Herramientas para la calidad

Instrucciones: Resolver cada uno de los ejercicios de herramientas de calidad que a

continuación se enlistan. Los ejercicios serán entregados por equipo (Mínimo 4 y Máximo
6 integrantes, incluir nombres de integrantes en su portada ó en el encabezado), Las
respuestas, así como gráficas deberán de escribirse en éste mismo documento.
Para la realización de los ejercicios, se apoyarán en el libro: Control estadístico de la
calidad y Seis Sigma, específicamente los capítulos 2 y 6.

Fecha de única entrega: 3/08/2018. Regresando de vacaciones, enviándolo a:

apve@hotmail.com
A. Histogramas
Dos máquinas, cada una operada por una persona, son utilizadas para cortar
tiras de hule, cuya longitud ideal es de 200 mm, con una tolerancia de ±3 mm.
Al final del turno un inspector toma muestras e inspecciona que la longitud
cumpla especificaciones. A continuación se muestran las últimas 110
mediciones para ambas máquinas.

a) Obtenga las medidas de tendencia central y con base en ellas señale si la

tendencia central del proceso es adecuada.
b) Calcule la desviación estándar y una aproximación de los límites reales. A partir
de éstos decida si la variabilidad de los datos es aceptable.
c) Obtenga un histograma e interprételo (tendencia central, variabilidad,
acantilados, sesgos, etc).
d) Con la evidencia obtenida antes, cuál es su opinión acerca de lo adecuado o no
de la longitud de las tiras que se cortaron en el periodo que representan las
mediciones.
e) Utilizando el sesgo y curtosis estandarizadas, y la evidencia gráfica, ¿qué puede
decir respecto a la normalidad de los datos?
2. En un área de servicios dentro de una empresa de manufactura se realiza una
encuesta para evaluar la calidad del servicio proporcionado y el nivel de satisfacción de
los clientes internos. La encuesta consiste de 10 preguntas, y cada una de ellas evalúa
diferentes aspectos del servicio proporcionado. Las respuestas para cada pregunta es
un número entre 0 y 10. Para hacer un primer análisis de los resultados obtenidos se
suman los puntos obtenidos de las 10 preguntas para cada cuestionario. A continuación
se muestran los puntos obtenidos en 50 cuestionarios

a) Calcule las medidas de tendencia central, de dispersión a los datos anteriores y

dé una primera opinión acerca de la calidad en el servicio.
b) Realice el histograma e interprételo con cuidado.
c) ¿Qué es lo más destacado que observa en el histograma?
d) ¿Tendría alguna utilidad hacer un análisis por separado de cada una de las
preguntas? Explique.
e) ¿Hay normalidad en los datos? Argumente.
3. En la elaboración de envases de plástico primero se elabora la preforma, para la cual
se tienen varios criterios de calidad, uno de ellos es el peso de ésta. Para cierto envase
se tiene que el peso debe estar entre 28.00 ± 0.5 g. A continuación se muestran los
últimos 112 datos obtenidos mediante una carta de control para esta variable.

a) Obtenga las medidas de tendencia central y señale si la tendencia central de las

mediciones es adecuada.
b) Calcule la desviación estándar y una aproximación de los límites reales y con
base en éstos decida si la variabilidad de los datos es aceptable.
c) Obtenga un histograma e interprételo (tendencia central, variabilidad,
acantilados, sesgos, etc).
d) ¿Es adecuado el peso de las preformas?
 e) ¿Hay evidencias en contra de la normalidad de los datos?

4. Se tomó la siguiente información de los diámetros de 20 pernos cuya especificación

es 2.8895 +/- 0.0015. Elaborar un histograma e interpretarlo.
Perno Diámetro _Perno Diámetro2
1 2.8875 11 2.888
2 2.8891 12 2.8893
3 2.8895 13 2.8899
4 2.8893 14 2.8883
5 2.8897 15 2.8903
6 2.8886 16 2.8915
7 2.8898 17 2.8901
8 2.8909 18 2.8903
9 2.8902 19 2.8889
10 2.8899 20 2.8883

a) Realice el histograma y obtenga conclusiones

5. Realizar un histograma con la siguiente in formación sobre la longitud de 20 pernos, cuya

especificación es 1.093+/-0.015”. Interpretar de acuerdo con los cuatro casos vistos:

Perno Longitud Perno2 Longitud3 Perno4 Longitud5 Perno6 Longitud7

1 1.087 6 1.086 11 1.080 16 1.075
2 1.091 7 1.098 12 1.093 17 1.085
3 1.095 8 1.089 13 1.099 18 1.078
4 1.093 9 1.090 14 1.083 19 1.089
5 1.097 10 1.087 15 1.103 20 1.083

a) Realice el histograma y obtenga conclusiones

B. Diagramas de Ishikawa
1. Elija dos de los siguientes problemas y aplique, un diagrama de
Ishikawa.
a) ¿Cuáles son los obstáculos principales para que una persona baje de peso?
b) ¿Qué aspectos influyen en la elaboración de una buena sopa de arroz?
c) ¿Cuáles son los problemas principales para lograr una verdadera
transformación hacia la calidad?
d) ¿Por qué el tránsito en una gran ciudad es lento?
e) ¿Cuáles son las causas por las que una persona llega tarde a una cita?
f) ¿Cuáles son las causas del ausentismo en una empresa?

2. Construir los diagramas causa-efecto para los siguientes efectos

a) llegar tarde al trabajo,

b) suspender un examen,
c) derrota en una competición deportiva.

C. Estratificación
1. En el área de finanzas de una empresa, uno de los principales problemas son
los cheques sin fondos de pago de los clientes. Por ello, dudan si aplicar
medidas más enérgicas con todos los pagos con cheques o sólo hacerlo con
ciertos clientes. ¿Cómo utilizaría la estratificación para tomar la mejor
decisión?
2. En un área de servicios dentro de una empresa de manufactura se realiza una
encuesta para evaluar la calidad del servicio y el nivel de satisfacción de los
clientes. La encuesta consiste en 10 preguntas, y cada una de ellas evalúa
diferentes aspectos del servicio proporcionado. Las respuestas para cada
pregunta es un número entre 0 y 10. Para hacer un primer análisis de los
resultados obtenidos, se suman los puntos obtenidos de las 10 preguntas para
cada cuestionario. A continuación, se muestran los puntos obtenidos en 50
cuestionarios.

78 78 82 85 81 86 80 73 84 78 68 84 75 78 76 76 82 85 91 80 70 87 77 82 84 48 49
39 39 43 35
42 34 44 49 34 30 43 31 34 41 42 45 42 35 38 39 42 43 29

a) Considerando que los primeros 25 cuestionarios (ordenados por renglón)

provienen de un departamento y los restantes 25 de otro, realice un análisis
estratificado por departamento, calculando estadísticos básicos: media,
mediana, desviación estándar, etcétera.
b) ¿Cuáles son sus observaciones más importantes acerca del análisis
realizado?
c) Al enfocarse en el departamento con mayores problemas, ¿sería de alguna
utilidad estratificar los datos por pregunta? Explique

3. ¿Cómo aplicaría la estratificación con el fi n de orientar mejor la estrategia para

disminuir la inseguridad en una ciudad?
 4. En una empresa se tiene el problema de robo de materiales, componentes y
equipos por parte de los empleados. ¿Cómo aplicaría la estratificación para
orientar mejor la estrategia de disminución de tales robos?
D. Diagramas bivariantes o de Dispersión

1. En una empresa del área electrónica se desea investigar la relación entre la

cantidad de flux (ml/min) y la cantidad de cortos en las tarjetas. El resto de
las variables del proceso (soldadora de ola) se mantuvieron constantes,
entre ellas el tiempo que operó el proceso en cada condición. Los datos
obtenidos se muestran en la tabla:

a) ¿Qué tipo de relación existe entre estas variables? Apóyese en diagrama de

dispersión y coeficiente de correlación.
2. En cierta empresa es usual pagar horas extras para cumplir con los tiempos
de entrega. En este centro productivo, un grupo de mejora de calidad está
tratando de reducir la proporción de piezas malas. Con este propósito
deciden investigar la relación que existe entre la cantidad de horas extras,
X, y el porcentaje de artículos defectuosos, Y. A continuación, se muestran
los datos obtenidos.

a) Obtenga el diagrama de dispersión para estas variables.

b) ¿Qué relación observa?
c) Con base en lo anterior, ¿puede concluir con seguridad que cuando se trabaja
tiempo extra se incrementa el porcentaje de defectuosos porque ocurren
factores como calentamiento de equipo, cansancio de obreros, etc., que causan
mayores problemas en la calidad de las piezas?

3. En una fábrica de pintura se quiere reducir el tiempo de secado del barniz.

Los siguientes datos corresponden al tiempo de secado del barniz (horas) y a
la cantidad de aditivo con el que se intenta lograr tal reducción

a) Mediante un diagrama de dispersión investigue la relación entre el

tiempo de secado y la cantidad de aditivo.
b) Con base en la relación, ¿alrededor de qué cantidad de aditivo
recomendaría para reducir el tiempo de secado?
c) Obtenga el coeficiente de correlación entre ambas variables e
interprételo.
d) Al parecer, el coeficiente de correlación lineal es muy bajo. ¿Quiere decir
que el tiempo de secado no está relacionado con la cantidad de aditivo?

4. Los datos que figuran a continuación corresponden a una característica de

calidad de cierto producto (y), y los valores de cuatro factores de producción
(x1, x2, x3, x4), que se considera que pueden influir en ella.

a. Realizar diagramas bivariantes e indicar qué conclusiones se pueden

obtener con estos datos
E. Poka-yoke
1. ¿Cuál es el propósito principal de un sistema poka-yoke?
2. Explique el origen y el significado de las palabras poka-yoke.
3. Señale los dos tipos principales de dispositivos poka-yoke y explique en qué
consiste cada uno.
4. Proporcione algunos ejemplos de dispositivos que cumplen con la filosofía de
dispositivos poka-yoke.
5. ¿Los mecanismos poka-yoke sólo previenen errores humanos? Explique su
respuesta.
6. Explique el significado de “hacer inspección en la fuente” en el contexto poka-
yoke.
7. ¿A quién se le reconoce como el creador de la idea de los dispositivos poka-
yoke?
8. En un proceso de manufactura, después de realizar cierta operación sobre un
recipiente de forma cilíndrica, un operador debe colocarla boca arriba sobre un
mecanismo transportador. Sin embargo, en ocasiones, por descuido el obrero
comete el error de poner la pieza boca abajo, lo que posteriormente causa un
problema de calidad en la siguiente operación.
a. ¿Por qué la estrategia de insistir o presionar al operario es insuficiente
para evitar el error descrito antes?
b. ¿Cuál es la causa o fuente del error?
c. Proponga diferentes dispositivos poka-yoke que permitan realizar la
inspección al 100% en la fuente del error. Para cada dispositivo que
proponga haga las consideraciones sobre las cuales tal mecanismo sería
el idóneo.

9. Una persona debe adherir una etiqueta a una caja que contiene un objeto a fi n
de advertir la posición correcta de la misma. Sin embargo, en ocasiones se
equivoca y pone la etiqueta al revés.
a. ¿Por qué la estrategia de insistir o presionar a la persona para que
coloque bien la etiqueta es insuficiente para evitar el error?
b. ¿Cuál es la causa o fuente del error?
c. Proponga diferentes dispositivos poka-yoke que permitan eliminar o
reducir el error.