente del
vidrio, calcinaciones, cachaduras, golpes, etc.
Se realiza aplicando una presión creciente gradual a un envase lleno de agua.

Se evalua si los envases soportan una cierta presión fijada como valor mínimo
y cual es el porcentaje de rotura a presiones progresivamente mayores. Los
valores de comparación dependen del uso destinado al envase.
Resistencia térmica
Dada la importancia de esta propiedad, su determinación ha constituido uno de

los métodos de control más utilizados por los fabricantes de vidrio. El
procedimiento consiste, en líneas generales, en calentar los envases
sumergidos en un baño a temperatura especificada y transferirlos luego a un
baño frío.
De acuerdo con los resultados obtenidos, puedo inferir la calidad del envase,
en cuanto a su posibilidad de soportar variaciones térmicas. Respecto a esta
resistencia, debemos señalar que la rotura no se produce por el cambio brusco
de temperatura en si, sino por el esfuerzo mecánico de tracción provocado por
el salto térmico
En la resistencia térmica influyen los siguientes parametros:
Coeficiente de dilatación
Homogeneidad del vidrio

Grado de recocido
Transpariencia y color
Uno de los factores que hacen a la selección del vidrio como material de
envase es su transpariencia, es decir, la propiedad mediante la cual es posible
ver a través del mismo y visualizar su contenido.
Hay una amplia gama de vidrios, desde los que son prácticamente transparente
a todas las longitudes de ondas, hasta los que son totalmente negros, pasando
por los vidrios de transpariencia selectiva, de colores variados.
El factor determinante del color del vidrio es la capacidad de absorber

selectivamente, y en determinado grado, las distintas longitudes de onda del
espectro luminoso. Esta capacidad de absorción está íntimamente ligada a su
composición química y al proceso de fundición y elaboración.
No todo el espectro luminoso de la luz solar tiene el mismo poder actínico y asi
podemos decir que el efecto más marcado se encuentra en las longitudes de
onda más cercanas al ultravioleta, siendo la máxima precisamente en la zona
ultravioleta. Es por ello que cuando se necesita protección luminosa en el
envase de vidrio, debe evitarse la transmisión de ondas menores.
No todos los vidrios de color son protectores contra las radiaciones ultravioleta
y el color visible no es un criterio suficiente para garantizar la protección
deseada, ya que es muy posible tener dos vidrios de colores visibles similares
pero con características de protección actínica en su totalidad diferentes. En
este sentido el criterio, es eliminar la subjetividad mediante el uso de la
determinación espectrofotométrica
El más utilizado es el vidrio ámbar para el envase que requiere esta protección,
pero es importante tener en cuenta que dicho color es dado por el óxido de
hierro, que en pequeñísimas cantidades puede transferirse al contenido del
envase.
Los preparados farmacéuticos se pueden clasificar en:
a) Formas Farmacéuticas de consistencia sólida en :

- Polvos - Grageas
- Lápices medicinales - Trociscos
- Tabletas - Píldoras
- Pastillas - Discos oftálmicos
- Cápsulas - Cementos
b) Formas Farmacéuticas de consistencia líquida
Soluciones acuosas
- Aguas aromáticas - Gotas óticas

- Acidos diluidos - Infusiones

- Irrigaciones - Decocciones
- Enemas - Jarabes
- Gargarismos - Mieles
- Lavatorios - Jaleas
- Colirios - Pociones
- Mixturas - Magmas
- Geles - Soluciones parenterales
Soluciones no acuosas
- Espíritus - Extractos fluidos

- Elixires - Alcoholaturados
- Linimentos - Inhalaciones
- Tinturas -Colodiones
- Gliceritos - Gliceratos
- Vinagres - Vinos medicinales
- Emulsiones - Oleorresinas
- Oleatos - Toques dentales
- Inhalaciones - Nebulizaciones
c) Formas Farmacéuticas de consistencia blanda o semisólida
- Pomadas - Ceratos
- Ungüentos - Lápices labiales
- Pastas - Emplastos
- Cremas - Supositorios
- Óvulos - Candelillas
d) Formas Farmacéuticas gaseosas

- Aerosoles
- Anestésicos por inhalación
- Oxígeno
Los jarabes en su composición tienen:
Azúcares. Siendo el más frecuente la sacarosa, cuya concentración está entre

64 y 65%, la glucosa menos soluble que la sacarosa que alcanza una
saturación de 50% esta solución presenta actividad reductora y evita la
oxidación de fármaco que se dar por el ioduro ferroso.
En ocasiones el azúcar es sustituido, total o parcialmente, por sustancias que

no son azúcares: sorbitol; glicerina y propilenglicol.
Agua destilada Libre de iones de calcio y de anhídrido carbónico

Conservantes La cantidad adecuada para proteger un jarabe depende de la

proporción de agua disponible para el crecimiento de microorganismos, los
conservantes más habituales son:
Los conservantes habituales son: Ácido benzoico (0.1 – 0.2%)
Benzoato de sodio (0.1 – 0.2%)
Estos conservantes derivados del ácido benzoico están condicionados por el

pH del jarabe.
Las combinaciones de p – hidroxibenzoato de metilo, propilo y butilo se

incorporan alrededor de un 0.1% a medida que incrementa el radical éster
metilo, propilo y butilo aumenta la eficacia de estos conservantes.
El etanol que en ocasiones se incorpora como codisolvente, no suele estar

presente en el jarabe final en la cantidad mínima necesaria para que actue
como conservante (18%)
Codisolvente. Con el objeto de facilitar la disolución de componente

alcoholsolubles (ciertos colorantes y saborizantes), es frecuenta añadir
alcoholes también se puede recurrir a la glicerina que incrementa la solubilidad
de taninos y extractos vegetales en jarabes o de polioles.
Saborizantes Por su alto contenido en azúcar los jarabes son formas de

dosificación de sabor agradable sin embargo hay fármacos u componentes de
fármacos de sabor desagradable que requieren de la incorporación de
correctores de sabor.
Los conservantes metilparabén, propilparabén y butilparabén tiene sabor poco

aromático y producen sensación de entumecimiento de la lengua por lo que se
formulan a concentraciones mínimas.
Pueden ejercer el papel de saborizantes los jarabes de zumos, saborizantes

sintéticos o productos naturales como la esencia de naranja, vainillina, etc.
Debido a que los jarabes son compuestos acuosos el saborizante debe poseer
suficiente solubilidad en agua si es escasamente soluble se añade una gota de
alcohol para asegurar la perfecta disolución del saborizante.
Los cuatro sabores primarios o básicos de la sensación gustativa son: dulce,

salado, ácido y amargo.
Para paliar el sabor ácido puede ser suficiente la adición de cloruro de sodio o
jarabes frutales de sabor ácido como los de naranja o limón. El sabor amargo
tarda en aparecer y luego es muy persistente. Es difícil contrarestarlo con un
sabor dulce porque éste desaparece, mientras el sabor amargo persiste. Es

conveniente armonizarlo el sabor amargo con la adición de cacao o café ya que

estas dos sustancias recuerdan al sabor amargo.
El jarabe de cacao tiene como ventaja su baja viscosidad, lo que favorece su

rápida eliminación en las papilas gustativas. Por último el sabor salado suele
disimular se con sabores frutales.
Colorantes Para mejorar la apariencia del jarabe se seleccionan colorantes

que concuerden con el saborizante empleado amarillo y naranja para cítricos,
rosa intenso para grosella, marrón para chocolate, verde para menta, al igual
que los saborizantes estos deben ser solubles en agua y de lo contrario deben
solubilizarse en una pequeña cantidad de alcohol.
TIPOS
Jarabes obtenidos por disolución directa de azúcar en el líquido

medicamentoso
Jarabes obtenidos por disolución de sus componentes en jarabe simple
Jarabe obtenido por adición del jarabe simple al liquido medicamento
II. OBJETIVOS
- Preparar formas farmacéuticas, sólidas semisólidas y líquidas.

- Identificar las operaciones tecno farmacéuticas en la elaboración de los
preparados.
III. MATERIALES
- Azúcar
- Agua destilada
- Cacao
- Sacarosa
- Glucosa liquida
- Glicerina
- Cloruro sódico
- Vainillina
- Benzoato sódico
- Maleato de clorfeniramina
- Jarabe simple
- Sorbitol (70%)
- Color y aroma
- Zumo de cereza
- Etanol (95%)
- Tintura de naranja dulce
- Ácido cítrico
- Talco
- Carboximetilcelulosa sódica
- Sacarina sódica
- Ciclamato sódicop

- Colorante hidrosoluble
- Conservador
- Aromatizante

V. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
Jarabe simple (Vehículo primario)
Rp.
Azúcar 850 g.
Agua destilada c.s.p. 1000 ml.
Método operatorio
Con ayuda del calor disuélvase la sacarosa en unos 450 ml de agua destilada.
fíltrese y pásese por el filtro cantidad suficiente de agua destilada hasta
completar 1000 ml.
Envasar en frascos de color caramelo y rotular
Caracteres generales. Líquido límpido, inodoro y de sabor dulce.
Ensayos de identificación y de pureza. Peso específico a 15º alrededor de 1.32;

desviación polarimétrica: no menor de +59º.
Agítense 10 ml. De jarabe con 10 ml. De alcohol: la mezcla deberá ser límpida
(dextrina)
Mézclense 2 ml. De solución de reactivo (Fehling o Benedict) con 3 ml. De

jarabe. Calentar suavemente el tubo de ensayo (rojo ladrillo) no debe formar
precipitado. (Azúcares reductores)
Dilúyanse 2 ml. De jarabe hasta 20 ml. Con agua destilada y trátense distintas
porciones de 5 ml. Cada una con solución de oxalato de amonio; solución de

cloruro de bario y solución de cloruro de plata, no deberá producirse turbiedad

ni precipitado (Sales de calcio, sulfatos, cloruros, agua potable).
Jarabe de cacao (Preparaciones amargas)
Rp.
Cacao (máx. 12% grasa) 180g
Sacarosa 600g
Glucosa liquida 180g
Glicerina 50ml
Cloruro sódico 2g
Vainillina 0.2g
Benzoato sódico 1g
Agua purificada c.s.p 1l
Método operatorio
1. Mezclar la sacarosa con el benzoato de sodio y el cloruro de sodio y

agregar 450 ml de agua destilada, llevar a baño maría y disolver con ayuda
de una bagueta.
2. En otro vaso colocar cacao y fundirlo en baño maría luego agregar glicerina
y mezclar finamente agregar la glucosa liquida y homogenizar
3. La mezcla del paso 1 agregar al paso 2 en forma lenta y con agitación
constante para lograr la unión de ambas.
4. Finalmente adicionar la vainilla y agregar cantidad suficiente de agua
destilada hasta completar 1000 ml. Envasar en frasco de color caramelo y
rotular.
Caracteres generales. Líquido marrón con olor a vainilla y sabor dulce.
Jarabe antihistamínico
Rp.
Maleato de clorfeniramina 0.4g
Glicerina 25ml
Jarabe simple 83 ml
Sorbitol (70%) 282 ml
Benzoato sódico 1g

Color y aroma csp
Agua destilada 1l
Método operatorio
1. Disolver la clorfenamina con agua destilada csp; mezclar la solución con

jarabe simple.
2. En otro vaso colocar el benzoato de sodio disuelto con la glicerina, agregar
el sorbitol, 450 ml de agua destilada, homogenizar la mezcla, de ser
necesario llevar a baño maría para poder fundir y obtener una mezcla
límpida.
3. Unan vez obtenida la mezcla 1 agregar dicha mezcal al otro vaso con
agitación constante de ambas
4. Finalmente adicionar los correctores del color aroma, agregar cantidad
suficiente de agua destilada hasta completar 1000 ml. Envasar en frasco de
color Carmelo y rotular.
Rp.
Jarabe de cereza
Zumo de cereza 475
Sacarosa 800g
Etanol (95%) 20 ml
Agua destilada 1000 ml
Jarabe de naranja
Rp.
Tintura de naranja dulce 50 ml
Ácido cítrico 5g
Talco Sacarosa
Agua purificada 1000 ml
Rp.
Jarabe para diabéticos
Carboximetilcelulosa sódica 1.5%

Sacarina sódica 0.2%
Ciclamato sódico 1%
Colorante hidrosoluble csp
Conservador 0.1%
Aromatizante csp
Agua purificada csp100%
Si no hay sacarina no ciclamato que usarías……………………………….
PREPARACION
Pulverizar y tamizar los sólidos y disolverlos en una cantidad de agua agitando

constantemente, una vez disueltos totalmente añadir el resto de agua y por
último el aromatizante.
La Carboximetilcelulosa es un espesante aniónico que es incompatible con

principios activos de naturaleza cationica. Le da viscosidad al jarabe.
USOS
Se usa como vehículo para añadir principios activos hidrosolubles en caso de

pacientes diabéticos.
Rp.
MIELITO DE BORAX
Borato de sodio 10g
Glicerina 5g
Miel de abejas 85g
PREPARACIÓN
Incorporar el borato de sodio, previamente pulverizado, en glicerina caliente,

con agitación, luego añadir poco a poco la miel de abejas. Homogenizar.
El borato de sodio es soluble en caliente.
APLICACIONES

Tópico bucal. Aplicar tres a cuatro veces al día en caso de aftas.
Rp.
LISTERINE
Alcohol 28.4 ml
Timol 0.06 g
Eucaliptol 0.09 g
Salicilato de Metilo 0.05 g
Mentol 0.04 g
Cloruro de Zinc 0.09 g
Acido Benzoico 0.150 g
Excipientes c.s.p 100ml
INGREDIENTES BENEFICIOS
TIMOL ANTISÉPTICO, ANTIBACTERIAL
MENTOL SENSACIÓN DE FRESCURA Y FRIALDAD
METIL SALICILATO ANALGÉSICO ANTI-INFLAMATORIO
ALCOHOL DISUELVE LOS INGREDIENTES ACTIVOS
Rp.
SALIPAR 10%
Ácido Salicílico u.s.p. 10 g.
Vaselina sólida u.s.p. 100 g.
CUESTIONARIO
1.- ¿Qué entiende por la técnica de separación de los fenómenos de difusión,

filtración con gel, ultracentrifugación y ósmosis inversa?

2.- ¿Qué coadyuvantes se usa para la filtración, explique?
3.- ¿Cuáles son los equipos de filtración rápida?
5. Qué tipos de ensayo conoce que se realizan a los envase y explique

PRÁCTICA VII
FORMAS FARMACÉUTICAS PARENTERALES
I. MARCO TEÓRICO
Según la farmacopea francesa, las preparaciones para uso parenteral son

preparaciones estériles destinadas a ser inyectadas, administradas por
perfusión o implantadas en el cuerpo humano o animal.
Se presentan principalmente en 5 formas farmacéuticas; preparaciones

inyectables, preparaciones inyectables para perfusión (“preparaciones para
infusión”), preparaciones a diluir para uso parenteral, polvos para uso
parenteral e implantes.
Estas preparaciones deben asegurarse su esterilidad, evitar la presencia de

contaminantes y de pirógenos, como el crecimiento de microorganismos.
Los dos grupos de preparaciones de uso parenteral más importantes son las
inyectables y las inyectables para infusión. Las primeras son formas de
pequeño volumen destinadas a la administración de principios activos, el
segundo grupo se incluyen los preparados de gran volumen.
a) Preparaciones inyectables.
Son soluciones, emulsiones o suspensiones estériles. Preparadas de manera

que permitan la disolución, la emulsión o la dispersión de los principios activos
y, de las sustancias auxiliares añadidas.
Las soluciones inyectables, deben ser límpidas y exentas de partículas. Las

emulsiones inyectables no han de presentar una separación de fases. Las
suspensiones inyectables pueden presentar un sedimento; ser fácilmente
dispersable por agitación y la suspensión ha de ser estable como para permitir
la extracción homogénea de la dosis terapéutica.
Las preparaciones inyectables se pueden clasificar en preparaciones unidosis y

multidosis.
Preparaciones unidosis. El volumen de la preparación inyectable

contenida en un recipiente unidosis corresponde a una cantidad de
preparación suficiente como para permitir la retirada y la administración
de la dosis nominal mediante una técnica habitual. No deberán contener
conservantes antimicrobianos.
Preparaciones multidosis. Contienen múltiples porciones de una dosis
nominal. Suelen tener 10 dosis e incorporan un sistema conservador

antimicrobiano adecuado a la concentración, a no ser q la preparación

tenga propiedades antimicrobianas suficientes por sí misma.
b) Preparaciones Inyectables Para Infusión.
Son soluciones acuosas o emulsiones de fase externa acuosa exentas de

pirógenos, estériles e isotónicas con la sangre. Administradas en gran volumen
(superior o igual a 100 ml). No deben contener ningún conservante
antimicrobiano. Las preparaciones inyectables para infusión de tipo solución
son límpidas y están prácticamente exentas de partículas. Las emulsiones para
infusión intravenosa no presentan ninguna evidencia de separación de fases.
c) Preparaciones A Diluir Para Uso Parenteral.
Las preparaciones a diluir antes de su utilización destinada a la vía parenteral

son soluciones concentradas y estériles destinadas a ser inyectadas o
administradas por infusión. Se diluyen en un líquido apropiado antes de la
administración. Deben satisfacer las exigencias de las preparaciones
inyectables o las de las preparaciones inyectables para infusión.
d) Polvos De Uso Parenteral.
Son sustancias sólidas y estériles, dan rápidamente una solución límpida

exenta de partículas una suspensión uniforme. Tras la disolución o dispersión,
la preparación satisface las exigencias de las preparaciones inyectables para
infusión. Los polvos obtenidos por liofilización para uso parenteral están
incluidos dentro de esta categoría.
e) Implantes.
Son preparaciones sólidas, estériles y de un tamaño y forma apropiados para

su implantación parenteral. Deben asegurar la liberación de las sustancias
activas incorporadas durante un largo periodo de tiempo. Son acondicionados
individualmente en recipientes estériles. Los inyectables se pueden preparar
haciendo soluciones y suspensiones.
Sabiendo que una solución es un sistema termodinámico estable integrado por

dos o más componentes, uno de los cuales se disuelven totalmente en el otro.
La solución es homogénea dado que el soluto se dispersa a través de un
solvente en partículas de tamaño molecular o iónico.
Generalmente el soluto esta en cantidades más pequeñas y el solvente en

cantidades mayores solutos farmacéuticos pueden incluir los componentes de
una droga, agentes saborizantes, colorantes, conservadores estabilizadores.
Para preparar soluciones se necesita lo siguiente:
Agua destilada

Medicamentos y coadyuvante
Recipiente, materiales de cierre
TIPO GENERAL DE SOLUCIONES ACUOSAS
Las más comunes son las orales al preparar soluciones farmacéuticas es

siempre con agua destilada. Ejemplos:
HIDROLADOS
Formas Farmacéuticas liquidas que contienen disueltas en un vehículo acuoso

uno o más principios activos fijos o volátiles.
SOLUCIONES SIMPLES
Son aquellas que poseen un solo componente fijo ó volátil disuelto en el

vehículo.
a. SOLUCIÓN DE GLUCOSA HIPERTÓNICA
• Glucosa 30 g
• Agua destilada csp 100 ml
Usos: administración oral, aporte de calorías.
b. SOLUCIÓN DE GLUCOSA ISOTÓNICA
• Glucosa 5 g
• Agua destilada csp 100 ml
Usos: aporte calórico al organismo, vía de administración endovenosa.
c. SOLUCIÓN DE ÁCIDO BÓRICO DISUELTO
Sinonimia: agua boricada, solución de ácido bórico

Ácido bórico 30g
Agua destilada csp 1000g
Usos: colutorios, gargarismos, lociones. Colirios.
d. AGUA DE CAL
Sinonimia: solución de hidróxido de calcio
Óxido de calcio 5g
Agua destilada c.s

Usos:
Externo: astringente en erupciones cutáneas, interviene en la

preparación del linimento oleocalcareo.
Interno: antiácido gástrico y anti diarreico infantil.
e. SOLUCIÓN DE FENOL LÍQUIDO
Sinonimia: ácido fénico líquido
Fenol 9g
Agua destilada 1g
Usos: antiséptico, poderoso fungicida
f. SOLUCIÓN DE NITRATO DE PLATA PARA USO OFTÁLMICO
Sinonimia: colirio de nitrato de plata, solución contra las oftalmias de los

recién nacidos.
Nitrato de plata 1g
Nitrato de potasio 1g
Se considera simple porque el nitrato de potasio actúa como isotonizante

por lo tanto hay un solo componente activo que es el nitrato de plata.
Usos: el nitrato de plata es muy activo contra el gonococo que provoca

conjuntivitis purulenta en el recién nacido.
Debe ser estéril.
g. SOLUCIÓN DE FORMALDEHÍDO
Sinonimia: formalina, formol, solución de aldehído metílico. La solución

de formol comercial tiene una cc de 40%.Esta solución se toma al 100%
y se hace la dilución correspondiente hasta llegar a la cc pedida.
Usos: antibacteriano, conservador de tejidos.
El sólido se utiliza como desinfectante de ambientes.
Rótulo: rojo, emblema veneno
1.1.2. SOLUCIONES COMPUESTAS
Son aquellas que poseen dos o más componentes fijos o volátiles

disueltos en un vehículo.
a. SOLUCIÓN DE ACETATO BÁSICO DE PLOMO

Sinonimia: Extracto de Saturno, Subacetato de plomo líquido
Acetato de plomo 250 g
Protóxido de plomo 175 g
Agua destilada c.s.p 1000ml
Usos:
Externo: como astringente en eccemas. Interviene en la preparación del

agua Blanca
b. AGUA BLANCA
Sinonimia: Agua de Goulard
Solución de acetato básico de plomo 20g
Agua potable c.s.p 1000ml
Preparación extemporánea
Usos: astringente local en erupciones.
Rótulo: agítese antes de usar
c. SOLUCIÓN DE HIPOCLORITO DE SODIO PARA USO QUIRÚRGICO
Sinonimia: solución de Dakin Carrell modificada
Cloruro de cal c.s
Fosfato de sodio desecado c.s
Agua Potable c.sp 1000ml
Preparación extemporánea
d. SOLUCIÓN CUPROCÍNCICA ALCANFORADA
Sinonimia: Agua de Dalibour
Sulfato de cinc 10 g
Sulfato de cobre 40 g
Alcanfor 1,5g
Usos: Externo: antiséptico y astringente.

e. ANTIPIONINA
Sinonimia: Tetraborato sódico
Es una mezcla de partes iguales del borato de sodio y ácido Bórico.
Usos: antiséptico para queratitis y conjuntivitis.
f. BORICINA
Es una mezcla equimolecular de borato de sodio y ácido bórico.
Usos: El mismo que antipionina.
La mezcla es menos irritante que cada una por separado.
OTRAS SOLUCIONES
SOLUCIONES FISIOLÓGICAS
Son aquellas que respetan el equilibrio fisiológico del medio interno que está
condicionado por la presión osmótica, el balance iónico y el estado coloidal. Se
administran por vía oral o parenteral en gran cantidad con dos fines
principales:
-Reponer volemia
-Aporte de sales
Su concentración se expresa en meq/l
Rp.
SOLUCIÓN FISIOLÓGICA DE CLORURO DE SODIO(FA VI ED)
Sinonimia: solución fisiológica salina, solución salina normal
Cloruro de sodio 8,5 g
Agua destilada c.s.p 1000 ml
Esta solución es isotónica e isoosmótica con la sangre
Usos:
Es el mejor vehículo para administrar drogas por vía parenteral.

También se usa en deshidratación.
SOLUCIÓN FISIOLÓGICA TRICLORURADA
Rp
SOLUCIÓN FISIOLÓGICA TRICLORURADA
• Sinonimia: solución fisiológica de Ringer
Cloruro de sodio 8,5g
• Cloruro de calcio cristalizado 0,2g
Cloruro de potasio 0,1g
• USOS:
•
• En pérdida de electrolitos, en nefritis, en deshidratación. Se usa para la
preparación de gotas nasales, colirios, etc.
Rp.
SOLUCIÓN FISIOLÓGICA TRICLORURADA CON LACTATO DE SODIO
Sinonimia: solución fisiológica de Ringer con lactato de sodio, solución

llamada de Hartman
Ácido láctico 2,4g Hidróxido de
Cloruro de sodio 6,0g
Cloruro de calcio cristalizado 0,4g
Cloruro de potasio 0,4g
Hidroxido de sodio c.s
Usos: para acidosis
1.1.3.2. SOLUCIONES POR INTERMEDIO

Solución de cafeína inyectable.
Solución iodoiodurada.
SOLUCIÓN DE CAFEÍNA INYECTABLE
Cafeína 25g
Benzoato de sodio 30g
Usos: estimulante del SNC en estados depresivos y en las
intoxicaciones por alcohol, barbitúricos o morfina.
SOLUCIÓN IODOIODURADA .
Sinonimia: solución de iodo compuesta, solución llamada de Lugol
Iodo 5g
Ioduro de potasio 10 g
Agua Destilada c.s.p 100 ml
Usos: aporte de iodo al organismo en gotas
SOLUCIONES PARENTERALES
MANITOL
Composición: Cada 100 ml de solución contiene: D-Manitol 15 g;
Osmolaridad: 823 mOsm/L.
Acción Terapéutica: Diurético osmótico.
Posología: Vía de administración: infusión I.V. En general la dosis en adulto
oscila entre 50 y 200 g en 24 horas, en la mayoría de los casos se obtiene una
respuesta adecuada con una dosificación de 100 g en 24 horas. Todo esquema
terapéutico debe ser establecido por el médico según estado del paciente.
Presentaciones: Envases de polietileno atóxico conteniendo 250 y 500 ml.
BICARBONATO DE SODIO
Composición: Cada 100 ml de solución contiene: Bicarbonato de Sodio 1/6 M,
1.4 g; Osmolaridad 333 mOsm/l. Proporciona mEq/L: Na 166.7; Bicarbonato
166.7. Cada 100 ml de solución contiene: Bicarbonato de Sodio 2/3 M: 5.6 g;
Osmolaridad 1.333 mOsm/l. Proporciona mEq: Na 666.7; Bicarbonato 666.7.

Acción Terapéutica: Alcalinizante sistémico y urinario, restaurador de

electrolitos.
Posología: Vía de administración: I.V. Según indicación médica.
Presentaciones: Envases de polietileno atóxico conteniendo 250 y 500 ml.

CLORURO DE SODIO 0.9 %
Composición: Cada 100 ml de solución contiene: Cloruro de Sodio 0.9 g;
Osmolaridad 308 mOsm/l. Proporciona mEq Na 154; Cl 154.
Acción Terapéutica: Electrolitoterapia.
Presentaciones: Envases de polietileno atóxico conteniendo 100, 250, 500 y

1000 ml. Bolsas de PVC de 100, 250, 500, 1000 y 5000 ml
CLORURO DE SODIO AL 10 %
Composición: Cada 100 ml de solución inyectable contiene: Cloruro de Sodio
10 g (equivalente a 1710 mEq/l sodio y a 1710 mEq/l cloruro). Excipientes c.s.
Acción Terapéutica: Electrolítico.
Posología: Cloruro de sodio 10% puede ser usado para un incremento inicial
rápido de sodio en el plasma y seguir para corregir a una velocidad que no
exceda 1.0-1.5 mmol/l/h o 15 mmol/l por 24 horas. También puede ser diluido
con agua para inyectables.
Contraindicaciones: Pacientes con seria hipernatremia y deuteropatía.
Precauciones: Hipertensión, falla cardíaca congestiva, edema pulmonar o
periférico, función renal alterada o preeclampsia o cualquier otra condición
asociada a retención de sodio. Ancianos y niños.
Presentaciones: Envase clínico con ampollas de 20 ml.
GLUCOSADAS
Composición: Solución al 5%: cada 100 ml contiene: Glucosa (Dextrosa) 5 g.
Osmolaridad: 253 mOsm/l. Solución al 10%: cada 100 ml contiene: Glucosa
(Dextrosa) 10 g. Osmolaridad: 505 mOsm/l. Solución al 20%: cada 100 ml
contiene: Glucosa (Dextrosa) 20 g. Osmolaridad: 1.010 mOsm/l. Solución al
30%: cada 100 ml contiene: Glucosa (Dextrosa) 30 g. Osmolaridad: 1.515
mOsm/l. Solución al 50%: cada 100 ml contiene: Glucosa (Dextrosa) 50 g.
Osmolaridad: 2.525 mOsm/l.
Acción Terapéutica: Nutrición parenteral.

Presentaciones: Envases de polietileno atóxico conteniendo 100, 250, 500 y
1000 ml.
DIALISIS PERITONEAL ISOTONICA

Lactato de Sodio 60% 0.673 g; Cloruro de Calcio Dihidrato 0.027 g; Cloruro de
Magnesio Hexahidrato 0.01 g; Glucosa Monohidrato 1.65. Osmolaridad: 354
mOsm/l. Proporciona en mEq/l: Sodio 136; Calcio 3.5; Magnesio 1; Cloruro
104.5; Lactato 36.
Acción Terapéutica: Solución para diálisis peritoneal.
Posología: Dosis y frecuencia deben ser establecidas por el médico tratante.

Vía de administración: intraperitoneal.
Presentaciones: Envase de polietileno atóxico conteniendo 1000 ml. Caja

conteniendo 10 unidades.
GLUCOSALINA HIPERTONICA

Glucosa (Dextrosa) 5 g. Osmolaridad: 560 mOsm/l. Proporciona en mEq /L: Na
154, Cl 154.
Presentaciones: Envase de polietileno atóxico conteniendo 500 ml. (Caja por
20 unidades).
GLOCOSALINA ISOTONICA
Glucosa (Dextrosa) 2.5 g. Osmolaridad: 280 mOsm/l. Proporciona en mEq/L:
Sodio 77; Cloruro 77.
Presentaciones: Envases de polietileno atóxico conteniendo 250 ml (cajas por
20 unidades); 500 ml (cajas por 10 y 20 unidades) y 1000 ml (caja por 5
unidades).
RINGER LACTATO


Cloruro de Potasio 0.03 g; Cloruro de Calcio x 2H2O 0.02 g; Lactato de Sodio
0.31 g. Osmolaridad: 273 mOsm/l. Proporciona en mEq/l: Sodio 130; Potasio 4;
Calcio 2.7; Cloruro 109; Lactato 27.7.
Acción Terapéutica: Electolitoterapia.
Posología: Según indicación médica. Vía de administración: I.V.
Presentaciones: Envases de polietileno atóxico conteniendo 500 (caja con 10
ó 20 unidades) y 1000 ml (caja por 5 unidades). Bolsa colapsable de PVC
atóxico conteniendo 3 litros, en cajas de 2 unidades.
SUERO RINGER
Cloruro de Potasio 0.04 g; Cloruro de Calcio Dihidrato 0.034 g. Osmolaridad:
312 mOsm/l. Proporciona en mEq/l: Sodio 145.3; Potasio 5.4; Calcio 4.6;
Cloruro 155.3.

Posología: Vía de administración: I.V. lenta. Según indicación médica.
Presentaciones: Envase de polietileno atóxico conteniendo 500 ml. En cajas
de 20 unidades.
SOLUCION POLIIONICA
Cloruro de Potasio 0.15 g; Cloruro de Magnesio 6H2O 0.024 g; Gluconato de
Calcio Monohidrato 0.229 g; Lactato de Sodio 60% 0.66 g; Glucosa
Monohidrato 5.5 g. Osmolaridad: 453 mOsm/l. Proporciona en mEq/l: Sodio
70.8; Potasio 20; Calcio 10.2; Magnesio 2.4; Cloruro 57.4; Gluconato 10.2;
Lactato 35.8.
Posología: Según indicación médica. Vía de administración: I.V.
Presentaciones: Envase de polietileno atóxico conteniendo 500 ml. Caja por
20 unidades.
IRRIGACION VESICAL
Composición: Cada 100 ml de solución contiene: Sorbitol 2.7 g; Manitol 0.54
g. Osmolaridad: 178 mOsm/Ll.
Acción Terapéutica: Irrigador vesical.
Posología: Según indicación médica. Vía de administración: intravesical local.
Presentaciones: Bolsa de PVC atóxico conteniendo 3000 ml. Caja por 2
unidades.

INFUSIÓN PARENTERAL ENDOVENOSA O NUTRICIÓN PARENTERAL

TOTAL (HIPERALIMENTACIÓN)
Cuando no pueden administrarse líquidos por boca o no pueden darse en las

cantidades requeridas, los líquidos deben suministrarse por vía parenteral. Los
líquidos endovenosos pueden ser o no químicamente neutros, pero resultan
irritantes para las venas cuando no lo son. Los líquidos parenterales deben
tener también casi la misma actividad osmótica, o isotonicidad, que el líquido
intersticial. (La actividad osmótica es una medida de la capacidad de una
sustancia para mover agua a través de una membrana semipermeable; está
determinada por la concentración de iones y moléculas en la solución.)
Pueden prescribirse soluciones isotónicas de cloruro de sodio o glucosa. Una
solución isotónica de glucosa es una sustancia que tiene una concentración de
entre 5 v 10%. El agua, destilada no es una solución y por eso no puede
administrarse sola por vía endovenosa. Si se administra en forma accidental,
puede dañar el tejido, hemolizar los glóbulos rojos y posiblemente provocar una
reacción fatal
.
Los líquidos que contienen sólo agua y solutos no proteicos pueden atravesar
las paredes de los vasos sanguíneos rápidamente y fracasar así para ayudar a
mantener la presión arterial. En particular, el movimiento e estas soluciones en
el intersticio pulmonar puede producir edema de pulmón y comprometer el
intercambio gaseoso. Un lactante con un corazón sano puede tolerar
aproximadamente 30 ml. por kg de peso en una sola inyección o hasta 150 ml
por kg por día en una infusión continua.
Cuando se prescribe sangre o plasma que contiene proteínas, se administran
cantidades más pequeñas porque las proteínas pueden atravesar las paredes
de los vasos sanguíneos muy lentamente. El resultado es que la presión es
elaborada en el espacio vascular si se administra mucha cantidad y demasiado
rápidamente. Los efectos del líquido excesivo en el cuerpo pueden provocar
insuficiencia circulatoria y convulsiones.
Si se administran líquidos insuficientes, puede continuar la deshidratación,
aunque se administra demasiado líquido por cualquier vía, el sistema
circulatorio puede ser sobrecargado y colapsarse.
TIPOS DE TERAPIA HIDROELECTROLITICA
Los tres tipos de terapia hidroelectrolítica son: terapia de mantenimiento,

terapia de déficit y terapia suplementaria.
1. Terapia de mantenimiento: el objetivo acá es mantener a los pacientes
en balance normal y prevenir los déficit. La terapia de mantenimiento se
da para reemplazar tanto las pérdidas normales como anormales de
líquidos y electrólitos en niños previamente sanos, que no pueden
mantener un ingreso normal e líquidos por vía oral.
2. Terapia de déficit: el objetivo de la terapia de déficit es reemplazar los
líquidos y electrólitos que se perdieron antes de¡ ingreso M niño para el

tratamiento de una enfermedad. Debe volverse a la normalidad tanto el

volumen como la composición de los líquidos corporales.
3. Terapia suplementaria: durante algunas enfermedades, los niños
necesitan líquidos y electrólitos particulares además de los requeridos
para la terapia de mantenimiento y déficit. Se administran líquidos,
electrólitos, calorías en forma de solución de glucosa, plasma,
aminoácidos o lípidos preparados para infusión endovenosa o
hiperalimentación.
TERAPIA DE DÉFICIT: DESHIDRATACIÓN
Uno de los problemas más comunes en el cuidado de lactantes y niños es la

deshidratación, que se produce cuando la excreción total excede el ingreso
total de líquidos y electrólitos. El ingreso de líquidos puede estar reducido,
acompañado por pérdidas normales, o el ingreso de líquidos puede estar
normal o reducido por pérdidas excesivas. El grado de deshidratación clínica
depende de la duración del desequilibrio líquido así como la cantidad de déficit
en relación a las reservas del cuerpo
Clasificación de la deshidratación
La deshidratación puede clasificarse en tres tipos, dependiendo del nivel de

sodio sérico en pacientes deshidratados. Cada tipo tiene diferentes pérdidas de
líquidos relativas de los compartimentos extracelular (LEC) e intracelular (LIC).
NUTRICIÓN PARENTERAL
Nutrir es conservar o aumentar la sustancia del cuerpo por medio de alimentos

o nutrientes. La NP procura al organismo nutrientes por vía extradigestiva,
generalmente intravenosa, con el fin de mantener un estado adecuado de
nutrición en situaciones en las que la alimentación habitual está gravemente
comprometida.
Para ello resulta imprescindible el aporte de material plástico (aminoácidos) y
sustratos donantes de energía para los procesos sintéticos (grasas e hidratos
de carbono).
INDICACIONES
- Paciente que no ha recibido nutrición durante 3-5 días

- Se prevé que la duración de la enfermedad será mayor de 5 días (peritonitis,
pancretitis, lesiones graves Glasgow<15, quemaduras extensas >20% de la
superficie corporal)
- Paciente desnutrido (pérdida >10% del peso corporal habitual).
- Pacientes desnutridos que se someterán a cirugías mayores, que no pueden
tolerar la nutrición enteral y en quienes se sabe tendrán disfución intestinal por
tiempo prolongado. Los pacientes que no se encuentren dentro de estos tres

grupos deben ser reevaluados después de 5 días, para identificar aquéllos que
hayan desarrollado complicaciones después del ingreso en la unidad de
cuidados intensivos quirúrgicos.
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
Las necesidades calóricas individuales dependen del tamaño corporal, la edad,

el sexo y el consumo de energía por la actividad desarrollada o por el tipo de
patología que presenta el paciente. Así, teniendo en cuenta este último punto,
se pueden clasificar a los pacientes según su grado de stress y relacionarlo con
el aumento de su actividad metabólica basal (AMB) de la siguiente forma:
GRADO DE STRESS PATOLOGIA AMB
Sin complicaciones Normal

Fístula sin infecciones
Peritonitis leve +25%
Fractura de hueso largo
Infección grave
Fallo orgánico múltiple +50%
Quemaduras >40 %+100%
El requerimiento normal de proteínas es de 0.8 gr/kg de peso/día; lo que
equivale aproximadamente a 60-70 gr de proteína al día. Hay que tener en
cuenta que 1 gr de N equivale a 6.25 gr de proteínas, por lo que se suelen dar
10-12 gr de N. En pacientes graves las necesidades aumentan hasta 1.5-2
gr/kg/día.
Para una correcta utilización de las proteínas, debe de haber un aporte calórico
simultáneo de 150-200 kcal/gr de N. En algunos casos como en insuficinecia
renal, hepática o stress la proporción debe ser aún mayor en kcal.
COMPOSICION DE LAS SOLUCIONES PARENTERALES
Las nutriciones parenterales se preparan normalmente en la Farmacia del

Hospital. Son una combinación de hidratos de carbono, aminoácidos y lípidos.
Los hidratos de carbono vienen en forma de dextrosa al 30, 40 ó al 50%. Hay
diversas soluciones de aminoácidos en el mercado que se diferencian entre sí
por la distinta composición y cantidad de aminoácidos, utilizándose unas u
otras según los requerimientos de N del paciente así como el tipo de patología
de base.
Finalmente, las grasas se administran en forma de emulsión de 500 ml al 10 o
al 20% que puede ser de ácidos grasos de cadena larga (IntralipidR) o bien una
combinación de ácidos grasos de cadena media y larga (LipofundinR). La
ventaja de este último tipo de combinación es que los MCT se caracterizan por
una hidrólisis fácil, tendencia a la oxidación inmediata y escasa tendencia a

incorporarse a los lípidos tisulares con menor tendencia a producir hígado

graso.
Con los LCT se cubren las necesidades de ácidos grasos esenciales. La tasa
de infusión de los lípidos durante los primeros 15 min no debe sobrepasar los
0.25 - 0.5 ml/kg/h. Si no se observan efectos secundarios, se puede aumentar
la velocidad de infusión a 1ml/kg/h.
Se deben de dejar a temperatura ambiente. Nunca congelar la emulsión y el
almacenaje no debe ser a temperatura superior a 25ºC.
No se debe utilizar una botella en la que parezca haber separación de la
emulsión. Se desechará el volumen de emulsión no utilizado. Así mismo no se
debemezclar los lípidos con electrolitos u otros aditivos.
TIPOS DE NUTRICION PARENTERAL
Insuficiencia renal: Se realiza restricción de proteinas y mayor aporte de
carbohidratos para disminuir la próteolisis y satisfacer los requerimientos
energéticos.
Insuficiencia hepática: Hay una modificación en la calidad de las proteínas
administradas, así se aumenta la proporción de aminoácidos ramificados,
disminuyendo la cantidad de los aromáticos.
Insuficiencia cardiaca: Se limita el volumen aportado y se restringe la
cantidad de sodio.
Fallo respiratorio: Hay que administrar las calorías de mantenimiento evitando
la sobrealimentación. La fuente de calorías que en condiciones normales se
divide a partes iguales entre glúcidos y lípidos, se realizará con menor aporte
de los primeros para disminuir la producción de CO2 que precisamente en este
estado se encuetra ya de por sí aumentado. La cantidad de aminoácidos se
disminuye alrededor de 1 gr/kg de peso.
Stress: Se enriquece la fórmula con aminoácidos de cadena ramificada, sobre
todo leucina que estimula la síntesis proteica e inhibe su degradación en el
músculo.
VIGILANCIA DE LAS POSIBLES COMPLICACIONES DE LA N.P.
Deberán registrarse, mediante las gráficas correspondientes, la cantidad, ritmo

y tipo de soluciones administradas. También deberá registrarse cualquier
incidencia que surja durante el curso de la alimentación.
Las complicaciones que se presentan con mayor frecuencia son:
A) Intolerancia a Hidratos de Carbono. Pueden aparecer hiperglucemia y
glucosuria, lo cual, fundamentalmente, es debido a:
- Exceso de glucosa.
- Ritmo rápido de infusión.

- Ritmo irregular.
- Mala tolerancia del paciente. En estos casos puede llegar a precisarse de
administración de insulina.
Puede presentarse también hipoglucemia, especialmente al suprimir la
administración de glucosa bruscamente.
B) Intolerancia a Aminoácidos y Lípidos. Se manifiesta generalmente por un
aumento de la temperatura, no siendo necesario suspender la N.P. pues,
probablemente, se deba a una entrada de líquidos perfundidos demasiado
rápida que será preciso corregir.
C) Otras complicaciones:
- Fiebre alta con escalofríos y convulsiones a los pocos minutos de iniciar

Nutrición parenteral la perfusión: debe pensarse en que la solución contiene
pirógenos.
- Shock por sobrecarga.
- Sepsis.
VIAS VENOSAS PARA LA INFUSION DE LA NP
Por lo general las soluciones que se utilizan para la NPT son de una alta
osmolaridad por lo que su infusión por una vía periférica podría causar
tromboflebitis grave y esclerosis de la vena. Sin embargo, si esta misma
solución se realiza en la vena cava superior a una velocidad constante, se
diluirá con rapidez, haciéndosa isotónica, siendo los nutrientes fácilmente
captados por los tejidos corporales. Además, al utilizar una vía central, la NPT
se podrá prolongar más de 10 días.
Se podrá utilizar una vía periférica en los siguientes casos:
- dar alimentación inicial (< 5 días) antes de comenzar la nutrición por una vía
venosa central.
- infundir soluciones menos concentradas.
- infundir nutrientes como complemento a una alimentación enteral inadecuada.
- satisfacer requerimientos cercanos a lo basal (1500-1800 Kcal/día) en un
paciente no deshidratado y que pueda tolerar de 2,5-3,0 L I.V./día.
El acceso a la vena cava superior se realizará a través de la vena subclavia,
vena yugular interna o externa o bien a través de la vena cefálica del brazo.
Las contraindicaciones para esto son un recuento plaquetario por debajo de
50000/mm3 o un tiempo de sangrado alargado. La inserción del catéter se
realizará en condiciones de asepsia con gorro, mascarilla y guantes estériles,
limpieza cuidadosa de toda la zona en donde va a ser colocado el catéter. Se le
explicará al paciente en qué consiste esta técnica, lo que contribuirá a disipar
sus dudas, a que lo acepte, y a que coopere durante todo el tiempo que duren

la técnica y el tratamiento. Todo ello contribuirá, sin duda, a calmar su posible

estado de intranquilidad.
La enfermera del equipo ayudará al médico en la colocación del catéter y
tendrá preparado el equipo con todo el material necesario. El paciente será
colocado en decúbito supino, en ligero Trendelenburg; el tórax y los hombros
se hallarán al descubierto, se rasurarán la región infraclavicular y la parte alta
de la región pectoral, se lavará la piel y se aplicará un antiséptico (Betadine,
alcohol yodado, etc.).
Una vez insertado, se comprobará su localización mediante una radiografía de
tórax.
El catéter sólo deberá ser utilizado para la administración de la NPT. Nunca se
utilizará para la obtención de sangre, medición de la PVC, o para la infusión de
medicamentos.
En caso de catéteres de varias luces, una de ellas será siempre utilizada
exclusivamente para la infusión de la solución parenteral.
CUIDADOS DEL CATETER
El problema más serio de la NP es la infección del catéter. Se dice que hay

sepsis en el catéter cuando hay signos y síntomas de infección (episodio febril)
y el catéter es el único sitio anatómico de infección, al retirar el catéter los
síntomas mejoran y los microorganismos aislados del catéter son los mismos
que los obtenidos de los hemocultivos.
Por el contrario, habrá infección secundaria del catéter tras bacteriemia desde
otro foco primario. La sepsis del catéter se evitará manteniendo una estricta
asepsia en la zona del catéter. Se cambiarán los apósitos que cubren el sitio de
la inserción del catéter cada 48-72 horas, se limpiará la piel adyacente
aplicando un antiséptico tópico y se recubrirá con un apósito estéril. Este
apósito se cambiará en el caso de que se moje, manche o no cubra bien la
zona. Si el paciente tiene heridas que drenen cerca o traqueostomías todo el
apósito debe ser cubierto con material transparente aislante para minimizar la
posibilidad de contaminación.
Si se presentara un cuadro infeccioso en un paciente con NPT por vía central,
se hará un despistaje por órganos mediante análisis, radiografías, etc. Si no se
encuentra otro foco de infección se cambiarán todas las vías incluida la de
NPT.
Además cualquier secreción alrededor del catéter o cultivo positivo del sitio de
salida del catéter es indicación para retirar el mismo.
Cuando se ha identificado otro sitio de infección, distinto al catéter, pero los
signos y síntomas persisten a pesar del tratamiento antibiótico adecuado, hay
que retirar también el catéter, aunque en este caso se puede realizar
introduciendo una guía por el catéter que se va a retirar, aprovechando el
mismo lugar de inserción. Hay que tener siempre en cuenta que la infección de

las vías urinarias, la neumonía, abscesos y mucositis secundarias a

quimioterapia predisponen a los enfermos a presentar bacteriemias que
pueden contaminar el catéter venoso central.
El cuidado estricto del catéter reduce la incidencia de infección del mismo por
debajo del 6%.
RETIRADA DE LA NUTRICION PARENTERAL Y DEL CATÉTER
La suspensión de la N.P. nunca se llevará a cabo de modo brusco, pues

podrían producirse alteraciones. El aporte de nutrientes se irá reduciendo
escalonadamente, al mismo tiempo que se inicia la tolerancia a líquidos por vía
oral.
En cuanto a la retirada del catéter, transcurrido el período máximo de diez días,

se procederá a retirarlo enviando el extremo a Microbiología para su cultivo.
Este tipo de catéteres no se debe mantener más de este tiempo debido al
riesgo de infección del mismo. Si se debe continuar con la N.P. se colocará uno
nuevo.
OBJETIVOS.
-Preparar soluciones y suspensiones de inyectables conocidos

- Cloruro de sodio
- Agua destilada
- Cloruro de calcio cristalizado
- Cloruro de potasio
- Ácido láctico
- Hidroxido de sodio
- Cafeína
- Benzoato de sodio
- Agua destilada csp
- Ioduro de potasio
- Agua Destilada c.s.p
3.1. PARTE EXPERIMENTAL.
De las siguientes formas farmacéuticas sólidas indicar:
Método operatorio
Operaciones tecnofarmacéuticas (Graficar).


V. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
Cuestionario
1. Explique en la preparación de inyectables a que se denomina apertura, como

debe ser la limpieza, el llenado y cierre?
2. Dibuje el equipo automático para limpieza, esterilización y enfriamiento de

ampollas?

3. Explique cómo debe ser el agua, los medicamentos, coadyuyantes y

recipientes de un inyectable?
4. Diga todo lo que sabe sobre la esterilización de la Solución de Ringer,

bicarbonato de sodio, glucosa?

5. Diga lo que sepa de las soluciones para electrolitos, alcalosis metabólica

para diálisis peritoneal, deshidratación hipotónica?

PRÁCTICA VIII
FORMAS FARMACÉUTICAS PARA LA NUTRICIÓN ARTIFICIAL.
I.MARCO TÉORICO
La responsabilidad del Servicio de Farmacia es dispensar nutriciones

parenterales garantizando que su formulación, condiciones de preparación,
identificación, estabilidad, conservación y administración son correctas y
apropiadas de acuerdo con las características del paciente.
La elaboración de Unidades Nutrientes Parenterales constituye la fórmula

magistral de mayor complejidad debido a la gran cantidad de componentes que
intervienen en su formulación (aminoácidos, hidratos de carbono, lípidos,
electrólitos, vitaminas y oligoelementos), el riesgo de incompatibilidades entre
ellos, su estabilidad limitada y su posible contaminación, riesgos que pueden
afectar negativamente al paciente, en ocasiones con consecuencias muy
graves.
La preparación correcta de las mismas debe cumplir los objetivos de minimizar

o eliminar la frecuencia, gravedad y tipo de complicaciones que pueden estar
relacionados con su administración, así como garantizar su eficacia y su
utilización coste-eficiente. Entre las complicaciones más graves que se pueden
presentar cabe destacar:
– La embolia pulmonar o distress respiratorio relacionado con la presencia de

precipitados de fosfato cálcico.
– Errores en los cálculos de la concentración y cantidades de los componentes,
pudiendo originar alteraciones metabólicas o electrolíticas, o flebitis relacionada
con su osmolaridad.
– Complicaciones infecciosas relacionadas con la rotura de las condiciones de
asepsia durante su preparación.
– Complicaciones relacionadas con la omisión/exceso de algún componente, o
bien por pérdida de la estabilidad de alguno de ellos durante el periodo de
conservación.
De este modo en la preparación de UNP hay múltiples puntos críticos que

deben estar perfectamente controlados para prevenir tanto los errores de
medicación, como para garantizar la formulación correcta de estas mezclas.
Las áreas críticas comprenden desde el proceso de prescripción hasta la
administración al paciente
Según las directrices de la A.S.P.E.N. los aspectos a controlar comprenden los

siguientes procesos
1) Formulación/prescripción de las UNP

2) Condiciones de preparación
3) Estabilidad y compatibilidad de los componentes
4) Filtración
5) Identificación

Todos estos procesos deben estar perfectamente definidos en el manual de

procedimientos para la elaboración de UNP.
Formulación/prescripción de las UNP(23,24,25)
Las UNP deben estar diseñadas para cubrir los requerimientos individuales de
cada paciente, garantizando que las cantidades y concentración de los
componentes son adecuadas teniendo en cuenta el tipo de paciente (adulto o
pediátrico) y la situación clínica del mismo.
En todo caso es responsabilidad del farmacéutico validar que la composición

de cada unidad nutriente es adecuada para el paciente teniendo en cuenta los
rangos habituales de aporte y requerimientos, así como en situaciones
especiales. Los rangos habituales están basados en los conocimientos del
metabolismo, en los estados de salud y enfermedad, y en la estabilidad,
compatibilidad, condiciones de administración (periférica o central) y en los
requerimientos clínicos.
En algunos hospitales es habitual la formulación de una serie de nutriciones

estándar orientadas a pacientes sin alteraciones importantes de la función
orgánica. Estas tienen las ventajas de un menor riesgo de errores en el
momento de la prescripción, además de que pueden ofrecer una mayor
garantía de un aporte equilibrado y las condiciones de compatibilidad de los
componentes están más controladas, siempre teniendo en cuenta que están
diseñadas para cubrir los requerimientos nutricionales de este tipo de
pacientes.
En los hospitales en los que se requiere que la prescripción de UNP sea

actualizada de forma completa diariamente puede existir un mayor riesgo de
error en la formulación y en la transcripción. La validación del farmacéutico
debe ir orientada a prevenir este tipo de errores. Para ello es útil comparar la
prescripción de cada día con la del día anterior, de modo que la identificación
de desviaciones importantes en las cantidades sin una causa conocida,
desencadene un proceso de comprobaciones en orden a prevenir/evitar
complicaciones.
Es recomendable que se exista un modelo de hoja de prescripción que

contenga información básica sobre identificación del paciente, diagnóstico e
indicación de la Nutrición Parenteral, e identificación del aporte energético,
volumen y macro y micronutrientes, indicando las unidades de medida o
dosificación de cada uno de ellos, de modo que se prescriba de modo uniforme
y se minimizen los errores en los cálculos.
La validación del farmacéutico debe incluir no sólo la revisión de los

requerimientos prescritos (aporte calórico, volumen, macro y micronutrientes),
sino la compatibilidad de sus componentes en las cantidades prescritas, así
como con aquellos medicamentos que pudieran ir incluidos en la nutrición
parenteral (insulina...) de forma que sea una formulación equilibrada, segura y
apropiada para el paciente. Actualmente existen programas informáticos,
desarrollados por laboratorios farmacéuticos, que facilitan la identificación de

formulaciones apropiadas desde el punto de vista de la compatibilidad y

poseen sistemas de alerta ante la introducción de cantidades fuera de los
rangos aceptables.
En algún caso estos programas permiten obtener un informe detallado diario de
todos los componentes de la nutrición realizada a ese paciente para ser
incorporado en la historia clínica incluyendo además la valoración de su estado
nutricional y la incidencia de complicaciones.
PREPARACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARENTERAL
Una vez que la formulación ha sido validada, el siguiente paso es la

preparación de las unidades nutrientes. Dicho proceso no está exento de
complejidad y debe realizarse bajo supervisión directa del farmacéutico,
siguiendo unas directrices establecidas tanto para garantizar su compatibilidad
y estabilidad como las condiciones de asepsia y esterilidad.
El proceso de preparación en sí mismo consta de las siguientes fases:
A.PREPARACIÓN Y SELECCIÓN DE LOS COMPONENTES Y MATERIALES

NECESARIOS
Debe existir un modelo normalizado de hoja de trabajo en la que consten los

datos de identificación y localización del paciente, la fecha de administración y
los componentes individuales con las cantidades correspondientes necesarias
para la preparación de la NP. Dicho documento se empleará para la selección y
recogida correcta de todos los productos y materiales necesarios, así como de
hoja informativa de metódica de elaboración. Dicho documento de trabajo
deberá ir firmado por el farmacéutico que ha validado la nutrición y al finalizar la
preparación de la misma por el técnico o enfermera que ha realizado el
proceso.
Entre la selección de los materiales cabe destacar que estos incluyen:
– Equipos de transferencia, adaptados a la bolsa seleccionada.

– Bolsa o contenedor final de la NP, se recomienda el empleo de bolsas de
plástico EVA, por su menor permeabilidad al oxígeno y multicapa en el caso de
que las NP contengan micronutrientes.
– Jeringas y agujas necesarias para adicionar electrólitos, vitaminas y
oligoelementos.
– Equipo de infusión que será conectado a la bolsa al finalizar su preparación y
cuya selección dependerá del tipo de bomba a utilizar para la infusión de la NP.
– Bolsa exterior fotoprotectora, para preservar la NP de la luz UV hasta el final
de su administración.
METÓDICA DE ELABORACIÓNDebe entenderse que todas las condiciones

de manipulación en cabina de flujo laminar clase 100 recogidas, son de
aplicación en este caso, salvo aquellos aspectos específicos que se refieran al
medicamento citostático.

El proceso de preparación o llenado de la bolsa de NP se puede realizar de

forma manual o mediante procesos automáticos de llenado. Tanto en un caso,
como en el otro debe estar perfectamente definido el orden de mezclado de los
diferentes componentes ya que este punto es crucial para evitar
incompatibilidades entre ellos y garantizar la seguridad y efectividad de la
mezcla.
En general se recomienda mezclar primero las soluciones de aminoácidos y

glucosa. A esta mezcla se le añaden los electrólitos y oligoelementos, teniendo
en cuenta que el calcio se añadirá al final y nunca de forma consecutiva con el
fosfato. Entre los electrólitos se recomienda añadir primero los cationes
monovalentes (sodio, potasio), a continuación el fosfato y el magnesio, y por
último el calcio. La emulsión lipídica se incorpora a la mezcla de aminoácidos,
glucosa, electrólitos y oligoelementos, con el fin de reducir el riesgo de
desestabilización de la emulsión por los cationes divalentes. Finalmente se
incorporaran las vitaminas.
Los límites precisos de macronutrientes que pueden mezclarse sin que se

altere la emulsión lipídica no están claramente definidos. Para aumentar la
seguridad de las mezclas se recomienda una concentración final de
aminoácidos superior al 2,5% y que la relación amino ácidos básicos/ácidos
sea mayor que 1,5. La concentración final de glucosa debe oscilar entre 10-
23%. Respecto al pH final debe oscilar entre 5 y 6: un pH ácido favorece la
estabilidad del calcio con las sales inorgánicas de fosfato. Mientras que el pH
de máxima estabilidad de la emulsión lipídica es de 5-10.
La SENPE (Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral) en el

documento de consenso sobre preparación de mezclas de nutriciones
parenterales recomienda seguir las siguientes directrices en el llenado manual
Método A:
A.1. Soluciones de aminoácidos + fuente de fosfato

A.2. Soluciones de glucosa + resto de aportes por este orden:
– Glucosa + vitaminas.
– Glucosa + cationes monovalentes ( Na y K).
– Glucosa + oligolementos (tener en cuenta que si contienen hierro, la carga
trivalente puede desestabilizar la emulsión y que no se podría añadir
conjuntamente con las vitaminas).
– Glucosa + cationes divalentes (Ca, Mg). (No introducir nunca oligoelementos
y vitaminas en el mismo frasco. Añadir los cationes divalentes al final). Si no
hay suficientes frascos de glucosa, los aportes se añadirán al final.
A.3. Solución multielectrolítica.
A.4. Lípidos.
Método B:
Como norma primero el fosfato, segundo el magnesio y por último el calcio.

B.1. Añadir el fosfato a la glucosa y el calcio a los aminoácidos en primer lugar.

Distribuir los otros aportes en los frascos restantes.
B.2. Realizar la mezcla añadiendo primero el fosfato, seguido de los otros
micronutrientes excepto las vitaminas y el calcio, agitando regularmente de
forma suave para evitar precipitación local y finalmente añadir el calcio. No
añadir el calcio y el fosfato de forma secuencial. Agitar la solución y observar la
posible aparición de precipitados.
B.3. A continuación añadir los preparados nutrientes coloreados (vitaminas) y
por último la emulsión lipídica, invirtiendo la bolsa varias veces para conseguir
la homogeneidad de la mezcla.
En general, no es recomendable añadir medicamentos a la mezcla de nutrición

parenteral, salvo en aquellos casos en que su compatibilidad y estabilidad esté
claramente demostrada y existan suficientes datos que justifiquen la
conveniencia de su administración en perfusión continua (ej.: insulina,
ranitidina) considerando siempre la composición de la NP a la que se va
a añadir el medicamento.
El procedimiento manual tiene las limitaciones de la inspección y cálculo visual

de los volúmenes transferidos, así como de la precisión de las calibraciones
marcadas en el envase original o los equipos de transferencia.
Además cuando el volumen de nutriciones a preparar es alto supone una

elevada carga de trabajo y múltiples manipulaciones que pueden dar lugar a
una contaminación del producto final, bien por partículas o por
microorganismos.
Los sistemas automáticos de mezclado son el resultado de los avances de la

tecnología con el objetivo de aportar una mayor seguridad, eficiencia y
precisión al proceso de preparación. En Estados Unidos, aproximadamente el
65% de los hospitales utilizan sistemas automatizados durante el proceso de
elaboración.
Estos sistemas permiten la transferencia de volúmenes desde el envase

original al envase final, bien utilizando un sistema gravimétrico o volumétrico.
Los sistemas volumétricos transfieren un volumen específico de líquido
mediante una bomba peristáltica. En los sistemas gravimétricos, la medida de
volumen transferido se calcula dividiendo el peso de cada producto por su
gravedad específica, convirtiendo así el peso en volumen o viceversa. Una vez
que se ha completado la transferencia de todos los líquidos, el sistema
compara el peso actual de la bolsa con el peso calculado esperado.
Con el empleo de sistemas automatizados deben establecerse

responsabilidades y requerimientos para su funcionamiento correcto. Estos
requerimientos deben garantizar el nivel de precisión dentro de los límites del
5%, deben poseer sistemas de alerta y salvaguarda y el software del sistema
debe garantizar que se están produciendo unidades nutrientes sin
incompatibilidades físico-químicas. Asimismo, debe proporcionarse por parte
del proveedor toda la documentación técnica necesaria para garantizar la
seguridad del sistema.

Por su parte el Servicio de Farmacia es responsable del uso y mantenimiento

correcto de estos sistemas, debiendo tener en cuenta las siguientes
consideraciones
– El acceso y uso de los mismos debe estar directamente supervisado por un

farmacéutico responsable del área de elaboración o nutrición artificial. Debe
determinarse el personal del servicio con acceso a su manejo, el cual deberá
tener un grado de competencia previamente evaluado.
– La secuencia de transferencia de los componentes debe estar reflejada y

garantizada en la documentación técnica del fabricante, no pudiendo alterarse
sin autorización del farmacéutico.
– La precisión del sistema debe ser evaluada y calibrada periódicamente.
– Debe existir un sistema de control de calidad de las operaciones realizadas y
del funcionamiento del sistema.
En la actualidad existen preparados comerciales estándar de mezclas “3 en 1”

y bolsas bi- o tricompartimentales que mantienen separados por una
membrana los macronutrientes, aminoácidos(con o sin electrólitos) y glucosa
hasta el momento de la elaboración.
Estos preparados agilizan la preparación manual, limitándose a añadir los

micronutrientes y los lípidos siguiendo los mismos requisitos e instrucciones.
En el caso de las tricompartimentales, contienen los 3 macronutrientes,
aminoácidos, glucosa y lípidos que se mezclan en el momento de la
elaboración, debiendo añadirse solamente los micronutrientes al final.
ESTERILIDAD Y CONDICIONES DE ASEPSIA
Dado que la Nutrición Parenteral debe ser una preparación estéril, el proceso
de elaboración debe garantizar el mantenimiento de las condiciones de asepsia
durante la manipulación para conseguir la esterilidad del producto final. La
composición de la NPT constituye un medio de cultivo idóneo para
determinados gérmenes, sobre todo Gram negativos y hongos (principalmente
Candida albicans). El origen de la contaminación puede estar bien en las
condiciones ambientales (contaminación del aire y presencia de corrientes
durante la elaboración) o en una manipulación no idónea. La A.S.P.H. incluye
la preparación de NP dentro de la categoría de riesgo 2 para preparaciones
estériles. La complejidad de su preparación exige múltiples transferencias de
volumen y aditivos, con sus correspondientes manipulaciones, aumentando el
riesgo de contaminación.
Los requerimientos mínimos para su preparación aséptica incluyen:
a) Disponibilidad de Cabina de Flujo Laminar (CFL) horizontal clase 100,

situada en un espacio (sala) con condiciones parcialmente controladas (Clase
100.000). Si es posible lo óptimo es disponer de una sala con ambiente
controlado (Clase 100).
b) Las áreas críticas de trabajo deben desinfectarse frecuentemente.

Las CFL deben desinfectarse antes y después de cada proceso de preparación

con un agente adecuado.
c) Los suelos y superficies del área controlada deben desinfectar al menos
diaria y semanalmente, respectivamente.
CONTROL DE CALIDAD DE LA PREPARACIÓN
El control de calidad de las mezclas de nutrición parenteral debería seguir las

directrices y recomendaciones de preparaciones estériles, pero dada la
complejidad de este tipo de mezclas, estos deben adaptarse a las
características de la nutrición parenteral y su proceso de preparación.
El control de calidad debe abarcar los siguientes aspectos( 24,25,33,34):
– Evaluación del cumplimiento de las normas de procedimiento en la

elaboración de Nutriciones Parenterales.
– Control visual: cada formulación debe someterse a una inspección visual para
detectar la formación o presencia de partículas contaminantes, así como la
integridad de la emulsión. El objetivo es identificar partículas mayores de 50
mm, así como signos de inestabilidad o incompatibilidad. Se debe inspeccionar
la mezcla antes de añadir los lípidos, para facilitar la detección de partículas.
Una vez añadidos los lípidos, el objetivo es observar la integridad de la
emulsión y detectar cualquier inestabilidad de la misma.
– Control gravimétrico: el objetivo es controlar que el peso final de la bolsa de
nutrición parenteral se encuentra dentro de un margen razonable respecto al
peso calculado.
II. OBJETIVOS.
-Aprender las normas para realizar preparados parenterales
- Aprender a preparar preparados parenterales
- Aceite de soya
- MCT
- Fosfolípidos de yema de huevo
- Glicerol
- Agua
Método operatorio


V. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
Rp.
Composición de la Preparación de Lípidos Utilizada en la FSFB.
LIPOFUNDIN
10% 20%
MCT/LCT.
Aceite de soya 25 g 50 g
MCT 25 g 50 g
Fosfolípidos de
12 g 12 g
yema de huevo
Glicerol 25 g 25 g
Kcal / ml 1,1 2
Agua Hasta Hasta 500 ml Hasta 500 ml
1.. Elabore el perfil para cada paciente y los rótulos correspondientes de las
nutriciones del día. Las nutriciones del día. Los documentos deben tener la
siguiente información:
Nombre del paciente y número de habitación

Volumen y concentración de todos los componentes
Osmolaridad, volumen final y velocidad de goteo
Fecha de preparación
Fecha y hora de iniciación.
2. Una vez preparada la bolsa de la nutrición parenteral, siguiendo la guía de

manejo correspondiente, se empaca en bolsa plástica sellada con calor, se
envía a los servicios de hospitalización, donde se almacena en el
refrigerador y se utiliza dentro de las primeras 24 horas posteriores a su
preparación.
La bolsa que contiene multivitaminas deberá instalarse primero.
Dentro de las precauciones que se deben tener con la NPT está el envío de
filtros de 0,22 micras, cuando la relación calcio-fósforo esté en rango de
riesgo. De 1,2 micras cuando se utilicen lípidos, especialmente mezclas 3:1.
Es recomendable realizar controles microbiológicos a las mezclas

preparadas.
El número de controles dependerá de la cantidad de mezclas que se

preparen diariamente. Se recomienda cultivar dos mezclas de cada cien

preparadas. En nuestro caso, tres muestras quincenales son suficientes.

Adicionalmente, la cabina de flujo laminar requiere mantenimiento periódico.
El pre filtro debe cambiarse o al menos limpiarse cada cuatro meses. El filtro
HEPA debe ser revisado y validada su integridad una vez al año, para
detectar fugas o fisuras en el sistema.
También se recomienda llevar registro de lectura mensual del manómetro de

la cabina, para corroborar que el filtro aún tiene vida útil
CUESTIONARIO
1. Averigüe las normas para los preparados de nutrición parenteral?
2. Averigüe las normas de control de calidad para preparados parenterales?

PRÁCTICA IX
PASTAS
I.MARCO TÉORICO
Son formas farmacéutica semisólida que contienen una o más drogas

desinadas a su aplicación tópica que contiene elevadas proporciones de
sólidos finamente dispersos en el excipiente por lo que generalmente, su
consistencia es bastante elevada.
A diferencia de las pomadas, las pastas se clasifican entre los sistemas

incoherentes. Su consistencia plástica no se debe a la existencia de armazones
formados por partículas sólidas, sino que se explica por el relleno espacial del
líquido con las partículas sólidas densamente reunidas. La concentración de
sustancias sólidas necesarias para la formación de pastas alcanza, por lo
general, 30 – 70%. Comprensiblemente, depende del medio de dispersión
líquido, pero también depende del grado de dispersión de los cuerpos sólidos.
OBJETIVOS.
- Aprender a preparar diferente tipos de pastas
- Oxido de zinc
- Almidón
- Vaselina blanca g
- Lanolina
-
Método operatorio

V. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES

Rp.
PASTA LASSAR
Oxido de zinc 25 g
Almidón 25 g
Vaselina blanca 25 g
Lanolina 25 g
(Pasta grasa)
Rp.
PASTA DE DIOXIDO DE TITANIO
Dióxido de titanio micropulverizado………..20%
Clorocresol……………………………………0.1%
Oxido férrico…………………………………..2%
Caolín………………………………………….10%
Oxido de cinc………………………………….25%
Glicerina……………………………………….15%
Agua purificada…………………………csp..100%
PREPARACION
Se debe pulverizar los sólidos hasta el estado de polvo micronizado, luego

tamizar para conseguir uniformidad de tamaño de partícula. Enseguida se
mezclan los sólidos en un recipiente y los líquidos en otro, se añade poco a
Poco la mezcla liquida sobre la solida con agitación constante hasta formación
de una pasta homogénea y semisólida.
La micronizacion previa de los sólidos mejora la extensibilidad del preparado y

la aceptación por parte del usuario.

El dióxido de titanio micronizado posee un elevado poder protector que lo hace

ideal como pantalla solar, se usa a concentraciones del 2 al 20% pudiéndose
conseguir en función del espesor de la capa aplicada índices de protección
solar de 8 a más.
La incorporación de glicerina, agente higroscópico, y sustancias absorbentes

como el caolín y el oxido de cinc permiten que el agua absorbida de exudados
o procedente de la transpiración no se pierda con excesiva rapidez, modulando
así la acción desecante de la formulación.
El oxido férrico actúa como pigmento para que el preparado sea cuticulor.
APLICACIONES Y FORMA DE USO
Protector solar, quemaduras solares de primer grado
Aplicar tres veces al día en caso de quemaduras y antes de la exposición solar

renovando la aplicación después del contacto con el agua.
PSORIASIS
Rp.
Ditranol 0.2%
Ácido salicílico 1%
Pasta lassar muy dura 50 g
Vaselina filante c.s.p. 100 g
Rp.
Antralina 0,1-0,5%
Ácido salicílico 0,5-2%
Parafina dura 5%
Pasta lassar U.S.P. c.s.p. 100 g
Rp.
DESODORANTE
Oxido de zinc 5g
Almidón 10 g

Cera blanca 30 g
Vaselina 40 g
ÚLCERA VENOSA
Rp.
Vioformo 1%
Pasta lassar 100 g
VERRUGAS PLANTARES
Rp
Ácido salicílico 30%
Pasta lassar 30 g
INTERTRIGO MICÓTICO
Rp
Clotrimazol 1g
Pasta lassar 30 g
Recomendaciones sobre almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco.
PASTA AL AGUA
Rp
Talco purificado 25 %
Oxido de zinc 25 %
Glicerina 25 g
PASTA DENTÍFRICA

Rp
Carboximetilcelulosa 0.9g.
Propilenglicol 10.0 g.
Glicerina 1.0 g.
Agua R.H.E 13.5 g.
Metilparabeno 0.1 g.
Sacarina 0.1 g.
Esencia de menta 0.1 g.
Laurilsulfato de sodio 2.5 g.
Aceite mineral 1.0 g.
Fosfato disódico 54.0 g
ECCEMAS PERIÚLCERAS (PASTA ROSA):
Se mezcla la pasta al agua con el preparado de fucsina básica, lo suficiente

como para que la pasta se torne color rosa claro. Se coloca en la zona
periúlcera luego de limpiarla y se deja hasta que la pasta caiga de manera
espontánea.
Rp.
Fucsina básica 1%
Acido fénico 2%
Alcohol 90° c. s. p. 100 ml
Dermatitis del área del pañal sobreinfecctada con cándida
Rp
Ketoconazol 1- 2 %
Pasta al agua 30g
Recomendaciones sobre almacenamiento: Consérvese en lugar fresco y seco.

CUESTIONARIO
1. Qué es una pasta?
2. Como se elaboran las pastas?
3. Qué ensayos de control de calidad se hacen a las pastas?Explique


PRÁCTICA X
ÓVULOS Y SUPOSITORIOS
I.MARCO TÉORICO
Son preparados de consistencia firme, de diversos pesos y formas que se

introducen en el conducto: rectal, vaginal y uretral. Se funden o disuelven a
temperatura corporal. El supositorio puede actuar como estimulante de reflejos
o protector del tejido local en el lugar de introducción o ser vehículo de
sustancias terapéuticas de acciones local o sistémica.
Los de acción local son: Cincocaína o benzocaína

Evacuantes son: Glicerina, especialmente en el infantil.
Antiinflamatorio: Glucocorticoides
Los de acción sistémica son: Barbitúricos, aminofilina y clorpromazina.
Los óvulos son supositorios vaginales que se introducen por la vagina siendo
vehículo de sustancias medicinales diversas: demulcente, antibacteriana,
protozoocida, antimicótica, astringente y anticonceptiva. Siendo los de glicerina
los que deben conservarse en refrigeradora.
II. OBJETIVOS.
- Preparar supositorios y óvulos vaginales utilizando operaciones

farmacotécnicas.
- Extracto de perejil
- Acido esteárico
- Alcohol cetílico
- Propilenglicol
- T.E.A
- Agua destilada
- Alpiste triturado
- Carboximetilcelulosa
- Goma arábiga
- Glicerina
- Extracto de sábila
- Gelatina

Método operatorio

V. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
CREMA DE PEREJIL
Rp.
Extracto de perejil 10 ml
Acido esteárico 7g
Alcohol cetílico 3g
Propilenglicol 10ml
T.E.A 1ml
Rp.
Alpiste triturado 20g
Carboximetilcelulosa 0.5g
Goma arábiga 0.5g
Glicerina 4 ml
Agua destilada 1000ml
Q.F. Liset Milder Ramírez Díaz Página 86

Rp.
Carbopol 940 350 g
Glicerina 500 ml
Trietanolamina 60 ml
Aceite de eucaliptol 30 ml
Colorante verde brillante sol 1% 1.60 ml
Alcohol 70º csp 100,000 ml
Rp.
Supositorios de Glicerina
Estearato de sodio 9g
Glicerina 86g
Agua RHE 5ml
Rp.
Supositorios de Sulfanamida
Sulfanamida 0.25g
Manteca de cacao c.s.p
Rp.
Óvulos de Glicerina
Gelatina 10g
Glicerina 86g
Agua purificada 30ml

Rp.
Cubierta de óvulos
Parafina 88g
Estearato de zinc 10g
Cera virgen 2g
CUESTIONARIO.
1. Como se realizan las suspensiones y de que están compuestas?
2. De que están compuestos los óvulos y como se elaboran?

PRÁCTICA XI
CREMAS
I.MARCO TEÓRICO
Los sistemas semisólidos satisfacen una exigencia de las preparaciones de acción

tópica ya que en general, poseen una buena adherencia, lo que hace que
permanezcan sobre la superficie de aplicación por un tiempo razonable hasta que
se eliminen por lavado.
Una diferencia entre la crema y la pomada es que la pomada fluye con dificultad y
las cremas fluyen fácilmente, además las pomadas son siempre monofásicas.
a. HIDRÓFOBAS.
La fase continua o externa es la fase lipófila debido a la presencia en su

composición de emulgentes tipo W/O.
b. HIDRÓFILAS.
La fase externa es la naturaleza acuosa debido a la presencia en su composición

de emulgentes tipo O/W, tales como jabones sódicos o de alcoholes grasos
sulfatados y polisorbatos, a veces combinados en proporciones convenientes con
emulgentes tipo W/O.
II. OBJETIVOS
- Adquirir destreza en cuanto a la elaboración de cremas
- Vasos de 100 y 250 ml

- Mortero
- Mentol
- Alcanfor
- Glicerina
- Parafina
- Vaselina
- Mentol
- Alcanfor
- Resorcina
- Dermovate crema
- Acido láctico

- Crema fría.
- Método Operatorio
- Operaciones Tecno Farmacéuticas(Graficar)

I. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
Rp.
CREMA ANTIPRURITICA
Mentol 0.125%
Alcanfor 0.125%
Resorcina .5%
Dermovate crema 25g
Acido láctico 3%
Crema fría. csp.60g
Rp.
CREMA SALICILADA
Acido salicílico 5%
Betnovate crema
Espíritu de rosas 1 ml.
Tintura de benjuí 1ml
Alcohol cetilico 15g
Lauril sulfato de sodio .75g
Glicerina liquida 7.5ml

Agua de rosas .51.75ml
Rp.
CREMA DE MENTOL Y ACIDO SALICILICO
Mentol 0.5%
Acido salicílico 2%
Triamcinolona 10%
Crema fría.csp
Rp.
BASE DE BEELER
Alcohol cetilico 15g
Cera blanca 1g
Propilenglicol 10g
Laurilsulfato de sodio 2g
Agua destilada 72
Fundir a baño maría el alcohol cetilico y la cera blanca, adicionar el propilenglicol y

mantener a 65º C.
En el agua destilada disolver el laurilsulfato y calentar a 75ºC.
Añadir la fase acuosa sobre la oleosa con agitación, retirar del baño maría
y agitar hasta formación homogénea de la emulsión.
JABÓN LÍQUIDO DESINFECTANTE
Rp.

Colorante inocuo (anilina) 1 mg
Trietanolamina 3 ml
Fragancia 10 ml

Genapol 48 ml
Glicerina 29 ml
EDTA 2g
Benzoato de sodio 3g
Metilcelulosa 8g
Ultralan 125 ml/ si es detergin es 183 ml
Metilparabeno 2g
MÉTODO OPERATORIO.
1. EDTA, benzoato de sodio, metilcelulosa, metilparabeno triturar en un mortero
2. Añadir el triturado al mortero al agua destilada en 400 ml de esta.
3. Añadir la trietanolamina y el ultralan
4. Fragancia 10 ml y colorante
CUESTIONARIO
1. Qué es una crema O/W y O/W ?

PRÁCTICA XVII
UNGÜENTOS
I.MARCO TEÓRICO
Los ungüentos Son preparaciones homogéneas y semisólidas consecuencia de

la utilización de grasas o sustancias de propiedades similares para aplicación de
principios activos en la piel o las mucosas. Su diferencia fundamental con las
cremas es la ausencia de agua en su composición.
B. HISTORIA
Dos tarros para ungüentos del antiguo Egipto (ca. 1400 adC)
Es una de las formas farmacéuticas más antiguas y era una preparación que los
primeros mercaderes auxiliares de medicina hacían a petición de los médicos en
la Edad Media, en virtud de este hecho, a estas personas se les conoció como
ungüentario. Los ungüentarios eran diferentes de los pigmentarios, quienes hacían
otras formulaciones terapéuticas, pero a ambos se les considera precursores de
los modernos farmacéuticos.
La Biblia menciona a los ungüentarios y sus preparados en el Libro del

Eclesiastés, en el capítulo XXXVIII, versículo 6-7.
Rp..
Mentholatum
Mentol 1g
Alcanfor 9g
Esencia de eucalipto 0.33g
Salicilato de metilo 0.33g
Excipientes c.s.p 100g
1/10
Excipiente c.s.p Ungüento simple

Alcohol cetoesteárico 50g
Parafina sólida 50g
Vaselina 350g
Lanolina 50g
Cuestionario
1. Qué es un ungüento y como se que se elabora?

PRÁCTICA XIII
TAMICES.
I. MARCO TEÓRICO
El tamizado llamado también colado es un método físico para separar mezclas

esta operación se usa con frecuencia para separar sedimentos o impurezas
mecánicas de distintos tipos de líquidos. Consiste en hacer pasar una mezcla de
partículas sólidas de diferentes tamaños por un tamiz o colador. Las partículas de
menor tamaño pasan por los poros del tamiz atravesándolo y las grandes quedan
retenidas por el mismo.
El colado no debe considerarse un proceso por separado sino simplemente una

forma grosera de filtración con poros más grandes en el medio filtrante que los
empleados habitualmente en filtración.
- Cedazo.
Es un aro metálico o de madera cerrado en su parte inferior por una tela que
puede ser de seda, tela, franela, muselina, lana, algodón el cual debe ser incoloro
y debe lavarse antes de su uso principalmente los de tela la cual debe ser libre de
apresto, si se usa tela se embebe la tela en agua destilada fría se enjuaga bien y
cubrirla con agua destilada para eliminar los últimos restos de gelatina, albúmina
cola o almidón que pueda estar presente en el apresto, latón o cerda. Se clasifican
por el número de mallas que llevan por cm2.
- El recipiente
Es un cilindro destinado a recibir las sustancias a tamizar.
- La tapa
Evitar la entrada de sustancias extrañas al contenido.
II. OBJETIVOS
- Conocer sobre tamices y tamaños de diferentes partículas.



II. RECOMENDACIONES
VI. CONCLUSIONES
Cuestionario
1. Qué es un tamiz?
2. Qué clases de tamices existen?

PRÁCTICA XIV
DERMOFARMACIA.
I. MARCO TEÓRICO
La Dermofarmacia se ocupa de la elaboración y control farmacéutico de los

distintos preparados de aplicación sobre las superficies externas del cuerpo
humano destinadas a cumplir diversos fines higiénicos, conservadores, estéticos o
correctivos. En esta disciplina se estudiarán las características de la piel y
apéndices cutáneos así como las anomalías que justifican la utilización de
diversos preparados dermofarmacéuticos. Los aspectos básicos de formulación de
diversos preparados dermofármaceúticos con acciones específicas son también
contemplados.
Las cremas cosméticas se aplican sobre la piel para mejorar su apariencia llevan
principios que causan diversas acciones: emoliente, humectante, lubricante,
queratolitica, exfoliante, limpiadora, etc.
Aun que es difícil que sus componentes se absorban y lleguen al torrente

sanguíneo en concentraciones importantes, se deben evitar o usar con cuidado en
mujeres embarazadas ya que podrían afectar al feto.
Su elaboración es similar a la de una crema medicinal o a la de una crema base y

generalmente siempre lleva una esencia o perfume lo que podría causar
reacciones alérgicas en personas sensibles.
II.OBJETIVOS
- Conocer que es la dermofarmacia mediante un seminario
III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

IV. RECOMENDACIONES
V. CONCLUSIONES

Rp.
CREMA SUAVIZANTE (SOFT CREAM)
FASE OLEOSA
Dimeticona copoliol………………….5%
Parafina liquida………………………4.5%
I sooctanoato de isooctilo…………….2%
Ciclometicona tetrámera…………….5%
Vaselina solida……………………….2%
Lanolina anhidra……………………..3%
FASE ACUOSA
Cloruro de sodio……………………..2%
Glicerina liquida……………………...3%
Agua purificada csp……………...…100%
Se prepara por adición lenta de la fase acuosa sobre la fase oleosa a temperatura
ambiente y con agitación mecánica enérgica.
El Isooctanoato incrementa notablemente la extensibilidad del preparado sobre la

piel.
El cloruro de sodio, u otro electrolito monovalente apropiado, ayuda a la

estabilización de la emulsión por favorecer la repulsión electrostática entre las
gotitas de la fase interna emulsionada.
Rp.
CREMA QUERATOLITICA
Acido salicílico……………………..5%
Urea…………………………………10%
Unibase………CSP……………….100%

Se pulveriza el acido salicílico y se leviga con glicerina, se disuelve la urea en

más o menos 12 ml. de agua. Incorporar la primera mezcla en parte de unibase
homogenizar y añadir la solución de urea y el resto de base.
Se debe restar de la cantidad total de base la cantidad de levigante y agua

utilizados.
Este preparado se usa para suavizar las zonas ásperas de la piel y para eliminar
hiperqueratosis (callos).
Rp.
CREMA BLANQUEADORA (DIADERMINA)
Acido esteárico................................35g
Glicerina..........................................145g
Amoniaco..........................................10g
Agua destilada...................................6 g
Mezclar la glicerina con el agua destilada y calentar a baño maría 60°C, añadir el
acido esteárico, retirar del baño maría e incorporar el amoniaco con cuidado y
agitación suave hasta solidificación.
Es necesario usar mascarilla cuando se prepara esta fórmula por su contenido de

amoniaco.
Se usa en caso de manchas oscuras de la piel por acumulación de melanina

(pecas, manchas solares)
Rp.
BRILLO DE LABIOS LÍQUIDO
Aceite mineral (puedes reemplazarlo por otro aceite que sea natural) 10 ml.
Cera de abejas 2 gr
Glicerina 2 ml.
Aroma
Color

Disuelve calentando, la cera en el aceite, agrega los demás ingredientes y envasa.
Cuestionario
1. Qué es la dermofarmacia y de que se ocupa?
2. Diga las propiedades físicas, químicas y farmacológicas de cada insumo de los

Rp?

PRÁCTICA XV
TABLETAS DE LIBERACIÓN PROLONGADA MATRIZ HIDROFÍLICA I Y II
I. MARCO TEÓRICO
Formas farmacéuticas sólidas que contienen, en cada unidad, uno o varios

principios activos. Se obtienen aglomerando, por compresión, un volumen
constante de partículas. Se administran generalmente por deglución, aunque
algunos de ellos deben disolverse previamente en agua (p. e. comprimidos
efervescentes) o bien deben permanecer en la cavidad bucal con el fin de ejercer
una acción local sobre la mucosa.
Existen otros tipos de comprimidos que van a administrarse por una vía diferente a
la entérica. Entre ellos se encuentran aquellos que, vía sublingual, van a permitir el
tránsito directo del principio activo a la circulación sistémica. También existen
comprimidos destinados a situarse en otras cavidades naturales del organismo, e
incluso subcutáneamente (implantes). Todos estos comprimidos tendrán unas
exigencias específicas, dependientes de su vía de administración.
Los comprimidos destinados a la administración oral pueden clasificarse en:
♦ Comprimidos no recubiertos: Obtenidos por simple compresión. Están

compuestos por el fármaco y los excipientes (diluyentes, aglutinantes,
disgregantes, lubrificantes).
♦ Comprimidos de capas múltiples: obtenidos por múltiples compresiones con lo

que se obtienen varios núcleos superpuestos, con distinta compactación en cada
uno de ellos. Este tipo de comprimidos se utiliza bien para administrar dos o más
fármacos incompatibles entre sí, o bien para obtener una acción más prolongada
de uno de ellos. Otras veces, se pretende administrar un solo fármaco, pero
compactados en núcleos concéntricos de diferente velocidad de liberación
♦ Comprimidos recubiertos o grageas: El recubrimiento puede ser de azúcar o

de un polímero que se rompe al llegar al estómago. Sirven para proteger al
fármaco de la humedad y del aire, así como para enmascarar sabores y olores
desagradables.
♦ Comprimidos con cubierta gastrorresistente o entérica: Resisten las

secreciones ácidas del estómago, disgregándose finalmente en el intestino
delgado. Se emplean para proteger fármacos que se alteran por los jugos
gástricos o para proteger a la mucosa gástrica de fármacos irritantes.
♦ Comprimidos de liberación controlada: Son sistemas que ejercen un control

sobre la liberación del principio activo en el organismo, bien de tipo espacial

controlando el lugar de liberación; o temporal (se pretende liberar el fármaco al

organismo de una forma planificada y a una velocidad controlada).
Existen diversos sistemas que permiten la liberación temporal controlada del

fármaco, el más popular es el llamado sistema OROS está constituido por un
reservorio que contiene el fármaco, formado por un núcleo sólido con capacidad
osmótica. Rodeando el reservorio existe una membrana semipermeable que
permite el paso del agua procedente del exterior del sistema.
Cuando el comprimido entra en contacto con el jugo gastrointestinal, la

penetración del agua produce la disolución del núcleo osmótico y la salida del
medicamento por un orificio o zona de liberación. El tamaño del poro de la
membrana semipermeable va a condicionar la mayor o menor entrada de agua y,
por tanto, la velocidad de liberación del principio activo.
♦ Comprimidos efervescentes: Se obtienen por compresión de un granulado de

sales efervescentes, generalmente un ácido (ácido cítrico) y un álcali (bicarbonato
sódico). Estas sustancias, en contacto con el agua, originan anhídrido carbónico
que va descomponiendo la masa del comprimido y liberando el principio activo. Se
suele emplear para administrar analgésicos (aspirina efervescente), preparados
antigripales y sales de calcio y potasio
♦ Comprimidos bucales: Son comprimidos destinados a disolverse íntegramente

en la boca, con objeto de ejercer una acción local sobre la mucosa. Se administran
así fármacos antifúngicos (anfotericina B), antisépticos (clorhexidina),
antiinflamatorios (succinato de hidrocortisona) o sialagogos (clorato potásico).
II.OBJETIVOS
- Conocer que es la dermofarmacia mediante un seminario
VI. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

VII. RECOMENDACIONES
VIII. CONCLUSIONES

Cuestionario
1. Qué son comprimidos, tabletas, grageas?
2. A que se denomina tabletas de acción prolongada, controlada?

BIBLIOGRAFIA
Marino M.A. Remington. Farmacia Práctica 17 Ed. Editorial Médica

panamericana Buenos aires 1985.
Voigt R. tratado de Tecnología Farmacéutica. 3ra Ed. Editorial Acribia
Zaragoza 1982.
Montesinos Ampuero F. Jara Echea Mary. Guía Farmacéutica. 4ta Ed.
Lima 1981.
Medina Cruz Alejandro, Guía Farmacéutica U.C.S.M. Arequipa 1984.
Dar, Alfred. Tecnología Farmacéutica. 4ta Ed. Editorial Acribia Zaragoza
1982.
Vila Jato, J.L, "Tecnología Farmacéutica", Vol. I y II, Ed. Síntesis, Madrid
(1997).
Faulí i Trillo C. Tratado de Farmacia Galénica. Luzán 5. S. A. de Ediciones,

Madrid; 1993.
Remington, Farmacia, Tomo I, 19ª ed. Editorial Médica Panamericana,

Buenos Aires; 1998.
Thompson.J “Práctica contemporánea en farmacia”.2ed. ed. Mcgrow Hill.

interamericana. (2005).
Farmacopea Nacional Argentina VI Ed., Buenos Aires; 1978.
LIEBERMAN,“PHARMACEUTICALDOSAGEFORMSDISPERSESISTEMS”,
MARCEL DECKER, USA,1989 .
www.ffyb.uba.ar/farmacotecnia%20I/Dermatofarmacia%5B1%5D.htm

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Tecnología Farmacéutica II

GUIA DE PRÁCTICAS TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA

PRÁCTICA I : BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA 3

PRÁCTICA II: QUERATOLITICOS 10

PRÁCTICA III: EMULSIONES, HLB, FASE OLEOSA. 17

PRÁCTICA IV: RUBEFACIENTES 27

PRÁCTICA VI: ENSAYOS DE ENVASES DE VIDRIO. 36

PRÁCTICA VII: FORMAS FARMACÉUTICAS PARENTERALES 49

PRÁCTICA VIII: FORMAS FARMACÉUTICAS PARA LA NUTRICIÓN

PRÁCTICA IX: PASTAS, EXCIPIENTES, CLASIFICACIÓN 79

PRÁCTICA X: ÓVULOS Y SUPOSITORIOS, PREPARACIONES

PRÁCTICA XI: PREPARACIÓN DE CREMAS 90

PRÁCTICA XII: PREPARACIÓN DE UNGÜENTOS 93

PRÁCTICA XIII: TAMAÑO DE PARTÍCULAS, NÚMERO DE TAMICES 95

PRÁCTICA XIV: DERMOFARMACIA 97

PRÁCTICA XV: TABLETAS DE LIBERACIÓN PROLONGADA MATRIZ

Q.F. LISET MILDER RAMÍREZ DÍAZ Página 1

La presente guía de Práctica de Tecnología Farmacéutica II contiene los

Q.F. LISET MILDER RAMÍREZ DÍAZ Página 2

BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la

• Contribuyen al aseguramiento de una producción de alimentos seguros,

La calidad de las Materias Primas no debe comprometer el desarrollo de las

Las Materias Primas deben ser almacenadas en condiciones apropiadas que

El transporte debe preparase especialmente teniendo en cuenta los mismos

El establecimiento no tiene que estar ubicado en zonas que se inunden, que

Q.F. LISET MILDER RAMÍREZ DÍAZ Página 3

edificios e instalaciones, las estructuras deben ser sólidas y sanitariamente

Asimismo, deben existir tabiques o separaciones para impedir la

El agua utilizada debe ser potable, ser provista a presión adecuada y a la

La pauta principal consiste en garantizar que las operaciones se realicen

Para la limpieza y la desinfección es necesario utilizar productos que no tengan

Las sustancias tóxicas (plaguicidas, solventes u otras sustancias que pueden

Aunque todas las normas que se refieran al personal sean conocidas es

Debe controlarse el estado de salud y la aparición de posibles enfermedades

Q.F. LISET MILDER RAMÍREZ DÍAZ Página 4

contacto con los alimentos deben someterse a exámenes médicos, no

Todo el personal que esté de servicio en la zona de manipulación debe

La higiene también involucra conductas que puedan dar lugar a la

Durante la elaboración de un alimento hay que tener en cuenta varios aspectos

Las materias primas utilizadas no deben contener parásitos, microorganismos

Debe prevenirse la contaminación cruzada que consiste en evitar el contacto

El agua utilizada debe ser potable y debe haber un sistema independiente de

Q.F. LISET MILDER RAMÍREZ DÍAZ Página 5

El material destinado al envasado y empaque debe estar libre de

Son sustancias que administradas sobre la piel proporcionan una protección

6.1. PROTECTORES FRENTE AL AGUA

6.2. PROTECTORES FRENTE A GRASA O DISOLVENTES ORGÁNICOS

6.3. PROTECTORES FRENTE A EXUDACIONES E EXCRECIONES

Se emplean sustancias pulverulentas que se adhieren a la piel como es la

II. REVISIÓN BIBLIOGRAFICA

III. MATERIAL Y MÉTODO

Q.F. LISET MILDER RAMÍREZ DÍAZ Página 6

Acido salicílico Vaselina liquida

3.2 MÉTODO Y PARTE EXPERIMENTAL

De las siguientes formas medicamentosas indican:

IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Rp. Formol 20ml.

Agua destilada . 100ml.

Estearato de magnesio 10g

POMADAS DE OXIDO DE ZINC

Oxido de zinc 10g

Parafina liquida 10g